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文檔簡介

1、虹越花卉價值鏈和產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)研計劃模塊一:價值鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的相關(guān)概念第一部分:虹越花卉價值鏈價值鏈:企業(yè)的生產(chǎn)是一個創(chuàng)造價值的過程,企業(yè)的價值鏈就是企業(yè)所從事 的各種活動:設計、生產(chǎn)、銷售、發(fā)運以及支持性活動的集合體。價值活動包括 基本活動和支持性活動,如圖所示:基本活動 研究虹越花卉的價值鏈,一方面主要逐項分析基本活動中、 支持活動中每個 價值活動,以發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的優(yōu)勢和劣勢,另一方面,也可以分析這個價值鏈中 各項活動的內(nèi)部聯(lián)系。價值鏈分析法是是一種尋求確定企業(yè)競爭優(yōu)勢的工具。價值鏈分析更多的關(guān)注于企業(yè)內(nèi)部活動的價值產(chǎn)生。通過分析識別企業(yè)活動,將企業(yè)活動歸類分析、加以區(qū)分,確定企業(yè)價值鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

2、,從而確立企業(yè)的競爭優(yōu)勢來源。 產(chǎn)業(yè)價 值鏈分析與企業(yè)價值鏈分析的重點有所不同, 企業(yè)內(nèi)部的價值鏈分析目的是尋找 產(chǎn)生價值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)(如采購、庫存、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷、銷售服務等 ),最終是提高企業(yè)的生產(chǎn)效率。而產(chǎn)業(yè)價值鏈分析的目的除了分析產(chǎn)業(yè)價值產(chǎn)生的關(guān)鍵環(huán)節(jié)(如開發(fā)商、原材料供應商、生產(chǎn)商、分銷商、零售商等)之外,還要分析產(chǎn) 業(yè)價值分配模式,進而確定企業(yè)在所處產(chǎn)業(yè)的價值鏈條中的競爭地位, 以及制定相應的競爭策略。第二部分:虹越花卉產(chǎn)業(yè)鏈究象 研對關(guān)注 環(huán)節(jié)范圍范疇關(guān)注 重點價值鏈 Value chain產(chǎn)品中的 價值創(chuàng)造 環(huán)節(jié)研發(fā).生產(chǎn)-配送-服務、 營銷一開始是 企業(yè)內(nèi)部, 后延伸到 企業(yè)

3、之間產(chǎn)品價值 創(chuàng)造各環(huán) 節(jié)之間儕值鏈縱向產(chǎn)業(yè)鏈Industry chain研發(fā)、生產(chǎn)-配送服務. 營銷區(qū)域(或國家)就企業(yè)之間 的物流鏈、 廣im誑、 價值鏈.信息fit網(wǎng)狀: 縱向可跨產(chǎn) 業(yè)延伸(如 煤電冶,農(nóng) 工貿(mào)); 橫向可形成 產(chǎn)業(yè)集群供應鏈 Supply chain產(chǎn)品生產(chǎn)配送- 服務區(qū)域(或國家)中觀企業(yè)之間 物流鏈、 產(chǎn)品鏈、 信息鏈縱向產(chǎn)業(yè)價值鏈分析是將產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)展開后,對其利潤分布和戰(zhàn)略控制點進行分析。戰(zhàn)略控制點是指能對整個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重大影響的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。企業(yè)應將其生產(chǎn)經(jīng)營向產(chǎn)業(yè)價值鏈中高利潤區(qū)進行延伸, 以獲得更高的贏利能力;企業(yè)應將其經(jīng)營 范圍(如果可能的話)覆蓋戰(zhàn)略控制點,

4、或與之結(jié)成戰(zhàn)略同盟,來鞏固其在行業(yè) 內(nèi)的優(yōu)勢地位。模塊二:調(diào)研方案摘要:花卉產(chǎn)業(yè)是一項前景廣闊的新興產(chǎn)業(yè), 正逐漸成為我國對外出口貿(mào)易新的 經(jīng)濟增長點。同時,隨著居民生活水平的不斷提高和綠色消費意識的持續(xù)增強, 花卉消費需求逐漸增大,。在以市場為導向的花卉產(chǎn)業(yè)升級過程中,帶來了機遇和挑戰(zhàn)。因此,如何調(diào)整產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,優(yōu)化和延伸花卉產(chǎn)業(yè)鏈,提升花卉產(chǎn)業(yè)的附加值,無疑是當下虹越嚴峻和急需解決的問題。調(diào)研目的:了解虹越花卉股份有限公司產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成,以及企業(yè)各部門的作用調(diào)查單位:浙江虹越花卉股份有限公司調(diào)研對象:生產(chǎn)部門,市場網(wǎng)店部,人力資源部,設施設備部,行政后勤部,財務部,電子商務部調(diào)研方法:軟式

5、階梯法(訪談)調(diào)研內(nèi)容:一、產(chǎn)業(yè)鏈1、研究虹越花卉產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀及其特征1)上游花卉原料供應2)中游生產(chǎn)加工3)下游的市場營銷、消費和廢棄物處理2、虹越花卉物流運營機制(物流與信息流如何對接)目前我國花卉流通物流主要有以批發(fā)市場為核心的物流模式、以專業(yè)合作社為核心的物流模式以及以花卉拍賣交易中心為核心的物流模式。1)以批發(fā)市場為核心的物流模式是指以花卉批發(fā)市場為中心,花卉產(chǎn)地批發(fā)市場、花卉產(chǎn)地批發(fā)市場到銷地批發(fā)市場的物流公司、花卉銷售地批發(fā)市場為支撐,批發(fā)市場在供應鏈物流中發(fā)揮集聚、銷售等主導作用,完成花卉從產(chǎn)到銷的物流過程。例如,合肥裕豐花市主要是銷地花卉批發(fā)市場,承接云南、廣東等 產(chǎn)地批發(fā)市場

6、花卉流入。2)以專業(yè)合作社為核心的花卉物流網(wǎng)絡模式,是指以花卉專業(yè)合作社作為 花卉供應鏈的核心力量,作為紐帶與橋梁連接種植基地、農(nóng)戶、花卉批發(fā)市場、 花卉銷售市場,完成花卉的物流過程.其中,專業(yè)合作社與農(nóng)戶組成利益共同體, 農(nóng)戶根據(jù)專業(yè)合作社提供的信息進行花卉生產(chǎn)、 分揀、包裝,生產(chǎn)出的花卉由專 業(yè)合作社進行統(tǒng)一銷售,達成生產(chǎn)與銷售的直接對接,減少各種中轉(zhuǎn)運銷環(huán)節(jié), 提高花卉物流網(wǎng)絡的效率。3)以花卉拍賣交易中心為核心的物流模式,是指以花卉拍賣交易中心為主, 經(jīng)過前端物流花卉拍賣交易中心末端物流最終到達客戶手中,即花農(nóng)、花卉合作社。公司把花卉運輸至花卉拍賣交易中心,并與買家達成買賣交易, 買家

7、在拍賣交易中心進行質(zhì)檢、再包裝、商檢,利用物流公司把花卉運達目的地. 該模式能拉高花卉價格,減少中間環(huán)節(jié),提升花卉質(zhì)量。例如,昆明國際花卉拍 賣交易中心設有交易席位900個,9個交易大鐘,4到5秒完成一筆交易,能 實現(xiàn)多筆競價、遠程實時供貨交易、提前預售等多種交易。二、價值鏈1、研究虹越花卉價值鏈現(xiàn)狀及各環(huán)節(jié)價值增值1)識別企業(yè)內(nèi)部價值鏈活動,找出非關(guān)聯(lián)活動2)戰(zhàn)略性活動的確定,企業(yè)要找出哪些活動與創(chuàng)造吸引顧客的產(chǎn)品特征有關(guān)3)各活動成本的確定4)價值鏈活動管理的改進2、為了弄清是什么構(gòu)成了公司價值鏈的環(huán)節(jié),必須先回答下面的問題:(1)公司價值鏈中的這一環(huán)節(jié)的產(chǎn)出是否有市場?其市場價值的確定又

8、是否客觀?(2)是否清楚公司價值鏈在市場中的相對強處,并對其進行評估。3、組織結(jié)構(gòu)影響價值價值鏈的實現(xiàn)和空間分配,重構(gòu)節(jié)點功能已有研究顯示生產(chǎn)驅(qū)動與消費驅(qū)動不同產(chǎn)業(yè)鏈中有著不同的關(guān)鍵環(huán)節(jié),從而導致生產(chǎn)網(wǎng)絡的組織形式和空間安排的差異,有助于更細致地探討企業(yè)與全球之間的經(jīng)濟聯(lián)系及其原因。產(chǎn)業(yè)鏈的每個環(huán)節(jié)都有可能產(chǎn)生附加值, 也可能成為 阻礙因素,具有促進和阻礙雙向的潛在可塑性,相關(guān)主體的組織網(wǎng)絡關(guān)系影響到 整條價值鏈的價值增值。當某些空間節(jié)點的相關(guān)機構(gòu)不同主體之間的組織網(wǎng)絡關(guān)系阻礙產(chǎn)業(yè)鏈的順 利形成和商品價值的實現(xiàn),那么,其它可能節(jié)點與主體則可能促成產(chǎn)業(yè)鏈的重構(gòu), 并以其它空間節(jié)點替代其功能,表現(xiàn)為價值分配在新的空間節(jié)點產(chǎn)生集聚。中國 政府通常所宣傳的,通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈獲取更多的附加值是其中一個有效的途徑, 政

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