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1、校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書本文從網(wǎng)絡(luò)收集而來,上傳到平臺為了幫到更多的人,如果您需要使用本文檔,請點擊下載按鈕下載本文檔(有償下載),另外祝您生活愉快,工作順利,萬事如意!隨著就業(yè)壓力的不斷增大,不少大學(xué)生會利用在校期間創(chuàng)業(yè),下面是為大家搜集整理的校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書,歡迎閱讀。校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書1.市場背景喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所??Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟(jì)和社會的發(fā)展必然映射到

2、校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。2.市場狀況目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準(zhǔn)了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細(xì)分和定位他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。3.校園咖啡廳特點:高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,

3、易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。第二部分:企劃方案PARTA:營銷機會和威脅分析S:1.地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。3.易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應(yīng)。w:1.實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。2.消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。o:

4、1.目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。2.年輕人居多,一旦形成習(xí)慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。T:1.一旦成功,容易導(dǎo)致跟進(jìn)的競爭者。2.校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。PARTB:消費者群體分析:a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習(xí)慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。學(xué)生消費群體按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。A:本科:1.入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都

5、十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團(tuán)活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認(rèn)知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期,事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。2.守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當(dāng)一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達(dá),品咖啡是一種很好的寄托和途

6、徑。針對情侶市場大有可為。3.離巢:大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認(rèn)同。B:碩博士:這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費習(xí)慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是mBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟(jì)收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。教師消費群體1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生

7、和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。其他顧客群社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。b.消費能力和消費習(xí)慣分析:從標(biāo)高分析數(shù)據(jù)中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息:1.在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占%,其次是400以下和500至700,分別占%和%,這三者占據(jù)了總體的%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體??梢?,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬

8、裕。2.在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標(biāo)消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。3.在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標(biāo)顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。4.在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上

9、的比例,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應(yīng)該重視團(tuán)體消費。同時除開咖啡這項主營業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當(dāng)增加一些輔助的業(yè)務(wù)。5.在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次1020元的消費額的消費者占據(jù)了%,少于十元占據(jù)了%,可以接受2030的消費額的群體占了%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價格。6.在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了%和%,另外氣氛和私密性分別為%和%,這暗示我們應(yīng)該為

10、潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時,重視氣氛的營造。7.從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學(xué)生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學(xué)生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級細(xì)分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。8.從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生對咖啡懷有更強烈的消費欲望,當(dāng)然,該群體的消費

11、能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細(xì)分的策略,重點在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。9.在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費習(xí)慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。10.在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學(xué)生群體達(dá)成了某種默契,每杯咖啡的價格在815元之間,每次消費額在1020元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應(yīng)該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略,為消費者提供物美價廉的

12、服務(wù)。PARTc:市場細(xì)分和定位細(xì)分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。確定訴求點:a.飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;b.不高昂的價格,高層次的享受;c.學(xué)習(xí),交流的場所;d.校園生活群體的精神家園;PARTD:產(chǎn)品和定價策略分析:1.產(chǎn)品體系當(dāng)然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客??Х犬a(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。2.價格體系:

13、應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟(jì)收入有限??傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來。贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。折扣定價:例如節(jié)假日到來,或者店內(nèi)員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。PARTE:傳播媒介和方式分析:傳單和海報:可在人流量大的場所發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。活動傳播:可以組織一些具

14、體活動吸引人氣,達(dá)到傳播效果。網(wǎng)站和廣播廣告:利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。人脈推廣:鑒于高校是人去相當(dāng)密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個人的交往半徑進(jìn)行人脈推廣。官方傳播:可以爭取學(xué)校官方的合作,例如記者團(tuán)的采訪,校級院級的報紙的詳細(xì)介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。利用社團(tuán):社團(tuán)作為高校重要的組織,對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道??梢院蜕鐖F(tuán)建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社團(tuán)群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團(tuán),社團(tuán)非正式活動可以利用咖啡廳場所進(jìn)行。軟文傳播:鑒于潛在

15、顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經(jīng)意間就對潛在顧客產(chǎn)生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗欲望。PARTF:cI設(shè)計分析:1.視覺識別:店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。LoGo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計LoGo,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。店內(nèi)布局:恰當(dāng)運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量

16、一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那

17、樣的感受。工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。2.行為識別員工行為:應(yīng)該重視對員工的培訓(xùn),讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。管理者行為:管理者應(yīng)該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復(fù),保持和消費群體的密切聯(lián)系。校園創(chuàng)業(yè)項目計劃書一、活動主題:自強不息自主創(chuàng)業(yè)二、活動目的:通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、

18、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會贊助單位:四、活動時間:育才校區(qū):xx年4月16日下午xx年4月17日雁山校區(qū):xx年4月22日xx年4月24日五、活動地點:育才校區(qū):圖書館大學(xué)書店校園主干道雁山校區(qū):校園主干道六、活動形式:1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立5060個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品,自負(fù)盈虧。報名時間:育才xx年4月7日xx年4月13日雁山xx年3月16日xx年4月20日攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。學(xué)生攤位的攤位費統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:008:00于校學(xué)生會辦公室。2、商家展賣:分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立1020個商家攤位,由校學(xué)生會實踐部及各學(xué)院實踐部組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。報名時間

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