北京版2019-2020學年七年級上冊生物 第四章 生物的營養(yǎng) 單元測試題

1、第 頁共8頁北京版2019-2020學年七年級上冊生物第四章生物的營養(yǎng)單元測試題姓名:班級:成績:一、單選題.人體最大的腺體是（）胃腺B.唾液腺C.腸腺D.肝臟.既是消化系統(tǒng)的器官，又是呼吸系統(tǒng)的通道的是咽B.喉C.氣管D.食管.某校餐廳為學生設計了一份午餐食譜：米飯、清燉排骨、麻辣豆腐，小明認為這一食譜營養(yǎng)不均衡，添加下列哪種食物后這份食譜會變得更為合理？（）素炒豆角B.紅燜羊肉C.煮雞蛋D.炸河蝦.媽媽想到超市購買袋裝牛奶。從食品安全的角度，你建議媽媽應該考慮（）A.維生素種類B.無機鹽含量C.食品保質(zhì)期D.含能量高低.下面是人體內(nèi)食物成分被消化和吸收的過程，其中順序正確的是（）營養(yǎng)物質(zhì)被

2、小腸絨毛吸收蛋白質(zhì)開始被消化脂肪開始被消化淀粉開始被消化A.B.C.D.既屬于消化系統(tǒng)，又屬于呼吸系統(tǒng)的，而且是空氣和食物進入人體的共同通道是（）A.口腔B.鼻腔C.咽D.喉.人體每日攝入的總能量中，午餐的能量約占A.20%B.30%C.40%D.50%.食品安全對我們的身體健康十分重要，下列做法中，沒有注意食品安全的是A買肉時看肉是否檢疫合格用清水浸泡，沖洗水果和蔬采不吃發(fā)芽的馬鈴薯銷售有輕度污染的食品.下列消化腺中，位于消化道壁內(nèi)的小腺體是（）A.腸腺B.唾液腺C.肝臟D.胰腺.下列對青少年健康生活認識正確的是A.吸煙不影響身體健康B.毒品是世界公害，拒絕吸食C.青少年不駕車，酗酒也無妨D

3、.熬夜不會影響青少年的生長發(fā)育.圖甲是“中國居民平衡膳食寶塔”圖，圖乙是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各部位被消化的情況圖。下申國居民乎衛(wèi)蹙育寶堪甲耒娠諸化掾韌馬的育分比列相關說法不正確的是（）（口瞪議獗胃化物的険蛋邢Z圖甲中的第五層食物其主要成分在圖乙的D處開始被消化圖乙中的X曲線描述的是圖甲中第一層食物的主要成分的消化過程膽囊分泌的膽汁不含消化酶，且流入圖乙的D中第三層食物中的主要成分在進人小腸前，在圖乙C中已開始被消化.有關呼吸系統(tǒng)的說法中，錯誤的是（）食物和氣體的共同通道是咽人在感冒時，呼吸不暢的主要原因是鼻腔粘膜分泌的黏液過多，都塞了鼻腔呼吸道能保持暢通的原因是有骨或軟骨軟骨支架吃飯時說

4、笑，若吞咽時會厭軟骨來不及蓋下，就會引起激烈咳嗽.如圖為某同學研究人體消化的圖解，圖二中曲線Y在人體內(nèi)消化的部位是圖一中的什么結(jié)構(gòu)？(A.胃B.口腔和小腸C.胃和小腸D.小腸二、填空題14.某同學探究“口腔對淀粉的消化作用”時，進行了以下實驗，請回答問題:譙頭碎屑或塊適量饅頭碎屑適量饅頭碎屑適量饅頭塊唾液有無2ml唾液2jrL唾液是否攬拌充分攬拌充分攬拌不攬拌保溫節(jié)匚水浴保溫10分鐘加入碘液2滴加入唾液是因為唾液中含有，能夠把淀粉分解成麥芽糖。37C水浴保溫是模擬。實驗中鑒定淀粉的方法是。，與號試為了探究“唾液對饅頭有消化作用”，號試管的X處應加入管形成對照。實驗結(jié)果：號試管中的物質(zhì)遇到碘液號

5、試管中的物質(zhì)遇到碘液實驗結(jié)論:、綜合題.下圖為消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答下列問題。圖中能消化蛋白質(zhì)的器官有(填數(shù)字)。不含消化酶的消化液由分泌(填數(shù)字)。7是小腸，它是吸收的主要場所，除它外，還有(填數(shù)字)也具有吸收功能。我們?nèi)绻允澄锍缘锰啵蜁茱?，這是因為圖中內(nèi)有了較多的食物。如果我們有時發(fā)高燒，就沒有“胃口”，不想吃東西，其原因是過高的體溫影響，使食物在消化道內(nèi)停留時間延長。.下圖是人體部分生理活動過程關系圖，據(jù)圖回答：PK外A疾統(tǒng)I8-13心吧食物在A系統(tǒng)內(nèi)被消化和吸收，其中主要器官，食物在消化過程中需要有消化酶的參與，不含消化酶的消化液是由分泌膽汁的。營養(yǎng)物質(zhì)中的淀粉經(jīng)消化道

6、最終被消化成，才能進入血液循環(huán)系統(tǒng)，該物質(zhì)要運輸?shù)焦趋兰〖毎瑒t最先到達心臟的。經(jīng)過過程，血液由血變成_血。(選填“動脈”或“靜脈”)尿液的形成主要是腎單位中的和腎小囊內(nèi)壁起過濾作用形成原尿，再經(jīng)重新吸收，形成尿液排出體外。以上生理活動都是在系統(tǒng)和調(diào)節(jié)的作用下完成的。.(1)人的膽囊切除后，食物中的的消化會受到較大影響。若人的全部小腸和部分大腸被切除，從消化道攝入的食物失去了和的主要場所。小腸中主要含有、和三種消化液.人的生活離不開營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，同時還需要排出體內(nèi)的代謝廢物，人體是一個統(tǒng)一的整體，各系統(tǒng)之間存在著緊密的聯(lián)系，根據(jù)下面的示意圖回答問題：8CMlj團二5小腸是消化的主要場所，與此

7、功能相適應圖一中分泌的消化液會進入十二指腸.若圖二中的C代表肺泡，當肋間肌和膈肌都收縮時，圖中A、B、C三處的氣壓大小關系為肺泡中的氧氣擴散進入血液后，隨著血液循環(huán)到達圖三，氧氣從進入心臟到出心臟所經(jīng)歷的路線(用數(shù)字和箭頭表示)，然后通過血液循環(huán)輸送到各組織細胞參與分解有機物根據(jù)圖四寫出尿素進入腎臟后到形成尿液排出所經(jīng)過的結(jié)構(gòu)(用數(shù)字和箭頭表示)圖四中、三處的液體中都含有的成分是.甲圖為中國居民營養(yǎng)“平衡膳食寶塔”，乙圖表示人體消化吸收過程，表示消化液(為腸液)?？v向箭頭表示消化液對相應物質(zhì)的消化作用，a、b、c分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物。請據(jù)圖分析回答：“平衡膳食寶塔”第一層的

8、食物，主要營養(yǎng)物質(zhì)是。吃飯時要細嚼慢咽，細細咀嚼能使食物與充分混合，并能把食物磨碎、拌勻，這個過程中既有消化又有消化。青少年處于長身體的關鍵階段，在保證攝入足夠的第一、二層食物的同時，應該多吃些蛋白質(zhì)。對應寶塔中的層，蛋白質(zhì)在分泌的作用下初步消化。是_分泌的膽汁，對寶塔中第五層的食物有作用。從乙圖中可以看出是消化的主要場所，和含有多種消化酶，最終將食物徹底分解，其中a是,c是。abc進入X循環(huán)系統(tǒng)的過程叫營養(yǎng)物質(zhì)的，進行該過程的主要場所是。.下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道中各部位(依次用A.B.C.D.E表示)被消化的程度，請你想一想,回答下列問題：(UR)(AA)豆老匸薑徉KE鈦轉(zhuǎn)就開始被消化。才開始被消化。X曲線代表的是Y曲線代表的是這三種營養(yǎng)物質(zhì)在消化過程，因為其在消化過程，因為其到了中都可以被消化。參考答案一、單選題2、3、4、5、6、7、遷呈】8、【答目9、【答豹10、【答至】11、【遙】12、【答幻13、二、填空題【普賓】（1）（唾叛丨瀉詢：2）AflkC前口腔）的趣:C3）滴n匚碳潑；C4）2mim:：:（5）不孌藍；變匿1（6）口腔對淀粉有消化作甩三、綜合題1【答奚