DB34-T 4196-2022 飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)防控非洲豬瘟技術(shù)規(guī)范

1、ICS 11.22034CCS B 4134安徽省地方標(biāo)準(zhǔn)DB34/T41962022飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)防控非洲豬瘟技術(shù)規(guī)范Technical specifications for the prevention and control of African Swine Fever in feed production20222022062920220729安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā) 布DB34/T 4196DB34/T 41962022前言GB/T1.12020標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利，本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由安徽省新康飼料有限公司提出。本文件由

2、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。術(shù)有限公司、安徽省獸藥飼料監(jiān)察所、六安市裕安區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、泗縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)中心、定遠(yuǎn)縣畜牧獸醫(yī)局、滁州正大有限公司、安徽省飼料工業(yè)與健康養(yǎng)殖行業(yè)協(xié)會(huì)。蘇金美、袁琪、束玲玲。IIDB34/T 4196DB34/T 41962022DB34/T 4196DB34/T 41962022表1 原料非洲豬瘟風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)防控非洲豬瘟技術(shù)規(guī)范范圍本文件規(guī)定了飼料生產(chǎn)防控流程、原料采購、衛(wèi)生消毒、生產(chǎn)管理、運(yùn)輸管理、倉儲(chǔ)管理、檢測(cè)、記錄等環(huán)節(jié)非洲豬瘟的防控技術(shù)和要求。本文件適用于豬飼料工業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。規(guī)范性引用文件（包括所有的修改單適用于本文件。GB 13078 飼料

3、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 14699.1 飼料 采樣GB/T 18648 非洲豬瘟診斷技術(shù)飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范 農(nóng)業(yè)部令 2014年 第1號(hào)飼料添加劑品種目錄 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 2013年 第2045號(hào)食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 2020年 第250號(hào)3 術(shù)語和定義飼料添加劑品種目錄 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 2013年 第2045號(hào)食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 2020年 第250號(hào)3 術(shù)語和定義本文件沒有需要界定的術(shù)語和定義。4 防控流程如下：原料采購原料抽檢原料車輛清洗消毒生產(chǎn)管理倉儲(chǔ)管理產(chǎn)品運(yùn)輸車輛消毒檢測(cè)。5 原料采購原料要求陸生動(dòng)物產(chǎn)品及其副產(chǎn)

4、品，僅限使用非同源類，并符合飼料原料目錄、飼料添加劑品種GB13078禁止使用食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單中的物質(zhì)。1。1原料非疫區(qū)來源原料（進(jìn)口）玉米酒精糟、 國(guó)產(chǎn)大宗等原料（核酸檢測(cè)陰性）國(guó)產(chǎn)非同源性原料（核酸檢測(cè)陰性）國(guó)產(chǎn)非同源性原料或玉米酒精糟、國(guó)產(chǎn)大宗等原料（核酸檢測(cè)陽性）等級(jí)+注1：非洲豬瘟（ASF）風(fēng)險(xiǎn)等級(jí) “+” 不得使用。注2：進(jìn)口原料疫區(qū)和非疫區(qū)依農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布為準(zhǔn)。 采購合同企業(yè)須在采購合同中要求供應(yīng)商提供原料非洲豬瘟檢測(cè)情況。無檢測(cè)報(bào)告的不得采購。 檢測(cè)頻次對(duì)進(jìn)廠原料做到非洲豬瘟核酸批批檢測(cè)，檢驗(yàn)合格后方可入庫。對(duì)未超過保質(zhì)期的長(zhǎng)期原料，做到每月檢測(cè)一次。

5、原料采樣按照 GB/T 14699.1 規(guī)定的方法進(jìn)行。6 衛(wèi)生消毒6 衛(wèi)生消毒消毒劑宜使用一種消毒劑，并定期更換消毒劑。堿類、含氯類和酚類消毒劑主要用于建筑物、路面、車輛和生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備消毒。醇類和含碘消毒劑適用于人員消毒。消毒設(shè)施入廠車輛洗消站洗消站設(shè)施設(shè)備，包括消毒池、消毒設(shè)備、清洗設(shè)備及噴淋裝置等。原料車輛消毒站消毒。噴霧消毒通道生產(chǎn)區(qū)入口應(yīng)設(shè)置人員噴霧消毒通道，地板鋪設(shè)消毒墊，保證人員體表全覆蓋消毒。物品消毒間2在進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)處設(shè)置物品消毒間，采用紫外線、臭氧、熏蒸、擦拭等方法對(duì)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的所消毒間可設(shè)置凈區(qū)、污區(qū)，采用多層鏤空貨架隔開，物品物資由廠外進(jìn)入消毒間，消毒后轉(zhuǎn)移至廠內(nèi)。6.2

6、.5 淋浴更衣間淋浴間分為污區(qū)、緩沖區(qū)和凈區(qū)，從外向內(nèi)單向流動(dòng)，淋浴間污區(qū)、凈區(qū)均須設(shè)衣物存儲(chǔ)柜。 環(huán)境消毒每周應(yīng)對(duì)廠區(qū)黃色、紅色區(qū)域，包括道路等環(huán)境進(jìn)行消毒，頻次為每周 35 次。7 生產(chǎn)管理 區(qū)域管理生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)要嚴(yán)格分開，加施“限制進(jìn)入”等警示標(biāo)識(shí)。 生產(chǎn)區(qū)域管理可對(duì)生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵤┥瘶?biāo)示管理，分為紅色區(qū)域、黃色區(qū)域和綠色區(qū)域。紅色區(qū)域?yàn)樯a(chǎn)嚴(yán)控區(qū)域，包括：實(shí)驗(yàn)室、成品庫、主車間、原料庫。7.2.4 綠色區(qū)域一般控制區(qū)域，為廠區(qū)大門以外的區(qū)域。7.2.4 綠色區(qū)域一般控制區(qū)域，為廠區(qū)大門以外的區(qū)域。 人員管理7.3.17.3.27.3.3域。7.3.4生產(chǎn)人員，指企業(yè)生產(chǎn)、維修和檢測(cè)人

7、員，非生產(chǎn)人員，指企業(yè)管理人員和外來人員。非生產(chǎn)人員進(jìn)入非生產(chǎn)區(qū)域：消毒洗手過噴霧消毒通道進(jìn)入非生產(chǎn)區(qū)域。非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域：消毒洗手過噴霧消毒通道淋浴更衣室更換防護(hù)服進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域：消毒洗手過噴霧消毒通道淋浴更衣室洗澡更換清洗消毒后工作服、鞋、帽等進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。 豬顆粒飼料生產(chǎn)工藝要求采用高溫蒸汽熱處理工藝，調(diào)質(zhì)溫度 80以上，時(shí)間不低于 60 秒。 生產(chǎn)車間管理生產(chǎn)區(qū)粉塵濃度應(yīng)不大于 10 mg/m3；物料要堆放整潔，并標(biāo)識(shí)清楚，不得將維修、清潔等工具隨意放置。 生產(chǎn)設(shè)備清潔8 運(yùn)輸管理3DB34/T41962022 原料運(yùn)輸車輛原料運(yùn)輸車在裝載原料前要進(jìn)行清洗，在運(yùn)輸

8、過程中使用篷布遮蓋。進(jìn)入廠區(qū)要經(jīng)過入廠車輛洗消站和原料車輛消毒站，確保進(jìn)廠車輛全部洗消，烘干。車輛過磅后應(yīng)走專用路線進(jìn)入原料卸料區(qū)，司機(jī)將車輛駛?cè)胍?guī)定區(qū)域線內(nèi)等待卸料，駛?cè)肫陂g車輛不應(yīng)回頭和停靠在規(guī)定區(qū)域以外。卸料時(shí)，司機(jī)需要下車的，必須穿好防護(hù)服和專用鞋，在有標(biāo)識(shí)的區(qū)域內(nèi)活動(dòng)，不得走出標(biāo)識(shí)以外區(qū)域。卸料完畢后，司機(jī)按照規(guī)定路線駛離生產(chǎn)區(qū)。 產(chǎn)品運(yùn)輸車輛車輛經(jīng)專用路線進(jìn)入飼料裝料區(qū)，司機(jī)應(yīng)將車輛駛?cè)胍?guī)定區(qū)域內(nèi)裝料。司機(jī)不得進(jìn)入倉庫和車間。如司機(jī)需要下車，只能在有標(biāo)識(shí)的區(qū)域內(nèi)活動(dòng)，不應(yīng)走出標(biāo)識(shí)外區(qū)域活動(dòng)。裝料完畢后，運(yùn)輸車進(jìn)料口要立刻進(jìn)行鉛封或封條。司機(jī)應(yīng)按照規(guī)定的專用路線離開生產(chǎn)區(qū)。 司機(jī)消毒生物安全員下班前應(yīng)對(duì)司機(jī)活動(dòng)區(qū)域進(jìn)行徹底消毒。 其他車輛不得進(jìn)入紅色區(qū)域。倉儲(chǔ)管理 原料倉庫與成品倉庫應(yīng)有效隔離，避免交叉污染。 原料庫和成品庫門口應(yīng)有擋鼠板、防鳥網(wǎng)等防鼠防鳥設(shè)施。 成品的堆放、標(biāo)識(shí)、出庫等應(yīng)符合飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范要求。 并在生物安全人員的指導(dǎo)下做好人員防護(hù)后才能進(jìn)入。 倉庫管理人員應(yīng)當(dāng)按照環(huán)境消毒（6.3）的要求在生物安全人員的指導(dǎo)下對(duì)倉庫進(jìn)行消毒。檢測(cè) 按照區(qū)域管理（7.1）規(guī)定，定期對(duì)紅色和黃色標(biāo)示區(qū)域