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1、 商務(wù)禮儀與專業(yè)形象Business Etiquette and Professional Conduct1一、商務(wù)禮儀的含義二、商務(wù)形象塑造三、商務(wù)活動中的常用禮儀2商務(wù)禮儀:是指商務(wù)人員在商務(wù)交往中所恪守的行為規(guī)范。內(nèi)容之一是律己規(guī)范。主要包括商務(wù)人員的言談舉止、儀容儀表、穿著打扮等方面的規(guī)范,亦稱專業(yè)形象設(shè)計。內(nèi)容之二是敬人之道。主要包括商務(wù)人員進行交際與應(yīng)酬的基本技巧。 一、商務(wù)禮儀的含義3 二、商務(wù)形象塑造 一個人的儀容儀表在社會交往過程中是構(gòu)成第一印象的主要因素,你的儀容儀表會影響別人對你的專業(yè)能力和任職資格的判斷。4形象在現(xiàn)代社會的重要性形象力做為人力資源的第三大資源,與人的體力
2、和智力資源并舉,構(gòu)成這個時代人力資源的最新結(jié)構(gòu),也標(biāo)注了重新認(rèn)識人力資源的開始。健康管理知識管理形象管理情感管理職業(yè)生涯管理優(yōu)質(zhì)的形象管理會提升人生的綜合質(zhì)量人生戰(zhàn)略問題人生質(zhì)量20406080 10005如何塑造良好的專業(yè)形象 總體要求: (一)儀容 (二)著裝 (三)談吐 (四)舉止儀態(tài)6 良好的儀容形象的要求7 整潔最好的修飾頭發(fā):無頭屑,不染發(fā),不做奇異發(fā)型。男性不留長發(fā),女性不用華麗頭飾。面部:清潔,女士適當(dāng)化妝(淡妝)。不要在公眾場合化妝;不要在男士面前化妝;不要輕易借用他人的化妝品;不品評他人的化妝;慎用濃香型的化妝品。手部:干凈,不留長指甲,不涂有色的指甲油。鞋襪:鞋襪搭配得當(dāng)
3、。系好鞋帶。鞋面潔凈亮澤,無塵土和污物,不宜釘鐵掌,鞋跟不宜過高、過厚和怪異。襪子干凈無異味。女性穿肉色短襪或長筒襪,襪子不要褪落和脫絲。衛(wèi)生:注意個人衛(wèi)生與公共衛(wèi)生。8 親和友善的表情目光微笑一個人臉上的表情比他身上穿的更重要。 戴爾卡內(nèi)基9目 光“相互尊重”的目光語是通過目光的正視來表達的,正視會使人感到你的自信和坦率。 眼睛的最大奧妙在于瞳孔,眼睛的瞳孔大一般說明人熱情、態(tài)度積極;瞳孔小時說明人冷淡、態(tài)度消極。從心理學(xué)上來說,人際交往中拒絕目光的盯視,盯視最易招惹是非。 不同的目光創(chuàng)造不同的交往氣氛。 10不同的目光創(chuàng)造不同的交往氣氛11目光凝視區(qū)域:A、公務(wù)凝視區(qū)域:以兩眼為底線、額中
4、為頂角形成的三角區(qū)。B、社交凝視區(qū)域:以兩眼為上線、唇心為下頂角所形成的倒三角區(qū)。C、親密凝視區(qū)域:從雙眼到胸部之間。目光運用中的忌諱:盯視、瞇視、斜視、瞟視。 目光運用的技巧12視線向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感視線向上表現(xiàn)服從與謙恭視線水平表現(xiàn)客觀和理智目光接觸的技巧13微笑先入為主的印象在很多情況下無實際意義,是一種善意的修飾,介于兩種極端表情之間。微笑是表情中最能賦予人好感,增加友善和溝通,愉悅心情的表現(xiàn)方式。一個對你微笑的人,必能體現(xiàn)出他的熱情、修養(yǎng)和他的魅力,從而得到人的信任和尊重。在現(xiàn)代管理中,“微笑管理”是一種非常行之有效的管理藝術(shù)。14有積極的心態(tài)加強性格上的涵養(yǎng)培養(yǎng)高雅、豐富的興趣
5、愛好形成獨具風(fēng)采魅力的言談舉止如何塑造良好表情氣質(zhì)修煉15著裝:服裝的分類16 商務(wù)活動中的著裝原則TPO原則:符合時間、地點、場合氣氛的原則。盛裝原則:一種最安全的著裝方法。統(tǒng)一原則:服裝類型要統(tǒng)一。適度原則: 不能過分張揚和夸張。揚長避短原則。著裝要考慮體型、膚色、氣質(zhì)、年齡等。17領(lǐng)帶風(fēng)格及適用場合斜紋、單色:果斷權(quán)威、穩(wěn)重理性,適合在談判、主持會議、演講的場合圓點、方格、小的規(guī)則圖案:中規(guī)中矩、按部就班、適合初次見面和見長輩上司時用不規(guī)則圖案:活潑、有個性、創(chuàng)意和朝氣,較隨意,適合酒會、宴會等18 男士著西裝的禁忌 1、忌不取下袖口商標(biāo)。 2、忌西褲短,標(biāo)準(zhǔn)的西褲長度為褲管蓋住皮鞋。
6、3、忌襯衫放在西褲外。 4、忌”手巾袋”放手帕以外的東西。 5、忌穿著西裝時,缺少層次感。 6、忌領(lǐng)帶顏色刺目。 7、忌領(lǐng)帶太短,一般領(lǐng)帶長度應(yīng)是領(lǐng)帶尖蓋住皮帶扣。 8、忌不扣襯衫扣就佩戴領(lǐng)帶。 9、忌西服的上衣、褲子袋內(nèi)鼓鼓囊囊。 10、忌西服配運動鞋或布鞋。 11、忌單排扣將扣子全部扣上。 12、忌穿白色襪子和淺色襪子。 13、西裝與襯衫、領(lǐng)帶的斑馬搭配。 14、忌腰間掛物。男人的社會地位一般和腰上所掛的物品件數(shù)成反比19 女士正裝1、西服裙裝配件襯衣;襪子;高跟鞋。2、西服裙裝要求避免圖案和花紋;長短要合適;上下裝統(tǒng)一。3、西服褲裝要求 長度合適; 面料有垂感; 款式以直筒或者小喇叭形為
7、好。201、有領(lǐng)2、有袖3、前門開襟4、有扣子5、搭配西裝短裙6、穿透明絲襪7、配淺口皮鞋8、鞋跟三分以下職業(yè)裝基本款式要求21言談禮儀的原則1、充分聆聽2、言語有度3、避諱原則商務(wù)活動中的言談禮儀22舉止禮儀站姿、坐姿、走姿手勢鞠躬其他:手位、上下車、上下樓梯等23避免抓耳撓腮、摸眼、捂嘴等具有說謊嫌疑的動作。避免雙臂交叉在胸前,它表示抵觸、抗議、不屑一顧、防范。腿腳不要不停抖動,它在告訴別人你內(nèi)心緊張、不安。不要做不必要的身體移動,會顯得你緊張、焦慮。 避免消極的身體語言24身體的接觸,傳遞親和力。交流時人與人距離盡可能縮短以增加情感距離;但也不要太近,不要侵犯個人空間距離。傾聽時,身體前
8、傾,目光全神貫注。入門時,目光平視、挺胸、抬頭。就座時,盡可能占領(lǐng)空間。交談時,不要忘了點頭。積極的身體語言25(一)次序禮儀(二)見面禮儀(三)通訊禮儀(四)宴請禮儀三、商務(wù)活動中的禮貌禮節(jié)26次序禮儀尊位的確定:尊位是各種禮儀活動中的一個基點。尊位的特征: 形成眾星捧月之勢; 具有視野上的最佳位置; 具有行動上的最便利條件。位次的排序:保證活動的有序進行。27交叉和平行排列是正式活動中位置安排的兩種最主要形式主客交叉排列主客平行排列藍(lán)星代表客方紅星代表主方藍(lán)星代表客方紅星代表主方28總體要求1、以右為上2、面門為上3、居中為上4、遠(yuǎn)門為上5、前排為上(臨臺為上)6、有椅子與沙發(fā)兩種座位沙發(fā)
9、為上7、如果有一邊是窗,能看見窗外景色為上8、西洋式的房間,有暖爐或裝飾物在前的為上29 座位安排30主席臺座次6 4 2 1 3 5 76 4 2 1 3 5 31乘車座次(1)32乘車座次(2)33 乘車座次(3)34 其他迎送時的標(biāo)準(zhǔn)順序1、走路:兩人同行,右為尊,三人同行,中為尊,三人前后行,前為尊。2、出入電梯:有人控制的電梯,陪同者后進后出,讓客人先進先出,把選擇方向的權(quán)利讓給地位高的人或客人。無人控制的電梯,陪同人員先進后出并控制好開關(guān)鈕。3、樓梯上:先說一聲:“在X樓?!?上樓時應(yīng)該讓訪客先走,下樓時走在前面,因為一般認(rèn)為高的位置代表尊貴。 35 見面禮儀介 紹1、介紹時的禮節(jié)
10、2、介紹時的順序3、被介紹后的禮節(jié)363738見面禮儀握 手 1、握手的順序:地位高的先伸手 2、握手的力度:一般情況,相互間握一下即可。如果是熱烈握手,可以使勁搖晃幾下,這是十分友好的表示。而用手指尖去點一點,則是無禮之舉。 3、握手的時間:通常以三至五秒為宜,除非關(guān)系親近的人可以長時間握手外,一般都是握一下即可。 4、握手時的禮節(jié):應(yīng)兩眼注視對方的眼睛,面帶微笑,表示誠意。特別要提請注意的是,不能戴著手套握手,這被視作失禮的行為。39見面禮儀名片的使用養(yǎng)成一個基本的習(xí)慣:會客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)是否有足夠的名片。雙手遞接名片,字的正面朝向?qū)Ψ?。平時,應(yīng)將名片放在易于掏出的地方。如果是坐著,
11、盡可能起身接受對方遞來的名片。輩份較低者,率先向?qū)Ψ竭f出個人的名片。到別處拜訪時,經(jīng)上司介紹后,再遞出名片。 接受名片后,不宜隨手置于桌上,也不要無意識地玩弄對方的名片。不要象發(fā)傳單那樣散發(fā)名片,這會給人一種不嚴(yán)肅、隨便的感覺。不可遞出污舊或皺折的名片。名片夾或皮夾置于西裝內(nèi)袋,避免由褲子后方的口袋掏出。盡量避免在對方的名片上書寫不相關(guān)的東西。40通訊禮儀接打電話 撥打電話禮儀:挑選適宜的通話時間;控制通話內(nèi)容;注意通話行為。 接聽電話禮儀:本人受話時接聽及時、應(yīng)對謙和;代接電話時禮尚往來、尊重隱私、記錄準(zhǔn)確。 411、在公共場合,手機不用時要放在合乎禮儀的常規(guī)位置。2、在會議或和別人洽談時,
12、最好把手機關(guān)掉,起碼也要調(diào)到震動狀態(tài)。3、跟客戶聯(lián)系時,先打?qū)Ψ降淖鶛C,找不到本人時再打手機。4、通常給忙碌的人打電話時,“現(xiàn)在通話方便嗎?”是撥打手機的第一句問話。 5、公共場合不可旁若無人地使用手機,應(yīng)該把自己的聲音盡可能地壓低一下。6、在正式宴會上,關(guān)掉手機或是把手機調(diào)到震動狀態(tài)是必要的。7、不要在別人能注視到你的時候查看短信。8、在短信的內(nèi)容選擇和編輯上,應(yīng)該和通話文明一樣重視。9、如果需經(jīng)常用手機聯(lián)系業(yè)務(wù),不要用怪異或格調(diào)低下的彩鈴,以免影響你和公司的形象。10、當(dāng)與朋友面對面聊天時,不要正對著朋友撥打手機。 通訊禮儀手機禮儀42電話中會讓人產(chǎn)生不良印象的行為和表現(xiàn)不報姓名,而用“是
13、我”代替;單方面無禮貌地中斷電話,不給別人反應(yīng)的機會;一心多用;(不知道在和誰講話)保證過再打電話,但讓別人苦等;長時間沉默無應(yīng)答;打錯電話時一聲不響就掛斷;打電話只留姓不留名、不留電話就讓人回電;滔滔不絕;在不適當(dāng)?shù)臅r間打電話而且嘮叨;電話結(jié)束后猛地放下電話;任何商務(wù)約會中都把手機打開,不合時宜地接打電話;任何嚴(yán)肅或高雅的場所手機亂響。43宴請禮儀:進餐禮節(jié) 1、參加中餐宴會 中餐進餐的禮儀體現(xiàn)一個“讓”的精神,這種“讓”體現(xiàn)在整個進餐的過程中。 2、參加西餐宴會 西餐進餐禮儀傳達的是一種“美”的精神,這種“美”要求整個的進餐過程不但要美味,更要悅目、悅耳。44讓菜不夾菜祝酒不勸酒不當(dāng)眾擤鼻
14、涕、打哈欠不當(dāng)眾整理服飾口含食物時切忌說話剔牙時用餐巾遮口不吸煙用餐“七不”45 女性用餐注意事項1、不涂過濃的香水。2、出席隆重晚宴時避免戴帽子及穿高筒靴。3、不應(yīng)在用餐時吐東西,如遇太辣或太燙之食物,可趕快喝下冰水作調(diào)適,實在咽不下時便到洗手間處理。4、刀叉、餐巾掉在地上時別隨便趴到桌下?lián)旎亍?、菜肴中有異物時,切勿花容失色地告知鄰座的人,以免影響別人的食欲。6、切忌在妙語連珠的時候不自覺地?fù)]舞刀叉。7、用餐前應(yīng)先將口紅擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不潔之感。8、不能在餐桌前補妝。 46 正規(guī)的西餐禮儀 1、開胃菜(頭盤、頭盆) 2、湯(紅湯、白湯、清湯) 3、魚或肉(副菜、主菜)
15、4、蔬菜沙拉或奶酪 5、甜食或水果 6、咖啡或茶西餐的上菜順序菜肴從左邊上,飲料從右邊上471、預(yù)約:越高檔的飯店越需要事先預(yù)約。在預(yù)定時間內(nèi)到達,是基本的禮貌。2、著裝:再昂貴的休閑服,也不能隨意穿著上餐廳。3、入座:最得體的入座方式是從左側(cè)入座。用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳交叉的坐姿最好避免。傳統(tǒng)的做法,甚至不能將肘部放在餐桌上,兩臂要盡量收緊。4、取食:西餐宴會每上一道菜,賓客都不可拒絕,不喜歡吃的話,不妨盡量少取一些。正規(guī)的西餐禮儀48正規(guī)的西餐禮儀5、吃肉類:(1)歐式吃法是邊用刀子割肉,邊用叉子叉食。美式吃法是先把肉塊切好,放下刀子,單用叉子取
16、食。以歐式吃法比較正式。(2)肉餅、煎蛋、沙拉都不用刀,只用叉。肉盤中如有肉汁,可用面包蘸著吃。(3)烤肉按照燒烤程度,大致可分為半熟、略生、生熟適中、略熟、熟透等多種。點菜時,要先選好烤肉的燒烤程度。(4)牛扒應(yīng)從左往右吃。將牛扒切成小小一塊來吃,不單賣相不好,而且還會濺出肉汁,若牛扒涼得較快,就會失去其應(yīng)有的味道。49正規(guī)的西餐禮儀6、喝湯:不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼,湯要往外舀。飲湯時,首先盡量不要發(fā)出聲音;另外,若覺湯太過熱,應(yīng)待它稍涼后才喝,湯匙放到嘴邊,分開數(shù)次才能喝完,實在有失禮儀。若湯碟設(shè)有把手,這時候,就可用雙手捧著碟子喝湯。7、吃面包:在餐桌禮儀上,有所謂“左面包,右水杯”的說法,千萬不要將兩者倒轉(zhuǎn)擺放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟邊,再涂抹到面包上。很多人喜歡將面包蘸湯,這種食法甚不好看,應(yīng)盡量避免。不要拿著整塊面包去咬,一般掰成小塊送入口中。抹黃油和果醬時也要先將面包掰成小塊再抹。508、吃雞:歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應(yīng)先用力將骨去掉,不要用手
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