北京花卉市場(chǎng)調(diào)查

1、.：.；摘要： 北京市 HYPERLINK gangdingzuo/huahuichanye/Index.html o t _blank 花卉產(chǎn)業(yè)自80年代恢復(fù)開展以來,消費(fèi)面積逐年擴(kuò)展,產(chǎn)值成倍增長(zhǎng),已成為具有寬廣前景和開展?jié)摿Φ男屡d產(chǎn)業(yè),北京也逐漸開展成為我國(guó)最為重要的花卉買賣中心之一和北方最大的花卉物流中心。本文主要是研討北京花卉市場(chǎng)的總體特征和情況，結(jié)合我們調(diào)查的實(shí)踐情況，主要經(jīng)過訊問業(yè)主和消費(fèi)者自客察看的方式調(diào)查，提出一點(diǎn)建議和看法。針對(duì)詳細(xì)的問題，如花卉銷售旺盛的緣由，時(shí)間和種類，消費(fèi)者的的消費(fèi)目的等進(jìn)展統(tǒng)計(jì)分析和推論，并提出該如何更加完善花卉市場(chǎng)。然后總體分析北京花卉市場(chǎng)的現(xiàn)狀，

2、結(jié)合時(shí)代的開展趨勢(shì)，提出合理的展望及分析。 關(guān)鍵詞：北京 花卉市場(chǎng) 分析 建議 展望北京市花卉市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告引言 北京是一個(gè)有著深沉的歷史文化底蘊(yùn)古城，它曾是幾代帝王的都城，也見證了中華民族的歷史滄桑。這里的時(shí)髦風(fēng)俗、風(fēng)土人情、祭祀崇信、人生禮儀乃至于包括文娛游藝、神話故事、飲食起居等在內(nèi)的各個(gè)領(lǐng)域，都已構(gòu)成了一整套多方位、多層次、多側(cè)面的民俗文化。就在這樣一個(gè)有著深化文化底蘊(yùn)的城市，花卉文化也同樣以它的獨(dú)特方式走進(jìn)了北京，正在逐漸走向成熟。但同時(shí)也存在一些問題，正等待著更多的人去填充。因此，針對(duì)這個(gè)景象，我們對(duì)北京花鄉(xiāng)花卉市場(chǎng)進(jìn)展了一次調(diào)查，希望經(jīng)過此次調(diào)查的成果得出影響消費(fèi)者購(gòu)買花卉的要素和

3、花卉行業(yè)環(huán)境的總體特征與情況，從而分析得出北京市花卉市場(chǎng)的開展前景。 一、調(diào)查目的 隨著經(jīng)濟(jì)的開展，人們的生活程度的提高，特別是北京這個(gè)高度現(xiàn)代化的城市，人們?cè)谖镔|(zhì)要求逐漸飽和的同時(shí)，精神需求正向更高層次的開展。花卉可以改善家居環(huán)境，提高人們的生活質(zhì)量，滿足人么的精神需求，花卉逐漸成為人們生活的消費(fèi)品，可見花卉行業(yè)的開展前景是非常宏大的。因此，我們希望經(jīng)過我們的調(diào)查，了解北京花卉市場(chǎng)的情況，產(chǎn)品特征，市場(chǎng)定價(jià)和影響消費(fèi)者對(duì)花卉消費(fèi)的要素等，從而了解北京花卉市場(chǎng)的行業(yè)情況和開展前景，并提出一些可行性建議。 二、調(diào)查方法 本次我們的調(diào)查主要是以訊問業(yè)主和消費(fèi)者以及實(shí)踐察看和記錄的方法進(jìn)展的。我們將

4、地點(diǎn)選定在北京最大的花卉市場(chǎng)北京市花鄉(xiāng)花卉市場(chǎng)，經(jīng)過對(duì)該花卉市場(chǎng)的調(diào)查和分析，推論北京市的花卉市場(chǎng)的行業(yè)情況，然后對(duì)整體進(jìn)展分析和展望，得出結(jié)論，提出看法。備注：本次調(diào)查是和本班的信息工程學(xué)院的李冬冬協(xié)作的，歷時(shí)一天三、調(diào)查分析和闡明1消費(fèi)者購(gòu)買花卉的情況分析 經(jīng)過察看，花卉曾經(jīng)不再是一種可有可無的消費(fèi)品，而是一種便利品的方式存在于人們生活中。雖然如今花卉市場(chǎng)正處在淡季，但來來往往賞花，買花的人也不少，不論是青年人，中年人，還是老人都會(huì)因不同的用途而購(gòu)買花卉。調(diào)查顯示，個(gè)人購(gòu)花主要用于家居裝飾和生日花束，其次是送朋友、送男/女友或配偶、節(jié)日花束，以及用于探望病人等。只是由于用途不同，購(gòu)買的花卉

5、有很大的差別。年青人多是買包裝艷麗的花束送給朋友；中年人多是買一些裝飾性的可凈化家居環(huán)境的花卉，多數(shù)人表示，感到室內(nèi)空氣不好，所以選用有用的能消除有毒氣體的金琥，蘆薈，萬年青，紅豆杉等因吸收甲醛，硫化氫，苯等有害氣體而在市民中廣受歡迎，但大多價(jià)錢比較昂貴且長(zhǎng)盛不謝；而老年人那么多是購(gòu)買一些可以怡神養(yǎng)性的花卉，如君子蘭等，可見不同年齡層次的人對(duì)花卉的選擇有不同的追求。同時(shí)，同樣的花卉，而有的店的生意很好，有的店那么相對(duì)冷清，對(duì)于消費(fèi)者來說，花卉的新穎度，花期長(zhǎng)短，花的顏色，花香，包裝，價(jià)錢效力態(tài)度，花店環(huán)境都顯得格外重要。所以，業(yè)主應(yīng)該給消費(fèi)者一個(gè)保證， 讓消費(fèi)者放心購(gòu)買他們的產(chǎn)品，同時(shí)可以經(jīng)過

6、改善花店環(huán)境，突出本人的風(fēng)格布置方面來吸引顧客，在給定價(jià)錢的時(shí)候，應(yīng)綜合思索，不要漫天要價(jià)等等。 2花卉價(jià)錢供需情況與分析 如今是夏初時(shí)節(jié)，花卉市場(chǎng)的鮮花種類雖然較于春天有所減少，但也不乏夏天花卉的特征。各色精品蘭展銷。如今是蘭花怒放的時(shí)節(jié)，花卉市場(chǎng)里擺出了精品蘭花的展銷臺(tái)。最吸人眼球的是長(zhǎng)春君子蘭精品蘭展銷，種類多樣，顏色各異以橙黃色為主，而且價(jià)錢也不貴，選擇的人最多；其次有國(guó)蘭以紅色為主，君子蘭，蝴蝶蘭等，這些蘭花幾乎占據(jù)了半個(gè)花卉市場(chǎng)，價(jià)錢從10元甩賣到160元之間不等，而且方式多樣，有籃裝的廢品，有盆栽的，照顧到各個(gè)消費(fèi)階層，滿足了不同人的需求，深受消費(fèi)者喜歡。切花市場(chǎng)百合花大大放異彩

7、。在鮮花銷售處，百合花成為祝主打花，香氣宜人，色澤艷麗，以粉紅色和白色為主，是消費(fèi)者買花送人的首選，而且價(jià)錢也合理，10元3支；其次就是玫瑰花和菊花，由于不是時(shí)令花卉，價(jià)錢稍貴，但這三者的銷路最好，鮮花包裝處也是這三種花最多。苗圃花卉月季遭冷淡。雖然此時(shí)也是月季開花的時(shí)期，而且月季花的顏色和種類也比較多，有粉紅，深紅，黃色的，但市場(chǎng)的月季花幾乎是無人問津，經(jīng)過仔細(xì)的訊問和察看，緣由有這幾點(diǎn)，盆裝的月季整體覺得不太好，花瓣較粗糙，葉片暗淡無光澤；月季的家具用途不大，香味也不明顯，而且在價(jià)錢是上也沒有什么優(yōu)勢(shì)?；ɑ芷婷俪?。一個(gè)好的商品名字可影響消費(fèi)者的心境，從而影響銷售量，聰明的商家留意到這點(diǎn)，

8、花卉市場(chǎng)很多花都有令人高興地祝愿的富貴的名字，容易激起顧客的消費(fèi)欲。如牡丹紅又名鴻運(yùn)當(dāng)頭；菠蘿花又叫大紅星；白鶴手又稱一帆風(fēng)順花形似帆；龍血樹又名長(zhǎng)壽樹；還有桔祥鐵財(cái)運(yùn)竹等等；這些好聽的名字瞬間給花卉增色，令人愉悅，也使得整個(gè)花卉市場(chǎng)“花意情濃。小花卉彰顯特征。花卉市場(chǎng)也有不少小裝飾的花卉深受顧客喜歡，如仙人掌類花卉，仙人球，小金琥等等，小巧小巧，外觀得意，而且用途較多防輻射，凈化空氣等，價(jià)錢廉價(jià)5元到15元之間；還有金手指，皮虎蘭，雙清蓮等都是搶手貨。所訪花卉之中，最香的要數(shù)梔子花了，白色，清新淡雅，也有香水梔子一稱；還有驅(qū)蚊草，薄荷等也是在這個(gè)季節(jié)中銷路較好的。珍貴的裝飾花卉銷路平穩(wěn)。那些

9、比較珍異的花卉，價(jià)錢都比較貴，而且也沒什么季節(jié)之分，銷售量也不斷是很平穩(wěn)的，偶爾有人問津，但較之前面確實(shí)實(shí)很少。比如百年古樁盆景金絲楠木，羅漢松，銀杏筍，澳洲衫，超大靈芝等等價(jià)錢都在上百元甚至上千元，外觀樸素典雅，甚是喜歡，但問津的人也是挺少的，調(diào)查后得知是由于價(jià)錢過高，承當(dāng)不起，生活中的用途也不是很大等等。四、調(diào)查結(jié)果分析1花卉市場(chǎng)存在的問題。政府引導(dǎo)力度不夠，花卉從業(yè)者素質(zhì)不高，短少專業(yè)技術(shù)人員。政府對(duì)于花卉商的指點(diǎn)沒有做到位。很多花卉從業(yè)人員都不是從事本專業(yè)的，大多數(shù)是賣花卉的銷售商而已，對(duì)花卉的生物學(xué)性和生態(tài)學(xué)性了解不透徹，有時(shí)顧客問的專業(yè)問題，他們不能給出稱心的答案；在花卉栽培管理中

10、，很多專業(yè)性強(qiáng)的東西也搞不清楚，盲目操作，呵斥顧此失彼。此外，我們?cè)谡{(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，很多花卉的宣傳牌子主要引見花卉的名字和特性上有錯(cuò)別字，如“金琥寫成“金虎，“吸甲醛寫成“吸鉀醛等等，這些問題雖然都比較小，普通也不會(huì)呵斥什么歧義，但這從另一方面也表達(dá)了國(guó)民的文化素養(yǎng)，難道不值得我們關(guān)注和沉思嗎？同時(shí)，由于過去北京的花卉業(yè)主要走的是規(guī)模擴(kuò)張型的道路，缺乏自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種類和技術(shù)，沒有構(gòu)成表達(dá)區(qū)域特征的品牌產(chǎn)品。如今的花卉市場(chǎng)雖然很大，但沒有什么特征；雖然也能滿足寬廣消費(fèi)者的需求，但缺乏足夠的魅力吸引更多的消費(fèi)者?；ɑ苄袠I(yè)展望與分析。在土地、水、氣候、勞動(dòng)力等初級(jí)消費(fèi)要素方面，北京與國(guó)內(nèi)其他省份相比

11、總體處于優(yōu)勢(shì)。北京面積1.64萬平方公里，其中耕地面積412.1萬畝,而且呈逐年下降的趨勢(shì)。北京的土地資源相對(duì)匱乏，但土壤類型多樣；北京是個(gè)水資源缺乏的城市，春秋短促，冬夏較長(zhǎng)；北京農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力相對(duì)較少，受教育程度較高，勞動(dòng)力相對(duì)昂貴。但是，在經(jīng)濟(jì)實(shí)力、交通網(wǎng)絡(luò)、效力設(shè)備、科技教育、產(chǎn)業(yè)根底等方面，北京要優(yōu)于國(guó)內(nèi)其他省份。北京人均GDP超越9000美圓，曾經(jīng)步入世界中上等興隆國(guó)家和地域的消費(fèi)程度。北京具有興隆的交通網(wǎng)絡(luò)、功能完善的效力設(shè)備，豐富的旅游文化資源?？萍冀逃草^為興隆，在歷屆全國(guó)花卉博覽會(huì)上，北京的科技成果都名列第一。龐大的消費(fèi)人群、較高的經(jīng)濟(jì)開展程度、先進(jìn)的花卉文化，構(gòu)成了北京花卉的

12、宏大消費(fèi)空間。目前，北京是中國(guó)花卉的三大消費(fèi)中心之一。北京應(yīng)該揚(yáng)長(zhǎng)避短，積極開展花卉市場(chǎng)。隨著北京經(jīng)濟(jì)的迅猛開展、人們生活程度的快速提高，消費(fèi)者對(duì)花卉業(yè)、花卉產(chǎn)品的需求日趨多樣化、個(gè)性化?；ɑ苁袌?chǎng)也應(yīng)調(diào)整戰(zhàn)略，開辟創(chuàng)新，力爭(zhēng)滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)在品牌上更響亮，提高國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。其實(shí)，花卉市場(chǎng)內(nèi)部的猛烈競(jìng)爭(zhēng)是發(fā)明和堅(jiān)持北京花卉業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的最有力的刺激要素。緣由在于，區(qū)域內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)迫使企業(yè)不斷更新產(chǎn)品，提高消費(fèi)效率，以獲得耐久、獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)位置。此外，猛烈的區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)還會(huì)使企業(yè)走出本區(qū)域在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)上參與競(jìng)爭(zhēng)。經(jīng)過區(qū)域內(nèi)猛烈競(jìng)爭(zhēng)錘煉的企業(yè)往往更加成熟，更具有競(jìng)爭(zhēng)力，更容易在國(guó)內(nèi)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中取勝。但是，北京市花卉消費(fèi)依然是以花農(nóng)分散的小消費(fèi)方式為主，難以實(shí)施一致的消費(fèi)規(guī)范，花卉企業(yè)規(guī)模較小，科技含量較低，管理較為落后，限制了對(duì)高級(jí)消費(fèi)要素的投入和運(yùn)用，現(xiàn)代化的消費(fèi)管理方式?jīng)]有得到很好的運(yùn)用，也無法滿足不斷變化的市場(chǎng)要求，從而影響了北京市花卉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此政府應(yīng)在這方面投入一定的精神，培育專業(yè)的花卉養(yǎng)殖人員，使花卉市場(chǎng)更具有潛在開展的動(dòng)力，只需在根底知識(shí)的根底上才干開展創(chuàng)新。結(jié)語 北京的花卉市場(chǎng)