《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》實(shí)驗(yàn)的一點(diǎn)看法

1、題目：觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)的一點(diǎn)看法人教版初一年級(jí)第三單元第三章第三節(jié)綠色植物參與生物圈 的水循環(huán)中觀察葉片的結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)，其中練習(xí)徒手制作葉片橫切 面的實(shí)驗(yàn)是本節(jié)課的難點(diǎn)。本實(shí)驗(yàn)也是中招實(shí)驗(yàn)考試中的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn) 之一。在課本中對(duì)實(shí)驗(yàn)要求的不多，但學(xué)生制作過(guò)程中感到比較困 難。特別是學(xué)生在參加中招實(shí)驗(yàn)考試中本實(shí)驗(yàn)也是一個(gè)丟分較多的 實(shí)驗(yàn)。我在教學(xué)中對(duì)本實(shí)驗(yàn)實(shí)行了一些改進(jìn)思考。本實(shí)驗(yàn)的目的是考查學(xué)生的動(dòng)手水平和對(duì)葉片結(jié)構(gòu)的掌握，而 在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生往往感到棘手的是無(wú)從下手，切的葉片不薄等等，導(dǎo) 致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。所以在教學(xué)中要從生物學(xué)特點(diǎn)入手一一結(jié)構(gòu)與 功能相適合。這樣我們就從葉片的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)入手聯(lián)系實(shí)際中的葉

2、片 現(xiàn)象來(lái)解決問(wèn)題。在教學(xué)過(guò)程中，從觀察到的現(xiàn)象入手，如：葉片的顏色為什 么大都表現(xiàn)綠色？為什么葉片正面的綠色比背面深一些？帶著問(wèn) 題去探究葉片的基本結(jié)構(gòu)。采用講授與實(shí)驗(yàn)觀察同步的教學(xué)模式， 具體教學(xué)環(huán)節(jié)如下：（1）先用手撕開(kāi)菠菜葉片，大致將其分成幾部 分，然后通過(guò)練習(xí)徒手切片，用顯微鏡觀察葉片的橫切，從宏觀到 微觀來(lái)理解葉片的基本結(jié)構(gòu)，識(shí)別各部分的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并思考 相關(guān)問(wèn)題。（2）對(duì)照葉的橫切永久制片，結(jié)合掛圖、模型討論葉片 的結(jié)構(gòu)有哪些與其功能相適合的特點(diǎn)。這樣采用邊觀察、邊實(shí)驗(yàn)、 邊實(shí)行講授的方式，引導(dǎo)學(xué)生從感性理解上升到理性理解，并且使 學(xué)生的觀察與思考緊密結(jié)合起來(lái)，會(huì)取得較好的教

3、學(xué)效果。對(duì)于觀察葉片的結(jié)構(gòu)這個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，這是學(xué)生第一次將徒 手切下的葉片的薄片制成臨時(shí)切片，并且實(shí)行觀察，難度很大。教學(xué)中，在闡明實(shí)驗(yàn)的目的要求的前提下，要注意發(fā)揮教師在 實(shí)驗(yàn)課教學(xué)中的示范作用。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的操作步驟，要一步一步地講 述操作要領(lǐng)，一步一步的實(shí)行示范，一步一步的組織學(xué)生實(shí)行操作， 從而保證在預(yù)定的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)。同時(shí)我對(duì)每個(gè)小組的組長(zhǎng) 提前實(shí)行了培訓(xùn)，讓他們先熟練掌握操作。這樣學(xué)生在分組實(shí)驗(yàn)時(shí)， 他就能夠當(dāng)好教師的好幫手和同學(xué)“小老師”。學(xué)生能否通過(guò)自己 制作的臨時(shí)切片來(lái)觀察清楚葉片的結(jié)構(gòu)，關(guān)鍵之一是看徒手切片時(shí) 所切的葉片薄不薄。首先，要讓學(xué)生明確顯微鏡下所要觀察的材料 必須

4、是薄而透明的，學(xué)生明白了道理，就會(huì)開(kāi)動(dòng)腦筋，想辦法切出 薄而完整的葉片橫切。其次，要想切出薄而完整的切片，一定要掌 握操作技術(shù)，如：兩個(gè)刀片如何放置，手捏刀片的位置和姿勢(shì)，切 割的方向和速度等等，都要向?qū)W生一一講清楚，要求學(xué)生在操作中 拿刀片要“穩(wěn)”、切葉片時(shí)要“快”在實(shí)驗(yàn)中要突出這兩字的理解。最后，在觀察臨時(shí)切片時(shí)，往往很難在同一個(gè)視野內(nèi)觀察到葉 片的各部分結(jié)構(gòu)，這就需要輕輕移動(dòng)切片，在不同的視野中實(shí)行尋 找，并對(duì)照掛圖分辨葉片的幾部分結(jié)構(gòu)。在歷次人中招實(shí)驗(yàn)中本實(shí)驗(yàn)丟分嚴(yán)重，有三個(gè)原因，1、本實(shí) 驗(yàn)有時(shí)安排的是一個(gè)3分實(shí)驗(yàn)而用時(shí)卻非常多，大多學(xué)生在不非常 熟練的情況下，都很難短時(shí)間內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)

5、。2、學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中選擇 切的部位不對(duì)，方法不準(zhǔn)確，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。3、實(shí)驗(yàn)用具不當(dāng)。在實(shí)際教學(xué)教程中老師或?qū)W生為的切的方便，往往對(duì)刀片實(shí)行了改 裝，有中間加紙的、有中間再加一個(gè)刀片等等，但當(dāng)考試中只有兩 個(gè)刀片時(shí)學(xué)生就不適合，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。建議學(xué)生在參加中招實(shí)驗(yàn)操作時(shí)注意以下幾點(diǎn)：1、在平時(shí)一定按時(shí)間完成操作，熟練掌握操作步驟，這樣在考試 教程中才能快速的完成操作。2、這個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)材料的選擇也有要求，一定要在主葉脈兩側(cè)各5mm 縱切，橫切的部位要在主葉脈的中前端，葉脈不要太粗（在粗的葉 脈太脆易碎）。用顯微鏡觀察時(shí)要選擇切的薄的的片來(lái)觀察。3、在中招考試中一般是只有兩個(gè)刀片，所以我們?cè)谄綍r(shí)練習(xí)時(shí)也 只用兩個(gè)刀片來(lái)操作，這樣在考試時(shí)就不會(huì)因?yàn)槠鞑膯?wèn)題而導(dǎo)致實(shí) 驗(yàn)失敗。但在用兩個(gè)刀片時(shí)要就注意兩個(gè)刀片之間要少水。兩 個(gè)刀片要并齊，用手捏緊。這就是我們說(shuō)的刀片拿“穩(wěn)”。刀片 要與葉片中葉脈