第七章供應(yīng)鏈的繪制

1、主講人：龔思行首先，我們先來回憶下供應(yīng)鏈管理的定義：供應(yīng)鏈管理是設(shè)計(jì)一系列跨越多個(gè)部門界限、滿足終端顧客實(shí)際需求的、順暢的、有價(jià)值增加的流程。怎樣設(shè)計(jì)好的供應(yīng)鏈？怎樣設(shè)計(jì)好的供應(yīng)鏈？首先，協(xié)調(diào)顧客需求與內(nèi)部供應(yīng)基地的能首先，協(xié)調(diào)顧客需求與內(nèi)部供應(yīng)基地的能力。力。其次，找出供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中能執(zhí)行規(guī)定任務(wù)其次，找出供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中能執(zhí)行規(guī)定任務(wù)的的 最佳團(tuán)隊(duì)。最佳團(tuán)隊(duì)。最后，調(diào)整物流、財(cái)務(wù)和信息系統(tǒng)來提高最后，調(diào)整物流、財(cái)務(wù)和信息系統(tǒng)來提高反應(yīng)能力和效率。反應(yīng)能力和效率。供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的重要性流程分析流程繪制供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)目 錄繪制供應(yīng)鏈的方法供 應(yīng) 鏈 設(shè) 計(jì) 的 重 要 性如果一個(gè)組織不去設(shè)計(jì)它的供應(yīng)鏈，將會(huì)

2、：協(xié)作能力差信息系統(tǒng)遲鈍產(chǎn)品周期過長(zhǎng)交流問題顧客服務(wù)問題太多浪費(fèi)和環(huán)境退化為達(dá)到特定的顧客服務(wù)水平而產(chǎn)生相對(duì)高的庫(kù)存水平低于最優(yōu)利潤(rùn)繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法首先，沒有人為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)的目標(biāo)來計(jì)劃供應(yīng)鏈的所首先，沒有人為了實(shí)現(xiàn)整個(gè)系統(tǒng)的目標(biāo)來計(jì)劃供應(yīng)鏈的所有流程。有流程。其次，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人缺少交流，每個(gè)決策都是為其次，供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人缺少交流，每個(gè)決策都是為了達(dá)到個(gè)子最佳的狀態(tài)而做出的，而沒有考慮到這個(gè)決策了達(dá)到個(gè)子最佳的狀態(tài)而做出的，而沒有考慮到這個(gè)決策對(duì)這條供應(yīng)鏈其余部分的影響。對(duì)這條供應(yīng)鏈其余部分的影響。繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法流 程 繪 制流程是指一項(xiàng)將輸入變成一項(xiàng)新的輸出的活

3、動(dòng)。流程圖是以圖示的方式表現(xiàn)一個(gè)系統(tǒng)的工作流程，包括為生產(chǎn)某種產(chǎn)品的一系列的特定步驟。繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制流程圖的主要目的：讓人看清整個(gè)復(fù) 雜系統(tǒng)是如何工作的。他把整個(gè)系統(tǒng)化分為若干個(gè)小系統(tǒng)，這樣可以一目了然。繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法通過創(chuàng)造一個(gè)高水平的流程圖，可以更好地理解供應(yīng)鏈的相互關(guān)聯(lián)與流程，可以更仔細(xì)地研究特定的流程，以便發(fā)現(xiàn)是否存在改進(jìn)或消除這些流程的可能。供應(yīng)鏈采購(gòu)采購(gòu)新產(chǎn)品研發(fā)新產(chǎn)品研發(fā)原材料加工與運(yùn)送原材料加工與運(yùn)送顧客服務(wù)顧客服務(wù)繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法確定為什么要畫一份流程圖確定哪些人有需要的信息和經(jīng)驗(yàn)確定為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)，這張圖所具有的精細(xì)水平通過觀察與采訪來分析特定的

4、流程，然后記錄這些步驟畫出流程圖參與者復(fù)查這張流程圖，加以完善繪制流程圖的步驟繪制流程圖的步驟設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制流程分析流程分析主要用于識(shí)別無(wú)價(jià)值的或重復(fù)的活動(dòng)。繪制流程圖的主要目的主要目的：做流程分析然后做出改進(jìn)。 檢查時(shí)間、成本、資源和每一步涉及的人員。1 12 23 34 4重新檢查每一個(gè)決策符號(hào)。檢查每個(gè)重復(fù)工作的循環(huán)。重新審視流程的每一個(gè)步驟。流程分析步驟設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制福特汽車公司應(yīng)付賬款部門的工作就是接收采購(gòu)部門送來的采購(gòu)訂單副本、倉(cāng)庫(kù)的收貨單和供應(yīng)商的發(fā)票，然后將三類票據(jù)在一起進(jìn)行核對(duì)，查看其中的14項(xiàng)數(shù)據(jù)是否相符，絕大部分時(shí)間被耗費(fèi)在這14項(xiàng)數(shù)據(jù)由于種種原因造成的不

5、相符上。原有的業(yè)務(wù)流程如圖所示。設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制原有業(yè)務(wù)流程圖原有業(yè)務(wù)流程圖設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制重組后的業(yè)務(wù)流程圖重組后的業(yè)務(wù)流程圖設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制價(jià)值流圖價(jià)值流圖是流程圖的一項(xiàng)特別運(yùn)用，兩者都建立在精益生產(chǎn)的原則之上。就是消除整個(gè)流程中無(wú)價(jià)值或者浪費(fèi)過多的活動(dòng)設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制 繪制價(jià)值流圖的目標(biāo)也是更好地理解當(dāng) 前的流程狀態(tài)并且能夠向著理想狀態(tài)進(jìn)行改進(jìn)。價(jià)值流圖通常要比一般的流程圖包含更多的信息：流程時(shí)間流程績(jī)效的特征信息流實(shí)物流供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)包括計(jì)劃和開發(fā)一條供應(yīng)鏈以支持自己的價(jià)值觀和最終目標(biāo)。是一個(gè)主動(dòng)去服務(wù)顧客的舉措而不是等客戶需求改變后

6、再苦苦追尋。設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制設(shè)計(jì)應(yīng)遵循的步驟設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制1 1在開始設(shè)計(jì)之前明確供應(yīng)鏈的終端顧客在開始設(shè)計(jì)之前明確供應(yīng)鏈的終端顧客5 5建立理想的供應(yīng)鏈建立理想的供應(yīng)鏈分離主要的必須流程來支持供應(yīng)鏈的價(jià)值觀分離主要的必須流程來支持供應(yīng)鏈的價(jià)值觀4 42 2確定供應(yīng)鏈的價(jià)值觀確定供應(yīng)鏈的價(jià)值觀3 3分析哪些人在供應(yīng)鏈中起著最主要的作用分析哪些人在供應(yīng)鏈中起著最主要的作用傳統(tǒng)管理和供應(yīng)鏈管理流程的比較初因設(shè)計(jì)方法 DFX的最高原則：為設(shè)計(jì)者建立一個(gè)與內(nèi)部或者供應(yīng)鏈里其他參與者一起工作的氛圍，以保證這些關(guān)鍵因素被納入考慮并結(jié)合在設(shè)計(jì)中。為生產(chǎn)能力設(shè)計(jì)為配送設(shè)計(jì)為分拆而設(shè)計(jì)為環(huán)境設(shè)計(jì)為

7、供應(yīng)設(shè)計(jì)為顧客設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的方法所有供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)的方法都有一些共同的因素：確定顧客和價(jià)值確定供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)里的成員關(guān)系確定成員關(guān)系的結(jié)構(gòu)控制核心設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈的方法：1. SCOR模型2. 雙螺旋3. 產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)4. 產(chǎn)品的生命周期設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制SCOR模型模型 認(rèn)為供應(yīng)鏈?zhǔn)且幌盗羞B接的計(jì)劃采購(gòu)生產(chǎn)配送回收的流程。如圖所示：設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制計(jì)劃計(jì)劃配送配送生產(chǎn)生產(chǎn)采購(gòu)采購(gòu)回收回收回收回收SCOR模型的步驟模型的步驟設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制分析競(jìng)爭(zhēng)的基本因素1 1設(shè)定供應(yīng)鏈的現(xiàn)有狀態(tài)和你期望的狀態(tài)2 2在信息和工作流中將績(jī)效水平、實(shí)踐和系統(tǒng)聯(lián)合起來3 3實(shí)施供應(yīng)鏈流

8、程和系統(tǒng)4 4供應(yīng)鏈雙螺旋供應(yīng)鏈雙螺旋供應(yīng)鏈隨著競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的變化持續(xù)地進(jìn)展與變化。主動(dòng)對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行設(shè)計(jì)與重新設(shè)計(jì)的能力能創(chuàng)造一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的真正機(jī)會(huì)。當(dāng)一個(gè)公司在設(shè)計(jì)和重新設(shè)計(jì)自己的供應(yīng)鏈時(shí)，它必須完全利用DFX（初因設(shè)計(jì)方法）方法。設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制雙螺旋雙螺旋同行競(jìng)爭(zhēng)者專利系統(tǒng)的盈利能力供應(yīng)商的市場(chǎng)權(quán)利技術(shù)進(jìn)步完整的產(chǎn)品垂直行業(yè)組件產(chǎn)品水平行業(yè)迫使公司聯(lián)合迫使公司分拆組織僵化多維的復(fù)雜性產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈時(shí)考慮產(chǎn)品或服務(wù)的性質(zhì)是創(chuàng)新型的還是實(shí)用型的。創(chuàng)新性產(chǎn)品可能是流行或時(shí)尚的物品實(shí)用型產(chǎn)品是能滿足基本需求的物品設(shè)計(jì)重要性分析方法繪制創(chuàng)新型產(chǎn)品和實(shí)用型產(chǎn)品的比較創(chuàng)新

9、型產(chǎn)品和實(shí)用型產(chǎn)品的比較產(chǎn)品創(chuàng)新型創(chuàng)新型實(shí)用型實(shí)用型區(qū) 別相對(duì)高利潤(rùn)率相對(duì)利潤(rùn)率低需求不可預(yù)測(cè)且生命周期短期需求可預(yù)測(cè)且生命周期長(zhǎng)過時(shí)風(fēng)險(xiǎn)高大量的替代品供應(yīng)鏈需求尋求使庫(kù)存水平最低尋求成本最小化專注速度和柔性提供可靠的高水平服務(wù)理想的供應(yīng)鏈快速反應(yīng)型效率型產(chǎn)品生命周期產(chǎn)品生命周期銷售量時(shí)間引入期引入期 成長(zhǎng)期成長(zhǎng)期 成熟期成熟期 衰退期衰退期各生命周期的比較各生命周期的比較生命周期生命周期引入期引入期成長(zhǎng)期成長(zhǎng)期成熟期成熟期衰退期衰退期需求需求不確定/低迅速增加穩(wěn)定減少投入價(jià)格投入價(jià)格高不確定降低降低成本壓力成本壓力低低，增長(zhǎng)增長(zhǎng)高目標(biāo)目標(biāo)獲得市場(chǎng)份額獲得市場(chǎng)份額，利潤(rùn)高穩(wěn)定銷售量 保持價(jià)格減

10、少/管理 衰退市場(chǎng)價(jià)格市場(chǎng)價(jià)格高降低降低降低繪制供應(yīng)鏈的方法一般最好是先畫一張?jiān)敿?xì)的供應(yīng)鏈圖，明確主要的結(jié)點(diǎn)與瓶頸區(qū)域。供應(yīng)鏈圖應(yīng)著重考慮與顧客以及關(guān)鍵供應(yīng)商的聯(lián)系。利用管道圖來識(shí)別不需要的冗余的地方，從而改善現(xiàn)有供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。分析方法繪制分析重要性管道圖步驟1. 明確你要繪制的管道圖的物品2. 明確關(guān)于那件產(chǎn)品的管道圖的所有流程，包括供應(yīng)商流程。3. 決定供應(yīng)鏈中的每一個(gè)流程分別由誰(shuí)執(zhí)行。4. 與為你執(zhí)行流程的每個(gè)人談話，確定每個(gè)流程需要多長(zhǎng)時(shí)間，以及在流程開始和結(jié)束時(shí)他們的庫(kù)存分別有多少。分析方法繪制分析重要性5. 畫一幅從原材料到最終顧客的供應(yīng)鏈管道圖（用連續(xù)的水平的垂直線標(biāo)識(shí)）。6. 分析供應(yīng)鏈以發(fā)現(xiàn)改進(jìn)機(jī)會(huì)。7. 將在第6步中