大課堂活動之“我食我SHOW”美食節(jié)

1、 大課堂活動之 “我食我SHOW”六一美食節(jié) 班主任：何雅娟老師（404班）一、活動的提出隨著人民生活水平的不斷提高，包裝新穎、形態(tài)誘人、形形色色的食物悄然走進了孩子們的生活世界。在班級里，很多孩子對食物產(chǎn)生了研究的興趣：誘人的面包是怎樣做出來的？瓜果蔬菜都有什么營養(yǎng)價值？零食吃多了好嗎？怎樣才能做出色香味俱全的家常菜呢？何不利用六一兒童節(jié)開展一次大課堂活動來滿足孩子們的好奇心、求知欲呢？于是，在404班家長們的共同商議下提出了“我食我SHOW 六一美食節(jié)”主題活動。本主題實踐活動以食物為媒介，引領(lǐng)孩子走進生活，探索食物的種類、來源、衛(wèi)生安全及如何制作美食等相關(guān)問題，讓孩子們更關(guān)注我們每天賴以

2、生存的食物世界，自覺養(yǎng)成正確合理的飲食習(xí)慣，讓食物真正成為孩子們健康成長的小伙伴。二、活動目的為了讓同學(xué)們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日“六一”兒童節(jié)，404班精心設(shè)計了“美食溝通你我、共享快樂生活”為主題“我食我SHOW”六一美食節(jié)活動，給孩子們的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。三、活動主題美食溝通你我共享快樂生活四、活動時間2016年6月5日下午五點半五、活動地點南陽市油田第一小學(xué)404班教室六、參加人員南陽市油田第一小學(xué)404班全體學(xué)生七、工作人員總協(xié)調(diào)：于卓冉爸爸主持人：邵嚴玉媽媽照相、攝像：于卓冉爸爸、李雨

3、涵媽媽布置教室人員：劉珂妤、胡天一、邱夢賢、賀子誠、田鴻慈、馬春偉家長 （劉珂妤、胡天一家長為負責(zé)人）評委：董泰言、王海優(yōu)、李博洽、蔣宇昂、高培博、陳曉涵家長八、注意事項1、所有美食的食材必須保證新鮮、干凈。要注意食物的營養(yǎng)搭配，需要加工的食物必須保證百分百成熟。2、不允許帶外賣食品，所有美食必須是學(xué)生自己親手或和父母一起制作完成的。3、要求學(xué)生做到衛(wèi)生、安全、守紀、文明。不亂扔垃圾，并注意科學(xué)飲食。4、學(xué)生自備足夠的飲用水、紙巾和垃圾袋。九、活動前準備1、由班主任提前通知學(xué)生在家自學(xué)一至兩種美食（炒菜、涼菜、水果拼盤、面點或西點均可）。 下圖為部分學(xué)生自學(xué)美食的資料：2、準備好活動所需的材料

4、：一次性桌布、筷子、碗、小獎品等。（費用從班費中支出）3、布置教室。4、“美食大聚會” 十、活動正式開始1、由邵嚴玉同學(xué)介紹就餐禮儀。2、由主持人宣布美食節(jié)活動開始。3、郭子筠、李博洽利用PPT介紹自己做美食的過程。4、評委就位。5、同學(xué)介紹自己的美食。 6、評委品菜。 7、美食品嘗正式開始。8、“光盤”時刻。9、頒獎典禮。特等獎三名：賀子誠（開屏武昌魚）、胡天一（披薩）、王海優(yōu)（水果提藍） 一等獎五名：邵嚴玉（鴨血粉絲湯）、劉珂妤（珍珠蝦丸）、高培博（披薩）、李博洽（壽司）、郭子筠（肉釀香菇）10、游戲時間-搶凳子、猜謎語十一、活動后的打算： 今后我們將繼進行 “巧巧手”特色班級建設(shè)，繼續(xù)開

5、展豐富多彩大課堂活動，朝著既定的目標努力！1、知識能力：提高學(xué)生的動手能力、設(shè)計能力、激發(fā)孩子參與勞動制作的樂趣；懂得提出問題，學(xué)習(xí)資料的查找和分類整理；學(xué)會做幾道拿手的家常菜和糕點的制作；了解食物的分類及營養(yǎng)攝取，明白平衡膳食的作用。2、情感態(tài)度：積極合作、大膽實踐，通過活動感受到合作、探究、創(chuàng)造的快樂；養(yǎng)成探究習(xí)慣，能主動提高自身實踐能力。3、價值取向：關(guān)注生活中的食品，培養(yǎng)學(xué)生對民族飲食文化的熱愛；感受到食物來之不易，從小養(yǎng)成不隨便浪費食物的好習(xí)慣。附： 搶凳子游戲規(guī)則選10人圍著9個椅子站一圈，裁判敲鼓或放音樂。鼓響人轉(zhuǎn)，鼓?？凑l搶到座位。每次淘汰一人，之后再減少一個椅子。如此循環(huán)，直

6、到最后一人勝出。 附： 家長感言蔣宇昂家長感言：“這道開屏武昌魚，造型妙不可言，味道鮮美誘人，我要為這道菜點贊！”她的話音剛落，家長們都立刻圍過來，紛紛拿出手機相機拍照留念。孩子們精心準備的佳肴真不少，有壽司、匹薩、水果花籃面對著幾十道各色美食，孩子們可以大飽口福嘍！家長們一邊品嘗美味，一邊交流制作過程，教室里洋溢著歡聲笑語。 作為美食團中的一位評委，我感覺既驚喜又糾結(jié)。孩子們在家長的配合下，用自己的巧手和細心，做出一道道誘人的美味。孩子們真的很了不起！王海優(yōu)的水果花籃大受歡迎，其實把西瓜掏空，制作成一個花籃模樣真的很費功夫，里面的多種水果很是鮮甜可口，無疑是孩子們的最愛。郭子筠的香菇釀肉，從

7、食材的選擇和制作過程，小姑娘都是用心細致，最終成就一道眾人稱贊的美食?？磥砑议L只要放手，讓孩子們自己鍛煉廚藝，慢慢的都會提高。不要以為他們啥事都不會做，只要給他們機會，再加上家長的關(guān)心和鼓勵，他們會創(chuàng)造出一個個驚喜。 在美食評分環(huán)節(jié)，我內(nèi)心真的很糾結(jié)。這么多美食，各有各的特點和味道，哪一道我都不愿舍去。田鴻慈的紅燒肉，看著顏色都讓人食欲大開，入口滿嘴留香，不一會就被吃光了。胡天一的披薩，食材很是豐富，味道也是美美噠，很受孩子們的喜歡。可特等獎和一等獎總工只有八個，我只有“忍痛割愛”了，從色香味三方面打分，開屏武昌魚、西瓜花籃等菜品最終入圍，其它的菜品都是二等獎。 通過這次美食節(jié)，家長和孩子都收

8、獲頗多，孩子們經(jīng)過這次鍛煉，懂得勞動成果來之不易，更要珍惜和愛護。家長們交流了美食制作經(jīng)驗和竅門，對廚藝的提高大有益處，用我們的巧手去創(chuàng)造更多的美食吧！ 404班家長 蔣洪凱胡天一家長感言：慶六一，404班組織了“我食我秀”活動。每個孩子都帶了自己精心制作的美食，大家各顯神通，教室里頓時變成了美食街。各種美味飄香，讓人垂涎欲滴。大伙都迫不及待的等待主持人宣布開始品嘗。剎那間，大家都化成美食家，教室里響起了笑聲、贊揚聲這次的美食節(jié)讓同學(xué)們最大的收獲是體會到了和別人分享是多么的開心，當自己的勞動成果被人認可，被人贊揚是多么高興啊。 404班家長 陶 寧班主任總結(jié)：美味飄香 精彩無限“我食我shou

9、”美食節(jié)活動 404班班主任 何雅娟這次大課堂活動，即“我食我shou”美食活動，開展得很成功,更是精彩無限！首先讓我們用熱烈的掌聲感謝此次活動的主持人邵嚴玉媽媽；感謝攝影師于卓冉爸爸、李雨涵媽媽；感謝為我們美化活動會場的劉珂妤媽媽、邱夢賢媽媽、賀子誠爸爸、田鴻慈爸爸、馬春偉媽媽；感謝王海優(yōu)爸爸、李博洽媽媽、蔣宇昂爸爸、高培博媽媽、陳曉涵媽媽，感謝手把手教我們做美食的爸爸媽媽們，感謝他們的辛勞付出，感謝他們對我們傾力相助！經(jīng)過近一個月的準備，孩子們在家長的精心指導(dǎo)下，用自己的巧手和細心，終于做出了一道道誘人的美味。孩子們，你們真的非常了不起！滿屋飄香的是美味，每個人臉上洋溢的是燦爛的笑容，會場

10、上回蕩是發(fā)自內(nèi)心的歡聲笑語。此次活動，既豐富了同學(xué)們的課余生活，又鍛煉了同學(xué)們的動手實踐能力；既使同學(xué)們體會到了勞動的快樂、分享的樂趣，又切身感受到爸爸媽媽平日里一日三餐為我們操勞的不易；既開闊了眼界，又增長了知識收獲頗豐。我相信通過小時候這一次次有意義活動的歷練，長大后，你們一定會成為有責(zé)任、敢擔當?shù)氖苋藲g迎的人，那么，你們的人生一定是豐富而精彩的！最后，我希望同學(xué)們把此次活動中得到的快樂、滿足轉(zhuǎn)化成下一步學(xué)習(xí)的動力，努力學(xué)習(xí)，好好復(fù)習(xí)，爭取在期末中打個打勝仗，用優(yōu)異的成績回報父母，用優(yōu)異的成績感恩父母，同學(xué)們，你們說好不好？404班學(xué)生美食節(jié)習(xí)作集：分享勞動的成果南陽油田第一小學(xué) 404班

11、 李博洽六月一日，是小朋友的節(jié)日。我們404班舉行了“我食我show”美食節(jié)活動。同學(xué)們都帶著自己的勞動成果兩道拿手好菜，閃亮登場。教室里彌漫著誘人的香氣，回蕩著同學(xué)們的歡聲笑語，教室成了美食的天堂。 同學(xué)們做的美食應(yīng)有盡有。有主食類:花饃、粽子、披薩、涼皮；有副食類：魚、蝦、蛋、蔬菜；還有甜點類：水果拼盤、水果沙拉瞧！“孔雀開屏”來到404班了。原來是賀子誠做的清蒸武昌魚。魚的身體被切成均勻的條狀，擺成孔雀羽毛的形狀；魚頭立在盤中央，仿佛一只高傲的孔雀昂首挺胸。胡天一的披薩餅子金黃誘人，配料花花綠綠，有培根，有奶酪，有香蔥；郭子筠的香菇釀肉，多像一個個倒放的小花傘呀這么多美味，看著都讓人垂涎

12、三尺。終于等到主持人宣布：美食品嘗開始。我趕緊趕到披薩那兒，只見同學(xué)們一哄而上。我僅得到一小塊，咬一口，吞了下去，咦？怎么沒味兒？真是豬八戒嘗人參果，沒吃出滋味！我又咬了一口，慢慢品嘗。哇！甜的奶酪、辣的培根、咸的肉、酸的醬混合在一起，美味極了！我又品嘗了“糯米糍粑糕”，軟軟滑滑的，散發(fā)著花瓣的香氣，真是清新爽口。水果沙拉最受同學(xué)們的歡迎，吃一口，涼涼的、甜甜的、軟軟的，那味道一直沁入心底。不一會兒，美食就被一掃而光。這次活動豐富了我們的課余生活，鍛煉了我們的動手能力，促進了同學(xué)之間的友誼，刺激了我們的舌尖味蕾。我食我show,我分享，所以我快樂！分享美食的樂趣南陽油田第一小學(xué) 404班 廖景

13、楊上周日的下午，我們班舉行了一次別開生面的大課堂活動我食我show。大家都面帶笑容，手捧美味佳肴前來參加，顯得非常激動。此時，我們班成了美食的天堂，大家都沉浸在分享美食的快樂之中，無比的幸福。 遠遠地，就有一股美味迎面撲鼻而來，大家都按捺不住內(nèi)心的喜悅，迫不及待地想品嘗對方的美食。你瞧，有紅燒鱸魚，有開屏武昌魚，有香噴噴的披薩，有可樂雞翅，有香而不膩的鐵血板鴨，還有造型奇特的水果拼盤每一份佳肴都體現(xiàn)了美食的主旨：色、香、味俱全，更體現(xiàn)了我們各自的特色?？吹梦覀冄刍潄y，誘人的香味還不時地調(diào)逗著我們的食欲。只聽主持人一聲令下，我們像離弦的箭一樣飛快地奔向自己中意的美食，狼吞虎咽地吃了起來。一股股

14、誘人的香味留在嘴里，甜在心里，真讓人回味無窮。大家圍著教室轉(zhuǎn)了一圈，也吃了一圈，好像吃的不是美食，而是一種享受，一種心情，一種快樂，一種幸福?！百浫嗣朗常诹粲嘞恪?。通過這次的“我是我show”大課堂活動，讓我們學(xué)會一起分享美食帶來的浪漫而又甜蜜的享受。我們生活在這樣一個團結(jié)、友愛而又充滿溫馨的大家庭，生活因分享而豐富多彩！生命因分享而充滿激情！讓我們時刻把這些快樂、幸福傳遞下去，傳遞給身邊的每一個人，這就是我的中國夢。分享美食南陽油田第一小學(xué) 404班 胡天一今年六一，我們班組織了慶祝六一美食節(jié)活動。我們大家進行了充分的準備，在下午五點三十分，四零四班的美食節(jié)正式拉開了序幕。你看呀，程浩峻帶

15、了金黃色的雞蛋飯，看著就很有食欲。王海憂的水果籃，造型別致，是用一個西瓜做的籃子，里面裝上各種水果，真是讓人垂涎三尺。再看郭子君的香菇牛肉，你瞧啊,一個個像花傘一樣的香菇上面放著美味的牛肉，讓人看著就想流口水。最經(jīng)典的是賀子城的開屏武昌魚，那刀工驚艷絕倫，居然能將武昌魚切成鳳尾狀，擺在那里百看不厭，哪里舍得吃呀！主持人宣布“開始品嘗”，我們每個人都拿著碗筷奔向自己喜歡吃的美食。我的披薩很受歡迎，早在主持人還沒宣布品嘗前，幾位坐在我旁邊的同學(xué)就忍不住偷偷嘗了一小塊。當聽到主持人說：“開始品嘗?！睅孜蛔慕耐瑢W(xué)呼啦一下圍了過來，一下子，我的披薩盤子前就圍得水泄不通，眨眼間，就只剩下盤子了。沒搶到

16、的同學(xué)垂頭喪氣地走開了；搶到的同學(xué)，眉開眼笑地吃著?？粗麄兂缘眠@么開心，看著我的披薩這么受歡迎，雖然我一塊也沒有吃，但是卻比我自己在家一個人吃要開心多了，原來分享是這么的快樂。當你將你所擁有的快樂分一點給你身邊的人，共同分享，共同品味。這樣，你會得到更多的快樂！分享美食南陽油田第一小學(xué) 404班 劉珂妤2016年6月5號下午，我們404班舉行了一次別開生面的以“美食溝通你我、共享快樂生活”為主題的“我食我SHOW”美食節(jié)活動。下午五點左右，同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)地來到教室，大家都帶來了自已在家精心制作的各種美食，看，在課桌拼成的臨時餐桌上有涼菜，有炒菜，有水果拼盤，還有披薩，總之，各種美味食品應(yīng)有盡

17、有，我們班搖身一變，成了美食的天堂，看得我直流口水，真想一口把它們都吃下去。五點半，活動正式開始了，首先，我們觀看了幾位同學(xué)制作美食過程的幻燈片，然后，我們又了解了文明的就餐禮儀，接下來，每位同學(xué)各自介紹了自己制作的美食，我制作的是珍珠蝦丸和可樂雞翅，雖然做得不是最好，但我已經(jīng)很滿足了，因為這是我用了好幾個節(jié)假日才跟媽媽學(xué)會的菜肴。 正在我沉浸在得意之時，只聽主持人大聲宣布：“美食節(jié)正式開始，大家可以盡情地分享美食了?！敝鞒秩嗽捯魟偮洌淌依锞透ㄩ_了鍋一樣，一下子沸騰了起來。大家都迫不及待地開始尋找自己喜歡吃的食物，看到同學(xué)們都吃得那么猛，我也顧不得“斯文”了，大口大口地吃了起來，不一會兒，

18、桌面上已經(jīng)有好幾個空盤子了，這時，我才想起了我自己做的美食還沒有來得及品嘗呢，走去一看，盤子里早已空空如也，只剩下一點湯了，看著同學(xué)們不分你我，快樂地分享著，我的心里樂開了花，像吃了蜜一樣，美滋滋的。 這次活動，不僅鍛煉了我們的動手能力，激發(fā)了我們參與勞動的興趣，還讓我們增長了見識，學(xué)會了分享。耶！我分享，我快樂。分享美食南陽油田第一小學(xué) 404班 彭馨儀六月份，我們班搞一次巧巧手特色班級的活動，我們班搞的是“我是我show”，要求每個同學(xué)親手制作兩三道美食，6月5日下午把制作的美食端到教室，全班一起品嘗。周日下午在媽媽的指導(dǎo)下，我來制作壽司，我平時非常喜歡吃媽媽做的壽司。5點半的時候，我?guī)е约鹤龅膲鬯緛淼浇淌遥淌也贾玫暮芷?、很喜慶，我們的課桌擺成了正方形，同學(xué)們找一個位置坐，把吃的擺在面前，并打開，教師立即香味四溢，老師發(fā)了一個一次性碗和一次性筷子。這里的美食應(yīng)有盡有，有香菇釀肉、紅糖炒核桃、清蒸武昌魚、水果拼盤就像一次自助餐宴會，真是色、香、味俱全，饞得我口水直流。同學(xué)們也異常興奮，一個個菜肴展示著自己的特色。等老師宣布：“開吃了！”我們端著一次性碗、筷