施工企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)后勤管理策劃方案

1、重慶電力建設(shè)總公司后勤管理策劃書(shū)策劃目的：后勤工作是保障工程項(xiàng)目高效有序進(jìn)行的重要前提和基礎(chǔ)，后勤工作必須服從大局、服務(wù)工程項(xiàng)目，后勤工作具有政策性強(qiáng)，工作量大瑣細(xì)繁雜的特點(diǎn)。后勤管理工作實(shí)際上也是一門(mén)綜合學(xué)問(wèn)，涉及各個(gè)方面涵蓋了經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、服務(wù)學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等多門(mén)學(xué)科，一個(gè)工程項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)后勤管理應(yīng)該走上制度化、規(guī)范化、管理化的道路，形成運(yùn)轉(zhuǎn)有效的后勤保障體系，確保工程項(xiàng)目高效優(yōu)質(zhì)地完成。后勤策劃應(yīng)具有預(yù)見(jiàn)性、全面性、科學(xué)性、可操作性。工作目標(biāo)：在“凝心聚智、創(chuàng)新實(shí)干”團(tuán)隊(duì)精神引領(lǐng)下，腳踏實(shí)地向著旗能的共同愿景努力，為“典范項(xiàng)目、和諧團(tuán)隊(duì)、一流業(yè)績(jī)”做出后勤工作的貢獻(xiàn)，后勤工作在汲取各個(gè)現(xiàn)

2、場(chǎng)多年的管理經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，認(rèn)真做好工程的后勤保障工作，讓職工滿(mǎn)意率達(dá)到90%以上，做到讓職工滿(mǎn)意、項(xiàng)目部滿(mǎn)意、公司滿(mǎn)意、自己滿(mǎn)意，通過(guò)實(shí)現(xiàn)“四個(gè)滿(mǎn)意”，努力爭(zhēng)做現(xiàn)場(chǎng)后勤的典范項(xiàng)目。工作思路：將后勤工作分為工程前期、中期及末期，針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工程各個(gè)時(shí)期對(duì)后勤工作要求的不同，后勤工作的側(cè)重點(diǎn)就不同。根據(jù)工期、所處地域、氣候的不同開(kāi)展好相應(yīng)的服務(wù)工作。后勤工作具有時(shí)效性與不可逆轉(zhuǎn)性，還要與各個(gè)部門(mén)的進(jìn)行大量協(xié)調(diào)，不可能做到所有人百分百滿(mǎn)意，但我們應(yīng)做到百分百努力。后勤管理組織結(jié)構(gòu)圖工程前期后勤管理策劃方案工程前期的后勤管理服務(wù)具有時(shí)間緊、任務(wù)重、困難多、不可預(yù)知等特點(diǎn)，前期后勤服務(wù)的質(zhì)量直接關(guān)系到工程的

3、進(jìn)度，影響前期工程人員的生活問(wèn)題。要在最短的時(shí)間內(nèi)為整個(gè)項(xiàng)目打開(kāi)良好開(kāi)局創(chuàng)造出最佳的環(huán)境。一個(gè)項(xiàng)目一場(chǎng)硬仗，兵馬未動(dòng)、糧草先行，后勤要為工程的順利進(jìn)行做好強(qiáng)有力的保障。萬(wàn)事開(kāi)頭難前期后勤工作應(yīng)做好以下各項(xiàng)工作。一、人員組建迅速成立后勤部門(mén)，積極加強(qiáng)與項(xiàng)目部辦公室部門(mén)的配合工作，項(xiàng)目經(jīng)理部直管后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。前期后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)需配置后勤主管人員一人、廚師一人、后勤綜合管理人員一人、雜工三人。（一）、后勤主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理前期后勤全面管理工作，及時(shí)向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)后勤前期工作進(jìn)展情況，組織后勤人員做好生活保障服務(wù)工作，應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)成本，及時(shí)聯(lián)系物業(yè)公司及各個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的辦公、生活用品，進(jìn)行先調(diào)撥后采購(gòu)的方式。（

4、二）、廚師主要負(fù)責(zé)后勤生活保障工作，盡快形成前期生活食堂，確保職工的用餐需要。（三）、后勤綜合管理人員配合后勤負(fù)責(zé)人，安排好職工的入住工作，負(fù)責(zé)公寓化物資的配備發(fā)放，各類(lèi)物資的統(tǒng)籌管理。（四）、雜工主要負(fù)責(zé)食堂的配合工作，前期物資的搬運(yùn)，生活物資的安置，生活辦公區(qū)域的清潔衛(wèi)生等各項(xiàng)工作。二、前期后勤及辦公物資的準(zhǔn)備（一）、接到后勤入場(chǎng)通知后，首先要聯(lián)系其他現(xiàn)場(chǎng)的辦公家具、床等可回收利用辦公生活物資，先進(jìn)行統(tǒng)籌計(jì)劃，聯(lián)系備用。（二）、根據(jù)前期人員進(jìn)場(chǎng)情況組織公寓化生活物資（按公司統(tǒng)一公寓化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置），建議按50至80人標(biāo)準(zhǔn)配置，盡量減少重復(fù)購(gòu)置、重復(fù)運(yùn)輸?shù)睦速M(fèi)現(xiàn)象，聯(lián)系備用。（三）、基本的辦

5、公用品物資，聯(lián)系備用。三、基本資料的準(zhǔn)備（各類(lèi)基本物資以表格的形式登記好，前期采購(gòu)的物資多、雜，防止物資領(lǐng)用的管理混亂，在前期各種辦公條件不具備的情況下，做好各類(lèi)物資的登記、備查、轉(zhuǎn)賬等使用）（一）、各類(lèi)物資的領(lǐng)用表格。（二）、房屋租賃合同（盡可能使用范本合同，與房主談好租賃條件后立即簽訂合同，防止租房糾紛提高工作效率）。（三）、前期食堂的管理辦法擬定（盡量直接使用規(guī)范的管理辦法）四、前期辦公、生活房屋的租賃工作（一）、前期辦公、生活用房應(yīng)考慮相對(duì)集中，辦公區(qū)域應(yīng)選擇在交通便利，附近應(yīng)有停車(chē)場(chǎng)地的地方，生活區(qū)域選擇應(yīng)盡可能在配套設(shè)施完善的地方，滿(mǎn)足辦公、生活的基本需要。（二）、根據(jù)項(xiàng)目部提供的

6、人員情況，按項(xiàng)目部、分公司、男女等情況進(jìn)行房屋集中租賃，可適當(dāng)多考慮一至二處房屋，滿(mǎn)足前期人員不斷入場(chǎng)的住宿需要。（三）、應(yīng)考慮前期物資的堆放場(chǎng)所，約50至100平方左右的庫(kù)房,主要存放公寓化物資、調(diào)撥的辦公用品，工程需要的部分材料等。五、備用金的借用及管理（一）、備用金的支出主要用于房屋租賃，食堂的啟動(dòng)及零星必備生活物資的采購(gòu)。（二）、由于前期采購(gòu)的物資急且雜，有可能未做比較尋價(jià)，應(yīng)盡量到正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)做好記錄，開(kāi)具正規(guī)采購(gòu)發(fā)票。六、物資的采購(gòu)（調(diào)撥）控制采購(gòu)成本（一）、必須品的采購(gòu)要有預(yù)見(jiàn)性，批量采購(gòu)集中管理。（二）、電器等物資應(yīng)在正規(guī)地點(diǎn)采購(gòu)，保管好相應(yīng)票據(jù)，便于進(jìn)行安裝維修。（三）、盡可

7、能就近購(gòu)買(mǎi)，要求商家送貨，減少運(yùn)輸搬運(yùn)等費(fèi)用。（四）、食堂物資采購(gòu)要全面細(xì)致，辦公、生活環(huán)境形成時(shí)，食堂應(yīng)具備運(yùn)作條件，滿(mǎn)足職工的生活需求。（五）、在施工現(xiàn)場(chǎng)附近尋找部分物資采購(gòu)點(diǎn)，作為今后物資定點(diǎn)采購(gòu)的地方，便于急需物資就近采購(gòu)，減少庫(kù)存物資。七、參與生活臨建區(qū)域的規(guī)劃設(shè)計(jì)工作（一）、參與食堂規(guī)劃設(shè)計(jì)工作（1）、重點(diǎn)注意項(xiàng)目：A、食堂菜品生產(chǎn)間一定要用磚房，不得用活動(dòng)板房建設(shè)。B、排煙系統(tǒng)為入墻式工業(yè)用大排風(fēng)扇（圓筒行55CM）。C、食堂用電線(xiàn)路一定要專(zhuān)線(xiàn)，不得與職工寢室混用。D、食堂大型用電設(shè)備，如蒸飯車(chē)、炒菜灶，一定要單獨(dú)接電源線(xiàn)。開(kāi)關(guān)集中，弁作出防水、防油煙處理（2）、確保生活區(qū)食堂設(shè)

8、施使用符合廚師的操作需要，滿(mǎn)足職工的用餐要求。根據(jù)食堂設(shè)計(jì)大小，共需一個(gè)打飯臺(tái)五個(gè)操作臺(tái)。一個(gè)操作臺(tái)在灶臺(tái)對(duì)面，便于擺放調(diào)料、菜品；一個(gè)操作臺(tái)做切菜、配菜等用；第三個(gè)是白案操作臺(tái)，便于面點(diǎn)的制作；第四在大灶的旁邊，以利于裝菜；第五個(gè)為小家電臺(tái)，用于電磁爐、微波爐鄧小家電的使用。食堂的各類(lèi)操作臺(tái)臺(tái)面高度應(yīng)該根據(jù)操作順手的原則合理安排，一般在70CM到80CMo幾個(gè)操作臺(tái)均可設(shè)計(jì)為上下兩層，便于擺放碗盆等雜件物資，便于食堂規(guī)范管理、保持食堂整潔衛(wèi)生。設(shè)計(jì)淘菜池、清洗池、洗碗池、儲(chǔ)水池、客餐餐具柜。注：食堂整體布局見(jiàn)設(shè)計(jì)圖。(3)、食堂需設(shè)計(jì)干貨、蔬菜、酒水、雜物等2-3間庫(kù)房，庫(kù)房?jī)?nèi)要做貨架，便于

9、物資的規(guī)范存放，蔬菜存放的庫(kù)房要考慮通風(fēng)設(shè)施，便于夏季蔬菜的保鮮存放。(4)、食堂開(kāi)始設(shè)計(jì)時(shí)就要考慮各種大型灶具的布局：進(jìn)水、排水、柴油箱及管道。大點(diǎn)的設(shè)備電器開(kāi)關(guān)一律設(shè)計(jì)為單管漏電開(kāi)關(guān)。所有食堂電器開(kāi)關(guān)必須用透明蓋板保護(hù)，以防油煙參入短路。(5)、廚具設(shè)備的采購(gòu)：一次性考慮完善。注：詳細(xì)明細(xì)見(jiàn)表(6)、貨架設(shè)計(jì)：干貨架若干個(gè)、蔬菜架1個(gè)、蒸飯架1個(gè)、淘菜架1個(gè)、米面堆放架一個(gè)。尺寸可根據(jù)房間布局合理安排。(7)、食堂文化建設(shè)：制度牌、溫馨提示、勵(lì)志標(biāo)語(yǔ)、食堂宣傳圖片。注：詳細(xì)明細(xì)見(jiàn)表(二)、參與生活區(qū)域的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)要合理布局，為生活區(qū)的職工提供便利舒適的生活環(huán)境。(1)、基本能滿(mǎn)足高峰時(shí)期的

10、人員住宿安排的房間，提前與人事部門(mén)規(guī)劃各單位房屋分配的大致區(qū)域。(2)、生活區(qū)的衣物晾曬區(qū)域，要建議合理區(qū)域，解決職工晴、雨天衣物晾曬問(wèn)題。（3）、廁所的設(shè)計(jì)位置要方便使用，下水的管道設(shè)計(jì)要滿(mǎn)足后期的使用，后勤人員應(yīng)找到化糞池的具體位置，便于后期的清理疏通。（4）、為保證后期的管理，建議生活區(qū)的干濕功能區(qū)要集中，便于集中管理清潔，避免蚊蟲(chóng)滋生傳播病害。（5）、垃圾傾倒位置的設(shè)計(jì)，盡可能遠(yuǎn)離食堂，如果是集中堆放，統(tǒng)一清理就要做好及時(shí)清理工作。（三）、綠化環(huán)境設(shè)計(jì)要先行，要符合綠化植物的生長(zhǎng)周期，盡量選擇易存活易移栽的品種。綠化區(qū)域設(shè)計(jì)盡量在人員不會(huì)踐踏的地方，確保綠化植物的種植和觀(guān)賞效果。八、考

11、慮生活區(qū)的生活配套情況（一）、人員的入住分配方案合理的建議，公寓化物資的提前準(zhǔn)備。（二）、閉路、網(wǎng)絡(luò)等安裝，提前聯(lián)系準(zhǔn)備，了解布線(xiàn)收費(fèi)等情況，及時(shí)給領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。（三）、小賣(mài)部、食堂的物資供應(yīng)聯(lián)系。（四）、職工洗澡及生活區(qū)開(kāi)水供應(yīng)及時(shí)與工程部聯(lián)系，配合做好相應(yīng)的工作。九、前期接房工作隨時(shí)了解房屋修建情況，掌握臨建房修建進(jìn)度，修建結(jié)束后及時(shí)消缺接收房屋鑰匙，與工程部門(mén)銜接收房工作，合理分配房屋，給項(xiàng)目部提供合理的分配意見(jiàn)，以項(xiàng)目部通過(guò)的方案進(jìn)行住房分配，住房的各種管理辦法提前公告，防止分配住房過(guò)程中發(fā)生糾紛。前期必備物資（人員進(jìn)入前的急用必備物資）：一、公寓化物資50套（根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的大小人員進(jìn)行預(yù)備）

12、每個(gè)職工配置：床1、棕墊1、墊絮2、蓋絮2（3斤和5斤）、床單2、被套2、枕芯1、枕套2、盆2、桶1、水瓶1、衣柜1、凳子1。二、工作物資工作服（因公司統(tǒng)一配備有工作服，各類(lèi)型號(hào)配置20人）、雨靴（各類(lèi)型號(hào)50雙）、三、食堂物資至少要滿(mǎn)足50100人同時(shí)就餐的需要。注：見(jiàn)前期食堂采購(gòu)物資明細(xì)四、各類(lèi)清潔用品垃圾桶、淹水桶、垃圾袋、撮箕、掃把、抹布、拖帕、噴霧器、草酸、片堿。生活區(qū)后勤管理策劃方案優(yōu)美的環(huán)境可以?xún)艋说男撵`，良好的生活環(huán)境是職工安心工作的保障。生活區(qū)的后勤管理可結(jié)合小區(qū)的物業(yè)管理模式，現(xiàn)場(chǎng)的生活區(qū)有相應(yīng)的綠化環(huán)境、健身區(qū)域、活動(dòng)場(chǎng)所等，在員工進(jìn)入生活區(qū)前形成良好的生活環(huán)境，讓員工

13、有回家的環(huán)境感受，盡量縮小家與現(xiàn)場(chǎng)的生活的差距感受。生活區(qū)形成初期應(yīng)與公司后勤領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)檢查具體的后勤管理工作，有針對(duì)性的加強(qiáng)整改。現(xiàn)場(chǎng)的后勤管理應(yīng)在項(xiàng)目部與物業(yè)公司指導(dǎo)下開(kāi)展工作，達(dá)到雙重指導(dǎo)監(jiān)管目的，為職工提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)項(xiàng)目。一、人員的配備前期人員基本配備的情況下，要考慮各類(lèi)人員的綜合配備，在保證基本工作能完成的情況下配備人員，食堂要考慮開(kāi)始打飯的工作，一日三餐的工作人員合理分配安排，清潔雜工要適當(dāng)考慮部分男員工，便于生活區(qū)形成后，有部分物資的搬運(yùn)工作。后勤人員的配置大致情況（含30萬(wàn)機(jī)組土建、安裝綜合型現(xiàn)場(chǎng)，人員根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)職工多少，進(jìn)行增減調(diào)整），管理人員1人，食堂班長(zhǎng)1人

14、，白案廚師1人，大鍋菜廚師2人，小炒廚師1人，食堂雜工5人,清潔工5人（含綠化工作），公寓化管理人員1人，小賣(mài)部人員1人、司爐工1人。二、食堂的管理（一）、食堂廚具設(shè)施設(shè)備的調(diào)試、各類(lèi)廚具的添置，就餐桌椅的擺放，清潔衛(wèi)生的整理，應(yīng)在正式就餐3-5天前完成所有的準(zhǔn)備工作，確保職工的正常就餐。（二）、食堂提前了解最新的菜品定價(jià)情況，交項(xiàng)目經(jīng)理部辦公會(huì)議討論通過(guò)，提前張貼菜品價(jià)目表征詢(xún)職工意見(jiàn)，弁將每天就餐時(shí)間的進(jìn)行公告。（三）、一卡通的提前辦理，張貼一卡通的管理辦法。（四）、食堂賬目的建立，監(jiān)督機(jī)制的形成，與財(cái)務(wù)人員銜接盡快建立食堂賬目，每月的經(jīng)營(yíng)情況及時(shí)向項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。（五）、食堂各類(lèi)管理制度

15、公示上墻。（六）、根據(jù)工程施工時(shí)間的不同，針對(duì)各個(gè)分公司工作時(shí)間的調(diào)整，食堂要做出相應(yīng)的工作調(diào)整，確保加班人員的就餐需求。三、房屋的管理房屋住宿管理、分配等各類(lèi)管理辦法提前交項(xiàng)目經(jīng)理部討論，形成文件后及時(shí)進(jìn)行公示，做好相應(yīng)的宣傳工作。職工宿舍的管理：按管理實(shí)施細(xì)則進(jìn)行統(tǒng)一管理招待所的管理：按招待所管理辦法進(jìn)行統(tǒng)一管理探親房的管理：按探親房管理辦法進(jìn)行統(tǒng)一管理澡堂洗衣房：按相應(yīng)管理辦法進(jìn)行統(tǒng)一管理招待所的設(shè)施設(shè)備招待所的設(shè)置應(yīng)該功能齊全，讓入住人員感受到項(xiàng)目的熱情。四、物資的管理計(jì)劃-調(diào)撥一采購(gòu)（大宗物品招投標(biāo)）一入庫(kù)登記一造冊(cè)發(fā)放（一）、對(duì)生活區(qū)涉及的大宗物資如廚房廚具、設(shè)施設(shè)備、空調(diào)、公寓化

16、物資等，提前一月以上根據(jù)項(xiàng)目部辦公室、生活區(qū)房屋設(shè)計(jì)情況，對(duì)所需物資提前與物業(yè)公司后勤進(jìn)行銜接組織調(diào)撥，若需采購(gòu)物資的情況應(yīng)提出大致建議及時(shí)向總公司進(jìn)行請(qǐng)示匯報(bào)，等公司批復(fù)后按公司要求進(jìn)行招投標(biāo)方式統(tǒng)一采購(gòu)、安裝、使用等，應(yīng)考慮到大宗物資調(diào)撥、采購(gòu)的時(shí)間，提前做好工作計(jì)劃。（二）、部分后勤常用物資的準(zhǔn)備，各分公司的辦公后勤用品要常備，飲水機(jī)、拖帕、掃把、撮箕、垃圾袋、垃圾簍等物資（三）、后勤生活物資的配置要細(xì)，后勤生活物資多而雜，生活日用品的消耗要做到心中有數(shù)，定期進(jìn)行采購(gòu)、更換，形成常態(tài)管理。（四）、桶裝水的管理，收取水桶押金做好領(lǐng)用登記，及時(shí)轉(zhuǎn)賬。（五）、對(duì)各個(gè)分公司的公寓化物資進(jìn)行及時(shí)登

17、記，每月按時(shí)轉(zhuǎn)賬。五、成本管理后勤服務(wù)應(yīng)合理利用資金，發(fā)揮最佳的經(jīng)濟(jì)效益，有以下部分固定的支出成本。人工成本的計(jì)算，按綜合現(xiàn)場(chǎng)后勤正式員工5人，固定用工15人左右計(jì)算，一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)工期兩年半左右計(jì)算，按工期不同人員進(jìn)場(chǎng)時(shí)期不同，后勤人工支出費(fèi)用約150萬(wàn)左右。廚房設(shè)施設(shè)備的配置投入約6萬(wàn)元左右，鍋爐的燃料費(fèi)用約30萬(wàn)左右，清潔用具及用品約3萬(wàn)元左右，食堂的直接成本包括：主料、配料、調(diào)料、燃料，后勤可帶來(lái)部分微量創(chuàng)收，由于項(xiàng)目部考慮到職工利益，基本未采取盈利方式，讓惠給職工。六、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施、設(shè)備的管理現(xiàn)場(chǎng)辦公區(qū)、生活區(qū)得公共設(shè)施設(shè)備的管理及維護(hù)，后勤人員應(yīng)熟悉管理區(qū)域的水、電閥門(mén)，排污井、化糞池等位置，保障各個(gè)管道的暢通，對(duì)特殊區(qū)域進(jìn)行定期檢查、疏通，消除安全隱患。七、矛盾的處理后勤工作的好壞直接關(guān)系到職工的切身利益，容易產(chǎn)生矛盾和問(wèn)題,后勤部門(mén)應(yīng)認(rèn)真收集職工合理化建議，及時(shí)向項(xiàng)目部反映，盡量協(xié)調(diào)好各類(lèi)矛盾，溝通處理好各單位的關(guān)系，建議從以下幾方面進(jìn)行協(xié)調(diào)處理各類(lèi)矛盾。（一）、經(jīng)常與分公司領(lǐng)導(dǎo)及職工進(jìn)行溝通，了解現(xiàn)場(chǎng)職工的工作具體情況，便于后勤工作相應(yīng)進(jìn)行調(diào)整，滿(mǎn)足職工生活的要求。（二）、與各分公司綜合員進(jìn)行銜接，從基層了解職工的思想情況，對(duì)后勤工作的一些看法及建議，收集職工意見(jiàn)。（三）、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后及時(shí)進(jìn)行修正，產(chǎn)生矛盾要主動(dòng)與