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1、推進(jìn)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)因地制宜,重點(diǎn)突破。針對(duì)不同區(qū)域的市場(chǎng)差異,結(jié)合各類農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn),因地制宜發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流。在發(fā)展全品類冷鏈物流、扶持冷鏈物流企業(yè)的基礎(chǔ)上,優(yōu)先發(fā)展消費(fèi)安全影響大、價(jià)值高、生產(chǎn)規(guī)模相對(duì)集中的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,重點(diǎn)支持規(guī)模大、帶動(dòng)強(qiáng)、輻射廣的大型冷鏈物流企業(yè)。面臨形勢(shì)1.政策支持不斷增加為冷鏈物流發(fā)展提供支撐。黨中央、國務(wù)院先后出臺(tái)了關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見(中發(fā)20201號(hào))、關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場(chǎng)的意見(中發(fā)202214號(hào))、關(guān)于推進(jìn)以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化建設(shè)的意見(中辦發(fā)202237號(hào))、關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)
2、的意見(國辦發(fā)201729號(hào))等政策文件,強(qiáng)調(diào)了發(fā)展冷鏈物流的重要性,加快推進(jìn)我國冷鏈物流行業(yè)發(fā)展,并在2019年明確把冷鏈物流列為補(bǔ)短板工程的重要內(nèi)容,重點(diǎn)建設(shè)冷鏈物流設(shè)施。我省出臺(tái)了關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的實(shí)施意見(吉政辦發(fā)20187號(hào))等政策文件,支持省內(nèi)冷鏈物流發(fā)展。2.融入新發(fā)展格局對(duì)冷鏈物流提出新要求。“雙循環(huán)”新發(fā)展格局下,我省冷鏈物流需重視產(chǎn)地冷鏈設(shè)施建設(shè)、解決冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)的斷鏈問題,全面推進(jìn)產(chǎn)運(yùn)銷一體化服務(wù),減少產(chǎn)品流通浪費(fèi),降低冷鏈各環(huán)節(jié)成本,擴(kuò)大高品質(zhì)市場(chǎng)供給,滿足內(nèi)需。立足“一帶一路”我國向北開放重要窗口定位,打造東北亞地區(qū)冷鏈物流核心樞紐,暢通國
3、內(nèi)國際雙循環(huán)。3.鄉(xiāng)村振興加速發(fā)展為冷鏈物流建設(shè)提供契機(jī)。貫徹落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見和中共中央國務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見,加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系建設(shè)、縣域商業(yè)體系建設(shè),加快農(nóng)村三大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為冷鏈物流建設(shè)提供了重大機(jī)遇。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施,將助推我省冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò)向農(nóng)村延伸,有利于整縣推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè),進(jìn)一步加快推進(jìn)田頭小型倉儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施、產(chǎn)地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)。4.居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)為冷鏈物流發(fā)展添加推力。消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生鮮食品、冷凍食品的需求日趨旺盛,為冷鏈物流帶來巨大發(fā)
4、展空間;消費(fèi)者的食品、藥品安全意識(shí)不斷提升,要求冷鏈物流構(gòu)建全程監(jiān)管體系。居民快速增長(zhǎng)的新型消費(fèi)需求要求冷鏈物流提供高水平、現(xiàn)代化的服務(wù),保障高質(zhì)量消費(fèi)增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。5.相關(guān)技術(shù)不斷突破為冷鏈物流創(chuàng)新充分賦能。產(chǎn)后商品處理技術(shù)、低溫控制技術(shù)、包裝規(guī)?;夹g(shù)、智能保溫技術(shù)、綠色防腐技術(shù)、溫度檢測(cè)技術(shù)等新技術(shù)的運(yùn)用為冷鏈物流的運(yùn)行提供了技術(shù)保障,減少了產(chǎn)品流通損耗,總體降低了冷鏈物流成本。大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、第五代移動(dòng)通信(5G)、云計(jì)算等新技術(shù)助推冷鏈物流信息化、智慧化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化管理和運(yùn)營(yíng)。6.疫情防控常態(tài)化管理對(duì)冷鏈物流安全提出挑戰(zhàn)。新冠肺炎疫情的出現(xiàn),凸顯了冷鏈物流安全的重要性。要保證疫
5、情嚴(yán)峻形勢(shì)下醫(yī)藥產(chǎn)品的質(zhì)量和配送速度,必須解決冷鏈物流斷鏈偽冷鏈等問題,提升冷鏈物流服務(wù)質(zhì)量,滿足不同藥品、醫(yī)療器械產(chǎn)品對(duì)儲(chǔ)存、運(yùn)輸溫度的不同要求。疫情防控常態(tài)化后,冷鏈運(yùn)輸工具需要采取更加嚴(yán)格的防疫措施,在冷鏈產(chǎn)品流通中增加檢查步驟,完善全程追溯體系,提高應(yīng)急處置能力。7.雙碳目標(biāo)為冷鏈物流節(jié)能減排發(fā)展指明方向。冷鏈物流部分環(huán)節(jié)存在高能耗和資源浪費(fèi)情況。制冷設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)排放大量二氧化碳;流通中的托盤、周轉(zhuǎn)箱、包裝盒、保溫材料等循環(huán)利用率低,產(chǎn)生資源浪費(fèi);冷藏運(yùn)輸車輛在運(yùn)輸中排放尾氣,對(duì)大氣造成污染。為實(shí)現(xiàn)雙碳目標(biāo),需要降低冷鏈物流碳排放、減少資源浪費(fèi)、減少環(huán)境污染,推動(dòng)綠色運(yùn)輸、綠色包裝、綠色
6、流通加工、綠色節(jié)能設(shè)施,實(shí)現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。推進(jìn)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)1.梳理完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)。以國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為主,地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為輔,全面梳理冷鏈物流各類標(biāo)準(zhǔn),按照有標(biāo)可依、無標(biāo)補(bǔ)標(biāo)的原則,統(tǒng)籌推進(jìn)冷鏈物流地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作。結(jié)合產(chǎn)品具體特點(diǎn),依據(jù)運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送作業(yè)的溫度變化區(qū)間和操作時(shí)間等制定科學(xué)、嚴(yán)格、系統(tǒng)的操作管理規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)不同標(biāo)準(zhǔn)之間的銜接,研究與國際標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接。2.加大冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)宣貫實(shí)施。組織開展論壇、座談、展會(huì)、培訓(xùn)研討等專題活動(dòng),加大對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的普及和宣傳力度,提升冷鏈物流企業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),增強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)儲(chǔ)備,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人才、管理人才培養(yǎng),鼓勵(lì)冷鏈物
7、流企業(yè)積極參與標(biāo)準(zhǔn)的研制,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用實(shí)施。加強(qiáng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),促進(jìn)全省冷鏈物流企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。綜合運(yùn)用行業(yè)準(zhǔn)入條件、生產(chǎn)許可、合格評(píng)定、行政執(zhí)法、監(jiān)督抽查等手段,推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。健全銷地冷鏈服務(wù)功能(一)完善銷地冷鏈設(shè)施建設(shè)。依據(jù)國土空間規(guī)劃,新建、改造和擴(kuò)建一批銷地冷鏈集配中心,集成整合流通加工、區(qū)域分撥、城市配送等功能,提高冷鏈干線與支線銜接效率。加大城市冷鏈前置倉等最后一公里設(shè)施建設(shè)力度。鼓勵(lì)移動(dòng)冷庫、智慧冷鏈自動(dòng)售賣機(jī)、冷鏈自提柜等在城市末端配送領(lǐng)域廣泛應(yīng)用。完善零售市場(chǎng)冷鏈設(shè)施,支持農(nóng)產(chǎn)品零售市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)主體改善零售冷鏈物流運(yùn)作條件,支持零售市場(chǎng)配套小型冷庫、冷柜以及保溫設(shè)施。鼓勵(lì)
8、批發(fā)企業(yè)、菜籃子零售網(wǎng)點(diǎn)以及兼營(yíng)農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)網(wǎng)點(diǎn),配套相應(yīng)的冷鏈設(shè)施。鼓勵(lì)社區(qū)試點(diǎn)配備冷藏配送柜(城市冰箱),推進(jìn)社區(qū)生鮮直銷店建設(shè),加快構(gòu)建惠民便民的生鮮直銷配送體系,解決生鮮宅配最后一公里難題。(二)提升冷鏈分撥配送效能。推動(dòng)城市群、都市圈銷地冷鏈集配中心共用共營(yíng),完善冷鏈物流分撥服務(wù)網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建高效分撥服務(wù)圈。依托銷地冷鏈集配中心搭建城市冷鏈智慧公共配送平臺(tái),整合冷鏈運(yùn)力資源,動(dòng)態(tài)優(yōu)化城市配送路徑,提升城市冷鏈配送效率。以批發(fā)市場(chǎng)冷庫、公共型冷鏈基地冷庫為載體,以服務(wù)城區(qū)冷庫、冷柜終端消費(fèi)群體為目標(biāo)市場(chǎng),整合市區(qū)零售網(wǎng)點(diǎn)、餐館飯店、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的消費(fèi)需求,開展集中采購、流通加工、多溫共配的
9、集約式冷鏈配送模式。鼓勵(lì)城市群、都市圈建立統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一平臺(tái)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理的同城化冷鏈配送體系,補(bǔ)齊停靠接卸設(shè)施短板,加強(qiáng)城市通行政策協(xié)同,便利冷藏車裝卸通行。(三)創(chuàng)新銷地冷鏈配送模式。鼓勵(lì)冷鏈運(yùn)輸企業(yè)合作,充分整合資源,積極推廣分時(shí)段配送無接觸配送夜間配送”等配送模式。鼓勵(lì)物流企業(yè)規(guī)?;⒊鞘欣滏満统刎浳锱渌?,加大多溫區(qū)配送車、蓄冷保溫箱和保溫柜等推廣應(yīng)用力度,推動(dòng)多種形式多溫共配發(fā)展。大力推進(jìn)城市冷鏈共同配送,謀劃建設(shè)大型共同配送中心,積極布局城鄉(xiāng)末端配送公共站點(diǎn),共享共用末端設(shè)施網(wǎng)點(diǎn)和配送冷藏車,深化城鄉(xiāng)冷鏈配送網(wǎng)絡(luò)協(xié)同發(fā)展,提高存量網(wǎng)絡(luò)資源利用率。推動(dòng)冷鏈物流與電子商務(wù)融合
10、發(fā)展。支持互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)企業(yè)與大型連鎖超市和冷鏈運(yùn)輸企業(yè)合作,發(fā)展冷鏈共同配送、“生鮮電商冷鏈宅配”、“中央廚房食材冷鏈配送”等物流模式。提高冷鏈運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量和效率(一)提高運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備水平。鼓勵(lì)企業(yè)購置技術(shù)先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保的冷藏車,逐步淘汰不符合標(biāo)準(zhǔn)的敞篷車、棉被車、面包車。增加冷藏車投入量,推廣使用多溫層冷藏車、冷藏集裝箱、冷藏廂式半掛車、低溫保溫容器等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)載單元,推廣輕量化、新能源等節(jié)能環(huán)保冷藏保溫車型,提高冷鏈物流裝備的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、輕量化水平。鼓勵(lì)有條件的冷鏈企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)載單元,更新一批托盤、貨架、叉車等標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備,推動(dòng)冷鏈運(yùn)輸全程不倒托不倒箱。加快建設(shè)中轉(zhuǎn)冷庫、流通型冷庫等
11、中間環(huán)節(jié)冷庫,減少流通環(huán)節(jié)損耗。(二)促進(jìn)干線支線有效銜接。大力發(fā)展公路冷鏈專線、鐵路冷鏈班列等干線運(yùn)輸模式,推動(dòng)干線運(yùn)輸規(guī)?;l(fā)展。推動(dòng)冷鏈物流干線運(yùn)輸與區(qū)域分撥配送業(yè)務(wù)高效協(xié)同,構(gòu)建干支線運(yùn)輸和兩端集配一體化運(yùn)作的區(qū)域冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),鼓勵(lì)物流企業(yè)延伸業(yè)務(wù)鏈條,強(qiáng)化綜合服務(wù)能力。充分發(fā)揮集配中心、物流園區(qū)、分撥中心、物流中心等物流設(shè)施資源集聚優(yōu)勢(shì),促進(jìn)干線支線有機(jī)銜接,提供干線運(yùn)輸區(qū)域分撥十城市配送冷鏈物流服務(wù)。(三)強(qiáng)化冷鏈多式聯(lián)運(yùn)服務(wù)。加強(qiáng)自動(dòng)化、專業(yè)化、數(shù)智化冷鏈多式聯(lián)運(yùn)設(shè)施建設(shè),培育冷鏈多式聯(lián)運(yùn)企業(yè)和經(jīng)營(yíng)人,統(tǒng)籌開展全程冷鏈運(yùn)輸組織,積極發(fā)展全程冷鏈集裝箱運(yùn)輸。鼓勵(lì)現(xiàn)有多式聯(lián)運(yùn)公共信息平臺(tái)整合信息資源,拓展完善冷鏈物流服
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