物質(zhì)檢測(cè)及顯微鏡操作

1、活動(dòng) 檢測(cè)生物(shngw)組織中的油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)共三十八頁(yè)方法一：花生種子(zhng zi)勻漿+3滴蘇丹染液_ 橙黃色1.脂肪(zhfng)的鑒定 共三十八頁(yè)脂肪(zhfng)的鑒定 取材：花生種子（浸泡(jnpo)h），去皮，將子葉削成薄片 制片：選取最薄的薄片移至載玻片中央在薄片上滴加蘇丹染液2 3滴，染色min滴加體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液12滴，洗去浮色(多余的蘇丹 )吸去余液，滴1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片顯微觀察：先在低倍鏡下找到已著色的薄片，后用高倍鏡觀察現(xiàn)象：有被染成橙黃色的脂肪微粒脂肪微粒結(jié)論：圓形小顆粒呈橙黃色，說(shuō)明有油脂存在共三十八頁(yè)脂肪的檢測(cè)(jin

2、 c)結(jié)果共三十八頁(yè)脂肪(zhfng)+蘇丹染液 _ 橙黃色共三十八頁(yè)顯微鏡共三十八頁(yè)顯微鏡的結(jié)構(gòu)(jigu)共三十八頁(yè)目鏡(mjng)鏡筒轉(zhuǎn)換器壓片夾反光鏡鏡座鏡柱鏡臂細(xì)準(zhǔn)焦螺旋(luxun)粗準(zhǔn)焦螺旋物鏡載物臺(tái)共三十八頁(yè)顯微鏡的使用(shyng)共三十八頁(yè)取鏡共三十八頁(yè)安裝(nzhung)目鏡共三十八頁(yè)安裝(nzhung)物鏡共三十八頁(yè)對(duì)光(du gung)共三十八頁(yè)放置(fngzh)標(biāo)本共三十八頁(yè)下降(xijing)鏡筒共三十八頁(yè)調(diào)準(zhǔn)(dio zhn)焦距共三十八頁(yè)觀察(gunch)和繪圖共三十八頁(yè)放大倍數(shù)目鏡物鏡，放大的是長(zhǎng)度和寬度，并不是(b shi)面積或體積目鏡：鏡筒越長(zhǎng)放大倍數(shù)

3、越小物鏡：鏡筒越長(zhǎng)放大倍數(shù)越大玻片移動(dòng)：視野中物像(w xin)偏離的方向，就是玻片要移動(dòng)的方向，如把左上方的物像移到視野中央，須將玻片向左上方移動(dòng)。F(物體)F(物像)低倍鏡：多小亮高倍鏡：少大暗共三十八頁(yè)低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍(o bi)鏡的步驟：1、 移動(dòng)裝片，把要觀察的對(duì)象(duxing)移到視野中央（玻片怎么移？）2、 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，換上高倍物鏡（不用上升鏡筒）4、 調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋（能不能調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋？）3、 調(diào)節(jié)光圈及反光鏡，使視野亮度適宜共三十八頁(yè)五、物像中污點(diǎn)(wdin)所在位置的判斷：物鏡(wjng)上？目鏡上？玻片上？六、顯微鏡使用時(shí)的異?，F(xiàn)象與原因有氣泡制作裝片不規(guī)范；材料厚薄

4、不均勻；水太少同一視野一部分清晰另一部分不清晰材料厚薄不均勻視野太亮光線(xiàn)太強(qiáng)；光圈太??；反射太強(qiáng)同一視野部分明亮部分暗反光鏡的方向不對(duì)共三十八頁(yè)2.淀粉(dinfn)的鑒定取材(qci)：馬鈴薯勻漿檢測(cè)：mL組織樣液碘液2滴現(xiàn)象： 搖勻后變成藍(lán)色共三十八頁(yè)脂肪(zhfng)+蘇丹染液 _淀粉+碘-碘化鉀溶液 _ 橙黃色藍(lán)色共三十八頁(yè)3.蛋白質(zhì)的鑒定(jindng) 選材(xun ci)與制備組織樣液：牛奶稀釋液顯色反應(yīng)mL組織樣液雙縮脲試劑mL現(xiàn)象：無(wú)色雙縮脲試劑滴紫色或紫紅色(創(chuàng)設(shè)堿性條件)(提供Cu2+)共三十八頁(yè)蛋白質(zhì)的檢測(cè)(jin c)結(jié)果共三十八頁(yè)在蛋白質(zhì)的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中，動(dòng)物材料(ci

5、lio)常用的是雞蛋的蛋清，但使用時(shí)必須稀釋?zhuān)苑婪磻?yīng)時(shí)粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不徹底且不易洗刷試管。 共三十八頁(yè)脂肪+蘇丹(sdn)染液 _淀粉+碘-碘化鉀溶液 _蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑 _ 紫色橙黃色藍(lán)色共三十八頁(yè) 本尼迪特試劑：基于藍(lán)色的堿性硫酸銅可被還原(hun yun)為紅色的氧化亞銅的原理檢查還原(hun yun)糖(如葡萄糖)的試劑還原(hun yun)糖：可被氧化充當(dāng)還原劑的糖。分子結(jié)構(gòu)中含有還原性基團(tuán)（如游離醛基半縮醛羥基或游離羰基）的糖，叫還原糖。如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖。蔗糖不是還原糖。還原糖 的鑒定共三十八頁(yè)選材：含糖量較高的白色或近于白色的植物(zhw)組織(排除色素

6、對(duì)顯色的干擾)，蘋(píng)果、梨最好 。 實(shí)驗(yàn)流程(lichng)(步驟)可溶性還原糖 制備組織樣液：制漿：去皮、切塊、研磨，過(guò)濾：（用單層紗布）取液：（mL）顯色反應(yīng) mL組織樣液現(xiàn)象： 呈現(xiàn)藍(lán)色變成紅黃色(用前混勻)熱水浴加熱2min-3min本尼迪特試劑2mL共三十八頁(yè)還原(hun yun)糖的檢測(cè)和觀察：共三十八頁(yè)還原(hun yun)糖的檢測(cè)結(jié)果共三十八頁(yè)脂肪+蘇丹染液 _淀粉(dinfn)+碘-碘化鉀溶液 _蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑 _還原糖+本尼迪特試劑 _ 50 65 溫水浴紅黃色沉淀(chndin)紫色橙黃色藍(lán)色共三十八頁(yè)1.換上高倍鏡，不應(yīng)出現(xiàn)(chxin)的操作是 A.調(diào)節(jié)光圈 B.調(diào)

7、節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 C.調(diào)節(jié)反光鏡 D.調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋動(dòng)動(dòng)腦共三十八頁(yè) 2.在低倍鏡下，如果一個(gè)細(xì)胞偏向視野(shy)的右上方，要將其移到視野(shy)的中心，應(yīng)將玻片向哪個(gè)方向移動(dòng)？ A.左上方 B.右上方 C.左下方 D.右下方共三十八頁(yè)3.甲、乙、丙、丁是顯微鏡鏡頭盒中的4個(gè)鏡頭。甲、乙鏡頭一端有螺紋，丙、丁兼無(wú)螺紋。甲長(zhǎng)3cm，乙長(zhǎng)5cm，丙長(zhǎng)3cm，丁長(zhǎng)6cm。請(qǐng)問(wèn)：成像時(shí)物鏡與裝片之間距離最近的是_;在同樣光源條件下，視野(shy)中光線(xiàn)最暗的一組是_。乙乙、丙共三十八頁(yè)4.顯微鏡目鏡為10X，物鏡為10X時(shí)，視野中被相連的64個(gè)分生組織細(xì)胞所充滿(mǎn)，若物鏡轉(zhuǎn)換為40X后，則在視野中可檢測(cè)

8、(jin c)到的分生組織細(xì)胞數(shù)為： A、2個(gè) B、4個(gè) C、8個(gè) D、16個(gè)5.當(dāng)顯微鏡的目鏡為10 X，物鏡為10 X時(shí)，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞。若目鏡不變，物鏡換成40 X時(shí)，則視野中可看到這行細(xì)胞中的 A 2個(gè) B 4個(gè) C 16個(gè) D 32個(gè)共三十八頁(yè) 6.當(dāng)你開(kāi)始使用(shyng)低倍物鏡觀察自制的裝片時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)視野中有一異物，移動(dòng)裝片，異物并不動(dòng)，轉(zhuǎn)換高倍鏡后，異物仍在。這異物可能在 A.反光鏡上 B.裝片上 C.物鏡上 D. 目鏡上共三十八頁(yè)7.下圖是光學(xué)顯微鏡的一組鏡頭，目鏡標(biāo)有5 和16字樣，物鏡標(biāo)有10 和40 字樣，請(qǐng)看圖回答： （1）放大倍數(shù)最大的組合為 （用標(biāo)號(hào)回答）。此時(shí)顯微鏡的放大倍為 。（2）在觀察中，和的顯微鏡視野(shy)哪個(gè)明亮？選用哪組觀察細(xì)胞數(shù)目較多？2,3640和共三十八頁(yè)內(nèi)容摘要活動(dòng) 檢測(cè)生物組織(zzh)中的油脂、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)。取材：花生種子（浸泡h），去皮，將子葉削成薄片。在薄片上滴加蘇丹染液2 3滴，染色min。吸去余液，滴1-2滴蒸餾水，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。放大倍數(shù)目鏡物鏡，放大的是長(zhǎng)度和寬度，并不是面積或體積。低倍鏡轉(zhuǎn)換為高倍鏡的步驟：。1、 移動(dòng)裝片，把要觀察的對(duì)象移到視野中央（玻片