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文檔簡介

1、加強茶產業(yè)人才隊伍建設茶產業(yè)是關乎人民美好生活的重要民生產業(yè),對鞏固和拓展脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村產業(yè)振興、弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化具有重要意義。近年來,我國茶產業(yè)快速發(fā)展,產量和消費總量居世界首位,但存在部分地區(qū)無序擴張、茶產品開發(fā)利用不夠、科技創(chuàng)新能力不強、文化內涵挖掘不深等突出問題,亟需加強引導、加大扶持,促進茶產業(yè)健康發(fā)展。構建商貿流通網絡(一)培育創(chuàng)響知名品牌。各茶區(qū)要整合現(xiàn)有品牌,打造地域特色鮮明、產品特性突出的區(qū)域公用品牌,完善授權、監(jiān)管、保護等品牌管理制度,加大歷史名茶品牌保護力度,擴大市場影響力。創(chuàng)響企業(yè)品牌和產品品牌,支持茶企找準產品定位,優(yōu)化包裝設計,豐富品牌內涵,加大營銷推介

2、,提升市場知名度和社會影響力。(二)積極拓展營銷渠道。引導各茶區(qū)與大型批發(fā)市場、零售市場、專賣店、物流配送中心對接,創(chuàng)新發(fā)展線下銷售渠道。結合實施“互聯(lián)網”農產品出村進城工程,利用網絡、數(shù)據(jù)、技術等現(xiàn)代要素,建立新型線上銷售體系,推動營銷渠道網絡化。鼓勵發(fā)展直供銷售、會員定制、門店體驗、直播帶貨等新業(yè)態(tài),推進消費模式轉變。(三)建設區(qū)域交易中心。依托大型茶葉交易市場,完善展示展銷、倉儲物流、電子結算等設施,實現(xiàn)物流集散、價格形成、科技交流、會展貿易等多種功能,打造基礎設施完善、信息功能齊全、交易方式多樣的區(qū)域交易中心。引導各茶區(qū)針對特色品種和稀缺產品,探索建立產地市場價格監(jiān)測體系,及時發(fā)布監(jiān)測

3、信息,正確引導生產、流通和消費。提高要素支撐能力(一)強化科學技術支撐。鼓勵科研機構和企業(yè)聯(lián)合開展茶樹種質資源保護和新品種培育,建設一批區(qū)域性無性系良種苗木繁育基地。促進科研單位、推廣機構和龍頭企業(yè)合作,集中攻關高效栽培、品質識別、綠色防治、災害防控等關鍵技術,研發(fā)推廣茶園整理、茶樹修剪、高效植保、機械采摘、精深加工等先進裝備,集成推廣一批先進適用的技術模式。(二)健全產業(yè)標準體系。按照“有標貫標、缺標補標、低標提標”的原則,完善產地環(huán)境、品種種苗、投入品管控、產品加工、分等分級、儲運保鮮、包裝標識、物流運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)標準的制修訂,加強產業(yè)計量測試體系建設,推進建設布局合理、指標科學、協(xié)調配套

4、的全產業(yè)鏈茶產業(yè)標準體系。(三)加強人才隊伍建設。指導各茶區(qū)成立專家顧問團,為茶產業(yè)發(fā)展提供智力支持。支持科研人員以科技成果入股茶企,建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機制。加強茶產業(yè)推廣技術人才培養(yǎng),舉辦茶加工職業(yè)技能大賽,建設一批應用技術實訓基地。引導各類主體在茶產業(yè)全鏈條創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,引入現(xiàn)代管理、經營理念、業(yè)態(tài)模式,培育一批茶產業(yè)領軍人才、技術團隊和企業(yè)家。促進產業(yè)深度融合(一)培育壯大融合主體。支持茶企同業(yè)整合、兼并重組,推動股份制改造、建立現(xiàn)代企業(yè)制度和上市融資,打造一批競爭力強、市場占有率高的茶產業(yè)領軍企業(yè)。鼓勵發(fā)展大型茶企牽頭,合作社、家庭農場跟進,茶農積極參與的茶產業(yè)化聯(lián)合體,加

5、強產銷銜接和利益聯(lián)結。(二)促進全鏈條融合。引導各茶區(qū)統(tǒng)籌協(xié)調茶產業(yè)各環(huán)節(jié)各主體建設茶全產業(yè)鏈重點鏈和典型縣。推廣“龍頭企業(yè)+合作社+生產基地”等經營模式,完善產業(yè)鏈上中下游聯(lián)結機制,形成“鏈主”企業(yè)帶動,育種育苗、生產基地、倉儲設施、加工流通等各環(huán)節(jié)經營主體有機銜接、分工協(xié)作、協(xié)調配合的全產業(yè)鏈發(fā)展格局。(三)推動茶文旅融合。開發(fā)“茶旅+民宿”“茶旅+研學”“茶旅康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài),打造茶旅精品線路、精品園區(qū)和特色小鎮(zhèn)。深入挖掘中國茶文化豐富內涵和深刻精髓,辦好“國際茶日”等主題活動,傳承好茶藝、茶理、茶道等非物質文化遺產,講好中國茶文化故事,展示中國茶文化的獨特魅力,促進茶文化傳播和走出去??傮w目標到2025年,茶園面積穩(wěn)定在現(xiàn)有水平,茶產業(yè)科技貢獻率達65%;干毛茶總產值達到3500億元,茶葉出口額達到25億美元,培育若干個年銷售額超20億元的大型現(xiàn)代茶產業(yè)企業(yè)集團;茶科技水平大幅提升,茶文化大力弘揚,一二三產業(yè)深度融合,茶產業(yè)高質量發(fā)展格局基本形成。加強人才隊伍建設指導各茶區(qū)成立專家顧問團,為茶產業(yè)發(fā)展提供智力支持。支持科研人員以科技成果入股茶企,建立健全科研人員校企、院企共建雙聘機制。加強茶產業(yè)推廣技術人才培養(yǎng),舉辦茶加工職業(yè)技能大賽

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