中職制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)課程設(shè)置

1、中等職業(yè)學(xué)校 制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)課程設(shè)置一、招生對象與學(xué)制本專業(yè)招收初中畢業(yè)生或同等學(xué)力者，學(xué)制3年。二、培養(yǎng)目標(biāo)與業(yè)務(wù)范圍(一) 培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體等方面全面發(fā)展，具有專業(yè)知識和比較熟練的職業(yè)技能的制冷與空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)用與檢修人員。(二) 業(yè)務(wù)范圍本專業(yè)畢業(yè)生主要面向建筑業(yè)、商業(yè)、外貿(mào)、供銷、農(nóng)業(yè)、鐵道、航空等系統(tǒng)，其主要業(yè)務(wù)范圍是：1. 可以從事制冷、空調(diào)系統(tǒng)的操作運(yùn)行、維護(hù)檢修等工作。2. 可以從事制冷、空調(diào)系統(tǒng)和設(shè)備的安裝、調(diào)試等施工工作。三、知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求(一) 知識結(jié)構(gòu)1. 掌握本專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識。2. 掌握本專業(yè)

2、必需的熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)、電工基礎(chǔ)、機(jī)械基礎(chǔ)等方面的專業(yè)基礎(chǔ)知識。3. 掌握制冷原理、制冷空調(diào)機(jī)器和設(shè)備的基礎(chǔ)知識。4. 掌握制冷和空調(diào)系統(tǒng)安裝、調(diào)試、維修、操作的應(yīng)用技術(shù)知識。5. 掌握電學(xué)、自動(dòng)控制在本專業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)知識。6. 了解計(jì)算機(jī)在本專業(yè)中的應(yīng)用技術(shù)知識。7. 了解與制冷、空調(diào)工程配套的水、電等基本知識。(二) 能力結(jié)構(gòu)1. 具有安裝、調(diào)試、操作、維修制冷和空調(diào)系統(tǒng)的實(shí)際技能。2. 具有與水、電等技術(shù)工種配合，完成冷庫和空調(diào)系統(tǒng)的現(xiàn)場施工的能力。3. 具有較強(qiáng)的制冷和空調(diào)專業(yè)內(nèi)應(yīng)用電工的實(shí)際技能。4. 具有在本專業(yè)應(yīng)用和操作計(jì)算機(jī)的基本技能。5. 具有借助工具閱讀制冷和空調(diào)設(shè)備英

3、文說明書的能力。四、課程設(shè)置及教學(xué)要求(一) 文化基礎(chǔ)課程 1. 職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo) (36學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程， 旨在對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)道德教育與職業(yè)指導(dǎo)。其任務(wù)是：使學(xué)生了解職業(yè)、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)道德、職業(yè)個(gè)性、職業(yè)選擇、職業(yè)理想的基本知識與要求，樹立正確的職業(yè)理想；掌握職業(yè)道德基本規(guī)范，以及職業(yè)道德行為養(yǎng)成的途徑，陶冶高尚的職業(yè)道德情操；形成依法就業(yè)、競爭上崗等符合時(shí)代要求的觀念；學(xué)會(huì)依據(jù)社會(huì)發(fā)展、職業(yè)需求和個(gè)人特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計(jì)的方法；增強(qiáng)提高自身全面素質(zhì)、自主擇業(yè)、立業(yè)創(chuàng)業(yè)的自覺性。2. 法律基礎(chǔ)知識 (34學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程，旨

4、在對學(xué)生進(jìn)行法律基礎(chǔ)知識教育。其任務(wù)是：使學(xué)生了解憲法、行政法、民法、經(jīng)濟(jì)法、刑法、訴訟法中與學(xué)生關(guān)系密切的有關(guān)法律基本知識，初步做到知法、懂法，增強(qiáng)法律意識，樹立法制觀念，提高辨別是非的能力；指導(dǎo)學(xué)生提高對有關(guān)法律問題的理解能力，對是與非的分析判斷能力，以及依法律己、依法做事、依法維護(hù)權(quán)益、依法同違法行為作斗爭的實(shí)踐能力，成為具有較高法律素質(zhì)的公民。3. 經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識 (64學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程。其任務(wù)是：根據(jù)馬克思主義經(jīng)濟(jì)和政治學(xué)說的基本觀點(diǎn)，以鄧小平理論為指導(dǎo)，對學(xué)生進(jìn)行經(jīng)濟(jì)和政治基礎(chǔ)知識的教育。引導(dǎo)學(xué)生正確分析常見的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、政治現(xiàn)象，提高參與社會(huì)經(jīng)濟(jì)

5、、政治活動(dòng)的能力，為在今后的職業(yè)活動(dòng)中，積極投身社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)、積極參與社會(huì)主義民主政治建設(shè)打下基礎(chǔ)。4. 哲學(xué)基礎(chǔ)知識 (60學(xué)時(shí))本課程是中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生必修的一門德育課程，旨在對學(xué)生進(jìn)行馬克思主義哲學(xué)知識及基本觀點(diǎn)的教育。其任務(wù)是：通過課堂教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐等多種方式，使學(xué)生了解和掌握與社會(huì)實(shí)踐、人生實(shí)踐和職業(yè)實(shí)踐密切相關(guān)的哲學(xué)基本知識；引導(dǎo)學(xué)生用馬克思主義哲學(xué)的立場、觀點(diǎn)、方法觀察和分析最常見的社會(huì)生活現(xiàn)象；初步樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，為將來從事社會(huì)實(shí)踐打下基礎(chǔ). 5. 語文 (229學(xué)時(shí))在初中語文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強(qiáng)現(xiàn)代文和文言文閱讀訓(xùn)練，提高學(xué)生閱讀現(xiàn)代文和淺易文言文的能

6、力；加強(qiáng)文學(xué)作品閱讀教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生欣賞文學(xué)作品的能力；加強(qiáng)寫作和口語交際訓(xùn)練，提高學(xué)生應(yīng)用文寫作能力和日常口語交際水平。通過課內(nèi)外的教學(xué)活動(dòng)，使學(xué)生進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)展必需的語文基礎(chǔ)知識，養(yǎng)成自學(xué)和運(yùn)用語文的良好習(xí)慣，接受優(yōu)秀文化熏陶，形成高尚的審美情趣。6. 數(shù)學(xué) (265學(xué)時(shí))在初中數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的基礎(chǔ)知識。必學(xué)與限定選學(xué)內(nèi)容：集合與邏輯用語、不等式、函數(shù)、指數(shù)函數(shù)與對數(shù)函數(shù)、任意角的三角函數(shù)、數(shù)列與數(shù)列極限、向量、復(fù)數(shù)、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統(tǒng)計(jì)初步。選學(xué)內(nèi)容：極限與導(dǎo)數(shù)、導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用、積分及其應(yīng)用、統(tǒng)計(jì)。通過教學(xué)，提高學(xué)生的數(shù)學(xué)素養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生的基本運(yùn)算、基本計(jì)算

7、工具使用、空間想像、數(shù)形結(jié)合、思維和簡單實(shí)際應(yīng)用等能力，為學(xué)習(xí)專業(yè)課打下基礎(chǔ)。7. 物理 (108學(xué)時(shí))在初中物理的基礎(chǔ)上進(jìn)一步學(xué)習(xí)和掌握物理的基礎(chǔ)知識，向?qū)W生進(jìn)行科學(xué)思想、科學(xué)精神、科學(xué)方法和科學(xué)態(tài)度的教育，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)新精神，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、思維能力、分析和解決問題的能力、自我發(fā)展和獲取知識的能力，為學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)課程打下基礎(chǔ)。8. 英語 (268學(xué)時(shí))在初中英語的基礎(chǔ)上，鞏固、擴(kuò)展學(xué)生的基礎(chǔ)詞匯和基礎(chǔ)語法；培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫的基本技能和運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力；使學(xué)生能聽懂簡單對話和短文，能圍繞日常話題進(jìn)行初步交際，能讀懂簡單應(yīng)用文

8、，能模擬套寫語篇及簡單應(yīng)用文；提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力，并為學(xué)習(xí)專門用途英語打下基礎(chǔ)。9. 體育與健康 (164學(xué)時(shí))在初中相關(guān)課程的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)體育與衛(wèi)生保健的基礎(chǔ)知識和運(yùn)動(dòng)技能，使學(xué)生掌握科學(xué)鍛煉和娛樂休閑的基本方法，養(yǎng)成自覺鍛煉的習(xí)慣；培養(yǎng)學(xué)生自主鍛煉、 自我保健、自我評價(jià)和自我調(diào)控的意識，全面提高學(xué)生的身心素質(zhì)和社會(huì)適應(yīng)能力，為終身鍛煉、繼續(xù)學(xué)習(xí)與創(chuàng)業(yè)立業(yè)奠定基礎(chǔ)。10. 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ) (108學(xué)時(shí))在初中相關(guān)課程的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步學(xué)習(xí)計(jì)算機(jī)的基礎(chǔ)知識、常用操作系統(tǒng)的使用、文字處理軟件的使用及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本知識，掌握計(jì)算機(jī)操作的基本技能，具有文字處理能力，數(shù)據(jù)處理能力，

9、信息獲取、整理、加工能力，網(wǎng)上交互能力，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下基礎(chǔ)。選學(xué)內(nèi)容：電子表格軟件使用、數(shù)據(jù)庫基本操作和使用。(二) 必修專業(yè)理論課程11. 電工基礎(chǔ) (85學(xué)時(shí))講授電工技術(shù)中的基本概念和基本定律、電機(jī)與拖動(dòng)、安全用電、常用電氣設(shè)備的工作原理及主要用途等內(nèi)容，使學(xué)生掌握直流電路、正弦交流電路的基本規(guī)律與分析計(jì)算，能閱讀典型的制冷和空調(diào)機(jī)器設(shè)備的電氣線路圖；講授常用電工儀表的簡明工作原理及性能，使學(xué)生掌握其使用方法；初步具備安全用電和節(jié)約用電的能力。12. 電子技術(shù)基礎(chǔ) (72學(xué)時(shí))講授模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電力電子技術(shù)的基本概念、基本原理和基本分析方法，常用器件的特性和應(yīng)用范圍

10、、途徑，使學(xué)生具備必需的電子技術(shù)基本知識和基本技能，初步形成解決實(shí)際問題的能力。13. 機(jī)械制圖 (54學(xué)時(shí))主要講授正投影法的基本理論和作圖方法，使學(xué)生能夠執(zhí)行制圖國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具有一定的讀圖能力、圖示能力、空間想象和思維能力以及繪圖技能。14. 機(jī)械基礎(chǔ) (72學(xué)時(shí))主要講授構(gòu)件的受力分析、基本變形形式和強(qiáng)度計(jì)算方法，常用機(jī)械工程材料的種類、牌號、性能和應(yīng)用，機(jī)械傳動(dòng)和通用機(jī)械零件的工作原理、特點(diǎn)、應(yīng)用、結(jié)構(gòu)及標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生掌握機(jī)械技術(shù)的基本知識和基本技能，初步具有分析機(jī)械功能、動(dòng)作和使用一般機(jī)械的能力。15. 熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ) (85學(xué)時(shí))講授工程熱力學(xué)、傳熱學(xué)和流體力學(xué)的基

11、礎(chǔ)知識，使學(xué)生掌握熱能與機(jī)械能轉(zhuǎn)換的基本規(guī)律、熱力學(xué)基本定理、傳熱基本方式、有關(guān)的熱力計(jì)算方法。16. 制冷原理 (54學(xué)時(shí))講授人工制冷的基本原理、方法，制冷工質(zhì)的熱力性質(zhì)，使學(xué)生掌握蒸氣壓縮式制冷原理及單、雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的基本熱力計(jì)算方法，了解吸收式和蒸氣噴射式及其他方式的制冷原理。17. 制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備 (84學(xué)時(shí))講授制冷和空調(diào)設(shè)備的工作原理、結(jié)構(gòu)、性能，活塞式、螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作原理和主要零部件的結(jié)構(gòu)，并通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生掌握活塞式制冷壓縮機(jī)和制冷空調(diào)主要設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)，了解活塞式制冷壓縮機(jī)的整機(jī)性能測試。18. 制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修 (90學(xué)時(shí))講授制冷、空調(diào)系統(tǒng)

12、的安裝、操作和維修知識，并通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生掌握制冷和空調(diào)系統(tǒng)的操作、維修、預(yù)防和排除常見故障的技能。19. 制冷空調(diào)自動(dòng)化 (60學(xué)時(shí))講授制冷裝置自動(dòng)化的基本原理，制冷和空調(diào)常用自控元件的結(jié)構(gòu)和動(dòng)作原理，典型的制冷和空調(diào)系統(tǒng)的自控回路，使學(xué)生掌握制冷和空調(diào)系統(tǒng)的自動(dòng)控制調(diào)節(jié)方法，并了解常見故障的排除方法。20. 空氣調(diào)節(jié)技術(shù)與應(yīng)用 (75學(xué)時(shí))講授空氣調(diào)節(jié)的基礎(chǔ)知識、集中式與半集中式空調(diào)系統(tǒng)，使學(xué)生掌握空調(diào)系統(tǒng)的工作原理、組成、構(gòu)造。21. 小型制冷與空調(diào)裝置 (56學(xué)時(shí))講授電冰箱與空調(diào)器等單體小型制冷設(shè)備的結(jié)構(gòu)、性能、常見故障的判斷和維修技術(shù)知識，使學(xué)生熟悉電冰箱和空調(diào)器的結(jié)構(gòu)、制冷系統(tǒng)

13、和電氣系統(tǒng)，掌握電冰箱與空調(diào)器常見故障檢查與判斷的方法，具有對故障進(jìn)行維修的實(shí)際操作技能。(三) 選修專業(yè)理論課程22. 冷庫制冷工藝 (75學(xué)時(shí))講授制冷和空調(diào)耗冷量的計(jì)算，制冷壓縮機(jī)及設(shè)備的選擇計(jì)算，空調(diào)冷凍站的選擇計(jì)算，制冷技術(shù)在制冷和空調(diào)系統(tǒng)中的應(yīng)用方法和原則，冷庫和空調(diào)制冷系統(tǒng)的組成、設(shè)備匹配及制冷工藝，并通過實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生具有參與一般制冷系統(tǒng)施工的基本能力。23. 計(jì)算機(jī)繪圖 (56學(xué)時(shí))結(jié)合制冷空調(diào)工程的軟件應(yīng)用實(shí)例，簡要介紹有關(guān)軟件的基本操作方法。24. 泵與風(fēng)機(jī) (28學(xué)時(shí))講授制冷和空調(diào)系統(tǒng)常用的泵與風(fēng)機(jī)的工作原理、結(jié)構(gòu)、性能，使學(xué)生掌握常用泵與風(fēng)機(jī)的檢修與維護(hù)方法，了解泵與

14、風(fēng)機(jī)的型號表示法。25. 焊工與管道工 (30學(xué)時(shí))介紹焊工和管道工的一般工藝和基本操作方法。26. 制冷空調(diào)給排水 (30學(xué)時(shí))介紹制冷空調(diào)給排水與鍋爐工程的要求、組成及操作方法。27. 制冷空調(diào)系統(tǒng)配電 (30學(xué)時(shí))主要講授常用變壓一、二次設(shè)備的基本構(gòu)造，使學(xué)生能識讀變壓接線原理圖，并掌握常用變壓一、二次設(shè)備的使用方法。28. 制冷空調(diào)工程施工( 45學(xué)時(shí))講授制冷和空調(diào)工程施工安裝前的準(zhǔn)備、設(shè)備與管路的安裝、系統(tǒng)調(diào)試的基本方法，使學(xué)生了解常用制冷、空調(diào)系統(tǒng)的組成和安裝工藝。29. 建筑識圖 (28學(xué)時(shí))講授建筑圖的基本知識，使學(xué)生具備識讀冷庫和空調(diào)建筑圖紙的基本能力。30. 消防與安全知

15、識 (28學(xué)時(shí))講授空調(diào)建筑的防火規(guī)范，使學(xué)生掌握防火排煙的有關(guān)措施，保障建筑和人員的安全。31. 節(jié)能技術(shù) (28學(xué)時(shí))講授制冷、空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能的基本知識，使學(xué)生掌握制冷、空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能操作的一般方法。32. 制冷空調(diào)設(shè)備營銷 (28學(xué)時(shí))講授市場營銷的基本知識，使學(xué)生了解制冷、空調(diào)設(shè)備銷售和促銷的基本方法和手段。五、實(shí) 踐 教 學(xué)實(shí)踐教學(xué)對于學(xué)生技能的培養(yǎng)、知識的獲取、能力的形成與發(fā)展起著重要的作用。在安排理論教學(xué)的同時(shí)，必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，使理論與實(shí)踐相結(jié)合，突出職業(yè)教育的特色，促使學(xué)生將所掌握的知識向?qū)嵺`能力方面轉(zhuǎn)化。實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的安排，必須有利于開發(fā)學(xué)生的智力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力。實(shí)踐性

16、教學(xué)包括教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)等內(nèi)容。(一) 教學(xué)實(shí)習(xí)1. 金工實(shí)習(xí)(1) 目的：使學(xué)生熟悉鉗工、電氣焊工、鈑金工和管道工的基本操作方法。(2) 主要內(nèi)容及要求：組織學(xué)生進(jìn)行鉗工、電氣焊工、鈑金工和管道工的基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生掌握簡單的管道連接與焊接、鈑金加工和零件維修的操作技能。(3) 時(shí)間安排：2周，安排在第2學(xué)期，校內(nèi)校外進(jìn)行均可。2. 認(rèn)識實(shí)習(xí)(1) 目的：使學(xué)生了解本專業(yè)的性質(zhì)、地位和作用，初步掌握制冷和空調(diào)系統(tǒng)的基本工藝流程，樹立正確的專業(yè)思想，增強(qiáng)感性認(rèn)識。(2) 主要內(nèi)容及要求：組織學(xué)生到有關(guān)企事業(yè)單位的冷庫和中央空調(diào)系統(tǒng)參觀學(xué)習(xí)并繪制系統(tǒng)原理圖，使學(xué)生了解冷庫和空調(diào)系統(tǒng)的設(shè)備組成

17、、工藝流程和維護(hù)管理概況。(3) 時(shí)間安排：2周，安排在第4學(xué)期。3. 壓縮機(jī)拆裝實(shí)習(xí)(1) 目的：使學(xué)生熟悉活塞式制冷壓縮機(jī)的結(jié)構(gòu)，并掌握拆裝活塞式制冷壓縮機(jī)的程序、方法和基本操作技能。(2) 主要內(nèi)容及要求：組織學(xué)生在校內(nèi)或相關(guān)制冷壓縮機(jī)生產(chǎn)廠家，對單級、單機(jī)雙級等型式的活塞式制冷壓縮機(jī)進(jìn)行拆卸與裝配的基本操作訓(xùn)練，要求學(xué)生能獨(dú)立完成單級活塞式制冷壓縮機(jī)的拆裝。有條件的學(xué)校，還可以安排螺桿式或其他型式制冷壓縮機(jī)的拆裝訓(xùn)練。(3) 時(shí)間安排：2周，安排在第4學(xué)期。4. 電冰箱與空調(diào)器檢修實(shí)習(xí)(1) 目的：使學(xué)生掌握電冰箱和空調(diào)器一般故障的分析判斷和維修排除的基本技能。(2) 主要內(nèi)容及要求：

18、組織學(xué)生在校內(nèi)或有關(guān)電冰箱、空調(diào)器的生產(chǎn)、維修企業(yè)，對電冰箱、冰柜和窗式、分體式、柜式等型式的空調(diào)器進(jìn)行檢修。主要內(nèi)容包括專用工具的使用、抽真空、打壓試漏、充加制冷劑、焊接等基本操作，制冷和電氣系統(tǒng)的故障檢查與分析判斷等，要求學(xué)生能獨(dú)立進(jìn)行一般故障的排除。(3) 時(shí)間安排：2周，安排在第5學(xué)期。5. 電工與自控(1) 目的：使學(xué)生熟悉制冷和空調(diào)系統(tǒng)主要自控元件的結(jié)構(gòu)，掌握電工的基本操作技能，并通過有關(guān)部門的考試鑒定，取得電工初、中級技能等級證書。(2) 主要內(nèi)容及要求：組織學(xué)生在校內(nèi)按初、中級電工的技能要求進(jìn)行實(shí)際操作訓(xùn)練，并使學(xué)生熟悉制冷和空調(diào)系統(tǒng)主要自控元件的結(jié)構(gòu)及作用，要求學(xué)生能夠獨(dú)立地

19、安裝、調(diào)試制冷和空調(diào)系統(tǒng)常用電工電子線路，并能對一般故障進(jìn)行分析和排除。(3) 時(shí)間安排：4周，安排在第6學(xué)期。(二) 畢業(yè)實(shí)習(xí)(1) 目的：使學(xué)生在實(shí)際職業(yè)崗位上，綜合運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行具體操作，進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)技能，為畢業(yè)后走向工作崗位打下良好基礎(chǔ)。(2) 主要內(nèi)容及要求：畢業(yè)實(shí)習(xí)分為冷庫實(shí)習(xí)和空調(diào)實(shí)習(xí)兩項(xiàng)主要內(nèi)容(學(xué)生可任選一項(xiàng))，安排學(xué)生到設(shè)備比較齊全、技術(shù)比較先進(jìn)的冷凍廠或空調(diào)單位實(shí)習(xí)，使學(xué)生具有獨(dú)立操作制冷裝置和空調(diào)系統(tǒng)的能力。(3) 時(shí)間安排：14周，安排在第6學(xué)期。(三) 實(shí)踐性教學(xué)目標(biāo)序號項(xiàng) 目 名 稱主要支持課程目 標(biāo)1英語應(yīng)用能力英語二級證書2計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力計(jì)算機(jī)應(yīng)用基

20、礎(chǔ)二級證書3電工應(yīng)用能力電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、制冷空調(diào)自動(dòng)化等電工初、中級等級證書4制冷和空調(diào)專業(yè)技能制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修等中級技工等級證書六、教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配(供參考)教學(xué)活動(dòng)時(shí)間分配 環(huán)節(jié)學(xué)期課堂教學(xué)教 學(xué) 實(shí) 習(xí)考試入學(xué)畢業(yè)教育公益勞動(dòng)機(jī)動(dòng)本學(xué)期總周數(shù)金工實(shí)習(xí)認(rèn)識實(shí)習(xí)壓縮機(jī)拆裝電冰箱與空調(diào)器電工與自控畢業(yè)實(shí)習(xí)1182121217221223182121414222121515221206414119合 計(jì)8222224141024124* 教學(xué)活動(dòng)時(shí)間按周分配。技能教學(xué)進(jìn)程序 號項(xiàng) 目 名 稱學(xué) 時(shí)按學(xué)年及學(xué)期分配第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年123456周學(xué)時(shí)數(shù)/技能訓(xùn)練周數(shù)1金工實(shí)

21、習(xí)6030/22認(rèn)識實(shí)習(xí)6030/23壓縮機(jī)拆裝6030/24電冰箱與空調(diào)器6030/25電工與自控12030/46畢業(yè)實(shí)習(xí)42030/14合 計(jì)780七、課程教學(xué)時(shí)間安排(供參考)課程性質(zhì)課程類別順序課 程 名 稱學(xué)時(shí)學(xué) 時(shí) 分 配按學(xué)年及學(xué)期分配考核方法理論教學(xué)課內(nèi)實(shí)踐第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年考試考查12345618周17周18周14周15周每周學(xué)時(shí)分配文化基礎(chǔ)課必修課1職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)3636212法律基礎(chǔ)知識3434223經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識64642244哲學(xué)基礎(chǔ)知識6060455語文22922945421,36數(shù)學(xué)265265654137物理1089018618英語26823830

22、44441,42,39體育與健康164164222221510計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)108585061小 計(jì)1336123898專 業(yè) 課11電工基礎(chǔ)8565205212電子技術(shù)基礎(chǔ)7262104313機(jī)械制圖54543314機(jī)械基礎(chǔ)7256164315熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)8575105216制冷原理5444103317制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備847686418制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修9070206519制冷空調(diào)自動(dòng)化6050104520空氣調(diào)節(jié)技術(shù)與應(yīng)用75755521小型制冷與空調(diào)裝置56401644小 計(jì)787667120續(xù)表課程性質(zhì)課程類別順序課 程 名 稱學(xué)時(shí)學(xué) 時(shí) 分 配按學(xué)年及學(xué)期分配考核方法理

23、論教學(xué)課內(nèi)實(shí)踐第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年考試考查12345618周17周18周14周15周每周學(xué)時(shí)分配專 業(yè) 課選 修 課22冷庫制冷工藝75755523計(jì)算機(jī)繪圖5628284424泵與風(fēng)機(jī)28282425焊工與管道工3020102526制冷空調(diào)給排水3020102527制冷空調(diào)系統(tǒng)配電30302528制冷空調(diào)工程施工4525203529建筑識圖2818102430消防與安全知識28282431節(jié)能技術(shù)28282432制冷空調(diào)設(shè)備營銷282824 限選學(xué)時(shí)273總 計(jì)23962120*1803028303030* 不包括文化基礎(chǔ)課的課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí) 理論教學(xué) 課堂實(shí)驗(yàn) 作業(yè)練習(xí) 上機(jī)操作 聽力訓(xùn)練

24、 強(qiáng)化訓(xùn)練 第二課堂 理論教學(xué) 課堂實(shí)驗(yàn) 作業(yè)練習(xí) 技能訓(xùn)練 教學(xué)實(shí)習(xí) 理論教學(xué) 教學(xué)實(shí)習(xí) 技能訓(xùn)練 理論教學(xué) 技能訓(xùn)練 綜合技能訓(xùn)練 畢業(yè)實(shí)習(xí) 第二課堂計(jì)算機(jī)操作二級等級證書英語二級證書制冷和空調(diào)中級技工等級證書電工初、中級等級證書計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力英語應(yīng)用能力制冷和空調(diào)系統(tǒng)操作、維修、管理能力制冷和空調(diào)工程安裝、調(diào)試、施工能力電冰箱、空調(diào)器的維修及調(diào)試能力一般電工操作能力職業(yè)道德與職業(yè)指導(dǎo)法律基礎(chǔ)知識經(jīng)濟(jì)與政治基礎(chǔ)知識哲學(xué)基礎(chǔ)知識語文數(shù)學(xué)物理英語體育與健康計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)制冷原理制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修制冷空調(diào)自動(dòng)化空氣調(diào)節(jié)技術(shù)與應(yīng)用小型制冷與空調(diào)裝置電工基礎(chǔ)電子技術(shù)基礎(chǔ)機(jī)械制

25、圖機(jī)械基礎(chǔ)熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)冷庫制冷工藝泵與風(fēng)機(jī)焊工與管道工制冷空調(diào)給排水制冷空調(diào)系統(tǒng)配電制冷空調(diào)工程施工計(jì)算機(jī)繪圖建筑識圖消防與安全知識節(jié)能技術(shù)制冷空調(diào)設(shè)備營銷知識結(jié)構(gòu)教學(xué)環(huán)節(jié)能力結(jié)構(gòu)八、培養(yǎng)方案分解圖技能目標(biāo)技能目標(biāo)中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)主干專業(yè)課程教學(xué)基本要求熱工與流體力學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)基本要求(85學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。它的任務(wù)是：講授工程熱力學(xué)、流體力學(xué)、傳熱學(xué)的基礎(chǔ)知識，使學(xué)生掌握從事制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修工作所必需的熱工與流體力學(xué)的基本理論知識，為學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)知識和職業(yè)技能打好基礎(chǔ)。二、課程教學(xué)目

26、標(biāo)(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 了解工程熱力學(xué)、流體力學(xué)和傳熱學(xué)基礎(chǔ)知識中的基本概念。2. 掌握熱力學(xué)基本定律、流體平衡運(yùn)動(dòng)規(guī)律、熱量傳遞基本方式和基本熱力計(jì)算方法。3. 了解蒸汽和濕空氣的熱力性質(zhì)。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 能正確使用常用制冷工質(zhì)熱力性質(zhì)圖表。2. 具有運(yùn)用熱工基礎(chǔ)知識分析制冷循環(huán)的初步能力。(三) 思想教育目標(biāo)1. 具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神。2. 增強(qiáng)學(xué)生節(jié)能和環(huán)保意識。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基礎(chǔ)知識模塊(一) 工程熱力學(xué)基礎(chǔ)知識l. 工質(zhì)及理想氣體狀態(tài)方程了解工質(zhì)、系統(tǒng)、狀態(tài)等熱力學(xué)基本概念。掌握工質(zhì)的基本狀態(tài)參數(shù)。了解理想氣體狀態(tài)方程。2. 熱力學(xué)第一定律了解準(zhǔn)平衡過程、可逆過程

27、與不可逆過程的概念。了解功、熱量與系統(tǒng)內(nèi)能的概念。掌握熱力學(xué)第一定律。了解穩(wěn)定流動(dòng)能量方程式及焓的概念，了解穩(wěn)定流動(dòng)能量方程式的應(yīng)用。了解比熱的概念，能運(yùn)用定值比熱和平均比熱進(jìn)行簡單計(jì)算。3. 理想氣體熱力過程理解理想氣體定容、定壓、定溫、絕熱的過程方程、初終狀態(tài)參數(shù)關(guān)系、過程曲線。了解多變過程。4. 熱力學(xué)第二定律理解熱力循環(huán)的基本概念。掌握熱力學(xué)第二定律。了解熵和溫熵圖的概念。了解卡諾循環(huán)與卡諾定理。5. 蒸汽的性質(zhì)理解蒸汽的基本概念和蒸汽定壓產(chǎn)生過程。掌握常用工質(zhì)蒸汽圖表的使用方法。6. 混合氣體和濕空氣了解混合氣體的基本概念和基本計(jì)算方法。了解濕空氣的狀態(tài)參數(shù)。(二) 流體力學(xué)基礎(chǔ)知識

28、1. 流體及其基本性質(zhì)了解流體的概念和基本特征、主要力學(xué)性質(zhì)、質(zhì)量力和表面力的概念。2. 流體靜力學(xué)基礎(chǔ)知識了解流體靜壓強(qiáng)的概念及特性、流體靜壓強(qiáng)的分布規(guī)律及等壓面的概念。掌握靜壓強(qiáng)基本方程式的應(yīng)用。3. 流體動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)知識了解流體動(dòng)力學(xué)的基本概念。了解恒定流體連續(xù)性方程及其應(yīng)用。掌握伯努利方程及其應(yīng)用。4. 流動(dòng)阻力損失和管路的水力計(jì)算了解沿程阻力與沿程損失、局部阻力與局部損失的概念。了解層流、湍流特征，掌握判別流態(tài)的方法。(三) 傳熱學(xué)基礎(chǔ)知識l. 穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱了解導(dǎo)熱、導(dǎo)熱系數(shù)的基本概念。理解導(dǎo)熱基本定律。2. 對流換熱了解對流換熱、對流換熱基本方程及放熱系數(shù)的概念，了解影響對流換熱的主要因

29、素。了解常用準(zhǔn)則和準(zhǔn)則方程式、定性溫度和定型尺寸的概念。3. 輻射換熱了解熱輻射的基本概念和特點(diǎn)、輻射換熱的基本定律。4. 傳熱與換熱器了解復(fù)合換熱的概念。了解傳熱過程、傳熱系數(shù)、傳熱熱阻的概念。掌握傳熱基本方程式。了解增強(qiáng)和削弱傳熱的途徑。了解換熱器的基本型式和傳熱溫差的確定方法。選 用 模 塊(一) 工程熱力學(xué)基礎(chǔ)知識1. 了解理想氣體狀態(tài)方程式的應(yīng)用方法。2. 了解理想氣體熱力過程的內(nèi)能變化、焓變、功及熱量計(jì)算。(二) 流體力學(xué)基礎(chǔ)知識1. 了解管內(nèi)流動(dòng)沿程損失計(jì)算方法和局部阻力損失計(jì)算方法。2. 了解簡單管路、串聯(lián)管路、并聯(lián)管路的特點(diǎn)及水力計(jì)算方法。(三) 傳熱學(xué)基礎(chǔ)知識1. 了解通過

30、平壁、圓筒壁穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱的計(jì)算。2. 了解通過平壁、圓筒壁穩(wěn)態(tài)傳熱的計(jì)算。四、說 明1. 本課程采用模塊結(jié)構(gòu)，包括基礎(chǔ)知識模塊和選用模塊。基礎(chǔ)知識模塊是本專業(yè)必須完成的內(nèi)容，選用模塊各學(xué)?？筛鶕?jù)需要選用。 2. 在教學(xué)中要積極改進(jìn)教學(xué)方法，按照學(xué)生的實(shí)際情況和特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，盡量避免繁瑣的公式推導(dǎo)，將重點(diǎn)放在對基本概念的理解和對公式、定律的運(yùn)用上，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性。 3. 要注意對水蒸氣、制冷劑蒸氣圖表使用的訓(xùn)練，以提高學(xué)生應(yīng)用圖表的能力。 4. 相關(guān)教學(xué)內(nèi)容要滿足本專業(yè)職業(yè)資格證書考核的要求。學(xué)時(shí)分配建議序號課 程 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合 計(jì)講 授練 習(xí)機(jī) 動(dòng)1工質(zhì)及理想氣體狀態(tài)方程4

31、42熱力學(xué)第一定律883理想氣體熱力過程7524熱力學(xué)第二定律445蒸汽的性質(zhì)8626混合氣體和濕空氣557流體及其基本性質(zhì)228流體靜力學(xué)基礎(chǔ)知識449流體動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)知識75210流動(dòng)阻力損失和管路的水力計(jì)算75211穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱4412對流換熱4413輻射換熱4414傳熱與換熱器752機(jī) 動(dòng)1010總 計(jì)85651010制冷原理教學(xué)基本要求(54學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。它的任務(wù)是：講授人工制冷的主要方法、基本原理、主要制冷劑的性質(zhì)、制冷循環(huán)的基本熱力分析計(jì)算及提高其性能的方法，使學(xué)生掌握從事制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修工作所必需的

32、基本專業(yè)知識，掌握制冷循環(huán)熱力分析與計(jì)算的基本方法和基本技能，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備必要的知識，也為今后從事實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。二、課程教學(xué)目標(biāo)(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 掌握制冷劑的選用方法、常用制冷劑和載冷劑的性質(zhì)。2. 掌握蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的工作原理。3. 了解單級、雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的基本熱力分析與計(jì)算方法。4. 掌握溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工作過程。5. 了解氨水吸收式制冷循環(huán)的工作過程。6. 了解提高蒸氣壓縮式制冷循環(huán)和溴化鋰吸收式制冷循環(huán)性能的措施。7. 了解蒸氣噴射式、空氣壓縮式、混合制冷劑制冷循環(huán)、電熱制冷的工作過程。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 能正確使用圖表進(jìn)行制冷

33、循環(huán)的基本熱力計(jì)算。2. 掌握提高制冷循環(huán)性能的方法。3. 具有利用專業(yè)知識解決制冷空調(diào)系統(tǒng)實(shí)際問題的基本能力和技能。(三) 思想教育目標(biāo)1. 提高節(jié)約能源和資源綜合利用的意識。2. 提高安全生產(chǎn)和環(huán)境保護(hù)意識。3. 具有創(chuàng)新意識和敬業(yè)精神。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基礎(chǔ)知識模塊(一) 緒論1. 了解本課程的性質(zhì)、任務(wù)、教學(xué)目標(biāo)和主要內(nèi)容。2. 了解人工制冷的方法及其應(yīng)用。(二) 制冷劑和載冷劑1. 掌握制冷劑的分類、命名方法和選擇要求。2. 掌握常用制冷劑和載冷劑的性質(zhì)。3. 了解氯氟烴對全球環(huán)境的影響及對策。(三) 單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)1. 掌握理想制冷循環(huán)。2. 了解單級蒸氣壓縮式制冷理論

34、循環(huán)的基本熱力分析和計(jì)算方法。3. 了解理想制冷循環(huán)和理論制冷循環(huán)的區(qū)別。(四) 單級蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)1. 掌握單級蒸氣壓縮式實(shí)際制冷循環(huán)。2. 掌握輸氣量、輸氣系數(shù)、制冷劑循環(huán)量、制冷量、制冷壓縮機(jī)的功率和效率、冷凝負(fù)荷、制冷系數(shù)等概念。3. 了解過冷、過熱、回?zé)釋χ评溲h(huán)的影響。4. 掌握不同工況下制冷量、軸功率的換算方法。5. 了解單級蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)的基本熱力分析與計(jì)算方法。6. 了解單級離心式制冷循環(huán)的工作過程。(五) 雙級蒸氣壓縮式與復(fù)疊式制冷循環(huán)1. 了解采用多級蒸氣壓縮式與復(fù)疊式制冷的原因。2. 掌握雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的工作過程。3. 掌握雙級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)

35、的基本熱力分析與計(jì)算方法。4. 了解復(fù)疊式制冷循環(huán)的工作過程。(六) 溴化鋰吸收式制冷循環(huán)1. 掌握溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的基本工作過程。2. 了解溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工質(zhì)及工質(zhì)對、常用工質(zhì)對性質(zhì)。3. 掌握單效、雙效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工作過程。選 用 模 塊(一) 氨水吸收式制冷循環(huán)1. 了解氨水吸收式制冷循環(huán)的工作過程。2. 了解吸收擴(kuò)散式制冷循環(huán)的工作過程。(二) 蒸氣噴射式制冷循環(huán)1. 了解蒸氣噴射式制冷循環(huán)基本組成及工作過程。2. 了解影響蒸氣噴射式制冷循環(huán)的主要因素。(三) 空氣壓縮式制冷循環(huán)1. 了解空氣壓縮式制冷循環(huán)基本組成及工作過程。2. 了解空氣回?zé)釅嚎s式制冷循環(huán)的工作

36、過程。(四) 混合制冷劑制冷循環(huán)了解混合制冷劑制冷循環(huán)的工作過程。(五) 電熱制冷1. 了解電熱效應(yīng)。2. 了解半導(dǎo)體制冷原理。3. 了解影響半導(dǎo)體制冷性能的因素。實(shí)踐性教學(xué)模塊(一) 實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)通過現(xiàn)場教學(xué)、現(xiàn)場演示、實(shí)驗(yàn)、參觀和操作，使學(xué)生：1. 掌握單級蒸氣壓縮式制冷循環(huán)的工作過程及其主要組成設(shè)備的作用。2. 掌握一次節(jié)流中間完全冷卻雙級壓縮、一次節(jié)流中間不完全冷卻雙級壓縮制冷循環(huán)的工作過程及其主要組成設(shè)備的作用。3. 了解溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工作過程。(二) 綜合實(shí)踐使學(xué)生掌握制冷循環(huán)的工藝流程及其主要機(jī)器設(shè)備的作用，了解組成制冷系統(tǒng)的其他輔助設(shè)備的作用，培養(yǎng)對制冷和空調(diào)系統(tǒng)的感性認(rèn)

37、識，并為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課程打好基礎(chǔ)。綜合實(shí)踐應(yīng)寫出實(shí)踐報(bào)告，繪制出實(shí)習(xí)單位的制冷系統(tǒng)原理圖，進(jìn)行單獨(dú)考核，評定成績。四、說 明1. 本課程采用模塊結(jié)構(gòu)，包括基礎(chǔ)知識模塊、選用模塊和實(shí)踐性教學(xué)模塊?；A(chǔ)知識模塊和實(shí)踐性教學(xué)模塊是本專業(yè)必須完成的內(nèi)容，各學(xué)?？筛鶕?jù)實(shí)際需要選擇選用教學(xué)模塊內(nèi)容。2. 本課程教學(xué)總學(xué)時(shí)為54學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)為40學(xué)時(shí)，實(shí)訓(xùn)為8學(xué)時(shí)，機(jī)動(dòng)6學(xué)時(shí)。配合本課程教學(xué)應(yīng)安排2周綜合實(shí)踐，課時(shí)使用認(rèn)識實(shí)習(xí)的2周。3. 相關(guān)教學(xué)內(nèi)容要滿足本專業(yè)職業(yè)資格證書考核的要求。4. 應(yīng)該重視實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)設(shè)備和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。5. 應(yīng)當(dāng)重視直觀教學(xué)，多采用電化教學(xué)和多媒體教學(xué)等現(xiàn)

38、代化教學(xué)手段。6. 結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行環(huán)境保護(hù)和安全生產(chǎn)教育。學(xué)時(shí)分配建議序號課 程 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合 計(jì)講 授實(shí) 訓(xùn)1緒論222制冷劑和載冷劑8623單級蒸氣壓縮式制冷理論循環(huán)664單級蒸氣壓縮式制冷實(shí)際循環(huán)121025雙級蒸氣壓縮式和復(fù)疊式制冷循環(huán)121026溴化鋰吸收式制冷循環(huán)862機(jī) 動(dòng)6總 計(jì)54408制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備教學(xué)基本要求(84學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)機(jī)器設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。它的任務(wù)是：講授活塞式、螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作原理和主要零部件的結(jié)構(gòu)，制冷和空調(diào)設(shè)備的工作原理、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)，使學(xué)生掌握制冷空調(diào)主要機(jī)器設(shè)備的整體結(jié)構(gòu)，掌握

39、各類機(jī)器、設(shè)備的適用范圍及特點(diǎn)，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備必要的知識，也為今后從事實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。二、課程教學(xué)目標(biāo)(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 了解制冷壓縮機(jī)在蒸氣壓縮式制冷循環(huán)中的作用。2. 掌握制冷壓縮機(jī)的種類、性能及使用范圍。3. 掌握主要熱交換設(shè)備的傳熱特性、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及適應(yīng)范圍。4. 了解制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備的作用及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。5. 掌握空調(diào)系統(tǒng)主要設(shè)備的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、基本工作原理、性能和應(yīng)用方法。6. 了解相關(guān)閥門的作用、工作原理及應(yīng)用方法。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 能看懂制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備的結(jié)構(gòu)圖。2. 會(huì)查閱制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備產(chǎn)品說明書。3. 具有根據(jù)使用要求選用制冷空調(diào)機(jī)器設(shè)備

40、的初步能力。(三) 思想教育目標(biāo)1. 具有理論聯(lián)系實(shí)際的能力和創(chuàng)新意識。2. 養(yǎng)成良好的職業(yè)道德教育。3. 具有較強(qiáng)的環(huán)保、節(jié)能、安全意識。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基礎(chǔ)知識模塊(一) 制冷和空調(diào)機(jī)器1. 活塞式制冷壓縮機(jī)的工作原理與基本熱力計(jì)算了解活塞式制冷壓縮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、有關(guān)幾何名稱及優(yōu)缺點(diǎn)。掌握活塞式制冷壓縮機(jī)的分類及型號表示方法。理解活塞式制冷壓縮機(jī)的工作原理。了解活塞式制冷壓縮機(jī)實(shí)際工作過程與理論工作過程的差別；能正確分析影響活塞式制冷壓縮機(jī)輸氣系數(shù)和輸氣量的主要因素。了解輸氣系數(shù)、制冷量、功率和效率的概念。掌握活塞式制冷壓縮機(jī)性能曲線圖的使用方法。2. 活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件掌握活

41、塞式制冷壓縮機(jī)主要零部件的作用、結(jié)構(gòu)和主要技術(shù)要求。掌握活塞式制冷壓縮機(jī)能量調(diào)節(jié)裝置的原理和常用的能量調(diào)節(jié)方式。了解活塞式制冷壓縮機(jī)整機(jī)裝配的步驟和基本方法。3. 活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組掌握單級開啟式制冷壓縮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)和結(jié)構(gòu)特征。了解半封閉式制冷壓縮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)和結(jié)構(gòu)特征。了解封閉式制冷壓縮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)和結(jié)構(gòu)特征。了解氨、氟冷凝機(jī)組與冷水機(jī)組的構(gòu)成與特點(diǎn)。4. 螺桿式制冷壓縮機(jī)掌握螺桿式制冷壓縮機(jī)的工作原理與工作過程。了解螺桿式制冷壓縮機(jī)主要零部件的結(jié)構(gòu)。了解螺桿式制冷壓縮機(jī)總體結(jié)構(gòu)及螺桿式制冷壓縮機(jī)組與冷水機(jī)組的構(gòu)成。(二) 制冷和空調(diào)設(shè)備1. 制冷設(shè)備了解冷凝器、蒸發(fā)器的

42、傳熱方式及影響因素。掌握冷凝器、蒸發(fā)器的種類、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、適用范圍。掌握中間冷卻器、回?zé)崞鞯淖饔谩⒎N類、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2. 制冷系統(tǒng)其他輔助設(shè)備及閥件掌握制冷系統(tǒng)其他輔助設(shè)備的作用、種類、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。了解制冷系統(tǒng)主要閥件的作用、種類、工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。3. 空氣調(diào)節(jié)設(shè)備掌握加熱、加濕與冷卻、除濕設(shè)備的工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和適用范圍。了解空氣凈化設(shè)備的類型、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和適用范圍。4. 空氣調(diào)節(jié)機(jī)組了解常用組合式空氣調(diào)節(jié)器的型式與工作原理、基本參數(shù)和作用。 掌握柜式空氣調(diào)節(jié)器的型式、工作原理、基本參數(shù)、構(gòu)造特點(diǎn)及應(yīng)用。掌握風(fēng)機(jī)盤管的型式、工作原理、基本參數(shù)、構(gòu)造特點(diǎn)及應(yīng)用。 選

43、 用 模 塊1. 了解刮片式制冷壓縮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)、工作原理和工作過程。2. 掌握離心式制冷壓縮機(jī)的工作原理及主要零部件的結(jié)構(gòu)與作用，了解離心式制冷機(jī)組的組成和幾種常用的制冷量調(diào)節(jié)方法。3. 了解渦旋式制冷壓縮機(jī)的基本結(jié)構(gòu)及工作過程。4. 掌握冷凝蒸發(fā)器的工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。實(shí)踐性教學(xué)模塊1. 能進(jìn)行活塞式制冷壓縮機(jī)主要部件及整機(jī)的裝配。2. 能進(jìn)行螺桿式制冷壓縮機(jī)主要部件及整機(jī)的裝配。3. 通過現(xiàn)場教學(xué)，使學(xué)生掌握制冷和空調(diào)設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。四、說 明1. 本課程采用模塊結(jié)構(gòu)，包括基礎(chǔ)知識模塊、選用模塊和實(shí)踐性教學(xué)模塊?；A(chǔ)知識模塊和實(shí)踐性教學(xué)模塊是必須完成的教學(xué)內(nèi)容，實(shí)訓(xùn)教學(xué)在第4學(xué)期安排2周

44、時(shí)間，其中制冷壓縮機(jī)拆裝技能訓(xùn)練必須在校內(nèi)完成，制冷空調(diào)設(shè)備技能訓(xùn)練可在校外實(shí)習(xí)基地進(jìn)行。各校可根據(jù)實(shí)際需要從選用模塊中選擇內(nèi)容。2. 相關(guān)教學(xué)內(nèi)容要滿足本專業(yè)職業(yè)資格證書考核的要求。3. 應(yīng)當(dāng)重視直觀教學(xué)，多采用電化教學(xué)和多媒體教學(xué)等現(xiàn)代化教學(xué)手段。學(xué)時(shí)分配建議序號課 程 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合 計(jì)講 授實(shí) 訓(xùn)機(jī) 動(dòng)1活塞式制冷壓縮機(jī)的工作原理與基本熱力計(jì)算882活塞式制冷壓縮機(jī)的主要零部件12102續(xù)表序號課 程 內(nèi) 容學(xué) 時(shí) 數(shù)合 計(jì)講 授實(shí) 訓(xùn)機(jī) 動(dòng)3活塞式制冷壓縮機(jī)的總體結(jié)構(gòu)與機(jī)組6424螺桿式制冷壓縮機(jī)665制冷設(shè)備121026制冷系統(tǒng)其他輔助設(shè)備及閥件12127空氣調(diào)節(jié)設(shè)備12102

45、8空氣調(diào)節(jié)機(jī)組66機(jī) 動(dòng)1010總 計(jì)8466810制冷空調(diào)裝置安裝操作與維修教學(xué)基本要求(90學(xué)時(shí))一、課程性質(zhì)和任務(wù)本課程是中等職業(yè)學(xué)校制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。它的任務(wù)是：講授制冷和空調(diào)系統(tǒng)、制冷壓縮機(jī)、制冷設(shè)備、管道及附件的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維修知識及其安全運(yùn)行、節(jié)能、消防等知識，使學(xué)生掌握從事制冷和空調(diào)設(shè)備運(yùn)用與維修工作所必需的制冷與空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)行操作、常見故障的判斷和排除、安裝、調(diào)試等基本知識和基本技能，為今后從事實(shí)際工作打下良好的基礎(chǔ)。二、課程教學(xué)目標(biāo)(一) 知識教學(xué)目標(biāo)1. 了解制冷和空調(diào)系統(tǒng)的組成。2. 掌握制冷和空調(diào)系統(tǒng)機(jī)器設(shè)備安裝、操作和維修的基本知識

46、。3. 了解制冷和空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)技術(shù)、節(jié)能方法。4. 了解壓力容器安裝管理的基本知識。5. 了解制冷和空調(diào)系統(tǒng)防腐、保溫、消防及安全生產(chǎn)的常用方法。(二) 能力培養(yǎng)目標(biāo)1. 能進(jìn)行制冷和空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行、操作和一般維修。2. 掌握活塞式制冷機(jī)的拆裝和一般維修的方法與基本技能。3. 能進(jìn)行制冷和空調(diào)系統(tǒng)的常見故障分析，并初步具有排除故障的能力。(三) 思想教育目標(biāo)1. 具有熱愛科學(xué)、實(shí)事求是的學(xué)風(fēng)和創(chuàng)新精神。2. 具有較強(qiáng)的敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德。3. 具有較強(qiáng)的環(huán)保意識、節(jié)能意識和安全生產(chǎn)意識。三、教學(xué)內(nèi)容和要求基礎(chǔ)知識模塊(一) 制冷系統(tǒng)及設(shè)備的安裝1. 了解冷庫制冷系統(tǒng)的組成和供液方式。2

47、. 了解冷庫安裝前的準(zhǔn)備工作。3. 掌握制冷機(jī)和制冷設(shè)備安裝的基本方法。4. 掌握管道和閥門安裝的基本方法。(二) 制冷系統(tǒng)及設(shè)備的調(diào)試1. 掌握活塞式制冷壓縮機(jī)的調(diào)試過程。2. 了解螺桿式制冷壓縮機(jī)和離心式制冷壓縮機(jī)的調(diào)試過程。3. 掌握制冷系統(tǒng)的試壓檢漏、充注工質(zhì)的方法。4. 了解水系統(tǒng)的安裝質(zhì)量檢查步驟。5. 了解制冷系統(tǒng)的運(yùn)行調(diào)試方法、防腐保溫的要求。(三) 制冷系統(tǒng)及設(shè)備的操作1. 掌握活塞式制冷壓縮機(jī)的操作程序。2. 了解螺桿式制冷壓縮機(jī)、離心式制冷壓縮機(jī)的開、停運(yùn)行操作規(guī)程。3. 掌握制冷系統(tǒng)輔助設(shè)備操作程序。4. 掌握制冷系統(tǒng)的放油、放空氣和除霜的方法和操作程序。(四) 制冷系

48、統(tǒng)的管理及維修1. 掌握制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行工況參數(shù)及常見故障的排除方法。2. 掌握設(shè)備維修前制冷劑的處理方法。3. 了解冷凝器、蒸發(fā)器的維護(hù)和檢修技術(shù)要求。4. 了解管道的維護(hù)和檢修方法；了解閥門和法蘭的檢修方法。5. 了解制冷系統(tǒng)的節(jié)能措施。(五) 制冷壓縮機(jī)的維護(hù)及修理1. 了解制冷壓縮機(jī)零件損傷和磨損的形式、原因和規(guī)律。2. 了解制冷壓縮機(jī)維修前的準(zhǔn)備工作。3. 了解制冷壓縮機(jī)裝卸的一般工藝要求。4. 掌握活塞式壓縮機(jī)的檢修方法和工藝、技術(shù)要求。5. 了解螺桿式壓縮機(jī)、離心式壓縮機(jī)的拆裝、檢修及故障分析方法。(六) 溴化鋰制冷機(jī)的安裝調(diào)試和運(yùn)行管理1. 了解溴化鋰制冷機(jī)的安裝注意事項(xiàng)、調(diào)試

49、方法和步驟。2. 掌握溴化鋰制冷機(jī)的操作方法和維護(hù)要求。3. 了解溴化鋰制冷機(jī)常見故障的分析和排除方法。(七) 空調(diào)系統(tǒng)的安裝操作與故障排除1. 了解空調(diào)系統(tǒng)的管道布置、安裝方法。2. 了解空調(diào)系統(tǒng)防震、消音、消防設(shè)施的安裝方法。3. 了解冷卻塔、泵與風(fēng)機(jī)的安裝方法及技術(shù)要求。4. 了解空調(diào)系統(tǒng)的調(diào)試方法。5. 掌握空調(diào)系統(tǒng)的常見故障分析和排除方法。(八) 制冷系統(tǒng)的安全技術(shù)1. 了解制冷系統(tǒng)的安全運(yùn)行要求。2. 了解制冷系統(tǒng)中安全裝置的種類和作用。3. 了解壓力容器的安全管理和定期檢驗(yàn)要求。4. 掌握設(shè)備的安全操作規(guī)程、預(yù)防措施和急救知識。實(shí)踐性教學(xué)模塊1. 掌握制冷壓縮機(jī)和制冷機(jī)組的開、停機(jī)操作規(guī)程和正常運(yùn)行管理方法。2. 掌握制冷與空調(diào)系統(tǒng)的運(yùn)行操作技能。3. 掌握常用維修工具和檢測工具的使用方法。4. 了解制冷壓縮