高中化學(xué)必修教材的編寫特點(diǎn)分析

1、新課標(biāo)三種高中化學(xué)必修教材的編寫特點(diǎn)分析摘要：本文對人教版、蘇教版、山東科技版三種高中化學(xué)教材(化學(xué)1、化學(xué)2)的結(jié)構(gòu)做了歸納和對比,從教材編寫線索、學(xué)習(xí)欄目、插圖與表格、實(shí)驗(yàn)探究等幾個(gè)方面進(jìn)行分析,闡述了作者對高中化學(xué)新課標(biāo)和新教材的幾點(diǎn)思考和建議。關(guān)鍵詞：課程標(biāo)準(zhǔn) 教材結(jié)構(gòu) 編寫特點(diǎn) 思考與建議2003年教育部頒布的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(實(shí)驗(yàn)) ,是高中化學(xué)課程改革的里程碑。以高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱課標(biāo))為指導(dǎo)編寫的各種版本的高中化學(xué)教科書正在不斷推出。目前被審查通過的新版高中化學(xué)教材有3種,分別由人民教育出版社出版(宋心琦主編,以下簡稱人教版);江蘇教育出版社出版(王祖浩主編,以下簡稱蘇

2、教版);山東科學(xué)技術(shù)出版社出版(王磊主編,以下簡稱山東科技版) 。學(xué)習(xí)、比較和分析高中化學(xué)2個(gè)必修模塊(化學(xué)1、化學(xué)2)的三種教材,有利于廣大教師理解高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),了解新課標(biāo)給教學(xué)理念的革新、教學(xué)方法的優(yōu)化、教育技術(shù)的應(yīng)用帶來的巨大變化,對正確把握新課標(biāo)教材的教學(xué)尺度和高中化學(xué)1、化學(xué)2的教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),選擇教材的版本都有重要的意義。三種化學(xué)新教材(化學(xué)1、化學(xué)2)在編寫上都依據(jù)基礎(chǔ)教育課程改革綱要和高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn),著眼于提高全體學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和終身學(xué)習(xí)能力,較好地體現(xiàn)了教材的基礎(chǔ)性、時(shí)代性。整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2 的課程結(jié)構(gòu),努力構(gòu)建知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的課程目標(biāo)體系

3、,注重創(chuàng)設(shè)自主性、探究性學(xué)習(xí)環(huán)境,重視反映化學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互聯(lián)系,在具體的編寫體系上三種版本教材各有側(cè)重,有各自鮮明的特色和編寫方式見表1、表2。1、整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2的課程結(jié)構(gòu)1. 1整體設(shè)置教材的課程結(jié)構(gòu)通過表1、表2我們看到,三種教材并未嚴(yán)格按課程標(biāo)準(zhǔn)的6個(gè)主題順序進(jìn)行編寫,而是整體設(shè)置化學(xué)1、化學(xué)2的課程結(jié)構(gòu)。分析其原因有二:一是化學(xué)1、化學(xué)2是高中學(xué)生必修內(nèi)容,課標(biāo)規(guī)定的學(xué)習(xí)內(nèi)容在化學(xué)1、化學(xué)2 的哪本書中先后出現(xiàn),并不會(huì)影響學(xué)生對基本知識(shí)、基本技能的掌握,也不會(huì)降低化學(xué)1、化學(xué)2的教學(xué)質(zhì)量;二是這種整體設(shè)置教材結(jié)構(gòu)的方式使編者編寫教材時(shí)有很大的自由度,能編寫出體現(xiàn)自己鮮明特

4、色的教材。三種教材在編寫形式上,既有相對集中的課標(biāo)主題內(nèi)容,也有分散于各單元、章節(jié)的課標(biāo)主題內(nèi)容。人教版化學(xué)1:課標(biāo)主題2“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)”與第一章“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”對應(yīng),并包含了課標(biāo)化學(xué)1主題1“物質(zhì)的量”的內(nèi)容;課標(biāo)主題3“常見無機(jī)物及其應(yīng)用”的有關(guān)內(nèi)容被分成三章:第二章“化學(xué)物質(zhì)及變化”,主要學(xué)習(xí)“物質(zhì)的組成、分類,氧化還原反應(yīng),分散系 膠體,酸、堿鹽的電離,離子反應(yīng)”,第三章主要學(xué)習(xí)“金屬及其化合物”,第四章主要學(xué)習(xí)“非金屬及其化合物”;課標(biāo)主題1“認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)”的內(nèi)容被分散在化學(xué)1和化學(xué)2教材的各章之中?；瘜W(xué)2：課程編排體系基本與課標(biāo)化學(xué)2的內(nèi)容一致。蘇教版將課標(biāo)的6個(gè)主題進(jìn)行整體設(shè)置。

5、化學(xué)1：專題1“化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界”:第一單元主要內(nèi)容為“20世紀(jì)科學(xué)家對原子結(jié)構(gòu)的研究發(fā)展歷程,使學(xué)生了解原子結(jié)構(gòu)、元素、核素”;第二單元主要內(nèi)容為“物質(zhì)的分類、化學(xué)反應(yīng)基本類型、物質(zhì)的量的簡單計(jì)算、氣體摩爾體積、分散系和膠體”;第三單元主要內(nèi)容為“物質(zhì)的分離和提純、常見物質(zhì)的檢驗(yàn)、溶液的配制及分析”。該專題中有課標(biāo)化學(xué)1的主題1、主題2的主要學(xué)習(xí)內(nèi)容和主題3有關(guān)物質(zhì)分類的內(nèi)容,也有課標(biāo)化學(xué)2主題1“元素、核素”的內(nèi)容。專題2“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”、專題3“從礦物到基礎(chǔ)材料”、專題4“硫氮和可持續(xù)發(fā)展”包含了課標(biāo)化學(xué)1主題3“常見無機(jī)物及其應(yīng)用”的主要內(nèi)容,同時(shí)也包含了課標(biāo)化學(xué)2主題3

6、 “化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”有關(guān)“海水綜合利用”、“礦物等自然資源的綜合利用”“酸雨的防治”等內(nèi)容?；瘜W(xué)2: 專題1“微觀結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的多樣性”第三單元將“同素異形現(xiàn)象”、“同分異構(gòu)現(xiàn)象”、“晶體結(jié)構(gòu)”3種概念整合在一起。專題4“化學(xué)科學(xué)與人類文明”以實(shí)例介紹“化學(xué)是認(rèn)識(shí)和創(chuàng)造物質(zhì)的科學(xué)”、“化學(xué)是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)”,涉及課標(biāo)化學(xué)1主題1、課標(biāo)化學(xué)2主題3關(guān)于“了解20 世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21 世紀(jì)化學(xué)的發(fā)展趨勢”、“認(rèn)識(shí)并欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用”、“能說明合成新物質(zhì)對人類生活的影響,討論在化工生產(chǎn)中遵循綠色化學(xué)思想的重要性”等內(nèi)容。山東科技版教材化學(xué)1與課標(biāo)

7、化學(xué)1相比內(nèi)容順序調(diào)整較大?；瘜W(xué)1: 第1章“認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)”第二節(jié),以觀察鈉的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)和研究氯氣的性質(zhì)為例,說明了“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”,揉合了課標(biāo)化學(xué)1主題1、主題2、主題3的一些內(nèi)容。第2章“元素與物質(zhì)世界”、第3 章“自然界中的元素”、第4章“元素與材料世界”以課標(biāo)化學(xué)1主題3“常見無機(jī)物及其應(yīng)用”內(nèi)容為主,同時(shí)包含了課標(biāo)化學(xué)2主題3“化學(xué)與可持續(xù)發(fā)展”中有關(guān)“海水綜合利用”、“礦物自然資源的利用”、“酸雨的防治”等內(nèi)容。1. 2 編寫線索各有自己鮮明的特色人教版以“從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)”開篇,強(qiáng)調(diào)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),然后沿著化學(xué)用語、元素及化合物知識(shí)和應(yīng)用、原子結(jié)構(gòu)、元素周期律

8、、有機(jī)化學(xué)的線索安排教材內(nèi)容,其線索與原人教版高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材基本一致,相信人教版化學(xué)1、化學(xué)2教材在出第2版、第3版修訂時(shí)會(huì)有較大的調(diào)整。蘇教版以“物質(zhì)世界”為核心,從科學(xué)家對原子結(jié)構(gòu)探索歷程引入高中化學(xué),告訴學(xué)生“化學(xué)是在原子、分子水平上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其應(yīng)用的一門基礎(chǔ)自然科學(xué)?！睆摹拔镔|(zhì)的研究方法”、“從海水中獲得的化學(xué)物質(zhì)”、“從礦物到基礎(chǔ)材料”、“硫、氮和可持續(xù)發(fā)展”、“有機(jī)化合物的獲得與應(yīng)用”、“化學(xué)科學(xué)與人類文明”等多角度闡述化學(xué)對科學(xué)技術(shù)、人類社會(huì)文明所起的重要作用,著重體現(xiàn)了“在人類文化背景下構(gòu)建高中化學(xué)課程體系、充分體現(xiàn)化學(xué)課程的人文內(nèi)涵,發(fā)揮化學(xué)課程對培養(yǎng)學(xué)生

9、人文精神的積極作用”。對學(xué)生而言該教材有較高的可讀性。山東科技版通過“觀察思考”、“活動(dòng)探究”、“聯(lián)想質(zhì)疑”、“交流研討”、“遷移應(yīng)用”等活動(dòng)欄目,著重培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)研究的方法和程序,以“問題解決”為教材的編寫核心,設(shè)置一系列問題,創(chuàng)設(shè)問題學(xué)習(xí)情境,有計(jì)劃有步驟地引導(dǎo)學(xué)生不斷用問題解決的行為方式和科學(xué)的事實(shí)、理由尋求對問題的解答, 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維能力、知識(shí)遷移能力及合作精神,同時(shí)形成結(jié)構(gòu)化了的知識(shí)系統(tǒng)。2 設(shè)置多種學(xué)習(xí)欄目,注重學(xué)習(xí)過程和方法,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究三種新教材都設(shè)置了多種學(xué)習(xí)欄目(見表3) ,強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過程、學(xué)習(xí)方法和科學(xué)探究。使學(xué)生“經(jīng)歷化學(xué)物質(zhì)及其變化探究的過程,學(xué)習(xí)科

10、學(xué)探究的基本方法,提高科學(xué)探究的能力”。“具有較強(qiáng)的問題意識(shí),能夠發(fā)現(xiàn)和提出探究有價(jià)值的化學(xué)問題,敢于質(zhì)疑、勤于思索,逐步形成獨(dú)立思考的能力,善于與人合作,具有團(tuán)隊(duì)精神”?！霸诨瘜W(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對對信息進(jìn)行加工”。表3：三種教材的欄目設(shè)置和在教材中出現(xiàn)的頻次3、圖文并茂,可讀性大大增強(qiáng)三種教材都應(yīng)用了大量的插圖和表格,統(tǒng)計(jì)見表5、表6, 教材內(nèi)容圖文并茂,可讀性大大增強(qiáng)。表5 三種教材的插圖統(tǒng)計(jì)和分類實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)儀器等照片對學(xué)生正確進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)及操作,分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,事后回憶有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程及問題有很好的提示作用,有利于提高學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、?shí)驗(yàn)設(shè)

11、計(jì)能力和實(shí)驗(yàn)知識(shí)綜合應(yīng)用能力,同時(shí)能大大減輕學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程、現(xiàn)象記憶的信息量。人教版、山東科技版有關(guān)實(shí)驗(yàn)的插圖較多,蘇教版相對較少些?；瘜W(xué)發(fā)展史實(shí)、化學(xué)在生產(chǎn)生活、科技方面的成果和應(yīng)用的插圖,可以幫助學(xué)生“了解20世紀(jì)化學(xué)發(fā)展的基本特征和21世紀(jì)化學(xué)的發(fā)展趨勢”,“認(rèn)識(shí)和欣賞化學(xué)科學(xué)對提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的重要作用”。理論、模型、分類、歸納方面的插圖,為學(xué)生“認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)、假說、模型、比較、分類、歸納等科學(xué)方法對化學(xué)研究的作用”提供了較好的學(xué)習(xí)平臺(tái),從而降低了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)理論知識(shí)的難度。表6 三種教材的表格統(tǒng)計(jì)和分類表格主要分為3類,一類是數(shù)據(jù)表,約占11 % 15 %, 這類表格不

12、用學(xué)生填寫;第二類是實(shí)驗(yàn)記錄和活動(dòng)探究表(表6中的1、2、3項(xiàng)),約占63 % 71 %, 占了很大的比重,這類表以學(xué)生填寫為主;其余歸納整理和習(xí)題練習(xí)中的表格約占7% 21 % 。從表格的權(quán)重分析,表格在對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的對比和分析中起著非常重要的作用。山東科技版在知識(shí)的歸納整理方面(含習(xí)題)應(yīng)用了較多的表格,與“以問題解決為教材的編寫核心”的思想相一致。大量圖表的應(yīng)用,增大了教材的可讀性、趣味性和信息量,對培養(yǎng)學(xué)生歸納、對比能力,內(nèi)化知識(shí)體系,綜合應(yīng)用能力都可起到積極的作用。4、注重實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)。高中化學(xué)課程中,化學(xué)實(shí)驗(yàn)是十分重要的教學(xué)內(nèi)容,同時(shí)它又是新課程倡導(dǎo)的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方式

13、的載體。三種版本教材的實(shí)驗(yàn)(實(shí)踐活動(dòng))統(tǒng)計(jì)見表7。化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芗ぐl(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,幫助學(xué)生形成化學(xué)概念、理解化學(xué)基礎(chǔ)理論、掌握化學(xué)知識(shí)和技能、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀,幫助學(xué)生發(fā)展思維能力訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)技能,從而達(dá)到全面提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的目的。表7 三種版本教材的實(shí)驗(yàn)(實(shí)踐活動(dòng))統(tǒng)計(jì)教材人教版蘇教版山東科技版實(shí)驗(yàn)類型化學(xué)1 化學(xué)2 化學(xué)1 化學(xué)2 化學(xué)1 化學(xué)2 演示實(shí)驗(yàn)(觀察與思考) 24 16 18 7 28 16 探究性實(shí)驗(yàn)(或?qū)嵺`活動(dòng)) 7 9 34 33 31 26 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)1 1 3 1 4 2 實(shí)驗(yàn)數(shù)32 26 55 41 63 44 實(shí)驗(yàn)總數(shù)58 96 107 注:實(shí)驗(yàn)數(shù)量包含每個(gè)探

14、究性實(shí)驗(yàn)中需做的實(shí)驗(yàn),習(xí)題中的實(shí)驗(yàn)。原人教版高中化學(xué)教材中,在新授課講解時(shí)安排的實(shí)驗(yàn)中,基本上是教師的演示實(shí)驗(yàn),而其新教材則增加了大量的學(xué)生探究性實(shí)驗(yàn),教師進(jìn)行的演示實(shí)驗(yàn)與探究活動(dòng)也關(guān)系密切,很少有驗(yàn)證性的實(shí)驗(yàn)。并安排了一定數(shù)量的學(xué)生實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)課題。探究性學(xué)習(xí)是學(xué)生自主獲取知識(shí)和技能、體驗(yàn)和了解科學(xué)探究過程和方法、形成和提高創(chuàng)新意識(shí)、樹立科學(xué)價(jià)值觀的學(xué)習(xí)活動(dòng)過程?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)中的能動(dòng)的實(shí)踐活動(dòng)形式,化學(xué)實(shí)驗(yàn)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了親身參與實(shí)踐的情境,具有獲知、激趣、求真、循理、育德等教育功能。化學(xué)實(shí)驗(yàn)的功能和探究學(xué)習(xí)的特征決定了化學(xué)實(shí)驗(yàn)必然是探究性學(xué)習(xí)的重要途徑。三種教材中還安排了許多上網(wǎng)查找資料

15、、撰寫小論文、角色扮演等學(xué)習(xí)、實(shí)踐活動(dòng),使學(xué)生“在化學(xué)學(xué)習(xí)中,學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息,并運(yùn)用比較、分類、歸納、概括等方法對信息進(jìn)行加工”。“正確認(rèn)識(shí)科學(xué)、技術(shù)與社會(huì)的相互關(guān)系,能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象,解決與化學(xué)有關(guān)的一些實(shí)際問題,初步樹立社會(huì)可持續(xù)發(fā)展”的思想。5、幾點(diǎn)思考與建議（1）)課標(biāo)是新一輪高中化學(xué)教材編寫和教學(xué)的根本。三種教材由于編寫線索、切入方式、側(cè)重點(diǎn)的不同,教材的深度、廣度也不相同,探究課題的設(shè)計(jì)方式和應(yīng)用的素材也有差別。因此在教學(xué)中不管選用那種版本的教材,都不能僅以教材為本,切不可認(rèn)為把教材上的內(nèi)容教給學(xué)生,就是達(dá)到課標(biāo)的要求了。要防

16、止這也想要,那也不想丟的以知識(shí)為本的教學(xué)思路,應(yīng)從整體上把握課程結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,構(gòu)建“知識(shí)與技能”、“過程與方法”、“情感態(tài)度與價(jià)值觀”相融合的教學(xué)目標(biāo)體系。（2）三種教材內(nèi)容上與課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)有一些不吻合的地方。如:課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)有“以酸雨的防治和無磷洗滌劑的使用為例,體會(huì)化學(xué)對環(huán)境保護(hù)的意義”,但三種教材均無有關(guān)含磷洗滌劑的內(nèi)容。關(guān)于碳,課標(biāo)僅在“活動(dòng)與探究建議”中建議“討論自然界中碳、氮循環(huán)對維持生態(tài)的作用”,而山東科技版則專門安排了“碳的多樣性”一節(jié),對碳單質(zhì)及其化合物的轉(zhuǎn)化進(jìn)行較深入的探索。三種教材的探究活動(dòng)的設(shè)置與課標(biāo)“活動(dòng)探究建議”有很大的差別,編者們基本是按教材設(shè)置線索進(jìn)行探究

17、活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施。因此教師在教學(xué)前要將所教的教材與課標(biāo)認(rèn)真比對,整合教學(xué)資源,正確把握課程標(biāo)準(zhǔn)與教材的關(guān)系。（3）每個(gè)模塊的教學(xué)時(shí)間為36 學(xué)時(shí),教學(xué)時(shí)間是有限的,而要讓學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容卻較多,如何在有限的時(shí)間內(nèi)達(dá)成教學(xué)目標(biāo),是教師所必須面對的挑戰(zhàn)。因此,教學(xué)中要依據(jù)課程內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn),事先制定周密的計(jì)劃, 做好充分的教學(xué)準(zhǔn)備,精選教學(xué)內(nèi)容,把學(xué)習(xí)目標(biāo)用適當(dāng)?shù)姆绞絺鬟_(dá)給學(xué)生。不要一字不漏地講解教材的內(nèi)容,不能按傳統(tǒng)的教學(xué)要求隨意補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)要求,不適當(dāng)?shù)匾旌屯诰颉Ｒ蕴岣呷w學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨進(jìn)行化學(xué)教學(xué)活動(dòng),強(qiáng)調(diào)“過程與方法”的培養(yǎng),淡化學(xué)科意識(shí),在鼓勵(lì)有志于繼續(xù)深入學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的學(xué)生學(xué)

18、好化學(xué)的同時(shí),防止以后不想選學(xué)化學(xué)的學(xué)生過早分化而遠(yuǎn)離化學(xué)。（4）教師在選用教科書時(shí),首先要看在課題內(nèi)容、社會(huì)內(nèi)容和學(xué)習(xí)目標(biāo)上是否符合課程標(biāo)準(zhǔn)的要求,考慮教材的可讀性,還要看教材在教學(xué)設(shè)計(jì)上是否有利于發(fā)揮教師的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,在這方面是否留有空間。教材的制作質(zhì)量也是要考慮的一個(gè)方面。三種教材排版、制作質(zhì)量總體上都很高,如有的考慮了教材的防水,防皺,有的對封面進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)。對三種教材仔細(xì)比較后也發(fā)現(xiàn):有的教材內(nèi)頁紙張?zhí)?不利學(xué)生翻動(dòng),易損壞;有的教材開本不標(biāo)準(zhǔn),比標(biāo)準(zhǔn)書長出一些,放在書包中會(huì)卷曲;有的教材圖表過多,擠占了教材應(yīng)有的留白(這是給學(xué)生記錄用的),并造成排版較密,這會(huì)對學(xué)生的課堂筆記帶來不便,也不利于保護(hù)學(xué)生的視力;有的圖片說明、表格主題文字不夠嚴(yán)謹(jǐn)。（5）對微觀粒子稱為“微?！边€是“粒子”,三種教材不統(tǒng)一。課標(biāo)、蘇教版、山東科技版稱為“微?！?人教版