煙酸(抗癩皮病維生素)

1、癩皮病 煙酸缺乏癥又稱糙皮病，是因煙酸類維生素缺乏，臨床以皮炎、舌炎、腸炎、精神異常及周圍神經(jīng)炎為特征的疾病 臨床表現(xiàn) 1、早期表現(xiàn)：消化不良、食欲不振、腹瀉、便秘、淡漠困倦、眩暈及失眠，四肢有燒灼及麻木感 2、皮膚損害：由紅斑開始，像日曬斑，有燒灼和痛癢感，隨之有滲流，形成皰疹及大皰，然后結(jié)痂，色素覺著，皮膚變得粗糙并有鱗屑 3、消化系統(tǒng)癥狀：口角炎，口腔黏膜、舌黏膜及齒齦腫脹，伴有潰瘍和繼發(fā)感染。有食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉等 4、神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：開始有頭痛、頭暈、煩躁、睡眠不安等，如病情進展可出現(xiàn)精神抑郁、幻視、幻聽、精神錯亂、譫妄及昏迷等，檢查有感覺異常、肢體麻木、全身疼痛，腱反射早期亢

2、進，晚期消失 煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精；煙酸和煙酰胺的性質(zhì)比較穩(wěn)定，酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞；在高壓下，120，20min也不被破壞。一般加工烹調(diào)損失很小，但會隨水流失。但由于其在滾水中會流失，所以用蒸、烘、煎、炒等方式烹調(diào)蔬菜，可以盡量減少煙酸流失的程度。最好于用餐時或于飯后服用為佳 煙酸安定神經(jīng)的功效能緩和暴躁焦慮的情緒、消除疲勞，對現(xiàn)代人因腦力體力透支帶來的煩躁、憂郁，甚至精神分裂癥等都有幫助，且其對胃腸及皮膚健康也有益，若煙酸不足，容易引起腸胃疾病 足夠的維生素B1、B2、B6經(jīng)由蛋白質(zhì)中的色氨酸自行合成煙酸 以玉米為主食的地方缺B3 煙酸是維生素B群中人體需要量最多的，

3、除了有助于糖類的轉(zhuǎn)化吸收外，還可幫助安定神經(jīng)，對于現(xiàn)代人因體力和腦力的透支造成的暴躁易怒、焦慮不安、頭痛、憂郁等癥狀具有緩和的作用 對精神分裂癥等都有幫助，對胃腸及皮膚健康也有益，若煙酸合成不足，容易引起腸胃疾病 還能修補受到紫外線傷害的皮膚功效 1、較強的擴張周圍血管作用，臨床用于治療頭痛、偏頭痛（頭痛多為偏側(cè)，一般持續(xù)472小時，可伴有惡心、嘔吐，光、聲刺激或日常活動均可加重頭痛，安靜環(huán)境、休息可緩解頭痛 ）、耳鳴、內(nèi)耳眩暈癥（此病是以突發(fā)的劇烈眩暈，并伴有耳鳴、耳聾及惡心嘔吐之主證）等 2、和維生素B1、B2一樣，與能量代謝有關(guān) 3、消除疲勞、安定神經(jīng) 4、預防及減輕頭痛 5、修補受到紫外線傷害的皮膚 6、預防癩皮病缺乏癥狀 頭痛 皮膚干燥、紅疹、皮膚發(fā)炎 精神緊張、躁動不安、脾氣暴躁、神經(jīng)質(zhì) 腹瀉、惡心、嘔吐 口腔潰瘍 食欲不振、消化系統(tǒng)發(fā)炎 癩皮病：嚴重者腦部受損可影響到智力過量 皮膚潮紅、起紅疹 煙酸有擴張血管的作用，可降低血壓，但長久大量攝取會誘發(fā)糖尿病 煙酸有過敏，吃后會全身通紅，發(fā)癢的狀況，但過1020分鐘會恢復正常 腸胃不適、惡心特殊人群 1、失眠患者：改善因憂郁而引起的失眠，減少失眠癥患者在夜間醒來的次數(shù) 2、經(jīng)常感到焦慮不安，情緒或不穩(wěn)定者：可有效緩和這些精神上的癥狀 3、精神分裂患者：具有安定神經(jīng)、維持神經(jīng)正常的作用 4、容易疲勞倦怠的人：參與