用心做事十二月(最新)

1、“用心做事”員工事跡展播2011年12月“用心做事”員工事跡展播1五等獎獲得者：餐飲部洗碗工：賈麗妮、盧曉梅 事例簡述： 洗碗間，一個很濕、很臟的地方，大多數(shù)人連進(jìn)都不愿意進(jìn)去的，除自己的需要以外，可那些大姐們每天每日工作照舊，“一抹、二洗、三沖、四消毒”最后把干凈的餐盤發(fā)到每個保潔柜中，賈麗妮、盧曉梅就是其中典型的兩位，每天上班認(rèn)認(rèn)真真，把自己管轄的柜子認(rèn)真仔細(xì)地打掃干凈，還在空閑時幫助別人打掃與整理，干多干少，從不吭聲，對上級安排的工作、班次的調(diào)整，及另外工作的內(nèi)容都認(rèn)真的服從與執(zhí)行2五等獎獲得者：餐飲部傳菜員：韓磊 事例簡述： 韓磊，入職時間不是很長，但作為一名傳菜員，只要分給他的工作，

2、他都完成得很好，每次做好自己的本職工作，主動去協(xié)助別人，尤其是晚班之后，第二天也會早早地到來，每次有大型宴會時，他也會早早的來幫助主管、領(lǐng)班，準(zhǔn)備今天所需的醬料及用具，調(diào)配到樓層去幫忙，從無怨言，主動幫助服務(wù)員干一些體力活，在員工和領(lǐng)導(dǎo)心中是一個很優(yōu)秀的員工。 3五等獎獲得者：工程部裝修工：王金平事例簡述： 王金平是工程部裝修工，對待工作總是任勞任怨、不計(jì)個人得失。酒店木器補(bǔ)漆、沙發(fā)椅子、門及門鎖及吊頂?shù)木S修量特別大，工程部又只有他一名裝修工，工作非常辛苦，但他從不抱怨，總是能克服各種困難，不等不靠、積極主動地想辦法完成各項(xiàng)維修任務(wù)。酒店許多門鎖都是鑰匙丟了無法使用，通常這種情況更換鎖芯就可以

3、了，每個鎖芯最低30元，比配鑰匙費(fèi)用高。他每次都是把舊鎖芯拆下來，自己先墊錢出去配鑰匙，這樣每次可為酒店節(jié)約至少20元的維修 費(fèi)用。 12月中旬客房一次送來6個沙發(fā)需要維修，原因都是產(chǎn)品質(zhì)量問題造成的塌陷。王 師傅找來幾個廢舊木包裝箱，利用包裝箱上的木板和木龍骨，把沙發(fā)全部拆開進(jìn)行加固，在保證樓層正常維修的情況下，用了四天時間將6個沙發(fā)全部修復(fù)。4五等獎獲得者：工程部維修工：唐少東、徐華 事例簡述： 12月22日晚消防維保公司來酒店更換150單流閥、水力警鈴等設(shè)備，因消防公司只來了一名工人，許多工作需有人配合。唐少東、徐華下午2:00接班后一直在中廚房維修蒸車，剛回到值班室，他倆不顧疲勞，在保

4、證樓層正常維修的情況下，輪流幫助消防公司安裝設(shè)備，并且利用消防系統(tǒng)泄水的機(jī)會，主動到14F消防補(bǔ)水箱里維修浮球閥、泄水閥，確保這次消防改造工程圓滿完成。5五等獎獲得者：工程部主管：郭占虎、劉隴平 事例簡述： 郭占虎、劉隴平是工程部主管，12月21日晚上中廚房3臺蒸車先后損壞無法正常使用。劉隴平趕到現(xiàn)場檢查，原因是蒸車長期使用、水質(zhì)差溫度高、水垢將密封水箱填滿，缺水干燒而損壞。24日、25日酒店有大型圣誕晚會，必須及時修復(fù)，否則將影響正常營業(yè)。22日早晨一上班，郭占虎、劉隴平就帶領(lǐng)員工到中廚房開展維修工作，蒸車固定在煙罩下面，三面都是障礙物無法就地維修，抬出來的難度也非常大，蒸車本身很重，上有煙

5、罩、下 有天然氣管道阻擋，空間狹小伸展不開。郭占虎、劉隴平積極想辦法，制定維修方案，連續(xù)工作十幾個小時，中餐、晚餐都是在現(xiàn)場吃，和部門員工一起將3臺蒸車全部修復(fù)，保證了酒店圣誕晚會的接待工作順利進(jìn)行。6五等獎獲得者：工程部綜合維修工：李禎 事例簡述： 李禎是工程部綜合維修工，具有二十多年的維修經(jīng)驗(yàn)。對待工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、任勞任怨、顧全大局，在日常維修工作中他處處為酒店著想，從小事做起、從一點(diǎn)一滴做起、從節(jié)約每一顆螺絲做起降低維修成本，他多次修舊利廢加工各種小零件，修復(fù)了諸如毛巾架、滅火毯掛架、管道吊架等多種物品，每次都能為酒店節(jié)約幾十上百元的成本費(fèi)用。 酒店防火門里面的填充物比重較大，整體十分沉重

6、，長時間頻繁開關(guān)造成合頁經(jīng)常斷裂。李師傅在日常巡檢中注意到這個問題，他不是簡單地向上級匯報(bào)，要求購買合頁更換，而是用心的將合頁拆回來，運(yùn)用自己的鉗工技術(shù)， 用廢舊零件拼裝焊接修復(fù)了多個合頁。7五等獎獲得者：餐飲部收銀員：賀敏 事例簡述： 2011年12月15日，賀敏像往常一樣值班，走的就剩下203客人了。就餐的客人是多年不見的老同學(xué)，昔日往事，歷歷在目?？腿藭痴勆鯕g，不知不覺已經(jīng)到了十一點(diǎn)多，客人過來結(jié)賬，賀敏面帶微笑的詢問客人的結(jié)賬方式，客人用信用卡，賬款順利結(jié)完，賀敏把卡遞給客人，并提醒收好，之后就埋頭做報(bào)表，當(dāng)報(bào)表做完準(zhǔn)備投款時，卻發(fā)現(xiàn)吧臺上有張信用卡，她立馬意識到是最后那位客人遺留的，

7、便立即跑到營業(yè)臺查詢客人的聯(lián)系方式，查到后立即給客人打電話，客人說二十分鐘過過來拿，賀敏投完款后就在吧臺 等，半個多小時過去了，客人還是沒有來.直到一小時候客人才姍姍而來，深夜的酒店已現(xiàn)絲絲涼意，可賀敏一心為客人服務(wù)的熱情卻溫暖著客人的心，客人帶著對黃河明珠的信任離去，而客人的信任同樣給黃河明珠留下一絲暖意。8四等獎獲得者：餐飲部荷臺領(lǐng)班：王懷靖 事例簡述： 2011年12月2日那天很忙，等上完菜都20:30，他過來找楊師傅說：“能不能請會假?！睏顜煾稻蛦査墒裁慈?，他說：“媳婦六點(diǎn)多打電話說因急性病在醫(yī)院打吊針，需要人照顧，我剛忙完。”聽完后楊師傅說：“那就趕緊去吧，別耽誤了！”他這種把工作

8、始終放在第一位的工作態(tài)度和對工作高度負(fù)責(zé)的精神值得我們學(xué)習(xí)。9四等獎獲得者：餐飲部：服務(wù)員張晨 事例簡述： 2011年12月13日晚上即將下班的我準(zhǔn)備要走，這時散臺又來了3位客人用餐并要了一瓶白酒，我便找來白酒杯，客人看到了白酒杯后很不滿意，這時她便看到旁邊客人用的三件杯。這時我便明白了客人的意思，馬上找了三件杯，不幸的是茶妹已經(jīng)下班了，根本找不來，恰好旁邊一桌客人已走，我便趕緊把那些杯子洗干凈，遞給客人，他很滿意，連聲謝謝，我將白酒杯倒入杯中，這時我才明白，原來是他一個人要喝，干餐飲這行的人都知道喝白酒肯定愛喝水，我便在一旁時刻準(zhǔn)備著為客人倒水，小小的舉動被客人看在眼里，記在心上，臨走時非要

9、給我些表揚(yáng)信，我謝絕了客人，可客人執(zhí)意要寫。 信上是這樣寫的：“張晨服務(wù)周到熱情，態(tài)度和藹可親”。當(dāng)客人直接寫出我姓名時，我很吃驚，后來我才明白，當(dāng)我關(guān)注客人的一舉一動時，客人也在關(guān)注著我。10四等獎獲得者：財(cái)務(wù)采購部庫管：朱軍 事例簡述： 我部門朱軍在2011年12月14日下午，本來就加班剛下班的他回家已經(jīng)熟睡。這時電話響了，接起電話聽說是客人要喝酒，但中吧沒有那款酒的存貨，必須從庫房領(lǐng)取。在這樣寒冷的季節(jié)里，外面寒風(fēng)呼呼的刮著，朱師傅不但沒有拒絕還跑著從家來到酒店。領(lǐng)完酒之后他才發(fā)現(xiàn)自己被凍得已經(jīng)沒有任何知覺了。但是他沒有不高興，而且笑著說只要客人能下次光臨咱們酒店我做這點(diǎn)算什么。 平日里

10、愛開玩笑的他，其實(shí)不是第一次這么晚出現(xiàn)在酒店了，只要聽說客人要的東西就算酒店沒有，不管多忙不管天氣如何他也會跑出去為客人購買?？傄龅娇腿藵M意為止。我們?yōu)榫频険碛羞@樣一位有責(zé)任心的好員工而感到驕傲。11四等獎獲得者：餐飲部服務(wù)員：單君霞 事例簡述： 2011.12.07婚宴那天，我正在電梯口站位，看見一位參加婚宴的老爺爺，他臉色蒼白，看起來非常難受，額頭上滿是汗水，我上前幾步問到老爺爺，您怎么了，是不是哪里不舒服，老爺爺說：“我的胃病又犯了，忘記帶藥了”.我說：”老爺爺不要著急，先到包間休息一會兒，我正好有胃藥，我去給您倒杯水。” 老爺爺吃完藥后，臉色漸漸好轉(zhuǎn)，他拉著我的手說：“小姑娘，謝謝你

11、，你真善良，要不是你，真不知道該怎么辦。”我說：“這是我應(yīng)該做的”。老爺爺說：“你們黃河明珠的服務(wù)就是周到、貼心，處處為我們客人著想，在這里吃飯，我們放心、舒心，有一種回到家里的感覺，以后吃飯就到你們黃河明珠大酒店?！?2四等獎獲得者：餐飲部傳菜間主管：張小雄 事例簡述： 傳菜間連接著前廳與后廚，傳達(dá)著前廳客人對自己喜歡菜肴不同口味的信息，以廚房的技術(shù)來滿足每位顧客的要求，從審單，準(zhǔn)備餐前，起菜劃單，每一道菜都必須經(jīng)過他的手才能準(zhǔn)確的到達(dá)每一個雅間，有時點(diǎn)菜員因忙碌，下單時會出現(xiàn)一些小錯誤，下重單的，叫起不同的，催菜時常沒有出單的，他都會在審單查單的過程中，以最快的速度通知到本人，讓他重新查單

12、核對，忙完了這邊，有時他就去洗碗間查看餐具的洗消程度，餐具的歸位情況，破損的統(tǒng)計(jì)保證從洗消間出來的每一個餐具都是很干凈的， 對時常不用的餐具進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，一周返消洗一次，保證它的干凈度，忙完了他的工作，時常去幫助服務(wù)員撤桌子，移轉(zhuǎn)盤，收拾當(dāng)天的收尾，準(zhǔn)備明天接待，他就是傳菜間主管，張小雄，他對工作的認(rèn)真和負(fù)責(zé)得到了上下級的肯定。13四等獎獲得者：房務(wù)部禮賓員：劉靜嫻 事例簡述： 對于黃河明珠的禮賓員，我們追求個性化和專業(yè)化。對此，酒店要求所有在崗禮賓員佩戴白色手套。但由于手套使用率高，而且又是白色，經(jīng)常會出現(xiàn)污染、破損或扯線的情況，禮賓員們常常會把這些“失去價(jià)值”的手套丟在一邊，因此，手套的用量會

13、很大。劉靜嫻看見休息室的桌子上堆了一堆的手套，而且抽屜里還有好多臟的或破的手套，于是她就把它們歸攏起來一個一個洗的干干凈凈的。晾干后她又找來針線包，把所有扯線、破損的手套都縫好了。 第二天，看見同事們戴著那一雙雙干凈而又完好無損的手套，劉靜嫻心里暖暖的。這樣的循環(huán)利用，為酒店節(jié)省了“小小的”內(nèi)部投資，但一旦積累起來將是意想不到的利潤。14四等獎獲得者：房務(wù)部樓層領(lǐng)班：馬曉蘭 事例簡述： 近期，雖然酒店的住客不是很多，但酒店仍然秉持著高品質(zhì)服務(wù)這一理念，用心做事。12月21日晚7點(diǎn)多了，7018客人薩先生打電話到前臺說需要洗衣，前臺通知大堂副理，因?yàn)橥庀磫挝灰呀?jīng)下班了，但客人急著需要這件衣服，因

14、為 明天有一個重要會議需要出席。大堂副理詳細(xì)詢問客人要洗的衣服就是一件襯衫，不需要特殊洗滌，就立即打電話詢問房務(wù)中心，接電話的樓層領(lǐng)班馬曉蘭，她二話沒說就立即去客人那邊將衣服拿過來， 半小時后，就打電話告訴大副說衣服已經(jīng)洗好了，并且已經(jīng)干了，原來是馬曉蘭用熨斗將衣服熨干，大副上去檢查了一下衣服，果然干凈如新，就一起送到客人房間，客人也覺得驚喜萬分，沒想到衣服這么快就干了，而且熨燙的很平整，非常感謝也很驚喜，忙說今晚可以睡個安穩(wěn)覺了。15四等獎獲得者：餐飲部收銀員：王林楠 事例簡述： 2011年12月12日，在結(jié)完一次掛房帳后去前臺送賬單，在回吧臺時發(fā)現(xiàn)散臺的地面上有一個黑色塑料帶包裹的東西，她

15、便撿了起來，多年的收銀工作讓她立馬意識到是一包錢。也是多年的職業(yè)習(xí)慣使得她并沒有打開看，而是默默地等待失主的尋來，過了一小會，一位男士氣喘吁吁的過來，眼神卻沒有離開地面，王林楠便問客人是不是遺留了什么東西， 看到客人焦急的眼神便確認(rèn)東西是這位先生的了，便把東西拿出來讓客人辨認(rèn)，客人一眼就認(rèn)出了是自己丟失的東西，“天哪，辛虧沒丟！”客人這樣說著，王林楠關(guān)切的問是什么東西，客人說是錢，是自己一年的血汗錢，同樣是出門在外打工的人，王林楠深知賺錢的辛酸，看到客人高興的離去，王林楠心里同樣充滿幸福16四等獎獲得者：房務(wù)部PA：朱亞平、付春梅 事例簡述： 12月7日凌晨1點(diǎn)多了，朱亞平、付春梅兩位PA大姐

16、正在302包廂清洗地毯，突然慌慌張張闖進(jìn)一個人，說要找什么東西，兩位大姐急忙詢問客人到底是什么不見了。原來是住在5018的會員卡客人陳昌懷先生，說昨晚在302包廂用餐，將名貴相機(jī)的鏡頭蓋落在了桌子上，于是就趕緊過來尋找，餐飲部人員都下班了，兩位大姐就陪著客人在包廂里里里外外找了個遍，仍然什么也沒有找到，不知是哪位大姐先提議的會不會服務(wù)員當(dāng)成垃圾給扔了，客人坐在那里，已經(jīng)不抱任何希望了，兩位大姐就先起來，請客人先回到房間，他們?nèi)ネ饷娴睦逊盘幷艺铱?，兩位大姐穿上大衣，提著手電筒就到后院垃圾堆放處翻找了?已經(jīng)夜里兩點(diǎn)，可能是一天中最低的氣溫了，對著幾大袋垃圾袋，大姐們開始仔細(xì)的翻找起來，時間過

17、去了半小時，功夫不負(fù)有心人，終于找到了鏡頭蓋，重新收拾好翻翻亂的垃圾袋。她們又將鏡頭蓋清洗干凈送到客人房間。陳先生真是不知如何感謝這兩位樸實(shí)憨厚，有如此細(xì)心敬業(yè)的大姐，有這樣的員工，不住在這里還去哪里住呢！17 事例簡述： 冬季的酒店異常忙碌?；檠绾蛨F(tuán)拜會預(yù)訂很多，人手不夠，所以在有婚宴忙不過來的情況下，吧員和收銀員會調(diào)出去幫餐。今天馬寧和以往一樣在吧臺出酒水又帶看散臺，散臺坐了兩位女士和一個小孩，其中一位女士很面熟因?yàn)樗孟褡≡诰频昕头?，小孩子很調(diào)皮總是不好好吃飯，還喜歡跑到海鮮池那邊玩耍，馬寧怕把小孩子滑到，一邊小跑的尾隨在后，客人用晚餐順利的結(jié)完賬，滿意的走了！送走客人馬寧回吧臺整理了一

18、下他的酒水小票，又匆忙的去散臺收拾，正在這時，他發(fā)現(xiàn)餐桌上有一部手機(jī)，馬寧跑到一樓大堂，可是客人已不見蹤影，馬寧又回到吧臺，想了想應(yīng)該怎么辦，客人一定很著急，最后他決定在沒有經(jīng)過客人的同意下翻看了客人的電話本，用客人的電話的給其姐姐，她姐馬寧準(zhǔn)備把事情交代給同事，可是又想是他為客人服務(wù)的，他人是客人，萬一把手機(jī)給錯人，事情就嚴(yán)重了，想到這，他還是耐心的等待。四等獎獲得者：餐飲部吧員：馬寧 又過了一個多小時，客人才緩緩而來，在客人拿到自己手機(jī)的那一刻，聽著客人的夸獎和道謝，馬寧心里美滋滋的！漫長的等待換來的不僅僅是那一句夸獎和道謝，而是對自己的信任和肯定！18四等獎獲得者：餐飲部布草管理員：文秀

19、芹 事例簡述： 餐飲部布草管理員文秀芹，我們都親切的叫她文姐，總是笑嘻嘻的，沒見她發(fā)過一次脾氣，她工作認(rèn)真，始終如一，不管你什么時候去，都會看到一個整齊干凈的布草房，每當(dāng)宴會廳有宴會的時候總是能看到她跑前跑后的身影，打開水，上菜，撤盤子，擦餐具。在平時干完自己的工作外，細(xì)心的她把臟椅套里開縫的和破損的挑出來，然后就坐在布草房里一針一線的縫，有時候針眼小穿不上線，她就讓服務(wù)員幫她穿。她時常加班到七點(diǎn)多，當(dāng)我們說道這不是她應(yīng)該做的事的時候，她總是微笑著說：“沒事，反正下班回去也是閑著。 在服務(wù)員的心里，文姐在工作上是好同事，在生活上是能說心里話得好大姐，有的服務(wù)員不開心了，就跑到布草房，文姐就像母

20、親一樣關(guān)心著，每次調(diào)崗的時候。三樓的服務(wù)員心里都有一種語言無法形容的感覺，在他們心里最離不開的就是文姐。而面對服務(wù)員的感謝，他總是微微一笑。作為一位布草管理員，在她的身邊沒有什么驚天動地的故事，只有默默無聞的貢獻(xiàn)著，她不光為酒店節(jié)約了資源。最可貴的是留給我們那種母親般得愛。19 事例簡述： 我部門朱興興在2011年12月02日下午，本來那天休息的她正和朋友一塊逛街，接到電話聽說酒店酒水員辭職，但是不能影響酒店正常工作，讓她回來幫忙她一聽這樣沒有拒絕，馬上打車往酒店但是途中堵車，沒辦法又怕耽誤工作她就用跑的，不到半小時她上氣接下氣的來到酒店，看著那么多客人等著拿酒一個酒水員也忙不過來，她沒有休息

21、一下就開始幫著拿酒，就這樣二小時過去了她才有時間坐下休息一會，這時她才想起自己還沒有吃飯。但客人還有好多不能離開，一直到晚上十一點(diǎn)她才離開酒店，雖然很晚但她沒有埋怨一下，沒有說一個累字。她這種認(rèn)真工作的態(tài)度，值得每位員工學(xué)習(xí)。三等獎獲得者：財(cái)務(wù)采購部庫管：朱興興20頒獎評語： 關(guān)鍵時刻能上得去、頂?shù)米?，這是任何企業(yè)、領(lǐng)導(dǎo)都會喜歡和贊賞的好員工。在部門或酒店最需要的時候毫無怨言、表現(xiàn)突出，朱興興為我們所有員工做出 了一個非常好的榜樣。21 事例簡述： 對于黃河明珠的禮賓部，王偉已經(jīng)算是元老級的員工了，入職一年多以來，雖然說不敢評價(jià)為立下汗馬功勞，但是對待自己的本職工作一直都是兢兢業(yè)業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)。

22、其實(shí)這就是最好的用心做事。自成立禮賓部開始，為每一位禮賓員配備了對講機(jī)，但是對講機(jī)的耳機(jī)經(jīng)常損壞，不但影響禮賓部的工作效率，也為酒店的成本增加費(fèi)用，王偉看著這些外表完好無損的耳機(jī)，就琢磨著到底是哪里壞了，于是他拆開這些壞的耳機(jī)，原來就是有一根或兩根很細(xì)的先斷掉了，導(dǎo)致不能使用，于是他借來工程部的工具將線焊上，耳機(jī)竟然恢復(fù)了正常使用，按捺住心里的雀躍，他又找到經(jīng)理將之前不能用的耳機(jī)挨個檢查了一遍，將同是此類問題的兩個耳機(jī)都修好了。這真的是很小的一件事，但是沒有用心的人一定看不到想不到，而王偉做到了！三等獎獲得者：房務(wù)部禮賓員：王偉22頒獎評語： 有人說王偉是個獲獎“大戶、專業(yè)戶”，莫名于為什么他

23、可以長期頻繁地獲得各種獎勵。那么，當(dāng)你看完這個事例后，就應(yīng)該明白了：用心做事不分大小，創(chuàng)造感動無處不在，這就是王偉用心做事的原則和獲獎的原因。23二等獎獲得者：房務(wù)部大堂副理、資深接待：王曉蘭、趙美蘇事例簡述： 11月30日這天傍晚，行李生從大門口拉進(jìn)來兩個大箱子，后面跟著一位黑黑的年輕人，走到前臺，大堂副理發(fā)現(xiàn)這是一位外賓，前臺資深接待趙美蘇就趕緊做好接待準(zhǔn)備，大堂副理用英語詢問他是否有預(yù)訂，客人回答說好像有，但是前臺一查卻沒有預(yù)訂，大堂副理溝通了半天知道外賓是意大利人，是紫荊花紙業(yè)公司邀請的客人，因?yàn)樗蛠淼乃緳C(jī)把人放下就走了，我們也無從問起，客人表示很無奈，他又打電話聯(lián)系公司的人才知道原來

24、司機(jī)把他送錯地方了，因司機(jī)也不會說英語，所以把人放下就走了。他等一下才能知道要去哪里，聽到這里，大堂副理趕緊請客人到休息區(qū)坐下，并倒上熱水，客人說坐了一天的飛機(jī)真想好好休息一下啊，看到客人如此勞累，大堂副理要來本地負(fù)責(zé)人的聯(lián)系電話，與之聯(lián)系原來要到永寧賓館。告訴客人這個消息，結(jié)果客人又為難了，原來他沒有人民幣，他的卡在酒店的ATM機(jī)也用不了，前臺資深接待趙美蘇靈機(jī)一動，我們給他換外幣吧。雖然酒店規(guī)定只對住店的外賓提供外幣兌換業(yè)務(wù)，但考慮到紫荊花紙業(yè)也是酒店的協(xié)議單位，經(jīng)常安排外賓到酒店入住。這個時間中國銀行也下班了，哪里也兌換不了啊。與大堂副理協(xié)商后趙美蘇趕緊查找當(dāng)日外匯匯率，順利為客人兌換了人民幣，王曉蘭又到門口攔了一輛出租車告訴司機(jī)的具體地址，客人這才安了心，