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文檔簡介
1、從生物圈到細胞從生物圈到細胞生命活動離不開細胞生命活動離不開細胞 生命系統(tǒng)的結構層次:生命系統(tǒng)的結構層次: 細胞:細胞: 組織:組織: 器官:器官: 系統(tǒng):系統(tǒng): 個體:個體: 種群種群 :群落:群落: 生態(tài)系統(tǒng):生態(tài)系統(tǒng):生物圈:生物圈:生物體結構和功能的基本單位生物體結構和功能的基本單位生命系統(tǒng)的第一層次,最小層次,生命系統(tǒng)的第一層次,最小層次,最微小層,最基本層次最微小層,最基本層次植物體沒有系統(tǒng)層次植物體沒有系統(tǒng)層次單細胞生物由一個細胞構成生物體單細胞生物由一個細胞構成生物體1.草履蟲屬于哪個生命系草履蟲屬于哪個生命系 統(tǒng)的層次統(tǒng)的層次2.一個池塘里的全部鯉魚一個池塘里的全部鯉魚3.一
2、個池塘里的魚,蝦,一個池塘里的魚,蝦, 水草等全步生物水草等全步生物4.一個池塘一個池塘在一定的自然區(qū)域內,同種生物在一定的自然區(qū)域內,同種生物的所有個體。的所有個體。在一定的自然區(qū)域內,所有的種群在一定的自然區(qū)域內,所有的種群組成一個群落組成一個群落生物群落與無機環(huán)境生物群落與無機環(huán)境最大的生態(tài)系統(tǒng),地球,只有一最大的生態(tài)系統(tǒng),地球,只有一個生物圈個生物圈細細 胞胞結構的生物非細胞非細胞 結構的生物真核生物真核生物原核生物原核生物沒有細胞結構,只能沒有細胞結構,只能寄生在其他活細胞內,寄生在其他活細胞內,不屬于生命系統(tǒng)不屬于生命系統(tǒng)病毒:病毒:原核細胞和真核細胞的比較表原核細胞和真核細胞的比
3、較表習題:習題:下列四種生物中,哪一種生物與其他三種生物在結構下列四種生物中,哪一種生物與其他三種生物在結構上具有明顯的區(qū)別(上具有明顯的區(qū)別( )A.乳酸菌乳酸菌 B.噬菌體噬菌體 C.草履蟲草履蟲 D.酵母菌酵母菌細胞學說:細胞學說:創(chuàng)始人:創(chuàng)始人:施萊登、施旺施萊登、施旺 細胞命名的人:細胞命名的人:虎克(英國)虎克(英國)內容:內容:1.細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞細胞是一個有機體,一切動植物都由細胞 發(fā)育而來,并由細胞和細胞產物所構成。發(fā)育而來,并由細胞和細胞產物所構成。 2.細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己細胞是一個相對獨立的單位,既有它自己 的生命,又對與其他細胞共同
4、組成的整體的生命,又對與其他細胞共同組成的整體 的生命起作用。的生命起作用。 3.新細胞可以從老細胞中產生新細胞可以從老細胞中產生修正:修正:細胞分裂產生新細胞細胞分裂產生新細胞意義:意義:闡明生物體(動物、植物)結構的統(tǒng)一性闡明生物體(動物、植物)結構的統(tǒng)一性第二章第二章 第一節(jié)第一節(jié) 細胞中的元素和化合物細胞中的元素和化合物統(tǒng)一性:化學元素種類相同統(tǒng)一性:化學元素種類相同差異性:化學元素含量不同差異性:化學元素含量不同生物界與非生物界的生物界與非生物界的大量元素:大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca 、 Mg微量元素:微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo組成細胞的元素組成細胞的
5、元素C是最基本元素,因為是最基本元素,因為C可以形成穩(wěn)定的化學鍵,正是由于化學鍵的可以形成穩(wěn)定的化學鍵,正是由于化學鍵的連接而組成的生物大分子,可以說地球上的生命是在連接而組成的生物大分子,可以說地球上的生命是在C元素的基礎元素的基礎上建立起來的。上建立起來的。 P SH O N cK Ca Mg最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素大量元素大量元素有機化合物有機化合物組成生物體組成生物體的化合物的化合物無機化合物無機化合物水無機鹽糖類脂類蛋白質核酸(8590%)(710%)最多的化合物:水最多的化合物:水最多的無機物:水最多的無機物:水最多的有機物:蛋白質最多的有機物:蛋白質占
6、細胞鮮重最多的化合物:水占細胞鮮重最多的化合物:水占細胞干重最多的化合物:蛋白質占細胞干重最多的化合物:蛋白質習題:習題:沙漠中的仙人掌的細胞中含量最多的化合物(沙漠中的仙人掌的細胞中含量最多的化合物( ) A.水水 B.蛋白質蛋白質 C.脂質脂質 D.糖類糖類A1、蛋白質的基本組成單位氨基酸(約20種)(3)結構通式:)結構通式:羧基氨基第二節(jié):生命活動的重要承擔者第二節(jié):生命活動的重要承擔者-蛋白質蛋白質(1)元素組成:主要含)元素組成:主要含C、H、O、N 有的含有的含P、S(2)相對分子質量:幾千萬)相對分子質量:幾千萬100萬以上(高分子化合物萬以上(高分子化合物)甘氨酸天冬氨酸丙氨
7、酸(2)結構特點)結構特點:每種氨基酸分子中至少至少都含有一個氨基和一個羧基,并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個同一個碳原子上。R基的不同,決定氨基酸的不同種類2 2、氨基酸之間的連接方式、氨基酸之間的連接方式酶肽鍵肽鍵+ H2O二肽二肽脫水縮合 H2O失去水分子數(shù)失去水分子數(shù)=肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)= 氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)=nm蛋白質的相對分子質量蛋白質的相對分子質量= na18(nm)m條肽鏈中至少含有條肽鏈中至少含有 m個個和和m個個n個氨基酸脫水縮合形成個氨基酸脫水縮合形成n肽肽2、10個氨基酸脫水縮合成三條肽鏈,這三條肽鏈含有 個肽鍵,失去 個水分子。3、假設組成蛋白質的20種氨基
8、酸的平均分子量為128,假設一個多肽化合物,由10個氨基酸構成一條肽鏈,那么該多肽的分子量約為 。習題:習題:1、100個氨基酸脫水縮合成5條肽鏈的化合物,這個化合物中至少含有 個氨基, 個羧基,脫去_分子水。55957711183 3、蛋白質分子多樣性、蛋白質分子多樣性氨基酸種類不同氨基酸種類不同氨基酸數(shù)目成千上萬氨基酸數(shù)目成千上萬氨基酸序列千變萬化氨基酸序列千變萬化肽鏈空間結構千差萬別肽鏈空間結構千差萬別蛋白質蛋白質的結構的結構多樣性多樣性蛋白質蛋白質的種類的種類多樣性多樣性蛋白質功能的多樣性蛋白質功能的多樣性4 4、蛋白質的主要功能、蛋白質的主要功能(1)結構蛋白結構蛋白:是構成細胞和生
9、物體的重要物質,如肌球蛋白、:是構成細胞和生物體的重要物質,如肌球蛋白、肌動蛋白等肌動蛋白等(2)催化蛋白催化蛋白:起生物催化作用,如絕大多數(shù)酶:起生物催化作用,如絕大多數(shù)酶(3)運輸?shù)鞍走\輸?shù)鞍祝喝缪t蛋白、細胞膜上的載體:如血紅蛋白、細胞膜上的載體(4)調節(jié)蛋白調節(jié)蛋白:如蛋白質類激素(胰島素和生長激素等):如蛋白質類激素(胰島素和生長激素等)(5)免疫蛋白免疫蛋白:免疫過程中產生的抗體:免疫過程中產生的抗體l多肽鏈不是蛋白質,沒有生理功能,經盤曲折疊有多肽鏈不是蛋白質,沒有生理功能,經盤曲折疊有一定空間結構后一定空間結構后,才形成蛋白質,才具有生理功能。才形成蛋白質,才具有生理功能。第三
10、節(jié)第三節(jié) 遺傳信息的攜帶者遺傳信息的攜帶者-核酸核酸1、組成元素:、組成元素:C H O N P核苷酸核苷酸一分子含一分子含N N堿基堿基五碳糖五碳糖一分子磷酸一分子磷酸2、基本單位:、基本單位:蛋白質:蛋白質:C H O N P S核苷酸鏈核苷酸鏈3 3、核酸的種類、核酸的種類根據(jù)所含根據(jù)所含五碳糖五碳糖種類不同,可分為:種類不同,可分為:DNA:含氮堿基:含氮堿基4種種: A G C T 脫氧核苷酸脫氧核苷酸4種種 腺嘌呤脫氧核苷酸腺嘌呤脫氧核苷酸 鳥嘌呤脫氧核苷酸鳥嘌呤脫氧核苷酸 胞嘧啶脫氧核苷酸胞嘧啶脫氧核苷酸 胸腺嘧啶脫氧核苷酸胸腺嘧啶脫氧核苷酸RNA:含氮堿基:含氮堿基4種種: A
11、 G C U 核糖核苷酸核糖核苷酸4種種 腺嘌呤核糖核苷酸腺嘌呤核糖核苷酸 鳥嘌呤核糖核苷酸鳥嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸尿嘧啶核糖核苷酸l人體中含有堿基:人體中含有堿基:_種;核苷酸:種;核苷酸:_種種58第四節(jié)第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質細胞中的糖類和脂質1、組成元素:、組成元素:C H O2、功能:生物體的能源物質和重要組成部分、功能:生物體的能源物質和重要組成部分蛋白質:蛋白質:C H O N P S核酸:核酸:C H O N一、糖類一、糖類3 3、糖類的種類:、糖類的種類:糖原糖原核糖核糖脫氧核糖脫氧核糖五碳糖五碳糖六碳糖六碳糖植物細胞植物細胞動物
12、細胞動物細胞蔗糖蔗糖麥芽糖麥芽糖乳糖乳糖糖類水解后形成的物質糖類水解后形成的物質單糖單糖二糖二糖多糖多糖植物細胞植物細胞動物細胞動物細胞淀粉淀粉纖維素纖維素動、植物都有動、植物都有葡萄糖葡萄糖果糖、半乳糖果糖、半乳糖組成:組成:1分子果糖分子果糖+1分子葡萄糖分子葡萄糖特點:非還原性糖特點:非還原性糖2分子葡萄糖分子葡萄糖特點:還原性糖特點:還原性糖作用:主要的能源物質作用:主要的能源物質多糖的基本組成單位多糖的基本組成單位作用:植物貯存能量的物質作用:植物貯存能量的物質組成:多個葡萄糖組成:多個葡萄糖作用:植物細胞壁的基本組成成分作用:植物細胞壁的基本組成成分植物體中特有,很難被人和動物消化
13、植物體中特有,很難被人和動物消化分類:肝糖原、肌糖元分類:肝糖原、肌糖元作用:動物貯存能量的物質作用:動物貯存能量的物質4 4、糖類的主要作用、糖類的主要作用淀粉淀粉麥芽糖麥芽糖水解水解水解水解大量能量大量能量氧化分解氧化分解糖元糖元水解水解葡萄糖葡萄糖糖類中最重要糖類中最重要的能源物質的能源物質(1)細胞和生物體主要的能源物質)細胞和生物體主要的能源物質(2)構成細胞的重要成分)構成細胞的重要成分 (3)識別、保護、潤滑等作用)識別、保護、潤滑等作用二、脂類二、脂類1、元素組成、元素組成 主要由主要由C、H、O組成,可能有的種類含有組成,可能有的種類含有N、P等等2、種類及其作用、種類及其作
14、用作用作用主要的儲能物質主要的儲能物質減少熱量散失,維持體溫恒定減少熱量散失,維持體溫恒定減少內臟器官的摩擦減少內臟器官的摩擦緩沖外界壓力緩沖外界壓力磷脂:構成磷脂:構成生物膜生物膜結構的重要組成成分結構的重要組成成分膽固醇膽固醇性激素性激素維生素維生素D(1)脂肪)脂肪(2 2)類脂)類脂(3 3)固醇)固醇激發(fā)和維持人體的第二性征激發(fā)和維持人體的第二性征促進腸道內促進腸道內Ca、P的吸收的吸收2、生理功能生理功能(1)結合水是細胞結構的重要組成成分)結合水是細胞結構的重要組成成分(2)良好的溶劑)良好的溶劑(3)運輸營養(yǎng)物質和廢物)運輸營養(yǎng)物質和廢物(4)直接參與體內的生化反應)直接參與體
15、內的生化反應第五節(jié)第五節(jié) 細胞中的無機物細胞中的無機物無機化合物無機化合物水水無機鹽無機鹽1、存在形式存在形式結合水結合水自由水自由水2、生理功能生理功能(1)化合物的重要組成成分)化合物的重要組成成分(2)維持生物體正常的生命活動)維持生物體正常的生命活動(3)維持細胞的滲透壓和)維持細胞的滲透壓和PH值值1、存在形式存在形式主要以主要以離子離子狀態(tài)存在狀態(tài)存在少數(shù)以少數(shù)以化合物化合物形式存在形式存在冬眠的動物、休眠的和冬眠的動物、休眠的和抗旱性強的植物中,自抗旱性強的植物中,自由水含量少,結合水含由水含量少,結合水含量多,所以量多,所以自由水自由水/結結合水合水的值增大的值增大自由水自由水
16、第一節(jié)第一節(jié) 細胞膜細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界各種膜所含有蛋白質與脂質的比例同膜各種膜所含有蛋白質與脂質的比例同膜 的功能有關,的功能有關,機能活動越旺盛,機能活動越旺盛,其蛋白質含量越高。其蛋白質含量越高。因為膜的功能主要是由蛋白質來承擔的。因為膜的功能主要是由蛋白質來承擔的?;瘜W成分:化學成分:脂類脂類( (主要是磷脂主要是磷脂) )、蛋白質、少量糖類、蛋白質、少量糖類細胞膜細胞膜將細胞與外界環(huán)境分開將細胞與外界環(huán)境分開控制物質進出細胞控制物質進出細胞進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流功能:功能:練習:練習:1、細胞膜的基本組成元素是、細胞膜的基本組成元素是( )C H O B. C
17、 H O N C. C H O P D. C H O N P2、對細胞膜的化學組成描述最準確的一組是(、對細胞膜的化學組成描述最準確的一組是( )A.脂質、蛋白質、無機鹽脂質、蛋白質、無機鹽 B.磷脂、蛋白質、糖脂磷脂、蛋白質、糖脂C.脂質、蛋白質、糖類脂質、蛋白質、糖類 D.磷脂、糖蛋白、糖脂磷脂、糖蛋白、糖脂DC3.甘油,脂肪酸等脂質類分子在通過細胞膜時比較快,甘油,脂肪酸等脂質類分子在通過細胞膜時比較快,而同樣大小的親水性分子通過細胞膜較慢或不能通過,而同樣大小的親水性分子通過細胞膜較慢或不能通過,原因是細胞膜的成分中含有大量的(原因是細胞膜的成分中含有大量的( )A.磷脂磷脂 B.蛋白
18、質蛋白質 C.糖類糖類 D.糖蛋白糖蛋白4.細胞膜上與細胞的識別、免疫反應、信息傳遞和血型細胞膜上與細胞的識別、免疫反應、信息傳遞和血型決定有著密切關系的化學物質是(決定有著密切關系的化學物質是( )A.糖蛋白糖蛋白 B.磷脂磷脂 C.脂肪脂肪 D.核酸核酸AA第二節(jié)第二節(jié) 細胞器細胞器系統(tǒng)內的分工合作系統(tǒng)內的分工合作功能:是活細胞進行新陳代謝的主要功能:是活細胞進行新陳代謝的主要 場所,為新場所,為新 陳代謝提供所需要陳代謝提供所需要 的物質和一定的環(huán)境條件。的物質和一定的環(huán)境條件。細胞質基質細胞質基質線粒體線粒體葉綠體葉綠體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖體核糖體高爾基體高爾基體中心體中心體液泡液泡溶酶體
19、溶酶體細胞質細胞器細胞器細胞器1、線粒體、線粒體(2)主要成分:)主要成分:外膜外膜內膜:內膜:某些部位向內折疊成嵴,增大了細胞內的某些部位向內折疊成嵴,增大了細胞內的膜面積,有利有氧呼吸的進行。線粒體內膜面積,有利有氧呼吸的進行。線粒體內嵴的多少與細胞的能量代謝率有關,能量嵴的多少與細胞的能量代謝率有關,能量代謝率越高,線粒體內的嵴越多,內膜面代謝率越高,線粒體內的嵴越多,內膜面積越大,越有利于有氧呼吸的進行。積越大,越有利于有氧呼吸的進行。(1)結構:)結構:少量的少量的DNA和和RNA,大量與呼吸作用有關的酶。,大量與呼吸作用有關的酶。(3)主要功能:)主要功能:有氧呼吸的場所有氧呼吸的
20、場所生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多(如肝細胞中線粒體多達2 000個,一般細胞為幾十至幾百個),在代謝衰退的細胞中線粒體較少。鳥翼的肌原纖維、精子的尾部基端線粒體數(shù)目較多 1 1、線粒體、線粒體2、葉綠體(1)結構)結構葉綠體結構葉綠體結構雙層膜雙層膜外膜外膜內膜內膜基?;;|基質(2)主要成分:)主要成分:少量的少量的DNA和和RAN,含有與光合作用有關的,含有與光合作用有關的色素色素,主要分,主要分布在葉綠體囊狀結構的薄膜上;含有與光合作用有關的布在葉綠體囊狀結構的薄膜上;含有與光合作用有關的酶。酶。(3)作用:)作用:進行進行光合作用光合作用的場所的場所(4)分布:)分
21、布:葉綠體只存在于綠色植物細胞中,非綠色生物葉綠體只存在于綠色植物細胞中,非綠色生物 細胞(如真菌、動物細胞等)中沒有葉綠體細胞(如真菌、動物細胞等)中沒有葉綠體線粒體和葉綠體的結構、成分和功線粒體和葉綠體的結構、成分和功能的相似之處:能的相似之處:、都具有雙層膜結構、都具有雙層膜結構、都含有少量的、都含有少量的DNADNA、都與細胞中的能量轉換有關、都與細胞中的能量轉換有關(3 3)功能:)功能:與蛋白質、脂類和糖類的合成有關與蛋白質、脂類和糖類的合成有關 是有機物合成的是有機物合成的“車間車間” 是細胞內蛋白質等多種物質的運輸通道是細胞內蛋白質等多種物質的運輸通道 (2 2)結構:)結構:
22、由由膜膜結構連接而成的網(wǎng)狀物,廣泛地分布結構連接而成的網(wǎng)狀物,廣泛地分布在細胞質基質內。在細胞質基質內。3 3、內質網(wǎng)、內質網(wǎng)(1)分類:)分類:粗面內質網(wǎng)粗面內質網(wǎng) 滑面內質網(wǎng)滑面內質網(wǎng)結構:結構:扁平囊狀結構和大小囊泡扁平囊狀結構和大小囊泡4 4、高爾基體、高爾基體功能:功能: 動物:與細胞分泌物形成動物:與細胞分泌物形成 植物:與細胞壁形成有關植物:與細胞壁形成有關結構:結構:每個中心體由每個中心體由2 2個中心粒組成個中心粒組成功能:功能:與動物細胞的有絲分裂有關,形成紡錘體與動物細胞的有絲分裂有關,形成紡錘體中心體中心體5 5、中心體、中心體分部:分部:動物、低等植物動物、低等植物功
23、能:功能:儲存各種物質儲存各種物質 維持細胞滲透壓維持細胞滲透壓液泡液泡6 6、液泡、液泡分布:分布:植物細胞植物細胞結構:結構:內含細胞液內含細胞液 單層膜單層膜7、核糖體、核糖體形態(tài)分布:形態(tài)分布:橢圓形小體,游離分布在細胞質基質中或附著在內質橢圓形小體,游離分布在細胞質基質中或附著在內質 網(wǎng)上網(wǎng)上成分:成分:RNA和蛋白質和蛋白質功能:功能:合成蛋白質的場所合成蛋白質的場所8、溶酶體、溶酶體分布:分布:廣泛分布與動植物細胞廣泛分布與動植物細胞結構:結構:單層膜囊狀結構,內含多種水解酶單層膜囊狀結構,內含多種水解酶功能:功能:水解多種物質水解多種物質植物細胞亞顯微結構模式圖植物細胞亞顯微結
24、構模式圖動物細胞亞顯微結構模式圖動物細胞亞顯微結構模式圖細胞的結構與功能練習線粒體線粒體與動物細胞的有絲分裂有關與動物細胞的有絲分裂有關溶酶體溶酶體進行光合作用的場所進行光合作用的場所細胞壁細胞壁控制物質進出細胞控制物質進出細胞核糖體核糖體合成蛋白質的場所合成蛋白質的場所細胞膜細胞膜為細胞生命活動提供能量為細胞生命活動提供能量中心體中心體分解衰老、損傷的細胞器分解衰老、損傷的細胞器內質網(wǎng)內質網(wǎng)蛋白質的合成和加工以及蛋白質的合成和加工以及 脂質合成的場所脂質合成的場所葉綠體葉綠體支持和保護細胞支持和保護細胞12345678囊泡能量交通樞紐分泌蛋白的合成和運輸核糖體核糖體(合成肽鏈)內質網(wǎng)內質網(wǎng)(
25、加工成具有一定空間結構的蛋白質)高爾基體高爾基體(進一步修飾加工)囊泡細胞膜細胞膜蛋白質分泌到細胞外蛋白質分泌到細胞外囊泡三、分泌蛋白的合成和運輸:三、分泌蛋白的合成和運輸:細胞器細胞器線粒體線粒體葉綠體葉綠體液泡液泡高爾基體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)核糖核糖體體中心中心體體 存存 在在動植物細動植物細胞胞植物細胞特有植物細胞特有動植物細胞動植物細胞動物動物細胞細胞 膜結構膜結構雙層膜雙層膜單層膜單層膜無膜無膜 功功 能能與能量代謝有關與能量代謝有關調節(jié)調節(jié)細胞細胞內環(huán)內環(huán)境,境,與滲與滲透作透作用有用有關關蛋白質的蛋白質的 加工加工 運輸運輸 合成合成與動與動物細物細胞有胞有絲分絲分裂有裂有關關
26、與動物細與動物細胞分泌物胞分泌物形成,植形成,植物細胞壁物細胞壁形成有關形成有關與蛋白質、與蛋白質、脂類、糖脂類、糖類合成有類合成有關,蛋白關,蛋白質等的運質等的運輸通道輸通道將氨將氨基酸基酸合成合成蛋白蛋白質的質的場所場所有氧呼吸有氧呼吸的主要場的主要場所所光合作用光合作用的場所的場所 細胞膜細胞膜細胞器膜細胞器膜核膜核膜細胞的生物膜系統(tǒng)它們組成成分和結構相似它們組成成分和結構相似, ,結構和功結構和功能上緊密聯(lián)系,進一步體現(xiàn)了細胞內能上緊密聯(lián)系,進一步體現(xiàn)了細胞內各種結構間的協(xié)調配合。各種結構間的協(xié)調配合。細胞內細胞內內質網(wǎng)膜與細胞膜、核膜的聯(lián)系 核膜內質網(wǎng)膜細胞膜核膜內質網(wǎng)膜 高爾基體膜
27、 細胞膜“出芽”成囊泡 “出芽”成囊泡思考題:思考題:1 1、動、植物細胞進行有氧呼吸的主要場所是、動、植物細胞進行有氧呼吸的主要場所是 ( ) A A、細胞膜、細胞膜 B B、細胞質基質、細胞質基質C C、線粒體、線粒體 D D、細胞核、細胞核C C2、下列中含線粒體數(shù)量最多的細胞是 A、人的腹肌細胞 B、人的心肌細胞C、人的口腔上皮細胞 D、植物的葉肉細胞 答:( )B B1 1、線粒體、葉綠體和內質網(wǎng)都具有的是、線粒體、葉綠體和內質網(wǎng)都具有的是 ( )A A、基質、基質 B B、基粒、基粒 C C、膜結構、膜結構 D D、少量、少量DNADNAC2 2、如果一分子、如果一分子COCO2
28、2從葉肉細胞的線粒體基質中擴散從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來,進入相鄰細胞的葉綠體基質中,那么,這個出來,進入相鄰細胞的葉綠體基質中,那么,這個COCO2 2分子穿過的膜的層數(shù)共是分子穿過的膜的層數(shù)共是 ( ) A A、5 B5 B、6 6 C C、7 D7 D、8 8 B第三節(jié)第三節(jié) 細胞核細胞核系統(tǒng)的控制中心系統(tǒng)的控制中心一、細胞核的功能:一、細胞核的功能:1、細胞代謝和遺傳的控制中心、細胞代謝和遺傳的控制中心2 2、遺傳物質儲存和復制的場所,是遺傳信息庫、遺傳物質儲存和復制的場所,是遺傳信息庫二、細胞核的結構:二、細胞核的結構:核膜:核膜:核仁:核仁:核孔:核孔:染色質:染色質:雙層膜
29、,把核內物質與細胞質分開雙層膜,把核內物質與細胞質分開由由DNA和蛋白質組成,和蛋白質組成,DNA是遺傳信息是遺傳信息的載體,易被堿性染料染成深色。的載體,易被堿性染料染成深色。與某種與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。的合成以及核糖體的形成有關。實現(xiàn)核質之間物質交流和信息交換。實現(xiàn)核質之間物質交流和信息交換。高度螺旋、縮短變粗高度螺旋、縮短變粗解開螺旋、恢復細長絲狀解開螺旋、恢復細長絲狀核孔核孔核膜核膜核仁核仁染色質染色質3、細胞核、細胞核A、細胞核的結構、細胞核的結構由內外兩層膜構成由內外兩層膜構成 是大分子物質的通道是大分子物質的通道 球形小體、在有絲分裂中周期球形小體、在有絲分裂中
30、周期性的消失和重建性的消失和重建 遺傳物質遺傳物質由由DNADNA和蛋白質構成和蛋白質構成 討論:細胞核有哪些結構?討論:細胞核有哪些結構?各結構的特點或功能怎樣?各結構的特點或功能怎樣?分裂間期分裂間期分裂期分裂期螺旋化、變粗、變短螺旋化、變粗、變短解螺旋解螺旋染色質染色質絲狀絲狀染色體染色體桿狀桿狀分裂間期分裂間期分裂期分裂期螺旋化、變粗、變短螺旋化、變粗、變短解螺旋解螺旋染色質染色質絲狀絲狀染色體染色體桿狀桿狀原理:水分子由多原理:水分子由多少擴散(順濃度梯度)少擴散(順濃度梯度)滲透作用的發(fā)生滲透作用的發(fā)生兩個條件:兩個條件:1、具有半透膜、具有半透膜 2、半透膜兩側溶液有濃度差、半透
31、膜兩側溶液有濃度差一、細胞的吸水和失水一、細胞的吸水和失水2.植物細胞的吸水和失水植物細胞的吸水和失水第第1節(jié)節(jié) 物質跨膜運輸?shù)膶嵗镔|跨膜運輸?shù)膶嵗辉试S某些分子(或離子)只允許某些分子(或離子)透過而不讓其他分子(或離透過而不讓其他分子(或離子)透過的膜子)透過的膜1.動物細胞的吸水和失水動物細胞的吸水和失水動物細胞失水和吸水的情況動物細胞失水和吸水的情況:吸水:細胞液濃度吸水:細胞液濃度外界溶液濃度外界溶液濃度細胞吸水膨脹細胞吸水膨脹失水:細胞液濃度失水:細胞液濃度外界溶液濃度外界溶液濃度細胞失水皺縮細胞失水皺縮植物細胞失水和吸水的情況植物細胞失水和吸水的情況:細胞質細胞質液泡膜液泡膜原
32、生質層原生質層細胞液細胞液細胞膜細胞膜植物細胞植物細胞的質壁分的質壁分離及復原離及復原洋蔥表皮細胞洋蔥表皮細胞細胞壁細胞壁質壁分離質壁分離原生質層原生質層質壁分離與復原現(xiàn)象說明了:質壁分離與復原現(xiàn)象說明了:植物細胞原生質層相當于一層半植物細胞原生質層相當于一層半透膜,成熟的植物細胞靠滲透作透膜,成熟的植物細胞靠滲透作用吸水。細胞液與細胞外界溶液用吸水。細胞液與細胞外界溶液發(fā)生了滲透作用。發(fā)生了滲透作用。 1 1、原生質層相當于半透膜、原生質層相當于半透膜2 2、外界溶液濃度大于細胞液濃度、外界溶液濃度大于細胞液濃度 細胞失水細胞失水 (質壁分離)(質壁分離)3 3、外界溶液濃度小于細胞液濃度、
33、外界溶液濃度小于細胞液濃度細胞吸水細胞吸水(質壁分離復原)(質壁分離復原)4、只有、只有活的活的、成熟的成熟的、植物植物細胞能發(fā)生細胞能發(fā)生 質壁分離(有大質壁分離(有大液泡)液泡)5、動物細胞大量吸水可能漲破,植物細胞不會因吸水、動物細胞大量吸水可能漲破,植物細胞不會因吸水 而漲破,因為植物細胞有細胞壁。而漲破,因為植物細胞有細胞壁。6、物質跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的,細胞對、物質跨膜運輸并不都是順相對含量梯度的,細胞對 于物質的輸入和輸出是有選擇性的。于物質的輸入和輸出是有選擇性的。7、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜1、將下列細胞置于、將下列細
34、胞置于30%蔗糖溶液中,能發(fā)生質壁分離現(xiàn)象的蔗糖溶液中,能發(fā)生質壁分離現(xiàn)象的是(是( ) A、人的口腔上皮細胞人的口腔上皮細胞 B、洋蔥根尖分生區(qū)細胞洋蔥根尖分生區(qū)細胞 C、干燥大豆種子細胞干燥大豆種子細胞 D、玉米根毛區(qū)細胞玉米根毛區(qū)細胞2、如果某植物相鄰三個細胞,其細胞液濃度依次為、如果某植物相鄰三個細胞,其細胞液濃度依次為ABC,正確表示它們之間水分子滲透方向的是(正確表示它們之間水分子滲透方向的是( ) ABCABCAABCBCABCDDC第二節(jié)、生物膜的流動鑲嵌模型第二節(jié)、生物膜的流動鑲嵌模型磷脂雙分子層磷脂雙分子層蛋白質分子蛋白質分子糖蛋白糖蛋白磷脂分子磷脂分子流動鑲嵌模型的基本內
35、容 磷脂雙分子層磷脂雙分子層構成了膜的基本支架基本支架,這個支架不是靜止的。磷脂上分子層是輕油般的流體,具有流動性流動性。 蛋白質蛋白質分子有的鑲嵌鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨橫跨整個磷脂雙分子層。 大多數(shù)蛋白質蛋白質是可以運動運動的。結構特點:流動性結構特點:流動性(磷脂、蛋白質都流動磷脂、蛋白質都流動)功能特點:選擇透過性功能特點:選擇透過性第三節(jié)第三節(jié) 物質跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|跨膜運輸?shù)姆绞叫》肿雍碗x子的跨膜運輸:自由擴散小分子和離子的跨膜運輸:自由擴散 協(xié)助擴散協(xié)助擴散 主動運輸主動運輸大分子的運輸:胞吞大分子的運輸:胞吞 胞吐胞吐比較三種物質運
36、輸方式的異同:比較三種物質運輸方式的異同:順濃度梯度順濃度梯度順濃度梯度順濃度梯度逆濃度梯度逆濃度梯度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗需要消耗需要消耗氧氣、水、二氧氣、水、二氧化碳、酒精、氧化碳、酒精、甘油等脂溶性甘油等脂溶性物質物質葡萄糖通過葡萄糖通過紅細胞紅細胞葡萄糖、氨基酸葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細通過小腸上皮細胞膜;離子通過胞膜;離子通過細胞膜等細胞膜等運輸速率運輸速率濃度差濃度差濃度差濃度差運輸速率運輸速率速度的影響因素速度的影響因素自由擴散:自由擴散:主要取決與主要取決與濃度濃度差差,濃度差越大,濃度差越大,擴散越快擴散越快協(xié)助擴散:協(xié)助擴散:主要取決與主要取決與濃度差濃度差及及載載體蛋白體蛋白的數(shù)量的數(shù)量:主要取決于主要取決于耗氧量耗氧量和和載體蛋白載體蛋白數(shù)量數(shù)量運輸速率運輸速率耗氧量耗氧量酶的化學成分酶的化學成分 酶的來源
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