淺談制冷與空調(diào)專業(yè)的課程設置

1、淺談制冷與空調(diào)專業(yè)的課程設置    摘要本文針對中等職業(yè)學校制冷與空調(diào)專業(yè)的課程設置情況，提出課程設置應根據(jù)學生的培養(yǎng)目標，確立核心課程，使本專業(yè)課程設置系統(tǒng)化、規(guī)范化、更加專業(yè)、實用，并具一定的前瞻性。 關鍵詞制冷與空調(diào)課程設置培養(yǎng)目標 制冷與空調(diào)是一門應用范圍極為廣泛、前景非常非常寬廣的現(xiàn)代科學工程技術。隨著這門現(xiàn)代工程技術的發(fā)展，如今，無論是在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學研究，還是在老百姓活、居家過日都已經(jīng)離不開它了。在我國，制冷與空調(diào)技術迅速發(fā)展還是近四十年來的事。由于社會主義現(xiàn)代化建設事業(yè)蓬勃發(fā)展和人民生活水平的日益提高，促使這項技術加快發(fā)展步伐，向世界先

2、進水平靠近。目前，我國的制冷、空調(diào)工業(yè)已建立了完整的體系，已能生產(chǎn)各種類型多規(guī)格的制冷機和空氣調(diào)節(jié)設備。但是，與先進的發(fā)達國家相比，我們還存在差距，非常需要一支理論扎實、技術過硬的專門的技術隊伍為它服務，為加快我國全面建設小康社會服務。 為了適應和滿足人才市場的需求，目前許多中等職業(yè)技術學校和技工學校都開設了制冷與空調(diào)專業(yè)，以培養(yǎng)具有一定制冷與空調(diào)專業(yè)理論知識和中級操作水平的技能型、實踐型專業(yè)技術人才。然而一些學校在制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置上存在對學生的培養(yǎng)目標不明確、對專業(yè)課程的設置不合理、對教材的選擇不科學的現(xiàn)象，這必然影響制冷與空調(diào)專業(yè)的教學質量，影響本專業(yè)畢業(yè)學生的市場競爭力。筆者通過近

3、幾年的制冷與空調(diào)教學實踐，深深感到制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置應該充分考慮到以下幾點： 一、制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置要明確學校培養(yǎng)學生的目標 制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置要明確學校培養(yǎng)學生的目標，這一點至關重要。因為就制冷與空調(diào)專業(yè)本身而言，就有兩個發(fā)展方向。一是工程方向，工程方向又有冷庫建設方向和空調(diào)建設方向。二是家用電器方向，家用電器方向主要針對家用電冰箱、冰柜、冷飲水機、房間空調(diào)器等白色家電的生產(chǎn)和維修。因此，學校對學生培養(yǎng)目標不明確極易造成課程設置無的放矢，失去科學性。課程設置不科學，教學質量就無法保證，學生就業(yè)的競爭力就更加無從說起了。所以學校在設置制冷與空調(diào)專業(yè)的課程前，一定要明確本校該專業(yè)學生

4、的培養(yǎng)目標，準確定位學生學習檔次，科學地設置基礎課程、專業(yè)基礎課程和專業(yè)課程，力求做到“基礎寬、針對性強、注意操作技能”。例如：學校培養(yǎng)學生是工程方向的，課程設置就應該側重于冷庫與中央空調(diào)技術，加強制冷原理與設備、冷庫技術、空氣調(diào)節(jié)技術、小型制冷設備的原理與維修、供熱與通風、制冷空調(diào)自動控制技術、制冷壓縮機和冷水機組的運行管理等課程，專業(yè)基礎課程就要加重工程熱力學、傳熱學、流體力學泵與風機的深度和份量，專業(yè)實習就要到冷庫或有中央空調(diào)的單位進行，確保專業(yè)理論知識與實踐操作的聯(lián)系，以理論指導實踐，學以致用，用實踐驗證理論，用以為學。如果學校培養(yǎng)學生是家電維修方向的，就應該在學習制冷空調(diào)“應知”、“

5、應會”的基礎知識上加強電氣控制和電子技術課程。如電工基礎、電工學、電機與變壓器、電子技術基礎等課程，除了進行制冷專業(yè)的基本操作技能實習（鋼管的加工與焊接，冰箱、空調(diào)的制冷系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)的組成與檢修等）外，還要加重電工、電子技能的訓練，并且可相應適當?shù)販p輕工程熱力學、流體力學泵與風機等專業(yè)基礎課和冷庫技術、空氣調(diào)節(jié)技術與設備等制冷空調(diào)技術專業(yè)課的份量。 總之，學校在考慮制冷與空調(diào)專業(yè)的課程設置時，應該對自身培養(yǎng)的學生有準確的定位，明確的培養(yǎng)目標，才能客觀、科學地做好制冷專業(yè)課程的設置，以確保學校制冷與空調(diào)專業(yè)教學的質量。 二、制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置應確立重點掌握的“核心課程” 中等職業(yè)學校和

6、技工學校的學制一般都為三年，我們的學生不可能，也不必要在三年的時間里將制冷與空調(diào)的專業(yè)理論知識、實踐操作技能學得面面具到，點滴不漏，所以在做專業(yè)設置時，要有側重，應該突出學生必須重點掌握的核心課程。如工程熱力學、制冷原理與設備、空氣調(diào)節(jié)原理與設備、小型制冷設備的原理與維修等課程，并且在教學計劃中安排好專業(yè)基礎課與專業(yè)課先后順序，注意知識間的銜接性和連續(xù)性，分配給“核心課程”充足的教學時間，讓教師有足夠的時間實施教學，讓學生有充裕的時間進行學習，保證學生在三年的中等職業(yè)教育中能夠比較系統(tǒng)地掌握好制冷與空調(diào)技術專業(yè)基礎知識，為其今后從事制冷空調(diào)技術工作或繼續(xù)接受高一級的制冷與空調(diào)專業(yè)教育打好基礎。

7、 三、制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置應該系統(tǒng)化、規(guī)范化 制冷與空調(diào)專業(yè)課程的系統(tǒng)化、規(guī)范化有利于制冷與空調(diào)技術的教學實踐，有利于制定科學的教學計劃，可以比較方便地對不同學校，相同檔次，制冷與空調(diào)專業(yè)的教學進度、教學效果進行定量、定性的測定與評估，比較客觀地掌握各學校的實際教學情況?；谝陨显?，制冷與空調(diào)的專業(yè)課程設置就要特別注意將開設制冷與空調(diào)專業(yè)的中等職業(yè)技術學校和技工學校的本專業(yè)課程系統(tǒng)化、規(guī)范化，使各所學校對制冷與空調(diào)專業(yè)的教學具備統(tǒng)一性和可比性，有利于教師教學，學生學習，增大專業(yè)教學工作的可操作性，促進并確保專業(yè)教學質量的穩(wěn)定與提升。如今，國家人力資源和社會保障部經(jīng)多方努力，組織制冷與空調(diào)行

8、業(yè)的專家和學者編寫了技工學校制冷與空調(diào)專業(yè)教學系列教材。這套教材包括制冷與空調(diào)設備維修專業(yè)教學計劃與教學大綱、制冷技術基礎、小型制冷設備原理與維修、冷庫技術、空氣調(diào)節(jié)與中央空調(diào)裝置、制冷基本操作技能等，結束了各技工學校制冷與空調(diào)專業(yè)各用各書的歷史，統(tǒng)一了我國技工學校制冷與空調(diào)專業(yè)的專業(yè)課程教學用書，極大地規(guī)范和方便了制冷與空調(diào)專業(yè)教學。這必將對我國技工學校的制冷與空調(diào)技術職業(yè)教育產(chǎn)生積極的促進作用，影響深遠。 四、制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置要注重“專業(yè)性”、“實用性” 制冷與空調(diào)是一門專業(yè)性、實用性極強的應用科學。因此，制冷與空調(diào)行業(yè)對從業(yè)人員的專業(yè)化要求比較高，對從業(yè)人員掌握知識、技能的實用性要

9、求比較強。這就要求學校在進行專業(yè)課程設置時，應對學生將要從事的制冷與空調(diào)行業(yè)的現(xiàn)狀進行深入的調(diào)研，使學校傳授的專業(yè)知識與工作實踐相適應。增強教授課程的專業(yè)性、針對性和實用性，才能滿足和適應行業(yè)需求，培養(yǎng)出競爭能力強、社會急需的本專業(yè)具備中等操作水平的操作型、實踐型技術人才。 五、制冷與空調(diào)專業(yè)課程設置應具有前瞻性 目前，我國已經(jīng)加入世界貿(mào)易組織WTO，制冷與空調(diào)行業(yè)與國際接軌勢在必行。當今世界又是知識爆炸的時代，科技知識正以驚人的速度發(fā)展，許多高新技術正越來越多地應用在制冷與空調(diào)領域。因此，知識的更新是時代的要求，這也是我國的職業(yè)技術教育面臨的亟待解決的問題。多年來，我國職業(yè)技術教育存在的課程設置不合理、教材陳舊、教學單調(diào)、教學與生產(chǎn)脫節(jié)等現(xiàn)象一直困擾著我們。制冷與空調(diào)作為新興的專業(yè)更應該適當時代的要求，在做專業(yè)齊備設置時，要充分考慮到正在或將要應用于制冷與空調(diào)生產(chǎn)、制造、維修中的前沿科學知識。如：空氣調(diào)節(jié)中使用的光觸媒技術、負氧離子發(fā)生技術等，還有在制冷與空調(diào)控制技術中應用廣泛的微電子技術、計算機技術、電氣控制及數(shù)控技術等。換而言之，在制冷專業(yè)的課程設置中，我們也要努力做到與時俱進、開拓創(chuàng)新！ 教育是為經(jīng)濟建設服務的，職業(yè)技術