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文檔簡介
1、2021年天津市級精品課程申報(bào)材料?商務(wù)禮儀?課程整體設(shè)計(jì)介紹 Tianjin Institute of Foreign Economic Relations and Trade?商務(wù)禮儀?課程整體設(shè)計(jì)介紹各位專家,我是天津?qū)ν饨?jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院商務(wù)禮儀課程負(fù)責(zé)人楊麗,我代表商務(wù)禮儀課程組,對這門課程的整體設(shè)計(jì)做一個(gè)匯報(bào)。我的匯報(bào)分五局部:國際商務(wù)專業(yè)核心主干課程程課程定位與設(shè)計(jì)課程內(nèi)容選取依據(jù)課程定位匯報(bào)提綱框架:注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),注重課程與企業(yè)的關(guān)聯(lián)度,注重課程設(shè)計(jì)的開放性課程設(shè)計(jì)理念與思路緊跟國際商務(wù)領(lǐng)域的開展趨勢,依據(jù)商務(wù)活動類型選取教學(xué)內(nèi)容,針對學(xué)生未來的就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù)
2、,表達(dá)對職業(yè)能力的支撐作用。課程內(nèi)容以模塊來整合、以任務(wù)來序化、以任務(wù)開展的順序訓(xùn)練技能點(diǎn)。課程內(nèi)容安排課程內(nèi)容的選取與安排課時(shí)分配側(cè)重實(shí)踐,并安排校外實(shí)踐時(shí)間課時(shí)分配課程考核注重過程,參加素質(zhì)考核指標(biāo),企業(yè)參與自編教材,網(wǎng)絡(luò)資源豐富獨(dú)特教材及網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)模塊框架下的“任務(wù)驅(qū)動模式教學(xué)手段教學(xué)模式教學(xué)方法校外實(shí)訓(xùn)基地校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地真實(shí)情境下的“角色扮演方法課程內(nèi)容的實(shí)施與訓(xùn)練虛擬環(huán)境中的任務(wù)訓(xùn)練過程虛擬環(huán)境中的“任務(wù)訓(xùn)練過程商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、商務(wù)會議、中西餐實(shí)訓(xùn)室校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地+課程實(shí)訓(xùn)場所教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)雙師隊(duì)伍建設(shè)形成品牌效應(yīng)一、課程的定位與設(shè)計(jì)?商務(wù)禮儀?課程是我院國際商務(wù)專
3、業(yè)的職業(yè)技術(shù)課程,也是該專業(yè)的核心主干課程,課程講授了商務(wù)活動類型、各類商務(wù)活動的籌劃及組織以及商務(wù)活動各環(huán)節(jié)和場合必須遵循的禮儀標(biāo)準(zhǔn)。課程融知識、能力、素質(zhì)培養(yǎng)為一體,使學(xué)生能夠勝任未來就業(yè)崗位的要求,并保持可持續(xù)開展。課程定位商務(wù)禮儀課程依托國際商務(wù)專業(yè)建設(shè)。我院國際商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)是:培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)和道德禮儀修養(yǎng),了解國際商務(wù)管理的根本理論、具有從事和管理國際商務(wù)活動能力的高素質(zhì)技能型專門人才。本專業(yè)針對的職業(yè)崗位群有各類工商企業(yè)、外貿(mào)公司、商務(wù)代理公司、會展管理公司的商務(wù)籌劃、公關(guān)、商務(wù)秘書、市場開發(fā)、客戶管理等崗位。?商務(wù)禮儀?課程的培養(yǎng)目標(biāo)對應(yīng)了就業(yè)崗位群中的商務(wù)籌劃崗
4、、公關(guān)崗的核心能力培養(yǎng),對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成起著主要支撐作用。2課程設(shè)計(jì)的理念與思路?商務(wù)禮儀?課程突出 “國際商務(wù)的行業(yè)特性,以學(xué)生未來就業(yè)崗位的實(shí)用技能培養(yǎng)為宗旨, 課程設(shè)計(jì)表達(dá)在三個(gè)注重:注重學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng),注重課程與企業(yè)的關(guān)聯(lián)度,注重課程設(shè)計(jì)的開放性注重學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)本課程對應(yīng)的崗位是商務(wù)籌劃崗和公關(guān)崗,本課程緊緊圍繞這兩個(gè)崗位的核心能力要求,針對崗位需要整合教學(xué)模塊、序化教學(xué)任務(wù),突出技能點(diǎn)訓(xùn)練。高職學(xué)生的職業(yè)能力還包括職業(yè)道德、求職技巧、溝通表達(dá)能力和職業(yè)生涯規(guī)劃能力,這些能力都是學(xué)生未來長期開展的關(guān)鍵能力。本課程在注重崗位技能培養(yǎng)的同時(shí),設(shè)立了素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo),關(guān)
5、注學(xué)生情商的開展,通過教學(xué)內(nèi)容的合理編排和教學(xué)過程中的體驗(yàn)訓(xùn)練,提升學(xué)生的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。在教學(xué)內(nèi)容里還特別設(shè)置了職業(yè)形象模塊,對學(xué)生進(jìn)行職業(yè)場合禮儀素養(yǎng)的教育,訓(xùn)練學(xué)生的求職面試技巧,為學(xué)生解決跨入職業(yè)門檻的難題。良好的禮儀素養(yǎng)是高情商的表達(dá),通過本課程學(xué)習(xí),學(xué)生提升了自身形象,懂得了如何表達(dá)對他人的尊敬和禮貌,為提高社會的文明程度做出了奉獻(xiàn)。注重課程與企業(yè)的關(guān)聯(lián)度-課程內(nèi)容的關(guān)聯(lián)度,借鑒和使用了相關(guān)企業(yè)員工崗位標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)訓(xùn)資料,縮短了課堂與企業(yè)的距離。 -教學(xué)團(tuán)隊(duì)的關(guān)聯(lián)度,4位專職教師中有3名具有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);還聘請了4名校外兼職教師,承當(dāng)一定數(shù)量的教學(xué)與校外實(shí)踐指導(dǎo)任務(wù)。-教學(xué)資源
6、的關(guān)聯(lián)度,教材的編寫得到企業(yè)行家的指導(dǎo)與參與,合作企業(yè)為我們提供了操作流程和指導(dǎo)手冊,網(wǎng)站建設(shè)得到企業(yè)支持;本課程還獨(dú)立開發(fā)了滿足課程實(shí)訓(xùn)的校外實(shí)訓(xùn)場所。注重課程設(shè)計(jì)的開放性-課程內(nèi)容的開放性,課程內(nèi)容既可以從課堂到企業(yè),也可以從企業(yè)到課堂。因?yàn)檎n程是按照模塊和任務(wù)設(shè)計(jì)的,各模塊和任務(wù)都可以獨(dú)立成冊,組合裁剪,變身成為企業(yè)的培訓(xùn)教程,表達(dá)了課程內(nèi)容的工學(xué)結(jié)合以及課程為企業(yè)效勞的開放性。表達(dá)了雙贏的校企合作模式。在任務(wù)驅(qū)動模式下,有許多來源于企業(yè)的真實(shí)任務(wù),讓學(xué)生在課上完成,表達(dá)了教學(xué)成果的應(yīng)用價(jià)值。來源于企業(yè)的真實(shí)任務(wù),使任務(wù)驅(qū)動的誘因更強(qiáng)烈,學(xué)生學(xué)習(xí)的目的性和主動性更強(qiáng)。 -課時(shí)安排的開放性
7、, 本課程在課時(shí)安排上側(cè)重實(shí)踐,除課內(nèi)24個(gè)實(shí)踐學(xué)時(shí)外,還另外安排了18個(gè)課外實(shí)踐學(xué)時(shí),課內(nèi)與課外實(shí)踐學(xué)時(shí)并重,為工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式和工學(xué)交替的教學(xué)模式搭建了平臺。-課程考核的開放性,在平時(shí)考核中,安排了兩個(gè)課外考核工程,由企業(yè)來考核,表達(dá)了考核的開放性。二、課程內(nèi)容的選取與安排一課程內(nèi)容選取1緊跟國際商務(wù)領(lǐng)域的開展趨勢選取教學(xué)內(nèi)容,針對學(xué)生未來就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù),表達(dá)課程對職業(yè)能力的支撐作用。本課程緊跟國際商務(wù)領(lǐng)域的開展趨勢,通過對企業(yè)國際商務(wù)活動調(diào)研,針對性地選取了商務(wù)會議、特定商務(wù)活動、客戶的接待與拜訪、商務(wù)宴請這幾種企業(yè)最為常見和實(shí)用的商務(wù)活動類型作為教學(xué)內(nèi)容模塊。在內(nèi)容的安排上
8、突出國際商務(wù)特色,尊重國際慣例。例如在客戶接待與拜訪中,以我國主要貿(mào)易伙伴國家的客戶接待與拜訪為重點(diǎn),針對性地安排了美國、日本、英國的客戶接待與拜訪內(nèi)容,突出了涉外商務(wù)活動的操作技能培養(yǎng),與我院外向型人才的培養(yǎng)目標(biāo)一致。2針對學(xué)生未來的就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù),為學(xué)生可持續(xù)開展打好根底在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí),緊扣學(xué)生未來就業(yè)崗位的實(shí)際要求,以必須夠用為度,有所取舍,有所側(cè)重,通過技能點(diǎn)的完成來到達(dá)教學(xué)要求,并注意與前后續(xù)課程的有序銜接。在企業(yè)里,剛剛畢業(yè)的學(xué)生一般擔(dān)任商務(wù)助理、公關(guān)助理工作,從事商務(wù)活動具體細(xì)節(jié)的執(zhí)行,例如簽字文本的準(zhǔn)備、位次的安排等,我們在課程中通過技能點(diǎn)來訓(xùn)練這些技能,并且
9、不斷地變換情境,反復(fù)練習(xí),以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)變能力。通過這些扎實(shí)的訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的耐心、細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,成為受企業(yè)歡送的人。課程的每個(gè)模塊都提出了素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)學(xué)生良好的敬業(yè)精神和認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,培養(yǎng)合作意識與溝通技巧。我們還針對現(xiàn)代企業(yè)普遍重視企業(yè)文化建設(shè),重視員工形象和禮儀標(biāo)準(zhǔn)的趨勢,在內(nèi)容中選取了職業(yè)形象模塊,包括職業(yè)場合的儀容儀表、職業(yè)場合著裝、辦公室禮儀、求職面試技巧等內(nèi)容。為學(xué)生將來走上社會成功求職并獲得可持續(xù)開展打下了良好的根底。二課程內(nèi)容的安排以模塊來整合,以任務(wù)來序化,合理安排課程內(nèi)容以企業(yè)常見商務(wù)活動的主要類型整合教學(xué)模塊,以企業(yè)一個(gè)完整的商務(wù)活動為單元來安排教學(xué)
10、任務(wù),以支撐這個(gè)商務(wù)活動關(guān)鍵技能點(diǎn)的訓(xùn)練作為教學(xué)的重點(diǎn),課程內(nèi)容分為模塊-任務(wù)技能點(diǎn)三個(gè)層次,條理清晰、層次清楚。全部課程包括商務(wù)會議/特定商務(wù)活動/客戶接待與拜訪/商務(wù)宴請/職業(yè)形象5個(gè)模塊,模塊之下分為公司會議組織籌劃、簽字儀式、開業(yè)慶典、展覽會等14個(gè)任務(wù),每一個(gè)任務(wù)又分解為幾個(gè)關(guān)鍵技能點(diǎn),一共61個(gè)技能點(diǎn),涵蓋了企業(yè)常見商務(wù)活動的類型,滿足了崗位要求的知識、技能和素質(zhì)培養(yǎng)要求。這個(gè)設(shè)計(jì)思路貫穿在整個(gè)教學(xué)過程中,例如在教案的編寫中,以任務(wù)為中心來編寫教案,一個(gè)任務(wù)一套教案。在課程網(wǎng)站的架構(gòu)上也是按照任務(wù)來安排虛擬任務(wù)訓(xùn)練。三課時(shí)分配校內(nèi)校外并重, 本課程共34學(xué)時(shí),2學(xué)分,其中理論教學(xué)8
11、學(xué)時(shí),實(shí)踐教學(xué)24學(xué)時(shí),考核2學(xué)時(shí)。本課程還安排了18學(xué)時(shí)三天校外實(shí)踐,不占課內(nèi)學(xué)時(shí),其中有6學(xué)時(shí)為固定的津洽會實(shí)習(xí),6學(xué)時(shí)企業(yè)實(shí)踐,6學(xué)時(shí)校園招聘會實(shí)習(xí)。津洽會實(shí)習(xí)和企業(yè)實(shí)踐安排在國際商務(wù)專業(yè)實(shí)踐周完成,6學(xué)時(shí)校園招聘會實(shí)習(xí)安排在周六業(yè)余時(shí)間。課內(nèi)實(shí)踐學(xué)時(shí)和課外實(shí)踐學(xué)時(shí)并重,表達(dá)了實(shí)踐教學(xué)的開放性。四課程考核注重過程,參加素質(zhì)考核指標(biāo),并有企業(yè)參與本課程考核既關(guān)注學(xué)生對知識與技能的理解和掌握,也關(guān)注學(xué)生價(jià)值觀與情商的開展;既關(guān)注結(jié)果,更關(guān)注過程??己说氖侄魏托问蕉鄻踊?,將過程與結(jié)果相結(jié)合,定性與定量相結(jié)合,課堂與企業(yè)相結(jié)合,本課程考核設(shè)計(jì)注重以下幾個(gè)原那么:1注重對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核考核工程
12、包括平時(shí)教學(xué)過程中的出勤率,在課堂提問、情境模擬、角色扮演等教學(xué)活動中的參與度。在每一個(gè)教學(xué)模塊完成后,有一個(gè)模塊小結(jié),平時(shí)有5個(gè)小結(jié)成績。過程考核還包括兩次課外實(shí)踐活動成績,這些過程考核成績占到學(xué)生總成績的70%。2考核中表達(dá)對學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)在學(xué)習(xí)過程的考核中,設(shè)計(jì)了對學(xué)生合作意識、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的評價(jià)指標(biāo),關(guān)注學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)。3企業(yè)參與教學(xué)考核 在過程考核中,安排了兩個(gè)課外考核工程,這個(gè)工程的分?jǐn)?shù)由企業(yè)人員根據(jù)學(xué)生課外實(shí)踐的表現(xiàn)給出,表達(dá)了考核的開放性和實(shí)踐性??偝煽儼凑瞻俜种七M(jìn)行考核,根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn),在課程總成績評定中,平時(shí)考核占70%,期末考核占30%。五教材及網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)1教
13、材建設(shè)本課程目前使用的教材是由課程組教師主編的?商務(wù)禮儀教程?,該教材由中國商務(wù)出版社出版。為了滿足不斷創(chuàng)新的課程建設(shè)需要,課程組新編寫了?商務(wù)禮儀與職業(yè)形象?教材,該教材的編寫體例與課程設(shè)計(jì)理念與思路一致,在教材的編寫過程中,吸收了校外的兼職教師和專家編寫相應(yīng)章節(jié),教材局部內(nèi)容直接選取公司員工內(nèi)訓(xùn)資料,邀請了企業(yè)的行家擔(dān)任副主編。表達(dá)了教材編寫的職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性。本教材將于2021年10月由大連理工大學(xué)出版社出版。 課程組還編寫了實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊,相關(guān)企業(yè)為課程提供了操作手冊和工作流程。2網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)課程組建立了?商務(wù)禮儀?精品課程網(wǎng)站,網(wǎng)上信息豐富實(shí)用,包括課程標(biāo)準(zhǔn)、電子教案、教學(xué)課件、
14、任務(wù)訓(xùn)練、圖片及視頻等資源;開辟了課程公告、實(shí)用禮儀百問、奧運(yùn)禮儀之窗、海外禮儀掠影等窗口,網(wǎng)頁設(shè)計(jì)美觀時(shí)尚,引起學(xué)生極大的興趣,有很高的點(diǎn)擊率。到達(dá)了精品課程資源共享的目標(biāo)。三、課程內(nèi)容的實(shí)施與訓(xùn)練一模塊框架下的 “任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式在課程設(shè)計(jì)的思路中,我們以任務(wù)為依據(jù)來組織教學(xué)內(nèi)容,延續(xù)這個(gè)思路,我們采取了“任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式。即以任務(wù)的完成為目標(biāo),以任務(wù)發(fā)生的順序展開教學(xué)過程,以教師的啟發(fā)引導(dǎo)、講解示范為輔,以學(xué)生自主思考和體驗(yàn)訓(xùn)練為主,融“教“學(xué)“做為一體。1“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式實(shí)施過程 “任務(wù)驅(qū)動教學(xué)過程包括交待任務(wù)名稱、任務(wù)描述、技能點(diǎn)學(xué)習(xí)、任務(wù)訓(xùn)練、任務(wù)考核5個(gè)環(huán)節(jié)。這5個(gè)環(huán)節(jié)在教案
15、中教學(xué)過程設(shè)計(jì)表中表達(dá)。任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式表達(dá)了一定的開放性。教師隨時(shí)可以把企業(yè)需要解決的真實(shí)問題作為任務(wù)帶到課堂,例如在講授特定商務(wù)活動中的“剪彩儀式這個(gè)任務(wù)時(shí),主講教師把“天津中澳國際集團(tuán)新廠址開業(yè)剪彩籌劃這個(gè)任務(wù)帶到課堂,以這個(gè)任務(wù)為驅(qū)動,讓學(xué)生完成剪彩儀式這個(gè)任務(wù)的學(xué)習(xí),并以完成“剪彩儀式籌劃案為任務(wù)考核,學(xué)生們完成后,經(jīng)過小組討論, 全班評議,評出一個(gè)最正確方案,交給中澳集團(tuán),表達(dá)了教學(xué)成果的應(yīng)用價(jià)值。“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式下的教案編寫有創(chuàng)新本課程的教案包括模塊教學(xué)設(shè)計(jì)表、任務(wù)教學(xué)設(shè)計(jì)表、教學(xué)過程設(shè)計(jì)表。其中模塊教學(xué)設(shè)計(jì)表表達(dá)了該模塊包含的任務(wù),模塊的知識和素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo);任務(wù)教學(xué)設(shè)計(jì)表表
16、達(dá)了該任務(wù)包含的任務(wù)技能點(diǎn)、技能培養(yǎng)目標(biāo)以及教學(xué)的重難點(diǎn);教學(xué)過程設(shè)計(jì)表是按照任務(wù)驅(qū)動的實(shí)施過程,分為5個(gè)步驟展開,指導(dǎo)教學(xué)。每個(gè)模塊、任務(wù)和技能點(diǎn)都有編號,便于組織學(xué)習(xí)。二真實(shí)情境中的角色扮演方法在“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)模式下,本課程使用的教學(xué)方法是:啟發(fā)引導(dǎo)、情境模擬、角色扮演。不同的任務(wù)采用不同的方法,各有特點(diǎn)。1“啟發(fā)引導(dǎo)教學(xué)方法的應(yīng)用教師先提出問題,啟發(fā)學(xué)生思考,并主動尋找解決問題的方法,然后由教師介紹解決問題的方法,歸納總結(jié)出一般規(guī)律或概念。 例如在講授公司會議流程時(shí),就采用啟發(fā)式教學(xué)方法,先從學(xué)生們比擬熟悉的班會流程說起,啟發(fā)學(xué)生積極思考,然后再由淺入深,對照引入公司會議的工作流程。最后
17、再讓學(xué)生根據(jù)所講內(nèi)容,自己設(shè)計(jì)出一份班會籌劃方案。2“情景模擬教學(xué)方法的應(yīng)用“情景模擬教學(xué)法是在進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的過程中,通過設(shè)置一些商務(wù)活動的真實(shí)場景,組織學(xué)生積極參與教學(xué)的一種方法。例如在完成簽字儀式教學(xué)任務(wù)時(shí),教學(xué)地點(diǎn)選擇在會議實(shí)訓(xùn)室,教師指導(dǎo)學(xué)生提前準(zhǔn)備桌牌、簽字本、簽字筆、國旗等道具,把會議實(shí)訓(xùn)室布置成簽字廳的場景,在真實(shí)的場景下完成簽字文本的準(zhǔn)備、簽字廳的布置、簽字廳的座次安排、簽字儀式流程等技能訓(xùn)練。3“角色扮演教學(xué)方法的應(yīng)用“角色扮演教學(xué)方法是在特定情境之下,讓學(xué)生扮演特定組織中的有關(guān)角色,通過體驗(yàn)式學(xué)習(xí)演練,到達(dá)掌握技能的目的。例如在講授商務(wù)談判場合主客雙方位次安排時(shí),就采用角色
18、扮演的方法,學(xué)生分成小組,分別扮演主客雙方以及同一個(gè)談判小組內(nèi)的不同角色,例如總經(jīng)理、翻譯等,反復(fù)演練,到達(dá)學(xué)習(xí)目的,在角色扮演的過程中,學(xué)生不僅學(xué)習(xí)了相關(guān)技能點(diǎn)內(nèi)容,而且還培養(yǎng)了語言表達(dá)、溝通協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力等素質(zhì)。4“案例分析教學(xué)方法的應(yīng)用案例教學(xué)法是指在教學(xué)中,通過分析和研究現(xiàn)有的案例,來解釋所要講授的教學(xué)內(nèi)容并推動教學(xué)內(nèi)容的開展與完善。教師通常以實(shí)際商務(wù)活動的案例來來介紹所講內(nèi)容,特別是列舉一些因?yàn)樵谏虅?wù)活動的組織安排上出現(xiàn)過失、在商務(wù)場合禮儀標(biāo)準(zhǔn)上出現(xiàn)失誤而導(dǎo)致合作失敗的案例,強(qiáng)化學(xué)生的注意力。教師還以案例為載體,拓展學(xué)生的視野,增長見識,例如在講授會議流程時(shí),就選講了“八國峰會“ 中
19、東和會等案例。 三虛擬環(huán)境下的“任務(wù)訓(xùn)練教學(xué)手段在課程網(wǎng)站上,我們設(shè)計(jì)了簡單實(shí)用、生動有趣的14個(gè)任務(wù)訓(xùn)練,通過創(chuàng)設(shè)場景、讓學(xué)生以過關(guān)的方式掌握技能點(diǎn),學(xué)生需要設(shè)身處地的把自己放在一個(gè)公司員工的角色,尋找能夠順利完成任務(wù)的路徑,在完成任務(wù)的過程中一步步掌握關(guān)鍵的技能點(diǎn),并體驗(yàn)在今后工作中應(yīng)防止出現(xiàn)的錯(cuò)漏,場景設(shè)置完全符合現(xiàn)實(shí)情境,充分調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。四、 校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地一校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地本課程擁有商務(wù)禮儀、商務(wù)談判、商務(wù)會議、中西餐4個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室,能夠滿足所有實(shí)訓(xùn)工程的開出,實(shí)訓(xùn)室的硬件由學(xué)院投資,在功能和布局上得到了天津假日酒店、天津瑞灣國際商務(wù)公司等企業(yè)的指導(dǎo),相關(guān)企業(yè)還提供了操作手冊和
20、工作流程,作為實(shí)訓(xùn)室的軟件資源。二校外實(shí)訓(xùn)基地本課程校外實(shí)訓(xùn)基地分為兩個(gè)層次,一是依托國際商務(wù)專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地,開展校外實(shí)踐活動,二是由本課程獨(dú)立開發(fā)的課程實(shí)訓(xùn)場所,滿足課程的實(shí)訓(xùn)需要。校外實(shí)訓(xùn)基地既有綜合性的集團(tuán)公司、也有外貿(mào)公司、酒店、金融機(jī)構(gòu),滿足了不同行業(yè)的需求,布局合理。特別是校外實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生提供了真實(shí)的工作場景,學(xué)生不僅能夠進(jìn)行任務(wù)實(shí)踐,同時(shí)還體會了企業(yè)文化的魅力。本專業(yè)校外實(shí)訓(xùn)基地:北方國際集團(tuán)、天津瑞灣國際商務(wù)中心、中澳國際集團(tuán)等。本課程校外實(shí)訓(xùn)場所:天津海河假日酒店、中國天津投資貿(mào)易洽談會、天津天服三悅服裝進(jìn)出口。天津瑞灣國際商務(wù)中心總經(jīng)理周妙雙先生是我院的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委
21、員會成員。?商務(wù)禮儀?課程組聘請?jiān)摴救耸滦姓T郭瑛為企業(yè)兼職教師,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行會議會務(wù)禮儀、中西餐禮儀等實(shí)踐。學(xué)生在瑞灣公司體驗(yàn)了企業(yè)真實(shí)的工作場景和企業(yè)文化。每年一次的津洽會是天津的品牌展會,我們特意把?商務(wù)禮儀?課程的開設(shè)時(shí)間選在同一時(shí)期,充分利用這個(gè)平臺。從2003年起,國際商務(wù)專業(yè)的學(xué)生在課程組教師的指導(dǎo)下,每年都參與津洽會布展及現(xiàn)場管理活動。天服三悅服裝進(jìn)出口是我院多年的老朋友,公司的董事長是我院的畢業(yè)生。2006級學(xué)生李德強(qiáng)在校外實(shí)踐過程中與該公司結(jié)緣,目前已經(jīng)在公司的業(yè)務(wù)二部工作,負(fù)責(zé)對日本客戶的開發(fā)與管理。我院每年定期召開校園招聘會,正好與?商務(wù)禮儀?課程開設(shè)時(shí)間在同一學(xué)期,學(xué)生根據(jù)在?商務(wù)禮儀?課程中所學(xué)技能參與校園招聘會的組織、籌劃和效勞工作,畢業(yè)生在應(yīng)聘過程中實(shí)際應(yīng)用了課程講授的求職面試禮儀。五、雙師隊(duì)伍建設(shè)形成品牌效應(yīng)課程組專職教師都具有雙師資格,4
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