翻轉(zhuǎn)課堂之苯酚——教學(xué)設(shè)計(jì)

1、“翻轉(zhuǎn)課堂”之苯酚一一教學(xué)設(shè)計(jì)苯酚翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)設(shè)計(jì)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容 （課名）苯酚該內(nèi)容總課時(shí)2課時(shí)翻轉(zhuǎn)課時(shí)第2課時(shí)一、學(xué)習(xí)內(nèi)容分析教材地位：魯科版化學(xué)（選修 5）有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，第二章官能團(tuán)與有機(jī)化學(xué)反應(yīng) 煌的衍生物，第二節(jié)醇和酚第二課時(shí)。體驗(yàn)脛的含氧衍生物應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生熱情本節(jié)內(nèi)容是安排在乙醇后面的又一種燒的衍生物，因苯酚的結(jié)構(gòu)中也含羥基，所以我在制作微課時(shí)從微觀的角度入手，提出新的問題：將苯酚與乙醇進(jìn)行結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的對(duì)比，讓學(xué)生產(chǎn)生一定的認(rèn)知沖突，再者，我將苯、苯酚進(jìn)行結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的對(duì)比，從共性和差異性入手分析，通過觀看微課讓學(xué)生學(xué)會(huì)全面的看待問題，能更深層次的掌握知識(shí)。在學(xué)生掌握苯酚結(jié)構(gòu)、 性

2、質(zhì)的同時(shí)，通過代表物苯酚遷移認(rèn)識(shí)其他酚類化合物，體驗(yàn)煌的含氧衍生物的應(yīng)用，又為后面燒的衍生物的學(xué)習(xí)提供了方法。教學(xué)重點(diǎn)：苯酚的化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn)：結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)。根據(jù)課前任務(wù)反饋的信息設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容并調(diào)整課堂活動(dòng)。二、學(xué)習(xí)目標(biāo)分析知識(shí)與技能：了解苯酚的組成與結(jié)構(gòu)。認(rèn)識(shí)苯酚能夠發(fā)生的氧化反應(yīng)，取代反應(yīng)，顯色反應(yīng)。過程與方法：采用類比、實(shí)驗(yàn)等科學(xué)研究方法學(xué)習(xí)研究苯酚。獲得對(duì)有機(jī)化合物研究規(guī)律的認(rèn)識(shí)。情感態(tài)度與價(jià)值觀：在自定步調(diào)的學(xué)習(xí)過程中，感受掌握知識(shí)的輕松快樂。 認(rèn)識(shí)到含酚廢水的來源，樹立良好的環(huán)保意識(shí)觀。三、學(xué)習(xí)者特征分析對(duì)于高中二年級(jí)學(xué)生來說，雖然本節(jié)課之前學(xué)習(xí)過乙醇等知識(shí)，但是看

3、到“苯酚”二字絕大多數(shù)學(xué)生仍然會(huì)感到十分的陌生。傳統(tǒng)的觀點(diǎn)認(rèn)為陌生化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)要依靠教師課堂或者獨(dú)自精心講授、 或者小步子啟發(fā)學(xué)習(xí)。 然而由于本節(jié)教學(xué)內(nèi)容集苯酚的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)于 一體，內(nèi)容多、難點(diǎn)大，因此需要搭建起適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)平臺(tái)和進(jìn)階路線。學(xué)生則積極通過微 課自主學(xué)習(xí)“苯酚”。在這一過程中能夠更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生以前學(xué)習(xí)過的酸堿基礎(chǔ)理論、苯、醇等有機(jī)化合物的知識(shí)， 使其發(fā)揮先行組織者的作用。 另外，學(xué)生勢必會(huì)依據(jù)之前獲得的 關(guān)于研究有機(jī)化合物組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)所采取的一般科學(xué)程序和方法，在課堂上與大家分享自學(xué)的成果，并且圍繞微課學(xué)習(xí)中遇到的疑點(diǎn)，形成的困惑如：乙醇和苯酚都含有相同的官能團(tuán)羥基，乙醇可以與

4、活波金屬鈉發(fā)生反應(yīng)，苯酚可以么？通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)苯酚羥基中的氫要比乙醇羥基中的氫更加活波，那苯酚是否能電離出氫離子顯酸性呢？,展開實(shí)驗(yàn)探究。這種生生互動(dòng)、師生互動(dòng)的學(xué)習(xí)不但可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性， 而 且體現(xiàn)了處處以學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展為本的教學(xué)思想。學(xué)法：自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，交流匯報(bào)教法：分組討論，啟發(fā)誘導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)探究，分層指導(dǎo)四、課前任務(wù)設(shè)計(jì)流程圖：(1)口k分和教時(shí)2J自主學(xué)與任務(wù)單4同號(hào)巖村（101 學(xué)生自 主學(xué)習(xí)口危件PPT3相關(guān)素材倒實(shí)T椎上即結(jié)構(gòu)忖比1教師在進(jìn)行苯酚這節(jié)課翻轉(zhuǎn)課堂前需要對(duì)教材熟悉并進(jìn)行分析。2根據(jù)學(xué)生情況和教材內(nèi)容寫出學(xué)生使用的自主學(xué)習(xí)任務(wù)單。3-6搜集相關(guān)素材為制

5、作微視頻做準(zhǔn)備。包括與苯酚性質(zhì)有關(guān)的情景素材（苯酚實(shí)物圖片，苯酚泄露的相關(guān)新聞報(bào)道，酚類化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用實(shí)例等），實(shí)驗(yàn)視頻（苯酚與鈉的反應(yīng)，苯酚的溶解性，苯酚與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，苯酚鈉溶液與二氧化碳的反應(yīng)，苯酚的澳代反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)室制取酚醛樹脂，苯酚的顯色反應(yīng)等），以及根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行的苯、苯酚、乙醇的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)對(duì)比。7-9利用電腦將PPT課件內(nèi)容錄屏，生成視頻課件。10學(xué)生結(jié)合自主學(xué)習(xí)任務(wù)單觀看微課視頻（必看），時(shí)間、次數(shù)和選看內(nèi)容由學(xué)生根據(jù) 自己的知識(shí)基礎(chǔ)和情況決定?？蓴嗑鸵赣谜f明不7蘋勵(lì)q乙堂* 6trntSB芾朗與蕉9眄第率的亡能用性氏藐17去的與船的反應(yīng)19未酚與氫

6、羽化鈉的反應(yīng)16條山 探究莫驗(yàn)18基酚的港樣性sL_ 2口本由與二氨上赧的反欣10介43酚 類化合物用 途21徐的的溟代反.應(yīng)工取代反皮結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)學(xué)的洶FC0斯湖顯裝伍無色骷體，行出.膏事 水，易溺廣力機(jī)游界L第二節(jié)前 笨盼六、教學(xué)設(shè)計(jì)反思1,苯酚的翻轉(zhuǎn)課堂是在寬松環(huán)境下進(jìn)行的學(xué)習(xí)，同時(shí)有苯酚實(shí)驗(yàn)視頻和苯酚情境素材的融入，使學(xué)生的預(yù)習(xí)內(nèi)容由單調(diào)、呆板的文字變成了有聲有色的視頻，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)聚 酚的欲望和興趣。2,由于學(xué)習(xí)節(jié)奏和時(shí)間由學(xué)生自己安排，可以反復(fù)觀看視頻或跳過自己已經(jīng)聽懂的部分， 避免了學(xué)習(xí)的時(shí)間和節(jié)奏被教師主宰的現(xiàn)象，真正實(shí)現(xiàn)了 “我選擇、我做主、我學(xué)習(xí)”， 有利于培養(yǎng)學(xué)生自主

7、學(xué)習(xí)的能力，是一種真正意義上的分層次學(xué)習(xí)。3.翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)方式豐富了苯酚教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大了教學(xué)信息量，學(xué)有余力的學(xué)生可以通過平臺(tái)獲得大量的苯酚課外延伸學(xué)習(xí)資源，對(duì)拓展學(xué)生的視野、培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)起到了顯著的作用。4,苯酚實(shí)驗(yàn)視頻可以反復(fù)再現(xiàn)，避免了教師演示完畢、學(xué)生看完熱鬧卻什么也不知道或遺 忘的現(xiàn)象，更好地幫助學(xué)生掌握課本的基礎(chǔ)知識(shí)。5.翻轉(zhuǎn)課堂是建立在師生和課程內(nèi)容之間的開放有序、互利共生、可持續(xù)發(fā)展的教學(xué)模式,在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生能夠自定步調(diào)學(xué)習(xí)， 能夠在輕松愉快的氛圍當(dāng)中感受到苯酚奇妙 的化學(xué)性質(zhì)。苯酚微課設(shè)計(jì)方案微課信息主題名稱苯酚選題意圖酚在自然界中廣泛存在，在生活生產(chǎn)、物質(zhì)研

8、究與制備等方面有著 重要的應(yīng)用。通過苯酚的學(xué)習(xí)，使學(xué)生知道苯酚分子中羥基與苯環(huán)的 相互影響。本節(jié)課涉及苯酚與生產(chǎn)生活的聯(lián)系，還有美于苯酚性質(zhì)的 實(shí)驗(yàn)探究，這些內(nèi)容能夠很好的用微課的形式表現(xiàn)出來。內(nèi)咨來源魯科版化學(xué)（選修5）有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)，第二章官能團(tuán)與有機(jī)化 學(xué)反應(yīng)煌的衍生物，第一節(jié)醇和酚第二課時(shí)。適用對(duì)象高中二年級(jí)理科學(xué)生教學(xué)目標(biāo).了解苯酚的組成與結(jié)構(gòu)。.理解苯酚的氧化反應(yīng)，取代反應(yīng)，酸性，顯色反應(yīng)。.了解酚類化合物在生活中的應(yīng)用。教學(xué)用途課前預(yù)習(xí)匚加中講解或活動(dòng)匚加后輔導(dǎo) 匚蚊他通過微視頻向?qū)W生展示生活中的苯酚以及苯酚的實(shí)物，讓學(xué)生在宏 觀上對(duì)苯酚的色，態(tài)，味等物理性質(zhì)一個(gè)大體的了解。在物理

9、性質(zhì) 方面突出強(qiáng)調(diào)苯酚的腐蝕性以及有毒性。接著帶領(lǐng)同學(xué)從微觀上進(jìn)行 了解，將苯、乙醇、苯酚進(jìn)行對(duì)比，從共性差異性入手引起學(xué)生認(rèn)知 沖突，然后針對(duì)苯酚展開實(shí)驗(yàn)探究，最后介紹了酚類化合物的用途。知識(shí)類型V口理論講授型推理演算型技能訓(xùn)練型答疑解惑型情感感悟型其他V實(shí)驗(yàn)操作型制作方式（可多選）0拍攝 圖錄屏同演示文稿動(dòng)畫 其他預(yù)計(jì)時(shí)間7分鐘微課程設(shè)計(jì)教學(xué)過程設(shè)計(jì)意圖情景創(chuàng)設(shè)，材料一，真實(shí)的苯酚泄漏事件。閱讀完 畢后找出材料一中可能與苯酚性質(zhì)有關(guān)的詞語。材“苯酚新聞事件”和“相關(guān)產(chǎn)品”所創(chuàng) 設(shè)的學(xué)習(xí)情景能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)苯酚料二，苯酚軟膏的使用說明書。通過閱讀說明書中 的關(guān)鍵詞預(yù)測苯酚可能具有的物理性質(zhì)。

10、的興趣。引發(fā)對(duì)苯酚的物理性質(zhì)的思考。學(xué)生從試劑瓶中取出少量苯酚在教帥指導(dǎo)下進(jìn)行 觀察?？偨Y(jié)出苯酚的氣味、色、態(tài)等物理性質(zhì)。強(qiáng) 調(diào)苯酚的腐蝕性和有毒性。通過觀察和思考，使學(xué)生進(jìn)入新知識(shí)的學(xué)習(xí)過程。寫出苯酚的分子式和結(jié)構(gòu)簡式。從官能團(tuán)的角度入 手，將苯酚與乙醇、苯進(jìn)行結(jié)構(gòu)上的對(duì)比，帶領(lǐng)學(xué) 生探究尋找三者的差異性。引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突，引導(dǎo)學(xué)生從微觀角 度思考官能團(tuán)的性質(zhì)。介紹酚類化合物在人類生產(chǎn)生活中的廣泛用途。讓學(xué)生了解酚在自然界中廣泛存在。用播放視頻的現(xiàn)代技術(shù)方法向?qū)W生展示苯酚一系列特殊的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，認(rèn)識(shí)苯酚的特殊化學(xué)性質(zhì)。通過觀看視頻預(yù)先獲得苯酚的化學(xué)性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)探究過程，為課堂教學(xué)爭取主 動(dòng)。設(shè)計(jì)

11、亮點(diǎn)：通過微視頻中苯酚一系列性質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很容易根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象直觀地感受，目的就是完成課前大多數(shù)的信息傳遞過程，通過講解苯酚與乙醇，苯酚與苯的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)對(duì)比，從共性差異性入手分析，引發(fā)學(xué)生認(rèn)知沖突，符合知識(shí)編排邏輯的同時(shí)基于學(xué)生的心理發(fā)展特點(diǎn)讓其自定步調(diào)愉悅學(xué)習(xí)。苯酚任務(wù)單設(shè)計(jì)方案一、學(xué)習(xí)目標(biāo)序號(hào)教學(xué)目標(biāo)達(dá)成目標(biāo)了解苯酚的組成與結(jié)構(gòu)通過閱讀教材，查看學(xué)習(xí)資源，完成“任務(wù)（一）”規(guī)定的任務(wù)，從而了解酚在自然界中的廣泛存在，知道苯酚的組成與結(jié)構(gòu)。理解苯酚的氧化反應(yīng)，取代反應(yīng)，酸性，顯色反應(yīng)。通過閱讀教材或觀看微課視頻，完成“任務(wù)（二）”規(guī)定的任務(wù)，從而理解苯酚的主要化 學(xué)性質(zhì)。了解酚類化合物在生活

12、中的應(yīng)用通過閱讀教材或觀看微課視頻，完成“任務(wù)（三）”規(guī)定的任務(wù)，從而了解酚類化合物在 人類生產(chǎn)和生活中的廣泛用途。二、學(xué)習(xí)資源自主學(xué)習(xí)任務(wù)單、微視頻、教材、教輔資料、圖片、網(wǎng)絡(luò)等三、學(xué)習(xí)方法在學(xué)法上米用自主學(xué)習(xí)，合作學(xué)習(xí)，交流匯報(bào)的形式。有目的地層層設(shè)疑，創(chuàng)設(shè)問題情境，通過復(fù)習(xí)舊知識(shí)來推導(dǎo)新知識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思路探究， 培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的抽象思維、歸納推理、演繹推理能力。多數(shù)同學(xué)的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中對(duì)于微觀結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)較為欠缺，由于這 節(jié)課內(nèi)容后對(duì)官能團(tuán)之間的相互影響，所以不太好理解。為了強(qiáng)化形象思維，使概念直觀 化，便于學(xué)生理解和接受，本設(shè)計(jì)注意到化學(xué)教學(xué)的直觀性原則，制作、使用了微視頻， 相對(duì)文字?jǐn)⑹?，它是立體的、直觀的、動(dòng)靜結(jié)合的，有利于學(xué)生理解苯酚相關(guān)的知識(shí)。四、學(xué)習(xí)任務(wù)1.知道苯酚的俗稱、分子式和結(jié)構(gòu)式。閱讀教材和觀看微視頻,總結(jié)出苯酚的物理性質(zhì)。2.會(huì)比較苯酚與乙醇，苯酚與率的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)。3.會(huì)從苯酚的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)出發(fā)，分析官能團(tuán)之間的相互影響。4.苯酚與鈉的反應(yīng)，該實(shí)驗(yàn)說明了什么？