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1、.全家全家familymart定價策略定價策略By 丁宇辰丁宇辰.全家familymart簡介 上海全家FamilyMart地區(qū)加盟授權(quán)公司,F(xiàn)amilyMart品牌自1972年成立32年以來,已成為亞洲最大國際連鎖便利店之一。透過日本FamilyMart專業(yè)經(jīng)營Know-how與臺灣地區(qū)便利店經(jīng)驗的結(jié)合,2004年7月,上海第一家全家便利店開業(yè)。目前為止,上海全家便利門店總數(shù)已達到126家,正步入快速發(fā)展期。全家便利在上海的發(fā)展過程中,一直穩(wěn)扎穩(wěn)打,從第一步選址開始。.全家familymart定價與選址 根據(jù)消費群體選擇區(qū)域根據(jù)消費群體選擇區(qū)域:全家便利店的主要消費群體是定位在30歲以下的學(xué)
2、生和上班族(占其顧客總量的80%左右)。這一群體易于接受新事物,消費能力強勁和追求時尚產(chǎn)品。所以全家便利店一般開在市中心大型社區(qū)、學(xué)?;蛘呱虅?wù)區(qū)內(nèi)。據(jù)了解,日本全家便利商店,所集中在中型以上的都會區(qū),以都會前的火車站為核心向外擴展。而在上海,則是以內(nèi)環(huán)為主,中環(huán)為輔,其126家門店中,大部分位于內(nèi)環(huán)、外環(huán)區(qū)域如松江、青浦等地至盡沒有一家。不過據(jù)其開發(fā)部相關(guān)人員介紹,隨著自身發(fā)展的逐步完善,以后會拓展到更多的領(lǐng)域。.全家familymart定價與選址 秉承第一立地的開店策略秉承第一立地的開店策略:所謂第一立地,就是即主商圈輻射附近、集客最近的地方。全家便利店為加強店鋪收益力,建構(gòu)最強有力的店鋪網(wǎng)
3、,重視每個地區(qū)的商圈特性,并以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧⒌夭牲c等作業(yè),進行評估立地及商圈的開店可行性,以此開展質(zhì)量并重的高質(zhì)化物件開發(fā)策略。.全家familymart定價與選址 延長租期,降低成本延長租期,降低成本:便利店以零售日常用品為主,利潤并不高,所以對于成本控制很重要。有的位置雖然看上去很好,生意也不錯,但租金成本太高,最終盤算下來,竟然只有微薄的贏利,甚至可能導(dǎo)致虧損。這樣的店鋪必須要毫不留情的舍棄。近幾年房租上漲很快,房地產(chǎn)商為了抬高租金,往往不愿意簽長期合同,這一方面導(dǎo)致開店成本越來越高,另一方面也使得店鋪經(jīng)營不穩(wěn)定,商家置換率提高,集客能力下降,贏利能力也有所降低。針對此種情況,全家便利的開發(fā)人
4、員建議,要根據(jù)自己的實際情況,盡可能的延長租期,降低成本。.全家familymart定價與選址 據(jù)我查資料得知,全家familymart除了在定價與選址上下了一番功夫,在服務(wù)方面也有特點: 服務(wù)力NO.:讓店鋪呈現(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)水平,并給予加盟店最堅強的支持。另外,設(shè)置營業(yè)擔(dān)當(dāng)(Supervisor)直接與店鋪進行良性溝通、建議及問題改善等;營業(yè)擔(dān)當(dāng)為總部與店鋪之溝通橋梁,讓總部與店鋪得以時時交換經(jīng)營心得及意見,為題供顧客最滿意的服務(wù)而努力。 “全家FamilyMart-全家就是你家”NO.2:用非常親切的,像媽媽一樣的話帶給消費者回到家的感覺,增加消費欲望。.全家familymart定價與選址 經(jīng)營理念NO.3: 誠信務(wù)實、價值創(chuàng)新、顧客滿意、顧客滿意。.全家familymart定價與選址 一下是我在5.20號在全家官方網(wǎng)站上的截圖:.全家familymart定價與選址.全家familymart定價與選址 以上兩幅圖是在全家familymart官網(wǎng)首頁出現(xiàn)的促銷信息,其中用到了: 1)招徠定價2)尾數(shù)定價 并且網(wǎng)站上的促銷活動時長更新,吸引消費者前來消費。.全家familymart 關(guān)于全家的細節(jié)控制,以下幾點我很學(xué)習(xí),可以學(xué)習(xí): 1)各門店的顏色都是藍綠相間,高度統(tǒng)一 2)一旦進入門店,店門口就會發(fā)出悅耳的鈴聲,讓人十分親切,即使你在國外。 3)一進店,東西一
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