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文檔簡介

1、-. z.客房是酒店獲取經營收入的主要來源,是客人入住后使用時間最長的,也是最具有私密性質的場所,對城市酒店而言尤其如此。我國酒店建筑設計中的客房平面布置,經歷了十幾年長期的相互模仿、式樣單一的階段,使很多本應該充滿活力和創(chuàng)造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。在這種通俗酒店中,客房免不了是最通俗的局部。 這種現(xiàn)象的最壞效果是在認識上影響了一大批酒店建立投資人和經營者,也影響了很多國的客人。大家長期被這類通俗酒店客房培育出了一種相當結實的視覺習慣,或者說已經形成了一種定勢心理:只有這種刀把型的客房才會看得慣;只有這種客房里的黑洞式的衛(wèi)生間才使得慣;只有自己在這類客房里見過的、熟悉的家

2、具才用得慣。相反,只要有一處不同,有一處未曾相識,有一處有點怪,就無論如何承受不來。而不承受的原因則經常是沒見過,未必客人認可等等??傊?,就是不放心。至今,但凡國機構投資而未邀請國際酒店集團管理和國外設計師參與的酒店工程,在客房設計上仍存在著很多來自投資者或管理者的習慣思維的阻力。 事實上,客房設計具有完整、豐富、系統(tǒng)和細致的容,這已經是世界上很多優(yōu)秀酒店幾十年經營管理經歷的結晶;同時,隨著時代與技術的進步,以及人類生活與消費觀念的更新,又使客房這個與旅行者個人關系最為密切的privatespace(私人空間),面臨著不斷的、新的變革與新的需求;而在設計責任劃分上,客房設計也并非只是室設計師的

3、工作,建筑師對客房平面的最初布置是客房設計的第一步。 建筑師在進展建筑平面方案設計時就要考慮到為客房提供盡可能恰當?shù)奈恢谩⒖臻g、尺寸和景觀方向,盡可能節(jié)約的公用面積,盡可能縮短疏散距離和效勞流程的交通布局,盡可能防止舊的衛(wèi)生間布置,以及盡可能完整而合理地布置好客房里所有電源和開關的位置,等等。室設計師的工作則首先是深化所有使用功能方面的設計,然后是選定客房的風格,明確客房的文化定位和商業(yè)目標,并為客房創(chuàng)造特色,選擇正確的用品和設品。一個酒店客房的未來命運,很大程度上就取決于最初的建筑設計與室設計是否準確、恰當,是否有經歷、有修養(yǎng)、有遠見。 酒店和度假村的客房室設計有三個主要容:第一是功能設計,

4、第二是風格設計,第三是人性化設計。 在設計的流程順序上,功能第一,風格第二,人性化第三;但在設計的整體構思上,三項容則要統(tǒng)一思考、統(tǒng)一安排,不分先后,不可或缺。功能效勞于物質,風格效勞于精神,而人性化研究是對物質與精神融合以后實際效果的檢驗與深加工。這三項工作的共同目的就是要為酒店贏得品牌和經營上的真正成功。 功能設計有缺陷,風格設計再突出也是短命的;功能設計很全面,但缺少風格上的魅力和特點也不好,因為這會降低客房的品味和價值;而功能和風格都不錯的酒店客房,如果沒有用人性化的標尺再仔細衡量一下,再補充些更細致更深入的設計,也許就會留下遺憾,就不則完美,不則精致。把握好這三個設計的尺度,充分發(fā)揮

5、這三個設計的作用,客房設計的質量就有保證了。功能設計是客房設計的根底工作,包括根本功能設計和細節(jié)功能設計。 酒店客房的根本功能是:臥室、辦公、通訊、休閑、娛樂、洗浴、化裝、衛(wèi)生間(座便間)、行存放、衣物存放、會客、私晤、早餐、閑飲、平安等。由于酒店的性質不同,客房的根本功能會有增減。為根本功能進展的設計主要表達在客房建筑平面、家具平面、水電應用平面、天花平面的布置中,以及在這些平面設計中已經定位的門窗、家具、潔具、五金和主要電器設施的選擇,當然還要有必要的設計說明。 在酒店客房的建筑設計中有多種性質的平面選擇經歷,這里舉幾例供讀者參考: 1、5星級的城市商務酒店。這種客房的空間要:寬闊而整體;

6、布置要:生動、豐富而緊湊;平面設計尺寸是:長9.8m,寬4.2m(軸線),凈高2.9m,長方形;面積41.16?,F(xiàn)代大型城市的高檔商務酒店客房一般不要小于36,能增加到42就更好。而衛(wèi)生間干、濕兩區(qū)的全部面積不能少于8。 2、城市經濟型酒店。這種客房只滿足客人的根本生活需要。平面設計是以長6.2m,寬3.2m(軸線),建筑面積19.84來構成的,這差不多是中等級酒店客房面積的底線了。但盡管這么小,仍然可以做出很好的設計,滿足根本的功能要求。但這種客房的衛(wèi)生間設計最好有所創(chuàng)意,力爭做到小而不俗,小中有大,比方利用虛實分割手法,利用鏡面反射空間,利用色彩變化,或者采用一些趣味設計,都可以起到不同凡

7、響的作用,使小客房產生大效果。這樣的典范在歐美的設計酒店中屢見不鮮。 3、位于風景勝地的度假酒店。這種客房的首要功能是要滿足家庭或團體旅游、休假的入住需求和使用習慣,保證寬闊的面積和預留空間是最起碼的平面設計要求。 對鋼筋混凝土框架構造的度假酒店來說,客房樓的橫向柱網尺寸以不小于8m為好,能到達8.4m至8.6m更好,這樣可以使單間客房的寬度不會少于4m。當然,如果建筑師對平面有所創(chuàng)造,使房間寬度到達6m以上,使房間形態(tài)成為闊方型,就更加理想了(如:9m6.2m)。這就要讓度假酒店的平面設計從城市酒店平面設計的模式中徹底脫離出來Hotel guest room is for businesss

8、 main source of ine, is used after the guest check in time is the longest, and most have illicit close se* qualitative places, to the city hotel especially concerned.我國酒店建筑設計中的客房平面布置,經歷了十幾年長期的相互模仿、式樣單一的階段,使很多本應該充滿活力和創(chuàng)造性的酒店客房被克隆成了十分相似的、通俗的面孔。Our country hotel building design of the guest room layout,

9、 e*perience for more than ten years of long-term mutual imitate, and style of a single phase, make a lot of this should be full of energy and creativity of the hotel is a very similar, clone popular face.在這種通俗酒店中,客房免不了是最通俗的局部。In this pop hotel, room avoid is the most popular part.這種現(xiàn)象的最壞效果是在認識上影響了一大

10、批酒店建立投資人和經營者,也影響了很多國的客人。This is the most bad effect is in recognition influence a large number of hotel investors and business operators construction, also influence many domestic guests.大家長期被這類通俗酒店客房培育出了一種相當結實的視覺習慣,或者說已經形成了一種定勢心理:只有這種刀把型的客房才會看得慣;People have long been this kind of popular hotel gues

11、t room produced quite a strong visual habit, or has already formed a rut psychological: only the knife type of room will be used to see;只有這種客房里的黑洞式的衛(wèi)生間才使得慣;Only this room in black hole in the toilet that used to;只有自己在這類客房里見過的、熟悉的家具才用得慣。In this kind of guest room is met, familiar furniture used to on

12、ly use.相反,只要有一處不同,有一處未曾相識,有一處有點怪,就無論如何承受不來。Instead, as long as there is a difference, a place they never met, a place a little strange, no matter how to accept not to e.而不承受的原因則經常是沒見過,未必客人認可等等。And dont accept the reason is often is not seen, not necessarily the guest recognition and so on.總之,就是不放心。I

13、n a word, is not assured.至今,但凡國機構投資而未邀請國際酒店集團管理和國外設計師參與的酒店工程,在客房設計上仍存在著很多來自投資者或管理者的習慣思維的阻力。So far, all domestic institutions investment and did not invite international hotel group management and foreign designers participation in the hotel project, design in the guest room there still e*ists a lot

14、from investors or managers of the resistance of the thinking habit.事實上,客房設計具有完整、豐富、系統(tǒng)和細致的容,這已經是世界上很多優(yōu)秀酒店幾十年經營管理經歷的結晶;In fact, the rooms with plete design, rich, system and detailed content, this has been a lot of good in the world hotel decades crystallization of the e*perience of the business manag

15、ement;同時,隨著時代與技術的進步,以及人類生活與消費觀念的更新,又使客房這個與旅行者個人關系最為密切的privatespace(私人空間),面臨著不斷的、新的變革與新的需求;At the same time, along with the time and technology progress, and human life and consumption renew ideas, and make the room-the personal relationship with travelers most closely privatespace (private space), f

16、ace constant, new change and new demand;而在設計責任劃分上,客房設計也并非只是室設計師的工作,建筑師對客房平面的最初布置是客房設計的第一步。And in design responsibility demarcation, guest room design is not only the interior designers, architects to guest room the first plane layout is room design the first step.建筑師在進展建筑平面方案設計時就要考慮到為客房提供盡可能恰當?shù)奈恢谩⒖臻g

17、、尺寸和景觀方向,盡可能節(jié)約的公用面積,盡可能縮短疏散距離和效勞流程的交通布局,盡可能防止舊的衛(wèi)生間布置,以及盡可能完整而合理地布置好客房里所有電源和開關的位置,等等。The architect in architecture design plan to consider to provide for the guest room right place, space as far as possible, size and landscape direction, save as much as possible of the public area, shorten the distan

18、ce as far as possible evacuation and service process traffic layout, as far as possible, avoid old toilet decorate, as well as plete and reasonable layout hospitable room the position of switch power supply and all, and so on.室設計師的工作則首先是深化所有使用功能方面的設計,然后是選定客房的風格,明確客房的文化定位和商業(yè)目標,并為客房創(chuàng)造特色,選擇正確的用品和設品。Int

19、erior designer work is first is deepening all use function design, then was selected rooms style, clear room cultural orientation and business objectives, and for creating a special guest room, choose the right things and display products.一個酒店客房的未來命運,很大程度上就取決于最初的建筑設計與室設計是否準確、恰當,是否有經歷、有修養(yǎng)、有遠見。A hotel

20、 room future fate, to a great e*tent, depends upon the first architectural design and the interior design is accurate and appropriate, whether to have e*perience, has the tutelage, visionary.酒店和度假村的客房室設計有三個主要容:第一是功能設計,第二是風格設計,第三是人性化設計。Hotels and resorts room interior design has three main content: t

21、he first is the function design, the second is style design, and the third is humanization design.在設計的流程順序上,功能第一,風格第二,人性化第三;In the design process of the order, and the functions of the first, the second style, humanized third;但在設計的整體構思上,三項容則要統(tǒng)一思考、統(tǒng)一安排,不分先后,不可或缺。But in the design of the whole idea, t

22、he content is to unify the three thinking, unified arrangement, in no particular order, indispensable.功能效勞于物質,風格效勞于精神,而人性化研究是對物質與精神融合以后實際效果的檢驗與深加工。In the service function material, the style in the service spirit, and humanistic research is a material and spirit of the actual effect after fusion of

23、inspection and deep processing.這三項工作的共同目的就是要為酒店贏得品牌和經營上的真正成功。The three mon purpose is to work for the hotel brand management and win real success.功能設計有缺陷,風格設計再突出也是短命的;Function design with a defect, style design to highlight is also ephemeral;功能設計很全面,但缺少風格上的魅力和特點也不好,因為這會降低客房的品味和價值;Function design is

24、very prehensive, but lack of charm and characteristic style also is bad, because it can reduce the guest room taste and value;而功能和風格都不錯的酒店客房,如果沒有用人性化的標尺再仔細衡量一下,再補充些更細致更深入的設計,也許就會留下遺憾,就不則完美,不則精致。And function and style are good hotel rooms, if no use to gauge the humanization measure again carefully,

25、to add something more meticulous further design, maybe it will regret, is not so perfect, not so delicate.把握好這三個設計的尺度,充分發(fā)揮這三個設計的作用,客房設計的質量就有保證了。Grasp the three design measure, give full play to the role of the three design, room design quality is the guarantee.功能設計是客房設計的根底工作,包括根本功能設計和細節(jié)功能設計。Function

26、 design is the foundation of the guest room design work, including basic function design and function design details.酒店客房的根本功能是:臥室、辦公、通訊、休閑、娛樂、洗浴、化裝、衛(wèi)生間(座便間)、行存放、衣物存放、會客、私晤、早餐、閑飲、平安等。Hotel guest room is the basic function of: the bedroom, office, munication, leisure, entertainment, wash bath, makeup

27、, toilet (a then room), luggage storage, clothing store, receive a visitor, private hem, breakfast, drinks, safety, and idle.由于酒店的性質不同,客房的根本功能會有增減。Because of the nature of the hotel is different, the basic function of guest rooms will increase or decrease.為根本功能進展的設計主要表達在客房建筑平面、家具平面、水電應用平面、天花平面的布置中,以

28、及在這些平面設計中已經定位的門窗、家具、潔具、五金和主要電器設施的選擇,當然還要有必要的設計說明。As the basic function mainly embodies in the design of building plane, guest room furniture plane, water and electricity application in the plane of the plane, smallpo* in decorating, and in these in graphic design has been positioning of the doors an

29、d Windows, furniture, sanitary ware, hardware and the choice of main electrical facilities and, of course, all the necessary design instructions.在酒店客房的建筑設計中有多種性質的平面選擇經歷,這里舉幾例供讀者參考:In the hotel rooms in the architectural design of a variety of nature of the plane choose e*perience, to name a few here

30、 reference for the reader:1、5星級的城市商務酒店。1, 5 star city business hotel.這種客房的空間要:寬闊而整體;This room space requirement is: the broad and overall;布置要:生動、豐富而緊湊;Decorates requirement is: vivid, rich and pact;平面設計尺寸是:長9.8m,寬4.2m(軸線),凈高2.9m,長方形;The plane design size is: long, 9.8 m, 4.2 m wide (a*is), clear hei

31、ght of 2.9 m, rectangle;面積41.16。Area 41.16 .現(xiàn)代大型城市的高檔商務酒店客房一般不要小于36,能增加到42就更好。Modern large city of high-grade business hotel guest room generally do not less than 36 , can increase to 42 better.而衛(wèi)生間干、濕兩區(qū)的全部面積不能少于8。And toilet dry, wet all sides of the area of not less than 8 .2、城市經濟型酒店。2, the urban e

32、conomy hotel.這種客房只滿足客人的根本生活需要。This room only satisfy the guests basic life to need.平面設計是以長6.2m,寬3.2m(軸線),建筑面積19.84來構成的,這差不多是中等級酒店客房面積的底線了。Graphic design is long, 6.2 m, 3.2 m wide (a*is), construction area 19.84 to form, this is almost mid-range hotel rooms in the area of the bottom line.但盡管這么小,仍然可以

33、做出很好的設計,滿足根本的功能要求。But despite so small, and still can make very good design, and satisfy the basic function requirement.但這種客房的衛(wèi)生間設計最好有所創(chuàng)意,力爭做到小而不俗,小中有大,比方利用虛實分割手法,利用鏡面反射空間,利用色彩變化,或者采用一些趣味設計,都可以起到不同凡響的作用,使小客房產生大效果。But this room toilet design best have originality, strive to acplish small and not mon, small in a big, such as using the actual segmentation technique, use a mirror space, use color changes, or to use some interesting

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