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1、PAGE PAGE 26飛哥化學(xué)(huxu)小百科 量筒(lingtng)的使用(1)怎樣把液體注入量筒?向量筒里注入液體時(shí),應(yīng)用左手拿住量筒,使量筒略傾斜,右手拿試劑瓶,使瓶口(pn ku)緊挨著量筒口,使液體緩緩流入。待注入的量比所需要的量稍少時(shí),把量筒放平,改用膠頭滴管滴加到所需要的量。怎樣讀出所取液體的體積數(shù)?應(yīng)把量筒放在水平的桌面上,觀察刻度時(shí),視線與量筒內(nèi)液體的凹液面的最低處保持水平,再讀出所取液體的體積數(shù)。否則,讀數(shù)會(huì)偏高或偏低。飛哥化學(xué)小百科量筒的使用(2)量筒能否加熱或量取過(guò)熱的液體?量筒面的刻度是指溫度在20時(shí)的體積數(shù)。溫度升高,量筒發(fā)生熱膨脹,容積會(huì)增大。由此可知,量筒是
2、不能加熱的,也不能用于量取過(guò)熱的液體,更不能在量筒中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)或配制溶液。關(guān)于量筒仰視與俯視的問(wèn)題在看量筒的容積時(shí)是看水面的中心點(diǎn)若俯視時(shí)視線斜向下,視線與筒壁的交點(diǎn)在水面上所以讀到的數(shù)據(jù)偏高,實(shí)際量取液體體積偏低;若仰視是視線斜向上,視線與筒壁的交點(diǎn)在水面下所以讀到的數(shù)據(jù)偏低,實(shí)際量取液體體積偏高 飛哥化學(xué)小百科量筒不能直接加熱,不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),不能在量筒里配置溶液的原因:(1)量筒容積太小,不適宜進(jìn)行反應(yīng)(2)不能在量筒內(nèi)稀釋或配制溶液,稀釋和配制溶液時(shí)可能會(huì)使溫度升高,并且不能對(duì)量筒加熱,所以不易配制溶液。(3)不能在量筒里進(jìn)行化學(xué)反應(yīng),以免對(duì)量筒產(chǎn)生傷害,有時(shí)甚至?xí)l(fā)生危險(xiǎn)
3、。(4)溶液進(jìn)行反應(yīng)時(shí)可能放熱注意:在量液體時(shí),要根據(jù)所量的體積來(lái)選擇大小恰當(dāng)?shù)牧客玻ǚ駝t會(huì)造成較大的誤差)飛哥化學(xué)小百科托盤(pán)天平的使用1. 托盤(pán)天平的精確度是0.1g,即用天平測(cè)量出的物體質(zhì)量(zhling)只能精確到小數(shù)點(diǎn)后一位。2. 托盤(pán)(tupn)天平由托盤(pán)、指針、游碼、標(biāo)尺、分度盤(pán)和平衡螺母組成。天平調(diào)平后,將待稱量的物體放在左盤(pán)中,在右盤(pán)中用不繡鋼鑷子由大到小加放砝碼,當(dāng)增減(zn jin)到最小質(zhì)量砝碼時(shí)仍不平衡時(shí),可移動(dòng)游碼使之平衡,此時(shí)所稱的物體的質(zhì)量等于砝碼的質(zhì)量與游碼刻度所指的質(zhì)量之和飛哥化學(xué)小百科天平使用方法(1)(已知質(zhì)量取物質(zhì)):將天平水平放置,游碼放在標(biāo)尺的零刻度
4、處,調(diào)節(jié)平衡螺母,使天平平衡。如果藥品是粉末,在天平左右盤(pán)各放一張大小、質(zhì)量相同的紙。如果藥品易潮解或具有腐蝕性,在天平上放玻璃器皿。用鑷子夾取砝碼并放在右盤(pán),移動(dòng)游碼,使天平的讀數(shù)等于要稱量的藥品的質(zhì)量。在左盤(pán)上添加藥品,使天平平衡。如果天平不平衡,只能在左盤(pán)添加或減少藥品,不能動(dòng)砝碼或游碼。稱量完畢后,應(yīng)把砝碼放回砝碼盒中,把游碼移回0處。飛哥化學(xué)小百科天平使用方法(2)左物右碼求物質(zhì)質(zhì)量(正確方法)天平平衡時(shí),則有:左盤(pán)物質(zhì)質(zhì)量=右盤(pán)磕碼質(zhì)量+游碼質(zhì)量左碼右物求物質(zhì)質(zhì)量:根據(jù)天平平衡的原則,則有:左盤(pán)砝碼質(zhì)量=右盤(pán)物質(zhì)質(zhì)量+游碼質(zhì)量即右盤(pán)物質(zhì)質(zhì)量=左盤(pán)砝碼質(zhì)量-游碼質(zhì)量“左碼右物”的做法
5、雖然也能稱出物質(zhì)的質(zhì)量,但是這種做法是錯(cuò)誤的。除非題目提示,否則不可用做正確操作稱量物質(zhì)質(zhì)量注意:稱量干燥的固體物品時(shí),在兩邊托盤(pán)中各放一張大小、質(zhì)量相同的紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量飛哥化學(xué)小百科膠頭滴管:用于吸取和滴加少量液體(滴瓶用于盛放液體藥品)注意事項(xiàng):(1)液體不要吸入膠帽內(nèi),以免藥液腐蝕膠帽。(2)用過(guò)后應(yīng)立即洗凈,再去吸取其他藥品。(3)滴加時(shí)不得伸入容器內(nèi),不得與反應(yīng)器接觸。(4)取液體時(shí)直立平移。酒精燈:用作熱源。燈焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三個(gè)部分。注意事項(xiàng):(1)酒精量不超過(guò)容積的2/3,不少于1/4。(2)
6、點(diǎn)燃時(shí)用火柴,嚴(yán)禁酒精燈對(duì)接點(diǎn)火。(3)嚴(yán)禁向燃著的酒精燈里添加酒精。(4)加熱時(shí)用燈的外焰。熄滅時(shí)用燈帽蓋滅。飛哥化學(xué)(huxu)小百科部分實(shí)驗(yàn)(shyn)操作固體需匙或紙槽, 手貼標(biāo)簽再傾倒。 讀數(shù)(dsh)要與切面平, 仰視偏低俯視高。試紙測(cè)液先剪小, 玻棒沾液測(cè)最好。 試紙測(cè)氣先濕潤(rùn), 粘在棒上向氣靠。酒燈加熱用外燃, 三分之二為界限。 硫酸入水?dāng)嚥煌#?慢慢注入防沸濺。實(shí)驗(yàn)先查氣密性, 隔網(wǎng)加熱杯和瓶。 排水集氣完畢后, 先撤導(dǎo)管后移燈。飛哥化學(xué)小百科-過(guò)濾操作實(shí)驗(yàn)斗架燒杯玻璃棒,濾紙緊貼漏斗壁。過(guò)濾之前要靜置,三靠?jī)傻筒灰??!居纸幸毁N,二低,三靠】解釋:1、斗架燒杯玻璃棒,濾紙漏
7、斗角一樣:斗指漏斗;架指鐵架臺(tái)。這兩句說(shuō)明了過(guò)濾操作實(shí)驗(yàn)所需要的儀器:漏斗、鐵架臺(tái)、燒杯、玻璃棒。濾紙緊貼漏斗壁:濾紙層與漏斗壁間不留氣泡,可以加快過(guò)濾。2、過(guò)濾之前要靜置:意思是說(shuō)在過(guò)濾之前須將液體靜置一會(huì)兒,使固體和液體充分分離。3、三靠?jī)傻筒灰阂馑际钦f(shuō)在過(guò)濾時(shí)不要忘記了三靠?jī)傻?。三靠的意思是指漏斗頸的末端要靠在承接濾液的燒杯壁上,要使玻璃棒靠在濾紙上,盛過(guò)濾液的燒杯嘴要靠在玻璃棒上;兩低的意思是說(shuō)濾紙邊緣應(yīng)略低于漏斗的邊緣,所倒入的濾液的液面應(yīng)略低于濾紙的邊緣。飛哥化學(xué)小百科-空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)(一)導(dǎo)致液面大于五分之一原因:在將燃著的紅磷伸入裝置時(shí)動(dòng)作緩慢;未夾緊彈簧夾;導(dǎo)致
8、液面小于五分之一原因:裝置不漏氣是本實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵,所以實(shí)驗(yàn)前應(yīng)檢查裝置的氣密性。如果氣密性不好,外界空氣會(huì)進(jìn)入容器,使測(cè)定結(jié)果低于1/5。實(shí)驗(yàn)中紅磷要過(guò)量,以消耗容器內(nèi)全部氧氣,否則會(huì)使測(cè)定結(jié)果低于1/5.實(shí)驗(yàn)完畢,待容器冷卻至室溫后,再打開(kāi)止水夾,觀察進(jìn)水的體積,避免因溫度高,氣體膨脹,壓強(qiáng)相對(duì)于冷卻后較大,使測(cè)定結(jié)果低于1/5.化學(xué)小百科-空氣中氧氣含量的測(cè)定實(shí)驗(yàn)(二)物質(zhì)應(yīng)滿足的條件:此物質(zhì)能夠在空氣中中燃燒,不能用鐵絲代替,鐵絲在空氣中不能燃燒此物質(zhì)在空氣中燃燒的時(shí)只能消耗氧氣,不能消耗其他氣體。不能選用鎂代替紅磷,因?yàn)殒V不僅與空氣中的氧氣反應(yīng),還和氮?dú)?,二氧化碳反?yīng)。此物質(zhì)在空氣中
9、燃燒時(shí)只能生成固體,而不能生成氣體,一般不用木炭,硫代替紅磷。若題目選用硫時(shí),需要將集氣瓶中的水換為足量的氫氧化鈉溶液。飛哥化學(xué)小百科氧氣的制取實(shí)驗(yàn)(1)實(shí)驗(yàn)先查氣密性,受熱(shu r)均勻試管傾解釋:實(shí)驗(yàn)先查氣密性,受熱均勻試管傾。試管傾的意思是說(shuō),安裝大試管時(shí),應(yīng)使試管略微傾斜,即要使試管口低于試管底,這樣可以防止加熱時(shí)藥品所含有的少量水分變成水蒸氣,到管口處冷凝成水滴而倒流,致使試管破裂(pli)。受熱均勻的意思是說(shuō)加熱試管時(shí)必須使試管均勻受熱(聯(lián)想:方法是剛開(kāi)始加熱時(shí),要用手拿酒精燈,來(lái)回移動(dòng),等試管受熱均勻后再固定加熱,這樣可以防止因試管局部受熱而炸裂)飛哥化學(xué)(huxu)小百科氧
10、氣的制取實(shí)驗(yàn)(2)收集常用排水法,先撤導(dǎo)管后移燈解釋:收集常用排水法:意思是說(shuō)收集氧氣時(shí)要用排水集氣法收集(聯(lián)想:收集某氣體若既能用排水法,也能用排氣法,則一般選用排水法。因?yàn)榕潘ū扰艢夥ㄊ占降臍怏w的純度高。氧氣比空氣密度略大,雖然可以用向上排氣法,但是不如用排水法收集的純)。先撤導(dǎo)管后移燈。意思是說(shuō)在停止制氧氣時(shí),務(wù)必先把導(dǎo)氣管從水槽中撤出,然后再移去酒精燈(聯(lián)想:如果先撤去酒精燈,則因試管內(nèi)溫度降低,氣壓減小,水就會(huì)沿導(dǎo)管倒吸入熱的試管里,致使試管因急劇冷卻而炸裂)飛哥化學(xué)小百科??蓟瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)意外事故的處理(1)使用酒精燈時(shí)燙傷:立即用水沖洗燙傷處,再涂上燙傷膏使用玻璃管時(shí)劃傷手指:立即
11、進(jìn)行消毒再包扎處理眼睛里濺進(jìn)了酸或堿溶液:立即用水沖洗,切不可用手揉眼睛,洗的時(shí)候要眨眼睛,必要時(shí)及時(shí)就醫(yī)。飛哥化學(xué)小百科化學(xué)實(shí)驗(yàn)中左右關(guān)系用托盤(pán)天平稱量藥品時(shí),藥品放在左盤(pán),砝碼放在右盤(pán)。連接實(shí)驗(yàn)裝置時(shí),應(yīng)按從左到右(或自下而上)的順序進(jìn)行,拆除時(shí)順序相反。橡膠塞和橡膠管與玻璃管連接時(shí),左手拿橡膠塞或橡膠管,右手拿玻璃管(玻璃管一端用水潤(rùn)濕);給容器塞橡膠塞時(shí),左手拿容器,右手拿塞子。飛哥化學(xué)小百科化學(xué)實(shí)驗(yàn)中多少關(guān)系實(shí)驗(yàn)時(shí),如果沒(méi)有說(shuō)明藥品用量,應(yīng)取最少量,即液體取12mL,固體只需蓋滿試管底部。酒精燈內(nèi)酒精的量不得超過(guò)酒精燈容積的2/3。加熱時(shí),試管內(nèi)液體的體積不能超過(guò)其容積的1/3,蒸發(fā)
12、皿內(nèi)液體的體積不能超過(guò)其容積的2/3。飛哥化學(xué)小百科如何區(qū)別混合物與純凈物(1)純凈物的定義:“純凈物是由一種物質(zhì)組成的”混合物的定義(dngy):“混合物是由兩種或多種物質(zhì)混合而成的,這些物質(zhì)相互間沒(méi)有(mi yu)發(fā)生反應(yīng),混合物里各物質(zhì)都保持原來(lái)的性質(zhì)?!奔儍粑镉泄潭ńM成(z chn),混合物沒(méi)有固定組成。組成純凈物的只能是一種物質(zhì),而組成混合物的物質(zhì)可以是兩種也可以是多種,物質(zhì)種數(shù)不固定?;旌衔镏忻糠N物質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可多可少也可無(wú)固定值。但有些問(wèn)題必須清楚,純凈物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定是定值;而所含元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是定值的物質(zhì)不一定是純凈物。如含碳100%的物質(zhì)可以是金剛石,也可以是石墨的純
13、凈物,或是金剛石和石墨兩種物質(zhì)組成的混合物。飛哥化學(xué)小百科如何區(qū)別混合物與純凈物(2)純凈物有固定性質(zhì),混合物沒(méi)有固定的性質(zhì)。物質(zhì)的性質(zhì)取決于物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu),特別是結(jié)構(gòu)。由于混合物本身沒(méi)有固定的組成和結(jié)構(gòu),因而它的性質(zhì)將隨著組成與結(jié)構(gòu)的變化而變化;相反,由一種物質(zhì)組成的純凈物因組成的結(jié)構(gòu)固定,性質(zhì)就固定。如純凈物有固定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。純凈物中如果摻入雜質(zhì)變成混合物,則它的性質(zhì)就隨著雜質(zhì)的多少而發(fā)生變化。比如空氣與氧氣,空氣雖然含有氧氣但是不能使帶火星的木條復(fù)燃,氧氣卻可以。飛哥化學(xué)小百科如何區(qū)別混合物與純凈物(3)只含一種元素的物質(zhì)不一定是純凈物。例:“某物質(zhì)中只含有碳元素,能不能肯定
14、它是純凈物呢?”答案是否定的。因?yàn)樗赡苁墙饎偸褪M成的混合物,是由同種碳元素形成的不同單質(zhì),類似的還有紅磷和白磷、氧氣(O2)和臭氧(O3)等飛哥化學(xué)小百科如何區(qū)別混合物與純凈物(4)判斷某物質(zhì)是否是純凈物時(shí),不要只看表面上的“純”或“混”,而要看實(shí)質(zhì)。例如:“冰和水的混合物”其實(shí)不是混合物而是純凈物,因?yàn)楸退际怯伤肿訕?gòu)成的;又如:“純凈的鹽酸”是混合物,而不是純凈物,因?yàn)辂}酸是氯化氫氣體的水溶液,所以是混合物。像這類似是而非的習(xí)題在解答時(shí)要特別小心,以免誤入圈套。飛哥化學(xué)小百科如何區(qū)別混合物與純凈物(5)結(jié)晶水合物是混合物嗎?結(jié)晶水合物(如膽礬CuSO45H2O),從化學(xué)式看,有
15、CuSO4和H2O兩部分,似乎是混合物,但CuSO4和H2O并不是簡(jiǎn)單混合,而是二者之間通過(guò)強(qiáng)烈的相互作用,按照一定的質(zhì)量比化合成的新物質(zhì)膽礬,因此,它是純凈物。類似的還有綠礬(FeSO47H2O)、明礬KAl(SO4)212H2O等都是純凈物。兩種單質(zhì)的反應(yīng)后一定是純凈物嗎?同學(xué)們往往容易得出“兩種單質(zhì)反應(yīng)后一定是純凈物”這一片面結(jié)論,如果我們能找到一個(gè)反例來(lái)說(shuō)明,那結(jié)論就出來(lái)了。像碳的燃燒,其生成物可能是CO2,可能是CO,也可能是CO2和CO的混合物,那么以后會(huì)根據(jù)所學(xué)內(nèi)容具體分析。飛哥化學(xué)小百科氣體(qt)收集方法(一)排水集氣法:適用于收集不溶于水,不與水反應(yīng)的氣體集氣瓶(q pn)
16、中不能留有氣泡,否則收集到的氣體不純。應(yīng)當(dāng)?shù)鹊綒馀葸B續(xù)均勻地放出后再收集氣體,否則(fuz)收集到的氣體不純。如果瓶口出現(xiàn)氣泡,說(shuō)明氣體收集滿。如果需要較干燥的氣體,請(qǐng)不要使用排水法。氣體收集完畢后,要在水下把玻璃片蓋在集氣瓶口上,否則收集到的氣體不純。收集完畢后,如果收集的氣體的密度比空氣大,集氣瓶口應(yīng)該朝上放置;如果收集的氣體的密度比空氣小,集氣瓶口應(yīng)該朝下放置 飛哥化學(xué)小百科氣體收集方法(二)(1)向上排空氣法:適用于收集密度比空氣大,不與空氣反應(yīng)的氣體(2)向下排空氣法:適用于收集密度比空氣小,不與空氣反應(yīng)的氣體【導(dǎo)管要伸入到集氣瓶底部,這樣氣體才會(huì)“沉積”在底部從而把瓶中的空氣從上方
17、或者下方“趕出去”】飛哥化學(xué)小百科氣體收集方法(三)裝置辨析抓住氣體在集氣瓶里的運(yùn)動(dòng)方向,而不要受瓶口方向的影響。例如,要收集密度比空氣小的氣體(氫氣),應(yīng)用向下排空氣法收集,也就是說(shuō)空氣要向下排,在集氣瓶里氣體的運(yùn)動(dòng)方向是向下的,如果要用A裝置來(lái)收集,則氣體應(yīng)從b端通入;如果用B裝置來(lái)收集,氣體就應(yīng)從c端通入。如果是收集密度比空氣大的氣體則相反;飛哥化學(xué)小百科氣體收集方法(四)裝置(zhungzh)辨析考查的是要排出集氣瓶?jī)?nèi)的水液體,氣體應(yīng)從哪端通入?如果從e端通入,會(huì)有連續(xù)的氣泡上升(shngshng),從f端排出了,達(dá)不到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。因此只能從f端通入,依靠氣壓將液體從e口壓出來(lái)。所以用以
18、上裝置進(jìn)行收集時(shí),不論氣體密度大小,一律短口f進(jìn)氣,進(jìn)行氣體的收集,了解裝置用法是解答實(shí)驗(yàn)題的基本能力,尤其是此類??佳b置。 飛哥化學(xué)小百科裝置(zhungzh)用途-洗氣裝置中氣體必須是由g進(jìn)從h出(即長(zhǎng)進(jìn)短出),只有這樣氣體才能通過(guò)溶液。然后再根據(jù)氣體的性質(zhì)來(lái)考慮用什么樣的液體藥品把氣體中的雜質(zhì)除掉。要注意的是所選用的液體藥品只能與雜質(zhì)反應(yīng)(不能產(chǎn)生新氣體的雜質(zhì)),而不能與氣體本身發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如實(shí)驗(yàn)室制取的O2、CO2、H2等氣體需要干燥,則可用此裝置盛裝濃硫酸來(lái)進(jìn)行;又如制取的H2中含有較少量的HCl氣體,則可盛裝氫氧化鈉溶液等將其除去等。 飛哥化學(xué)(huxu)小百科裝置用途-觀察速率
19、這個(gè)裝置還可以用來(lái)觀察氣體的產(chǎn)生或排出速率。由于氣體通過(guò)該裝置時(shí)會(huì)看到有氣泡,因此可以根據(jù)氣泡的量來(lái)判斷(pndun)氣體產(chǎn)生或排出的速率。如醫(yī)院里通過(guò)鋼瓶給病人輸氧氣時(shí)就有個(gè)類似的裝置,可以觀察到氧氣輸出的速率,然后根據(jù)需要再來(lái)調(diào)節(jié)閥門(mén)。飛哥化學(xué)(huxu)小百科(1)明明講的是原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成,非說(shuō)氫原子核不含中子;原子由原子核構(gòu)成,原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成,這是正確的。但是有例外,元素周期表中的第1號(hào)元素、也是最輕的元素氫元素的三種不同的氫原子中,有一種不含有中子。(2)明明一瓶水是無(wú)色透明的,還說(shuō)它不一定是純凈物;生活中的水中含有大量金屬離子例如鎂鹽、鈣鹽、鈉離子、鉀離子等等,當(dāng)然
20、屬于混合物。有色無(wú)色,是否透明,不作為判斷純凈物的標(biāo)志【飛哥化學(xué)小百科】(1)明明說(shuō)分子由原子構(gòu)成,又說(shuō)分子不一定比原子大;分子由原子構(gòu)成,這是正確的。但是世界上有 114 種元素、幾百種原子,最大的原子是鈁原子(Fr,半徑1.53A),最小的分子是氫分子(H2,半徑1.15A)。(2)明明KClO3中含氧元素,卻說(shuō)它不是氧化物;這是源自于“氧化物”的定義:由兩種元素組成、其中一種是氧元素的化合物叫做氧化物。例如KClO3由三種元素組成,當(dāng)然不屬于氧化物了,熟悉概念才能作為作答的依據(jù)。【飛哥化學(xué)小百科】明明說(shuō)含碳的化合物是有機(jī)物,可是CO、SiC、碳酸鹽等等還算是無(wú)機(jī)物?有機(jī)物的定義:含碳的化
21、合物。有機(jī)物的性質(zhì):有機(jī)物一般熔點(diǎn)較低,受熱易分解、容易燃燒,反應(yīng)比較緩慢,并常伴有副反應(yīng)發(fā)生。含碳的簡(jiǎn)單分子(CO、CO2、SiC、碳酸鹽等等),或者受熱不分解,或者不容易燃燒,參加化學(xué)反應(yīng)都很快,副反應(yīng)很少,所以(suy)不像有機(jī)物,就算無(wú)機(jī)物了。【飛哥化學(xué)(huxu)小百科】物質(zhì)(wzh)的分類物質(zhì)分類為混合物(如空氣等)與純凈物(如二氧化碳等);純凈物分為單質(zhì)(如鐵,氧氣等)和化合物;化合物分為有機(jī)化合物(如甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)等)和無(wú)機(jī)化合物無(wú)機(jī)化合物分為氧化物(如水,五氧化二磷等),酸(如硫酸等)堿(如氫氧化鈉等)鹽(如碳酸鈣等)【飛哥化學(xué)小百科】物質(zhì)的構(gòu)成由原子構(gòu)成如
22、:金屬、稀有氣體、碳、硅等部分固體非金屬。由分子構(gòu)成如:指氣態(tài)的非金屬單質(zhì)例如,氧氣、氮?dú)狻錃夂吐葰饣驑?gòu)成化合物,此時(shí)的物質(zhì)一般都是由非金屬元素和非金屬元素組成例如,水、二氧化碳、五氧化二磷和氯化氫,如氯化氫,由氯化氫分子構(gòu)成。離子:NaCl等離子構(gòu)成的物質(zhì),如大部分堿和鹽,以后會(huì)繼續(xù)學(xué)習(xí),如氯化鈉由鈉離子和氯離子構(gòu)成?!撅w哥化學(xué)小百科】元素符號(hào)含義:a、表示:采用拉丁文名稱的第一個(gè)大寫(xiě)字母表示,若第一個(gè)字母相同,第二個(gè)字母小寫(xiě)b、意義:表示一種元素;表示該元素的一個(gè)原子如:H:氫元素;表示一個(gè)氫原子c、金屬元素、稀有氣體元素的元素符號(hào)還能表示該物質(zhì)。如:Fe:(1)鐵元素(2)一個(gè)鐵原子(
23、3)鐵這種物質(zhì)。【注】:在元素符號(hào)前加上數(shù)字后只能有微觀意義,沒(méi)有宏觀意義,如3O:只表示3個(gè)氧原子【飛哥化學(xué)小百科】-化學(xué)式含義,例如:H2O表示一種物質(zhì):水這種物質(zhì)表示這種物質(zhì)的組成:水是由氫元素和氧元素組成的表示這種物質(zhì)的一個(gè)分子:一個(gè)水分子表示這種物質(zhì)的一個(gè)分子的構(gòu)成:一個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的【注意組成和構(gòu)成的位置】當(dāng)寫(xiě)作2H2O時(shí),則只表示微觀含義:兩個(gè)水分子;2Fe表示:兩個(gè)鐵原子。 【飛哥化學(xué)小百科】-化合價(jià)注意事項(xiàng)(1)在單質(zhì)中,元素的化合價(jià)為“0”(2)化合價(jià)有正負(fù)之分,在化合物里:例如(lr)氧元素通常顯“-2”價(jià);氫元素(yun s)通常顯“+1”價(jià)金屬
24、元素跟非金屬元素化合(huh)時(shí),金屬元素顯正價(jià),非金屬元素顯負(fù)價(jià)非金屬氧化物中,非金屬元素顯正價(jià)一些物質(zhì)在不同(或相同)物質(zhì)中可顯不同的化合價(jià)如硝酸銨中氮元素既有-3價(jià)又有+5價(jià)在化合物里正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0,這是在計(jì)算化學(xué)式中某元素化合價(jià)的方法。 【飛哥化學(xué)小百科】-微觀粒子-分子(1)分子很小,但有一定的體積和質(zhì)量。(2)分于總是在不停地運(yùn)動(dòng)。(分子是肉眼無(wú)法觀察到的,所以如沙塵暴不屬于微觀現(xiàn)象)(3)分子間有一定的間隔。(如海綿本身具有多孔的特征,所以吸水時(shí)不能說(shuō)明分子具有間隔,物質(zhì)三態(tài)變化均屬于分子間隔變化)(4)同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子性質(zhì)不同。(如H2O與H2O
25、2雖然元素組成相同,但是分子不同,所以具有不同的化學(xué)性質(zhì))(5)分子在化學(xué)變化中可以再分?!撅w哥化學(xué)小百科】-微觀粒子-原子(1)原子是化學(xué)變化中最小的微粒原子核內(nèi)的質(zhì)子數(shù)核電荷數(shù)核外電子數(shù)=原子序數(shù)原子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒(如金屬、稀有氣體,碳,硅等)在化學(xué)反應(yīng)中分子可以再分,而原子不能再分所以化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是化學(xué)變化中,分子的分裂和原子的重新組合,形成新的分子?!撅w哥化學(xué)小百科】-微觀粒子-原子(2)原子由原子核和核外電子構(gòu)成,原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成原子核中質(zhì)子帶正電荷,所以原子核也帶正電荷,核外電子帶負(fù)電荷原子核所帶的正電量原子核外電子所帶的負(fù)電量,所以原子本身不顯電性,但是不代表不帶電
26、子原子的質(zhì)量集中在原子核上,電子的質(zhì)量極小圍繞原子核做高速旋轉(zhuǎn).【飛哥化學(xué)小百科】-微觀粒子-幾個(gè)決定決定元素的化學(xué)性質(zhì)的是最外層電子數(shù)(注意氦和鎂雖然最外層電子數(shù)相同,但是化學(xué)性質(zhì)并不同)決定原子相對(duì)原子質(zhì)量大小的是質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)決定原子核電荷數(shù)大小的是質(zhì)子數(shù)決定元素種類的是質(zhì)子數(shù)(不同元素的原子具有不同的質(zhì)子數(shù),所以質(zhì)子數(shù)決定了元素的種類,如氫原子有1個(gè)質(zhì)子,氧原子有8個(gè)質(zhì)子,質(zhì)子數(shù)各不相同)【飛哥化學(xué)(huxu)小百科】-微觀粒子常見(jiàn)問(wèn)題(一)(1)具有(jyu)相同質(zhì)子數(shù)的粒子,一定具有相同的電子數(shù)嗎?答:具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子不一定具有相同的電子數(shù),如鈉原子(yunz)、鈉離子具有相同
27、的質(zhì)子數(shù),但電子數(shù)不同。(2)具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子,一定是同種元素嗎?答:氨氣分子(NH3)有10個(gè)質(zhì)子,而氖原子有10個(gè)質(zhì)子,但是它們不是同種元素?!撅w哥化學(xué)小百科】-微觀粒子常見(jiàn)問(wèn)題(二)(1)具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子,可能是兩種離子嗎?答:鈉離子和銨根離子的質(zhì)子數(shù)都是11(2)具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子,可能是原子和分子嗎?答:水分子和氖原子具有相同的質(zhì)子數(shù),即具有相同質(zhì)子數(shù)的粒子可能是分子和原子【飛哥化學(xué)小百科】-微觀粒子常見(jiàn)問(wèn)題(三)(1)由同種元素組成的單質(zhì)性質(zhì)相同嗎?答:由同種元素組成的單質(zhì),如金剛石和石墨都是碳元素形成的單質(zhì),物理性質(zhì)就有很大差異而氧氣和臭氧都是氧元素組成的,無(wú)論物理性質(zhì)
28、還是化學(xué)性質(zhì)都有很大差異(2)如果兩種粒子含有的電子數(shù)相同,則它們一定屬于同種元素嗎?答:如果兩種粒子含有的電子數(shù)相同,如鈉離子和氟離子都是十個(gè)電子,但是卻不是同種元素【飛哥化學(xué)小百科】-水的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)水是一種純凈物,而江水、河水以及我們?nèi)粘K玫淖詠?lái)水都或多或少帶有雜質(zhì),是混合物。通常我們化學(xué)中所說(shuō)的水或蒸餾水都是指純凈的水。在前面我們學(xué)化學(xué)式時(shí),我們就已經(jīng)知道水的化學(xué)式是H2O。水是一種無(wú)色無(wú)味的液體,在101KPa時(shí),水的凝固點(diǎn)為0,沸點(diǎn)為100。并且,水在4時(shí)密度最大為lg/cm3,水結(jié)冰時(shí)密度減小,體積膨脹。【飛哥化學(xué)小百科】-水資源與污染A地球表面71%被水覆蓋,但供人類利用的淡水小
29、于1%B海洋是地球上最大的儲(chǔ)水庫(kù)。海水中含有80多種元素。海水中含量最多的物質(zhì)是H2O,最多的金屬元素是Na,最多的元素是OC我國(guó)水資源的狀況分布不均,人均量少水污染物:工業(yè)“三廢”(廢渣、廢液、廢氣);農(nóng)藥、化肥的不合理施用:生活污水的任意排放,其中注意僅能合理施用農(nóng)藥、化肥,而不能禁止施用?!撅w哥化學(xué)小百科】-水的組成(z chn)電解水實(shí)驗(yàn)?zāi)康模候?yàn)證水的組成現(xiàn)象:1.正負(fù)極都產(chǎn)生無(wú)色氣體;2.正負(fù)極產(chǎn)生的氣體體積比為1:2驗(yàn)證實(shí)驗(yàn):1.負(fù)極產(chǎn)生的氣體可以點(diǎn)燃并在空氣中燃燒發(fā)出淡藍(lán)色火焰;2.正極產(chǎn)生的氣體可以使帶火星的木條復(fù)燃結(jié)論水是由氫元素和氧元素組成;??偨Y(jié)為正氧負(fù)氫,氫二氧一【飛哥
30、化學(xué)小百科】-水的組成電解水實(shí)驗(yàn)誤差和注意(zh y)問(wèn)題電解水時(shí)使用直流電(交流電會(huì)導(dǎo)致正負(fù)極產(chǎn)生的氣體是氫氣(qn q)和氧氣的混合氣體)加入硫酸或氫氧化鈉的目的增強(qiáng)水的導(dǎo)電性,否則反應(yīng)會(huì)很慢很慢實(shí)驗(yàn)中常觀察到正負(fù)氣體體積比小于1:2,原因?yàn)檠鯕獗葰錃飧兹苡谒娊馑^(guò)程中產(chǎn)生氫氣與氧氣的質(zhì)量比為1:8,注意質(zhì)量比和體積比看清哦【飛哥化學(xué)小百科】-硬水與軟水硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水鑒別方法:用肥皂水,有浮渣產(chǎn)生或泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水硬水軟化的方法:實(shí)驗(yàn)室中蒸餾、家庭生活中煮沸蒸餾水中幾乎不含人體所需的礦物質(zhì),長(zhǎng)期飲用對(duì)健康
31、不利硬水的壞處:浪費(fèi)肥皂,洗不干凈衣服;鍋爐容易結(jié)成水垢,不僅浪費(fèi)燃料,還易使管道變甚至引起鍋爐爆炸.【飛哥化學(xué)小百科】-水的凈化水的凈化常用操作為靜置、吸附、過(guò)濾、蒸餾,其中單一操作中凈化效果最好的操作是蒸餾;吸附作用的凈水劑是活性炭。簡(jiǎn)易凈水裝置中所用的蓬松棉,鵝卵石,細(xì)沙等的作用是過(guò)濾,除去不溶性雜質(zhì)由上到下的順序重新排列應(yīng)該是:用小卵石,再用石英砂,再用活性炭,最后是蓬松棉?;钚蕴康淖饔弥饕俏疆愇逗蜕睾?jiǎn)易凈水裝置紗布用于把各層物質(zhì)隔離開(kāi),且紗布本身可以透水簡(jiǎn)易凈水裝置得到的燒杯中的水是混合物,不是純水【飛哥化學(xué)小百科】-氫氣驗(yàn)純方法點(diǎn)燃?xì)錃庵?,?wù)必首先檢驗(yàn)氫氣的純度(若不純即點(diǎn)
32、燃則有爆炸的危險(xiǎn))方法是:用小試管收集氫氣,然后用拇指堵住試管口(注意管口始終要朝下),移近酒精燈的火焰,然后迅速放開(kāi)手指,如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲,則說(shuō)明氫氣不純,應(yīng)該繼續(xù)重復(fù)上面的操作,直到無(wú)爆鳴聲(只聽(tīng)到噗的一聲)為止【聯(lián)想:點(diǎn)燃其他可燃?xì)怏w時(shí)也必須檢驗(yàn)純度,方法相同】【飛哥化學(xué)小百科】-氫氣(qn q)還原氧化銅實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)(一)氫氣(qn q)檢純?cè)嚬軆A,先通氫氣后點(diǎn)燈。1、氫氣檢純?cè)嚬軆A:氫氣檢純的意思是說(shuō)通入大試管的氫氣必須先檢查純度,否則有爆炸的危險(xiǎn);試管傾的意思是說(shuō)為了防止生成的水蒸氣在試管口冷卻回流導(dǎo)致(dozh)試管破裂必須使試管傾斜(使管口低于管底)。2、先通氫氣后點(diǎn)燈:意
33、思是說(shuō)做該實(shí)驗(yàn)時(shí)務(wù)必先通一會(huì)氫氣,待試管中的空氣被排出之后,再點(diǎn)燃酒精燈,否則氫氣和空氣混合在受熱的條件下將可能發(fā)生爆炸?!撅w哥化學(xué)小百科】-質(zhì)量守恒定律(一)參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后的幾個(gè)不變:宏觀:(1)反應(yīng)物生成物的總質(zhì)量不變;(2)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變微觀(實(shí)質(zhì)):(1)原子的種類不變;(2)原子的個(gè)數(shù)沒(méi)有增減;(3)原子的質(zhì)量沒(méi)有變化例如利用質(zhì)量守恒:“X+氧氣二氧化碳+水,由于生成物所含的碳、氫、氧三種元素中的碳元素和氫元素一定來(lái)自X,至于氧元素可能全部來(lái)自于氧氣,也可能部分來(lái)自于X,所以X一定含有碳元素和氫
34、元素,可能含有氧元素。實(shí)驗(yàn)題中也常利用此條方法,分析猜想的正誤。【飛哥化學(xué)小百科】-質(zhì)量守恒定律(二)根據(jù)質(zhì)量守恒定律,化學(xué)反應(yīng)前后的一定改變的是:宏觀:物質(zhì)的種類一定變微觀:分子種類一定變注意:反應(yīng)中的分子總數(shù)可能變(1)例如2H2+O2點(diǎn)燃2H2O,反應(yīng)前是3個(gè)分子,反應(yīng)后是2個(gè)分子,反應(yīng)前后分子總數(shù)不同;(2)例如CH4+2O2點(diǎn)燃CO2+2H2O,反應(yīng)前后均是3個(gè)分子,所以反應(yīng)前后分子總數(shù)不變。通過(guò)以上兩個(gè)簡(jiǎn)單反應(yīng)可以得出反應(yīng)前后分子的總數(shù)是可能改變而不是一定改變的。提示:氣體在反應(yīng)時(shí),在相同溫度和相同體積的條件下,氣體壓強(qiáng)與氣體分子數(shù)目成正比關(guān)系。【飛哥化學(xué)小百科】-化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)原
35、則遵循原則:以客觀事實(shí)為依據(jù) 遵守質(zhì)量守恒定律【注意:不要臆造化學(xué)式,條件,仔細(xì)讀題,這也是最易錯(cuò)的】書(shū)寫(xiě)步驟:根據(jù)實(shí)驗(yàn)事實(shí)寫(xiě)出反應(yīng)物和生成物的化學(xué)式;配平化學(xué)方程式;注明化學(xué)反應(yīng)(huxu fnyng)發(fā)生的條件和標(biāo)明“氣體(qt)符號(hào)”、“沉淀(chndin)符號(hào)”。檢查以上步驟是否正確?!撅w哥化學(xué)小百科】-化學(xué)方程式的三點(diǎn)含義宏觀意義:表明反應(yīng)物、生成物、反應(yīng)條件(如氫氣和氧氣點(diǎn)燃條件下生成水)微觀意義:表示反應(yīng)物和生成物之間分子(或原子)個(gè)數(shù)比(2個(gè)氫分子和1個(gè)氧分子點(diǎn)燃的條件下生成2個(gè)水分子)各物質(zhì)間質(zhì)量比(系數(shù)相對(duì)分子質(zhì)量之比)(如氫氣燃燒反應(yīng)的質(zhì)量比為22:32:218),如果要
36、求化學(xué)方程式的計(jì)量數(shù)之比,可用參加反應(yīng)的物質(zhì)質(zhì)量除以該物質(zhì)的相對(duì)分子量得出方程式中計(jì)量數(shù)之比,化學(xué)式中原子個(gè)數(shù)比也可用此法。注意:根據(jù)化學(xué)方程式不能判斷化學(xué)反應(yīng)的快慢【飛哥化學(xué)小百科】-化學(xué)方程式計(jì)算(一)化學(xué)方程式的計(jì)算一般可分為五步:1.根據(jù)題意設(shè)未知數(shù);2.正確書(shū)寫(xiě)出并配平有關(guān)的化學(xué)方程式;3.求出有關(guān)物質(zhì)間的質(zhì)量比(即相對(duì)分子質(zhì)量與系數(shù)乘積之比),寫(xiě)在相應(yīng)化學(xué)式的下邊,再把已知量和未知量寫(xiě)在相應(yīng)質(zhì)量比的下邊;4.列出比例式,求出未知數(shù);5.簡(jiǎn)明地寫(xiě)出答案【飛哥化學(xué)小百科】-化學(xué)方程式計(jì)算(二)基本是細(xì)心工作了三個(gè)要領(lǐng):1.步驟要完整;2.格式要規(guī)范;3.得數(shù)要準(zhǔn)確。三個(gè)關(guān)?。?.準(zhǔn)確書(shū)
37、寫(xiě)化學(xué)式;2.化學(xué)方程式要配平;3.準(zhǔn)確計(jì)算相對(duì)分子質(zhì)量。注意事項(xiàng):1.化學(xué)方程式反映的是純物質(zhì)間的質(zhì)量關(guān)系,因此遇到不純物質(zhì),要先把不純的反應(yīng)物生成物的質(zhì)量換算成純物質(zhì)的質(zhì)量,才能代入化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算。(如過(guò)氧化氫溶液10g,鹽酸10g此類數(shù)據(jù),是不能直接帶入化學(xué)方程式)2.計(jì)算中注意單位統(tǒng)一(必須是質(zhì)量單位,如果體積須根據(jù)密度換算成質(zhì)量單位)?!撅w哥化學(xué)小百科】-碳的幾種單質(zhì)1、金剛石(C)是自然界中最硬的物質(zhì),可用于制鉆石、刻劃玻璃等。2、石墨(C)是最軟的礦物之一,有優(yōu)良的導(dǎo)電性,潤(rùn)滑性??捎糜谥沏U筆芯、干電池電極、電車的滑塊等。石墨和金剛石都是碳元素形成的單質(zhì),完全燃燒后的產(chǎn)物都是二氧化碳注:一定條件石墨轉(zhuǎn)化為金剛石為化學(xué)變化金剛石和石墨的物理性質(zhì)有很大差異的原因是:碳原子的排列不同。CO和CO2的化學(xué)性質(zhì)有很大差異的原因是:分子的構(gòu)成不同?!撅w哥化學(xué)小百科】-幾種(j
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