設(shè)施園藝學(xué)復(fù)習(xí)資料

1、09園藝設(shè)施園藝學(xué)復(fù)習(xí)提綱一、名詞解釋1 .設(shè)施園藝：人為地利用園藝設(shè)施（保溫、防寒或降溫、防雨設(shè)施、設(shè)備等）創(chuàng)造適宜園 藝作物（蔬菜、果樹、花卉、藥用植物等 ）生長發(fā)育的小氣候環(huán)境，使園藝作物生產(chǎn)力遺傳 潛能充分表達的園藝生產(chǎn)方式稱為設(shè)施園藝。又稱保護地栽培。2 .園藝設(shè)施：人為創(chuàng)造適宜園藝作物生長發(fā)育小氣候環(huán)境的保溫、防寒或降溫、防雨設(shè)施 與設(shè)備的總稱。包括簡易覆蓋、地膜覆蓋、小棚、中棚、大棚、蔭棚、溫室，以及防寒、 保溫或降溫、補光、防雨、澆水施肥、CO2釋放、自動控制、配電等設(shè)施、設(shè)備。3 .浮動覆蓋：為了保溫?zé)o任何骨架材料，將透明覆蓋材料直接覆蓋到植物表面的一種地面 簡易覆蓋方式。4

2、 .秸稈覆蓋：為保水保溫防病防草等在畦面上鋪一層農(nóng)作物秸稈（稻草等）的一種地面簡 易覆蓋方式。5 .地膜覆蓋：塑料薄膜地面覆蓋的簡稱。6 .蔭障：用蘆葦、竹竿等材料在畦的南面加設(shè)遮蔭籬笆的一種近地面保護設(shè)施。7 .溫室：具有較高生物必需環(huán)境條件調(diào)控能力的透明屋（棚）的總稱。有各種形式的塑料 溫室、玻璃溫室和硬質(zhì)塑料板溫室等。8 .大棚：在棚架上覆蓋塑料薄膜而成的大型塑料薄膜棚的簡稱。9 .陽畦：指在向陽背風(fēng)地方做具有集溫保溫性能的用于園藝植物栽培的凹畦。是由風(fēng)障畦 發(fā)展來的。10 .日光溫室：由中國人在單屋面溫室基礎(chǔ)上，利用防老化、除塵、無滴農(nóng)用塑料薄膜替代 玻璃而建成的，不需要加溫就可以在廣

3、大的東北、華北、西北等地區(qū)寒冷季節(jié)里進行抗旱 和耐寒性園藝作物栽培，輔以補充應(yīng)急加溫就可以進行半耐寒和喜溫性園藝植物栽培的一 類園藝設(shè)施。11 .聚氯乙烯長壽無滴防塵膜： 在聚氯乙烯樹脂中，添加一定比例增塑劑、防老化助劑（受 阻胺光穩(wěn)定劑或紫外線吸收劑等）、復(fù)合型防霧滴助劑（聚多元醇脂類或胺類等）壓延成長 壽無滴膜基礎(chǔ)上，增加在外表均勻涂敷一層阻止增塑劑、防霧滴劑等極性分子析出和抗氧 化的有機涂料的防塵、延長無滴、長壽的工藝而成的農(nóng)用塑料薄膜。12 .聚乙烯多功能復(fù)合膜： 采用三層共擠設(shè)備在內(nèi)、中、外各層低密度聚乙烯或線型密度聚 乙烯樹脂材料中分別相對集中加入防霧滴劑、保溫劑和防老化劑后制備而

4、成的農(nóng)用塑料薄 膜。13 .溫室自動控制： 是利用控制裝置，自動地、有目的地操作（縱）和控制某一（些）設(shè)備或某一（些）過程，從而實現(xiàn)溫室環(huán)境條件盡可能滿足目標(biāo)生物需要的某一（些）功能或狀態(tài)稱為溫室自動控制。14 .溫室自動控制系統(tǒng)： 實現(xiàn)溫室自動控制生產(chǎn)過程的軟、硬件的總稱。15 .工廠化育苗：工廠化育苗是利用現(xiàn)代園藝設(shè)施、生物、信息化管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等技術(shù)，全天候定時定量培養(yǎng)多種多樣優(yōu)質(zhì)、廉價園藝種苗的一個新型技術(shù)領(lǐng)域。也是設(shè)施園藝在 園藝作物生產(chǎn)上的一個重要利用方式。16 .嫁接育苗：用抗逆性強的植物做砧木，用豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的植物做接穗， 大量獲取具有抗逆、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)等特性苗木的過程。17 .

5、促成栽培：園藝作物栽培的全過程都處于不適宜生長的季節(jié)里，育苗、移植栽培都必需 由園藝設(shè)施創(chuàng)造適宜環(huán)境條件才能進行栽培的一種栽培形式。包括越冬、越夏栽培等，又 叫反季節(jié)栽培或不時栽培。18 .越夏栽培：利用覆蓋了遮陽網(wǎng)或防蟲網(wǎng)溫室、大棚、防雨棚和專門的遮陽降溫園藝設(shè)施 在盛夏高溫季節(jié)進行的園藝植物栽培形式的一種。我國長江以南越夏栽培時間較長，華南 地區(qū)耐寒植物一年有 210天以上需要采用越夏栽培。19 .溫室角度：指決定溫室光熱性能溫室角，主要是溫室陽屋面與地面的夾角。20 .保溫比：衡量溫室保溫性能的一個指標(biāo)。是溫室覆蓋土地面積與前屋面面積之比。保溫 比越大，保溫性能越高，二、填空題1 .設(shè)施

6、園藝除具有園藝學(xué)的一般功能外，設(shè)施園藝同時滿足生產(chǎn)園藝、觀賞園藝 的功能,滿足人民對園藝產(chǎn)品不斷提高的 數(shù)量、質(zhì)量、種類、時空 上的需求,其將成為高效、優(yōu)質(zhì)、 高產(chǎn)農(nóng)業(yè)的典范,與人民生存、發(fā)展、享樂等人權(quán)要素息息相關(guān)。2 .設(shè)施園藝產(chǎn)值已成為國民經(jīng)濟中的重要組成部分，是克服人類面臨的An? 辿 食物、環(huán)境等難題得重要途徑之一,可以有效提高太陽能的利用率。3 .設(shè)施園藝環(huán)境及其調(diào)節(jié)控制包括 g 溫度、濕度、氣體、土壤與營養(yǎng)和綜合環(huán)境管理等方面的內(nèi)容。4 .實現(xiàn)園藝產(chǎn)品周年供應(yīng)目標(biāo)的產(chǎn)供銷策略是露地生產(chǎn)為基礎(chǔ)、設(shè)施園藝為先導(dǎo)、儲藏加工為保證、輔之于運銷。5 .設(shè)施園藝可用于促成栽培、延遲栽培、速生

7、栽培、軟化栽培、食用菌栽培、無土栽培、育苗、儲藏和旅游、展覽、餐飲等方面。6 .設(shè)施園藝的具有設(shè)施類型多樣化、高度集約化、打破了農(nóng)業(yè)的區(qū)域性和季節(jié)性、技術(shù)性 強、有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等主要特點。7 .常見園藝設(shè)施有簡易設(shè)施（地膜覆蓋）、塑料（大、中、?。┕芭?、 茂棚、溫室 等類型。8 .現(xiàn)代化溫室由框架結(jié)構(gòu)、覆蓋材料、通風(fēng)排濕系統(tǒng)、加溫系統(tǒng)、簾幕系統(tǒng)、環(huán)境自動監(jiān)測和調(diào)控系統(tǒng)、灌溉和施肥系統(tǒng)、二氧化碳?xì)夥氏到y(tǒng)等組成?？蚣芙Y(jié)構(gòu)包括 溫室基礎(chǔ)、溫室骨架、排水槽（天溝）、冷凝水回收槽等。溫室骨架包括 必套券二拱架、屋頂、門、通 _ 風(fēng)窗等。三、簡答題1 .設(shè)施園藝的發(fā)展趨勢如何答：（1）生產(chǎn)發(fā)展趨勢：面積

8、擴大，溫室向大型化，栽培產(chǎn)品多樣化，向節(jié)省能源的地區(qū)轉(zhuǎn) 移，向成本低的地區(qū)轉(zhuǎn)移，溫室產(chǎn)品特色化。（2）設(shè)施園藝研究：植物生產(chǎn)工廠，生物圈，極端地理環(huán)境地區(qū)的無土栽培，生物技術(shù)手段 選育耐低溫弱光優(yōu)良品種，設(shè)施內(nèi)環(huán)境的智能化系統(tǒng)。2 .簡述地膜覆蓋效果與應(yīng)用范圍 。答：（1）地膜覆蓋效果：對環(huán)境條彳的影響：1）對光照條件的影響 可以增加反射光，延長有效光照時間，增加光照強度，有效地改善作物中下部葉片及株間行間的光照條件；2）降低空氣相對濕度；3）對土壤環(huán)境條件的影響 可以提高地溫、土壤保水能力，加速肥料的礦化過程，提高土壤 肥力，使土壤避免風(fēng)吹、降水及灌水的沖擊，減少中耕除草、施肥、人工或機械的

9、踐踏所 造成的土壤硬化板結(jié)，灌水從畦側(cè)滲入根系部位土壤，使耕層土壤始終處在良好的疏松透 氣狀態(tài)，從而改善土壤理化性質(zhì)，還能夠防止鹽分上浮。對園藝作物生育的影響：1）促進種子發(fā)芽出土，加速營養(yǎng)生長；2）促進根系生長，無論根數(shù)量、根鮮重和干重均顯著高于露地生長植株；3）促進植株發(fā)育、增強抗逆性和提高產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量；4）促進作物早熟。其他效應(yīng)1）除草 地膜下為相對密閉環(huán)境，高溫或弱光環(huán)境使雜草難以生長；2）改變病蟲害發(fā)生規(guī)律減輕病毒病和疫病的發(fā)生，使某些地下害蟲提早發(fā)生；3）改善產(chǎn)品衛(wèi)生狀況 減少感病，防止污染，可以生產(chǎn)出無污染、清潔的產(chǎn)品。（2）應(yīng)用范圍：露地栽培，提早定植；設(shè)施栽培配套，提高地溫

10、，降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度； 南方防雨栽培，解決莓雨季節(jié)地溫低的問題；育苗，一些容易移栽的園藝作物，可以提高 播種后苗床的溫度和保持濕度。3 .塑料薄膜大棚應(yīng)用范圍有哪些 答：育苗、栽培等方面應(yīng)用。蔬菜：主要有西甜瓜、豆類、茄果類栽培、綠葉蔬菜類、芽菜類、食用菌類等蔬菜種類。栽培技術(shù)要點1.設(shè)備選擇，2.茬口按排，3.品種選擇與播種，4.育苗與定植，5.土壤管 理，6.植株管理，7.環(huán)境控制：溫光水氣肥管理，8.病蟲害防治，9.采收，10.商品化處理?；ɑ埽?.種苗快繁，2.花期調(diào)控，5.提高花卉產(chǎn)量和品質(zhì)，4.進行大規(guī)模集約化生產(chǎn)。 種類有1.切花種類，2.盆栽花卉，3.花壇花卉；設(shè)施栽培的主要花

11、卉，1.非洲菊，2.百合，3. 一品紅。果樹：1.調(diào)節(jié)成熟供應(yīng)期；2.改善果樹生長的生態(tài)條件，提高抵抗自然災(zāi)害的能力；3 .提高果品產(chǎn)量，改善品質(zhì)；4.增加種類，擴大種植范圍。1.落葉果樹12種（草莓、葡萄、桃、蘋果、柿、櫻桃、棗、無花果、梨、李、杏等） ，常綠果樹23種（香蕉、柑橘、芒果、 枇杷、楊梅等）。深入了解該作物生物學(xué)特性；確定適當(dāng)設(shè)施類型；選擇適銷對路作物品種；盡量滿足作物生長發(fā)育前期對環(huán)境條件的要求；加強栽培管理，特別是病害的預(yù)防；做好 采后商品化處理。4 .比較PE、PVC EVA PC的特性及應(yīng)用情況。答：列表或文字?jǐn)⑹?，下?4方面即可。材料PE聚乙烯PVC聚氯乙烯EVA乙

12、烯-醋酸乙烯膜PC聚碳酸酯特點成本低成本中成本較局成本高舊吹塑壓延復(fù)合單雙層透光率中低高高RJ塑性差強強壽命（年）壽命短壽命中壽命中壽命長保溫性能差中高高5.簡述溫室通風(fēng)的目的、方法與影響自然通風(fēng)量的因素。答：溫室通風(fēng)就是把室內(nèi)污濁空氣直接或經(jīng)凈化后排至室外，把新鮮空氣經(jīng)適當(dāng)處理后（如凈化、降溫、加熱等）補充進來，從而保持室內(nèi)空氣環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和滿足工藝的需要 過程。溫室通風(fēng)的目的 是：排除設(shè)施內(nèi)的余熱，使室內(nèi)的環(huán)境溫度保持在適于植物生長 的范圍內(nèi)。 排除余濕，使室內(nèi)環(huán)境相對濕度保持在適于植物生長的范圍內(nèi)。 調(diào)整空氣成分，排去有害氣體，提高室內(nèi)空氣中CO2的含量，使作物生長環(huán)境良好。通風(fēng)方法

13、自然通風(fēng)：在溫室等設(shè)施的適當(dāng)位置設(shè)置窗戶靠熱壓和風(fēng)壓作用進行通風(fēng)，并可以通過調(diào)節(jié)窗戶的開度來調(diào)節(jié)通風(fēng)量。 機械通風(fēng)：依靠風(fēng)機產(chǎn)生的壓力強迫空氣在設(shè)施內(nèi)流動。 影響自然通風(fēng)量的因素海拔高度、光照強度、溫升系數(shù)、風(fēng)速、室內(nèi)外溫差。6.溫室降溫方式依其利用的物理條件可分為哪幾類答：加濕（蒸發(fā)）降溫法：采用室內(nèi)噴霧、噴水或設(shè)置蒸發(fā)器（濕墻、濕簾） ，通過水分 蒸發(fā) 消除”太陽輻射熱能，又分為濕簾風(fēng)機降溫系統(tǒng)、噴霧降溫。屋面噴水降溫遮光法：在屋頂以一定間隔設(shè)置遮光被覆物，可減少太陽凈輻射約50%,室內(nèi)平均溫度約降低2C。又分為室外遮蔭降溫、室內(nèi)遮蔭、屋面噴白降溫。通風(fēng)換氣法：利用換氣扇等人工方法進行強制

14、換氣，降低溫室內(nèi)空氣溫度。四、論述題1 . 試論述蔬菜工廠化育苗的技術(shù)。答：蔬菜工廠化育苗技術(shù)是利用現(xiàn)代園藝設(shè)施、生物、信息化管理、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化等技術(shù)，全天候定時定量低勞動強度的培養(yǎng)多種多樣優(yōu)質(zhì)、廉價園藝種苗的一個新型技術(shù)領(lǐng)域。蔬菜工廠化育苗技術(shù)包括技術(shù)載體（物化技術(shù)）、 工藝流程和技術(shù)訣竅等。物化技術(shù)包括場所和設(shè)備。場所需要播種車間（面積根據(jù)育苗數(shù)量，流水線的體積和便于操作，流程暢通，能適量存放基質(zhì)、肥料、育苗車、育苗盤及其他輔助設(shè)施等，水電暖設(shè)施齊全、保證持續(xù)，一般要靠近催芽車間，一般50100 m2即可）；催芽車間（可以創(chuàng)造出最適合種子發(fā)芽所需的環(huán)境條件，垂直水平差異在誤差范圍內(nèi)波動。要求

15、具有控溫、調(diào)濕、通風(fēng)和消毒滅菌等總控制和顯示系統(tǒng)設(shè)備，溫度在2035C,相對濕度 8595%之間能夠自由調(diào)節(jié)，一般多層利用510 m2即可）；育苗車間（就是溫室，育苗溫室不需要建造得十分高大，但對環(huán)境條件要求比較嚴(yán)格?？煞譃榫G化溫室與成苗溫室。一般是催芽車間的1400-2000 倍 ）；附屬用房（足夠的基質(zhì)混合、營養(yǎng)液配制、辦公、展覽、包裝等場所）。設(shè)備需要種子的加工設(shè)備（工廠化育苗的關(guān)鍵技術(shù)是種子精選、包衣、丸?；⑺巹┨幚?、精量播種等技術(shù)）；穴盤精量播種生產(chǎn)流水線（工廠化育苗的核心技術(shù)設(shè)備是播速40-300 盤 /小時具有拌料、基質(zhì)裝盤、刮平、打洞、精播、覆土、噴水等功能的流水線）；育苗環(huán)

16、境自動控制系統(tǒng)（加溫系統(tǒng):冬春氣溫平均5， 極端最低<-5情況下，白天晴25，陰雨雪20， 夜間14-16。 必要時配備暖氣、15 萬 kJ/h 熱風(fēng)爐， 苗床架下配備可在10-30范圍內(nèi)調(diào)節(jié)的電熱線；保溫系統(tǒng):室外上有遮陽網(wǎng)，室內(nèi)有遮蔭保溫簾，四周有側(cè)卷簾；降溫排濕系統(tǒng):夏季氣溫平均30，極端最高>35情況下，白天30，夜間25。室外上有遮陽網(wǎng)，內(nèi)有通風(fēng)降溫、噴霧、 水簾降溫系統(tǒng)等；補光系統(tǒng):光通量3klx 波長 450、 650nm的植物熒光燈或萬lx550-600nm 的高壓鈉燈，自然光不足3-6h 時補足職；CO2 施放系統(tǒng) :1000ppm 的濃度控制，CO2 電磁閥、氣

17、瓶或發(fā)生器、管網(wǎng)等；控制系統(tǒng): 機械控制系統(tǒng)，由開關(guān)、傳感器、控制器；數(shù)字化控制系統(tǒng)、遙控系統(tǒng)，由傳感器、電腦、電源、監(jiān)視器、控制軟件、遙控器等組成）；灌溉和營養(yǎng)液補充設(shè)備（由水分張力計、EC 儀、離子探頭、 混液器、貯液管、加液器和保證水份和營養(yǎng)液的均勻供應(yīng)供水系統(tǒng)等）； 運苗車與育苗床架（穴盤轉(zhuǎn)移車、多層成苗轉(zhuǎn)移車、育苗床架）蔬菜工廠化育苗工藝流程1.準(zhǔn)備工段（選種、選基質(zhì)、選營養(yǎng)液、檢修清理所需機械設(shè)備 ）， 2.種子處理工段（種子丸?；龋?3.基質(zhì)處理工段，4.精量播種工段（裝料壓穴 精播 覆蓋 噴水） ， 5.催苗芽工段，6.綠化工段，7.分苗工段，8.苗期管理工段，9.穴盤周轉(zhuǎn)

18、工段，10.供水電暖工段。技術(shù)訣竅：育苗基質(zhì)的配方與合成，灌溉管理，病蟲害防治，煉苗，2 .如何提高溫室的經(jīng)營效果答：全方位經(jīng)營：產(chǎn)物經(jīng)營（花卉、蔬菜、果樹栽培、產(chǎn)品），過程經(jīng)營（生產(chǎn)、商品化、儲藏保鮮、運輸批零、消費），環(huán)境經(jīng)營（自然、歷史、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民）花卉：鮮切花、盆花等。切花月季全年 600枝/ m2,300 900元/m2,2060萬元/667m2。 大花惠蘭全年 16盆/m2, 50100元/盆，8001600元/m2, 53106萬元/667m2。水果：草莓全年4000kg/667m2 , 1050元/kg , 420萬元/667m2。西瓜全年5000kg/667m2 , 6

19、 30 元/kg, 315 萬元/667m2。甜瓜全年 5000kg/667m2 , 3 30 元/kg, 315萬元/667m2。櫻桃全年 4000kg/667m2, 1050元/kg, 420萬元/667m2。葡萄全 年 4000kg/667m2 , 15 50 元/kg, 6 20 萬元/667m2。卞比杷全年 4000kg/667m2, 10 50 元/kg, 4 20 萬元/667m2。名優(yōu)珍稀野菜等：全年 5000kg/667m2 , 2070元/kg, 1035萬元/667m2。普通蔬菜：全年 15000kg/667m2, 618元/kg, 927萬元/667m2。(1).選擇作

20、物種類：適銷對路，冬種夏菜，夏種冬菜。(2.)確定茬口：周年利用，果菜1 大茬，春夏、秋冬2茬；葉菜春、夏、秋、冬四茬，冬 70 天、秋冬、冬春60 天 2 茬，秋、春45 天 2 茬，夏 25 天 3 茬全年八茬。(3) .提高設(shè)施利用率：區(qū)劃利用、立體利用、套作利用 (高低、 大小架、 簡拔、 劈葉等) 、邊際利用、延長采收期，以提高產(chǎn)量。(4) .合理營銷：直銷：可售到零售價的70%100%之間；分銷：出場價只能售到零售價的25%35%、一級批發(fā)可售到零售價的50%60%、二級批發(fā)可售到零售價的75%80%左右、零售100%。盡可能縮短銷售鏈，如普通蔬菜全年 9萬元/667m2,直銷可獲

21、的 9 萬元/667m2， 產(chǎn)地分銷萬元/667m2， 一級批發(fā)分銷萬元/667m2， 二級批發(fā)分銷萬元/667m2。其中一、二級批發(fā)分銷要增加5%左右的銷售成本。過程經(jīng)營：生產(chǎn)經(jīng)營、商品化經(jīng)營、儲藏保鮮經(jīng)營、運輸批零經(jīng)營、消費經(jīng)營。環(huán)境經(jīng)營：自然景觀經(jīng)營，歷史文化遺產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)文明經(jīng)營、農(nóng)村農(nóng)村經(jīng)濟文化經(jīng)營、農(nóng)民生活性格經(jīng)營。五、計算題某地擬建設(shè)大型溫室設(shè)施。已知該地位于北緯25。東經(jīng)118。，海拔100m,年降水1960mm 。試計算該地區(qū)的合理溫室角度，并提出適宜的溫室結(jié)構(gòu)形式。答：溫室主體建造需要考慮六定、五角、四比、三材。六定是定規(guī)劃、定結(jié)構(gòu)、定方位、定材料、定模式、定管理。五角包括

22、角度(屋面夾角、后屋面仰角、方位角)、高度矢高(脊高)、肩高、通風(fēng)口高、圍裙高，后墻高、通風(fēng)窗高卜跨度(6m、7m、12m、L=B/tagh長度(30m、50m、100m)、厚度(薄膜、，草苫簾6080mm ,后屋頂400500mm ,左右后墻 370mm、500mm、630mm、800mm、2500mm);四比前后坡比、高跨比、保溫比、遮陽 比 (遮陽表面積/溫室表面積；遮陽表面積：建材，結(jié)構(gòu)、東西北三面墻，后屋面，覆蓋材料投影等)；三材(建筑材料、覆蓋材料、保溫材料)。最重要的是溫室陽屋面與地面的夾角-屋面夾角，其最理想的夾角如公式(1)， 但不適用。適用的溫室屋面夾角，育苗按公式(2)計

23、算，生產(chǎn)用按公式(3)計算。a理想二分8(1)a育苗=(2)a 栽土t = °(40 - 6)+(H-900)/150+(Y-400)/400(3)a-屋面夾角，造地緯度，H-海拔高度，丫驛水量，-赤緯 題中建設(shè)地的適用溫室屋面夾角為：a 栽土t = °(40 - 6)+(H-900)/100+(Y-400)/400=° (40 °-25)+(100-900)/150+(1960-400)/ 400=°建議采用溫室肩高2900mm ，脊高 5000mm ，跨度9600mm ，陽屋面投影7200mm， 后屋面 2400mm， 上出風(fēng)口800mm，

24、 下進風(fēng)口2300mm， 間寬 4000mm，每棟 11 間，共 5 棟，見下圖(最少要有帶下劃線的三幅圖)。一、名詞解釋1 、設(shè)施栽培：露地不適于園藝作物生長的季節(jié)或地區(qū)，利用溫室等特定設(shè)施，人為創(chuàng)造適于作物生長環(huán)境，根據(jù)人們的需要，有計劃的生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜、花卉、水果等園藝產(chǎn)品的一種環(huán)境調(diào)控農(nóng)業(yè)。2、電熱溫床：是利用電熱加溫線把電能轉(zhuǎn)化為熱能進行土壤加溫的一種保護設(shè)施。3、塑料大棚：不用磚石結(jié)構(gòu)圍護，只以竹、木、水泥或鋼材等桿材作為做骨架，在表面覆蓋塑料薄膜的大型保護栽培設(shè)施。4、日光溫室：以塑料薄膜為采光覆蓋材料，以太陽輻射為熱源，靠最大限度采光、加厚的墻體和后坡，以及防寒溝、

25、紙被、 草苫等一系列保溫御寒設(shè)備以達到最小限度的散熱，從而形成充分利用光源，減弱不利氣象因子影響的一種保護設(shè)施。5、設(shè)施的保溫比：日光溫室的貯熱面積與放熱面積的比例。（溫室內(nèi)的貯熱面為溫室內(nèi)的地面，散熱面為前屋面，故保溫比（R）等于土地面積（S）與前屋面積（W）之比。其值的大小說明了日光溫室的保溫 性能。6、現(xiàn)代溫室：是設(shè)施園藝中高級類別，設(shè)施內(nèi)的環(huán)境實現(xiàn)了計算機的自動調(diào)控，基本上不受自然條件下災(zāi)害性天氣和不良環(huán)境條件的影響，能周年全天候進行設(shè)施園藝作物生產(chǎn)的大型溫室。7、逆溫：通常溫室內(nèi)的溫度外界，但在無多重覆蓋的塑料拱棚或玻璃溫室中，日落后的降溫速度往往比露地快，這時如果在與冷空氣入侵，特

26、別是在較大北風(fēng)后的第一個晴朗夜晚溫室大棚夜晚通過覆蓋物向外輻射熱更劇烈，室內(nèi)覆蓋物阻擋得不到熱量補充，常出現(xiàn)室內(nèi)氣溫比室外低1-2 度的現(xiàn)象，一般出現(xiàn)在凌晨，尤以春季逆溫危害最大。8、變溫管理：依據(jù)作物在一天中生理活性生理變化，將一天分成若干階段進行，不同狀態(tài)下需最適溫度的調(diào)節(jié)管理，以調(diào)節(jié)作物良好生長環(huán)境的措施。9、無土育苗：不用天然土壤，而用營養(yǎng)液或營養(yǎng)液加固體基質(zhì)在植物作物苗木的方法。10 、工廠化穴盤育苗：以草炭、蛭石等為基質(zhì)，以不同孔穴盤為容器，用精量播種生產(chǎn)線自動裝填基質(zhì)、播種、覆土、鎮(zhèn)壓、澆水，然后放在催芽室和溫室等設(shè)施內(nèi)進行有效環(huán)境管理和培育，一次成苗的現(xiàn)代化育苗體系。11、設(shè)施

27、園藝： （同 設(shè)施栽培）露地不適于園藝作物生長的季節(jié)或地區(qū)，利用溫室等特定設(shè)施，人為創(chuàng)造適于作物生長環(huán)境，根據(jù)人們的需要，有計劃的生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效的蔬菜、花卉、水果等園藝產(chǎn)品的一種環(huán)境調(diào)控農(nóng)業(yè)。12 、園藝設(shè)施：為園藝作物提供栽培或育苗空間場所的結(jié)構(gòu)物。13、棚溫逆轉(zhuǎn)：在無多層保護覆蓋的塑料大棚中日落后的降速度往往比露地快，這時如果在與冷空氣入侵，特別是在陰天有風(fēng)夜晚，常常出現(xiàn)棚內(nèi)氣溫反而低于棚外氣溫的現(xiàn)象。14、防雨棚：在多雨的夏秋季，利用塑料薄膜等覆蓋材料，扣在大棚或小鵬頂部，任其四周通風(fēng)或不扣膜或扣防蟲網(wǎng)，使作物免受雨水淋洗。利用防雨棚進行夏季蔬菜和果品的避雨栽培或育苗。二、簡答1.

28、從保護設(shè)施的規(guī)模、結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度和技術(shù)水平可將保護設(shè)施分為哪些層次。答：1）簡易覆蓋設(shè)施；2）普通保護設(shè)施；3）現(xiàn)代溫室；4）植物工廠2根據(jù)加溫設(shè)施的不同溫床可分為哪些類別答：1）釀熱溫床；2）電熱溫床；3）火炕溫床；4）太陽能溫床等3 .地膜覆蓋形式有哪些答：壟面、畦面覆蓋、高畦溝、高畦穴覆蓋、地膜加小拱棚覆蓋等形式。4 .目前我國大棚主要的構(gòu)形有哪些答：（塑料大棚）1）竹木結(jié)構(gòu)大棚；2）懸梁吊柱竹木拱架大棚；3）無柱鋼架大棚；4）拉筋吊柱大棚；5）裝配式鍍鋅薄壁鋼管大棚5簡述裝配式鍍鋅鋼管塑料大棚的結(jié)構(gòu).主要應(yīng)用范圍。答：1）結(jié)構(gòu)：跨度一般為 6-8米，失高米，長30-50米。管徑25mm

29、,管壁厚的薄壁鋼管制作成拱桿、立桿、拉桿，鋼管內(nèi)外熱浸鍍鋅以延長使用壽命，用卡具、套管連接棚桿組裝成棚體，覆蓋膜在卡膜槽以卡簧固定。2）應(yīng)用范圍：南方都市郊區(qū)普遍應(yīng)用6簡述日光溫室的結(jié)構(gòu)、類型和各自特點。答：1）長后坡矮后墻日光溫室：保溫效果好、栽培面積小，先較少適用。2）短后坡高后墻日光溫室：作業(yè)方便、光照充足、保溫性能較好。3）琴弦式日光溫室：采光好、空間大、作業(yè)方便。4）鋼竹混合結(jié)構(gòu)日光溫室：結(jié)構(gòu)堅固、光照充足、便于內(nèi)保溫。5）全鋼式無支架日光溫室：堅固耐用、采光好、通風(fēng)方便有利于內(nèi)保溫和室內(nèi)作業(yè)。7.簡述覆蓋材料的種類和特點。答：1）透明覆蓋材料：包括塑料薄膜、半硬質(zhì)塑料薄膜與硬質(zhì)塑料

30、板、玻璃、新型多功能覆蓋材料。特點：具有良好的采光性、較高的密封性和保溫性，必要時可以進行換氣，具有較強的韌度和耐候性， 成本較低。2）地膜：能保持水土，防止雜草滋生，防止水土養(yǎng)分流失、土壤次生鹽漬化。3）透氣性覆蓋材料：包括無紡布、遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)。特點：溫度調(diào)節(jié)，減輕凍害，遮陽防熱，蟲害防治，減少臺風(fēng)危害。4）日光溫室外覆蓋材料。保溫效果好，取材方便。紙被、草苫。8簡述日光溫室內(nèi)光、熱、氣等環(huán)境因子的分布特點。如何調(diào)空答：1）光照：溫室內(nèi)的光照存在明顯的水平和垂直分布差異。2）溫度：日光溫室氣溫總是明顯高于室外氣溫；氣溫日有變化明顯，晴天明顯。3）肥源有哪些答：1）液態(tài)CO2:釀造工業(yè)、化工

31、工業(yè)副產(chǎn)品、空氣中分離、地貯 CO22）燃料燃燒：CO2發(fā)生器、中央鍋爐系統(tǒng)3） CO2顆粒氣肥4）化學(xué)反應(yīng)10無土育苗的方式有哪些常用基質(zhì)有哪些答：1）固體基質(zhì)栽培：A、無機基質(zhì)：砂培、珍珠巖培、礪培、巖棉培、陶粒培。B、有機基質(zhì)栽培：泥炭培、鋸木屑培、稻殼熏炭培、秸稈基質(zhì)培。2）無固體基質(zhì)栽培：A、水培，營養(yǎng)液。B、霧培11簡述今后我國設(shè)施園藝的發(fā)展前景將會是怎樣的答：1）朝區(qū)域化、規(guī)模化、專業(yè)化和大生產(chǎn)方向發(fā)展。2）因地制宜優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)，建立計算機環(huán)境自動控制系統(tǒng)。3）培育設(shè)施專用品種。4）開發(fā)設(shè)施作物可持續(xù)發(fā)展的栽培技術(shù)，生產(chǎn)無污染的綠色食品使之成為環(huán)保型農(nóng)業(yè)。5）經(jīng)營管理技術(shù)現(xiàn)代化。

32、12簡述我國園藝設(shè)施的經(jīng)營特點答：1）因地制宜，選型定位。2）按比較經(jīng)濟效益、區(qū)域資源優(yōu)勢選擇經(jīng)營目標(biāo)和企業(yè)功能定位。3）實行高水平的農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理技術(shù)。4）節(jié)本增效，實現(xiàn)高效生產(chǎn)目標(biāo)。5）積極開拓流通渠道，建立健全市場支撐體系。13.簡述塑料大棚的溫度光照 濕度性能。答：1）溫度。大棚有明顯的增溫效果。a、氣溫：有季節(jié)性差異，晝夜變化比外界劇烈，大棚內(nèi)不同部位的溫度也有差異，天氣情況對氣溫也有影響。根據(jù)大棚的增溫和保溫特點，為克服大棚四周春冬和秋延后栽培保溫性不足，應(yīng)采取覆蓋結(jié)構(gòu)，增加雙層膜蓋或其他保溫措施。b、地溫：一天中棚內(nèi)最高地溫比最高氣溫出現(xiàn)的時間晚 2h,最低地溫也比最低氣溫出現(xiàn)

33、時間晚 2h,地溫對蔬菜根系生長也有直接影響。2）光照。大棚采光面大，棚內(nèi)光照基本能滿足要求，光照狀況因條件不同有很大差異。垂直差異：高部照度強，下部照度弱，棚架越高，下層光照強度越弱；水平差異：東西延長不如南北延長的光照均勻，建棚材料不同，遮陽面大小也有差異。塑料薄膜的遮光性因質(zhì)量的不同而有差異。3）濕度。薄膜氣密性強，土壤水分易蒸發(fā)，蔬菜蒸騰作用加強時，水分難以逸出，使棚內(nèi)空氣濕度很高。變化規(guī)律：棚溫升高，相對濕度降低；晴天、有風(fēng)相對濕度降低，陰天、雨天相對濕度顯著上升。空氣濕度大是發(fā)病的主要條件。大棚內(nèi)適宜的相對濕度，白天50%-60%,夜間80%左右。14植物工廠化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)答：1

34、）強照度短時間照明栽培技術(shù)；2）高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)；3）育苗及矮化技術(shù)。15.談?wù)勀銓ξ覈S化育苗技術(shù)的看法參考答案：我國園藝作物的工廠化育苗技術(shù)這些年也迅速推廣開來。我國工廠化育苗具有以下特點：1）節(jié)省能源與資源工廠化育苗又稱為穴盤育苗，與傳統(tǒng)的營養(yǎng)缽育苗相比育苗效率高，能大幅度提高單位面積的種苗產(chǎn)量，顯著降低育苗成本。2）提高秧苗素質(zhì)工廠化育苗能實現(xiàn)種苗的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，育苗基質(zhì)、營養(yǎng)液等采用科學(xué)配方， 實現(xiàn)肥水管理和環(huán)境控制的機械化和自動化。穴盤育苗一次成苗，幼苗根系發(fā)達并與基質(zhì)緊密黏著，定植時不傷根系，容易成活，緩苗快，能嚴(yán)格保證種苗質(zhì)量和供苗時間。3）提高種苗生產(chǎn)效率工廠化育苗采用機械精

35、量播種技術(shù)，大大提高了播種率，節(jié)省種子用量，提高成苗率。4）商品種苗適于長距離運輸成批出售，對發(fā)展集約化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營十分有利。16設(shè)施內(nèi)的光環(huán)境的特點及調(diào)空措施有哪些特點：1）總輻射量低，光照度弱。2）輻射波長組成與室外有很大差異。3）光照分布在時間和空間上極不均勻。調(diào)控措施：1）自然光光量的調(diào)控。a、遮光；b、提高設(shè)施的透光率；c、調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)光分布狀況。2）光照長度的調(diào)控。3）人工補光。4）光質(zhì)的調(diào)控。17設(shè)施溫度環(huán)境的調(diào)控措施有哪些答：A、特點：設(shè)施內(nèi)溫度有明顯的季節(jié)變化、日變化，設(shè)施內(nèi)最高氣溫與最低氣溫出現(xiàn)的時間略低于露地，但室內(nèi)日溫差異顯著大于露地。設(shè)施內(nèi)有時會有逆溫現(xiàn)象。 室內(nèi)氣

36、溫存在分布的現(xiàn)象， 一般溫室上部高于下部，中間高于四周，地溫的變化不論季節(jié)與日變化均比氣溫變化小。B、調(diào)控：1）保溫措施。a、采用多層覆蓋，減少貫流放熱量； b、增大溫室透光率；c、增大保溫比；d、 設(shè)置防寒溝；2）加溫技術(shù)。a、熱風(fēng)采暖； b 熱水采暖；c、蒸汽采暖；d、電熱采暖；e、輻射采暖；f、 火爐采暖；3）降溫措施。a、遮陽降溫；b、屋頂噴淋降溫；c、蒸發(fā)冷卻降溫；d、通風(fēng)換氣降溫。18設(shè)施濕度環(huán)境的特點及調(diào)控措施有哪些答：A、特點：1）空氣濕度大。溫室大棚內(nèi)相對濕度和絕對濕度均高于露地，平均相對濕度一般在90%左右，經(jīng)常出現(xiàn)100%的飽和危態(tài)。2）存在季節(jié)和日變化。低溫季節(jié)相對濕度

37、高，高溫季節(jié)低，夜晚濕度高，白天低。設(shè)施空間越小，變化月明顯。 3）濕度分布不均勻。B、調(diào)控：1）除濕。a、主動除濕（加熱增溫和通風(fēng)換氣）；b、被動除濕（自然通風(fēng)、覆蓋地膜、科學(xué)灌溉、采用吸濕材料、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施）。2）加濕（噴霧加濕、濕簾加濕、噴灌等）19遮陽網(wǎng)具有哪些性能和利用方式答：1）性能：a、遮光率與透射光強度；b、地面降溫效應(yīng)；c、減少蒸散量；d、減輕暴雨沖擊；e、減弱臺風(fēng)沖擊；f防蟲防病。2）利用方式：a、夏季覆蓋育苗；b、伏菜覆蓋栽培；c、春夏季延后覆蓋栽培；d、秋菜覆蓋保苗；。20簡述計算機對設(shè)施的綜合環(huán)境管理。答：1）加溫裝置的控制；2）換氣窗的調(diào)控：3）保溫幕調(diào)節(jié)；4）濕度調(diào)節(jié)；5） CO2的調(diào)節(jié)；6）環(huán)流風(fēng)機的調(diào)控；7）營養(yǎng)液栽培及灌水的調(diào)控。21電熱加溫線鋪設(shè)的方法、注意事項。答：鋪設(shè)方法：先在栽培畦或育苗床表土下15cm深處鋪設(shè)兩岑那個隔熱層