動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)課程教學(xué)大綱

1、?動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)?課程教學(xué)大綱一、課程根本信息課程代碼：250441課程名稱：動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)英文名稱：HygieneofAnimalEnvironment課程類別：專業(yè)課學(xué)時(shí)：45學(xué)分：2.5適用對象：動(dòng)物生產(chǎn)類、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等專業(yè)的本科學(xué)生.考核方式：測試先修課程：物理學(xué)、化學(xué)、微生物學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、飼養(yǎng)學(xué)、繁殖學(xué)、生態(tài)學(xué)、畜牧機(jī)械化二、課程簡介動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是一門動(dòng)物科學(xué)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程,綜合性很強(qiáng),涉及范圍非常廣,與之有聯(lián)系的學(xué)科也很多,如氣象學(xué)、微生物學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、飼養(yǎng)學(xué)、繁殖學(xué)、畜牧機(jī)械化和家畜各論等.該課程主要研究環(huán)境因素對家畜作用和影響的根本規(guī)律,并依據(jù)這些規(guī)律制定

2、出利用、限制、保護(hù)和改造環(huán)境技術(shù)的舉措.通過該課程的學(xué)習(xí),讓學(xué)生能夠分析和了解外界環(huán)境和家畜各自的變化以及相互間的影響,并分清環(huán)境因素的哪些變化及影響是有利于家畜健康和生產(chǎn)的,哪些是有害的,找出規(guī)律用以指導(dǎo)家畜育種、飼養(yǎng)治理、疾病防治乃至經(jīng)營治理,改良和提升畜牧業(yè)生產(chǎn).“HygieneofAnimalEnvironmentisaprofessionalcourseforstudentsofanimalsciencesandveterinarymedicine.Thisisaverycomplexcoursethatinvolvingaverywidescope,associatedwithma

3、nysubjects,suchasmeteorology,microbiology,physiology,pathology,feeding,reproductive,animalhusbandrymechanizationandthetheoryoflivestock.Thecoursesmainlystudythebasicprinciplesofenvironmentalfactorseffectinglivestock,anddeveloptechnologicalmeasurestoutilize,control,protectandimprovementtheenvironment

4、.Throughlearningofthiscourse,studentswouldanalysisandunderstandtheirrespectivechangesofenvironmentanddomesticanimalsaswellastheirinteraction,anddistinguishthatwhichofchangesofenvironmentfactorsisharmfultohealthandgrowthoflivestock,andwhichofthesechangesisbeneficial,andfindouttheseprinciplestoguidean

5、dimprovelivestockproduction,andincreaseeconomicbenefits.三、課程性質(zhì)與教學(xué)目的家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)是畜牧獸醫(yī)兩專業(yè)根底課之一.它的任務(wù)是研究自然的和人為的環(huán)境因素和變化對家畜健康和生產(chǎn)性能的影響的規(guī)律,提出利用,保護(hù)和改善環(huán)境衛(wèi)生的要求和舉措的理論根據(jù)和方法原那么,以到達(dá)保護(hù)和增進(jìn)家畜健康,預(yù)防疾病和提高生產(chǎn)力及經(jīng)濟(jì)效益的目的.通過本課程的學(xué)習(xí)使學(xué)生：1熟悉溫?zé)嵋蛩貙倚蠼】岛蜕a(chǎn)力的影響；2掌握改善和限制畜舍環(huán)境的舉措,特別是防治熱應(yīng)激的舉措；3了解牧場土壤、水源的衛(wèi)生意義、污染來源、防治污染舉措及飲用水的人工凈化、消毒方法；4掌握在興建畜牧

6、場時(shí)應(yīng)如何從場址選擇著手,進(jìn)行牧場場地和建筑物的合理規(guī)劃和布局；5了解為了改善家畜在各種應(yīng)激狀態(tài)的體液、養(yǎng)分、內(nèi)分泌狀況,逐步開發(fā)無污染、無藥物與重金屬殘留和低污染物排放之日糧的方法；6了解畜牧場的環(huán)境保護(hù)舉措,預(yù)防工業(yè)三廢、農(nóng)業(yè)化肥和農(nóng)藥等的污染,掌握經(jīng)濟(jì)適用的家畜糞便、污水處理及再利用的技術(shù)舉措.該課程不強(qiáng)調(diào)專業(yè)差異,充分表達(dá)專業(yè)根底課的根底性和通用性,并根據(jù)學(xué)生具體情況對內(nèi)容作適當(dāng)取舍或補(bǔ)充.本大綱所列內(nèi)容為要求學(xué)生學(xué)習(xí)的工程包括自學(xué)局部,使用多媒體教學(xué)手段,增強(qiáng)直觀性,提升教學(xué)效果.四、教學(xué)內(nèi)容及要求緒論一目的與要求1 .掌握家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究的對象、任務(wù)和內(nèi)容;2 .了解家畜環(huán)境衛(wèi)生

7、學(xué)研究的必要性.二教學(xué)內(nèi)容1 .主要內(nèi)容家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的研究對象與目的家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)的地位和作用目前主要研究內(nèi)容2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究的對象、任務(wù)和內(nèi)容.三課后練習(xí)家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)研究的對象、任務(wù)和內(nèi)容.四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第一章家畜環(huán)境的根本概念一目的與要求1 .掌握家畜、環(huán)境因素、環(huán)境應(yīng)激、家畜對環(huán)境的適應(yīng)等根本概念;2 .環(huán)境因素的分類、應(yīng)激機(jī)理和對家畜的影響.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)家畜環(huán)境1 .主要內(nèi)容家畜環(huán)境的概念家畜環(huán)境因素的分類家畜環(huán)境質(zhì)量的評價(jià)2 .根本概念和

8、知識(shí)點(diǎn)家畜環(huán)境3 .問題與應(yīng)用家畜環(huán)境的概念及分類.第二節(jié)環(huán)境應(yīng)激1 .主要內(nèi)容環(huán)境應(yīng)激的概念與影響環(huán)境應(yīng)激的調(diào)節(jié)應(yīng)激的防治2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)環(huán)境應(yīng)激,3 .問題與應(yīng)用環(huán)境應(yīng)激的調(diào)節(jié)；4 應(yīng)激的防治.第三節(jié)家畜的馴化與適應(yīng)1 .主要內(nèi)容氣候適應(yīng)的概念氣候適應(yīng)的過程及機(jī)理2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)適應(yīng)3 .問題與應(yīng)用氣候適應(yīng)的過程及機(jī)理.三課后練習(xí)什么是家畜的真正適應(yīng)？環(huán)境應(yīng)激的危害與防治.四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第二章溫?zé)岘h(huán)境一目的與要求1 .家畜體熱的來源與散熱途徑；2 .氣溫、氣濕和氣流對家畜的各種影

9、響及溫?zé)岘h(huán)境各項(xiàng)指標(biāo)的意義.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)體溫與畜體熱調(diào)節(jié)1 .主要內(nèi)容體溫、皮溫和平均溫度體熱的來源體熱的散發(fā)畜體的熱平衡太陽輻射與畜體熱調(diào)節(jié)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)溫?zé)岘h(huán)境,體溫,皮溫,標(biāo)準(zhǔn)代謝,熱增耗3 .問題與應(yīng)用4 體熱的散發(fā)；畜體的熱平衡.第二節(jié)空氣溫度1 .主要內(nèi)容空氣溫度的概念畜舍中的氣溫等熱區(qū)與臨界溫度溫度應(yīng)激的熱調(diào)節(jié)氣溫對家畜生產(chǎn)性能的影響氣溫對家畜內(nèi)分泌的影響氣溫對家畜健康的影響2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)等熱區(qū),臨界溫度,3 .問題與應(yīng)用溫度應(yīng)激的熱調(diào)節(jié)；氣溫對家畜生產(chǎn)性能的影響.第三節(jié)空氣濕度1 .主要內(nèi)容空氣濕度的概念氣濕對家畜的影響2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)絕對濕度,相對濕

10、度,飽和差,露點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用氣濕對家畜的影響.第四節(jié)氣流與氣壓1 .主要內(nèi)容氣流和氣壓的概念氣流對家畜的影響氣壓對家畜的影響2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)氣壓3 .問題與應(yīng)用氣流和氣壓對家畜的影響.第五節(jié)溫?zé)嵋蛩氐木C合評定1 .主要內(nèi)容溫濕指數(shù)等溫指數(shù)有效溫度風(fēng)冷指數(shù)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)溫濕指數(shù),等溫指數(shù),有效溫度,風(fēng)冷指數(shù)3 .問題與應(yīng)用溫?zé)嵋蛩鼐C合評定中各指標(biāo)的含義.三課后練習(xí)根據(jù)家畜體熱來源和散發(fā)途徑,試述緩和熱應(yīng)激的途徑和可能性.氣溫在畜牧生產(chǎn)中的重要性.氣濕對家畜的影響.了解溫?zé)嵋蛩鼐C合評定的指標(biāo)和方法.四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像

11、；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第三章光環(huán)境一目的與要求1 .了解自然光照的周期性和節(jié)律性；2 .光照時(shí)間、強(qiáng)度和光色對家畜生產(chǎn)性能與健康的影響；3 .紅外線和紫外線的作用和危害.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)概述1 .主要內(nèi)容光的來源光周期和光鈍化光照強(qiáng)度2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)光周期,光鈍化3 .問題與應(yīng)用光周期和光鈍化.第二節(jié)生物節(jié)律與光周期1 .主要內(nèi)容生物節(jié)律生物節(jié)律的作用生物節(jié)律的起源2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)生物節(jié)律,循環(huán)周期3 .問題與應(yīng)用生物節(jié)律.第三節(jié)可見光1 .主要內(nèi)容可見光作用的機(jī)理可見光因子對家畜的影響2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用可見光因子對家畜的影響.第四節(jié)紅外線和紫外線1

12、.主要內(nèi)容紅外線對家畜的作用紫外線對家畜的作用2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)紅斑作用3 .問題與應(yīng)用紅外線對家畜的作用；紫外線對家畜的作用.三課后練習(xí)什么是生物節(jié)律,光周期如何影響生物節(jié)律？可見光從哪些方面影響動(dòng)物的繁殖和生產(chǎn)？紅外線和紫外線對動(dòng)物機(jī)體有什么作用？在畜牧業(yè)生產(chǎn)中如何應(yīng)用？四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第四章空氣環(huán)境一目的與要求1 .了解大氣中的有害氣體、畜舍內(nèi)有害氣體及空氣中微粒和微生物的來源、種類；2 .各種有害有毒物質(zhì)對家畜健康和生產(chǎn)力的影響；3 .減少有毒有害對家畜危害的根本舉措.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)

13、大氣中的有害氣體1 .主要內(nèi)容大氣的根本組成大氣中的污染物大氣中有害氣體對家畜的影響2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用大氣中有害氣體對家畜的影響.第二節(jié)畜舍中的有害氣體1.主要內(nèi)容畜舍內(nèi)有害氣體的來源有害氣體的種類畜舍有害氣體對家畜的影響4 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)5 .問題與應(yīng)用畜舍有害氣體對家畜的影響.第三節(jié)空氣中的微粒1 .主要內(nèi)容空氣中微粒的性質(zhì)和來源微粒對家畜健康的影響減少畜舍內(nèi)微粒的舉措衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)微粒3 .問題與應(yīng)用微粒對家畜健康的影響；減少畜舍內(nèi)微粒的舉措.第四節(jié)空氣中的微生物1 .主要內(nèi)容空氣中微生物的來源空氣中微生物的傳播方式減少畜舍內(nèi)微生物的舉措2.根本概

14、念和知識(shí)點(diǎn)空氣中微生物的傳播方式；減少畜舍內(nèi)微生物的舉措.三課后練習(xí)大氣環(huán)境中的常見污染物有哪些？對家畜有什么危害？畜牧場有害氣體是如何產(chǎn)生的？對人和家畜有什么危害？微粒分為哪幾種？如何減少畜舍內(nèi)的微粒？四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第五章水、土壤和噪音一目的與要求1 .水環(huán)境的重要性及其衛(wèi)生特性；2 .土壤特性對舍養(yǎng)家畜的影響；3 .噪音的危害及防治舉措.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)水環(huán)境1 .主要內(nèi)容水源的種類及其衛(wèi)生特點(diǎn)水的衛(wèi)生學(xué)特性水的人工凈化與消毒2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)混濁度,硬度,溶解氧,化學(xué)耗氧量,生化需氧量

15、,總需氧量,總有機(jī)炭3 .問題與應(yīng)用4 的人工凈化與消毒.第二節(jié)土壤1 .主要內(nèi)容土壤的物理性質(zhì)土壤的化學(xué)性質(zhì)土壤的生物性質(zhì)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)土壤的生物性質(zhì).第三節(jié)噪音1 .主要內(nèi)容根本概念噪音對家畜的影響畜牧場噪音的來源及其防治舉措2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)聲壓3 .問題與應(yīng)用畜牧場噪音的來源及其防治舉措.4 三課后練習(xí)水在畜牧生產(chǎn)中的地位.不同水源的衛(wèi)生學(xué)特點(diǎn)是什么？土壤對家畜可能產(chǎn)生哪些影響？噪音對家畜有哪些危害？如何防治？四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件第六章行為與環(huán)境一目的與要求1 .溫?zé)岘h(huán)境、飼養(yǎng)治理方

16、式對家畜行為的影響；2 .家畜福利問題；3 .籠養(yǎng)、圈養(yǎng)和限位飼養(yǎng)所帶來的問題.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)溫?zé)岘h(huán)境與行為1 .主要內(nèi)容維持行為社會(huì)空間行為行為適應(yīng)戰(zhàn)略行為的節(jié)律2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)維持行為,社會(huì)空間行為,3 .問題與應(yīng)用第二節(jié)生產(chǎn)治理與家畜行為1 .主要內(nèi)容行為需要行為缺失籠養(yǎng)的行為學(xué)問題圈養(yǎng)的行為學(xué)問題栓系和限位飼養(yǎng)的行為學(xué)問題傳統(tǒng)散養(yǎng)方式及其未來2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)行為需要,行為缺失3 .問題與應(yīng)用籠養(yǎng)、圈養(yǎng)、栓系和限位飼養(yǎng)的行為學(xué)問題第三節(jié)行為與動(dòng)物福利1 .主要內(nèi)容動(dòng)物福利動(dòng)物福利的評判標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)物福利的行為學(xué)根底2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)動(dòng)物福利3 .問題與應(yīng)用關(guān)于動(dòng)物福利.三課后

17、練習(xí)為什么說家畜的姿勢變化是判定其環(huán)境需要和環(huán)境治理的重要指標(biāo)?不同環(huán)境溫度下仔豬社會(huì)空間行為的特點(diǎn)及其體溫調(diào)節(jié)的意義.在家畜環(huán)境治理中為什么必須重視體溫日節(jié)律的特點(diǎn)？簡述行為缺失和行為剝奪的異同.動(dòng)物福利對動(dòng)物生產(chǎn)有何益處？四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第七章畜舍環(huán)境的改善與限制一目的與要求1 .畜牧場選址、工藝設(shè)計(jì)和平面規(guī)劃布局;2 .雞、豬和乳牛生產(chǎn)工藝范例；3 .畜牧場防疫設(shè)施和水電規(guī)劃.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)場址選擇1 .主要內(nèi)容畜牧場場址的根本要求場址選擇的主要因素2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用畜

18、牧場場址的根本要求；場址選擇的主要因素.第二節(jié)畜牧場工藝設(shè)計(jì)4 .主要內(nèi)容畜牧場生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的根本原那么畜牧場生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)容和方法畜牧場工程工藝設(shè)計(jì)5 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì),工程工藝設(shè)計(jì)6 .問題與應(yīng)用畜牧場生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的根本原那么；畜牧場生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的內(nèi)容和方法；畜牧場工程工藝設(shè)計(jì).第三節(jié)畜牧場總平面規(guī)劃7 .主要內(nèi)容畜牧場總平面規(guī)劃的原那么畜牧場的功能分區(qū)及其規(guī)劃畜舍布置形式畜舍朝向畜舍間距畜牧場主要建筑構(gòu)成畜牧場場區(qū)總平面規(guī)劃畜牧場規(guī)劃的主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)8 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)9 .問題與應(yīng)用畜牧場總平面規(guī)劃的原那么；畜牧場平面規(guī)劃及功能分區(qū)；畜舍的建設(shè).第四節(jié)畜牧場根底設(shè)施

19、工程規(guī)劃內(nèi)容1 .主要內(nèi)容防護(hù)設(shè)施道路工程給排水工程采暖工程電力電訊工程綠化工程糞污處理工程2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用第五節(jié)畜牧場規(guī)劃與設(shè)計(jì)成果1 .主要內(nèi)容規(guī)劃階段初步設(shè)計(jì)階段施工圖設(shè)計(jì)階段2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3.問題與應(yīng)用三課后練習(xí)畜牧場規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要性.畜牧場場址選擇應(yīng)注意哪些方面？畜牧場生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容？畜牧場的功能分區(qū)及配制應(yīng)注意哪些方面?四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第八章畜舍環(huán)境的改善與限制一目的與要求1 .畜舍環(huán)境的改善與限制的根本概念、根底理論和應(yīng)用技術(shù)；2 .根據(jù)家畜生產(chǎn)

20、的需要,通過畜牧場設(shè)計(jì)和畜舍建造進(jìn)行畜舍環(huán)境的改善與限制.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)畜舍的根本結(jié)構(gòu)1 .主要內(nèi)容根底和地基墻屋頂和大棚地面門窗其他結(jié)構(gòu)和配件2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用畜舍的根本結(jié)構(gòu)根底和地基、墻、屋頂、大棚、地面、門窗和其他結(jié)構(gòu)第二節(jié)畜舍類型和特點(diǎn)1 .主要內(nèi)容開放式畜舍密閉式畜舍畜舍樣式的選擇2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用畜舍的樣式種類及其選擇.第三節(jié)畜舍的保溫和隔熱1 .主要內(nèi)容建筑材料的物理特性圍護(hù)結(jié)構(gòu)的傳熱畜舍的保溫和供暖畜舍防暑與降溫2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)導(dǎo)熱系數(shù),蓄熱系數(shù),材料層熱阻,圍護(hù)結(jié)構(gòu)總熱阻,冬季低限熱阻值,夏季低限熱阻3.問題與應(yīng)用畜舍建筑材料的

21、物理特性；畜舍的保溫和供暖；畜舍的防暑和降溫.第四節(jié)畜舍通風(fēng)與換氣1 .主要內(nèi)容畜舍通風(fēng)換氣量確實(shí)定畜舍的自然通風(fēng)畜舍的機(jī)械通風(fēng)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)自然通風(fēng),機(jī)械通風(fēng)3 .問題與應(yīng)用畜舍通風(fēng)換氣量確實(shí)定.第五節(jié)畜舍的采光1 .主要內(nèi)容自然采光的限制人工照明2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)采光系數(shù),入射角,透光角3 .問題與應(yīng)用自然采光的限制；人工照明.第六節(jié)畜舍的給排水1 .主要內(nèi)容畜舍的給水畜舍的排水與糞便去除2.根本概念和知識(shí)點(diǎn)畜舍的給水；畜舍的排水與糞便去除.三課后練習(xí)畜舍的主要結(jié)構(gòu)及作用.如何考慮畜舍的保溫防寒？如何考慮畜舍的隔熱防暑？畜舍通風(fēng)應(yīng)考慮哪些因素？如何限制夏季和冬季的自然通風(fēng)量和氣

22、流的分布.縱向通風(fēng)和橫向通風(fēng)有何不同,如何選擇和應(yīng)用？自然采光和人工照明的要求式什么？畜舍的給排水有幾種方式？如何選用？四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件CAI課件.第九章畜舍的設(shè)施與設(shè)備一目的與要求1 .豬、乳牛與家禽的飼養(yǎng)、給料、給水、清糞、擠奶、集蛋、采暖和降溫等機(jī)械設(shè)備與設(shè)施；2 .了解各種機(jī)械設(shè)備與設(shè)施的特點(diǎn)和區(qū)別.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)豬舍附屬設(shè)施與設(shè)備1 .主要內(nèi)容豬欄漏縫地板喂飼設(shè)備飲水設(shè)備豬舍清糞系統(tǒng)與設(shè)備2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用豬欄、漏縫地板、飼喂設(shè)備、飲水設(shè)備雞清糞設(shè)備的種類和特點(diǎn).第二節(jié)牛舍的附

23、屬設(shè)施與設(shè)備1 .主要內(nèi)容奶牛的飼養(yǎng)方式飼喂設(shè)備飲水設(shè)備糞尿去除設(shè)備擠奶設(shè)備2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用奶牛的飼養(yǎng)方式；牛舍飼喂設(shè)備、飲水設(shè)備、糞尿消除設(shè)備和擠奶設(shè)備.第三節(jié)雞舍附屬設(shè)施與設(shè)備1 .主要內(nèi)容雞籠育雛設(shè)備喂飼設(shè)備飲水設(shè)備雞舍的除糞設(shè)備2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用雞的飼養(yǎng)、飼喂、飲水和除糞設(shè)備.第四節(jié)畜舍的環(huán)境限制設(shè)備1 .主要內(nèi)容畜舍的采暖設(shè)備畜舍的降溫設(shè)備畜舍的通風(fēng)設(shè)備畜舍的消除清洗消毒設(shè)施2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)3 .問題與應(yīng)用畜舍的采暖設(shè)備、降溫設(shè)備、通風(fēng)設(shè)備和清洗消毒設(shè)施.三課后練習(xí)妊娠母豬欄有幾種方式,從行為習(xí)性考慮,試論妊娠豬群飼和單飼的有缺點(diǎn).乳牛

24、的栓系飼養(yǎng)和散放飼養(yǎng)所需設(shè)備的差異性分析.噴霧與噴淋都是加濕冷卻,它們的主要區(qū)別僅僅是水滴與霧的區(qū)別嗎?四教學(xué)方法與手段1 .教學(xué)方法以教師為中央的講授；課堂討論.2 .教學(xué)手段CAI課件教學(xué)錄像；計(jì)算機(jī)教學(xué)輔助課件第十章畜牧生產(chǎn)中的污染限制一目的與要求1 .畜產(chǎn)公害的根本概念；2 .飼料污染及其限制；3 .空氣污染的限制；4 .飲水污染與限制；5 .畜產(chǎn)廢棄物的處理與利用.二教學(xué)內(nèi)容第一節(jié)畜產(chǎn)公害的根本概念1 .主要內(nèi)容畜產(chǎn)公害的起因污染與自凈環(huán)境污染對家畜的危害2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)畜產(chǎn)公害3 .問題與應(yīng)用環(huán)境污染對家畜的危害.第二節(jié)飼料污染及其限制1 .主要內(nèi)容飼料的生物性污染及其限制飼料的化學(xué)性污染及其限制我國的飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2 .根本概念和知識(shí)點(diǎn)飼料添加劑3 .問題與應(yīng)用飼料的生物性污染及其限制.第三節(jié)空氣污染的限制1 .主要內(nèi)容合理選擇場址改良生產(chǎn)工藝,及時(shí)消除舍內(nèi)糞尿和污水降低糞尿的PH保持舍內(nèi)枯燥和通風(fēng)科學(xué)地配制日糧添加劑的應(yīng)用