去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備

1、去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備第一節(jié)概述一、攪拌操作 依靠外力使被攪拌物質產生流動，以達到兩種或兩種以上物質在彼此之中相互均布的一種操作。二、攪拌的基本目的（1）取得均勻的混合物（2）強化熱交換過程（3）促進溶解（4）氣體吸收,等等實現(xiàn)物料的物理化學變化去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備三、混合的對象（1）牛頓流體(流體力學性質分) 液液混合物 固液混合物 非牛頓流體 (流體力學性質分) 高粘度糊狀物 粘滯性面團（2）氣體、液體、半固體及干散物料(按物相分) 混合機 攪拌機調和機第一節(jié)概述去皮機馬鈴薯去皮南瓜

2、去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備四、均質操作 均質是一種特殊的混合操作，指借助流動產生的剪切力將物料細化、將液滴碎化的操作。五、均質的作用 通過乳化均質處理，使兩種通常不相容的液體進行密切混合，使一種液體粉碎成為極細微?；蛐∫旱危稚⒃诹硪环N液體中，其產物為乳狀液。六、均質的應用 乳品、果汁、冰激淋等生產中。 第一節(jié)概述去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備七、混合操作 使兩種或以上的不同物料從不均勻狀態(tài)通過攪拌或其它手段達到相對均勻狀態(tài)的過程操作。八、混合的作用 促進溶解、吸附、浸出、結晶、乳化、生物化學反應、防止懸浮物沉淀及均勻加熱和冷卻等等。九、混合的類型 液-液、固-固、固-

3、液、固-液-氣（蛋液攪拌、充氣糖果及冰淇淋等）。 第一節(jié)概述去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備第二節(jié)攪拌機 一、攪拌機結構與組成 組成：攪拌器 電動機 減速器 排料管 容器 擋板適用物料：低粘度物料 去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備二、混合機理 利用低粘度物料流動性好的特性實現(xiàn)混合1、對流混合 在攪拌容器中，通過攪拌器的旋轉把機械能傳給液體物料造成液體的流動，屬強制對流。包括兩種形式：第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（1）主體對流：攪拌器帶動物料大范圍的循環(huán)流動（2）渦流對流：旋渦的對流運動液體層界面 強烈剪切 旋渦擴散 對流混合

4、速度取絕被混合物料的湍動程度，湍動程度 混合速度第二節(jié)攪拌機主體對流渦流對流宏觀混合液體分子間的運動 微觀混合去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、分子擴散混合 形成液體分子間的均勻分布對流混合可提高分子擴散混合3、剪切混合 攪拌槳直接與物料作用，把物料撕成越來越薄的薄層，達到混合的目的。高粘度物料的混合過程，主要是剪切作用。 三種機理同時存在，只是不同機種、物料及階段而有所不同，習慣上有攪拌、混合、捏合與調和設備之分。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備三、混合效果的度量ABABab1、調勻度I 設A、B兩種液體，各取體積vA及vB置于一容器中第二節(jié)

5、攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備容器內液體A的平均體積濃度CA0為：經過攪拌后，在容器各處取樣分析實際體積濃度CA，比較CA0 、CA 若各處 CA0=CA 則表明攪拌均勻若各處 CA0=CA 則表明攪拌尚不均勻，偏離越大，均勻程度越差。（理論值）第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備 引入調勻度衡量樣品與均勻狀態(tài)的偏離程度，定義某液體的調勻度I為：或（當樣品中CA CA0時）（當樣品中CA CA0時）顯然 I 1，若取m個樣品，則該樣品的平均調勻度為當混合均勻時：第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、混合尺度設有A、

6、B兩種液體混合后達到微粒均布狀態(tài)ABABab第二節(jié)攪拌機 在設備尺度上：兩者都是均勻的 （宏觀均勻狀態(tài)） 在微團尺度上：兩者具有不同的均勻度 在分子尺度上：兩者都是不均勻的當微團消失 分子尺度的均勻或微觀均勻兩種狀態(tài)去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備 如取樣尺寸遠大于微團尺寸，則兩種狀態(tài)的平均調勻度接近于1。 如取樣尺寸小到與b中微團尺寸相近時，則b狀態(tài)調勻度下降，而a狀態(tài)調勻度不變。 即：同一個混合狀態(tài)的調勻度隨所取樣品的尺寸而變化，說明單憑調勻度不能反映混合物的均勻程度。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備四、攪拌機主要結構1、攪拌器 攪拌器由電動

7、機帶動，物料按一定規(guī)律運動（主體對流），槳型不同，物料產生的流型不同。 槳作用于物料，物料產生三個方向的速度分量：促進混合 軸向分量 經向分量 切向分量 當 ，槳對中安裝， n 液體繞軸整體旋轉，不利于混合。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備a、流型：軸流型，以軸流混合為主，伴有切向流，經向流，湍動程度不高。b、循環(huán)量大，適用于宏觀混合c、適用低粘度物料混合，2000c p。d、槳轉速較高，圓周速度u=515m/s n=100500rpme、dj=(0.20.5)D (以0.33居多)特點：（1）旋槳式攪拌器 類似于無殼的軸流泵結構：P146圖7-4第二節(jié)攪拌機去皮

8、機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（2）渦輪式攪拌器 相似于無殼的離心泵 組成：圓盤、軸、 葉片（48）特點： 流型：徑向流型 伴有 軸向流 切向流 有兩個回路 易產生“分層效應”（不適于混合含有較重固體顆粒懸浮液） 第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備 dj =（0.20.5)D (0.33居多) dj ：L：b = 20：5：4 適合混合中低粘度的物料， 5000c u=4-8m/s n=10-300rpm。 回路較曲折，出口速度大，湍動程度強，剪切力大，可將微團細化。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（3）槳式攪拌器 當

9、攪拌器提供的機械能因粘性阻力而消耗湍動程度 ，主體流動范圍 例：同一規(guī)格的渦輪式攪拌器，混合不同粘度的物料，混合效果差別很大。 水的攪動范圍為4D當5000c p時，其攪動范圍為0.5D，離槳較遠處流體流動緩慢，甚至靜止，混合效果不佳。當 時，應采用D n 的槳第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備槳葉尺寸大，dj/D=0.50.8 寬度大, b：dj=0.1-0.25轉速低,u=1.52m/s ； n=1100 rpm流型：徑向流、切向流 如槳葉傾斜，可產生小范圍軸向流適合低粘度物料5000CP當容器內液位較高時，可在同一軸上安裝幾個槳葉。槳式攪拌器特點：第二節(jié)攪拌機

10、去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（4）錨式攪拌器結構：特點： 適合 可達10000cp d j/D=09-0.98； b/D=0.1；h/D=0.48-1 轉速 u=0.5-1.5m/s n=1-100rpm 攪動范圍大，不會產生死區(qū) 流型：主要是切向流，基本不產生軸向流第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、攪拌容器（1）形狀：圓弧底：有利于產生流型，迅速混合，沒有死角，功耗低錐型底：有利于底部排料，流型差，底部易產生停滯現(xiàn)象，均勻程度差（2）設計 容器壁厚按壓力容器設計標準及技術條件進行設計。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機

11、械與設備（3）容器容量及結構尺寸 容器長徑流比H/D根據實驗一般： H/D=1-3 液固相 液液相H/D=1-2 氣液相H/D=1.7 2.5 發(fā)酵容器第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備攪拌容器裝滿程度用裝滿系數(shù) 表示： =Vg/ V 式中: V g -實際盛裝物料的容積 V - 容器全容積 =0.6-0.85如攪拌過程中起泡沫或呈沸騰狀態(tài) =0.6-0.7 (取低值)當物料反映平穩(wěn)或粘度較大時 =0.8-0.85 (取高值) 攪拌容器裝料量第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備容器直徑與高度 確定方法：先初算(忽略封頭容積)，后較核計算，直

12、徑計算：將H/D 及V=V g/ 代入注：D應圓整為標準直徑第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備容器高度計算：式中:v 封頭部分容積注：H應圓整校核：H/D 及值是否在推薦范圍內第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備3、擋板 （1）打漩 當被攪拌液料出現(xiàn)沿圓周做整體旋轉運動時，這種流動狀態(tài)叫打旋。 （2）打旋的危害 幾乎不存在軸向混合，會出現(xiàn)分離現(xiàn)象。 液面下凹，有效容積降低。 當旋渦較深時，會發(fā)生從液體表面吸氣現(xiàn)象，引起液體密度變化或機械振動。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（3）常見消除打旋的方法 偏心安裝傾斜

13、安裝側壁安裝 消除打旋最簡單常用的方法是在容器內加設擋板（4）擋板的作用第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備擋板作用： 消除打旋 將切向流改變?yōu)檩S向流和徑向流 增大液體的湍動程度W b 擋板寬度d j 液輪直徑 n b 擋板數(shù)目通常（5）充分擋板化 實踐證明：實現(xiàn)充分擋板化的條件第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備是否所有液體攪拌機無論混合物料的粘度多大都應加設擋板？ A、低粘度物料，轉速較高，槳對中安裝時，應加擋板，擋板緊貼內壁。 B、中粘度物料，擋板離開壁面安裝，防止死區(qū)。 C、高粘度物料（=12000cp） 流體粘度足以抑制打旋，可不加

14、擋板。第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備4、軸封 （1）填料密封 特點： 結構簡單 成本低 對軸磨損大 摩擦功耗大 需經常調整第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（2）機械密封 特點： 密封可靠 對軸無磨損 摩擦功耗小 使用壽命長 無需調整 結構復雜 成本高第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備5、傳動系統(tǒng) 組成： 電機、減速器、聯(lián)軸器、攪拌器五、功率計算 1、計算方法 結構參數(shù)：d j 、D 、 H 、W b 運動參數(shù)：n 物性參數(shù)：、 影響功率因素： N=f(n，dj，g)找出無因次數(shù)群攪拌功率關聯(lián)式第二節(jié)攪拌機

15、去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備式中：K-同一幾何構形攪拌器的總形狀因子 注：K、X、Y由試驗求得功率準數(shù)：雷諾準數(shù)：弗魯?shù)聹蕯?shù)：用因次分析法找出三者之間的關系第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備用 式中：功率因素 當加設擋板時，消除打旋，Y=0, Fr=1. =Np=k Rex 對數(shù)式：logNp =logK + XlogRe 以或Np為縱坐標，以Re為橫坐標繪制 功率曲線第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（1）Re10時，(層流區(qū)）為直線，斜率為-1 logNp =logK logRe 將Np,Re代入得 N= Kn2

16、 dj3 試驗測得：k1 當 n=C，N.dj3 （2） 10 Re 104時，(湍流區(qū)) 曲線呈水平 無擋板，功率消耗少，易打旋，效果差 有擋板，功率消耗增加，效果好。 注：為無因次數(shù)群，不針對特定尺寸 與曲線描述的攪拌器幾何尺寸相近的 均可用該曲線計算第二節(jié)攪拌機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備第三節(jié)調和機一、概述1、調和機混合對象 粘性高的非牛頓物料2、a流動性 對流混合作用 渦流對流混合 混合效果主要依靠攪拌器與物料的直 接接觸作用達到混合的目的。 a流動性 要求調和機的攪拌器必須經過容器各 個部位，以免造成混合不均的現(xiàn)象， 這一點與液體攪拌機不同。去皮機馬鈴薯去皮南

17、瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備3、分類： 按操作主要用途及習慣分： 打蛋機 調和機（調粉機或和面機）二、打蛋機1、打蛋機結構工作原理 組成：電動機、傳動系統(tǒng)、攪拌器、攪拌容器、容器升降機構、機座等第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、攪拌器（1）攪拌頭組成：內齒輪、行星輪、轉臂、攪拌槳 公轉與自轉之間的關系n z- 攪拌槳自轉轉速（150500rpm)n G -攪拌槳公轉轉速（70270rpm)第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（2）攪拌槳第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備3、調和容器及容器升降機構 材料：不

18、銹鋼 容器升降機構第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備4、傳動系統(tǒng) 電機帶動齒輪傳動三、調粉機 1、 概述（1）適用對象： 粘度較高的物料，如：各種面團 功率消耗大；工作轉速較低，n=2080rpm，常用：n=3040rpm 第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（2）面團種類：液體面漿： 水調和 粘度 常用打蛋機酥性面團： 含油 含水 面筋含量 彈性 可塑性韌性面團： 含油 含水 面筋含量 彈性 可塑性水面團： 油水調和 面筋含量 彈性 可塑性調粉機第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備按容器軸線分 臥式：容器軸線水平

19、 單軸式 雙軸式 切分式 重疊式 立式：容器軸線垂直（3）分類第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、臥式調粉機 組成：攪拌槳 、容器、傳動系統(tǒng)、 容器翻轉機構、機架等第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備調粉機： 臥式 雙軸 重疊式 4變速 可翻轉第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備調粉機： 臥式 雙軸 溫控 冷卻水套第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備3、攪拌槳 不同形式的攪拌槳： 攪拌效果 適合面團 功率消耗 調和時間不同 （1）Z形與形攪拌器：整體鍛造強度大有利于面筋形成 （水面團、韌

20、性面團） （2）槳葉式攪拌器：對面團有剪切作用，不利于面筋形成（酥性面團） （3）滾籠式攪拌器：有利于面筋形成，作用緩和，時間稍長（水面團、韌性面團）第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備容器推薦尺寸: R、L、h與調和容量有關參考值： 一次調份量為25kg; R=150mm, L=500mm, h=300mm 一次調份量為50kg; R=240mm, L=700mm, h=400mm 一般：h R;最大h=2R ;以防止面粉飛濺 注：攪拌器回轉半徑 R, 小于1020mm4、調和容器 第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備5、攪拌功率 目前尚無

21、理論計算公式，有關和面 機技術條件規(guī)定： N空25% N電機額定功率 N負載 N 額定功率 推薦不同容量調粉機功率調粉機容量（kg)配用電機功率（k w)2550751002.23.04.05.5第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備6、立式調粉機第三節(jié)調和機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備第四節(jié)混合機二、回轉容器型一、混合機理三、固定容器型 本節(jié)內容自學，從以下三個方面去學習，找出各設備的結構、工作原理、特點及適用范圍等。去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備一、均質操作 通過機械作用或流體力學效應造成高壓、擠壓沖擊、失壓等，使物料在高壓

22、下擠研，強沖擊下發(fā)生剪切，失壓下膨脹，在這三重作用下達到細化和混合均質的作用。第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備1、剪切學說：二、均質機工作原理目前均質機工作過程機理有三種假說：一般：在縫隙中心處液體流速最大，在縫隙避面處液體流速最小速度梯度剪切力 脂肪球破裂均質均質頭結構第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備均質前后的脂肪球第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備分類：高壓均質機 膠體磨均質機 噴射均 質機 離心均質機超聲波均質機三、均質機分類與結構、撞擊學說 高壓作用 脂肪球與均質閥發(fā)生高速 撞擊脂肪球破裂均質、空穴

23、學說 高壓液料高速流動 高頻振動 液料交替壓縮與膨脹 引起空穴 脂肪球破裂均質第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備1、高壓均質機 （1）結構：往復泵、均質閥、傳動機構和殼體。第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備往復泵第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備泵閥應具備以下一些基本要求：第五節(jié)均質機工作平衡，開啟及時，關閉速度和關閥滯后角均不應大于允許值，以減小沖擊和回流損失；密封可靠，以避免或盡量能減少泄漏損失；水力損失小，否則會影響泵的效率和其他水力特性；具有足夠的強度、剛度，以確保在一定的工作壓力上可靠工作，具有較長的

24、使用壽命；結構簡單，裝拆、維修方便，互換性好。去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備均質頭第五節(jié)均質機單級均質頭去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備雙級均質閥 第一級：高壓流體區(qū) 壓力：200250大氣壓 作用：使脂肪球破碎 第二級：低壓區(qū) 壓力：35大氣壓 作用：使脂肪球均勻分散M3/h（2）高壓均質機生產能力計算第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備（3）常見故障：1、流量不足，達不到工藝要求2、壓力表指針跳動嚴重3、密封圈損壞第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備2、膠體磨均質機臥式膠體磨立式膠體磨第五節(jié)均質機 以

25、機械剪切力為主，進行乳化分散的超微粉碎、均質機械。工作原理：膠體磨屬定轉子系統(tǒng)，定轉子為同軸構件，轉子高速轉動，間隙可微調，物料在其間有速度梯度，受到強烈的剪切摩擦和湍流攪動而乳化。分類：按傳動軸的空間安裝位置可分為立式與臥式兩種。去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備應用膠體磨用于冰淇淋、煉乳和奶粉等乳制品的生產。用于煉乳的生產，目的是粉碎煉乳中的脂肪球，防止煉乳在貯藏期易于上浮成“脂肪游離”。對于高粘度物料，膠體磨更加適宜。經加工后，組織狀態(tài)均勻且有光澤。如生產可可飲料。第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備3、超聲波均質機超聲波原理：物料在超聲波發(fā)生器

26、作用下會產生“空穴”現(xiàn)象，在其周圍有很大的壓力和高溫，產生強大的機械攪拌作用而均質。 常用的超聲波：2025KHz的超聲波發(fā)生器超聲波形式：機械式、磁控式和壓電晶體式等。第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備4、離心式均質機工作原理：料液在高速轉鼓中的慣性力作用分成大、中、小三相，大的到鼓壁，中的由上方管排出，小的到上室中一帶尖齒的圓盤，繞其高速旋轉產生局部漩渦均質。結構：轉鼓-離心作用 帶齒圓盤-均質特點：一機兩用，省錢 均質度一致 對材質要求高，強度高且輕第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備四、均質機的選型與使用一、選型依據1、物料特性與工

27、藝要求2、生產線的生產量3、盡量做到一機多用4、盡量選用新型高效的設備第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備二、操作時的注意事項1、禁止空轉；2、先給設備通冷卻水；3、啟動后，先調一級壓力，再調二級壓力，物料要進行一定時間的循環(huán)均質；4、物料的顆粒有一定的要求，不能太大；5、物料的粘度不能太高；6、使用后一定要清洗干凈。第五節(jié)均質機去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備南瓜去皮機高效去皮新工藝青島日源食品機械設備有限公司本品獲國家專利（屬于國內空白產品）去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備企業(yè)簡介青島日源食品機械設備有限公司坐落于美麗的青島經濟

28、技術開發(fā)區(qū)，周邊公路、鐵路、海運、航運快速便捷。公司為中日合資企業(yè)，日方股東主要從事蔬菜加工，是日本最大的毛豆、菠菜冷凍加工企業(yè)。公司技術力量雄厚，擁有日本和中國國內食品及食品機械專業(yè)高中級專家顧問、技術人員共30余名；在引進日本最先進的食品加工理念和工藝技術同時，自行研發(fā)制造蔬菜加工機械設備，已申請國家新型實用專利10余項。公司設備主要出口日本（以JA農協(xié)宮琦產業(yè)鏈為代表）。公司設備主要面向果蔬冷凍、腌漬、保鮮食品、罐頭食品、肉類寵物食品、海鮮加工企業(yè)；免費提供最佳設備配置方案，提供性價比、節(jié)省人工等最優(yōu)良的設備。設計理念 高效 節(jié)能 永久 便捷 去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械

29、與設備高效去皮機4大優(yōu)點1.適用范圍廣高效去皮機適用于土豆、芋頭、魔芋、紅薯、菜頭、蘿卜、胡蘿卜等塊莖類蔬菜類的去皮加工。土豆去皮芋頭/魔芋去皮地瓜/紅薯去皮南瓜去皮胡蘿卜去皮水果去皮去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備單機操作生產效率是傳統(tǒng)設備的5-8倍；流水線作業(yè)是傳統(tǒng)設備的7-10倍。高效去皮機4大優(yōu)點2.生產效率高 8臺 1臺大幅度提高生產效率單機1.5-3噸/小時節(jié)約人工節(jié)約場地前3年零維護費用去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備高效去皮機4大優(yōu)點3.貨真價實全機主架體采用3mm矩形管材(SUS304)立體焊接360度防濺外罩護板4個透視窗便于觀察產品質量

30、進口電機、減速機保證完美性能匹配進口多變頻控制系統(tǒng),漏電保護、過載保護裝置全自動潤滑系統(tǒng)保證最低磨損消耗可隨時升級為遠程控制（PLC/DCS）日本和泉斷路器日本三菱變速器SUS304鋼化玻璃透視窗潤滑系統(tǒng) 日本三菱 美國GE臺灣東力去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備高效去皮機4大優(yōu)點4.永久性設備1.為您提供堅實耐用的產品設備嚴格日本工藝要求，本體甲板采用8mm的食品級(SUS304)，重達1.6噸。2.不及成本投入的售后保障服務售后工程師出現(xiàn)場，部件返廠，設備返廠。3.終生售后維護保障服務體系日源公司志在中國食品設備業(yè)的領頭羊。公司承諾設備為永久性產品：去皮機馬鈴薯去皮南瓜去

31、皮蓮藕去皮食品混合機械與設備廢料可回收采用日本石原株式會社食品加工工藝高效去皮機2個基本點1.加工工藝去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備RYHP1000對日型(200v60hz)RYHP1000國內型(380V50HZ)總功率 6.75KW外形尺寸2835X1080X1924mm產量 2.54噸/小時設備本體重量 1580kg電氣配置：三菱變頻調速、漏電斷路，過載過熱斷電等一鍵或多鍵啟動隨意選。根據使用國家地區(qū)可定制總功率 6.75KW外形尺寸2835X1080X1924mm產量 1.53噸/小時設備本體重量 1580kg電氣配置：臺灣泰達變頻調速、漏電斷路，過載過熱斷電等一鍵或多鍵啟動隨意選。根據使用國家地區(qū)可定制大型高效去皮機基本技術參數(shù)高效去皮機2個基本點2.基本參數(shù)去皮機馬鈴薯去皮南瓜去皮蓮藕去皮食品混合機械與設備RYHP500對日型(200v60h