第二章-23節(jié)--細(xì)菌的生長與繁殖PPT課件

1、第二節(jié) 細(xì)菌的生長與繁殖學(xué)習(xí)目標(biāo)1、敘述細(xì)菌生長繁殖的條件、方式、速度。2、解釋菌落的概念。3、描述細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象。4、分析細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物及意義。5、簡述細(xì)菌的變異現(xiàn)象及在醫(yī)學(xué)上的意義。1整體概述概述二點擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容概述一點擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容概述三點擊此處輸入相關(guān)文本內(nèi)容2第二節(jié) 細(xì)菌的生長與繁殖一、細(xì)菌的生長繁殖（一）細(xì)菌生長繁殖的條件營養(yǎng)物質(zhì) 水 無機(jī)鹽類 含碳化合物 含氮化合物 生長因子等酸堿度多數(shù)病原菌 PH 7.27.6霍亂弧菌 PH 8.49.2結(jié)核分枝桿菌 PH 6.56.83一、細(xì)菌的生長繁殖溫度 37氣體環(huán)境 氧氣、二氧化碳 根據(jù)細(xì)菌對氧的需要分類

2、：專性需氧菌 結(jié)核分枝桿菌 專性厭氧菌 破傷風(fēng)梭菌兼性厭氧菌 大多數(shù)病原菌 微需氧菌 空腸彎曲菌4一、細(xì)菌的生長繁殖（一）細(xì)菌的繁殖方式與速度繁殖方式 無性二分裂法繁殖速度 2030min/代結(jié)核分枝桿菌需1820hour/代5細(xì)菌的群體生長繁殖（細(xì)菌的生長曲線）1、遲緩期2、對數(shù)期 形態(tài)、生理較典型，適于細(xì)菌鑒定3、穩(wěn)定期 毒性代謝產(chǎn)物積累4、衰退期6細(xì)菌生長曲線7一、細(xì)菌的生長繁殖（三）細(xì)菌的人工培養(yǎng) 1.培養(yǎng)基 概念： 用人工方法配制的供微生物生長繁殖所需的營養(yǎng)物質(zhì)制品。 營養(yǎng)物質(zhì)按比例混合 調(diào)節(jié)pH 高壓滅菌8培 養(yǎng) 基 的 分 類 基礎(chǔ)培養(yǎng)基按用途 營養(yǎng)培養(yǎng)基 分類 選擇培養(yǎng)基 鑒別

3、培養(yǎng)基 厭氧培養(yǎng)基按物理 液體培養(yǎng)基性狀分類 固體培養(yǎng)基 半固體培養(yǎng)基 92.細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長情況一、細(xì)菌的生長繁殖（1）液體培養(yǎng)基 菌膜生長 混濁生長 沉淀生長1011（2）固體培養(yǎng)基（菌落）大腸桿菌在ss培養(yǎng)基上生長12在ss培養(yǎng)基上生長13金黃色葡萄菌在血平板上生長1415（3）半固體培養(yǎng)基有動力無動力16一、細(xì)菌的生長繁殖3.人工培養(yǎng)細(xì)菌的意義 感染性疾病的病原學(xué)診斷 細(xì)菌學(xué)的研究 生物制品的制備17二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物（一）合成產(chǎn)物： 1.與致病有關(guān)的 2.與治療有關(guān)的 3.與鑒別有關(guān)的18二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物1.與致病有關(guān)的：熱原質(zhì) 特點： 引起發(fā)熱反應(yīng)，耐高溫，121.3 20m

4、in不破壞 除去方法： 250干烤；吸附劑，特殊石棉濾板過濾；蒸餾19二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物毒素和侵襲性酶 毒素包括內(nèi)毒素和外毒素內(nèi)毒素：G-菌細(xì)胞壁的LPS外毒素：G+菌產(chǎn)生的蛋白質(zhì) 侵襲性酶：產(chǎn)氣莢膜梭菌產(chǎn)生的卵磷脂酶 鏈球菌產(chǎn)生的透明質(zhì)酸酶 金黃色葡萄球菌產(chǎn)生的血漿凝固酶20二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物2.與治療有關(guān)的：抗生素、維生素抗生素：大部分由放線菌和真菌產(chǎn)生維生素：如，VB12 VK3.與鑒別有關(guān)的：色素、細(xì)菌素色素： 水溶性色素 銅綠假單胞菌色素 脂溶性色素 金黃色葡糖球菌的色素21二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物22二、細(xì)菌的代謝產(chǎn)物（二）分解產(chǎn)物：生化試驗 不同的細(xì)菌有不同的酶系統(tǒng)，分解糖和蛋白質(zhì)的能

5、力也不同，借此可以鑒別細(xì)菌。23三、細(xì)菌的遺傳與變異細(xì)菌的遺傳：細(xì)菌的生物學(xué)形狀保持相對穩(wěn)定，代代相傳。（保持種屬性狀的穩(wěn)定）細(xì)菌的變異：在一定條件下，若子代與親代之間或子代與子代之間的生物學(xué)性狀出現(xiàn)的差異。（產(chǎn)生變種或新種，利于物種進(jìn)化）24三、細(xì)菌的變異現(xiàn)象形態(tài)結(jié)構(gòu)變異毒力變異耐藥性變異菌落變異25特殊結(jié)構(gòu)的變異 42 43炭疽桿菌 失去形成芽胞能力, 毒性降低 1020天 基本結(jié)構(gòu)的變異 青霉素、溶菌酶正常形態(tài)細(xì)菌 L型變異 (失去細(xì)胞壁)結(jié)構(gòu)變異26形態(tài)變異 3% 6%食鹽鼠疫耶爾森菌 多形性 陳舊培基物27毒力變異增強 棒狀噬菌體白喉棒狀桿菌 獲得白喉毒素 減弱 膽汁、甘油、馬鈴薯培

6、養(yǎng)基結(jié)核分枝桿菌 卡介苗 13年230代28耐藥性變異細(xì)菌對某種抗菌藥物由敏感變成耐藥的變異稱為耐藥性變異。有些細(xì)菌還同時耐受多種抗菌藥物，即多重耐藥性，甚至產(chǎn)生藥物依賴性。 含鏈霉素培基痢疾桿菌 依鏈株 長期培養(yǎng)29菌落變異 在陳舊培養(yǎng)基中長期培養(yǎng)光滑型菌落 粗糙型菌落 S型 R型30三、細(xì)菌的遺傳與變異（三）細(xì)菌遺傳變異在臨床上的應(yīng)用 P11 1.診斷方面 2.治療方面 3.預(yù)防方面 4.基因工程方面31小結(jié)細(xì)菌生長繁殖的條件 營養(yǎng)物質(zhì) 酸堿度 溫度 氣體細(xì)菌的繁殖的方式與速度 速度 快，約2030min繁殖一代 個體生長繁殖 無性二分裂方式 群體生長繁殖生長曲線32小結(jié)細(xì)菌的人工培養(yǎng) 培

7、養(yǎng)基 細(xì)菌在培養(yǎng)基中的生長現(xiàn)象 人工培養(yǎng)細(xì)菌的意義 細(xì)菌的代謝產(chǎn)物 分解代謝產(chǎn)物和合成代謝產(chǎn)物的意義不同 細(xì)菌的遺傳和變異 細(xì)菌的變異現(xiàn)象 細(xì)菌遺傳變異在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用 33一、細(xì)菌的分布（一）細(xì)菌在自然界的分布 1.土壤中的細(xì)菌 2.水中的細(xì)菌 3.空氣中的細(xì)菌 （二）細(xì)菌在正常人體的分布第三節(jié) 細(xì)菌與外界環(huán)境34351.正常菌群 正常人體的體表及與外界相通的腔道中，存在著不同種類、數(shù)量和比例的微生物。這些微生物在正常情況下對人體無害稱正常微生物群又稱正常菌群。36正常菌群生理意義拮抗作用 作屏障營養(yǎng)作用 產(chǎn)營養(yǎng) 免疫作用 有免疫372.條件致病菌 正常菌群在正常情況下并不致病，在某些條件改變

8、的特殊情況下可以致病，因此把這些細(xì)菌稱為條件致病菌。 條件致病菌引起疾病的條件： 寄居部位的改變 免疫功能低下 菌群失調(diào) 菌群失調(diào)癥 嚴(yán)重38二、消毒滅菌的基本概念（一）基本概念消毒 殺死物體上病原微生物的方法。滅菌 殺滅物體上所有微生物的方法。防腐 防止或抑制微生物生長繁殖的方法。無菌 沒有活的微生物存在。 無菌操作 防止微生物進(jìn)入機(jī)體或物體的操作技術(shù)稱無菌操作或無菌技術(shù)。39消毒滅菌的方法物理消毒滅菌法 熱力消毒滅菌法 輻射殺菌法 濾過除菌法 化學(xué)消毒滅菌法 化學(xué)消毒劑40物理消毒滅菌法1.熱力消毒滅菌法干熱消毒滅菌法濕熱消毒滅菌法焚燒燒灼干烤（160 1702h）巴氏消毒法 6230mi

9、n 71.7 1530s 牛奶和酒類煮沸法 刀箭、外科器械等金屬類的用具流通蒸汽消毒法間歇蒸汽滅菌法 不耐高溫的培養(yǎng)基高壓蒸汽滅菌法 121.3 103kPa 1520min412.輻射殺菌法 紫外線 265266nm 殺菌原理 用途與缺陷 電離輻射 X射線、射線、高速電子3.濾過除菌法 0.22m 不耐熱血清、抗毒素、抗生素、超凈工作臺等42化學(xué)消毒滅菌法消毒劑：用于消毒的化學(xué)藥品。 對細(xì)菌和機(jī)體都有毒性，故只能外用 （1）種類、作用機(jī)制、濃度和用途 43消毒劑的主要類型、作用機(jī)制、常用種類44（2）影響消毒效果的因素消毒劑的性質(zhì)、濃度與作用時間微生物的種類、狀態(tài)與數(shù)量有機(jī)物的存在45Q|A