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文檔簡介
1、9-12月份是第一階段總復(fù)習(xí),即第一遍總復(fù)習(xí),要以基礎(chǔ)知識為本,重點(diǎn)放在課本上,這一 階段不要好高警遠(yuǎn),不要做過偏過難的習(xí)題。因?yàn)槭畮啄陙?,許多教師在總結(jié)高考時,都得出高考 的根本重點(diǎn)在于課本上的基礎(chǔ)知識,萬變不離其宗,這才是"本"!到了寒假,可以在放松生活節(jié)奏和心理的基礎(chǔ)上,適當(dāng)將第一階段所復(fù)習(xí)的內(nèi)容歸納總結(jié)一下,整理、弄清概念 ,明晰自己的思路。如下:緒論生物的基本特性生物體具后共同的物質(zhì)基礎(chǔ)和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)新陳代謝作用應(yīng)激性生長、發(fā)育、生殖遺傳和變異生物體都能適應(yīng)一定的環(huán)境和影響環(huán)境生物體的基本組成物質(zhì)中都有蛋白質(zhì)和 核酸。蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者。核酸是遺傳信息的攜帶
2、者。細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。 新陳代謝是活細(xì)中全部有序的化學(xué)變化 的總稱。新陳代謝是生物體進(jìn) 切生命活動的 基礎(chǔ)。生物學(xué)發(fā)展三階段:描述性生物學(xué)、實(shí)驗(yàn)生物學(xué)、分子生物學(xué)細(xì)胞學(xué)說一一為研究生物的結(jié)構(gòu)、生 理、生殖和發(fā)育奠定了基礎(chǔ);物種起源一一推動現(xiàn)代生物學(xué)的發(fā)展方面起了巨大作用;孟德爾;DNA雙螺旋結(jié)構(gòu);生物科學(xué)發(fā)展生物工程、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、能源開 發(fā)與環(huán)保疫苗制造一一核心:基因工程 抗蟲棉;石油草;超級菌第一章第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)生物體的生命活動都后共同的物 質(zhì)丕礎(chǔ)化學(xué)兀素在小何的生物體內(nèi),各種化學(xué)兀素 的含量相差很大。分類: 大里兒系、微里兒系化合物是生物體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)?;瘜W(xué)元
3、素能夠影響生物體的生命活動。生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性化合物水、無機(jī)鹽、糖類、脂類、蛋白質(zhì)、 核酸。水 自由水、結(jié)合水無機(jī)鹽的離子對于維持生物體的生命活動有重要作用。糖類一一單糖、二糖、多糖。脂類一一脂肪、類脂、固醇自由水是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑,可以把營 養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)送到各個細(xì)胞。維持細(xì)胞的滲透壓和酸堿平衡,細(xì)胞形 態(tài)、功能。糖類是構(gòu)成生物體的重要成分,也是細(xì) 胞的主要能源物質(zhì)。脂肪是生物體內(nèi)儲存能量的物質(zhì);減少 身體熱量散失,維持體溫恒定,減少內(nèi) 臟摩擦,緩沖外界壓力。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分。固醇一一膽固醇、 維生素D、性激素;維 持正常新陳代謝和生殖過程。蛋白質(zhì)與核酸蛋白質(zhì)和核酸都是高
4、分子物質(zhì)。 蛋白質(zhì)是細(xì)胞中重要的有機(jī)化合 物,一切生命活動都離小開蛋白 質(zhì)。核酸是遺傳信息的載體。蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu):氨基酸的種類、數(shù)目、排 列和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)。蛋白質(zhì)功能:催化、運(yùn)輸、調(diào)節(jié)、免疫、識別染色體是遺傳物質(zhì)的主要載體。第二章第二章生命的基本單位一一細(xì)胞細(xì)胞是生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基 本單位。細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功 能細(xì)胞分類:真核生物、原核生物 細(xì)胞具有非常精細(xì)的結(jié)構(gòu)和復(fù)雜 的自控功能。細(xì)胞只有保持完整性,才能夠正常地完成 各項(xiàng)生命活動。細(xì)胞膜結(jié)構(gòu):流動鑲嵌模型一一磷脂、蛋 白質(zhì)。基本骨架:磷脂雙分子層糖被的結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)+多糖。細(xì)胞壁:纖維素、果膠功能:流動性、選擇透過性選擇透過性:自由擴(kuò)散(苯)、主
5、動運(yùn)輸 主動運(yùn)輸:能保證活細(xì)胞按照生命活動的 需要,選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì), 排除 新陳代謝產(chǎn)生的廢物和有害物質(zhì)。糖被功能:保護(hù)和潤滑、識別細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)一一營養(yǎng)物質(zhì)各種細(xì)胞器是完成其功能的結(jié)構(gòu) 基礎(chǔ)和單位。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是活細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝的主要場所。線粒體是活細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一一光面:脂類、糖類合成與運(yùn)輸 粗面:糖蛋白的加工合成液泡對細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用,可以使細(xì)胞保持一定的滲透壓和膨脹狀態(tài)。細(xì)胞核結(jié)構(gòu):核膜、核仁、染色質(zhì)核膜一一是選擇透過性膜,但不是 半透膜染色質(zhì)一一DNA+蛋白質(zhì) 染色質(zhì)和染色體是細(xì)胞中同一種 物質(zhì)和/、同時期的兩種形態(tài)功能:核孔一一核質(zhì)之間進(jìn)行物質(zhì)交換
6、的孔道。細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的場所,是細(xì)胞遺傳特性和細(xì)胞代謝活動的控制中o細(xì)胞核在生命活動中起著決定作用。原核細(xì)胞主要特點(diǎn)是沒有由核膜包圍的典 型細(xì)胞核。其細(xì)胞壁不含纖維素,而主要是糖 類和蛋白質(zhì)。沒有復(fù)雜的細(xì)胞器,但有分散的核糖體。細(xì)胞增殖方式:有絲分裂、無絲分裂,減數(shù) 分裂。細(xì)胞增殖是生物體生長、發(fā)育、繁殖、遺 傳的基礎(chǔ)。有絲分裂 細(xì)胞周期有絲分裂是真核生物進(jìn)行細(xì)胞分 裂的主要方式。體細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂是后周期性的,也就有細(xì)胞周期動物與植物有絲分裂區(qū)別:前期、 末期不同種類的細(xì)胞,一個細(xì)胞周期的時間不 同。分裂間期最大特點(diǎn):完成 DNA分子復(fù)制 和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成。意義:保持了遺傳性狀
7、的穩(wěn)定性。細(xì)胞分化僅后細(xì)胞的增殖,而沒有細(xì)胞分 化,生物體不能進(jìn)行正常的生長發(fā) 育。細(xì)胞分化是一種持久性的變化,發(fā) 生在生物體的整個生命進(jìn)程中,胚 胎時期達(dá)最大限度。細(xì)胞穩(wěn)定性變異是/、可逆轉(zhuǎn)的。細(xì)胞全能性:高度分化的植物細(xì)胞 仍然具有發(fā)育成完整植株的能力。全能性表現(xiàn)最強(qiáng)的細(xì)胞是已啟動分裂的 干細(xì)胞;受精卵具有最高全能性。細(xì)胞癌變細(xì)胞畸形分化。致癌因子:物理、化學(xué)、病毒。癌細(xì)胞由于原癌基因從抑制變成 激活狀態(tài),使細(xì)胞發(fā)生轉(zhuǎn)化而引起 的。特征:無限增殖;形態(tài)結(jié)構(gòu)變化;細(xì)胞膜 變化。細(xì)胞衰老是細(xì)胞生理和生化發(fā)生復(fù)雜變化 的過程,最終反映在細(xì)胞的形態(tài)、 結(jié)構(gòu)、功能上發(fā)生了變化。特征:水分減少,新陳代
8、謝減弱;酶的活 性降低;色素積累,阻礙了細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)交流和信息傳遞;呼吸速度減慢,體積增大,染色質(zhì)固縮、 染色加深,物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。第三章生物新陳代謝在新陳代謝基礎(chǔ)上,生物體才能表 現(xiàn)(生長發(fā)育遺傳變異)生命的基 本特征。新陳代謝是生物最基本的特征,是生物 與非生物最本質(zhì)的區(qū)別。酶酶是活細(xì)胞的一類具有生物催化作 用的有機(jī)物(蛋白質(zhì)、核酸)特征:局效性、專一性。需要的適宜條件:適宜溫度和 PHATPATP是新陳代謝所需能量的直接來 源。形成途徑:動物呼吸作用植物光合作用、呼吸作用ATP在細(xì)胞內(nèi)含量很少,但轉(zhuǎn)化十分迅 速,總是處于動態(tài)平衡。形成方式:ADP+Pi或ADP+CP光合作用意義:除了將太
9、陽能轉(zhuǎn)化成化學(xué)能, 并貯存在光合作用制造的糖類等有 機(jī)物中,以及維持大氣中氧和二氧 化碳含量的相對穩(wěn)定外,還對生物 的進(jìn)化具有重要作用。藍(lán)藻在地球上出現(xiàn)以后,地球大氣中才 逐漸含有氧。水分代謝滲透作用必備條件:具有半透膜;兩側(cè)溶液具有濃度差。 原生質(zhì)層:細(xì)胞膜、液泡膜和這兩 層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。蒸騰作用是水分吸收和礦質(zhì)兀素運(yùn)輸?shù)?動力。礦質(zhì)代謝礦質(zhì)兀素以離子形式被根尖吸收。 植物對水分的吸收和對礦質(zhì)元素的 吸收是相對獨(dú)立的過程。營養(yǎng)物質(zhì)代謝三大營養(yǎng)物質(zhì)的基本來源是食物。糖類:食物中的糖類絕大部分是淀 粉。脂類:食物中的脂類絕大部分是脂 肪。蛋白質(zhì):合成;氨基轉(zhuǎn)換;脫氨基 關(guān)注:血糖調(diào)節(jié)、肥胖問題
10、、飲食 搭配。只后合理選擇和搭配食物,養(yǎng)成良 好飲食習(xí)慣,才能維持健康,保證 人體新陳代謝、生長發(fā)育等生命活 動的正常進(jìn)行。甘油&脂肪酸大部分再度合成為脂肪。動物性食物所含氨基酸種類比植物性食物齊全。三大營養(yǎng)物質(zhì)之間相互聯(lián)系,相互制約。 他們之間可以轉(zhuǎn)化,但是有條件,而且 轉(zhuǎn)化程度后明顯差異。內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)內(nèi)環(huán)境相關(guān)系統(tǒng):循環(huán)、呼吸、消化、泌尿。包括:細(xì)胞外液(組織液、血漿、淋巴)內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞生存的直接環(huán) 境。內(nèi)環(huán)境理化性質(zhì)包括:溫度、PH、滲透壓等穩(wěn)態(tài):機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)和體液的調(diào) 節(jié)卜,通過各器官、系統(tǒng)的協(xié)調(diào)活 動,共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀O體內(nèi)細(xì)胞只有通過內(nèi)環(huán)境,才能與外界 環(huán)境
11、進(jìn)行物質(zhì)交換。穩(wěn)態(tài)意義:機(jī)體新陳代謝是由細(xì)胞內(nèi)很 多復(fù)雜的酶促反應(yīng)組成的,而酶促反應(yīng) 的進(jìn)行需要溫和的外界條件,必須保持 在適宜的范圍內(nèi),酶促反應(yīng)才能正常進(jìn) 行。呼吸作用分類:有氧呼吸、無氧呼吸 有氧和無氧呼吸的第一階段都在細(xì) 胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)意義:呼吸作用能為生物體生命活動供 能;呼吸過程能為體內(nèi)其他化合物的合 成提供原料。生物體生命活動都需要呼吸作用供 能第四章生命活動的調(diào)節(jié)植物生命活動調(diào)節(jié)基本形式激素 調(diào)節(jié)動物生命活動調(diào)節(jié)基本形式神經(jīng)調(diào)節(jié)和 體液調(diào)節(jié)。神經(jīng)調(diào)節(jié)占主導(dǎo)地位。植物向性運(yùn)動是植物受單一方向的外界刺激引起定向運(yùn)動。植物的向性運(yùn)動是對外界環(huán)境的適應(yīng)性。其他
12、激素:赤霉素、細(xì)胞分裂素; 脫落酸、乙烯。植物的生長發(fā)育過程,不是受單一 激素調(diào)節(jié),而是由多種激素相互協(xié) 調(diào)、共同調(diào)節(jié)。生長素是最早發(fā)現(xiàn)的一種植物激素。生長素的生理作用具有兩重性,這與生 長素濃度和植物器官種類等后關(guān)。生長素的運(yùn)輸是從形態(tài)學(xué)的上端向卜端 運(yùn)輸。應(yīng)用:促桿插枝條生根;促果實(shí)發(fā)育; 防落花果。動物體液體液調(diào)節(jié):某些化學(xué)物質(zhì)通過體液 傳送,對人和動物體的生理活動所 進(jìn)行的調(diào)節(jié)。激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容。 反饋調(diào)節(jié):協(xié)同作用、拮抗作用。 通過反饋調(diào)節(jié)作用,血液中的激素 經(jīng)常維持在正常的相對穩(wěn)定的水 平。下丘腦是機(jī)體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的樞紐。激素調(diào)節(jié)是通過改變細(xì)胞代謝而發(fā)揮作用。生長激素
13、與甲狀腺激素;血糖調(diào)節(jié)。動物神經(jīng)生命活動調(diào)節(jié)主要是由神經(jīng)調(diào)節(jié) 來完成。神經(jīng)調(diào)節(jié)基本方式反射。反射活動結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)一一反射弧 興奮傳導(dǎo)形式一一神經(jīng)沖動。興奮傳導(dǎo):神經(jīng)纖維上傳導(dǎo);細(xì)胞 間傳遞神經(jīng)調(diào)節(jié)以反射方式實(shí)現(xiàn);體液調(diào) 節(jié)是激素隨血液循環(huán)輸送到全身 來調(diào)節(jié)。體內(nèi)大多數(shù)內(nèi)分泌腺受中 樞神經(jīng)系統(tǒng)控制,分泌的激素可以 影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。反射活動一一非條件反射、條件反射。條件反射大大地提高了動物適應(yīng)復(fù)雜環(huán)境變化的能力。神經(jīng)中樞功能一一分析和綜合神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)一一電位變化、雙向細(xì)胞間傳遞一一突觸、單向動物行為動物行為是在神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系 統(tǒng)、運(yùn)動器官共同調(diào)節(jié)作用卜形成 的。行為受激素、神經(jīng)調(diào)節(jié)控制。先天
14、性行為:趨性、本能、非條件 反射后天性行為:印隨、模仿、條件反神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)作用處主導(dǎo)地位。性激素與性行為之間后直接聯(lián)系。垂體分泌的促性腺激素能促進(jìn)性腺發(fā)育和性激素分泌,進(jìn)而影響動物性行為。大多數(shù)本能行為比反射行為復(fù)雜。(遷徙、織網(wǎng)、哺乳)生活體驗(yàn)和學(xué)習(xí)對行為的形成起決定作射動物建立后天性行為主要方式:條件反射動物后天性行為最高級形式:判 斷、推理高等動物的復(fù)雜行為主要通過學(xué)習(xí)形成。用。判斷、推理是通過學(xué)習(xí)狄得。 學(xué)習(xí)主要是與大腦皮層有關(guān)。第五章第五章生物的生殖和發(fā)育生殖無性生殖、有性生殖有性生殖使產(chǎn)生的后代具備了雙 親的遺傳特性,具有更強(qiáng)的生活能 力和變異性,對生物的生存和進(jìn)化 具后重要思義
15、。單子葉:玉米、小麥、水稻雙子葉:豆類(花生、大豆)、黃瓜、芹 菜減數(shù)分裂和受精作用維持每種生物前后 代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定, 具有遺傳 和變異作用。個體發(fā)育從受精卵開始發(fā)育到性成熟個體 的過程。植物個體發(fā)育花芽形成標(biāo)志生殖生長的開始。受精卵經(jīng)過短暫休眠;受精極核不經(jīng)休 眠。胚柄產(chǎn)生激素類物質(zhì),促進(jìn)胚體發(fā)育。動物個體發(fā)育胚胎發(fā)育、胚后發(fā)育含色素的動物極總是朝上,保證胚 胎發(fā)育所需的溫度條件。生物的個體發(fā)育是系統(tǒng)發(fā)育短暫 而迅速的重演。爬行類、鳥類、哺乳類的胚胎發(fā)育早期具 有羊膜結(jié)構(gòu),保證了胚胎發(fā)育所需的水環(huán) 境,具有防震和保護(hù)作用,增強(qiáng)了對陸地 環(huán)境的適應(yīng)能力。第六章第六章遺傳和變異遺傳物
16、質(zhì)基 礎(chǔ)DNA的探索:轉(zhuǎn)化因子的發(fā)現(xiàn)一轉(zhuǎn)化因子是DNA-DNA 是遺傳物質(zhì)一 DNA 是 主要遺傳物質(zhì)DNA復(fù)制是邊解旋邊復(fù)制的過程。復(fù)制方式一一半保留復(fù)制?;虻谋举|(zhì)是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段基因是決定生物性狀的基本單位。 基因?qū)π誀畹目刂疲和ㄟ^控制酶的合成來控制 代謝過程;通過控制蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu) 來直接影響脫氧核甘酸是構(gòu)成 DNA的基本單位。染色體是遺傳物質(zhì)的主要載體。DNA分子結(jié)構(gòu):DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)堿基互補(bǔ)配對原則堿基不同排列構(gòu)成了 DNA的多樣性,也 說明了生物體具有多樣性和特異性的原 因。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)和堿基互補(bǔ)配對原則 保證了復(fù)制能夠精確、準(zhǔn)確地進(jìn)行,保 持了遺傳的連續(xù)性。各種生
17、物都公用同一套遺傳密碼。中心法則的書寫。一個性狀可由多個基因控制。生物變異不口遺傳:不引起體內(nèi)遺傳物質(zhì)變基因突變是生物變異的根本來源,為生化可遺傳:基因突變、基因重組、染 色體變異多倍體產(chǎn)生原因,是體細(xì)胞在有絲 分裂過程中,染色體完成了復(fù)制, 但受外界影響,使紡錘體形成受破 壞,從而染色體加倍。物進(jìn)化提供了最初的原材料。通過有性生殖過程實(shí)現(xiàn)的基因重組,為 生物變異提供了極其豐富的來源,是形 成生物多樣性的 重要原因之一。多倍體育種營養(yǎng)物質(zhì)增加,但發(fā)育延遲、 結(jié)實(shí)少。單倍體育種可以在短時間內(nèi)得到一個穩(wěn) 定的純系品種,明顯縮短了育種年限。優(yōu)生措施禁止近親結(jié)婚;遺傳咨詢;適齡生 育;產(chǎn)前診斷。第七章
18、第七章生物進(jìn)化進(jìn)化基本單位一一種群進(jìn)化實(shí)質(zhì)一一種群基因頻率的改變 突變和基因重組只是產(chǎn)生生物進(jìn)化 的原材料,不能決定生物進(jìn)化方向。 生物進(jìn)化方向由自然選擇決定。小同種群之間一旦產(chǎn)生生殖隔離, 就不會用基因交流。突變和基因重組是生物進(jìn)化的原材料; 自然選擇決定生物進(jìn)化方向; 隔離是新物種形成必要條件。第八章第八章生物與環(huán)境生態(tài)因素非生物因素光:光對植物的生理和分布起著決定性 作用。光對動物的影響很明顯。(繁殖活動)溫度:溫度對生物分布、生長、發(fā)育的影響水:決定陸地生物分布的重要因素。生物因素種內(nèi)關(guān)系:種內(nèi)互助、種內(nèi)斗爭種間關(guān)系:互利共生、寄生、競爭、捕食種群特征:種群密度、出生率和死亡率、 年齡
19、組成、性別比例。數(shù)量變化:“J”曲線、“S”曲線。 研究數(shù)量變化意義:在野生生物資 源的合理利用和保護(hù)、害蟲防治方 面。影響種群變化因素:氣候、食物、被捕 食、傳染病。人類活動對自然界中種群數(shù)量變化的影 響越來越大。生物群落垂直結(jié)構(gòu)、水平結(jié)構(gòu)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)成分:非生物的物質(zhì)和能量;生產(chǎn) 者;消費(fèi)者;分解者。成分間聯(lián)系一一食物鏈、食物網(wǎng) 生產(chǎn)者固定的太陽能的總量是流經(jīng) 該系統(tǒng)的總能量。能量流動特點(diǎn):單向流動、逐級遞 減物質(zhì)循環(huán)和能量流動沿著食物鏈、網(wǎng)進(jìn) 行的。據(jù)此實(shí)現(xiàn)對能量的多極利用,從而大大 提高能量利用效率。能量流動和物質(zhì)循環(huán)是生態(tài)系統(tǒng)的主要 功能。生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性生態(tài)系統(tǒng)的自動調(diào)節(jié)能力是有f
20、限度。一個生態(tài)系統(tǒng),抵抗力穩(wěn)定性與恢 復(fù)力穩(wěn)定性之間往往存在相反的關(guān) 系。生態(tài)系統(tǒng)成分越單純,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)越簡單, 自動調(diào)節(jié)能力越低,抵抗力穩(wěn)定性越低。第九章第九章生物與環(huán)境生物多樣性遺傳多樣性、物種多樣性、生態(tài)系 統(tǒng)多樣性。生物多樣性是人類賴以生存和發(fā)展的基 礎(chǔ)。生物多樣性 價值直接、間接、潛在使用價值。直接使用價值:藥用、科研、美學(xué)價值, 工業(yè)原料,我國生物多 樣性特點(diǎn):物種豐富特有的和古老的物種多經(jīng)濟(jì)物種豐富生態(tài)系統(tǒng)多樣面臨的威脅:全世界物種滅絕速度加快;遺傳多樣性、 物種多樣性、生態(tài)系統(tǒng)多樣性都面臨威 脅。原因:生存環(huán)境的改變和破壞掠奪式開發(fā)環(huán)境污染外來物種入侵或引種到絕少天 敵的地區(qū)。生
21、物多樣性 保護(hù)就地保護(hù)、遷地保護(hù)、加強(qiáng)教育和 法制管理強(qiáng)調(diào)保護(hù)生物多樣性,并不意味禁 止開發(fā)和利用,只是反對盲目地、 掠奪式地開發(fā)利用。就地保護(hù)是保護(hù)物種多樣性最為有效的措施。就地保護(hù)主要是指建立自然保護(hù)區(qū)。遷地保護(hù)是就地保護(hù)的補(bǔ)充,為將滅絕的 生物提供了生存的最后機(jī)會。環(huán)境污染危 害大氣污染、水污染、土壤污染、固 體廢棄物污染、噪聲污染。成營養(yǎng)化一一水華、赤潮我國大氣污染屬于煤炭型污染(煙塵、SO2)噪聲污染危害:損傷聽力;干擾睡眠;誘 發(fā)疾病;影響心理;影響禽蓄產(chǎn)量。生物凈化綠色植物凈化、微生物凈化綠色食品不是一定禁止使用化學(xué)合成物質(zhì)。AA級食品不使用任何有害化學(xué)合成物 質(zhì)。第一章第一章人
22、體生命活動的調(diào)節(jié)及營養(yǎng)和免疫人體穩(wěn)態(tài)水鹽平衡和調(diào)節(jié)腎臟排尿是人體排出水的最主要 途徑。在臨床上把血鉀含量作為診斷某些疾病的指標(biāo)。鈉平衡:攝入=排出(汗液+糞便+尿液)人體內(nèi)水鹽平衡,是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和 激素調(diào)節(jié)共同作用下, 主要通過腎 臟完成。缺鈉:血壓卜降,心率加快,四肢發(fā)冷 缺鉀:心肌舒張、興奮性失常。血糖調(diào)節(jié)機(jī)理調(diào)節(jié)血糖因素:下丘腦、血糖濃度胰島素是唯一能使血"降的激素。 糖尿病特點(diǎn):三多一少體溫相對恒定是維持機(jī)體內(nèi)環(huán)境 穩(wěn)定,保證新陳代謝等生命活動正 常進(jìn)行的必要條件。對維持人體體溫相對恒定起直接 作用的過程是皮膚散熱。人體調(diào)節(jié)體溫能力是有限的。體溫調(diào)節(jié)人的體溫來源于體內(nèi)物質(zhì)代謝
23、過程中所釋放出來的熱量。 體溫相對恒定,是機(jī)體產(chǎn)熱量和散熱量保持動態(tài)平衡的結(jié)果。體溫調(diào)節(jié)中樞在下丘腦,皮膚、黏膜、內(nèi) 臟器官分布有溫度感受器。人體宮養(yǎng)健康能維持機(jī)體正常生命活動,保證機(jī) 體生長發(fā)育和生殖的外源物質(zhì), 叫 營養(yǎng)物質(zhì)。營養(yǎng)是保證人體健康的基礎(chǔ)。營養(yǎng)物質(zhì)功能:提供能量;提供構(gòu)建和修 復(fù)機(jī)體組織的物質(zhì);提供調(diào)節(jié)機(jī)體生理功 能的物質(zhì)。免疫非特異性免疫是人類在長期進(jìn)化 過程中逐漸建立起來的一種天然 防御功能。特點(diǎn):先天性;反應(yīng)快;抵抗病原 體多;作用時強(qiáng)度弱。在特異性免疫中發(fā)揮作用的主要是淋巴細(xì)胞。免疫器官;免疫細(xì)胞;免疫物質(zhì)一一物質(zhì) 基礎(chǔ)??乖寒愇镄?;大分子性;特異性(抗原決定簇)抗原
24、決定簇是免疫細(xì)胞識別抗原的重要依據(jù)??贵w:球蛋白,主要分布在血清、組織液、 外分泌物。體液免疫;細(xì)胞免疫免疫失調(diào)過敏反應(yīng)(過敏原+細(xì)胞表向抗體)特點(diǎn):發(fā)作迅速;反應(yīng)強(qiáng)烈;消退 較快;一般不會傷害組織細(xì)胞。有 遺傳傾向和個體差異。措施:盡量避免再次接觸該過敏 原。自身免疫病會對組織器官造成損傷。風(fēng)濕性心臟??;類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎;系統(tǒng)性紅斑狼瘡。免疫缺陷病先天性免疫缺陷病;獲得性免疫缺陷病人類免疫缺陷病(HIV )免疫學(xué)的應(yīng)用免疫預(yù)防一一人工自然免疫 免疫治療一一人工被動免疫 器官移植免疫預(yù)防使人免受某些傳染病折磨的有效措施。免疫治療調(diào)整病人免疫功能,從而達(dá)到治療目的組織相容性抗原(人類白細(xì)胞抗原HLA
25、 );只要供者與受者的主要 HLA有一半以上相同,就可以進(jìn)行器官移植。一般會發(fā)生排斥反應(yīng),病人還要長期使用免疫抑制藥物,使免疫系統(tǒng)“遲鈍”。第二章第二章光合作用與生物固氮提高農(nóng)作物的光合作用效率和生物固然 可以使糧食產(chǎn)量明顯提高O光所主要反應(yīng)式:合有N作色A用素D具P有+吸收+、傳2遞e光能作用。特殊狀態(tài)的葉綠素a還能將光能轉(zhuǎn)換成電能。+H +酶NADPH2H2O> 4H+ + 4e-+ O2NADPH :強(qiáng)還原性NADP+ :強(qiáng)氧化性C 3、C4植 物C 4 植 物 先 把C O2 中 的C 首 先 轉(zhuǎn) 到C3植物:小麥、水稻、大麥、大豆、馬鈴署、菜豆、菠菜。C4植物:玉米、甘蔗、高粱
26、、嵬菜20 / 194 中然 后 才 轉(zhuǎn) 移 到 C3 中OC4 植 物 能 夠 利 用 葉 片 內(nèi) 細(xì) 胞 間 隙 中 含 量 很 低 的 C O2 進(jìn) 行 光 合作 用O光提提高農(nóng)田二氧化碳含量:合高通風(fēng)透光;增施有機(jī)肥;施碳酸氫氨。作光關(guān)注:N P K Mg用能效利率用率:時間、面積、效率提高光合作用效率光昭八、強(qiáng)弱、一氧化吸供應(yīng)、必需礦 質(zhì) 供 應(yīng)生 物 固 氮固 氮 微 生 物: 共 生、 自 生O 將 圓 褐 固 氮 菌 制 成 菌 劑施 到 土 壤 中 從 而 提 高 產(chǎn) 量O 農(nóng) 業(yè) 生根瘤菌.(需氧異養(yǎng))只有侵入到豆科植物才能固氮。某些根瘤菌可侵入多種豆科植物。根瘤菌(消費(fèi)者
27、);圓褐固氮菌(分解者)。圓褐固氮菌能分泌生長素。產(chǎn):增 加 氮 素 措 施 兩 類O第三章第三章遺傳與基因工程細(xì)胞質(zhì)遺傳細(xì)胞核遺傳、細(xì)胞質(zhì)遺傳細(xì)胞質(zhì)遺傳特點(diǎn):母系遺傳;無 一定分離比;同一植株可能表現(xiàn) 多種性狀。最能說明細(xì)胞質(zhì)遺傳的實(shí)例: 紫茉莉質(zhì)體遺傳。線粒體和葉名體中的 DNA都 能自我復(fù)制,并通過轉(zhuǎn)錄、 翻譯控制某些蛋白質(zhì)的合成?;蚪Y(jié)構(gòu)原核細(xì)胞:非編碼區(qū)+編碼區(qū)真核細(xì)胞:非編碼區(qū)+編碼區(qū)(外 顯子+內(nèi)含子)人類基因組計(jì)劃意義:遺傳病的診斷、治療;基因表達(dá) 的調(diào)控機(jī)制;推動生物高新技術(shù) 發(fā)展。在調(diào)控序列中,最重要的是 位于編碼區(qū)上游的 RNA聚 合酶結(jié)合位點(diǎn)。在真核細(xì)胞中,每個能編碼
28、蛋白質(zhì)的基因都含有若干個 外顯子核內(nèi)含子?;蚬こ袒A(chǔ):各種生物都具有同一套遺 傳密碼。基本步驟:提取一結(jié)合一導(dǎo)入一檢測和表 達(dá)。提取目的基因:直接分離、人工 合成。當(dāng)表現(xiàn)出目的基因的性狀,才能 說明目的基因完成了表達(dá)過程。 基因工程能為人類開辟食物來 源?;蚰辛ο拗菩詢?nèi)切酶(主要存在微生物)基因針線一一DNA連接酶基因運(yùn)輸工具一一運(yùn)載體(質(zhì)粒、病是)最常用的質(zhì)粒:大腸桿菌的質(zhì)粒。運(yùn)載體條件:復(fù)制并穩(wěn)定保存;多個限制酶切點(diǎn); 具有某些標(biāo)記基因。應(yīng)用生產(chǎn)藥品轉(zhuǎn)基因工程菌胰島素、干擾素、 白細(xì)胞介素、疫苗基因治療轉(zhuǎn)基因健康生因?qū)肴蹦凹?xì) 胞農(nóng)牧食品轉(zhuǎn)基因優(yōu)良品質(zhì)、抗逆性、動物 產(chǎn)物、食物向日葵豆
29、、抗蟲棉、 乳腺細(xì)胞(蛋白)環(huán)境保護(hù)轉(zhuǎn)基因轉(zhuǎn)基因生物凈化假單抱桿菌一超級細(xì)菌基因診斷DNA探針環(huán)境檢測DNA探針?biāo)|(zhì)監(jiān)測(快速、靈敏)偵查罪犯DNA探針部分DNA片段在個體間有顯著差異蛋白質(zhì)工程在試驗(yàn)室里加快進(jìn)化過 程。第四章第四章細(xì)胞與細(xì)胞工程細(xì)胞生物膜系統(tǒng)細(xì)胞內(nèi)生物膜在結(jié)構(gòu)上具有一定連續(xù)性。核糖體翻譯一內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加上一圖爾基體再加工。作用:在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換 和信息傳遞的過程中起決定性作用。 廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn), 為各種化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行創(chuàng)造了功利條件。保證了細(xì)胞的生命活動高效、有序地進(jìn)行。1、理論闡明細(xì)胞生命規(guī)律2、工業(yè)選擇透過性(海水淡化、污水處理)3
30、、農(nóng)業(yè)抗逆性(抗旱、抗寒、耐鹽)4、醫(yī)學(xué)人工膜(人工腎)細(xì)胞工程植物細(xì)胞工程:植物細(xì)胞培 養(yǎng)、植物體細(xì)胞雜交。動物細(xì)胞工程:動物細(xì)胞培 養(yǎng)、動物細(xì)胞融合、單克隆 抗體、胚胎移植、核移植植物細(xì)胞工程理論基礎(chǔ):植物細(xì)胞的全能性分化原因:基因選擇性表達(dá)動物細(xì)胞培養(yǎng)可檢測有毒物質(zhì)的快速 動物細(xì)胞融合最重要用途:單克隆抗體。應(yīng)用其它生產(chǎn)/意義植物組織培養(yǎng)人工種子藥物、食品添加劑、香料、色素、殺蟲劑,染料、化妝品原料(紫草素)植物體細(xì)胞雜交白菜-甘藍(lán)克服遠(yuǎn)源雜交不親和障礙;擴(kuò)大可雜交 的親本組合范圍;定向改變性狀。動物細(xì)胞培養(yǎng)蛋白質(zhì)制品:病毒疫苗.、干擾素、單克隆抗體。皮膚補(bǔ)償。檢測有毒物質(zhì)。動物細(xì)胞融合
31、單克隆抗體生物導(dǎo)彈(抗體)區(qū)別細(xì)胞工程克服遠(yuǎn)源雜交不親和障礙; 擴(kuò)大可雜交的親本組合范 圍;定向改變生物遺傳性狀 應(yīng)用:克隆、新物種、醫(yī)約基因工程打破物種界限,定向改造生物遺傳性狀應(yīng)用:醫(yī)約、農(nóng)牧業(yè)、食品業(yè)、環(huán)境保護(hù)、邢偵第五章第五章微生物與發(fā)酵工程微生物類群細(xì)菌、放線菌、病毒 細(xì)菌分裂方式:二分裂。 多數(shù)抗生素由放線菌產(chǎn)生。病毒的衣殼決定病毒抗原特異性。 一種病是只含有,種核酸。微生物營養(yǎng)營界:各種成分:碳源、氮源、生長因子、 無機(jī)鹽和水。碳源一一構(gòu)成細(xì)胞物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物。氮源合成蛋白質(zhì)、核酸和含氮產(chǎn)物。生長因子一一合成酶和核酸。糖類(葡萄糖)是最常用的碳源。小同種類微生物對碳源種類、數(shù)量
32、扃小同 要求??←}、硝酸鹽是最常用的氮源。生長因子:維生素、氨基酸、堿基等天然物質(zhì)(酵母膏、蛋白月東、動植物組織 提取液)可作為生長因子。培養(yǎng)基配置原則:目的明確、營養(yǎng)協(xié)調(diào)、PH要適宜 谷氨酸生產(chǎn):C: N = 4: 1菌體大量繁殖C: N = 3:1谷氨酸大量合成PH:細(xì)菌6.57.5放線菌7.58.5真菌56谷氨酸棒狀桿菌一一78培養(yǎng)基種類:記憶實(shí)例分類物理固體:分離、鑒定半固體:觀察運(yùn)動、留種液體:工業(yè)生 產(chǎn)化學(xué)合成培養(yǎng)基:分類、鑒 定天然培養(yǎng)基:工業(yè)生產(chǎn)用途選擇培養(yǎng)基:抑制劑、 促進(jìn)劑鑒別培養(yǎng)基:指示劑、化 學(xué)藥品微生物代謝代謝產(chǎn)物:初級代謝產(chǎn)物、次級代謝產(chǎn)物代謝調(diào)節(jié):酶合成調(diào)節(jié)、酶活
33、性調(diào)節(jié)。酶分類:組成酶、誘導(dǎo)酶。代謝人工控制途徑:誘變處理;改變細(xì)胞膜透性。(記憶實(shí)例)微生物代謝異常旺盛的原因:表面積與體積比很大,能夠迅速與外界進(jìn) 行物質(zhì)交換。酶合成調(diào)節(jié)保證代謝需要, 避免胞內(nèi) 物質(zhì)能量浪費(fèi),增強(qiáng)微生物適應(yīng)能力。酶活性調(diào)節(jié)(改變構(gòu)象)快速、精細(xì) 調(diào)節(jié)方式。微生物生長(記憶書本細(xì) 節(jié))四個時期:調(diào)整期、對數(shù)期、穩(wěn)定 期、衰亡期。連續(xù)培養(yǎng):縮短了培養(yǎng)周期,消除 不利于微生物生長的某些環(huán)境因 素,提高設(shè)備利用率,便于自動化 管理。(穩(wěn)定期進(jìn)行)影響因素:溫度、PH、氧。測定培養(yǎng)生長情況:將少量某細(xì)菌接種到 定容的液體培養(yǎng)基中觀察。測定方法:細(xì) 胞數(shù);測重。生長曲線反映細(xì)菌菌體生長狀況。調(diào)整期一一代謝活躍,體積增長快,大量合成酶、ATP等。時間取決于:菌種、 培養(yǎng)條件。對數(shù)期一一代謝旺盛,形態(tài)、特征穩(wěn)定。留種,科研材料。時間取決于:接種甲/口加小。穩(wěn)定期一一動態(tài)平衡,活菌數(shù)最大,大量積累次級代謝產(chǎn)物。 種內(nèi)斗爭最激烈, 出現(xiàn)芽抱。衰亡期一一死亡率繁殖率,有多種形態(tài)和畸形。 死細(xì)胞解體,釋放代謝產(chǎn)物。發(fā)酵工程發(fā)酵工程
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