果樹(shù)豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程_第1頁(yè)
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1、喀什地區(qū)紅棗豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本規(guī)程規(guī)定了紅棗生產(chǎn)過(guò)程中的應(yīng)用術(shù)語(yǔ)、植苗和直播建園技術(shù)、土肥水管理、整形修剪、花果管理以及果實(shí)采收、晾曬、分級(jí)、貯藏等要求。本規(guī)程適用于喀什地區(qū)各紅棗栽培區(qū)。2 術(shù)語(yǔ)和定義2.1 棗頭:指形成棗樹(shù)骨干枝和結(jié)果基枝的主要枝條,由主芽萌發(fā)生長(zhǎng)形成,一般一年萌發(fā)一次。2.2 棗股:由結(jié)果基枝上的主芽或棗頭一次枝上的主芽形成的短縮結(jié)果母枝。2.3 棗吊:著生在棗股上的脫落性結(jié)果枝。2.4主芽:著生在棗頭和棗股的頂端或側(cè)生在棗頭一次枝和二次枝的葉腋間的芽。2.5 副芽:側(cè)生于主芽的左上方或右上方的芽2.6 常規(guī)園:有效株數(shù)在56110株/畝的棗園。2.7 密植園:有

2、效株數(shù)在110220株/畝的棗園。2.8 高密植園:有效株數(shù)在220330株/畝的棗園。2.9 超高密植園:有效株數(shù)在330株/畝以上的棗園。2.10直播建園:直接用酸棗仁播種造林建園。2.11 酸棗仁:酸棗核去殼后的種仁。3 建園技術(shù)3.1 園地選擇 氣候條件年平均氣溫9以上,絕對(duì)低溫不低于-25,日照時(shí)數(shù)2500小時(shí)以上,無(wú)霜期200天以上。 地形 應(yīng)選擇地勢(shì)平坦或稍有緩坡,避風(fēng)向陽(yáng),陽(yáng)光充沛,四周具備完整的防護(hù)林帶的地塊;冷空氣易于集聚的低洼地帶不宜種植。 土壤 選擇無(wú)大氣和水質(zhì)污染、土層厚度50cm以上、土壤含鹽量在0.3%以下的壤土、沙壤土;土壤PH值8.5,地下水位在1.5m 以下

3、。 水源 有充沛的地表水或地下水,具備良好的灌溉條件。 園地規(guī)劃建園前對(duì)選定土地進(jìn)行全面調(diào)查、做好小區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì),并做出相應(yīng)的圖表及文字說(shuō)明。包括建園規(guī)模、水利工程、防護(hù)林帶、道路房屋等基礎(chǔ)設(shè)施的面積、位置。3.2 栽培模式及品種 栽培模式 栽培模式有間作式和建園式兩種。 主栽品種 灰棗、駿棗。3.3 植苗建園 整地栽植帶要平整,以南北行向?yàn)橐恕?3.2 起苗與貯藏 起苗前710天灌水。棗苗晚秋起苗,苗窖貯藏越冬或氣調(diào)庫(kù)貯藏,溫度控制在03,相對(duì)濕度為60%70%。春季起苗,確保苗木根系和根頸部位不受到任何傷害,起苗后當(dāng)天定植、當(dāng)天澆水。3.3 栽植.1 栽植密度 常規(guī)密度:適合前期間作,有效株

4、數(shù)在56110株/畝,樹(shù)高控制在行距的60%70%,即33.5m之間。株行距:1.5m4m或3m4米 中等密度:有效株數(shù)在110220株/畝,樹(shù)高控制在2.53m之間。高密度:有效株數(shù)在220330株之間,樹(shù)高控制在2m左右。超高密度:有效株數(shù)330株以上,樹(shù)高控制在2m以下。.2 栽植溝栽植溝以南北向?yàn)橹?,上口?080、深30,底寬30cm40cm。需間作的留足保護(hù)帶1.5m以上。.3 栽植穴在栽植溝陽(yáng)面邊坡挖栽植穴,深度60、穴徑60。栽前每穴施入腐熟農(nóng)家肥15 kg,與表土混合拌勻施入穴底。.4 栽植時(shí)間最佳期以地溫達(dá)到以上時(shí)為宜,一般在月下旬至月中旬栽植。3.3.5 苗木選擇 苗木選

5、用當(dāng)?shù)氐牧挤N壯苗。符合紅棗苗木DB65 2037 的、級(jí)苗木,主根長(zhǎng)度30以上,并有67根20長(zhǎng)的側(cè)根。.6 定植技術(shù) 栽植前,苗木統(tǒng)一按30-40高度定干,剪口下留3-4個(gè)二次枝,每枝留一節(jié)短截,其余的二次枝全部疏除。定植時(shí),苗木放入栽植穴,使根系充分舒展,回填表土,將苗木輕輕向上提一下再踏實(shí),然后用心土把穴填滿,再踏實(shí)。埋土深度以苗木根頸部位高出地面3為宜。 栽后管理.1 灌水、鋪膜苗木定植后,當(dāng)天要立即灌足頭水,待合墑后及時(shí)覆土扶苗,使苗木根頸部位與地面持平,樹(shù)盤(pán)鋪膜。二水與頭水間隔時(shí)間為7 10天。定植當(dāng)年灌水56次,8月底控水。.2 越冬11月上旬(土壤上凍前710天)灌封凍水,土壤

6、合墑后在幼樹(shù)根頸部培土,培土高度以30為宜。.3 開(kāi)墩翌年3月中下旬,氣溫上升到10以上時(shí)及時(shí)開(kāi)墩。3.4 直播建園 種仁的選擇與貯藏必須選用當(dāng)年充分成熟的酸棗種仁,種仁要完整,破碎率低于5%,種子凈度達(dá)到95%以上,發(fā)芽率90%以上,色澤均勻,有光澤,飽滿,符合GB 10016林木種子貯藏的要求。3.4.2 播種模式行距為2-6m,株距50。 整地 播種行以南北向?yàn)橐耍g作園須留足保護(hù)帶1.5m。播種行于秋季施足底肥,畝施有機(jī)肥3000kg,施后耕翻整平,灌冬水待春季備用。翌年4月上旬,耙平播種行,覆蓋地膜。 播種時(shí)間 膜下地溫上升到17以上時(shí),立即搶墑播種。 播種方法 播種前將種仁浸泡溫水

7、中24小時(shí),陰涼處晾干后播種;采用機(jī)械穴播,單行播種,播種深度22.5,每穴35粒種子,畝均播種量為100120g。 播后管理.1 膜面要求 確保膜面采光面大、整潔、干凈,不得間作高干作物。.2 撫育管理 定苗:幼苗長(zhǎng)至5以上定苗,每穴只保留一株壯苗。水肥管理:定苗后及時(shí)灌水,幼苗生長(zhǎng)到15cm時(shí),應(yīng)揭膜,開(kāi)淺溝追施尿素10kg/畝,灌二水;同時(shí)每隔7天葉面噴施尿素和磷酸二氫鉀0.20.3%混合溶液連續(xù)5次;6月下旬,第二次追施尿素15kg/畝,灌三水;7月中下旬追施磷肥15kg/畝,灌四水。摘心:幼苗長(zhǎng)到4050時(shí),及時(shí)摘心。越冬防寒:8月下旬嚴(yán)格控水,促使苗木木質(zhì)化。粘重土11月上旬,沙性

8、土11月中旬,及時(shí)灌封凍水。3.5 嫁接3.5.1接穗采集采集時(shí)間:一般在12月20日至1月20日進(jìn)行。接穗質(zhì)量:在采穗圃或品種園中,采集發(fā)育好、組織充實(shí)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害或凍害的一年生棗頭枝,確保品種的純度,接穗粗度一般0.50.8為宜。 接穗的處理及貯藏接穗剪下后,不宜在露地久放,要及時(shí)剪除二次枝,按5長(zhǎng)度剪成單芽,即剪除二次枝后,從上往下,在主芽眼以上1厘米處剪斷,剪口要平滑。將采集的接穗分品種及時(shí)進(jìn)行蠟封,冷卻35分鐘后裝袋入庫(kù),庫(kù)溫控制在03,相對(duì)濕度為75%-80%為宜。也可將接穗貯藏在地窖內(nèi),用濕沙混勻,放在背陰地方,上面用濕沙蓋住,嫁接時(shí)隨取隨用。 嫁接.1 嫁接前砧木的管理

9、嫁接前一周,開(kāi)淺溝每株追施二銨3050g作底肥,及時(shí)灌透一次水;割除砧木苗地上部,只留35 ,刨土露出根部。.2 嫁接時(shí)間 棗樹(shù)萌芽前20天,即3月中旬至 4月下旬為宜。風(fēng)雨天氣不宜進(jìn)行嫁接。.3 嫁接方法 一般多采用根部劈接法。具體方法,先把砧木接口以下枝條和萌蘗剪除,選平直處剪斷,用嫁接刀把剪口削平。然后削接穗,在接穗下端芽?jī)蓚?cè),將其削成外厚里薄、長(zhǎng)3左右的等長(zhǎng)斜面,削面要平直光滑。接穗削好后,用劈接刀從砧木斷面中部皮厚、紋理順的部位劈開(kāi),把接穗插入砧木劈口內(nèi),及時(shí)用塑料條把接口捆綁嚴(yán)密。嫁接時(shí)應(yīng)遵循的五條原則:(1)鮮:接穗要求保持新鮮,無(wú)失水、無(wú)霉?fàn)€。(2)平:接穗削面要平,砧木斷面要

10、光滑。(3)準(zhǔn):接穗和砧木形成層要緊密對(duì)齊。(4)緊:要接穗與砧木結(jié)合部位纏嚴(yán)綁緊。(5)快:操作時(shí)動(dòng)作要快,以減少切口水分蒸發(fā)和污染。3.6 嫁接后的管理 抹芽嫁接后第十五天開(kāi)始每周進(jìn)行一次抹芽、除蘗。 水肥管理幼樹(shù)嫁接一個(gè)月內(nèi)禁止灌水,以防接口進(jìn)水;若土壤墑情不足,在不淹沒(méi)接口的前提下,可適度灌跑馬水。結(jié)合灌水,開(kāi)淺溝施尿素、二銨1520kg/畝,每隔15天左右灌一次水,隔一個(gè)月再追一次肥,到7月中下旬,結(jié)合灌水追施磷鉀肥2530kg/畝,8月中旬控水控肥。 摘心棗頭長(zhǎng)到5060cm,留57個(gè)二次枝進(jìn)行摘心,疏除基部20cm以下枝條。 花期噴施葉面肥從5月底開(kāi)始每隔7天葉面噴施尿素和磷酸二

11、氫鉀0.2-0.3%混合溶液,7月中旬后,以磷酸二氫鉀為主。 去雜打標(biāo)記紅棗嫁接當(dāng)年可以掛果,7月底進(jìn)入果實(shí)膨大期,非目的品種打標(biāo)記待第二年重新嫁接。 松綁7月中下旬,淺挖苗木根頸部,用刀片豎切一刀,去除綁扎物,立即將根部埋土。4 肥水管理4.1 土壤管理在生長(zhǎng)季節(jié),結(jié)合灌水及時(shí)中耕除草,全年進(jìn)行4-5次,秋季進(jìn)行深翻,保持土壤疏松、無(wú)雜草。4.2 施肥 肥料種類及時(shí)間.1 基肥9月中旬至落葉前施用腐熟的有機(jī)肥,配施復(fù)合肥。.2 追肥根據(jù)棗樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),開(kāi)花之前以追施氮肥為主,幼果和果實(shí)膨大期以磷、鉀肥為主。.3 葉面肥展葉后至始花期,以氮肥為主,花后幼果生育期至果實(shí)著色前,以磷鉀肥為主。

12、施肥方法和數(shù)量基肥:根據(jù)棗園樹(shù)齡及密度,采用條狀溝或環(huán)狀溝施基肥。常用環(huán)狀溝施法,環(huán)狀溝施具體方法:以樹(shù)冠外圍垂直投影部位為主,挖環(huán)狀溝,溝深3050,寬度3040,幼樹(shù)每畝施腐熟有機(jī)肥15002000kg或油渣200300kg,配施復(fù)合肥3040kg;盛果期樹(shù)每株施有機(jī)肥50100kg或油渣510kg,配施復(fù)合肥5001000g。追肥:距樹(shù)干30處開(kāi)溝,深度20左右,棗樹(shù)萌芽前追施尿素,初果期樹(shù)每畝2030kg,盛果期樹(shù)3040kg;幼果和果實(shí)膨大期分別追施磷鉀肥兩次,初果期樹(shù)每畝30kg次,盛果期樹(shù)3040kg次。葉面噴肥:展葉后至始花期,噴施0.30.5%的尿素溶液;花后幼果生育期至果實(shí)

13、著色前,噴施0.30.5%的磷酸二氫鉀溶液;葉面肥每半個(gè)月一次,各噴兩次。 4.3 灌水 建園第二年開(kāi)始,根據(jù)棗樹(shù)生育規(guī)律,3月中下旬-4月上旬灌萌動(dòng)水,盛花期灌座果水,7月底灌幼果膨大水,以后視土壤墑情(土壤相對(duì)濕度保持在70%)適量澆水,9月中旬控水,11月上旬灌封凍水。 4.4 防寒越冬每年11月中旬開(kāi)始對(duì)幼樹(shù)主干進(jìn)行涂白、綁縛植物秸稈,基部培土30cm。翌年3月中旬開(kāi)墩。13年幼樹(shù)培土防寒越冬,4年以上樹(shù)體樹(shù)干涂白。 5 整形修剪5.1 樹(shù)形的培養(yǎng)對(duì)新建的高密植棗園,前三年以培養(yǎng)圓柱型為主的樹(shù)形,35年后對(duì)初植密度適當(dāng)進(jìn)行進(jìn)行調(diào)整,按等距離,每米留一株,注重培養(yǎng)紡錘型樹(shù)形,每畝保留有效

14、株數(shù)110220株或者1.5m等株距選留永久性植株,采用開(kāi)心型或小冠分層型培養(yǎng)樹(shù)形。主要樹(shù)形結(jié)構(gòu)栽植模式樹(shù)形結(jié)構(gòu)特點(diǎn)高密園(220330株) 或330株以上圓柱型樹(shù)體沒(méi)有明顯主枝,結(jié)果枝組直接著生在主干上;單軸延伸,主干直立;結(jié)果枝組有一定的從屬關(guān)系,下面枝組強(qiáng)而粗壯,往上依次減弱;全樹(shù)有枝組1215個(gè),樹(shù)高2m左右。密植園(110220株)自由紡錘型中心干較強(qiáng),干高50左右,樹(shù)高2.5m,全樹(shù)有小主枝1012個(gè),均勻分布在中心干上,伸向各方,且中部的主枝生長(zhǎng)較旺,無(wú)明顯層次。常規(guī)園(55110株)小冠疏層型全樹(shù)有主枝56個(gè),分3層著生在中心干上,第一層三個(gè)主枝,層內(nèi)距為2025;第二層兩個(gè)主

15、枝,與第一層主枝錯(cuò)落分布,第一、第二層主枝間的層間距為0.6-0.8m左右,層內(nèi)距20左右。第三層留一個(gè)主枝。冠徑不超過(guò)2.5m,干高50,樹(shù)高2.53m。5.2 修剪時(shí)期及方法棗樹(shù)修剪劃分夏季修剪和冬季修剪,以夏季修剪為主。夏季修剪在棗頭生長(zhǎng)高峰過(guò)后棗樹(shù)初花期(5月下旬),進(jìn)入緩慢生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行。修剪采用摘心、抹芽、疏枝、拉枝、扭稍、撐枝等方法。5.3 高密植棗園修剪 夏季修剪建園當(dāng)年,幼樹(shù)長(zhǎng)到5060cm,留57個(gè)二次枝,立即對(duì)棗頭進(jìn)行多次摘心,二次枝長(zhǎng)到57節(jié)時(shí)摘心,棗吊長(zhǎng)出57片葉子時(shí),對(duì)棗吊進(jìn)行摘心;第二年新發(fā)棗頭長(zhǎng)34二次枝時(shí),進(jìn)行強(qiáng)摘心,二次枝始終保持在7節(jié)左右,棗吊長(zhǎng)出7片葉子時(shí),

16、對(duì)棗吊進(jìn)行摘心,棗股上長(zhǎng)出的棗頭及時(shí)抹芽;第三年采用同樣措施對(duì)新發(fā)棗頭和棗吊進(jìn)行摘心,適時(shí)抹芽,其余枝條上不讓發(fā)出棗頭,樹(shù)高控制在1.82m之間,培養(yǎng)成圓柱型樹(shù)形。 冬季修剪 建園第二年2月下旬,剪除棗樹(shù)基部離地面30間所有二次枝,采用一剪子堵,二剪子促的方法,最頂部的第一個(gè)二次枝只留11.5長(zhǎng)剪除,下垂、細(xì)弱枝適當(dāng)短截,其余枝條不動(dòng)剪;第三年春采用同樣方法剪除新發(fā)的棗頭最頂部的第一個(gè)二次枝。5.4 密植棗園修剪 夏季修剪建園當(dāng)年,5月底留57個(gè)二次枝摘心,其余方法與.相同。 冬季修剪建園第二年或調(diào)整過(guò)的高密度棗園,在3月底從主干的第五節(jié)至第八節(jié)之間選不同方向的34個(gè)二次枝,留23節(jié)健壯的棗股

17、處回縮,其余枝條不動(dòng)剪,從而形成紡錘形樹(shù)形。5.5 常規(guī)棗園的修剪(小冠疏層形)5.5.1 幼樹(shù)修剪.1 夏季修剪棗頭摘心: 67月份在新生棗頭尚未木質(zhì)化時(shí),保留34個(gè)二次枝,將頂梢剪去。對(duì)于著生角度大、有較大生長(zhǎng)空間的,在第67個(gè)二次枝處摘心;開(kāi)張角度:對(duì)角度小、生長(zhǎng)直立或較直立的枝條,用撐、拉、吊等方法,把枝條角度調(diào)整到適當(dāng)?shù)某潭?,?duì)主枝要求角度達(dá)到60度70度,側(cè)枝的角度達(dá)到70度80度。拉枝時(shí)注意防止大枝劈裂。以緩和樹(shù)勢(shì),改善通風(fēng)透光條件。抹芽:棗樹(shù)萌芽后,將沒(méi)有發(fā)展空間(部位)的新生芽抹去。疏枝:對(duì)春季漏抹芽沒(méi)有發(fā)展空間或利用價(jià)值的新枝及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)疏除。 扭梢: 對(duì)新發(fā)枝著生方位、角

18、度不理想者,待無(wú)木質(zhì)化時(shí)向所需方位、角度、空間彎曲引導(dǎo)。方法是用手握住枝條的基部23處朝有空間處轉(zhuǎn),通過(guò)改變枝向緩和枝勢(shì)。 .2 冬季修剪3月初至4月上旬棗樹(shù)萌芽前進(jìn)行冬季修剪為宜,面積大、修剪任務(wù)較重時(shí),可以提前半個(gè)月進(jìn)行。苗木定植第二年剪除主干離地面30以下所有二次枝,其上面選留不同方向的34個(gè)二次枝作為第一層主枝培養(yǎng)并留45節(jié)短截(傾上的棗拐處動(dòng)剪),最頂部的二次枝留1.5短截,其余枝條全部剪除。34個(gè)主枝以樹(shù)干為圓心大致均分。分34年培養(yǎng)整體樹(shù)形,最終主干高度定于60cm以上,二層主枝23個(gè),垂直投影分布在第一層兩主枝中間,兩層主枝(第一層最上一主枝與第二層主枝最下一主枝)層間距608

19、0左右。層間距內(nèi)分布23個(gè)大中型結(jié)果枝(或枝組)及45個(gè)小型結(jié)果枝組,冠高在3.0m左右,個(gè)別樹(shù)留第三層主枝12個(gè),層間距50左右,整個(gè)樹(shù)高控制在3.5m以內(nèi)。側(cè)枝的培養(yǎng):主枝確定后,再培養(yǎng)側(cè)枝,隨著主枝的不斷延長(zhǎng),采用雙截法,第一層每一個(gè)主枝可選擇側(cè)位或側(cè)上位壯枝為側(cè)枝,第一側(cè)枝距主干50左右,以后側(cè)枝間距均為40左右,交替分布在主枝的兩面,運(yùn)用結(jié)果枝組的修剪方法將側(cè)枝直接培養(yǎng)成大型結(jié)果枝組。主、側(cè)枝確定后,樹(shù)體的基本骨架既已形成,其余枝條均為輔養(yǎng)枝,位置合適的培養(yǎng)成結(jié)果枝(枝組),位置不合適的疏除或培養(yǎng)成臨時(shí)結(jié)果枝。 結(jié)果樹(shù)修剪.1 夏季修剪抑制棗頭生長(zhǎng),培養(yǎng)健壯枝組及早疏除無(wú)用的棗頭,在

20、棗園沒(méi)有郁閉之前,通過(guò)骨干枝枝條進(jìn)行摘心促發(fā)新枝,其他部位萌發(fā)的發(fā)育枝要及時(shí)摘心。具體方法:下拉枝(控枝勢(shì))、春抹芽(減消耗)、夏摘心(促轉(zhuǎn)化)、撐果枝(保枝勢(shì))。整形與結(jié)果并舉照顧,只要枝條不影響整形或通風(fēng)透光,一律不疏、不截。.2 冬季修剪棗樹(shù)冬季修剪應(yīng)多動(dòng)鋸、少動(dòng)剪,做到上開(kāi)心(降樹(shù)高)、疏密枝(控枝量)、去弱枝(去無(wú)效枝)、縮垂枝(增枝勢(shì))。嚴(yán)格按照四留六不留的原則進(jìn)行修剪:四留:外圍棗頭要留;骨干枝上的棗頭要留;健壯充實(shí)有發(fā)展前途的棗頭要留;具有大量二次枝和棗股、結(jié)果能力強(qiáng)的棗頭要留。六不留:下垂枝不留;衰弱枝不留;病蟲(chóng)枯枝不留;位置不當(dāng)和補(bǔ)充式的徒長(zhǎng)枝、輪生枝、交叉枝、并生枝不留;

21、短截3年生以下不作為主枝延長(zhǎng)枝的棗頭不留;不再繼續(xù)延長(zhǎng)的主枝棗頭不留。 衰老期修剪衰老期棗樹(shù)主要以冬季修剪為主。具體修剪方法:落頭開(kāi)心:將中心干從基部第三主枝以上約10cm處鋸除,形成大開(kāi)心形。更新枝組:樹(shù)冠主枝殘缺、單位結(jié)果枝稀少、產(chǎn)量低的棗樹(shù)的結(jié)果枝組,按大中小1:3:4比例配置,疏除密擠枝、下垂枝、病蟲(chóng)枝、延長(zhǎng)枝,回縮過(guò)旺枝,改造徒長(zhǎng)枝,占位補(bǔ)空,均勻配置,更新復(fù)壯。萌蘗更新:樹(shù)干衰老、腐爛,而且干冠損傷嚴(yán)重殘缺時(shí),培養(yǎng)樹(shù)干周圍萌蘗苗或挖除另栽植更新。6 花果管理技術(shù)6.1 花前摘心花前對(duì)不作骨干枝的棗頭摘心,當(dāng)骨干枝上出現(xiàn)45個(gè)永久性二次枝時(shí),根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,分別留34個(gè)二次枝摘心,其余

22、棗股上萌發(fā)的棗頭及時(shí)抹除。6.2 花期放蜂每10畝放蜜蜂23箱,提高授粉率。6.3 花期噴水每隔6天,早晨噴1次,連噴3次。6.4 花期噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑盛花期棗吊上30%左右花序顯花時(shí),噴施50mgkg的硼砂或10mgkg的赤霉素溶液,第一茬花后1015天,噴施1.0%花蕾寶。7 有害生物綜合防治措施棗樹(shù)主要病害有棗縮果病、褐斑病、炭疽?。恢饕x(chóng)害有大球蚧、棗葉癭蚊、棗壁虱、灰暗斑螟、棗粉蚧、梨園蚧、葉螨。7.1 越冬休眠期的防治(11月翌年3月)7.1 .1 結(jié)合冬剪,去除病蟲(chóng)枝,枯死枝及落果、爛果帶出園外集中處理。7.1.2 刮除老樹(shù)皮,消滅樹(shù)皮中的越冬害蟲(chóng)和病原菌。7.1.3 樹(shù)干涂白,1

23、3年生幼樹(shù)主干涂白,綁扎作物秸稈或薄膜,預(yù)防凍害和野兔肯食。7.2 萌芽至開(kāi)花期的防治(4月5月上旬) 萌芽前噴35波美度石硫合劑,防治大球蚧、棗壁虱; 4月上旬,紅棗主干涂抹10cm寬的粘蟲(chóng)膠成閉合環(huán),消滅上樹(shù)危害的棗粉蚧、葉螨。 從4月中下旬開(kāi)始在紅棗樹(shù)冠中部隔3棵掛1個(gè)黃板(每個(gè)月?lián)Q1次),一直到8月下旬誘殺棗癭蚊成蟲(chóng),能起到良好的防治效果。7.2.4 4月下旬至5中旬,當(dāng)發(fā)現(xiàn)幼葉受害卷曲時(shí),采取人工摘心的措施摘除卷曲葉片,集中銷毀,以減少棗癭蚊蟲(chóng)源。同時(shí)噴48%樂(lè)斯本乳油2000倍液或10%吡蟲(chóng)啉乳油3000倍液,每隔10天噴1次,交替使用,連噴23次。 加強(qiáng)棗園和圃地的管理,精耕細(xì)作

24、,在雜草出苗高峰,及時(shí)人工除草,認(rèn)真清除雜草根莖,防止危害。在雜草株高15cm左右,20克無(wú)蹤100倍150倍或10草甘磷胺鹽水劑100倍150倍,定向噴霧,隨雜草大小和多少調(diào)節(jié)用藥濃度和用量,鏟除一年生和多年生雜草。7.3花期的防治(5月下旬7月)7.3.1 5月中旬開(kāi)始,經(jīng)常檢查棗樹(shù)枝條嫁接部位和主干,如發(fā)現(xiàn)有新鮮蟲(chóng)糞處,及時(shí)挖出灰暗斑螟幼蟲(chóng)或用48%樂(lè)斯本乳油500倍液涂抹蛀孔并涂抹843康復(fù)劑原液。7.3.2 6月上旬噴50硫懸浮劑300倍400倍液,每10天一次,連噴2次,防治紅蜘蛛、棗壁虱和大球蚧。7.3.3 6月中旬7月上旬,對(duì)葉螨蟲(chóng)口密度較大的棗園用下列藥劑噴施23次可取得較好

25、的防效,50硫懸浮劑300500倍,20螨死凈20003000倍,0.8阿維菌素3000倍加噠螨靈2000倍液等。 從6月下旬開(kāi)始噴施200倍的石灰倍量式波爾多液,15天一次,連噴23次。預(yù)防棗樹(shù)病害。7.4 果實(shí)發(fā)育期的防治(78月)7.4.1 8月上旬以后,將70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液及鏈霉素200單位m1每隔10天交替噴施1次,鏈霉素水溶液容易失效,使用時(shí)應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用。9月份,天氣降水較多時(shí),繼續(xù)防治,預(yù)防棗果病害。 8月上旬樹(shù)干及主枝捆綁誘集帶(秸稈、草帶等),誘集葉螨。11月上中旬至翌年2月底前解除誘集物,集中燒毀。7.5 果實(shí)采收后的防

26、治7.5.1 10月底施基肥,秋耕棗園,及時(shí)冬灌;7.5.2 10月下旬全樹(shù)噴淋99%礦物油乳劑100倍液或者50%硫懸浮劑400倍液,防治越冬蚧殼蟲(chóng)與葉螨。8 采收、貯藏、制干8.1 采收 采收時(shí)期當(dāng)秋季棗果完全成熟,果面全紅,顏色均勻,棗果果面上略有鄒紋自然曬干后采摘。一般10月下旬采收為宜。 采收方法可用木桿打落采收或采收前56天,樹(shù)冠均勻噴200250 mg/kg乙烯利,噴后釋放乙烯,使果梗離層組織解缽,棗果提早脫落,一般噴后,第2天即開(kāi)始有效,第34天進(jìn)入落果高峰,第56天成熟的棗果可基本脫落。8.2 晾干棗果采收后,在陰涼處地面鋪一層席子分品種均勻攤開(kāi),厚度不能大于10,每天均勻地

27、翻一次,當(dāng)棗果用手輕捏有彈性、含水率降到2325%左右時(shí),進(jìn)行分級(jí)包裝,其包裝箱或包裝袋上,要注明干棗的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。8. 干棗貯藏制成的干棗,按大小、色澤、有無(wú)蟲(chóng)傷及破損程度等將干棗分等級(jí)包裝后進(jìn)行貯藏。具體方法是:用0.07毫米的聚乙烯薄膜制成每袋裝入5kg干棗,裝好密封后抽氣,置于干爆涼爽的室內(nèi)。附表1 紅棗園各生產(chǎn)期產(chǎn)量指標(biāo)生產(chǎn)期產(chǎn)前期(1-2年)初產(chǎn)期(3-5年)盛產(chǎn)期(6-30年)衰產(chǎn)期(30年以上)灰棗050-200300100-150駿棗0100-300500150-250單位:畝、千克附表2 紅棗園年管理工作歷時(shí)間主要項(xiàng)目技術(shù)措施備注2月中旬至4月上旬修剪追肥,澆水,補(bǔ)植補(bǔ)造短截

28、棗頭,剪除病蟲(chóng)枝、重疊枝、細(xì)弱枝。樹(shù)體萌動(dòng)前追施尿素,澆萌動(dòng)水。3月下旬移苗補(bǔ)栽。4月上旬至中旬防治病蟲(chóng)害噴灑3-5波美度石硫合劑5月上旬至中旬追肥,澆水,抹芽追施氮肥,澆水。對(duì)無(wú)利用前途的芽多次進(jìn)行抹芽,藥防棗癭蚊。5月下旬至6月上旬花期管理夏季修剪澆水或噴水,噴施?;ū9L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,棗頭摘心,疏除直立、競(jìng)爭(zhēng)和細(xì)弱棗頭。7月中旬追肥,澆水病蟲(chóng)害防治追施磷鉀肥,并澆水,棗頭繼續(xù)摘心,防治紅蜘蛛。8月上旬至9月下旬澆水,中耕松土澆果實(shí)硬核水,中耕松土,9月中旬控水。10月上旬至11月上旬果實(shí)采收施肥,澆水做好采收前準(zhǔn)備,根據(jù)成熟度分批分期采摘。施農(nóng)家肥,配施復(fù)合肥,并澆水冬灌。11月中下旬防治病

29、蟲(chóng)害冬灌藥劑清園,主干涂白,全園深翻12月中旬至1月中旬采集接穗采穗園或品種園中采集當(dāng)年生棗頭一次枝,按5厘米長(zhǎng)度剪成單芽接穗,立即蠟封入庫(kù)。喀什地區(qū)核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本規(guī)程規(guī)定了核桃豐產(chǎn)栽培的術(shù)語(yǔ)與定義,園地營(yíng)建,樹(shù)體管理,田間管理,采收等。本規(guī)程適用于喀什地區(qū)核桃產(chǎn)區(qū)核桃園的生產(chǎn)管理。2 術(shù)語(yǔ)和定義主栽品種:指以獲取品質(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)或較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值等為主要栽培目的的優(yōu)良果樹(shù)品種。 授粉品種:是與主栽品種花期相同或相近、親和力強(qiáng)、花粉量大、散粉時(shí)間長(zhǎng)并能顯著提高主栽品種坐果率的品種。栽植密度:是指單位面積的栽植株數(shù)。干高:從地面根頸到第一主枝的高度。 定干:培養(yǎng)主干的一項(xiàng)修剪措施。 樹(shù)

30、高:從地面至樹(shù)體最上部枝梢的高度 樹(shù)冠:主干以上分生的所有枝條部分。 中央干:樹(shù)冠中央直立向上生長(zhǎng)的枝條。 骨干枝:構(gòu)成樹(shù)冠的永久性大枝,包括主枝和側(cè)枝。 主枝:著生在主干或中央干上的骨干枝。 側(cè)枝:著生在主枝上的骨干枝。 整形:培養(yǎng)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)樹(shù)形的綜合修剪措施。 采穗圃:以提供接穗(芽)為主要目的而營(yíng)建的核桃園。3 適生區(qū)環(huán)境條件3.1氣候條件 應(yīng)選擇在年均氣溫在9以上,年最低氣溫不低于-25,絕對(duì)最高氣溫在38以下;須地勢(shì)平坦,陽(yáng)光充沛,并有防護(hù)林保護(hù)的地方。無(wú)霜斯180天以上。避免選擇經(jīng)常出現(xiàn)干旱風(fēng)或焚風(fēng)的地帶。3.2土壤條件土層深厚度應(yīng)在2.0m以上,肥沃及透氣排水良好的壤土或砂壤土,

31、土壤含鹽總量低于0.3%,地下水位應(yīng)在2.0m以下。4 建園技術(shù)4.1 園地選擇及規(guī)劃設(shè)計(jì)新建核桃須先規(guī)劃后施工。根據(jù)土地面積,需進(jìn)行林帶、小區(qū)、道路、灌、排水渠道的總體規(guī)劃設(shè)計(jì)。4.2 栽植模式及密度我區(qū)核桃生產(chǎn)中,主要栽培模式為林農(nóng)間作和園式栽培兩種。林農(nóng)間作式定植密度,一般株距46m,行距810m,每畝1221株。建園式栽培株行距,一般株距45m,行距56m,每畝2233株。4.3 品種選擇及授粉配置 品種選擇 適用于集約栽培建園式的品種有:溫185號(hào)、新新2號(hào)等2個(gè)品種。其品種溫185號(hào)為雌先型,新新2號(hào)為雄先型,溫185號(hào)、新新2號(hào)之間既為主栽品種、又為授粉品種。其特點(diǎn)為:樹(shù)勢(shì)中等,

32、樹(shù)冠緊湊;堅(jiān)果大小、果形、品質(zhì)、基本一致;在肥水充足的集約栽培管理?xiàng)l件下,豐產(chǎn)性很強(qiáng)。適用于農(nóng)林間作及散生栽植的品種有:新豐、扎343號(hào)、溫179等品種。其中扎343號(hào)為授粉品種。其品種特點(diǎn):樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、樹(shù)冠開(kāi)張,適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 授粉配置應(yīng)配置雌雄花期相遇,可互為授粉、互為主栽的兩個(gè)優(yōu)良品種,呈帶狀對(duì)等相間配置;主栽品種與授粉品種的比例為5:1或6:1,呈帶、株間配置。4.4苗木選擇應(yīng)選擇苗高、地徑、根系達(dá)到要求的2年生實(shí)生苗或2年砧1年莖嫁接苗或3年砧2年莖嫁接的合格苗。4.5栽植技術(shù) 整地 栽植小區(qū)要整平,每畝施有機(jī)肥25003000kg,灌足水而深翻,栽植行為南北走向。 栽植時(shí)間春植在

33、土壤解凍后至苗木萌芽前,一般為3月中旬至3月下旬;秋植在落葉后土壤結(jié)凍前進(jìn)行,一般是10月底至11月中旬。 栽植穴栽植穴的規(guī)格為80cm80cm80cm或100cm100cm100cm,土質(zhì)差的應(yīng)予以換土,穴底應(yīng)施入有機(jī)肥1520kg,并摻土相混,上面再放20厚的土,以待栽植苗木。5 土、肥、水管理5.1 土壤管理 間種原則間種作物不能影響而只能有利于主栽樹(shù)種的生長(zhǎng)發(fā)育,充分利用空間和土地水肥等資源,要有較高的經(jīng)濟(jì)效益。 適宜間種作物 應(yīng)選擇小麥等矮桿作物。 留保護(hù)帶 必須在核桃樹(shù)兩邊各留出75-100cm空地作保護(hù)帶,以利于通風(fēng)透光,促進(jìn)核桃幼樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。5.2施肥 肥的種類基肥應(yīng)施有機(jī)肥和

34、磷肥,追肥應(yīng)施復(fù)合肥。 施肥時(shí)期和施肥量 施基肥應(yīng)以核桃采收后進(jìn)行,春季樹(shù)液流動(dòng)之前亦可;追肥應(yīng)在6月底之前施完。再晚,不利新枝越冬。幼樹(shù)期(13年生幼樹(shù))施肥量每株樹(shù)每次尿素50g,磷酸二氨50g、基肥20。初果期(46年生樹(shù))每株樹(shù)每次尿素100g,磷酸二銨150200g、基肥50。盛果期(7年以上)每株樹(shù)每次尿素400g,磷酸二銨500800g、基肥50100。 施肥方法環(huán)狀施肥:適用于4年生幼樹(shù)。在樹(shù)干周圍,沿著樹(shù)冠的外緣挖深3040、寬4050的環(huán)狀施肥溝,將肥料均勻施入埋好?;蕬?yīng)埋深些,追肥速效肥應(yīng)淺埋。施肥溝的位置每年應(yīng)隨著樹(shù)冠的擴(kuò)大而向外擴(kuò)大。穴狀施肥:此種方法多用于追肥。以

35、樹(shù)干為中心,從樹(shù)冠2/3處挖分布均勻的若干個(gè)小坑,將肥料施入穴中埋好即可。條狀施肥:進(jìn)入盛果期的核桃園,沿著樹(shù)冠的外緣,從樹(shù)冠2/3處采用機(jī)械開(kāi)溝機(jī)挖深3040、寬4050的條狀施肥溝,將肥料均勻施入埋好。6 樹(shù)體管理6.1整形修剪 樹(shù)形選擇樹(shù)形以多主枝自然開(kāi)心形為主。定干高度:定干高度主要依據(jù)栽植方式而定。農(nóng)林間作、防護(hù)林副林帶及房前屋后栽植的核桃樹(shù),定干高度100120cm。園式栽植的核桃樹(shù)定干高度80100cm。定干方法:春季核桃萌動(dòng)后,及時(shí)按定干高度要求對(duì)樹(shù)干進(jìn)行短截。在其截口以下20cm“整形帶”內(nèi)選留主枝,其它枝、芽全部末除。 修剪時(shí)間夏季修剪和秋末落葉前修剪相結(jié)合。 幼樹(shù)修剪主要

36、是培養(yǎng)樹(shù)形,擴(kuò)大冠幅和培養(yǎng)結(jié)果枝組,剪除多主干、病枯枝、交叉枝、下垂枝及過(guò)密枝。対二次生長(zhǎng)枝、營(yíng)養(yǎng)枝和徒長(zhǎng)枝視生長(zhǎng)情況務(wù)必于6月底前予以打頂或不同程度的短截,以控制樹(shù)冠和培養(yǎng)結(jié)果枝組。對(duì)著生位置不適的二次枝,從基部剪除;結(jié)果枝上生長(zhǎng)的二次枝,如是多個(gè)則去弱留強(qiáng),如是一個(gè)則夏季摘心,以培養(yǎng)結(jié)果枝組;延長(zhǎng)枝上生長(zhǎng)的二次枝,夏季摘心,促其分枝和木質(zhì)化;旺長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)枝以長(zhǎng)放或輕剪為宜,對(duì)直立粗、長(zhǎng)枝應(yīng)進(jìn)行拉枝處理,增加分枝數(shù)量,從而緩和其生長(zhǎng)勢(shì),促進(jìn)花芽形成。對(duì)過(guò)密枝、下垂枝疏除:早實(shí)類核桃枝量大,易造成樹(shù)冠內(nèi)通風(fēng)透光條件惡化,應(yīng)本著去強(qiáng)留弱原則及時(shí)疏除過(guò)密枝;核桃下垂枝 (又稱背下枝),應(yīng)及時(shí)疏除。早實(shí)

37、核桃幼樹(shù)修剪,宜輕不宜重,宜疏不宜截,應(yīng)盡量多摘心、打頂、拉枝等夏季修剪方法。 結(jié)果樹(shù)修剪早實(shí)類核桃由于結(jié)果早,產(chǎn)量高,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)變?nèi)?,結(jié)果枝(組)壽命變短,易出現(xiàn)大小年。修剪對(duì)于恢復(fù)樹(shù)勢(shì),更新枝組,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的作用都非常顯著。春秋季對(duì)結(jié)實(shí)率低,生長(zhǎng)弱的內(nèi)膛枝條應(yīng)疏除;夏季對(duì)樹(shù)冠外圍生長(zhǎng)的二次枝進(jìn)行短截,促其萌發(fā)側(cè)枝開(kāi)花結(jié)果;對(duì)樹(shù)冠頂部和內(nèi)膛萌發(fā)的二次枝疏除。6.2樹(shù)體保護(hù) 對(duì)幼齡期樹(shù)土壤封凍前采取主干涂白、根莖部培土、覆草或嫁接部位包裹防寒等措施,確保安全越冬。 結(jié)果樹(shù)采取主干涂白。7 花果管理定植當(dāng)年及第2年的植株,所有的雌、雄花都須疏除,保證苗木成活和擴(kuò)大樹(shù)冠;結(jié)果盛期可除去雄花3/4或2/

38、3,以減少養(yǎng)分消耗,提高坐果率和促增產(chǎn)。8 核桃主要有害生物綜合防治措施核桃主要病害有腐爛病,主要蟲(chóng)害有大球蚧、 春尺蠖、大青葉蟬、蚜蟲(chóng)、葉螨等。8.1 2月中旬,在樹(shù)干基部2050厘米高處綁扎塑料阻隔帶1520cm(塑膜帶緊貼樹(shù)干無(wú)縫隙)可在樹(shù)基部設(shè)圓錐形土堆障,或者在樹(shù)干基部2050cm高處涂5cm寬的粘蟲(chóng)膠,阻止春尺蠖雌蟲(chóng)上樹(shù)產(chǎn)卵。8.2 2月中下旬至3月上旬每30畝核桃園設(shè)黑光燈或殺蟲(chóng)燈一盞,誘殺春尺蠖雄蛾。8.3 3月中下旬核桃樹(shù)萌動(dòng)后及時(shí)噴灑倍量式波爾多液200倍液或70%甲基托布津800倍液對(duì)樹(shù)體進(jìn)行保護(hù)8.4 4月上旬,使用森得保1000倍液或5%甲維鹽可溶粉劑80001000

39、0倍液、噴霧防治春尺蠖2齡幼蟲(chóng)。8.5 4月上旬至7月中下旬腐爛病發(fā)生期,及時(shí)刮凈腐爛病病斑(直至露出白綠色健皮為止)涂抹梧寧霉素5倍液或甲基托布津50倍液或好力克100倍液,防止病菌擴(kuò)散、促進(jìn)樹(shù)體愈合。8.6 5月開(kāi)始結(jié)合夏季修剪,及時(shí)剪去部分蟲(chóng)枝、病枝、弱枝,帶出園外集中燒毀,同時(shí)對(duì)剪口或樹(shù)體傷口及時(shí)涂抹抑霉唑或波爾多液保護(hù)傷口。8.7 6月上旬對(duì)中度發(fā)生蚜蟲(chóng)的核桃樹(shù)選用1.2%苦參堿煙堿乳油1000倍+1.8%阿維3000倍或5%啶蟲(chóng)脒乳油20003000倍液進(jìn)行噴霧防治,降低蚜蟲(chóng)蟲(chóng)口密度兼防大球蚧。8.8 7月中下旬(葉螨發(fā)生期或每葉有活動(dòng)葉螨78頭,有蟲(chóng)葉率達(dá)30%50%,益害比1:

40、50以上),選用24%螨危懸浮劑5000倍液、或1.8%維菌素乳油3000倍液+15%噠螨靈乳油2000倍液、或10%吡蟲(chóng)啉2000倍液+15%噠螨靈乳油2000倍液等進(jìn)行噴霧。8.9 9月中旬至下旬,在大青葉蟬成蟲(chóng)遷回林地尚未開(kāi)始產(chǎn)卵之前,選用1.2%煙堿苦參堿乳油1000倍、或10%吡蟲(chóng)啉2000倍進(jìn)行藥劑噴霧防治,阻止成蟲(chóng)在果樹(shù)上產(chǎn)卵。8.10 10月結(jié)合果樹(shù)施肥,對(duì)核桃樹(shù)盤(pán)下25厘米的深度進(jìn)行翻挖,消滅在樹(shù)下越冬的春尺蠖蛹。8.11 11月核桃落葉后,用融殺蚧螨100倍液或石硫合劑35波美度進(jìn)行一次清園或者40%硫懸浮劑300500倍液,壓低越冬病蟲(chóng)害基數(shù)。8.12 11月下旬核桃園藥

41、劑清園后,對(duì)核桃主枝下的主干部位全部涂白,預(yù)防凍害、葉螨、流膠病。9 采收9.1 采收時(shí)間青果皮由青變成黃綠色,果實(shí)頂部出現(xiàn)裂縫,達(dá)到 1/3左右時(shí)采收,容易剝離。種仁硬化,幼胚成熟。核殼堅(jiān)硬,呈黃白色。不同品種,采收時(shí)間不一,一般多在9月上中旬。9.2 采收方法 一般采用打落法,即果實(shí)成熟后用棍棒擊落。9.3 脫青皮堆積脫青皮,在堆積的核桃果上加蓋葦席或雜草,避免日曬,促進(jìn)青皮失水、皺縮、與核殼脫離,34天后攤開(kāi)后用棍棒敲打去青皮。浸沾乙烯利脫青度:用3000ml5000ml/乙烯利溶掖充分浸沽,放置在氣溫30,相對(duì)濕度80%的地方,5天后離皮率達(dá)95%以上;此法脫青皮效果好,質(zhì)量高。9.4

42、 漂白、洗滌與制干用1kg漂白粉加6kg溫水化開(kāi),濾去渣子后再加6080kg水,可漂白80kg核桃。撈出核桃后,加入0.5kg漂白粉,可再漂白80kg核桃。如此可重復(fù)78次.漂白時(shí),核桃倒入容器中應(yīng)立即攪拌,58分鐘后核桃由青紅色交為白色時(shí)撈出,然后用清水沖洗兩遍,晾曬或烘干,烘干溫度為405O。漂白容器禁用鐵器,陶制容器最好。9.5 分級(jí)與包裝 核桃堅(jiān)果大小分為,三徑平均35mm以上為1級(jí);30-34mm為2級(jí);30mm以下為3級(jí)。核桃堅(jiān)果的包裝應(yīng)分品種、分等級(jí)進(jìn)行,溫185、新新2等薄殼品種采用紙箱包裝,新豐、溫179、扎343等品種用麻袋、編織袋即可。附表1 核桃園各生產(chǎn)期產(chǎn)量指標(biāo)單位:

43、畝、千克生產(chǎn)期產(chǎn)前期(1-3年)初產(chǎn)期(4-6年)盛產(chǎn)期(7-30年)衰產(chǎn)期(30年以上)產(chǎn)量030-80150-18080-120附表2 核桃園年管理工作歷月份工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容與要求備注2月上旬采集穗條分品種捆綁,蠟封并掛標(biāo)簽放入冰窖。3月下旬施肥,澆水防治病蟲(chóng)害追施氮肥,澆水。防治蚧類、螨類、春蚇蠖等害蟲(chóng)。4月上中旬修剪疏除雄芽防治病蟲(chóng)害嫁接,定干開(kāi)始修剪,對(duì)幼樹(shù)抹除花芽,進(jìn)入結(jié)果樹(shù)抹除90%雄花芽。防治春尺蠖。實(shí)生樹(shù)嫁接改優(yōu),新定植的苗木定干,需芽接樹(shù)選留主枝。5月上旬至中旬撫育管護(hù)幼樹(shù)拉枝,對(duì)直立枝、徒長(zhǎng)枝摘心。對(duì)嫁接成活樹(shù)進(jìn)行疏枝,除萌蘗,抹芽。中耕松土。5月下旬至6月下旬追肥,澆水芽接

44、,修剪,澆水追施磷鉀肥,澆水,實(shí)生苗和苗圃苗木進(jìn)行芽接。對(duì)枝接樹(shù)綁支架。疏除過(guò)密枝,短截旺枝,對(duì)二次枝進(jìn)行摘心,澆水。第二次追肥6月底前完成。7月中旬至下旬夏季修剪對(duì)二次枝進(jìn)行第二次摘心。澆水,中耕松土。8月中下旬控水8月中旬至9月中旬停水。9月上中旬采收果實(shí)施基肥,澆水適時(shí)采收果實(shí),施農(nóng)家肥,配施P、K肥,并及時(shí)澆水。10月上旬繼續(xù)施肥未完成施肥的果園不留死角,施足基肥11月中旬至下旬清園,涂白、秋翻,冬灌防寒越冬藥劑清園,主干涂白,全園深翻,進(jìn)行冬灌,幼樹(shù)主干培土,當(dāng)年嫁接部位用布料包扎??κ驳貐^(qū)杏豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程1 范圍本規(guī)程規(guī)定了杏樹(shù)建園技術(shù)、土、肥、水管理、?;ū9⒄涡藜艉筒墒?、

45、果品采后處理等要求。本規(guī)程適用于喀什地區(qū)杏產(chǎn)區(qū)杏園的生產(chǎn)管理。2 建園技術(shù)2.1園地選擇 氣候條件年平均氣溫9以上,絕對(duì)低溫不低于-28,日照時(shí)數(shù)1800小時(shí)以上,無(wú)霜期200天以上。 土壤應(yīng)選擇地下水位1.5m以下,土層深厚,總鹽含量低于0.3%,土壤PH值低于8.5,輕鹽堿沙壤土。避免選擇“重茬”地,如果重茬則應(yīng)在栽植前深翻土壤,清除殘根進(jìn)行土壤消毒,并增施有機(jī)肥料。 水源有充沛的地下水或地表水,要具備良好的灌溉和排水條件。 地形平地杏園由于土壤,氣候條件變化不大,水土流失少,有利于杏樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。前山地杏園由于海拔高度不同,氣候、土壤也不一致,但在通風(fēng),日照和排水等方面比平原優(yōu)越。中低山區(qū)

46、,丘陵地是建杏園的理想生態(tài)條件。在山地建園應(yīng)注意避開(kāi)風(fēng)口和山坡中部的凹地,以免杏樹(shù)花期遭到晚霜危害。 園地規(guī)劃 根據(jù)生產(chǎn)合理規(guī)劃布局,充分利用土地的原則,搞好規(guī)劃。a.便于科學(xué)管理,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。b.占地面積較大的杏園,兼顧道路、輸電、排灌系統(tǒng)、水土保持和防護(hù)林工程等。2.2 栽培模式及品種 栽培模式 有間作式和建園式兩種。 主栽品種通過(guò)國(guó)家或自治區(qū)林木良種審(認(rèn))定委員會(huì)審(認(rèn))定并按當(dāng)?shù)刈匀粭l件及產(chǎn)品用途而選用的主要栽培品種。主栽品種以色買提、穆亞格杏為主。 授粉品種 為確保主栽品種有較高座果率而配置的其它提供花粉的品種。授粉品種與主栽品種的距離不應(yīng)超過(guò)50m。由于色買提杏自然坐果率較高

47、,其余與授粉品種搭配比例為61,如穆亞格杏為主栽品種,授粉品種比例4:1,行間搭配,在一定規(guī)模內(nèi)品種不得超過(guò)3個(gè)品種。2.3 建園技術(shù) 整地 栽植帶以南北方向?yàn)橹鬟M(jìn)行平整,留保護(hù)帶寬度1.5m。 栽植.1 栽植密度建園式栽植密度以行株距6m45m,畝均2228株,糧果間作則加大行距,一般采用4m810m,畝均1622株。.2 苗木選擇苗木規(guī)格:苗高120cm以上,根莖粗1.0cm以上枝條充實(shí),芽飽滿,主根長(zhǎng)30cm以上,有910條20cm以上的側(cè)根2年生嫁接良種壯苗。.3 栽植時(shí)間春、秋季都可以栽植,勞動(dòng)力、水源充足的情況下,最好春季3月上旬開(kāi)始杏樹(shù)萌動(dòng)之前栽植可以保證成活。.4 定植 為了便

48、于澆水和保護(hù)樹(shù)體應(yīng)于開(kāi)溝內(nèi)按株行距挖定植穴,大小50cm見(jiàn)方。表土和心土分開(kāi)堆放。每穴施入510kg農(nóng)家肥和50100g復(fù)合肥,與表土充分混均,栽植前須將苗木根系在水中浸泡24小時(shí),使根系吸足水分,苗木栽植不宜過(guò)深,力求使苗木根頸部位與地面齊平。2.4 栽后管理 定干 苗木定植后及時(shí)進(jìn)行定干,定干高度80100cm為宜。 澆水、鋪膜 苗木定植后,要確保三天之內(nèi)澆水,待合墑后及時(shí)進(jìn)行扶苗、樹(shù)盤(pán)培土和鋪膜。定植當(dāng)年要確保78次水,8月底控水,11月底冬灌。3 土、肥、水管理3.1 土壤管理 中耕除草 深翻改土每次灌水37天后全園松土中耕除草,深度10cm15cm,提溫保墑,改善土壤理化性質(zhì),促進(jìn)土

49、壤熟化。冬灌前全園深翻,增加土壤持水量,破壞病蟲(chóng)越冬環(huán)境。 種植綠肥和行間生草在保護(hù)帶內(nèi)開(kāi)溝間作油菜、豆類等綠肥作物,改善杏園生態(tài)環(huán)境,增加有機(jī)肥源。3.2 肥水管理 施肥.1 基肥杏子采收后至8月15日前施基肥。幼樹(shù)和初果期樹(shù)為每株施入有機(jī)肥30kg和尿素100g,盛果期樹(shù)為每株施入有機(jī)肥100kg和尿素500g。施肥深度4060cm為宜,施肥方式用條狀、環(huán)狀溝施,位置以樹(shù)冠外圍下方為宜。施肥位置每年輪換。.2 追肥于三月中旬和五月下旬分兩次施入,三月中旬以尿素為主,施肥量為幼樹(shù)和初果期樹(shù)每次每株150g左右,盛果期樹(shù)每次每株300500g。五月下旬的追肥以磷鉀肥為主,適當(dāng)加入一些尿素,施肥

50、量與前次相同。 灌水全年灌水四次,原則是前促后控。三月中旬花前水,五月下旬幼果膨大水,果實(shí)采收后灌水,落葉后至土壤封凍前灌越冬水。灌水以溝灌或畦灌為宜,避免大水漫灌。果實(shí)成熟20天前和8月20日左右要控水,年灌水定額每畝400450立方米。4 整形修剪4.1 整形 杏樹(shù)主要采用自然開(kāi)心形。干高6080cm,主枝34個(gè),無(wú)中心干,主枝上直接配置大中小型結(jié)果枝組,樹(shù)高控制在33.5m以下。定植當(dāng)年及時(shí)定干、在整形帶內(nèi)選留34個(gè)主枝,其余枝條及時(shí)剪除, 67月主枝長(zhǎng)到4050cm時(shí)可進(jìn)行開(kāi)張角度,以4550度為宜,新梢長(zhǎng)到50cm以上時(shí)摘心。主枝上每3040cm配備一個(gè)側(cè)枝,冬剪時(shí)短截個(gè)延長(zhǎng)頭,繼續(xù)

51、擴(kuò)大樹(shù)冠,疏除背上枝。第二年和第三年采用同修剪方法,建成樹(shù)體基本骨架。4.2 修剪 幼樹(shù)修剪.1 夏季修剪幼樹(shù)修剪以夏季修剪為主,一般從四月中旬至七月下旬進(jìn)行,以輕剪為主,采用拉枝、扭梢、摘心等方法,開(kāi)張枝條角度和平衡樹(shù)勢(shì)。對(duì)過(guò)密無(wú)發(fā)展空間的直立徒長(zhǎng)枝,予以疏除。盡量多保留輔養(yǎng)枝,擴(kuò)大樹(shù)冠,確保有效光合葉片面積。.2 冬季修剪 幼樹(shù)冬季整形修剪原則是輕剪(1)短截骨干枝,培養(yǎng)主、側(cè)枝和枝組;(2)其它枝條輕剪,以緩放、開(kāi)張角度、去強(qiáng)留弱等手法盡量保留;(3)對(duì)于主、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝的競(jìng)爭(zhēng)枝、背上枝從基部疏除;(4)對(duì)于主、側(cè)枝上具有發(fā)展空間的中庸和較健壯的枝條可采用中度短截和輕短截的方法培養(yǎng)枝組。

52、 結(jié)果樹(shù)修剪 主要以冬季修剪為主,秋季落葉后至春季萌芽前都可進(jìn)行,最佳時(shí)期為元月中旬至二月下旬。(1)調(diào)整和維持樹(shù)形骨架結(jié)構(gòu),培養(yǎng)各級(jí)骨干技,擴(kuò)大樹(shù)冠體積;(2)調(diào)整優(yōu)化各類結(jié)果技組,分布合理,錯(cuò)落有致,通風(fēng)透光;(3)疏除過(guò)密枝、輪生枝、重疊枝、徒長(zhǎng)枝和病蟲(chóng)枯枝,從健壯分枝處回縮多年生衰老過(guò)弱結(jié)果枝組,促使結(jié)果枝組更新。5 花期管理5.1 疏花疏果花前復(fù)剪,短截長(zhǎng)果枝和延長(zhǎng)枝,合理保留有效花,調(diào)節(jié)負(fù)載量,小年要?;ū9岣邌沃戤a(chǎn)量和果品質(zhì)量。5.2 花期放蜂平均每10畝放23箱蜂。5.3 花期噴施植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑花期噴0.2硼酸溶液,落花后的第四天噴施1%花蕾寶。 5.4 花期防霜杏樹(shù)開(kāi)花前

53、,在園內(nèi)迎風(fēng)面每100100m建造一座放煙灶,花期遇到晚霜,當(dāng)氣溫降到5左右時(shí),低溫來(lái)臨之前凌晨4點(diǎn)鐘開(kāi)始點(diǎn)火熏煙,提高園內(nèi)氣溫。6 杏樹(shù)有害生物綜合防治措施杏樹(shù)主要病害有:流膠病、腐爛病等;主要蟲(chóng)害有:吐倫球堅(jiān)蚧 、桑白盾蚧、糖槭蚧 、楊夢(mèng)尼夜蛾 、梨小食心蟲(chóng)、葉螨類 (果苔螨、李始葉螨 、山楂葉螨)、皺小蠹。6.1 冬季深挖樹(shù)盤(pán),及時(shí)冬灌,消滅在樹(shù)下土壤中越冬的蛹。結(jié)合修剪,剪去部分蟲(chóng)枝、病枝、弱枝以及樹(shù)上地下落果,帶出園外集中燒毀。6.2 2月底3月上旬果樹(shù)萌動(dòng)開(kāi)花前。用機(jī)(柴)油乳劑2030倍液或99%礦物源乳油200倍噴淋全樹(shù),防治蚧殼蟲(chóng)和螨類。6.3 3月上旬至4月上旬每30畝果園

54、設(shè)黑光燈或殺蟲(chóng)燈一盞,誘殺楊夢(mèng)尼夜蛾成蟲(chóng)。6.4 4月中旬,使用森得保1000倍液或1.2%煙堿苦參堿乳油1500倍液或者5%甲維鹽可溶粉劑800010000倍液等噴霧防治楊夢(mèng)尼夜蛾幼蟲(chóng),兼防葉螨。6.5 四月下旬對(duì)有小蠹蟲(chóng)危害的果園,采用10kg水中加入48% 樂(lè)斯本乳油20ml混合土和毒泥涂抹主干厚1cm ,殺滅小蠹蟲(chóng)羽化成蟲(chóng),阻止成蟲(chóng)產(chǎn)卵。五月中下旬成蟲(chóng)出現(xiàn)期,用綠色威雷200倍液或噻蟲(chóng)啉2500倍液噴施樹(shù)干殺滅成蟲(chóng)。6.6 夏季結(jié)合修剪和日常管理,徹底剪除有蟲(chóng)枝或衰弱枝,集中銷毀。及時(shí)將果園中的枯死樹(shù)木及樹(shù)樁清除果園銷毀,防治蚧殼蟲(chóng)、小蠹蟲(chóng)。6.7 七月中下旬每葉有活動(dòng)葉螨78頭,螨葉

55、率達(dá)30%50%,益害比1:50以上,須進(jìn)行噴藥防治葉螨。藥劑使用0.8%的阿維菌素3000倍液加噠螨靈2000倍液、5%尼索朗乳油2000倍液噴施,15天后再噴施一次。6.8 9月下旬至10月上旬在葉螨發(fā)生嚴(yán)重的果園主枝干捆綁麻袋片或草袋誘集葉螨、食心蟲(chóng)越冬,早春果樹(shù)萌動(dòng)前將麻袋片取下拿出果園燒毀。6.9 11月上中旬杏樹(shù)樹(shù)落葉后用石硫合劑3-5波美度或29度的石硫合劑水劑100倍液或者45%晶體石硫合劑50倍液淋洗式噴灑樹(shù)枝及主桿或噴施50%硫懸浮劑500倍液進(jìn)行清園。6.10 果園藥劑清園后,及時(shí)鏟除園邊和埂上雜草,減少蟲(chóng)源。刮除樹(shù)干老樹(shù)皮和流膠等病變組織及時(shí)清理出果園銷毀。對(duì)主枝分叉下

56、的全部主干涂白,涂白時(shí)間分兩次進(jìn)行,第一次在落葉后至封冬前,第二次在早春進(jìn)行。涂白劑配方為生石灰10 kg,硫磺粉(或石硫合劑)1kg ,食鹽1kg ,水40kg ,先用水將生石灰溶為石灰乳,再加入硫磺粉及已化開(kāi)的食鹽,攪拌成糊狀即可。7 果品采收及采后處理7.1 果品采收根據(jù)果品的用途確定杏子采收的成熟度指標(biāo):用于鮮果就近銷售的,要達(dá)到九成熟;用于鮮果外運(yùn)銷售的,要達(dá)到八成熟;無(wú)論是就近銷售還是外運(yùn)銷售,都必須人工采摘,輕摘輕放,采后根據(jù)運(yùn)距的遠(yuǎn)近做好果品包裝。用于加工制醬、制汁的,要達(dá)到九成熟以上。用于制干的,要達(dá)到八成熟以上。7.2 杏干晾曬為保證杏干的質(zhì)量和達(dá)到衛(wèi)生要求,必須用晾棚晾曬

57、,并做到隨采摘、隨晾曬,經(jīng)常倒換晾棚內(nèi)層架間的位置,達(dá)到盡快晾干的目的。7.3 分級(jí) 包裝 儲(chǔ)運(yùn)將杏果含水量降到12%15%時(shí)基本可以晾曬成杏干,按照本品種杏干的品質(zhì)要求進(jìn)行分級(jí),用麻袋包裝過(guò)稱后入庫(kù)貯藏或外運(yùn)銷售。附表1 杏園各生產(chǎn)期產(chǎn)量指標(biāo)生產(chǎn)期產(chǎn)前期(1-3年)初產(chǎn)期(4-6年)盛產(chǎn)期(7-25年)衰產(chǎn)期(25年以上)產(chǎn)1500600-800 單位:畝、千克月份工作項(xiàng)目?jī)?nèi)容與要求備注1月上旬至2月下旬修剪清園防治病蟲(chóng)害離地面50厘米以下枝全除。延長(zhǎng)頭短截;回縮多年生結(jié)果枝;人工刷除,防治蚧類害蟲(chóng),綁縛塑料膜防治春蚇蠖。3月上旬至中旬追肥,澆水病蟲(chóng)害防治追施尿素

58、,澆水。藥劑防治蚧類和螨類害蟲(chóng)。3月下旬至4月上旬花期管理拉枝、撐枝放蜂,噴施保花保果生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。幼樹(shù)拉枝開(kāi)張角度;對(duì)結(jié)果量大的樹(shù)撐枝。5月中旬至下旬追肥,澆水追施磷鉀肥,澆水。6月中旬至7月上旬停水夏季修剪果實(shí)成熟20天前必須停水。采果后,及時(shí)夏剪,開(kāi)膛,短截當(dāng)年生交叉枝,疏除過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝等。8月上旬至中旬施肥、澆水松土除草,夏季修剪施農(nóng)家肥,配施氮肥,及時(shí)澆透水,全園進(jìn)行中耕除草。疏除樹(shù)冠中上部的交叉枝、過(guò)密枝,短截當(dāng)年生旺長(zhǎng)枝,增強(qiáng)通風(fēng)透光。11月中下旬防治病蟲(chóng)害冬灌刮流膠,藥劑清園,主干涂白,全園深翻,進(jìn)行冬灌。12月份修剪同1月份附表2 杏園年管理工作歷喀什地區(qū)巴旦姆豐產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)

59、程1 范圍本規(guī)程重點(diǎn)對(duì)巴旦姆的生境條件、優(yōu)良品種、建園、栽培管理和果實(shí)采收及貯藏、加工等提出了規(guī)定和要求。本規(guī)程適用于喀什地區(qū)巴旦姆園的生產(chǎn)管理。2 適生栽培區(qū)立地條件2.1氣候條件巴旦姆休眠期 (冬季),極端最低氣溫桃砧嫁接品種,不得低于-20-22;本砧、桃巴旦砧嫁接品種,不得低于-24-26;開(kāi)花期(3月中旬至4月上旬)日平均氣溫穩(wěn)定在1315。果實(shí)發(fā)育成熟期 (晚春、夏、早秋),日平均氣溫在2027。2.2 土壤條件巴旦姆對(duì)土壤條件要求較高,應(yīng)選土層深厚、地下水位2m以下、排水良好、透氣性較強(qiáng)的沙壤土,土壤ph值7.58.0,根系層 (2060cm)含鹽總量0.2%以下。3 建園3.1

60、 園地的選擇及規(guī)劃應(yīng)選地勢(shì)平坦、灌水條件好、防護(hù)林完善的地段建園,切忌在狹窄谷地、低洼潮濕地建園。栽植前,統(tǒng)一規(guī)劃園地,分若干個(gè)作業(yè)區(qū)進(jìn)行整地,把園地劃分若干個(gè)作業(yè)區(qū)進(jìn)行整地,科學(xué)地規(guī)劃路、渠、防護(hù)林和排水設(shè)施。3.2 苗木標(biāo)準(zhǔn)及栽植密度選用的苗木必須選用、級(jí)良種壯苗。以株距34m、行距67m為宜,畝栽植2832株。3.3 品種選擇 本地品種紙皮(莎車1號(hào))、雙軟(莎車9號(hào))、矮豐(莎車11號(hào))、雙果(莎車12號(hào))、葉爾羌(莎車14號(hào))、晚豐(莎車18號(hào))。3、3、2 優(yōu)選品種葉爾羌圣果、莎舟、葉河豐、阿娜古麗、早春華、阿買提。3.4 授粉樹(shù)的配置主栽品種與授粉樹(shù)實(shí)行行間配置,其配置比例1:1

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