種子處理和包衣課件

1、第四節(jié) 種子處理和包衣一、種子處理與包衣的目的和意義 (一)目的意義 種子處理:指在種子收獲后到播種前，采用各種有效的處理方法，如殺菌消毒、溫湯浸種、低溫層積。 主要目的： 1.防止種子攜帶病菌的危害和土壤中的病蟲害，保護(hù)種子正常發(fā)芽和出苗生長(zhǎng)。 2.提高種子對(duì)不利土壤和氣候條件的抗逆能力，增加成苗率。 3.提高種子的耐貯性，防止種子劣變。 4.增強(qiáng)種子活力，促進(jìn)全苗、壯苗，提高作物產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量。(二)種子處理方法分類 種子處理方法分為三類：普通種子處理、種子包衣和種子引發(fā)。 二、普通種子處理(一)曬種 播前曬種，能促進(jìn)種子的后熟，增加種子酶的活性，同時(shí)能降低水份、提高種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率。還

2、可以殺蟲滅菌，減輕病蟲害的發(fā)生。 方法:選擇晴天曬種23天即可。 (二)溫湯浸種 溫湯浸種是根據(jù)種子的耐熱能力常比病菌耐熱能力強(qiáng)的特點(diǎn)，用較高溫度殺死種子表面和潛伏在種子內(nèi)部的病菌，并兼有促進(jìn)種子萌發(fā)的作用。注意嚴(yán)格掌握浸種溫度和時(shí)間。如： 水稻：冷水浸24h，4045溫水浸5min，54溫水(保持52)浸10min，撈出晾干播種?？捎行У貧⑺赖疚敛?，惡苗病等病菌。 油菜：5054溫水浸20min，對(duì)油菜霜霉病、白銹病等有一定防治效果。 蠶豆、豌豆：水燒開，不斷攪拌，蠶豆浸30秒鐘，豌豆浸25秒鐘。可殺死蠶豆象和豌豆象。(三)藥劑處理 1. 藥劑浸(拌)種(表) 2. 棉籽的硫酸脫絨 棉籽硫酸

3、脫絨有防治棉花苗期病害和黃萎、枯萎病的作用，又便于播種。同時(shí)，用清水沖洗還可將小籽、秕籽、破籽、嫩籽及其它雜質(zhì)漂浮在水面清除，達(dá)到選種的目的。 棉種泡沫酸脫絨成套設(shè)備(四)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理 1. 赤霉素處理 赤霉素處理種子的濃度一般為10250ppm，時(shí)間以1224小時(shí)為宜。 2. 三十烷醇處理 用0.010.1ppm的溶液浸種1224小時(shí)。3.生長(zhǎng)素處理 常用的有吲哚乙酸(IAA)，萘乙酸(NAA)，2，4-D，用510 mgl濃度浸種效果最好。 4.矮壯素和胡敏酸鈉處理 將浸泡過的小麥、大麥種子噴灑矮壯素(CCC)后悶種12 h可提高產(chǎn)量。 用胡敏酸鈉溶液(110 mgL)浸種1314 h，

4、能夠加快萌發(fā)出苗，并提早成熟。(五)肥料浸拌種 1.菌肥處理 常用的有根瘤菌、固氮菌處理，菌種用量一般為4510960109 Uhm2。 2.陳尿浸種 陳尿(經(jīng)充分發(fā)酵后的人尿)浸種，一般以24 h為宜。 3.肥料拌種 常用的主要有硫酸銨、過磷酸鈣、骨粉等。 (六)微量元素處理 目前世界農(nóng)業(yè)中廣泛施用的微肥是硼、銅、鋅、錳、鉬等肥料。玉米種用0.010.1%的硫酸銅、硫酸鋅、硫酸錳或硼酸溶液浸24 h；每公斤棉種拌硫酸鋅4 g。 (七)物理因素處理 1.射線處理 主要指用、射線等低劑量(1001000倫琴)照射種子。 2.高頻電流處理 高頻電場(chǎng)處理需用1620 MHz的電場(chǎng)來處理種子幾十秒。

5、3.紅外線處理 利用光波中波長(zhǎng)7700A以上肉眼不能見的光波，如紅外線等，照射已萌動(dòng)的種子1020 h。 4.紫外線 紫外線為波長(zhǎng)4000A以下，照射種子210min。 5.磁場(chǎng)和磁化水處理 6.低溫層積 低溫層積的做法是將種子放在濕潤(rùn)而通氣良好的基質(zhì)(通常用沙)里，低溫下保持(通常35)一段時(shí)間。不同植物種子層積時(shí)間差異很大。二、種子包衣 (一)種子包衣技術(shù)的發(fā)展 1926年美國(guó)的Thornton和Ganulee首先提出種子包衣問題。 30年代英國(guó)Germains種子公司在禾谷類作物上首次成功地研制出種衣劑， 1941年美國(guó)緬因州種子科技人員利用小粒蔬菜和花卉種子的包衣種子進(jìn)行機(jī)械播種。 6

6、0年代隨著歐州育苗業(yè)的興起，促進(jìn)種衣劑的迅速商業(yè)化。 1976年，美國(guó)的R.C. McGinnis進(jìn)行了小麥包衣種子田間試驗(yàn)。 到80年代，世界上發(fā)達(dá)國(guó)家種子包衣技術(shù)已基本成熟。 (二)種子包衣方法的分類 1.種子包衣(Seed Coating) 是指利用粘著劑或成膜劑，將殺菌劑、殺蟲劑、微肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、著色劑或填充劑等非種子材料，包裹在種子外面，以達(dá)到使種子成球形或基本保持原有形狀，提高抗逆性、抗病性，加快發(fā)芽，促進(jìn)成苗，增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量的一項(xiàng)種子新技術(shù)。 2.種子包衣方法分類 (1)種子丸化(Seed Pelleting) 指利用粘著劑，將殺菌劑、殺蟲劑、染料、填充劑等非種子物質(zhì)粘

7、著在種子外面，常做成在大小和形狀上沒有明顯差異的球形單粒種子單位。 主要適用小粒作物種子。 (2)種子包膜(Seed film coating) 是指利用成膜劑，將殺菌劑、殺蟲劑、微肥、染料等非種子物質(zhì)包裹在種子外面，形成一層薄膜，經(jīng)包膜后，成為基本上保持原來種子形狀的種子單位。 適用大粒和中粒種子。如玉米、棉花、大豆、小麥等種子。 (三)種衣劑的類型及其性能 原理： 種衣劑以種子為載體，借助于成膜劑或粘著劑粘附在種子上，很快固化為均勻的一層藥膜，不易脫落。播種后種衣劑對(duì)種子形成一個(gè)保護(hù)屏障，吸水后膨脹，不會(huì)馬上被溶解。 隨種子萌動(dòng)、發(fā)芽、出苗成長(zhǎng)，有效成分逐漸被植株根系吸收，傳導(dǎo)到幼苗植株各

8、部位，使幼苗植株對(duì)種子帶菌、土壤帶菌及地上地下害蟲起到防病治蟲的作用，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，增加作物產(chǎn)量。類型： 1.農(nóng)藥型 主要目的是防治種子和土壤所帶的病害。種衣劑中主要成分是農(nóng)藥。 2.復(fù)合型 為防病、提高抗性和促進(jìn)生長(zhǎng)等多種目的而設(shè)計(jì)的復(fù)合配方類型。種衣劑中的化學(xué)成分包括有農(nóng)藥、微肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑或抗性物質(zhì)等組成。 3.生物型 根據(jù)生物菌類之間拮抗原理，篩選有益的拮抗根菌，以抵抗有害病菌繁殖、侵害而達(dá)到防病目的。 4.特異型 根據(jù)不同作物和目的而專門設(shè)計(jì)的種衣劑類型。(四)種衣劑配方成分和理化特性 1.種衣劑配方成分 (1)有效活性成分 如殺菌劑主要用于殺死種子上的病菌和土壤病菌，保護(hù)幼苗健

9、康生長(zhǎng)。 微肥主要用于促進(jìn)種子發(fā)芽和幼苗植株發(fā)育。 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑主要用于促進(jìn)幼苗發(fā)根和生長(zhǎng)。 (2)非活性成份 需要有其他配用助劑，以保持種衣劑的理化特性。包括包膜種子用的成膜劑、懸浮劑、抗凍劑、防腐劑、酸度調(diào)整劑，膠體保護(hù)劑、滲透劑、粘度穩(wěn)定劑、擴(kuò)散劑和警戒色染料等，丸化種子用的粘著劑、填充劑和染料等。 (2)種衣劑理化特性 合理的細(xì)度。細(xì)度是成膜性好壞的基礎(chǔ)。種衣劑細(xì)度標(biāo)準(zhǔn)為24um。要求2um的粒子在92%以上，4um的粒子在95%以上。 適當(dāng)?shù)恼扯?。粘度是種衣劑粘著在種子上牢度的關(guān)鍵。不同種子因表面平滑度不同，其動(dòng)力粘度也有所不同，一般在150400mPas之間。小麥、大豆要求在18

10、0270mPas，玉米要求在50250mPas，棉花種子要求在250400mPas。 適宜的酸度。酸度決定了是否影響種子發(fā)芽和貯藏期的穩(wěn)定性，要求種衣劑為微酸性至中性，一般pH值6.87.2為宜。 高純度。純度是指所用原料的純度，要求有效成分含量要高。 良好的成膜性。要求能迅速固化成膜，種子不粘連，不結(jié)塊。有效含量包括兩方面指標(biāo)：一是實(shí)際含量應(yīng)達(dá)到標(biāo)定數(shù)量；二是農(nóng)藥應(yīng)具備保護(hù)、內(nèi)吸、廣譜、低毒、高效的要求。 種衣牢度。種子包衣后，膜光滑，不易脫落。一般種衣脫落率不超過藥劑干重的0.50.7%。 良好的緩解性。種衣劑能透氣、透水，有再濕性，播種后吸水很快膨脹，但不立即溶于水，緩慢釋放藥效，藥效一

11、般維持4560d左右。 良好的貯藏穩(wěn)定性。冬季不結(jié)冰，夏季有效成分不分解，一般可貯存2年。 對(duì)種子的高度安全性和對(duì)防治對(duì)象較高的生物活性。三、種子引發(fā) 1、種子引發(fā)的概念 Heydecker等(1973)首次創(chuàng)造出“引發(fā)”(priming)這個(gè)詞用于描述控制下的種子吸水作用。 原理：控制種子的吸水作用至一定水平，即允許預(yù)發(fā)芽的代謝作用進(jìn)行，但防止胚根的伸出，控制種子緩慢吸水使其停留在萌發(fā)吸脹的第二階段，使種子處在細(xì)胞膜、細(xì)胞器、DNA的修復(fù)，酶活化準(zhǔn)備發(fā)芽的代謝狀態(tài)（Heydecker等1975）。 2、種子引發(fā)的效果 (1)在低溫或高溫下加速發(fā)芽; (2)提高發(fā)芽和出苗的一致性; (3)提高

12、和增加產(chǎn)量; (4)提高在逆境下的出苗，如鹽堿條件下的出苗; (5)增加幼苗干重、鮮重和苗高; (6)克服遠(yuǎn)紅光的抑制作用; (7)提早成熟; (8)PEG作為抗菌劑的載體; (9)減少熱休眠效應(yīng); (10)防止幼苗猝倒病; (11)提高陳種子、未成熟種子的活力; (12)免除吸脹冷害的發(fā)生和損失 3.種子引發(fā)方法和技術(shù) 滲調(diào)引發(fā)（Osmotic priming） 滲調(diào)引發(fā)通過控制吸水介質(zhì)水勢(shì)，來調(diào)節(jié)種子水分吸收，種子可放于溶液濕潤(rùn)的濾紙上或浸于通氣或不通氣的溶液中。滲調(diào)引發(fā)的一般過程 (1)將種子置于盛有引發(fā)溶液的容器內(nèi); (2)將裝有種子的容器置于恒溫下（通常10-30）經(jīng)一定時(shí)間; (3

13、)用蒸餾水漂洗吸濕至一定程度的種子; (4)通風(fēng)干燥種子; (5)種子用于播種或貯藏。 根據(jù)不同的情況和所用種子的不同，以上處理?xiàng)l件會(huì)有所改變。如滲透溶液種類，滲透溶液的濃度，處理的時(shí)間，處理的溫度，處理期間的光強(qiáng)，處理期間的通氣，盛放處理種子的容器類型，處理后種子的干燥方式和程度等等均可以改變。 滾筒引發(fā)滾筒引發(fā)包括四個(gè)不同的階段： 一是校準(zhǔn)，這一過程是確定引發(fā)時(shí)種子吸濕的合適水平，以決定將多少水加入到種子中。 二是吸濕，在一定時(shí)間內(nèi)(一般是1d或2d)，加水至校準(zhǔn)的水平使種子吸濕。 三是培養(yǎng)，這一過程約一至二周，種子保持吸濕過程達(dá)到的水分，增加引發(fā)的效果。 四是干燥，去除種子增加的水分，以

14、便種子回復(fù)或接近引發(fā)前的含水量。 當(dāng)然，也可以在第三個(gè)階段后直接播種。 固體基質(zhì)引發(fā) 固體基質(zhì)引發(fā)(SMP)通過種子與固體顆粒、水以一定比例混合在閉合的條件下控制種子吸脹達(dá)到一定的含水量，但防止種子胚根的伸出。大部分水被固相基質(zhì)載體所吸附，干種子表現(xiàn)呈負(fù)水勢(shì)而從固相載體中吸水直至平衡。 水引發(fā) 這是將種子先在水中預(yù)浸，然后將種子放在相對(duì)濕度為100%的密閉容器內(nèi)培養(yǎng)。 生物引發(fā) 生物引發(fā)是利用有益微生物作為種子的保護(hù)劑，而不是利用傳統(tǒng)的抗菌素。 第五節(jié) 種子包裝(一)種子包裝的意義 可防止種子混雜、病蟲害感染、吸濕回潮、種子劣變，以提高種子商品特性，保持種子旺盛活力，便于安全貯運(yùn)及銷售。 (二

15、)作好種子包裝工作的要求 1.防濕包裝的種子必須達(dá)到包裝所要求的種子安全含水量和凈度等標(biāo)準(zhǔn) 2.包裝容器必須有防濕、清潔、無毒、不易破裂、重量輕等特點(diǎn)。 3.按不同要求確定包裝數(shù)量。 4.保存期限。 5.包裝種子貯藏條件。 6.包裝容器外面應(yīng)加印或粘貼標(biāo)簽。 (三)包裝材料的種類和性能 1.麻袋：強(qiáng)度好，透濕容易，但防濕、防蟲、防鼠性能差。 2.金屬罐：強(qiáng)度高防濕、防光、防有害氣體、防蟲、防鼠性能好，并適于高速自動(dòng)包裝和封口，是最適合的種子包裝儀器。 3.聚乙烯鋁箔復(fù)合袋：強(qiáng)度適當(dāng)，吸濕率低，也是最適的防濕袋材料。 4.聚乙烯和聚氯乙烯袋：防濕性能差，要求厚度大于0.1毫米。 5.鋁箔和聚乙烯

16、復(fù)合制品：防濕和防破強(qiáng)度更好，可滿意適合種子包裝。 6.紙板盒和紙板罐：可以保護(hù)種子，但條件差時(shí)易喪失活力。(四)包裝材料和容器的選擇 包裝容器要按種子種類、種子特性、種子水分、保存期限、貯藏條件、種子用途和運(yùn)輸距離及地區(qū)等因素來選擇。 多孔紙袋或針織袋一般用于要求通氣性好的種子種類(如豆類)，也用于數(shù)量大，貯存在干燥低溫場(chǎng)所，保存期限短的批發(fā)種子的包裝。 小紙袋、聚乙烯袋、鋁箔復(fù)合袋、鐵皮罐等通常用于零售種子的包裝。 鋼皮罐、鋁盒、塑料瓶、玻璃瓶和聚乙烯鋁箔復(fù)合袋等容器可用于價(jià)高或少量種子長(zhǎng)期保存或品種資源保存的包裝。 在高溫高濕的熱帶和亞熱帶地區(qū)，必須將種子干燥到安全包裝保存的水分，并盡量

17、選擇嚴(yán)密防濕的包裝容器，以防種子生活力的喪失。 (五)防濕容器包裝的種子安全含水量 據(jù)安全包裝和貯藏原理，種子含水量降低至與25%RH平衡的含水量時(shí)，種子壽命可延長(zhǎng)，有利于保持種子旺盛的生活力，但這種包裝安全含水量因種子種類不同而有差異。包裝機(jī)械 甘肅臨澤奧瑞金種業(yè)種子全自動(dòng)包裝線 第六節(jié) 種子加工廠和機(jī)械設(shè)備一、種子加工工藝流程 種子在加工前,首先要仔細(xì)分析和確定來自生產(chǎn)基地的種子含水量和含雜率及加工后對(duì)種子質(zhì)量要求的問題,然后決定采用哪種機(jī)械才能取得最好的加工效果。加工工藝及機(jī)械設(shè)備的選擇取決于作物品種,種子中摻雜物的性質(zhì)和類別,及要達(dá)到的種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。常用的加工工藝是:準(zhǔn)備工序、基本清選

18、、精選加工、包衣處理與裝袋、運(yùn)輸?shù)?。?zhǔn)備工序基本清選精選包衣處理計(jì)量包裝運(yùn)輸入庫(kù)二、種子加工廠的建設(shè)種子加工廠的建設(shè)和布局應(yīng)本著以下原則：種子預(yù)以適當(dāng)?shù)捻樞?，進(jìn)行必要的加工；不應(yīng)出現(xiàn)生產(chǎn)流程中的薄弱環(huán)節(jié)；作業(yè)費(fèi)用最少；不因過多的加工而損傷種子；設(shè)備能完全徹底的清掃干凈；使污染的可能性最小。 此外，在總體方案上還應(yīng)考慮以下幾個(gè)問題。(一)工藝流程 應(yīng)按主要加工對(duì)象來確定工藝流程，同時(shí)分清主流程和副流程。 要能夠方便地變換流程，兼及加工其它作物種子，清除其大小型雜質(zhì)，但最重要的是流程中各種設(shè)備匹配的合理性。即流程中最小工作量的限制因素應(yīng)等于整個(gè)流程最大工作量，這樣才能發(fā)揮整個(gè)加工線的效能，做到經(jīng)濟(jì)合理。(二)設(shè)備與廠房布局 加工廠的