滬教版化學(xué)九年級(jí)下冊(cè) 第7章 第1節(jié) 溶液的酸堿性課件(共17張PPT)

1、第1節(jié) 溶液的酸堿性溶液的酸堿性知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)溶液的酸堿性酸性溶液和堿性溶液溶液酸堿性的強(qiáng)弱溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系活動(dòng)探究：溶液的酸堿性pH試紙測(cè)定溶液的酸堿度人體幾種體液正常pH值酸堿指示劑：石蕊、酚酞pH越小，溶液的酸性越強(qiáng)；pH越大，溶液的堿性越強(qiáng)農(nóng)作物適宜土壤的pH值雨水pH值知識(shí)點(diǎn)1酸性溶液和堿性溶液知識(shí)回顧知識(shí)回顧與二氧化碳的水溶液（含碳酸）相似，白醋、酸果汁、稀鹽酸等物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅，表現(xiàn)出_。相反，純堿溶液、肥皂水、石灰水、氨水等物質(zhì)能使紫色石蕊試液變藍(lán)，表現(xiàn)出_。食鹽水、蔗糖水等物質(zhì)不能使紫色石蕊試液變色，既不具有酸性，也不具有堿性，呈_。酸性堿性中性知識(shí)回顧像

2、石蕊、酚酞這樣，能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)叫_。遇酸溶液_遇堿溶液_酚酞試液遇酸溶液_遇堿溶液_石蕊試液酸堿指示劑變紅變藍(lán)不變色變紅知識(shí)點(diǎn)2溶液酸堿性的強(qiáng)弱知識(shí)回顧人們用酸度和堿度來表示溶液酸性和堿性強(qiáng)弱的程度。pH7時(shí)，溶液呈_pH7時(shí)，溶液呈_pH7時(shí)，溶液呈_溶液酸性越強(qiáng)，pH_；溶液堿性越強(qiáng)，pH_。越小越大中性酸性堿性知識(shí)回顧使用pH試紙應(yīng)注意：（1）不能直接把pH試紙浸入待測(cè)溶液中，以免帶入雜質(zhì)，污染試液。同時(shí)這種操作可能會(huì)泡掉pH試紙上的一部分指示劑，以致比色發(fā)生較大的誤差；（2）不能先用水將pH試紙潤濕，再進(jìn)行測(cè)試，因?yàn)橛盟疂櫇窈蟮膒H試紙會(huì)將待測(cè)溶液稀釋，從而

3、導(dǎo)致誤差；（3）我們實(shí)驗(yàn)室一般使用的pH試紙是廣泛pH試紙，測(cè)出的pH值是114的整數(shù)。知識(shí)點(diǎn)3溶液酸堿性與生命活動(dòng)的關(guān)系知識(shí)回顧體液pH體液pH血漿7.35-7.45胃液0.9-1.5乳汁6.6-7.6膽汁7.1-7.3唾液6.6-7.1尿液4.7-8.4人體中幾種重要體液的正常pH范圍（1）健康人的體液pH必須維持在一定范圍內(nèi)，如果超越正常范圍，會(huì)導(dǎo)致生理功能失調(diào)或發(fā)生疾病，甚至出現(xiàn)_或_。酸中毒堿中毒知識(shí)回顧（2）大多數(shù)的農(nóng)作物適宜在接近中性（pH在6.57.5之間）的土壤中生長，酸性太強(qiáng)或堿性太強(qiáng)的土壤都不適宜作物的生長。（3）雨水一般呈弱酸性（由于空氣中的二氧化碳溶解在雨水中），人們

4、一般把pH小于5.6 的雨水稱為_。酸雨例題解析例題解析命題角度：考查學(xué)生對(duì)酸堿指示劑的掌握情況例1 能使無色酚酞試液變紅的溶液，可使紫色石蕊試液（ ） A.變成紅色 B.變成無色 C.變成藍(lán)色 D.不變色 C類型一酸堿指示劑【解析】能使酚酞試液變紅的溶液呈堿性，堿性溶液能使石蕊試液變藍(lán)故選C例2 鹽酸能使紫色的石蕊試液變?yōu)榧t色，是因?yàn)辂}酸中含有大量的（ ）A氫分子 B氫離子C氯離子 D氫原子B【解析】各種稀酸都能使紫色石蕊試液變成紅色，這是酸的共性，是因?yàn)楦鞣N稀酸電離時(shí)生成的陽離子全部是氫離子，此共性是氫離子性質(zhì)的體現(xiàn)，所以鹽酸能使紫色的石蕊試液變?yōu)榧t色，是因?yàn)辂}酸中含有大量的氫離子故選B命

5、題角度：考查學(xué)生對(duì)溶液酸堿性強(qiáng)弱的掌握情況例3 下列物質(zhì)溶于水，所得溶液的pH小于7的是（ ）ACaO BNaCl CK2SO4 DCO2 類型二酸堿度與pH例題解析D【解析】二氧化碳溶于水能和水反應(yīng)生成碳酸，碳酸屬于酸，其水溶液顯酸性。故選D例題解析例4 根據(jù)下表判斷，肉類變質(zhì)過程中酸堿性的變化趨勢(shì)是（ ） A酸性變?nèi)?B酸性變強(qiáng) C酸性不變 D堿性變?nèi)趺Q新鮮肉次鮮肉變質(zhì)肉 pH5.86.26.36.66.7 A【解析】酸性物質(zhì)是PH值小于7的物質(zhì)，堿性物質(zhì)是PH值大于7的物質(zhì)，由于變質(zhì)肉還是酸性物質(zhì)，只是在變質(zhì)過程中數(shù)值越來越大，即酸性越來越弱故答案為：A.命題角度：考查學(xué)生對(duì)生活中物質(zhì)

6、酸堿性的了解例5 常見食物pH的近似值范圍如下：下列說法中，不正確的是（ ）A雞蛋清顯堿性 B胃酸過多的人應(yīng)少吃泡菜C橘子汁能使石蕊溶液變紅D酸牛奶比橘子汁的酸性強(qiáng)類型三生活中接觸到的物質(zhì)酸堿性的判斷例題解析D常見食物橘子汁泡 菜酸牛奶雞蛋清pH （近似值）3.04.03.23.66.36.67.68.0【方法點(diǎn)撥】當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，隨著pH的減小酸性增強(qiáng)【解析】A、雞蛋清的pH大于7，顯堿性；B、泡菜的pH小于7，顯酸性，胃酸過多的人應(yīng)少吃泡菜；C、橘子汁的pH小于7，顯酸性，能使石蕊溶液變紅；D、酸牛奶和橘子汁的pH都小于7，顯酸性，酸牛奶的pH比橘子汁的pH大，酸性比橘子汁弱故選D例題解析例6 以下是一些食物的近似pH，對(duì)于胃酸過多的人比較適宜吃的食物是（）A 、橘子：pH為2.93.5B 、泡菜：pH為3.04.0C 、葡萄：pH為3.54.5D 、玉米粥：pH為6.88.0例題解析D結(jié)束例題解析【方法點(diǎn)撥】此題考查溶液的酸堿性與pH的關(guān)系（pH7 溶液呈堿性；pH=7 溶液呈中性；pH7 溶液呈酸性），對(duì)于胃酸過多的人比較適宜食用的食物是接近中性或偏堿性的食物，而不適宜吃酸性食物【解