導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)——第一、二章課件_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)目 錄 第一章 旅游業(yè)發(fā)展概述 第二章 中國(guó)歷史常識(shí) 第三章 中國(guó)旅游地理 第四章 中國(guó)的民族民俗 第五章 中國(guó)的四大宗教 第六章 中國(guó)古代建筑目 錄 第七章 中國(guó)古代園林 第八章 對(duì)聯(lián)與古詩(shī)詞 第九章 中國(guó)的主要菜系 第十章 中國(guó)的風(fēng)物特產(chǎn) 第十一章 港、澳、臺(tái)地區(qū)概況 第十二章 旅游客源國(guó)概況旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng) 旅游的產(chǎn)生與發(fā)展 旅游活動(dòng)及其分類英國(guó)人,托馬斯庫(kù)克創(chuàng)辦世界上第一家旅行社 時(shí)間:19世紀(jì)中葉,近代旅游產(chǎn)生二戰(zhàn)后,出現(xiàn)“大眾旅游”的新局面標(biāo)志著現(xiàn)代旅游產(chǎn)生和發(fā)展旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng) 旅游的概念及特征 旅游活動(dòng)及其分類旅游的定義: 慣常環(huán)境:1、居住地附近的地方

2、(即使不常去) 2、經(jīng)常去的地方(即使很遠(yuǎn))指人們?yōu)樾蓍e、商務(wù)或其他目的,離開(kāi)慣常環(huán)境,到其他地方訪問(wèn),連續(xù)停留時(shí)間不超過(guò)一年的活動(dòng)。(1991年6月25日,WTO在加拿大召開(kāi)旅游統(tǒng)計(jì)國(guó)際大會(huì))旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng) 旅游的概念及特征 旅游活動(dòng)及其分類旅游包括:過(guò)夜游和一日游 旅游的特征:空間上的易地性,時(shí)間上的暫時(shí)性旅游的主體是:游客(visitor)游客包括:旅游者(tourist)一日游游客(excursionist)旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng) 旅游活動(dòng)體系 旅游活動(dòng)及其分類客源地:產(chǎn)生客源或游客居住的地區(qū) 又稱:旅游輸出地區(qū),在國(guó)際旅游中又稱:目的地國(guó)、旅游接待國(guó),旅游輸出國(guó)又稱:旅游輸入

3、地區(qū),在國(guó)際旅游中又稱:客源國(guó)、旅游產(chǎn)生國(guó),旅游輸入國(guó)目的地:游客到訪的地區(qū)或旅游接待地區(qū) 交通運(yùn)輸部門: 客源地、目的地和其他地區(qū)的交通部門旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng) 旅游活動(dòng)基本要素 旅游活動(dòng)及其分類成為游客的條件:旅游動(dòng)機(jī)、自由支配收入、余暇時(shí)間旅游吸引物:有形資源、無(wú)形資源旅游服務(wù)及其設(shè)施:1、交通運(yùn)輸 2、食宿接待 3、游覽娛樂(lè) 4、旅游購(gòu)物 無(wú)形資源:旅游服務(wù)、社會(huì)制度、人民生活方式旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng)種類按地理范圍劃分 旅游活動(dòng)及其分類國(guó)內(nèi)旅游國(guó)際旅游出境旅游入境旅游區(qū)內(nèi)旅游區(qū)間旅游國(guó)民旅游境內(nèi)旅游旅游業(yè)發(fā)展概況旅游活動(dòng)種類按旅游目的劃分 旅游活動(dòng)及其分類休閑、娛樂(lè)、度假類探親訪友

4、類商務(wù)、專業(yè)訪問(wèn)類健康醫(yī)療類宗教、朝拜類其他:上述未列入的旅游目的旅游業(yè)發(fā)展概況主體 游客 旅游活動(dòng)主體和客體旅行者游客非游客旅游者一日游游客目的:休閑、娛樂(lè)、商務(wù)等不獲取報(bào)酬24小時(shí)1年24小時(shí)以內(nèi)在慣常居住地旅行改變居住地的人無(wú)固定居住地的人獲取報(bào)酬的人非常規(guī)旅行的人旅游業(yè)發(fā)展概況客體 旅游吸引物 旅游活動(dòng)主體和客體旅游資源:指自然界和人類社會(huì)凡能對(duì)游客產(chǎn)生吸引力,可以為發(fā)展旅游業(yè)所開(kāi)發(fā)利用,并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的各種事物和因素。對(duì)游客的功能: 觀賞消閑(基本功能) 、健身娛樂(lè)、增智益神對(duì)經(jīng)營(yíng)者的功能: 經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益旅游業(yè)發(fā)展概況客體 旅游吸引物 旅游活動(dòng)主

5、體和客體旅游資源分類自然資源人文資源地文景觀類水域風(fēng)光類生物景觀類古跡建筑類消閑求知健身類購(gòu)物類旅游業(yè)發(fā)展概況旅游業(yè)構(gòu)成 三大支柱和六個(gè)基本要素 旅游業(yè)三大支柱:旅行社、交通客運(yùn)業(yè)、以飯店代表的住宿業(yè)旅游活動(dòng)六要素(環(huán)節(jié)):交通、住宿、餐飲、游覽、購(gòu)物、文娛旅游業(yè)發(fā)展概況中國(guó)旅游業(yè) 分期及其特點(diǎn) 旅游業(yè)第一個(gè)時(shí)期:1949年1977年(初始時(shí)期) 以入境旅游為主; 事業(yè)單位;不計(jì)成本; 政企不分,旅游主管部門與旅游企業(yè)合為一體旅游業(yè)發(fā)展概況中國(guó)旅游業(yè) 分期及其特點(diǎn) 旅游業(yè)第二個(gè)時(shí)期:1978年現(xiàn)在(初創(chuàng)到發(fā)展時(shí)期)第一階段: 1978年1990年(初創(chuàng)階段)高投入、高速度、低質(zhì)量、低效益第二階

6、段: 1991年至今 (發(fā)展階段)中投入、中速度、中質(zhì)量、中效益旅游業(yè)發(fā)展概況概念 旅游市場(chǎng)應(yīng)屬于無(wú)形市場(chǎng) 旅游市場(chǎng)從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度旅游產(chǎn)品供求雙方交換關(guān)系的總和從市場(chǎng)學(xué)角度旅游產(chǎn)品的需求市場(chǎng)和客源市場(chǎng)旅游業(yè)發(fā)展概況構(gòu)成要素旅游市場(chǎng)基本構(gòu)成要素 旅游市場(chǎng)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)者或供應(yīng)者可供交換的旅游產(chǎn)品旅游產(chǎn)品的使用者或消費(fèi)者價(jià)格旅游業(yè)發(fā)展概況國(guó)際市場(chǎng)六大旅游市場(chǎng)及其特點(diǎn) 旅游市場(chǎng)歐洲市場(chǎng)東亞及太平洋市場(chǎng)美洲市場(chǎng)非洲市場(chǎng)中東市場(chǎng)南亞市場(chǎng)旅游業(yè)發(fā)展概況 旅游市場(chǎng)我國(guó)海外客源市場(chǎng)構(gòu)成:國(guó)內(nèi)市場(chǎng)特點(diǎn): 外國(guó)人、海外華僑、港、澳、臺(tái)同胞 1、規(guī)模大,2、短程比重大3、散客為主,4、消費(fèi)低出境市場(chǎng)特點(diǎn):近距離旅游為

7、主旅游業(yè)發(fā)展概況 旅游組織國(guó)際性旅游組織: 1、世界旅游組織 WTO 總部:馬德里,參加國(guó)/地區(qū):138個(gè),2、亞洲及太平洋旅游協(xié)會(huì) PATA 1983年,中國(guó)加入 1979年9月,確認(rèn)9月27日為世界旅游日總部:舊金山,我國(guó)1993年加入中國(guó)歷史常識(shí) 歷史發(fā)展順序中國(guó)歷史年表 夏-商-周(西周、東周)-秦-漢(西漢、東漢),魏、晉(西晉、東晉)、南北朝,隋-唐,五代十國(guó),北宋,南宋,遼,金,西夏,元、明、清 中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字 半坡遺址陶器上的刻畫(huà)符號(hào)中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文

8、化科技文字中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技甲骨文制作方法中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技甲骨文中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文字演進(jìn)中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文學(xué)1、我國(guó)第一部詩(shī)歌總集詩(shī)經(jīng)2、離騷的作者 屈原3、漢代著名的文學(xué)載體 樂(lè)府 賦4、唐代著名的文學(xué)載體 今體詩(shī) 傳奇5、宋代的文學(xué)成就最突出的是 詞6、元代的文學(xué)成就最突出的是 散曲 雜劇 中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技文學(xué)1、我國(guó)最早的一部長(zhǎng)篇?dú)v史小說(shuō)羅貫中三國(guó)演義2、我國(guó)第一部以農(nóng)民起義為題材的長(zhǎng)篇小說(shuō) 施耐庵水滸傳3、我國(guó)最杰出的神話小說(shuō) 吳承恩西游記4、第一部文人創(chuàng)作的長(zhǎng)篇小說(shuō) 蘭陵笑笑生 金瓶

9、梅5、長(zhǎng)篇白話小說(shuō)的高峰 曹雪芹紅樓夢(mèng)6、古代文言小說(shuō)的高峰 蒲松齡聊齋志異中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技學(xué)術(shù)思想1、儒家學(xué)說(shuō)創(chuàng)始人孔子 論語(yǔ)2、道家學(xué)說(shuō)創(chuàng)始人 李耳 老子3、墨家學(xué)說(shuō)創(chuàng)始人墨翟 墨子4、法家學(xué)說(shuō)集大成者 韓非子 韓非子5、兵家的著名代表 孫武 孫子兵法中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技史學(xué)1、第一部編年體史書(shū) 孔子 春秋2、第一部紀(jì)傳體通史 司馬遷 史記3、第一部斷代體史書(shū)班固 漢書(shū)4、第一部編年體通史 司馬光 資治通鑒中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技史學(xué)司馬遷 史記司馬光 資治通鑒中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技圖書(shū)1、我國(guó)最大的一部類書(shū) 明 永樂(lè)大典2、我國(guó)現(xiàn)存最大的一部類書(shū) 清

10、 古今圖書(shū)集成3、當(dāng)時(shí)世界上最大的一部叢書(shū) 清 四庫(kù)全書(shū)中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技書(shū)法、繪畫(huà)、藝術(shù)我國(guó)最早的石刻書(shū)法作品 秦大篆 石鼓文中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技書(shū)法、繪畫(huà)、藝術(shù)我國(guó)迄今發(fā)現(xiàn)最早的吹奏樂(lè)器 陶塤中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技書(shū)法、繪畫(huà)、藝術(shù)世界上迄今發(fā)現(xiàn)的最完整的古代編鐘 戰(zhàn)國(guó) 曾侯乙墓銅編鐘中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技對(duì)外關(guān)系東晉 法顯和尚 是我國(guó)第一個(gè)到印度取經(jīng)的人 著佛國(guó)記 唐 玄奘 是我國(guó)取經(jīng)者中成就最卓著的人 著大唐西域記 中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技稱號(hào)名人朝代貢獻(xiàn)醫(yī)圣張仲景東漢著傷寒論書(shū)圣王羲之東晉天下第一行書(shū)蘭亭集序詩(shī)圣杜甫唐現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人詩(shī)仙李白唐浪

11、漫主義詩(shī)人草圣張旭唐畫(huà)圣吳道子唐茶圣陸羽唐著茶經(jīng)藥王孫思邈唐著千金方中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技中國(guó)古代科技世界和中國(guó)之最時(shí)代類別作者著作地位和意義北魏農(nóng)業(yè)賈思勰齊民要術(shù)我國(guó)現(xiàn)存最早、最完備的農(nóng)書(shū)唐代種植陸羽茶經(jīng)世界上第一部茶葉專著夏代天文夏歷我國(guó)最早的歷法商代天文甲骨文有世界上關(guān)于日食的最早記錄西周天文詩(shī)經(jīng)中國(guó)歷史上第一次有確切日期日食記錄西周天文春秋保存了世界上關(guān)于哈雷彗星的最早記錄戰(zhàn)國(guó)天文甘石星經(jīng)世界上最早的天文學(xué)著作唐代天文一行和尚在世界上第一次測(cè)出地球子午線長(zhǎng)度中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技中國(guó)古代科技世界和中國(guó)之最時(shí)代類別作者著作地位和意義西漢醫(yī)學(xué)黃帝內(nèi)經(jīng)我國(guó)現(xiàn)存最早的一部醫(yī)書(shū)東

12、漢醫(yī)學(xué)神農(nóng)本草經(jīng)我國(guó)第一部完整的藥物學(xué)著作唐代醫(yī)學(xué)唐本草世界上第一部由國(guó)家編定頒布的藥典唐代醫(yī)學(xué)孫思邈千金方被譽(yù)為“東方醫(yī)學(xué)圣典”南宋醫(yī)學(xué)宋慈洗冤錄我國(guó)系統(tǒng)的第一部發(fā)醫(yī)學(xué)著作西漢數(shù)學(xué)周髀算經(jīng)比西方早500年提出勾股定理北宋建筑李戒營(yíng)造法式世界上最早、最完備的建筑學(xué)著作唐代印刷金剛經(jīng)世界上現(xiàn)存最早的雕版印刷品中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技中國(guó)古代科技世界和中國(guó)之最時(shí)代類別作者著作地位和意義北宋科學(xué)沈括夢(mèng)溪筆談被譽(yù)為 “中國(guó)科學(xué)史上的里程碑 ”明代科學(xué)宋應(yīng)星天工開(kāi)物被譽(yù)為“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”明代地理徐宏祖徐霞客游記世界上第一個(gè)研究巖溶地貌的人中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技中國(guó)古代科技世界

13、之最河姆渡遺址證明中國(guó)是世界上最早種植水稻的國(guó)家,發(fā)明打井技術(shù),最先建造南方干欄式房屋北京人世界上發(fā)現(xiàn)的古人類中首先使用天然火商 甲骨文當(dāng)時(shí)世界上最進(jìn)步的文字,有關(guān)于日食的最早記錄春秋保存世界上關(guān)于哈雷彗星的最早記錄戰(zhàn)國(guó) 銅編鐘世界上迄今發(fā)現(xiàn)最完整的古代編鐘戰(zhàn)國(guó)甘石星經(jīng)世界上最早的天文學(xué)著作西漢 灞橋紙世界上迄今發(fā)現(xiàn)最早的紙東晉 法顯和尚南朝 祖沖之世界上第一次把圓周率精確到小數(shù)點(diǎn)后第7位中國(guó)歷史常識(shí) 古代思想文化科技中國(guó)古代科技世界之最隋 趙州安濟(jì)橋世界上現(xiàn)存最古老的敞肩式石拱橋唐 茶經(jīng)世界上第一部茶葉專著唐 一行和尚世界上第一個(gè)測(cè)出地球子午線長(zhǎng)度唐唐本草世界上第一部由國(guó)家頒布的藥典唐 長(zhǎng)安

14、城當(dāng)時(shí)世界上規(guī)模最大的城墻建筑唐金剛經(jīng)現(xiàn)存世界上最早的雕版印刷品北宋 “交子”世界上最早的紙幣北宋營(yíng)造法式世界上最早、最完備的建筑學(xué)著作明 徐宏祖世界上第一個(gè)研究巖溶地貌的人清 四庫(kù)全書(shū)當(dāng)時(shí)世界上最大的一部叢書(shū)中國(guó)歷史常識(shí) 帝王的謚號(hào)、廟號(hào)、年號(hào)謚號(hào) 始于西周,秦始皇廢除,西漢又恢復(fù)?!爸u者,行之跡,大行受大名,細(xì)行受細(xì)名,行出于己,名出于人” 在隋以前,多稱帝王的謚號(hào)。廟號(hào) 開(kāi)國(guó)皇帝稱祖,繼任皇帝稱宗。 唐至元代,多稱帝王廟號(hào)。年號(hào) 始于漢武帝“建元”元年。 明清兩代,多稱帝王年號(hào)。中國(guó)歷史常識(shí) 天干地支年月日辰天干地支天干:甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸地支:子、丑、寅、卯、辰、巳

15、、午、未、申、酉、戌、亥巳、已、己戊、戌、戍、戎辨字:今年是丁亥年,明年是?年干支紀(jì)年:甲午戰(zhàn)爭(zhēng),戊戌變法,辛亥革命,庚子賠款中國(guó)歷史常識(shí) 天干地支年月日辰年、月、日年:地球圍繞太陽(yáng)公轉(zhuǎn)一周為一年。古人測(cè)365.25天為一個(gè)太陽(yáng)年干支紀(jì)年法:萌芽于西漢,始于王莽,通行于東漢末年。月:月亮繞地球與太陽(yáng)一個(gè)合朔周期為29.53天,一年12個(gè)月, 閏年13個(gè)月。農(nóng)歷的月沒(méi)有31天。每月第一日叫“朔”,最后一天叫“晦”,十五叫“望”。每月初三稱“朏”(音匪)。夏歷以正月為寅中國(guó)歷史常識(shí) 天干地支年月日辰時(shí)辰午 子未 丑申 寅酉 卯戌 辰亥 巳126931245781011中國(guó)歷史常識(shí) 天干地支年月日辰

16、四時(shí)(四季)春季:正月、二月、三月夏季:四月、五月、六月秋季:七月、八月、九月冬季:十月、十一月、十二月中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦陰陽(yáng)陽(yáng):日、男、天、君、夫、父、上、剛陰:月、女、地、臣、妻、子、下、柔中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦五行相生、相克中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦五行土水木金火中北東西南五方黃黑青白紅五色中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦五行五行土金木火水五方中西東南北五色黃白青紅黑五音宮商角徵羽五臟脾肺肝心腎五季季夏秋春夏冬五朝黃帝商夏周秦五數(shù)五九八七六中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦八卦陽(yáng)爻陰爻中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦64 卦否極泰來(lái)否卦泰卦中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦64卦中國(guó)歷史常識(shí) 陰陽(yáng)、五行、八卦八卦陽(yáng)爻陰爻代表 0代表 1二進(jìn)位制乾000兌001離010震011巽100坎101艮110坤111中國(guó)歷史常識(shí)科舉考試、四書(shū)五經(jīng)科舉制度:始于隋朝,清末廢止( 1905年),歷時(shí)1300多年。第一名:狀元第二名:榜眼第三名:探花中國(guó)歷史常識(shí)科舉考試、四書(shū)五經(jīng)科舉制度中國(guó)歷史常識(shí)科舉考試、四書(shū)五經(jīng)四書(shū)五經(jīng)四書(shū):大學(xué)中庸論語(yǔ)孟子五經(jīng):詩(shī)經(jīng)尚書(shū)周禮周易春秋中國(guó)歷史常識(shí) 封建倫理道德三綱五常三綱:君為臣綱、父為子綱、夫?yàn)槠蘧V五常:仁、義、禮、智、信中國(guó)歷

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