冬季蔬菜綜合管理技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯第 頁冬季蔬菜綜合管理技術(shù) 一、強(qiáng)化管理措施，提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)力量 以日光溫室為代表的設(shè)施蔬菜，是我省冬季蔬菜的主要組成部分，應(yīng)強(qiáng)化以下幾個方面的管理措施，提高設(shè)施蔬菜生產(chǎn)力量：(一)光照管理光照是冬季蔬菜主要限制因子之一，生產(chǎn)上應(yīng)實(shí)行各種措施增加光照，最大限度的保證棚內(nèi)蔬菜的光照需求量。一是選用性能優(yōu)良棚膜。選用透光率高、流滴性好、耐候性強(qiáng)的EVA膜、PO膜等多功能復(fù)合棚膜，留意選購正規(guī)廠家生產(chǎn)、信譽(yù)好的產(chǎn)品。二是保持棚膜清潔。應(yīng)堅持清掃棚面，可于每天早晨大棚揭完草簾后，將軟布條捆在木桿上，自上而下把塑料薄膜棚面的灰塵和雜物清掃潔凈。也可以在棚面拴掛無靜電

2、布條，布條在棚膜上勻稱分布并隨風(fēng)搖擺擦除棚膜上的灰塵和草屑，省時省力效果顯著。三是實(shí)行人工補(bǔ)光措施。在連陰、寡照狀況下，采納LED光源、碘鎢燈、鈉燈等進(jìn)行補(bǔ)光效果較好。(二)溫度管理為防冬季冷風(fēng)由溫室門口吹入室內(nèi)，最好能建溫室的緩沖間。在緩沖小房或出入口進(jìn)入溫室的迎面處吊掛薄膜，防止人員出入溫室時冷風(fēng)直接吹拂室內(nèi)作物。在日光溫室北部頂端通風(fēng)口下方斜掛一幅塑料薄膜，冬季通風(fēng)時，室外冷空氣則不會直接吹到作物上，有利于作物的正常生長。深冬季節(jié)不透亮掩蓋物(草苫或保溫被)留意“晚揭早蓋”，詳細(xì)方法是：上午拉開草苫后，以日光溫室內(nèi)溫度不下降為相宜時間，不宜過早揭苫造成溫室內(nèi)二次降溫。下午在溫室內(nèi)溫度降至

3、20時準(zhǔn)時蓋草苫，以盡量多保存熱量，以應(yīng)對夜間的熱量散失。(三)肥水管理1.澆水。冬季要嚴(yán)格搞好水的管理，在12月下旬至1月下旬的深冬季節(jié)，一般盡量不澆水，即在12月上中旬應(yīng)選好天澆透水，在掩蓋地膜的狀況下土壤水分散失較緩慢。假如深冬期天氣好(即陽光充分)，作物表現(xiàn)缺水時，可選寒流剛過，天氣晴朗的上午，采納膜下滴灌(或微噴灌)或膜下澆小水，以免降低地溫。溫室灌水宜用地下井水直接澆灌，澆灌的水溫不能低于7，切忌直接使用河水、水庫水和池塘水中的冰冷水澆灌。2.施肥。深冬季節(jié)蔬菜作物生長發(fā)育緩慢，需肥少。若追肥，應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥和生物菌肥為主，盡量少追化肥。冬季，還可選晴朗天氣，協(xié)作噴防病藥劑進(jìn)行葉

4、面追肥，可噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣加1%的葡萄糖液。待冬末初春天氣轉(zhuǎn)暖后，再適當(dāng)增加澆水和施肥次數(shù)。低溫雨雪天氣，還可以葉面噴施0.5%氯化鈣加1%的葡萄糖液，增加植株抗性。大力推廣“水肥一體化”設(shè)備和技術(shù)，提高自動化管理水平，促進(jìn)水肥的科學(xué)施用，削減設(shè)施內(nèi)病害的發(fā)生擴(kuò)散。(四)氣體管理愛護(hù)地蔬菜有機(jī)肥不足時，可施二氧化碳肥，作物生長需二氧化碳濃度在80010-6100010-6。同時，在中午氣溫較高時，打開通風(fēng)口使空氣流通，把愛護(hù)地內(nèi)的有毒氣體如氨氣、乙烯、二氧化硫等放出去，以免蔬菜受氣害。(五)植株調(diào)整冬季蔬菜植株一般長勢較弱，特殊是遇到特別天氣時更明顯。留意及早采收果實(shí)和適

5、當(dāng)疏花疏果，以免加重植株負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致植株生育更弱，降低抗逆力量。(六)病蟲害防控為減輕日光溫室蔬菜病害發(fā)生和擴(kuò)散，關(guān)鍵是要盡量降低溫室內(nèi)空氣濕度。留意盡量選用粉塵劑或煙霧劑，噴施液體藥劑時選擇下午噴藥。實(shí)行黃板誘殺、懸掛殺蟲燈等方式，進(jìn)行無害化蟲害防治。二、加強(qiáng)猜測預(yù)報，科學(xué)應(yīng)對災(zāi)難性天氣風(fēng)雪、連陰天以及極端低溫等災(zāi)難性天氣，對冬季蔬菜生產(chǎn)影響很大，極易造成減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)絕收。應(yīng)留意加強(qiáng)與氣象部門的溝通合作，準(zhǔn)時發(fā)布災(zāi)難性天氣的猜測預(yù)報。同時，實(shí)行切實(shí)可行的應(yīng)對措施，把災(zāi)難性天氣造成的影響降到最低。(一)應(yīng)對大風(fēng)為預(yù)防大風(fēng)危害，一是要用加布套的壓膜繩在拱桿間壓緊，并防止壓膜繩磨破薄膜。二是大風(fēng)來臨

6、時，可在草苫和外覆膜上面，按東西橫向壓兩根加布套的細(xì)鋼索，可防止夜間將草苫(連同外覆膜)吹起。三是在大風(fēng)天將通風(fēng)口、門口均密閉，防止大風(fēng)吹入溫室，可削減薄膜損害。(二)應(yīng)對雪災(zāi)遇到下雪天氣，要及早掩蓋草苫，草苫上掩蓋防雨雪薄膜。要準(zhǔn)時清掃積雪，在下雪過程中，有條件的可利用手提式汽油機(jī)帶動的吹風(fēng)機(jī)吹雪。同時，要事先預(yù)備一部分備用立柱，假如雪下得很大，可在距溫室前沿3米處加上立柱，以防前屋面上面的雪下滑到溫室前部壓塌溫室。(三)應(yīng)對連續(xù)陰天1.提前預(yù)防措施。冬季生產(chǎn)中的連續(xù)數(shù)天陰(雪)天對日光溫室蔬菜生產(chǎn)影響極大，為減輕損失，應(yīng)準(zhǔn)時收聽、收看天氣預(yù)報，在連陰(雪)天到來之前，提前噴防病藥劑或抗寒劑

7、，并盡量少通風(fēng)，下午稍提早蓋草苫，使溫室內(nèi)積蓄較多熱量，還應(yīng)適當(dāng)增加保溫措施。2.連陰天期間管理。在連陰天期間，只要天氣無雪，可于中午前揭苫，使作物見散射光，如有補(bǔ)光條件可同時開燈補(bǔ)光，午后及早蓋苫。若夜間溫度低，有條件的則可以適當(dāng)補(bǔ)溫。3.轉(zhuǎn)晴后的管理。待天氣轉(zhuǎn)晴，揭苫時要特殊留意防止光損害，即強(qiáng)光下葉片蒸騰強(qiáng)度大，而低地溫影響了根系對水分的汲取，植株得不到水分供應(yīng)，葉片會很快失水萎蔫，嚴(yán)峻時一個中午葉片就會曬焦、干枯。實(shí)行的避開措施是漸漸揭苫或揭完苫，若發(fā)覺植株葉片萎蔫應(yīng)隨即回蓋草苫，待植株恢復(fù)后再逐步揭苫。揭苫后若發(fā)覺植株有萎蔫狀況，可噴施與室溫相同的溫水或養(yǎng)分液(0.2%0.3%的尿素

8、和磷酸二氫鉀混合液)，也可噴施氨基酸類肥料，既可減輕萎蔫，又能補(bǔ)充養(yǎng)分。(四)應(yīng)對極端低溫每年冬季多次發(fā)生-15以下的極端低溫天氣，對日光溫室蔬菜危害嚴(yán)峻。為避開發(fā)生凍害，冷空氣來臨時要堵塞通風(fēng)口。白天盡量增加透光時間，提高棚內(nèi)蓄熱;夜間加蓋掩蓋物，加強(qiáng)保溫?？衫脺厥以鰷厝紵龎K、電熱線、熱風(fēng)爐等，進(jìn)行人工幫助加溫。三、抓住關(guān)鍵環(huán)節(jié)，保障露地蔬菜平安越冬露地越冬蔬菜主要包括大蒜、菠菜等耐寒性蔬菜，生產(chǎn)上留意抓住以下幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)：1澆好防凍水，增加抗寒力量。依據(jù)土壤墑情，結(jié)合植株生長狀況，適時澆透越冬水，增加作物抗寒力量。2噴施葉面肥提高抗逆性。噴施“大田園1號”、“天達(dá)2116”等葉面肥料，提高蔬菜抗凍、抗病力量，保障平安越冬。3.搞好地膜管理，防止大風(fēng)刮膜。冬季大風(fēng)天氣多，假如地膜掩蓋不嚴(yán)不緊，很簡單被大風(fēng)刮起