如何開辦汽車美容店

1、.：.；如何開汽車美容店一、開業(yè)前預(yù)備的任務(wù)。1. 市場(chǎng)定位。為什么把市場(chǎng)定位放在第一位呢？開店前做得最多的事情，應(yīng)該是市場(chǎng)調(diào)查，調(diào)查所在地其他同行的日常運(yùn)營情況，運(yùn)營檔次和客流量還有運(yùn)營工程是主要了解的內(nèi)容。只需在充分了解了對(duì)手的情況后，才干更好的制定出本人的運(yùn)營道路取長補(bǔ)短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關(guān)鍵，關(guān)乎到日后的可繼續(xù)開展和新業(yè)務(wù)的拓展。2. 店鋪預(yù)備。關(guān)鍵在于尋覓有足夠大內(nèi)室空間的店面最好在200平方以上,低于200平方那么不利于日后的開展，由于室內(nèi)洗車將是未來美容業(yè)的趨勢(shì)，室內(nèi)洗車必然會(huì)淘汰露天洗車的。除了面積要夠大，還要留意幾點(diǎn)：租金要合理，太貴的話劃不來。門口要有足夠的停車位，

2、否那么洗完的車無處可停。臨近路邊、附近沒有紅綠燈，路中間無綠化隔離帶能讓車子隨時(shí)掉頭為好。入口最好有兩個(gè)，假設(shè)只需一個(gè)，那也要夠同時(shí)進(jìn)出兩輛車的為好。3. 運(yùn)營工程。汽車美容店當(dāng)然應(yīng)該以洗車和美容為主業(yè)啦，但是詳細(xì)的美容工程是什么呢？這里給大家寫一下(注：僅僅是美容部分而已)：新車開蠟、手打蠟、機(jī)打蠟、內(nèi)飾清洗、內(nèi)飾消毒、發(fā)動(dòng)機(jī)室清洗、封釉、鍍膜、真皮保養(yǎng)等。至于怎樣做以上說的這些工程呢？在下面的文中會(huì)詳細(xì)列出。書面寫的只能給出個(gè)大約，是對(duì)日后的詳細(xì)操作提供參考而已。假設(shè)，想要做一站式汽車美容養(yǎng)護(hù)中心，那就要預(yù)備多些新的工程，以便能給客人提供一整套完善的效力。4. 招聘員工。最好在招工時(shí)，多招

3、熟練工人。除了可以快速進(jìn)入任務(wù)形狀令店面迅速走上正軌之外，還能順帶的安排他培訓(xùn)其他的新手。此外，需求留意的是，不要在招工啟事上注明招美容師傅。由于這樣招來的人，多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活，絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人，假設(shè)有這樣的師傅，寧可多付點(diǎn)工資。除了可以減少不用要的閑人、降低店面運(yùn)營費(fèi)用之外，還能在隊(duì)伍里樹立一個(gè)好的典范。5. 裝修店面。裝修美容車間時(shí)，應(yīng)多以方便日后的運(yùn)用為好，并盡能夠的思索到多方面的情況，安排好蓄水水池、排水污水、濾水污水等方面，電器插座還要思索防潮防短路等問題。車間設(shè)計(jì)盡量簡(jiǎn)約，布線布管要合理，最好把車間的用電獨(dú)立一個(gè)閘刀，以防日后因短路跳閘而影響全

4、店面的正常用電。此外，要思索到日后的拓展需求，為日后拓展新業(yè)務(wù)需求而預(yù)留空間，比如說貼膜房和舉升機(jī)位置,我給些預(yù)備裝修的朋友一些建議：(1)洗車位置應(yīng)設(shè)計(jì)有3個(gè)以上為好，要是面積不夠，最少也不能少過兩個(gè)位置，否那么雨后的晴天，是根本忙不過來的。(2)最好能安裝提升機(jī)，無論是改換機(jī)油還是噴底盤裝甲，都是給客人顯示他們專業(yè)籠統(tǒng)的最好方式。(3)保管貼膜房，而且最好是接近外面設(shè)置，而不是縮在店里面。在貼膜的時(shí)候，關(guān)上玻璃大門，行人經(jīng)過就可以看到了。6. 設(shè)備購買。我給大家列舉需求購買的設(shè)備：(1)抽水機(jī)2臺(tái)或以上。以備不時(shí)之需，忽然壞了，另一臺(tái)頂上。(2)地毯甩干機(jī)1臺(tái)。最好是不銹鋼外殼的。(3)吸

5、塵器2臺(tái)最好。剛開業(yè)時(shí)，工少，可以只購買一臺(tái)，但需求備馬達(dá)。(4)打蠟機(jī)2臺(tái)。車多時(shí)或是趕工時(shí)，可以同時(shí)施工，快點(diǎn)。(5)拋光機(jī)2臺(tái)。理由同上。(6)臭氧消毒機(jī)或者是高溫消毒機(jī) 1臺(tái)。臭氧消毒機(jī)適用和危險(xiǎn)度低于高溫機(jī)。(7)泡沫機(jī)1臺(tái)。裝洗車液用。(8)水桶假設(shè)干、毛巾假設(shè)干、刷子假設(shè)干。7. 制度設(shè)定。任何的公司企業(yè)，都要有員工守那么，要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)視員工。詳細(xì)的細(xì)那么將在下文提供參考。8. 加盟學(xué)習(xí)。假設(shè)他思索到加盟一個(gè)品牌的話，那么就需求做這方面的預(yù)備了，但是在眾多的美容品牌里挑選一個(gè)好的，確實(shí)不是件容易的事。因此，加盟前必需了解清楚該品牌的實(shí)力、可以提供的協(xié)助 、企業(yè)

6、與產(chǎn)品的知名度、加盟條件與費(fèi)用等等。就算是選好的連鎖品牌，在簽約時(shí)也必需把合同看清楚，了解透徹了方好簽字。否那么日后出來問題，就又免不了一些無謂的爭(zhēng)吵了。加盟的合同寫多美麗都好，和現(xiàn)實(shí)都有很大的差別。不如說，他寫的都是超正常的運(yùn)營形狀，排除了雨天、停電、停水、放假等要素。此外他們通常都是強(qiáng)調(diào)的是收入，而沒有給大家計(jì)算費(fèi)用的本錢。就算是列出了本錢，也只是簡(jiǎn)單的計(jì)算了一下工資、房租、水電稅金等常用費(fèi)用，而沒有把其他的雜七雜八的費(fèi)用給大家列明，例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機(jī)器設(shè)備配件和維修折舊、工人的伙食費(fèi)、工人房的租金、工人提成等等一系列的費(fèi)用。這些都是很運(yùn)營本錢，而很奇異的是，加盟總部

7、總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的，只能說是好心的。只需當(dāng)他真正加盟了以后，才干看到問題的所在，但到那時(shí)普通都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人，但有心想加盟的他，必需有這個(gè)心思預(yù)備才好。9. 產(chǎn)品購買。假設(shè)選擇了加盟連鎖品牌，那么多數(shù)是運(yùn)用品牌提供的產(chǎn)品了。但假設(shè)沒有選擇加盟的話，那選擇什么產(chǎn)品來運(yùn)用呢？其實(shí)不難，這就要看他市場(chǎng)調(diào)查的任務(wù)做得夠不夠細(xì)了。經(jīng)過仔細(xì)的察看同行，不難發(fā)現(xiàn)他們通常運(yùn)用的產(chǎn)品是什么牌子的，既然大家都選擇了這個(gè)牌子的產(chǎn)品，自然不會(huì)差到哪里去了。二、美容施工工程細(xì)解。許多朋友都問我，我想做汽車美容，可是我連根本的洗車流程都不會(huì)，怎樣辦呢？洗車不難，洗干凈一

8、部車也不難，難在每天洗的每部車都是要干干凈凈的。假設(shè)他沒有選擇加盟，那么就意味著他必需找專業(yè)化的產(chǎn)品和有閱歷的技師來幫他完成專業(yè)化的美容任務(wù)。以下我在這里就為大家提供一份美容工程施工流程，供大家參考。洗車的流程：1. 用散槍方式外表沖水，和用直槍方式將底盤沖洗。把車上的腳墊拿下來清洗，清洗完后用甩干機(jī)弄干，放在一旁等待處置。2. 全車噴上洗車液，然后用手套將全車清洗，洗的時(shí)候需求留意的是，要先洗玻璃后洗漆面，先洗車上部后洗車下部。手套洗完每部車后需求過過水。車頭燈有時(shí)會(huì)有蚊蟲，此時(shí)需求用刷子和洗車液配合才干清理掉。3. 全車仔細(xì)沖水，包括底盤部分，在沖水時(shí)，需留意洗車沒有抹到的地方，隨手把它洗

9、干凈。4. 將洗完的車，開到干車區(qū)停好。抹干車身，門邊、發(fā)動(dòng)機(jī)蓋、后尾箱蓋等部位由于比較多沙粒，因此需求用不同的毛巾擦拭。5. 內(nèi)飾吸塵、用干凈的半干濕白毛巾抹內(nèi)飾，順序是儀表臺(tái)中控臺(tái)方向盤前擋玻璃門窗及把手等。把剛剛清洗干凈的腳墊放上去。6. 用緊縮空氣吹干凈縫隙里的水份。做完以上的步驟，一臺(tái)車就洗好了，需求留意的是每抹完一臺(tái)車，所用的毛巾最好都用清水過一過，以免在抹下一臺(tái)車時(shí)，產(chǎn)生污水印。最好能做到就是抹不同部位的毛巾，顏色最好不同。在培訓(xùn)工人的時(shí)候，就必需強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，毛巾不能用錯(cuò)地方了。手工打蠟的流程:專業(yè)級(jí)1. 洗干凈車用以上流程清洗。2. 洗干凈車身上的瀝青。最好洗了，收費(fèi)增值工程。

10、3. 過全車過一邊膠泥。有條件的話，把這個(gè)步驟做了，收費(fèi)增值工程。4. 全車過清水，吹干，開往干車區(qū)停好預(yù)備。5. 全車的鍍鉻件、轉(zhuǎn)彎燈、車門飾條等用美紋紙貼上。表達(dá)專業(yè)的所在。6. 全車手工打蠟，待蠟干后，抹去。7. 撕去美紋紙，用小毛刷清理個(gè)別地方的蠟屑，完工。封釉的步驟：1. 洗干凈車身，包括把瀝青也去除干凈。2. 有條件的，最好全車身過一遍膠泥，好把頑固污垢去除。3. 吹、抹干車身。4. 用研磨劑配合拋光機(jī)全車研磨，把車身的劃痕處置得更細(xì)微一些。5. 用復(fù)原劑配合拋光機(jī)全車復(fù)原，主要是把車身的光澤提高回接近新車的程度。6. 全車手工涂上釉，待30分鐘后，用振拋機(jī)全車拋完，就算是完工了。

11、7. 全車的縫隙用半干濕布擦拭，由于有飛濺的蠟屑在里面，深色車較為明顯，需求及時(shí)清理干凈，否那么待日子久了，就不益處置了。還有鍍膜的施工方式是和封釉的是大同小異的。只是最后上的是膜而不是釉而已。有需求的朋友，可參考封釉作法，日常的全車拋光，也同樣是這樣的步驟，只是運(yùn)用產(chǎn)品有所區(qū)別而已。內(nèi)飾清洗消毒的步驟：1. 把車內(nèi)的雜物，用袋子裝好，放入后尾箱中，有貴重物品最好放收銀臺(tái)處。2. 假設(shè)內(nèi)飾座椅是真皮的，最好先小部分用泡沫清洗，看能否出現(xiàn)脫色的反響，假設(shè)沒有那么可全面清洗，假設(shè)是布座套的那么可直接清洗，須留意的是洗布套時(shí)不能放過多的水，以致于難干。3. 清洗過程中，盡量防止弄濕車內(nèi)電路，特別是清

12、洗儀表臺(tái)時(shí)需求非常留意。4. 清洗終了，將車窗封鎖，打著車，開空調(diào)到最大檔，并選擇內(nèi)循環(huán)。把消毒機(jī)放入車內(nèi)，開著。10分鐘后取出，熄火，抹干玻璃和儀表臺(tái)上的霧氣由于開了空調(diào)，然后把物品放回原處，完工。以上的幾個(gè)任務(wù)流程下來，應(yīng)該使大家對(duì)汽車美容有了更深一層的了解了吧？其實(shí)美容的工程不外乎就是那么幾種，但是如何做到和他人店同樣的工程，而收費(fèi)不同呢？這里就需求各位去仔細(xì)研討了，正如我說的那樣，把任務(wù)細(xì)化、細(xì)化、再細(xì)化，在原有工程的根底上提供增值效力，使其更顯專業(yè)化，便可到達(dá)增收的效果了。拿手工打蠟來說吧，許多的店都只需1和6兩個(gè)步驟，這樣簡(jiǎn)單的打蠟誰都會(huì)做，試問，如何能收到更高的價(jià)錢呢？假設(shè)他運(yùn)用

13、的是我說的這個(gè)專業(yè)打蠟步驟，就算車主不是在現(xiàn)場(chǎng)，別的車主看到了，一樣會(huì)覺得他的店專業(yè)的。而區(qū)分專業(yè)與非專業(yè)，就是看這些細(xì)節(jié)的任務(wù)能否做到位了，工夫到位了，就算是價(jià)高客人也會(huì)覺得是值得的！當(dāng)?shù)玫娇腿说恼J(rèn)可，那就博得了口碑。三、員工的招聘、培訓(xùn)、管理問題。許多老板都把技術(shù)和產(chǎn)品當(dāng)成重點(diǎn)來抓，而忽視的管理。其實(shí)管理也是一門學(xué)問，賺錢與否和管理好話是成正比的。也就是說，一間店賺錢了，我們都會(huì)以為是老板的管理到位了。而假設(shè)是平本或者是虧損呢，那就是管理失敗了。我們都說要制度管人而不是人管人，但是真正能做到這樣的企業(yè)是很少的，而在汽車美容行業(yè)來說，更是少之又少。并不能都說是老板的程度有問題，而是這個(gè)行業(yè)的

14、人員素質(zhì)參差不齊，從而導(dǎo)致管理難、難管理的現(xiàn)狀存在。詳細(xì)有多難，只需真正去接觸過了才干深切領(lǐng)會(huì)到。洗車工人是美容店的重要的組成部分，也是比較難以管理和讓老板最為頭疼的事情之一。假設(shè)把這些工人都管好了，老板80%的任務(wù)就算是完成了，可見其重要性。但是，由于洗車工該工種比較辛勞，甚至有些人以為是比較低等的任務(wù)，所以普通從事該項(xiàng)任務(wù)的多為低學(xué)歷或無一技滂身的人，正由于如此，許多工人的素質(zhì)都比較低。素質(zhì)低往往給老板、管理者帶來許多難題，考勤制度不遵守、任務(wù)態(tài)度散漫、破壞公物、小偷小摸、飲酒鬧事等都能讓他頭疼上好久好久。太笨的人不能招，招進(jìn)來學(xué)東西半天不開竅，榆木腦袋氣死他。太精的也不能要，任務(wù)偷懶往往

15、都是這么幾個(gè)人，人家拼命干，他就睡大覺，問起他為什么，普通都有那么幾個(gè)回答，一我不會(huì)、不懂干，二那么些活用不了這么多去干，三不是我任務(wù)的范圍?？傊痪湓?，就是想偷懶。因此，為了方便日后的管理和斷絕有人想當(dāng)東郭先生吃大鍋飯的念頭，應(yīng)該從招聘這項(xiàng)任務(wù)抓起，把好第一道關(guān)。開業(yè)前的1個(gè)月，就應(yīng)該著手思索招人的問題了。否那么到了開張之期無人干活就費(fèi)事了。既然招人，就一定要闡明用工政策，其中包括了工資待遇、食宿、休假等日常問題。這里，將給出一個(gè)招工范本供大家參考。招工啟示急招:汽車美容洗車工10名(男女不限)待遇工資:600-800元，加提成，獎(jiǎng)勵(lì) (千元以上)包吃包住食三餐，每人每天規(guī)范伙食10元住宿:

16、集體宿舍電視空調(diào)房任務(wù)時(shí)間：上午-下午6點(diǎn)30分,每月任務(wù)28天任務(wù)地點(diǎn):某某市某某區(qū)聯(lián)絡(luò)：2000000(上午8:30-下午18:30)這份招工啟示是我們當(dāng)?shù)匾婚g美容店在網(wǎng)上寫的，我借以給大家參考，另外，我建議添加一些條款，比如說，試工三天，試工期間包食住但不計(jì)算工資。試工合格者正式聘用，工資從試工日開場(chǎng)計(jì)算。試用期一個(gè)月后根據(jù)個(gè)人表現(xiàn)變卦工資待遇。假設(shè)大家能提供以上的這些薪酬福利的話，估計(jì)他的店的員工流失率相對(duì)較低一些。而員工的流失率低將會(huì)有利于店面的良性開展。當(dāng)員工流失率高時(shí)，相應(yīng)的客戶流失率也隨之提高，這將嚴(yán)重要挾到店面的正常運(yùn)營。所以，作為老板的必需注重員工的正當(dāng)福利，給其有歸屬感，

17、處理了后顧之憂，任務(wù)效率必定提高了，而往往許多老板由于運(yùn)營利潤不高，而想到在工人的待遇方面克扣或降低，此舉將會(huì)呵斥嚴(yán)重的后果，而后果的最終承當(dāng)者終歸是老板本人。當(dāng)人員招齊后，應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)展配對(duì)組合。比如說他招收了10個(gè)人，其中生手和熟練員工各有5人，那么就應(yīng)該安排一個(gè)熟練帶一個(gè)生手，不用一個(gè)星期，生手就能很快的上手并獨(dú)立任務(wù)了。此外打蠟等美容工程也是如此，應(yīng)由熟練示范，生手在一旁學(xué)習(xí)，并給予動(dòng)手的時(shí)機(jī)，一定要要求一切的員工都能獨(dú)立手工打蠟和清洗內(nèi)飾，防止個(gè)別員工以不會(huì)為借口，借機(jī)偷懶。往往經(jīng)過察看生手的獨(dú)立操作程度，就可以看得出什么人是真正用功去學(xué)習(xí)了，什么人是混日子的。假設(shè)有發(fā)現(xiàn)偷懶者，第一時(shí)

18、間就應(yīng)該給出警告，假設(shè)想留下干活的，就必需用功去學(xué)、自動(dòng)去干，否那么只需分開的份。假好像一個(gè)人出現(xiàn)2次以上的偷懶情況，那就只需解雇了。由于一個(gè)人偷懶很容易帶壞周邊的人和他一同偷懶。適當(dāng)?shù)臅r(shí)候殺一儆百是非常手段。對(duì)于技師和師傅的管理，也同樣不能松懈。由于新店開張，往往沒有很多工程可做，而老板都把主要的精神都放在了款待客人和監(jiān)視管理洗車工的身上，對(duì)于師傅們通常是無暇顧及，技師和師傅通常都比較空閑，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)相當(dāng)長的一段守株待兔的日子。為了顧及到日后的生意需求，這時(shí)師傅還不能一炒了之。此時(shí)，合理安排技師和師傅的日常任務(wù)就成了關(guān)鍵。所以，對(duì)于技師和師傅的管理，我給出以下意見：1. 店面的設(shè)備日常保養(yǎng)歸

19、他們擔(dān)任，設(shè)備出現(xiàn)問題，第一時(shí)間擔(dān)任整修。2. 新進(jìn)的產(chǎn)品，要第一時(shí)間學(xué)習(xí)運(yùn)用、安裝方法。3. 當(dāng)?shù)昝娓苫钊耸殖霈F(xiàn)缺乏時(shí)，必需無條件協(xié)助 。4. 學(xué)習(xí)商品銷售任務(wù)，如能勝利向客人推銷商品，可給予提成。5. 任務(wù)完和下班前要馬上清點(diǎn)和拾掇工具，如有缺失為其是問。對(duì)于技師和師傅的約束要在他們進(jìn)入店面那一天就要說清楚了，由于許多技師和師傅都有一定的任務(wù)閱歷，而在其之前任務(wù)過的店面未必給過這樣的約束，日子久了當(dāng)他們養(yǎng)成壞習(xí)慣時(shí)就會(huì)呵斥難管理的情況出現(xiàn)。因此，在招聘時(shí)需求對(duì)那些有過任務(wù)閱歷的員工先禮后兵的講清楚店面的規(guī)矩，別等到發(fā)現(xiàn)問題時(shí)就晚了。到時(shí)他們大多會(huì)說，我在以前的那間店就是這樣的了，我來這里的

20、時(shí)候他又沒有說這樣不可以。此時(shí)再講規(guī)矩曾經(jīng)沒有用了。家有家規(guī)，店也要有店規(guī)。制度定出來之前要思索到實(shí)踐的情況，定出來之后，要包括老板在內(nèi)的人都要遵守，否那么出現(xiàn)問題以后，就很難處置了。以下，給大家提供一份通用店規(guī)，以便參考。1. 準(zhǔn)時(shí)上班，不得遲到、早退、無故曠工。2. 上班后第一時(shí)間要打卡，不打、漏打、替打者均按曠工處置?？鄢?dāng)日工資。3. 需求請(qǐng)假者，需提早一天請(qǐng)假，當(dāng)日請(qǐng)假者不批，除特殊情況外。不批自行分開者按曠工處置，扣除當(dāng)日工資。4. 上班時(shí)，必需穿著整齊，身穿工衣，不許穿拖鞋上班。5. 上班到位后，必需清掃崗位衛(wèi)生，擺放好工具產(chǎn)品預(yù)備開門營業(yè)。6. 上班時(shí)間看電視、看報(bào)紙雜志、睡覺

21、的。每次扣10元。7. 無事坐客戶車上或開CD空調(diào)的?？鄢?0元。8. 不按任務(wù)要求，違規(guī)操作者；扣除獎(jiǎng)金20元9. 過夜車鑰匙必需交到營業(yè)室。10. 駕車分開車間或任務(wù)區(qū)以外的；立刻開除，扣除當(dāng)月工資并報(bào)案處置。11. 下班后，應(yīng)拾掇好器具、清掃地面積水后方可分開。12. 如在任務(wù)中出現(xiàn)以外事故，導(dǎo)致客戶車輛受損時(shí)，如任務(wù)人員按照公司規(guī)定流程施工，可以不擔(dān)任任。但沒有按照規(guī)定流程施工的，按照責(zé)任人擔(dān)任30%、公司擔(dān)任70%來賠償。假設(shè)發(fā)現(xiàn)個(gè)人是故意行為，由當(dāng)事人全部擔(dān)任賠償。13. 假設(shè)客戶車內(nèi)喪失貴重物品時(shí)，查出經(jīng)手人那么立刻報(bào)警并扭送派出所，同時(shí)開除且扣除當(dāng)月工資最為賠償。以上條例，僅供

22、參考。詳細(xì)的細(xì)那么需求切合本店實(shí)踐，加以修正。除了日常的洗車及美容外，設(shè)備的保養(yǎng)和檢修同樣值得關(guān)注，一旦個(gè)別工具在任務(wù)途中忽然失效或損壞，便會(huì)耽擱了交車的時(shí)間，導(dǎo)致沒有必要的費(fèi)事。所以，在沒有活干的時(shí)候，工人們也不能閑著，把一切的設(shè)備都要檢修保養(yǎng)，未雨綢繆。需求保養(yǎng)、檢查的工程如下：1. 抽水機(jī)要每星期檢查一次機(jī)油能否足夠，缺乏的要及時(shí)添加或改換，否那么缺油會(huì)導(dǎo)致抽水機(jī)拉缸罷工。2. 吸塵器需求定期檢查碳刷，吸塵器罷工多數(shù)是由碳刷磨損導(dǎo)致的。3. 拋光機(jī)同樣需求檢查碳刷，缺點(diǎn)情況同上。4. 地毯甩干機(jī)需求定期檢查軸承，由于地毯濕的時(shí)候分量增大不少，會(huì)使得甩干機(jī)的軸承很快磨損并松動(dòng)，松動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)

23、異響。5. 氣管、氣管接口能否漏氣。6. 打氣機(jī)一個(gè)星期放水一次，如遇到雨天，那么要在次日放水。7. 打氣機(jī)機(jī)油同樣要檢查、改換。8. 水桶能否漏水、毛巾能否需求改換等都是不可忽視的細(xì)節(jié)。以上工具和設(shè)備的保養(yǎng)，是應(yīng)該由12個(gè)人擔(dān)任的，除了要有責(zé)任心之外，還要有一定的動(dòng)手才干和電工知識(shí)，否那么由一知半解的人去弄只會(huì)好心了做壞事，越弄越糟。四、營銷戰(zhàn)略、日常運(yùn)營他不會(huì)看見有大排檔的店面會(huì)印傳單、組織活動(dòng)、搞促銷、發(fā)送短信通知等營銷手段，這些手段通常都是一些連鎖或?qū)I(yè)店才會(huì)做的。專業(yè)店與大排檔的最大區(qū)別在于，專業(yè)店有做營銷推行而大排檔是沒有的。人怕知名豬怕壯，但是做為一間店面來說，最需求的是知名，只需有了名氣和口碑，生意自然會(huì)上門找他，而不是靠守株待兔的等生意許多店在開張