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文檔簡介

1、.PAGE :.;鄧川蝶泉牛奶營銷組合方案組員 梁 銳20211473 楊仲琴20211480 段俊梅20211468 顧燕琴20211492 王小菲20211466 王玉潔20211481公司簡介新希望云南鄧川蝶泉乳業(yè)原洱源縣鄧川奶粉廠,始建于1959年,地處云南大理洱源縣鄧川鎮(zhèn),現(xiàn)為四川新希望農(nóng)業(yè)股份控股子公司,目前,已開展為擁有總資產(chǎn)2.9億元,鮮牛奶日處置才干達600噸,年銷售收入2億多元,集乳制品加工、銷售、進出口貿(mào)易為一體的大二型企業(yè),是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),國家重點扶貧龍頭企業(yè),2003年已經(jīng)過ISO9001:2000國際質量體系認證、國家質檢總局原產(chǎn)地標志認證、QS國家食

2、品消費答應證認證和準予運用綠色食品標志消費企業(yè),是當前云南乃至我國西南地域最大的乳品企業(yè),也是國內(nèi)乳品企業(yè)中出口量最大的企業(yè)之一。主產(chǎn)品“蝶泉牌全脂甜奶粉質量到達國際乳品結合會I.D.F規(guī)范,獲亞太國際貿(mào)易博覽會金獎,被評為云南省首批名牌產(chǎn)品,在中國國際食品博覽會上獲“中國名牌產(chǎn)品榮譽稱號。二 產(chǎn)品引見 鄧川蝶泉的主產(chǎn)品是主產(chǎn)品“蝶泉牌全脂甜奶粉?!暗虡吮辉u為“中國著名商標,是云南省第6個、大理州第1個中國著名商標。公司技術力量雄厚,自行研制開發(fā)產(chǎn)品五大系列,80多個種類。主要有:全脂甜奶粉、淡奶粉、脫脂奶粉、嬰兒奶粉、母乳化奶粉、冰淇淋粉、奶油粉、強化麥乳精、甜煉乳、白脫油、重制奶油、超

3、高溫滅菌奶、各種花樣奶、消毒奶、餐飲奶、酸牛奶、冰淇淋等。三 市場調(diào)研一市場信息1 市場潛量 蝶泉乳業(yè)歷史悠久,以兩口鍋起家,有五十五年的歷史,是云南乳制品企業(yè)最有根底、最有影響力的。蝶泉乳業(yè)曾經(jīng)發(fā)明過輝煌。李江說:“我們云南一代一代的娃娃都是吃著鄧川奶粉長大的。蝶泉乳業(yè)根底好,“出身也好,好多年以前,我曾到過蝶泉乳業(yè),當時印象就很深化。老國企打下的根底,如今又加上新希望集團的民營企業(yè)運營機制和資金投入,我置信蝶泉乳業(yè)是大有希望的。2 消費者態(tài)度及行為根據(jù)LS家庭生活階段分層系統(tǒng)的劃分,可樂,果汁,茶飲料的消費者都處在生命周期的前期,鮮奶的消費者主要處于幼鳥期,學前父母期,小學父母期,中年父母

4、期,年長父母期,空巢期幾個階段。蝶泉老酸奶采用被譽為“奶中之王,乳中珍品的水牛奶為原料,再加之其它工藝,使蝶泉牛奶日益成為人們消費的新寵,引領養(yǎng)生美容的新時髦。產(chǎn)品主要有:全脂甜冊粉、淡奶粉、脫脂奶粉、嬰兒奶粉、母乳化奶粉、強化麥乳精、白脫油、超高溫滅菌奶、各種花樣奶、消毒奶、餐飲奶、酸牛奶等。這些產(chǎn)品普遍獲得群眾的歡迎和支持,為蝶泉奶業(yè)的開展奠定了堅實的根底二競爭信息群眾市場被兩大巨頭占據(jù),需求尋求新的市場細分。調(diào)查結果顯示,鮮奶市場集中度Cr4為63.7%,屬于高集中寡占型,群眾市場主要由蒙牛,伊利兩大品牌占據(jù)。蝶泉企業(yè)雖然在云南市場占有一定優(yōu)勢但是企業(yè)在國內(nèi)市場上競爭力薄弱,市場時機的本

5、質是市場上存在著“未滿足的需求。伴隨著消費者需求的不斷變化和產(chǎn)品市場生命周期的縮短,舊產(chǎn)品不斷被淘汰,對新產(chǎn)品的需求日益明顯。蝶泉企業(yè)中心競爭優(yōu)勢地理優(yōu)勢:蝶泉乳業(yè)所在地理位置和新西蘭極為類似,適宜乳畜業(yè)開展。奶源質量優(yōu)勢:由于地理環(huán)境優(yōu)越,自然資源豐富,氣候宜人,使得當?shù)啬膛Ka(chǎn)的牛奶質量極佳。人文優(yōu)勢:多民族聚居地民風憨厚,企業(yè)開展妨礙少,企業(yè)文化構成具有獨特的方式。資本優(yōu)勢:股權轉讓后,企業(yè)依托新希望集團的雄厚資金為后盾,開發(fā)新建了一系列硬件設備。云南本地牛奶大大小小有10多個品牌,但尚沒有一家走出云南,進入省外市場,這是一個優(yōu)勢,但也是蝶泉牛奶獲得更進一步開展的絕好時機。在質量保證的根

6、底上,加大蝶泉牛奶的外圍推行,同時加深品牌的文化內(nèi)涵等,一定能使蝶泉奶業(yè)獲得較大的開展,實現(xiàn)其做大做強,爭做第一的目的。三資源信息資產(chǎn)3億元,年銷售收入5億多元,集乳制品研發(fā)、消費、銷售及出口貿(mào)易為一體。公司擁有從荷蘭、瑞典引進的國際先進奶粉和液態(tài)奶消費線,具有年產(chǎn)奶粉8000噸、液態(tài)奶10萬噸的消費才干。“蝶泉商標是“中國著名商標,產(chǎn)品銷往全國及東南亞各國,奶粉出口量多年來居中國乳業(yè)外鄉(xiāng)第一。公司擁有一支具有現(xiàn)代化企業(yè)運營理念、高度敬業(yè)精神和業(yè)務素質過硬的員工隊伍,在新的歷史時期,公司將繼續(xù)秉承“為耕者謀利,為食者造福的新希望農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)目的,以“陽光、正向、規(guī)范、創(chuàng)新的新希望文化為價值觀,在“

7、立足云南、面向西南、拓展東盟、走向全國的開展戰(zhàn)略中發(fā)明新的輝煌。蝶泉企業(yè)應立足新觀念,走無公害無污染,純天然綠色食品道路并結合安康咨詢開發(fā)新產(chǎn)品。四市場調(diào)研內(nèi)容及結果1超市情況本地品牌為蝶泉,雪蘭,來思爾,歐亞等,外地品牌為伊利,蒙牛。各品牌的暢銷低溫奶根本類似,蝶泉的產(chǎn)品進入了家樂福,沃爾瑪?shù)却笮唾徫飶V場,但是種類較少,據(jù)導購員引見銷售情況居于中上程度。各品牌布貨率分析品牌 歐亞 蝶泉 來思爾 伊利鋪貨數(shù)量 7121091鋪貨率 71.6% 10.1% 63.6% 82.9%據(jù)悉,蝶泉偏向小店專賣,歐亞那么選擇大中型的店運營。各品牌陳列及排面情況綜合來看,各品牌的位置和排面根本平分秋色,但大

8、型超市蝶泉占有率較小。產(chǎn)品價錢分析高端產(chǎn)品的價錢,得益較競品低;暢銷品的價錢與競品持平或略低競品促銷除外2消費者分析根據(jù)現(xiàn)場察看分析,約有90%的低溫奶消費者為1840歲的女性影響消費者的購買要素主要為:品牌,價錢,質量,新穎度,配方等,由此可見,消費者對安康的注重程度很高。一次購買量:80%為12袋。(3本地產(chǎn)品SWOT分析優(yōu)勢:1專業(yè)的牛奶制造商 2當天送達消費者,堅持新穎度 3產(chǎn)品種類多,與外地產(chǎn)品構成一定程度的差別化優(yōu)勢:1缺乏知名度 2銷售渠道薄弱,不能發(fā)揚協(xié)同整合成效時機:1隨著消費者對安康和口味的注重,以及對奶類產(chǎn)品越來越高的認知度,利于蝶泉牛奶的生長 2外地產(chǎn)品還為成為超市牛奶

9、種類的主流產(chǎn)品,蝶泉可以先入居主,勝利幾率較大。要挾:1外地產(chǎn)品與本地產(chǎn)品競爭產(chǎn)生類似產(chǎn)品,勢必遏制本地產(chǎn)品差別化的銷售 2消費者對蝶泉的認知是一個較長的過程,銷售者必需在產(chǎn)品推銷和推行方面加大投入。(四) 識別潛在競爭優(yōu)勢蝶泉乳業(yè)目前占有云南市場幾近40%的市場,大理那么幾近有70%的占有率。在云南市場它有絕對優(yōu)勢,而來思爾、東亞、雪蘭的存在也與蝶泉隱隱構成了犄角之勢。幾家企業(yè)之間的競爭非常猛烈,無論從奶源、市場、產(chǎn)品及銷售上都在不停地競爭。競爭方式以價錢戰(zhàn)為主,這無疑是走入了一個誤區(qū)。蝶泉必需走出價錢競爭的影響,及時調(diào)整企業(yè)思緒,跳出價錢看價錢,預測企業(yè)產(chǎn)品銷售趨勢制定企業(yè)長期戰(zhàn)略。不要只

10、顧眼前利益,不要圍著眼前做戰(zhàn)略,用長期全面的 思緒指點銷售任務?,F(xiàn)代社會是一個信息爆炸的社會,競爭大,信息多,事務更新速度快。在信息化的社會中,閉關自守或是信息略微落后就會被社會所淘汰。所以設立信息平臺,建立營銷MIS加快信息傳送、采集和運用,合理做出決策。五戰(zhàn)略與建議1 產(chǎn)品多樣化與差別化戰(zhàn)略:蝶泉雖然在市場上有一定銷售量,但卻不是主導品牌,所以必需利用本身的優(yōu)勢走產(chǎn)品多樣化與差別化道路,豐富產(chǎn)品構造,迎合消費者的需求2 尋求單品突破 蝶泉的老酸奶在消費者心中有一定的位置,但還不是第一品牌,所以應加大老酸奶的推行,勝利這后再加注其他種類。3 促銷差別化據(jù)了解,外地產(chǎn)品與本地產(chǎn)品采取的主要促銷

11、方式皆為特價或買贈本品,很少有綁贈促銷方式,應該有很大的嘗試空間,既可以提高對顧客的吸引力,添加銷量,也可以堅持產(chǎn)品價錢的穩(wěn)定性,樹立品牌籠統(tǒng)。但是要留意防止跌入價錢促銷的怪圈。4促銷資源集中化 將有限的促銷資源放在銷量較大的幾個店中:從時間上,集中在周末及節(jié)假日等,拓寬銷售渠道 目前蝶泉的銷售集中在中小型店,銷售渠道相對單一,而且品牌籠統(tǒng)樹立較難,所以,最好在保證產(chǎn)質量量的情況下,添加銷售渠道,添加銷售量,樹立產(chǎn)品的品牌籠統(tǒng)。 六總結據(jù)以上資料可知,蝶泉的牛奶在市場上占有一定份額,在消費者心目中有一定位置,但不是第一品牌。較之重組前公司市場有所擴展,根底設備有所完善,企業(yè)制度有所加強,員工素

12、質有所提高,銷售量擴展,更大地帶動了地域企業(yè)開展,優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)構造。但是企業(yè)依然許多缺乏之處,如定位與概念傳播不明確;產(chǎn)品品類單一、傳統(tǒng);消費技術需求加強;營銷觀念落后;企業(yè)競爭方式老化;目光短淺,市場局限等。由于云南的奶業(yè)還沒有任何一個品牌走向外省,這是一個很好的開展趨勢,也是一個加強自我實力的挑戰(zhàn)時機,蝶泉的內(nèi)部環(huán)境使它相較于其它品牌有很大的優(yōu)勢,只需抓住時機,制定出適宜自我開展并且消費者需求的開展戰(zhàn)略,蝶泉爭做第一的目的一定能實現(xiàn)。四、品牌及產(chǎn)品公司擁有從荷蘭、瑞典引進的國際先進的奶粉加工消費線和保鮮奶消費線,現(xiàn)已到達日處置鮮奶600噸,年產(chǎn)奶粉8000噸,液態(tài)奶10多萬噸的消費才干。19

13、96年,經(jīng)國家外經(jīng)貿(mào)部等六部委同意,企業(yè)獲得了自營進出口權,近年來,企業(yè)年出口創(chuàng)匯超越700萬美圓?!暗放埔言谠侥稀⒕挼?、老撾、柬埔寨、印度、孟加拉、尼泊爾等國家注冊,產(chǎn)品暢銷全國及東南亞各國,在國際國內(nèi)市場享有較高聲譽,深受消費者青睞,是中國乳業(yè)外鄉(xiāng)品牌奶粉出口排名第一的廠家。一 品牌的戰(zhàn)略:1主產(chǎn)品:蝶泉2蝶泉的液奶品牌調(diào)性:高原的,質量的,歷史的,信任的。 品牌訴求:源來好奶在蝶泉3蝶泉的奶粉的品牌調(diào)性:科技的,關愛的,信任的。 品牌訴求:天子驕子,蝶泉寶寶。 品牌的作用1 有利于維護蝶泉品牌的一切者權益。2 有助于擴展組合品牌,如今蝶泉曾經(jīng)有80多個新種類。3有利于約束企業(yè)的不良行

14、為,如08“三聚氰胺奶粉事件發(fā)生后,在對蝶泉檢測的時候,并沒有發(fā)現(xiàn)超標和不合格,這正是品牌的力量所在。4品牌有助于促進產(chǎn)品銷售,樹立企業(yè)籠統(tǒng)。三聚氰胺奶粉事件發(fā)生后,與當年10月份逆勢推出新產(chǎn)品“蝶泉嬰幼兒奶粉。據(jù)公司相關擔任人引見,該系列嬰幼兒奶粉截至8月,已銷售1000多萬元,月平均增長10以上,有利于公司加強龍頭企業(yè)的輻射帶動作用,促進當?shù)剞r(nóng)民增收和大理經(jīng)濟開展。且樹立了良好的企業(yè)籠統(tǒng)。二 蝶泉的包裝戰(zhàn)略最早的 奶粉包裝袋印刷圖案是以紅色為基調(diào),上有幾只蝴蝶或一頭奶牛,后來企業(yè)覺察這種圖案比較老套,幾次想更改,但都以失敗告終,由于這種“蝴蝶和“牛的圖案曾經(jīng)獲得了當?shù)?消費者的認同,曾經(jīng)成

15、了蝶泉 奶粉的籠統(tǒng)化身,不論他換成什么,都和“蝶泉聯(lián)絡不起來。后來公司不得已,重新?lián)Q回了原來的包裝。云南人喜歡甜食,“蝶泉奶粉中全脂甜奶粉就能占去各種奶粉總銷量的28260;3,也就是說,蝶泉每天15噸的奶粉產(chǎn)量中,有10噸是全脂甜奶粉。所以他們就給甜奶粉設計了不同規(guī)格的包裝,有360克、400克、500克、700克,總體價錢處于市場上同類產(chǎn)品中的中低階層,有散裝,也有小袋裝,適于家族飲用和上班族,這些規(guī)格在同類產(chǎn)品中很少見。在云南市場,并不是 奶粉品牌少,國內(nèi)幾個大品牌像伊利、完達山、雀巢等等也都在虎視眈眈。蝶泉能夠在嬰幼兒粉上遜色一些,但是當大家都在本地不多的配方粉市場上他爭我搶的時候,蝶

16、泉卻無需分散精神,只需把握住消費者最需求的產(chǎn)品信息甜奶粉,就能悄然松松地占據(jù)主流位置。 液態(tài)奶的流行為他們帶來了新的市場氣味,蝶泉面臨了真正的壓力。由于國內(nèi)液態(tài)奶市場曾經(jīng)構成 伊利、光明、 蒙牛等幾個 強勢品牌,它們對云南市場的攻擊風雨襲來。直到新希望出現(xiàn),他們找到了新的活力。新希望看上了蝶泉在當?shù)氐钠放瀑Y源和得天獨厚的奶源,蝶泉那么可以借助新希望的資金實力來開展市場急需的液態(tài)奶,繼續(xù)穩(wěn)定云南乳業(yè)第一品牌的位置。三 產(chǎn)品的戰(zhàn)略1蝶泉液奶:常溫為主,低溫為輔;重點開發(fā)常溫產(chǎn)品,低溫產(chǎn)品維持;磚枕建籠統(tǒng),提銷量;百利包補充包裝構造,提高設備利用率;巴氏產(chǎn)品產(chǎn)品構造補充,品牌傳播;2蝶泉奶粉:大包裝

17、和小包裝并重,大包裝消化奶源壓力,小包裝獲取利潤;國內(nèi)外銷量并重,積極擴展國內(nèi)的小包裝市場份額;國內(nèi)成人配方奶粉獲利潤,提籠統(tǒng)。國內(nèi)甜奶粉走流通,建網(wǎng)絡;蝶泉嬰幼兒奶粉現(xiàn)有2個系列6個單品,建網(wǎng)絡;新產(chǎn)品經(jīng)過包裝晉級,配方晉級來完善產(chǎn)品構造,擴展品牌影響力;五產(chǎn)品生命周期和新產(chǎn)品開發(fā)一產(chǎn)品生命周期引入期廣告戰(zhàn)略,惟有思索產(chǎn)品市場生命周期的階段特征,才干使廣告效果到達最正確化,從而促進產(chǎn)品銷售.2001年大陸諸多廣告功敗垂成,主要就是沒有與產(chǎn)品生命周期同步,即使有同步,也僅僅只是時間上的同步,而忽略了廣告內(nèi)容和主題,應與不同生命周期的廣告目的相配合.任何一個產(chǎn)品由導入期開場,將會歷經(jīng)生長期,成熟

18、期,衰退期,企業(yè)對于廣告的階段性義務一旦掌握不住,廣告就難以達成市場營銷的目的.生長期 產(chǎn)品:改良產(chǎn)品,添加種類,走綠色產(chǎn)品道路渠道:擴展分銷面,進入新渠道,走向大型賣場或超市等市場:進入新的細分市場廣告:從產(chǎn)品直覺廣告轉向產(chǎn)品偏好廣告價錢:降價以吸引對價錢敏感的購買者,進展綁贈銷售。成熟期 市場改良: 添加消費者數(shù)量進入新細分市場、爭取競爭者的顧客 添加每個用戶的購買率提高購買率、發(fā)現(xiàn)新用途 產(chǎn)品改良: 質量改良、特征改良、式樣改良衰退期識別疲軟產(chǎn)品確定營銷戰(zhàn)略 收縮產(chǎn)品部吸引,公司有競爭實力 維持產(chǎn)品吸引人,公司有競爭實力 收割減少各種開支,收取利潤放棄決策 包裝好賣掉 終了保管顧客效力二

19、新產(chǎn)品開發(fā)1、新產(chǎn)品自主開發(fā) 牛奶是“綠色護膚品,含各種蛋白質、維生素、礦物質,能滋養(yǎng)肌膚,維護皮膚表皮,防裂防皺,使皮膚光滑柔軟,使頭發(fā)烏黑減少零落,從而起到護膚美容的作用。2、根據(jù)牛奶的不同作用,制造其相關的美容產(chǎn)品,不斷以來,乳業(yè)企業(yè)很少涉及美容消費,乳品大多只是針對小孩,而忽略了更大的市場?!皭勖乐娜私杂兄?,所以美容產(chǎn)品市場無疑極有開發(fā)價值,可以開發(fā)各種有關牛奶浴的產(chǎn)品,開發(fā)相關生活美容產(chǎn)品等等。3、利用乳制品的相關特性研討開發(fā)瘦身產(chǎn)品,經(jīng)研討發(fā)現(xiàn),乳制品中含有的鈣元素有利于脂肪的降解。乳制品中的鈣元素能協(xié)助 人體熄滅脂肪,促進機體產(chǎn)生更多能降解脂肪的酶。所以,企業(yè)可以開發(fā)低脂乳品或

20、脫脂乳品,以“安康時髦為主題命名此系列產(chǎn)品。4,、開發(fā)新產(chǎn)品,多元化口味,安康。充分利用當?shù)刭Y源,開發(fā)新型保健食品:牛奶和木瓜搭配可以美白嫩膚瘦身,可以制成牛奶木瓜糖,牛奶木瓜粉,木瓜牛奶等產(chǎn)品;獼猴桃也稱奇特果,有水果皇后之美稱。假設與牛奶搭配那么會更加表達營養(yǎng)的優(yōu)化組合。5、藥膳的開發(fā)。牛奶的藥用價值極高,當今社會安康綠色純天然成為了人們的追求,藥膳養(yǎng)生更是都市人的喜歡。牛奶不僅是一種飲品,它可以入菜,蝶泉乳業(yè)可以開發(fā)各種乳品藥膳,制成方便產(chǎn)品參與銷售市場。云南資源豐富,各種動植物種類種類繁多。藥膳的產(chǎn)品也將會是千變?nèi)f化的,所以應對現(xiàn)代都市人群的需求,藥膳產(chǎn)品的這一條消費線也是極佳的。六

21、、定價決策(一)、制定戰(zhàn)略,對策分析由于蝶泉乳業(yè)企業(yè)在規(guī)模、產(chǎn)值、產(chǎn)能上都無法與蒙牛、伊利等國內(nèi)大品牌相比,亦無法與之抗衡。企業(yè)的拉動力弱,銷售市場局限在省內(nèi),雖有國際市場的拉動,但開展仍很局限。企業(yè)對國內(nèi)市場的影響雖小,但市場潛在力極大,高端市場仍有極大時機。所以,企業(yè)開展戰(zhàn)略急需調(diào)整。1 搶占高端市場我國高端市場不斷由進口品牌一統(tǒng)天下,尤其惠氏,雀巢,美贊臣,雅培等國際乳業(yè)品牌更是占據(jù)了高檔嬰幼兒奶粉市場。其價錢更是高出普通國產(chǎn)奶粉一倍有余,但其銷量卻不斷穩(wěn)居上位。而中國外鄉(xiāng)的伊利、完達山等也逐漸涉足嬰幼兒奶粉高端市場,利用企業(yè)本身優(yōu)勢參與高端市場競爭。蝶泉乳業(yè)的產(chǎn)品不斷居于市場中下層市場

22、,高端市場從未涉足,但是高端市場也是一條可行之路。搶占高端市場還有一點非常重要就是包裝。品牌和包裝是離不開的,品牌代表了企業(yè)的價值、文化屬性與個性,它是產(chǎn)品的標志,便于讓消費者識別商品,便利選購,促進商品銷售,提高利潤率。擴展宣傳,開辟市場,樹立良好的企業(yè)籠統(tǒng)。品牌必定需求包裝,有了好的設計與包裝,企業(yè)才干獲得更大的利潤,而品牌才干更加深化人心,更能提高產(chǎn)品的附加值。包裝裝潢設計的程度高低往往意味著一個企業(yè)的消費技術和商品經(jīng)濟的開展程度。蝶泉企業(yè)品牌早已建立,但其產(chǎn)品包裝太過貧民化,包裝過于簡便,圖案設計整體構造過于普通,包裝設計落后于社會流行元素,而高端市場除了要求質量外,包裝也是必不可少的

23、。除了外部包裝外,企業(yè)可以擬定一個市場定位方向,利用企業(yè)產(chǎn)品無污染綠色純天然的特點,樹立獨特的文化包裝“21世紀安康奶!或者其他的文化內(nèi)涵來給本人的高端產(chǎn)品訂上文化的獨特內(nèi)涵。2、穩(wěn)定目前所占優(yōu)勢,努力擴展擴展運營蝶泉乳業(yè)在大理甚至云南其市場占有率和規(guī)模都具有極佳優(yōu)勢,而其對手也不容小看,稍不留意就能夠被趕超。歐亞、來思爾的競爭實力亦不弱于蝶泉。蝶泉只需努力穩(wěn)定本身所占優(yōu)勢,同時努力擴展國內(nèi)市場,將目光戰(zhàn)略放長,不要局限于眼前利益,應擴寬視野,突破陳規(guī),盡量在開發(fā)國外市場時翻開國內(nèi)市場。市場上乳產(chǎn)品的需求量是極大的。中國人口眾多,相對而言,資源的耗費過快,潛在消費者市場也是極大的。占領至高點才

24、干高屋建瓴,蝶泉只需堅持好在云南乳液產(chǎn)業(yè)間的優(yōu)勢之后才干更好地向國內(nèi)市場開展。另一種方法就是上市融資,如今上市融資曾經(jīng)成為乳業(yè)企業(yè)尋求新開展的重要手段。進軍國內(nèi)市場將會困難重重,但是,有困難才會有時機,有時機才會有開展。只需降服了困難才干博得市場的服氣。詳細做法如下:選擇目的市場,確立市場定位。蝶泉產(chǎn)品以中等市場為主,占有價錢、安康、綠色的優(yōu)先條件,以經(jīng)濟包裝的乳品為主打,吸引中等消費程度人群;選定新的營銷組合,調(diào)整產(chǎn)品定位、口感和包裝;從消費者的需求出發(fā),明晰產(chǎn)品和品牌定位。 3、優(yōu)化競爭方式,突破傳統(tǒng)方式隨著時代的提高,社會分工越來越細致,價錢將不再是競爭的獨一方式。對于國內(nèi)乳業(yè)企業(yè)來說,

25、由于行業(yè)內(nèi)競爭猛烈、本錢等等緣由,使得蝶泉并不占有太多的價錢優(yōu)勢,翻開國內(nèi)市場勢必需求競爭方式的轉變。1績優(yōu)團隊的組建。市場的擴展離不開營銷人員的宣傳,營銷人員的素質直接關系到企業(yè)產(chǎn)品市場的擴展。如何提高營銷人員的素質對企業(yè)來說變得至關重要。詳細方法可以參考以下幾點:1精選具有“戰(zhàn)斗力的營銷人員,只需擇優(yōu)而出的人才干發(fā)揚更大的功用;2添加培訓深度,培訓不再是簡單的培訓,而是要從產(chǎn)品知識、企業(yè)文化及運營理念到詳細的業(yè)務培訓,全方位的培育優(yōu)質人才;3鼓勵才干帶來雙贏。適當?shù)墓膭钅芴岣郀I銷人員的積極性,同時為企業(yè)謀求更大的經(jīng)濟利益;4銷售隊伍規(guī)模要適時調(diào)整。銷售隊伍是促進企業(yè)生長,擴展市場份額和提高

26、獲利才干的關鍵要素之一。銷售規(guī)模的大小是設計銷售組織構造的根本條件,規(guī)模要適時調(diào)整以順應市場變化,為企業(yè)發(fā)明更大利潤。(2) 結合旅游業(yè),擴展品牌影響力。云南是一個多名族聚居地,當?shù)氐穆糜螛I(yè)逐漸興隆。民俗旅游,自然風光旅游,地形地貌旅游等不同風格的旅游能帶動當?shù)氐慕?jīng)濟開展。蝶泉企業(yè)可以利用這一點,和當?shù)芈糜喂窘Y合,將蝶泉乳業(yè)企業(yè)的奶源基地等作為旅游線路的一部分,讓游客親身體驗乳品的綠色消費過程?!鞍俾劜蝗缫灰娮屜M者本人去感知,如免費品味試吃,親身觀看牛乳的采集過程與奶牛的豢養(yǎng)。開設建議體驗平臺,開展相關征文活動,征集“我的牛奶情緣“我心中的蝶泉“綠色食品的消費體驗等相關文章、圖片、視頻。這

27、樣的體驗式宣傳是消費者自發(fā)的,效果要高于企業(yè)的自我宣傳。與此同時可以和旅游公司一同制造相關的留念品,留念品上可以在適當?shù)牡胤礁缴系虡嘶蚓W(wǎng)址等等方式,以旅游促銷售,以企業(yè)文化企業(yè)產(chǎn)品帶動旅游,最終實現(xiàn)雙贏!(3)網(wǎng)絡營銷。計算機互聯(lián)網(wǎng)開展迅捷的今天,網(wǎng)絡曾經(jīng)成為一個真正的商業(yè)工具,假設能勝利運用好這個工具,它將為企業(yè)翻開一個更加寬廣的市場。乳品本身就是快速消費品,但是產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的效果還是可以預期的。詳細做法可參考以下幾點孕育好門戶。在原有的網(wǎng)站上要長期不延續(xù)進展維護更新,以順應企業(yè)開展和市場需求,以期能到達市場與網(wǎng)絡同步。借助網(wǎng)站影響力。企業(yè)網(wǎng)站的推行應該融入到整個企業(yè)的宣傳任務中,借助廣

28、告、展覽各種活動,在顯著位置參與公司網(wǎng)址做適當引見網(wǎng)絡的運用 。登陸搜索引擎利用各種論壇、討論組、供求黃頁、博客等,這些途徑極大的降低了信息發(fā)布與獲得的本錢,并且輻射面更廣。病毒性營銷。這是一種常用的網(wǎng)絡營銷方法,它是一種信息迅速蔓延高速傳播的方式。巧用網(wǎng)絡促銷。可以利用網(wǎng)上折價促銷,變相折價促銷,網(wǎng)上贈品促銷,多種方式促進銷量增長,促進商品流通。注重顧客效力經(jīng)過網(wǎng)站,顧客可以盡快地得到所需求的效力。經(jīng)過網(wǎng)站替客戶提供各種在線效力和協(xié)助 信息。如疑問解答 效力承諾用戶手冊等。七、分銷渠道設計1、 蝶泉現(xiàn)用分銷渠道分析、渠道建立,選擇正確的黃金渠道。蝶泉乳業(yè)企業(yè)的營銷渠道過于單一,應實施多渠道營

29、銷。多渠道營銷可以獲得更多的細分市場。降低了渠道本錢并更好地為目的顧客效力。巧織關系營銷網(wǎng),市場營銷的中心是企業(yè)和顧客之間的交換關系,而顧客效力和質量是這種關系的關鍵鏈接要素。蝶泉企業(yè)應利用市場營銷、顧客效力和質量來使顧客得到滿足并開展成為一種長期的關系。直銷無盡頭!直銷以效力為目的,盡量開發(fā)消費最理想的產(chǎn)品,以滿足消費者的喜好,引起消費者“再次消費的動機。做好垂直銷售渠道。企業(yè)控制市場營銷渠道假設干層次。綜合消費零售零售業(yè)務。適時鼓勵渠道人員。 2、廠商特性管理程度:像“蝶泉這樣的消費企業(yè)在分銷管理、零售運作等方面缺乏一定的應驗才干,所以選擇良好的中間商至關重要。資金實力:假設采用較短的分銷

30、,比如直接渠道,公司就需雄厚的資金支持,但是蝶泉不像伊利、蒙牛這樣的一線品牌,不具有充足的資金承當這些費用,因此需借助中間商來 進展分銷。3、市場特性 市場規(guī)模與密度:規(guī)模、密度越大,大量的顧客可以分擔廠商因采用中間商產(chǎn)生的本錢,所以選擇較長的渠道長度市場區(qū)域:在大的市場宜采用較長的渠道,蝶泉的銷售市場主要在西南和東南亞地域,長渠道分銷更適宜顧客購買力:顧客反復耗費牛奶,消費頻率高,購買批量小,處置顧客效力任務比較繁瑣,適宜采用間接的長渠道分銷。另外,顧客購買時,投入較少的時間精神,需求時隨時購買,要求便利,所以也適宜采用較長的分銷渠道。4、中間商特性:一渠道分析在選定的市場區(qū)域,能否找到有效

31、的中間商不運營其他品牌牛奶,降低本人的本錢并協(xié)助 擴展市場是關鍵;由于蝶泉牛奶分銷本錢不高,中間商不需求承當過高的分銷本錢,可以幫蝶泉完成分銷義務,到達分銷目的。中間商的聲譽。該中間商從業(yè)的歷史年限,在同行中的聲譽程度;運營其他產(chǎn)品情況;創(chuàng)利潤記錄;償付才干程度,擁有資產(chǎn)及負債情況;協(xié)作的態(tài)度;銷售人員的規(guī)模與素質;運營條件。中間商具備的這些條件處于良好形狀,就會促進消費者產(chǎn)品與效力轉移,滿足目的顧客的需求。管理與中間商關系1設法得到中間商的協(xié)作。2與中間商建立同伴關系。3經(jīng)過建立一套有方案的,實行專業(yè)化管理的垂直分銷系統(tǒng),把消費者與中間商的需求結合起來,實現(xiàn)雙方的親密協(xié)作。渠道成員的集中度低

32、蝶泉并沒有科學嚴厲的規(guī)范 來對經(jīng)銷商和零售商進展衡量,雖然每一層的成員都是很多,但是質量并不可靠,特別是對二三線奶粉品牌來說,不要急于把攤子鋪得太大,而應該有方案、有步驟進展開發(fā),對于渠道來說應該進展有機的組合,前期可以先把產(chǎn)品導入一個渠道,逐漸建立品牌影響隨著市場規(guī)模擴展,而逐漸擴展渠道類型。二渠道調(diào)整渠道單一蝶泉企業(yè)目前的銷售渠道有四種;醫(yī)務渠道,商超渠道,傳統(tǒng)渠道、直銷渠道,但是目前行業(yè)內(nèi)大部分企業(yè)的渠道并不是單一的。而是采取復合式渠道,對比目前市場上知名的奶粉企業(yè)所采用的分銷渠道,我們可以發(fā)現(xiàn)蝶泉采取的正是單一的傳統(tǒng)方式。這并不利于企業(yè)市場開辟。超市、賣場、便利店屬于現(xiàn)代分銷渠道,它們

33、常配備冷風柜,是液態(tài)奶類冷鏈產(chǎn)品的主要銷售通道,開展迅速。液態(tài)奶消費廠家根據(jù)渠道客戶特性注重不同產(chǎn)品的銷售。如車站、碼頭、旅游景點注重小包裝液態(tài)奶的銷售,住宅區(qū)注重適宜家庭消費的液態(tài)奶。學校區(qū)域注重低價即飲包裝液態(tài)奶飲料,或者配備冰箱,保鮮奶的銷售也是很好的據(jù)點。蝶泉的分銷渠道 1.廠家直銷優(yōu)點:渠道最短,反響最迅速,效力最及時,價錢最穩(wěn)定,促銷最到位,控制最有效 缺陷局限于交通便利、消費集中的城市。會出現(xiàn)很多盲區(qū),或人力、物力投入大,費用高,管理難度大 2.平臺式銷售優(yōu)點責任區(qū)域明確而嚴厲,效力半徑小,送貨及時,效力周到,網(wǎng)絡穩(wěn)定,根底扎實受低價竄貨影響小,精耕細作,深度分銷 缺陷受區(qū)域市場

34、的條件限制性較強,需求有較多的人員配合 3.網(wǎng)絡銷售 優(yōu)點節(jié)省人力物力,銷售面廣、浸透力強,各級權益義務清楚, 缺陷易價錢混亂與沖貨,在競爭猛烈時反響緩慢, 4.農(nóng)貿(mào)市場輻射式 優(yōu)點無規(guī)那么自在流通,不受行政區(qū)域限制,運營靈敏,薄利多銷,種類繁多,配貨方便,輻射力強。 缺陷以松散方式關系為主體,沒有固定網(wǎng)絡和客戶,易相互壓價、沖貨,效力認識差,是“坐商 訂奶渠道管理 訂奶渠道是指制造廠家經(jīng)過奶站向消費者征訂牛奶的通路。表現(xiàn)方式為:消費廠家奶站消費者?;蛳M廠家送奶上門消費者奶站的作用是征訂牛奶、就地發(fā)放牛奶。奶站的任務往往由居委會或接近生活區(qū)的小店或個人擔任,它往往不配送牛奶。征訂的種類主要是

35、低價的玻璃瓶裝或塑料袋裝牛奶,它的特點是新穎。在訂奶渠道的銷售活動中,廠家是經(jīng)常先收牛奶款,再按日配送給奶站發(fā)送,財務風險小。 多元整合方式液態(tài)奶渠道呈現(xiàn)多元整合的態(tài)勢主要由于各渠道各具優(yōu)勢。在分銷渠道方式中,超市與食雜渠道是品牌的主戰(zhàn)場,渠道中陳列、排面、鋪市率等營銷手段在競爭中發(fā)揚著重要作用;餐飲酒店是高端品牌的市場,品牌、口味、促銷在這一渠道中是取勝的關鍵要素。訂奶方式主要是一些地方廠家拾遺補缺的銷售低檔保鮮奶,或者是一些實力廠家經(jīng)過奶站等獲取送奶到戶的銷量。電子商務訂奶方式隨著網(wǎng)絡的開展而開展,并且目前有客戶群體窄、配送不經(jīng)濟等缺陷。5、存在的問題1、營銷資源有限: 一個企業(yè)的營銷資源是指品牌知名度、產(chǎn)質量量以及銷售網(wǎng)絡,一個企業(yè)營銷才干的強弱取決于其能否擁有很高的品牌知名度、優(yōu)質的產(chǎn)品以及成熟的銷售網(wǎng)絡2、渠道成員的集中度低蝶泉并沒有科學嚴厲的規(guī)范來對零售商和零售商進展衡量,雖然每一層的成員都很多,但是質量并不可靠,特別是對于二三線奶粉品牌來說,不要急于把攤子鋪的過大,而應該

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