新編第五講植物組織1課件

1、第四講植物組織（1）分生組織、保護(hù)組織、基本組織植物細(xì)胞的生長 植物的生長與細(xì)胞的數(shù)量的增加和細(xì)胞的生長（指細(xì)胞體積和重量的增加）有關(guān)。細(xì)胞生長特點(diǎn)： （1） 液泡化程度明顯增加； （2）其它細(xì)胞器在數(shù)量和分布上 也發(fā)生各種變化； （3）壁的厚度和化學(xué)組成也發(fā)生變化； （4）細(xì)胞的生長有一定的限度最后的大小既與遺傳有關(guān)，也與環(huán)境條件有關(guān)。細(xì)胞繁殖（cell reproduction）： 細(xì)胞生命的一個基 本特征，單細(xì)胞生物以此繁殖后代，而多細(xì)胞生物是依賴它來完成個體發(fā)育，它是細(xì)胞分化的基礎(chǔ)，即組織、器官、系統(tǒng)形成的基礎(chǔ)。細(xì)胞分化（cell differentiation）： 胚胎細(xì)胞分裂后的未

2、定型細(xì)胞或簡單可塑性細(xì)胞，在形態(tài)和化學(xué)組成上向?qū)Ｒ恍曰蛱禺愋苑较蜣D(zhuǎn)化，演變?yōu)樘囟?xì)胞類型的過程。 細(xì)胞增殖、分化、死亡是多細(xì)胞生物的個體發(fā)育過程中三項(xiàng)基本的生命活動。細(xì)胞分化的意義有利于提高各種生理功能的效率；個體發(fā)育 中分化產(chǎn)生不同類型的組織和細(xì)胞使植物體具有復(fù)雜的內(nèi)部結(jié)構(gòu)且系統(tǒng)發(fā)育得以出現(xiàn)結(jié) 構(gòu)最復(fù)雜、功能最完善的植物類型。第五節(jié) 植物組織 單細(xì)胞植物僅由一個細(xì)胞構(gòu)成完夠的植物體。該細(xì)胞獨(dú)立完成各種生命活動、在單個細(xì)胞中發(fā)展了全部結(jié)構(gòu)功能。其細(xì)胞分裂后彼此分開，獨(dú)立生活。在多細(xì)胞植物的個體發(fā)育是從受精卵開始的，細(xì)胞分裂后子細(xì)胞并不分開，而分化成為多種不同的形態(tài)結(jié)構(gòu)。這些細(xì)胞有不同的生理功能

3、，合作完成植物體的生命活動。 一、組織與器官的概念在個體發(fā)育中，具有相同來源的細(xì)胞(由一個細(xì)胞或同一群有分裂能力的細(xì)胞)分裂、生長與分化形成的細(xì)胞群稱為組織(tissue)。如組織中僅有一種細(xì)胞類型的叫做簡單組織(simple tissue)。組織中有多種細(xì)胞類型的叫做復(fù)合組織(compound tissue)。種子植物的組織結(jié)構(gòu)是植物界中最為復(fù)雜的，按照其發(fā)育特點(diǎn)，植物組織可分為兩大類：分生組織和成熟組織。種子植物在胚胎發(fā)育時期，細(xì)胞都有強(qiáng)的分裂能力，在后來的生長發(fā)育過程中細(xì)胞陸續(xù)分化而失去分裂能力，成為有特定功能的細(xì)胞，即成熟組織，按其功能又可以分成營養(yǎng)組織、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織、

4、分泌組織等。 （一）分生組織 分生組織(meristem或meristic tissue)是具有細(xì)胞分裂能力的植物細(xì)胞群。在成熟的植物體內(nèi)，總保留一部分不分化的細(xì)胞，它們終生保持分裂能力。由于分生組織的存在，種子植物的個體總保持生長的能力或潛能。有些分生組織常處于潛伏狀態(tài)，只在條件適宜時才活躍起來，如腋芽內(nèi)的分生組織。 分生組織(meristem)細(xì)胞的特點(diǎn)： 細(xì)胞核大，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞質(zhì)濃，無液泡，無胞間隙；具細(xì)胞分裂能力。分生組織的類型 根據(jù)分布位置劃分： 頂端分生組織 伸長生長 側(cè)生分生組織 增粗生長 居間分生組織 伸長生長（如水稻拔節(jié)）維管形成層木栓形成層根據(jù)來源或性質(zhì)劃分： 原生分生組

5、織（來自胚性細(xì)胞） 初生分生組織（由原生分生組織衍生而來） 次生分生組織 （由成熟組織脫分化而來）維管形成層木栓形成層初生生長初生結(jié)構(gòu)次生生長次生結(jié)構(gòu)初生分生組織原表皮基本分生組織原形成層表皮基本組織維管束原 分生組織：直接由胚細(xì)胞保留下來的，一般具有持久而強(qiáng)烈的分裂能力，位于根莖端較前的部分。 初生分生組織：由原分生組織剛衍生的細(xì)胞組成。位于頂端稍下的部分。邊分裂邊分化，是由分生組織向成熟組織過渡的類型。 次生分生組織：由成熟組織的細(xì)胞，經(jīng)歷生理和形態(tài)上的變化，脫離原來成熟的狀態(tài)（即反分化）重新轉(zhuǎn)變而成的組織一般而言，側(cè)生分生組織屬于次生分生組織。尤其是木栓形成層是典型的次生分生組織。 分生

6、組織的類型圖143 植物體中分生組織（1、頂端分生組織， 2、側(cè)生分生組織， 3、居間分生組織。） 1、頂端分生組織 植物的根尖、莖端有分生組織，稱為頂端分生組織(apical meristem)它們是從胚胎中保留下來的,其細(xì)胞為等直徑的，體積較小，細(xì)胞核相對較大，細(xì)胞質(zhì)濃厚，液泡不明顯。頂端分生組織的細(xì)胞多為橫分裂，從根頂端分生組織分裂產(chǎn)生的細(xì)胞中，有的繼續(xù)分裂，保持著很強(qiáng)的分裂能力，有的生長、并漸漸發(fā)生分化，最終失去分裂能力成為成熟組織。 根據(jù)其細(xì)胞分化的程度，頂端分生組織可分成兩類：原分生組織(promeristem)和初生分生組織(primary meristem)。原分生組織是從胚胎

7、中保留下來的，具有持久的分裂能力，位于根莖頂端的最前端。初生分生組織是在形態(tài)上已出現(xiàn)了初步分化的細(xì)胞，也具有分裂能力，是從原分生組織向成熟組織過渡的組織。2側(cè)生分生組織 在一些植物根莖等器官中，靠近表面的，與器官長軸平行的方向上，也有呈桶形分布的分生組織，稱為側(cè)生分生組織。側(cè)生分生組織包括微管形成層、木栓形成層。側(cè)生分生組織的細(xì)胞多是長的紡錘形細(xì)胞，有較為發(fā)達(dá)的液泡，細(xì)胞與器官長軸平行。這種分生組織的活動使根莖長粗。 側(cè)生分生組織往往是次生分生組織(secondary meristem)。木栓形成層是典型的次生分生組織。 3居間分生組織在有些植物發(fā)育的過程中，在已分化的成熟組織間夾著一些未完全

8、分化的分生組織，稱為居間分生組織(intercalary meristem)。居間分生組織屬于初生分生組織。在玉米、小麥等單子葉植物中，居間分生組織分布在節(jié)間的下方，它們旺盛的細(xì)胞分裂活動使植株快速生長、增高。韭菜和蔥的葉子基部也有居間分生組織，割去葉子的上部后葉還能生長。 (二)成熟組織 1、保護(hù)組織覆蓋在植物體表，起保護(hù)作用的組織，稱保護(hù)組織(protective tissue)。保護(hù)組織能減小植物失水，防止病原微生物的侵入，還能控制植物與外界的氣體交換。保護(hù)組織分為表皮(epidermis)和周皮(periderm)。 保護(hù)組織 初生保護(hù)組織 表 皮 木栓層 次生保護(hù)組織 周 皮 木栓形

9、成層 栓內(nèi)層(1)表皮 葉表面與幼嫩的根、莖及花果的表面有一層表皮。表皮一般都是一層細(xì)胞，有時也可由多層細(xì)胞所組成。 表皮細(xì)胞大多扁平，形狀不規(guī)則，彼此犬牙交錯，緊密鑲嵌而成一細(xì)胞薄層。表皮細(xì)胞質(zhì)少，液泡大，液泡甚至占據(jù)細(xì)胞的中央部分，而核卻被擠在一邊。葉、莖等的表皮層外面有角質(zhì)層，其上還可覆蓋以蠟質(zhì)層。 葉表皮上有氣孔，是氣體出入的門戶。氣孔是由2個保衛(wèi)細(xì)胞共同組成的。保衛(wèi)細(xì)胞有葉綠體，很容易與表皮細(xì)胞區(qū)別。保衛(wèi)細(xì)胞有調(diào)節(jié)氣孔開關(guān)的能力初生保護(hù)組織表皮表皮及其附屬物表皮毛的形態(tài)類型圖144 植物葉表皮與氣孔 （1、表皮細(xì)胞 2、保衛(wèi)細(xì)胞 3、氣孔） 表皮的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)A、表皮細(xì)胞：活細(xì)胞呈各種形

10、態(tài)，內(nèi)外扁平不含葉綠體。 B、表皮毛：各種形狀類型，還有為腺毛 。C、氣孔及保衛(wèi)細(xì)胞：氣孔由保衛(wèi)細(xì)胞圍成。 D、根部表皮的特點(diǎn)：壁薄，角質(zhì)層薄，無氣孔，無表皮毛， 有根毛（由表皮細(xì)胞壁向外呈管狀突起。）（2） 周 皮 ：是取代表皮的次生保護(hù)組織，由木栓形成層形成。 周 皮 木 栓 層：呈磚形，栓質(zhì)厚壁，死細(xì)胞。木栓形成層：活細(xì)胞，薄壁。栓 內(nèi) 層：活細(xì)胞，薄壁。 周皮與皮孔補(bǔ)充組織（填充組織）： 補(bǔ)充組織為近球形的薄壁細(xì)胞為活細(xì)胞，以后栓質(zhì)化或不栓質(zhì)化。排列疏松，具有發(fā)達(dá)的胞間隙逐漸增多而撐破表皮或木栓層，形成皮孔。皮 孔： 是周皮的組成部分為通氣組織，取代表皮的氣孔，由木栓形成層分裂，不形成

11、正常的木栓細(xì)胞而形成補(bǔ)充組織 ，最早發(fā)生在氣孔下面皮孔的形成，色澤，大小種不同，可作為鑒定樹種的依據(jù) 。2基本組織 植物體各種器官都具有基本組織?；究椏椀募?xì)胞壁通常較薄，一般只有初生壁而無次生壁，故又稱薄壁組織。薄壁組織細(xì)胞的胞質(zhì)少，液泡較大，常占據(jù)細(xì)胞的中央。細(xì)胞排列松散，有較寬大的細(xì)胞間隙。葉中的薄壁細(xì)胞還含葉綠體，構(gòu)成柵狀組織和海綿組織，光合作用在這些細(xì)胞中進(jìn)行，因此有光合作用能力的薄壁組織又稱為同化組織。 薄壁組織的基本特征基本組織(薄壁組織) 根據(jù)生理功能不同，分為： 吸收組織：根毛等 貯藏組織：貯藏器官根，莖，果，種等部分。 同化組織（綠色組織）：如葉肉等綠色部分。 通氣組織：水

12、生，濕生植物，具較大的胞間隙。 傳遞細(xì)胞：細(xì)胞壁內(nèi)突生長，擴(kuò)大了原生質(zhì)的表 面積，存在于小葉脈輸導(dǎo)分子周圍與與短途運(yùn)輸有關(guān)，為葉肉和輸導(dǎo)分子之間物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臉蛄骸?基本組織的類型 根、莖表皮之內(nèi)的皮層等薄壁組織，能儲存營養(yǎng)物質(zhì)，果實(shí)種子的薄壁細(xì)胞也能貯藏營養(yǎng)，稱貯藏組織。 有些植物如仙人掌、龍舌蘭等生于干旱環(huán)境，其中有些細(xì)胞具有貯藏水分的功能，這類細(xì)胞往往有發(fā)達(dá)的大液泡，其中溶質(zhì)含量高。能有效地保存水分，這類細(xì)胞為貯水組織。 水生與濕生植物體內(nèi)的細(xì)胞間隙發(fā)達(dá)，形成氣道或氣腔，在體內(nèi)形成了一個發(fā)達(dá)的通氣系統(tǒng)，使生于水下的根等器官能得到氧氣，稱為通氣組織。幾種薄壁組織（A、葉肉的同化組織 B、通氣組織 C、柿胚乳一種特殊的貯藏組織） 20世紀(jì)60年代、