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1、 . . 28/29 . . 作 業(yè) 設(shè) 計(jì)題目開心農(nóng)場創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書XX系(院)_班級(jí)_指導(dǎo)教師職稱_二O一O年 月 日目錄 TOC o 1-2 h z u HYPERLINK l _Toc265792544項(xiàng)目簡介 PAGEREF _Toc265792544 h2HYPERLINK l _Toc265792545前言 PAGEREF _Toc265792545 h 3HYPERLINK l _Toc265792546一、市場分析 PAGEREF _Toc265792546 h 4HYPERLINK l _Toc265792547(一)企業(yè)背景分析 PAGEREF _Toc265792547 h
2、 4HYPERLINK l _Toc265792548(二)市場狀況分析 PAGEREF _Toc265792548 h 5HYPERLINK l _Toc265792549(三)產(chǎn)品狀況分析 PAGEREF _Toc265792549 h 5HYPERLINK l _Toc265792550(四)競爭對手分析 PAGEREF _Toc265792550 h 6HYPERLINK l _Toc265792551(五)市都市農(nóng)業(yè)長廊規(guī)劃 PAGEREF _Toc265792551 h 12HYPERLINK l _Toc265792552二、開心農(nóng)場項(xiàng)目SWOT分析 PAGEREF _Toc26
3、5792552 h 13HYPERLINK l _Toc265792553(一)現(xiàn)狀分析 PAGEREF _Toc265792553 h 13HYPERLINK l _Toc265792554(二)項(xiàng)目SWOT分析 PAGEREF _Toc265792554 h 13HYPERLINK l _Toc265792555三、營銷戰(zhàn)略選擇與分析 PAGEREF _Toc265792555 h 15HYPERLINK l _Toc265792556(一)文化營銷定位策略 PAGEREF _Toc265792556 h 16HYPERLINK l _Toc265792557(二)差異化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品策略
4、 PAGEREF _Toc265792557 h 17HYPERLINK l _Toc265792558(三)差別定價(jià)策略 PAGEREF _Toc265792558 h 18HYPERLINK l _Toc265792559四、品牌宣傳策略 PAGEREF _Toc265792559 h 19HYPERLINK l _Toc265792560(一)品牌現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc265792560 h 19HYPERLINK l _Toc265792561(二)品牌定位 PAGEREF _Toc265792561 h 19HYPERLINK l _Toc265792562(三)宣傳策劃 P
5、AGEREF _Toc265792562 h 20HYPERLINK l _Toc265792563(四)活動(dòng)策劃 PAGEREF _Toc265792563 h 21HYPERLINK l _Toc265792564五、活動(dòng)時(shí)間安排 PAGEREF _Toc265792564 h 21HYPERLINK l _Toc265792565(一)準(zhǔn)備階段 PAGEREF _Toc265792565 h 21HYPERLINK l _Toc265792566(二)實(shí)施階段 PAGEREF _Toc265792566 h 22HYPERLINK l _Toc265792567六、費(fèi)用預(yù)算 PAGERE
6、F _Toc265792567 h 22HYPERLINK l _Toc265792568(一)報(bào)紙廣告 PAGEREF _Toc265792568 h 22HYPERLINK l _Toc265792569(二)宣傳單頁 PAGEREF _Toc265792569 h 22HYPERLINK l _Toc265792570七、管理控制 PAGEREF _Toc265792570 h 22HYPERLINK l _Toc265792571(一)管理組織結(jié)構(gòu)圖 PAGEREF _Toc265792571 h 22HYPERLINK l _Toc265792572(二)主要人事安排與職能介紹 PA
7、GEREF _Toc265792572 h 23HYPERLINK l _Toc265792573八、財(cái)務(wù)分析 PAGEREF _Toc265792573 h 25HYPERLINK l _Toc265792574(一)開心農(nóng)場項(xiàng)目籌集資金計(jì)劃 PAGEREF _Toc265792574 h 25HYPERLINK l _Toc265792575(二)開心農(nóng)場經(jīng)營效果預(yù)測 PAGEREF _Toc265792575 h 25HYPERLINK l _Toc265792576(三)開心農(nóng)場成本支出預(yù)測 PAGEREF _Toc265792576 h 25HYPERLINK l _Toc26579
8、2577附:關(guān)于開心農(nóng)場項(xiàng)目的調(diào)查問卷 PAGEREF _Toc265792577 h 27項(xiàng)目簡介開心農(nóng)場項(xiàng)目是一個(gè)建設(shè)集休閑、娛樂、觀光、餐飲于一體的自娛自樂、自耕自種的綜合性休閑生態(tài)園。開心農(nóng)場計(jì)劃占地50余畝(共33350平方米),其中開心農(nóng)場自耕園藝占地45余畝(共30015平方米),開發(fā)為 農(nóng)場版型對外租賃,將大塊土地分割為同等面積而每塊土地形狀各不一樣,給顧客全新的獨(dú)一無二的概念。顧客可在自己的土地上種植自己喜愛的瓜果、蔬菜與花草等各種農(nóng)作物,讓市民擁有自己的土地,在成熟的季節(jié)顧客可盡情的享受豐收的喜悅。剩余5畝建設(shè)生態(tài)園餐飲園,與別的餐飲企業(yè)合作,由企業(yè)投資建設(shè)和經(jīng)營管理,我們
9、以每年收取租金的形式進(jìn)行管理。當(dāng)顧客在自家的土地中辛勤耕作后,當(dāng)將自己的果實(shí)送到餐飲園廚師的手中,享受新鮮的美味一切的辛勞便會(huì)一掃而光,只剩下美味的誘惑與豐收的快樂,這便是我們創(chuàng)建生態(tài)餐飲園的目的所在。在此之余,我們設(shè)計(jì)在第二期土地劃分中劃出一部分為“偷菜區(qū)”。當(dāng)前,各地政府在做城市規(guī)劃的同時(shí)已經(jīng)考慮到生態(tài)環(huán)境的需要,政府在大力支持農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,以保證都市的綠化、生態(tài)環(huán)保等要求,而且消費(fèi)者可以親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植的快樂,自己的勞動(dòng)果實(shí)更綠色、更環(huán)保、更健康、更放心。在這種形勢下,加快發(fā)展步伐,建立特色都市農(nóng)業(yè)種植將是各地都市發(fā)展的必然趨勢。前 言隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的普遍提高,城鄉(xiāng)居民
10、普遍開始關(guān)注和重視自己的生活質(zhì)量、健康狀況,于是都市休閑種植、生態(tài)園等都市健康、綠色農(nóng)業(yè)需求急劇增加,種植市場出現(xiàn)無限商機(jī)。作為省市,幾年來,在市委市政府的努力推動(dòng)下,都市農(nóng)業(yè)的的建設(shè)開始嶄露頭角。從都市農(nóng)業(yè)種植這幾年的發(fā)展來看,、等大城市的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展速度較快,能夠適應(yīng)目前部分市民的需要,但有特色的項(xiàng)目并不多。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)種植是關(guān)鍵。另外,從宏觀方面來看,特色都市農(nóng)業(yè)種植的發(fā)展已是勢在必行。首先,農(nóng)業(yè)種植消費(fèi)漸趨理性化、個(gè)性化,不再是跟風(fēng)似的去消遣,要有時(shí)間和精力在種植的同時(shí)享受田園快樂。其次,各地政府在做城市規(guī)劃的同時(shí)已經(jīng)考慮到生態(tài)環(huán)境的需要,政府在大力支持農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,以保證都市的綠化、生態(tài)
11、環(huán)保、體育健身等要求,都市農(nóng)業(yè)生態(tài)田園正好迎合了政府各部門的胃口。其次,旅游消費(fèi)需求總量迅速增大。再次,消費(fèi)者的非工作時(shí)間更長,農(nóng)業(yè)休閑種植的機(jī)會(huì)更多,追求看農(nóng)業(yè)景點(diǎn)的觀光旅游”逐漸轉(zhuǎn)向“追求舒適靜謐”為主要目的地休閑種植,而且可以親身體驗(yàn)種植的快樂,自己的勞動(dòng)果實(shí)更綠色、更環(huán)保、更健康、更放心。在這種形勢下,加快發(fā)展步伐,樹立品牌形象,建立特色都市農(nóng)業(yè)種植將是各地都市發(fā)展的必然趨勢。一、市場分析(一)企業(yè)背景分析1項(xiàng)目概述開心農(nóng)場是市都市生態(tài)農(nóng)業(yè)中的一個(gè)重要組成部分,是一個(gè)集農(nóng)業(yè)種植、休閑、餐飲等為一體的高檔休閑度假項(xiàng)目。開心農(nóng)場計(jì)劃建成50余畝的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)建設(shè),為整個(gè)生態(tài)園最佳休閑地之一
12、,建成后的莊園風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑種植的一個(gè)最佳去處。該項(xiàng)目的建設(shè)分為二期,其中一期為項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì)、市場宣傳與推廣等,目前正在進(jìn)行中。設(shè)計(jì)劃為3000平方米左右的生態(tài)綠色餐飲園。2項(xiàng)目發(fā)起人簡介職業(yè)學(xué)院工商管理系D09營銷一班作為本項(xiàng)目的發(fā)起主體,對項(xiàng)目進(jìn)行總體策劃,并作為策劃人策劃并尋求合作伙伴興建該項(xiàng)目。公司簡要情況如下:策劃團(tuán)體:職業(yè)學(xué)院工商管理系市場營銷教學(xué)部公司名稱:開心農(nóng)場生態(tài)園注冊時(shí)間:2010年5月25日注冊資金:10萬人民幣公司地址:職業(yè)學(xué)院南校區(qū)公司:0公司 :0開心農(nóng)場將按照現(xiàn)代公司治理結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)和人力資源規(guī)劃,最終形成完整規(guī)的公
13、司法人治理結(jié)構(gòu)以與科學(xué)合理、精簡有效的組織管理體系。3項(xiàng)目規(guī)劃與建設(shè)方案(1)項(xiàng)目地址開心農(nóng)場位于店309國道以北,濱博高速公路以東,緊靠西十一路,距市中心約20分鐘車程,園區(qū)占地面積50余畝,是集主題農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)、餐飲、休閑于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū)。開心農(nóng)場自耕園藝一期占地45畝,通過將大塊耕地分割成小塊后租賃,開展農(nóng)趣土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,讓市民擁有自家小菜園,把虛構(gòu)的 農(nóng)場搬到現(xiàn)實(shí)中來。剩余5畝計(jì)劃建設(shè)生態(tài)餐飲園。(2)酒店式生態(tài)餐飲園規(guī)劃設(shè)計(jì)開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項(xiàng)目開發(fā)中一個(gè)重要的組成部分,該項(xiàng)目承建方為XXX,自耕園藝認(rèn)租戶是重要的客源。(3)項(xiàng)目實(shí)施保障條件項(xiàng)目立項(xiàng)已獲本公
14、司股面決議和市政府規(guī)劃用地批準(zhǔn)。本項(xiàng)目建設(shè)用地地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定,水文狀況良好。本項(xiàng)目建設(shè)用地公用設(shè)施配套齊全,水、電、氣、路均達(dá)至建設(shè)用地紅線;本項(xiàng)目建設(shè)用地凈空條件良好,無高壓輸電走廊、微波通訊走廊;地下無妨礙性市政管網(wǎng)。配套環(huán)境與休閑娛樂設(shè)施基本完備。交通便利,公交車可以直達(dá)本地。(二)市場狀況分析開心農(nóng)場以休閑、自然為主題,采用連鎖式經(jīng)營管理模式,主要為滿足前來進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑種植、健康餐飲等的群體提供多方位服務(wù)。自耕園藝親身體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣,通過將大塊耕地分割成小塊后租賃,開展了農(nóng)趣土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目300多塊,帶給市民回歸田園、放松身心、體驗(yàn)勞作的快樂,同時(shí)享受采收天然綠色食品、享受勞動(dòng)成果的無窮樂趣
15、,滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求,這同時(shí)也是本項(xiàng)目盈利能力的關(guān)鍵。從規(guī)劃建設(shè)餐飲項(xiàng)目上分析,開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項(xiàng)目開發(fā)中一個(gè)重要的組成部分,與認(rèn)租戶以與其周邊的休閑娛樂項(xiàng)目共同構(gòu)成了休閑、娛樂、餐飲、住宿等多功能旅游環(huán)境,能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。(三)產(chǎn)品狀況分析開心農(nóng)場項(xiàng)目是都市生態(tài)園最核心、最具盈利能力的項(xiàng)目之一。鑒于北方的地理?xiàng)l件,相對缺乏都市農(nóng)業(yè)種植的生態(tài)莊園,開心農(nóng)場的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)建設(shè)迎合了提倡綠色、健康、休閑人群的需要,建成后的生態(tài)莊園風(fēng)景優(yōu)美、設(shè)施完備、功能齊全,將成為都市人休閑種植的最佳場所之一。開心農(nóng)場位于店309國道以北,濱博高
16、速公路以東,緊靠西十一路,距市中心約20分鐘車程,園區(qū)占地面積50余畝,是集主題農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)、餐飲、休閑于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū),園區(qū)小橋流水,鳥語花香,湖光山色,可謂都市世外桃源。園區(qū)用于土地認(rèn)養(yǎng)(菜園認(rèn)租)的面積達(dá)40多畝,將共有400余戶農(nóng)莊主每周在園從事農(nóng)耕體驗(yàn)活動(dòng),這是餐飲商家重要的客源。同時(shí),開心農(nóng)場還將定期組織采摘節(jié)、消夏晚會(huì)等活動(dòng),將開心農(nóng)場打造為首席農(nóng)趣休閑園。該項(xiàng)目主要以城郊農(nóng)家樂休閑種植、綠色餐飲為主,并在此基礎(chǔ)上開展自耕園藝休閑、自由采摘、綠化工程、教學(xué)教研基地等附加產(chǎn)業(yè)。該項(xiàng)目計(jì)劃從2010年10月份開始大面積建設(shè),截止11年2月底完。(四)競爭對手分析近幾
17、年,市店區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的占比一直徘徊在0.5%左右。對許多農(nóng)民來說,種田,原本就是舒展筋骨,種著“玩兒”的,因?yàn)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè)“種”不出多少效益來。2009年7月,店區(qū)發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)動(dòng)員大會(huì)高規(guī)格召開。主要議題是,發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè),力促傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型。主要目標(biāo)是,用2年左右時(shí)間,完成投資6000萬元,發(fā)展都市觀光農(nóng)業(yè)40000畝。主要思路是,以“生態(tài)、健康、休閑”為主題,突出“三帶、四山、十園”項(xiàng)目載體建設(shè),集中打造都市觀光農(nóng)業(yè)示區(qū),形成“點(diǎn)、線、面”有機(jī)結(jié)合的發(fā)展格局。所謂“面”,就是圍繞黑鐵山、玉皇山、炒米山、唐家山等重點(diǎn)區(qū)域,大力實(shí)施生態(tài)修復(fù)和植樹造林,建設(shè)森林公園,打造4處城市近郊休閑旅游區(qū)
18、。所謂“線”,就是以政府投資為主,大規(guī)模實(shí)施沿路、沿河綠化,重點(diǎn)抓好孝婦河沿岸生態(tài)經(jīng)濟(jì)林帶、濱博高速公路沿線經(jīng)濟(jì)林帶、周路花卉苗木帶等重點(diǎn)工程建設(shè),構(gòu)筑3條綠色生態(tài)長廊。所謂“點(diǎn)”,就是以市場運(yùn)作為主,整合生態(tài)旅游資源,對農(nóng)村生態(tài)景點(diǎn)實(shí)行景觀化打造、城市化建設(shè),發(fā)展各種形式的休閑觀光園區(qū),力爭兩年建成10個(gè)農(nóng)業(yè)觀光園。1吉田園農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園吉田園位于店309國道以南,世紀(jì)路以東,緊靠世紀(jì)路,距市中心僅8分鐘車程,園區(qū)占地面積400余畝,是集主題餐飲、垂釣、健身、園林、自由采摘、農(nóng)地認(rèn)養(yǎng)(自耕園藝)于一體的綜合性餐飲休閑園區(qū),園區(qū)小橋流水,鳥語花香,湖光山色,可謂都市世外桃源。吉田園項(xiàng)目是傅家鎮(zhèn)
19、小田村積極響應(yīng)區(qū)委、區(qū)政府關(guān)于大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)的號(hào)召,由市第一家規(guī)化農(nóng)民專業(yè)合作社-吉田農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社投資興建的。項(xiàng)目總占地面積700余畝,分東西兩部分,其中東部園區(qū)面積400余畝,已于2009年8月1日正式開園,是目前南部城區(qū)最大的農(nóng)業(yè)觀光園,平均日客流量達(dá)600余人,滿足廣大市民回歸自然、休閑娛樂的需求。根據(jù)靜態(tài)測算,到2012年,項(xiàng)目整體收益可達(dá)到稅后利潤500萬元。該項(xiàng)目主要以城郊農(nóng)家樂休閑、立體生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖、高檔綠化苗木栽培為主,并在此基礎(chǔ)上開展自耕園藝休閑、自由采摘、綠化工程、教學(xué)教研基地等附加產(chǎn)業(yè)。該項(xiàng)目從2009年3月份開始大面積建設(shè),截止09年10月底已完成投資220
20、0余萬元。東部園區(qū)規(guī)劃了園林、游樂、餐飲、特色養(yǎng)殖、垂釣、體驗(yàn)等多種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)形態(tài)。園林假山變廢為寶,利用園區(qū)清理出來的4萬余方各色垃圾,建造成2座造型別致的景觀假山,綠樹濃蔭,芳草碧綠,泰山石散落點(diǎn)綴,曲徑通幽。特色種養(yǎng)形成生態(tài)循環(huán),栽植了近50個(gè)品種的綠化苗木7000余株,蘋果、桃、杏、梨、山楂、無花果、核桃、大櫻桃等構(gòu)成的采摘區(qū)初步建成;建立了功能完善的柴雞育雛室與生態(tài)綠色養(yǎng)殖管理系統(tǒng),已育成的三批20000只雞苗進(jìn)入放養(yǎng)階段,10000只具備上市條件。水循環(huán)靈動(dòng)秀美,園區(qū)水系巧妙地將排澇、蓄水、灌溉、景觀等四大功能融為一體,建有3處共計(jì)6500平方米的水面,開挖、疏浚配套水渠7000米,
21、水面碧波蕩漾、銀光閃閃,溝渠流水潺潺、貫穿園區(qū)角角落落。自耕園藝親身體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣,通過將大塊耕地分割成小塊后租賃,開展了農(nóng)趣5+2土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,300多個(gè)自耕自種單元被認(rèn)養(yǎng)一空,帶給市民回歸田園、放松身心、體驗(yàn)勞作的快樂,同時(shí)享受采收天然綠色食品、享受勞動(dòng)成果的無窮樂趣,滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求。氧吧餐廳星羅棋布,隱藏在 200畝林地當(dāng)中,或依古木濃蔭,或傍叮咚清流,幾十座農(nóng)家樂餐館生意火爆,再配以羽毛球場地、奇石園、實(shí)踐園,來客先漫步游玩,再赤腳挽褲勞作,時(shí)值近午來一盤干煸小雞,品一杯農(nóng)家小酒,暢談奇聞軼事,享受輕松自然。西部園區(qū)定位為生態(tài)農(nóng)業(yè)種植園。200畝特
22、色種植園栽植了桃樹、蘋果、葡萄、杏樹、紅葉石楠等各色苗木,100余畝花卉苗木基地專門用于散養(yǎng)純種黑母雞,將苗木生產(chǎn)和特色養(yǎng)殖有機(jī)地結(jié)合起來,生產(chǎn)的特色雞蛋注冊了“吉田園”品牌,是生態(tài)綠色產(chǎn)品,主要供應(yīng)商廈等知名超市,深受消費(fèi)者歡迎。一是建設(shè)了面積達(dá)120畝的自耕園藝休閑區(qū),目前已有380戶城市居民進(jìn)行了認(rèn)養(yǎng)耕種,有效提升了該處的土地價(jià)值。該處土地歷史上為有名的旱澇洼地,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說是三季旱一季澇,長期撂荒,每畝年收入不超過200元,經(jīng)過土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,是每畝土地每年收益達(dá)到1萬元,同時(shí),有給城市居民提供了一處健身、休閑、娛樂的好去處。項(xiàng)目推出后,省市區(qū)電視臺(tái)以與日報(bào)、晚報(bào)、晨報(bào)等媒體對此都予以報(bào)道
23、,形成了較好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。二是建設(shè)完成了功能完善的育雛室1000平方米(水電氣暖配備齊全),已孵化柴雞、麻雞、黑雞、蘆花雞各10000只,利用園區(qū)現(xiàn)有的200多畝林地進(jìn)行天然飼喂散養(yǎng)。散養(yǎng)過程中不添加任何人工制劑,防疫采用大青葉、板藍(lán)根、蒜片等中草藥進(jìn)行,飼喂主要以苜蓿、玉米、野菜等天然飼料為主。逐步形成吉田園品牌生態(tài)散養(yǎng)雞、雞蛋等特色產(chǎn)品。三是建成了面積分別為4000平方米、1200平方米、1300平方米的3個(gè)蓄水池,同時(shí)開挖、疏浚配套排蓄水灌渠近7000米,一舉解決了歷年來困撓該區(qū)域六個(gè)自然村“三季旱一季澇”的局面,在今年雨水大大多于往年的情況下,并未發(fā)生雨澇之災(zāi),吉田園并順勢利用
24、該體系開展了休閑垂釣等項(xiàng)目。四是實(shí)現(xiàn)撂荒地復(fù)墾近80余畝。吉田園東部園區(qū)因長期撂荒原因,逐步成為外界建筑垃圾堆放地,自09年3月開始,合作社對上述建筑垃圾進(jìn)行清理,實(shí)現(xiàn)土地復(fù)墾近80畝,同時(shí)又變廢為寶,將各色垃圾規(guī)整堆積,上覆土層,既美化環(huán)境,又能夠充分利用該處進(jìn)行綠化苗木種植。五是栽植了近50個(gè)品種的綠化苗木70000余株,新進(jìn)泰山石等30余塊。蘋果、桃、杏、梨、山楂、五花果、核桃、大櫻桃采摘區(qū)初步建成;已栽植適合北方培育的名貴花卉苗木達(dá)10萬余株;同時(shí)投資310余萬元建設(shè)了配套的噴淋灌溉系統(tǒng),可滿足整個(gè)園區(qū)灌溉使用,并有效節(jié)約水資源。六是面積達(dá)2000平方米的運(yùn)動(dòng)館投入使用,并從蒙購進(jìn)一批
25、良種表演馬匹,即可開展馬術(shù)表演又可供游客騎乘,可滿足周邊與城市居民健身娛樂需求。七是吉田酒店正式開業(yè),日可接待260人,凸顯從土地到餐桌的綠色飲食理念,可使廣大游客充分享受自然風(fēng)味佳肴。八是初步建立起園區(qū)循環(huán)利用經(jīng)濟(jì)鏈條,形成特色養(yǎng)殖、園藝自耕與特色有機(jī)蔬菜、沼氣池、青儲(chǔ)池等循環(huán)可持續(xù)發(fā)展結(jié)構(gòu)。九是建立起特色農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道,初步形成吉田園特色品牌。目前吉田園已與商廈建立穩(wěn)定的購銷合作渠道,園區(qū)所產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入商廈銷售,搶占高端消費(fèi)市場。十是以開工建設(shè)面積達(dá)6000平方米的特色農(nóng)業(yè)展示中心。目前已完成主體建筑約2000平方米,預(yù)計(jì)12月底主體建筑完工。明年3月份投入運(yùn)營使用。十一是與中國農(nóng)
26、業(yè)大學(xué)初步達(dá)成合作意向,以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)雄厚的研發(fā)力量為依托,建立起適合當(dāng)?shù)卦苑N的特色農(nóng)副產(chǎn)品?,F(xiàn)階段,吉田園緊緊把我秋冬季適宜綠化的特點(diǎn),正緊鑼密鼓的進(jìn)行園區(qū)綠化工作,訂購適宜北方冬季生長并保持綠色的各類綠化苗木近15000株,集中進(jìn)行園區(qū)綠化工作。在2010年,合作社的重點(diǎn)工作目標(biāo)有以下幾點(diǎn):(1)繼續(xù)加大投入,完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。爭取特色農(nóng)業(yè)展示中心早日提前竣工投入運(yùn)營,并開展有關(guān)項(xiàng)目的招商活動(dòng)。(2)強(qiáng)化與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作,建設(shè)一系列高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)種植大棚,逐步開展特色農(nóng)產(chǎn)品種植、展示等觀光休閑產(chǎn)業(yè),初步形成規(guī)模。(3)實(shí)施園區(qū)綠化工程。重點(diǎn)在于適合北方施種的冬季綠化苗木,逐步形成北方園
27、區(qū)冬季淡季不淡的經(jīng)營要求。(4)根據(jù)園區(qū)景觀需求,依托于吉田園在中心城區(qū)獨(dú)一無二的地下水資源,建立園區(qū)水網(wǎng)景觀系統(tǒng),形成獨(dú)具特色的生態(tài)景觀園區(qū)。(5)大力開展園區(qū)文化建設(shè)。形成具有吉田園特色的都市農(nóng)業(yè)文化氛圍,以滿足廣大市民日益增長的精神文化需求。(6)繼續(xù)擴(kuò)大與完善土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目,為廣大市民提供放松身心的良好場所和休閑方式。(7)隨著園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)的逐步完善,構(gòu)建符合各項(xiàng)目的經(jīng)營平臺(tái),開展各經(jīng)營項(xiàng)目的對外招商工作。目前,在吉田園項(xiàng)目實(shí)事工程中,所面臨的困難主要體現(xiàn)在土地農(nóng)轉(zhuǎn)用指標(biāo)對項(xiàng)目的制約。吉田園所處區(qū)域大部分為農(nóng)田,屬非建設(shè)用地。吉田農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)專業(yè)合作社休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目東部園區(qū)占地400余畝,
28、其部分為受保護(hù)耕地,但在項(xiàng)目建設(shè)中,特別是在園區(qū)功能設(shè)置和完善上所必須的土地硬化、必要的建筑物構(gòu)建,受這些耕地的影響和制約較大,也是該項(xiàng)目成敗的關(guān)鍵制約因素。根據(jù)項(xiàng)目整體定位情況與項(xiàng)目實(shí)施需要,目前迫切需要增加建設(shè)用地指標(biāo),用于建設(shè)東部園區(qū)相應(yīng)的服務(wù)配套設(shè)施。因此,懇請政府和有關(guān)部門在研究出臺(tái)扶持生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展政策措施的同時(shí),在該項(xiàng)目用地方面予以適當(dāng)傾斜,給予該項(xiàng)目必要配套設(shè)施構(gòu)筑物建設(shè)的用地指標(biāo),確保該項(xiàng)目早日建成并實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健經(jīng)營和發(fā)展,滿足廣大市民日益增長的精神文化需求。2玉黛湖生態(tài)娛樂園在店區(qū)東部湖田鎮(zhèn)玉皇山下坐落著玉黛湖景區(qū),每當(dāng)節(jié)假、雙休,人們?nèi)逡蝗?,成雙結(jié)對,攜親帶友,紛紛至
29、此。這是店第一家農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園,三星級(jí)景點(diǎn)。綜合了休閑渡假、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、游樂、餐飲服務(wù)功能,是“全國農(nóng)業(yè)旅游示點(diǎn)”、“省農(nóng)業(yè)旅游示點(diǎn)”。玉黛湖農(nóng)業(yè)觀光園是在原農(nóng)業(yè)觀光桃園、海棠園的基礎(chǔ)上,規(guī)劃建設(shè)成具有農(nóng)業(yè)觀光、游客采摘與生產(chǎn)體驗(yàn)為一體的現(xiàn)代化綜合智能園,占地400畝,規(guī)劃建有擁有2000平米玻璃溫室,占地10000平米的花卉市場;4000平米連棟溫室兩座;日光溫室大棚20座,面積20000平米;拱棚10座,面積10000平米;網(wǎng)架區(qū)12000平米;各種長廊6條,農(nóng)業(yè)觀光園將引進(jìn)先進(jìn)的無土栽培、水栽培、節(jié)水灌溉等高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)。農(nóng)業(yè)觀光園將展出新、奇、特蔬菜和濃郁的民俗文化,使游客在觀光中豐
30、富農(nóng)業(yè)知識(shí)。同時(shí),游客在游園中采摘天然無公害綠色蔬菜,感受收獲的喜悅。園區(qū)還可以向游客提供土地、種苗、有機(jī)肥等生產(chǎn)資料,讓游客親自動(dòng)手耕作,享受田園勞動(dòng)之樂和大自然的美好。未來農(nóng)業(yè)園將相繼建立育苗中心、檢測中心、農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜碩士研究中心、農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)中心等部門,全力打造“玉黛湖”蔬菜品牌。3華煜玫瑰莊園-歐洲風(fēng)情園歐式別墅藍(lán)瓦白墻,玫瑰花團(tuán)團(tuán)簇簇,面包、美酒和咖啡包濃香飄溢,薩克斯綿軟悠長典型的歐洲風(fēng)情,這是一種境界,也是一種向往。華煜投資依托水木中天植物科學(xué)研究院、中國玫瑰技術(shù)研發(fā)中心,在中國治理荒漠化基金會(huì)支持下,要在南定鎮(zhèn)馬莊村把這種向往變成現(xiàn)實(shí),帶給人們一種輕松悠閑、格調(diào)高雅的生活氣息
31、。在建的歐洲風(fēng)情華煜玫瑰莊園計(jì)劃投資5000萬元,規(guī)劃區(qū)西與吉田農(nóng)業(yè)觀光園相連,規(guī)劃面積600畝,類似于荷澤、的牡丹園,但又高于其園區(qū)規(guī)劃,形成以培育、生產(chǎn)、加工、觀光、教育為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。引進(jìn)的玫瑰品種三季觀花,一季觀枝,玫瑰花還可以精練玫瑰油,做鮮切花。4東莊園自然生態(tài)園東莊園一派原生態(tài)氣息,20多株生長了60多年的核桃樹枝葉濃密,粗壯的樹干構(gòu)筑了靜怡神秘的世界,仿佛置身世外桃源,又充滿原始叢林的神秘之感。每當(dāng)落日余暉透過濃密的核桃樹葉,便折射出一個(gè)絢麗無比的美奐世界。東生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是在原房鎮(zhèn)東莊園的基礎(chǔ)上規(guī)劃的,原來建有餐廳、釣魚池、游泳池等設(shè)施。新規(guī)劃以古老核桃園為背景,以生態(tài)農(nóng)業(yè)觀
32、光為主題,向西向北擴(kuò)展,面積擴(kuò)大到428畝。園規(guī)劃建設(shè)10個(gè)功能園區(qū): 40畝百果園,主要種植柿子、山楂、蘋果、石榴、桃等各種常見果樹,供游人賞花賞果。28畝百花園,主要栽植玫瑰、山茶、月季等,再引進(jìn)一些南方名貴花卉,既可賞花又可繁育,成為花卉培育基地。30畝納涼園,設(shè)有吊床、石桌凳,開挖荷花池1畝,供游客休閑、休息,開設(shè)臨湖餐座,賞荷就餐。26畝會(huì)展園,開設(shè)會(huì)議中心、健身娛樂中心。8畝游樂園,設(shè)有大型娛樂設(shè)施,是兒童樂園。2畝射獵園,奇險(xiǎn)神秘,可走馬搭弓,探尋一代天驕神姿。3畝垂釣園,波光粼粼,感興好客由此垂青愿者上鉤。30畝賞菜園,組建高檔蔬菜大棚種植展演區(qū),一年四季均可觀花賞菜。70畝采
33、摘園,自采自摘,互動(dòng)參與。10畝竹韻園,細(xì)葉婆娑,團(tuán)簇匝密,盡顯江南竹鄉(xiāng)風(fēng)姿。120畝體驗(yàn)園,辟有各種蔬菜試驗(yàn)田以與禽畜飼養(yǎng)基地,供游客認(rèn)養(yǎng)體驗(yàn)。5黑鐵山文化與自然同生共長的生態(tài)園黑鐵山上,記錄“黑鐵山武裝起義”輝煌歷史的紀(jì)念碑直聳云霄。60多年前,就在黑鐵山,建立了魯中地區(qū)第一支由共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日革命武裝,創(chuàng)立了革命根據(jù)地。因抗擊日寇的錚錚鐵骨,黑鐵山名垂青史,聞達(dá)天下。今年,店區(qū)在黑鐵山地區(qū)實(shí)施生態(tài)恢復(fù)綠化工程,建設(shè)一個(gè)文化與自然同生共長的生態(tài)園。項(xiàng)目區(qū)規(guī)劃總面積2230畝,計(jì)劃栽植各類林果樹木45萬余株,整修道路10公里,估算投資3280萬元。工程規(guī)劃圍繞生態(tài)、自然、人文、健康的主題,按
34、照生態(tài)優(yōu)先、綜合治理、經(jīng)濟(jì)節(jié)約、近期與長遠(yuǎn)相結(jié)合、人工景觀和自然景觀相結(jié)合的原則,以花木繁茂為主要自然景觀,以商山孝文化和民俗文化與民間傳統(tǒng)工藝為主要人文景觀,建設(shè)以生態(tài)科技、休閑娛樂、康體運(yùn)動(dòng)為特色的城市近郊風(fēng)景區(qū),規(guī)劃布局分為六大區(qū):山頂核心景觀區(qū)、西部林果示區(qū)、中部林果觀賞區(qū)、山林情趣狩獵區(qū)、自然山林區(qū)、東部運(yùn)動(dòng)健身區(qū)。在現(xiàn)有植被的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步豐富植物種類,以松、柏等常綠樹種為基調(diào),引進(jìn)樹莓、椹莓、油杏、文冠果等名特優(yōu)果樹品種,人們在游玩、休閑的同時(shí),親手采摘、品嘗心儀的果實(shí)。搭配色葉樹和花灌木,形成春夏看花秋摘果、隆冬盆景遍山坡的山林植物景觀,建設(shè)完備的森林生態(tài)體系和林業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。(
35、五)市都市農(nóng)業(yè)長廊規(guī)劃據(jù)市城市建設(shè)規(guī)劃,市城區(qū)將建10條都市農(nóng)業(yè)長廊,到“十二五”末,本市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。下面是市都市農(nóng)業(yè)規(guī)劃的相關(guān)容。2009年12月2日,全市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)報(bào)告會(huì)暨動(dòng)員部署會(huì)議召開,確定我市都市農(nóng)業(yè)發(fā)展的初步發(fā)展目標(biāo)是:到“十二五”末,我市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,形成特色農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主體,集安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、科研示、休閑觀光、景觀綠化、生態(tài)屏障等功能于一體的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)體系。其中,以我市境的高速公路等骨干道路和主要水系兩側(cè)為重點(diǎn),打造濟(jì)青、濱博、周路、青蘭高速、淄河、陽河等十條都市農(nóng)業(yè)長廊尤為引人注目。1發(fā)展都市
36、農(nóng)業(yè)勢在必行暢游我市各區(qū)縣,細(xì)心的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)周路上的花卉長廊,四寶山的生態(tài)開發(fā),它們和臨淄齊城農(nóng)業(yè)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)、四寶山生態(tài)開發(fā)、玉黛湖生態(tài)農(nóng)業(yè)園等農(nóng)業(yè)示園區(qū)是我市首批都市農(nóng)業(yè)景觀項(xiàng)目,培育的糧食、蔬菜、林果、畜牧四大支柱產(chǎn)業(yè),成為都市農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),初步形成的南部生態(tài)農(nóng)業(yè)區(qū)、中部城郊觀光休閑農(nóng)業(yè)區(qū)、北部平原精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)區(qū)構(gòu)成了都市農(nóng)業(yè)的基本框架。但我市都市農(nóng)業(yè)存在的問題是,現(xiàn)有的一些基地和園區(qū)呈自由分散的點(diǎn)狀分布,遠(yuǎn)未形成規(guī)模,更沒有作為一項(xiàng)專門的產(chǎn)業(yè)納入城市發(fā)展規(guī)劃;除最基本的生產(chǎn)功能外,農(nóng)業(yè)的其他功能總體上還處于待開發(fā)狀態(tài),與城市自身的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和需求不相適應(yīng)。我市作為組團(tuán)式城市,又是“一
37、體兩翼”都市圈中的緊密層城市,便利的交通使我們縮短了與、等城市的時(shí)空距離,市場空間巨大。發(fā)展都市農(nóng)業(yè),不僅有利于解決“三農(nóng)”問題,而且能夠提升城市的發(fā)展質(zhì)量和品位。2“十二五”末,完成向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型根據(jù)市委常委擴(kuò)大會(huì)議精神,我市發(fā)展都市農(nóng)業(yè)初步確定基本目標(biāo)是:到“十二五”末,我市農(nóng)業(yè)基本完成由城郊農(nóng)業(yè)向都市農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型,形成特色農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為主體,集安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、科研示、休閑觀光、景觀綠化、生態(tài)屏障等功能于一體的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)由單一功能向多功能轉(zhuǎn)變、由注重生產(chǎn)向注重市場轉(zhuǎn)變、由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變,使城市建設(shè)增添新的景觀,生態(tài)建設(shè)增添新的效應(yīng),農(nóng)業(yè)發(fā)展增加新
38、的空間,農(nóng)民收入拓展新的渠道,城鄉(xiāng)面貌發(fā)生顯著變化。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我市農(nóng)業(yè)發(fā)展的工作重點(diǎn)是集中力量完成四個(gè)開發(fā),即開發(fā)生態(tài)功能,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè);開發(fā)生產(chǎn)功能,發(fā)展特色農(nóng)業(yè);開發(fā)生活功能,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè);開發(fā)示功能,發(fā)展科技農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)的糧食、蔬菜、林果、花卉苗木從平面和立體上組成了城市的生態(tài)屏障,成為綠色、和諧、宜居城市不可缺少的環(huán)境選擇。今后,我市要圍繞改善城鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境建設(shè)五大工程,加快構(gòu)建城鄉(xiāng)平面和立體生態(tài)屏障。都市農(nóng)業(yè)長廊工程,以我市境的高速公路等骨干道路和主要水系兩側(cè)為重點(diǎn),打造濟(jì)青、濱博等十條都市農(nóng)業(yè)長廊;城鄉(xiāng)林網(wǎng)工程,以城市道路兩側(cè)綠化、平原農(nóng)田林網(wǎng)、水土保持、水源涵養(yǎng)林為重點(diǎn),大搞
39、植樹造林,每年新增林地10萬畝,提高森林覆蓋率。二、開心農(nóng)場項(xiàng)目SWOT分析(一)現(xiàn)狀分析開心農(nóng)場計(jì)劃以休閑、自然健康為主題,采用連鎖式經(jīng)營管理模式,主要為滿足前來進(jìn)行農(nóng)業(yè)休閑種植、健康餐飲等的群體提供多方位服務(wù)。自耕園藝親身體驗(yàn)農(nóng)耕樂趣,通過將大塊耕地分割成小塊后租賃,開展了農(nóng)趣土地認(rèn)養(yǎng)項(xiàng)目400多塊,帶給市民回歸田園、放松身心、體驗(yàn)勞作的快樂,同時(shí)享受采收天然綠色食品、享受勞動(dòng)成果的無窮樂趣,滿足了常年生活在城市的人們回歸自然、返璞歸真的精神需求。從規(guī)劃建設(shè)餐飲項(xiàng)目上分析,開心生態(tài)餐飲園是都市生態(tài)園項(xiàng)目開發(fā)中一個(gè)重要的組成部分,與認(rèn)租戶以與其周邊的休閑娛樂項(xiàng)目共同構(gòu)成了休閑、娛樂、餐飲、住
40、宿等多功能旅游環(huán)境,能夠滿足不同年齡結(jié)構(gòu)、職業(yè)結(jié)構(gòu)的需求。(二)項(xiàng)目SWOT分析企業(yè)SWOT分析,即態(tài)勢分析,就是將與研究對象密切相關(guān)的各種主要部優(yōu)勢、劣勢和外部的機(jī)會(huì)和威脅等,通過調(diào)查列舉出來,并依照矩陣形式排列,然后用系統(tǒng)分析的思想,把各種因素相互匹配起來加以分析,從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論,而結(jié)論通常帶有一定的決策性。開心農(nóng)場SWOT分析如下。優(yōu)勢:1市政府的大力支持。開心農(nóng)場項(xiàng)目是我公司積極響應(yīng)市委、市政府關(guān)于大力發(fā)展休閑都市農(nóng)業(yè)的號(hào)召投資興建的。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植是園區(qū)的亮點(diǎn),也是整個(gè)園區(qū)的特色。2規(guī)模優(yōu)勢非常明顯。園區(qū)點(diǎn)地面積50畝,可以滿足近400人認(rèn)養(yǎng)土地種植,這種規(guī)模對市民具有一定的
41、吸引力。3地處市郊,空氣清新、土地肥沃。地理位置優(yōu)越,交通便利。開心農(nóng)場位于新城區(qū),東臨西十一路,緊靠濱博高速公路和309國道,距市區(qū)5公里,周村區(qū)8公里,店區(qū)和周村區(qū)的業(yè)主都可以直接進(jìn)入開心農(nóng)場都市生態(tài)園,交通更加便利。4園空間較大,設(shè)施的建設(shè)和規(guī)劃發(fā)揮的空間較大,計(jì)劃建設(shè)綠色餐飲生態(tài)園,解決租戶吃飯問題。5市民對體驗(yàn)田園生活,在野外休閑娛樂充滿著向往。6園區(qū)了休閑種植外,還能品嘗到味道鮮美、營養(yǎng)豐富、綠色健康的有機(jī)蔬菜。7具有較大的市場空間和目標(biāo)客戶群體。開心農(nóng)場的市場定位是自耕園藝,而且園區(qū)規(guī)模較大,總建設(shè)規(guī)劃面積50畝。隨著國民經(jīng)濟(jì)保持高速增長,國民收入不斷增加,中國已有相當(dāng)一部分人已
42、先富起來,有一部分年紀(jì)稍長的整天沒事干,這些人士對健康餐飲與休閑要求較高,因此開心農(nóng)場項(xiàng)目目標(biāo)客戶源較為充裕。8迎合現(xiàn)代都市人的消費(fèi)心理。從現(xiàn)代生活節(jié)奏上分析,久居城市的人們?nèi)粘9ぷ?、生活?jié)奏緊,渴望利用節(jié)假日到自然環(huán)境中尋求樂趣,得到放松。開心農(nóng)場便捷通暢的交通體系,莊園精心設(shè)計(jì)和新奇創(chuàng)意的游樂設(shè)施,能夠抓住現(xiàn)代人們的消費(fèi)心理,為消費(fèi)者營造一個(gè)融于自然的休憩空間。劣勢:1都市農(nóng)業(yè)的文化涵挖掘、包裝不夠,特別是都市有機(jī)農(nóng)業(yè)文化文化的特色沒有很好展現(xiàn)出來。2園區(qū)經(jīng)營管理人員經(jīng)驗(yàn)不足,涉與較少。3園區(qū)的農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目模仿較多,特色項(xiàng)目不太突出。模仿就意味著產(chǎn)品的同質(zhì)化程度越來越高,惡性競爭就越來越厲
43、害。4營銷策劃的力度不夠。營銷策劃主題不明確、特色不鮮明、容單一。5還沒有建成較為完善的管理與運(yùn)營機(jī)制。機(jī)會(huì):1新城區(qū)的建設(shè)離園區(qū)較近,新區(qū)的建設(shè)不僅起著推動(dòng)作用,關(guān)鍵能夠形成固定的消費(fèi)群,此時(shí)農(nóng)和莊園將面臨著巨大的商機(jī)。2隨著國家經(jīng)濟(jì)的增長和廣大人民生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念發(fā)生的很大的變化。從假日經(jīng)濟(jì)到休閑產(chǎn)業(yè),再到都市農(nóng)業(yè)種植。休閑觀念和方式的轉(zhuǎn)化都給園區(qū)的娛樂、休閑、餐飲項(xiàng)目帶來巨大商機(jī)。威脅:都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展中占的比重越來越大,都市農(nóng)業(yè)開發(fā)商越來越重視都市農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品的開發(fā)。競爭對手越來越多,越來越強(qiáng)大。競爭對手將給我們構(gòu)成巨大的威脅。通過對開心農(nóng)場的SWOT分析,
44、認(rèn)識(shí)到都市農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢和劣勢,面臨的機(jī)遇和威脅。這就要求發(fā)揮和利用優(yōu)勢、克服劣勢、挖掘和撲捉機(jī)會(huì),化解威脅因素,以尋求未來發(fā)展的一系列可選擇的策略。1進(jìn)一步響應(yīng)市委市政府的號(hào)召,充分利用自己的優(yōu)越的地理位置與建設(shè)規(guī)模、周圍環(huán)境等優(yōu)勢,抓緊項(xiàng)目的開發(fā)。2要積極主動(dòng)的進(jìn)行實(shí)踐、探索、研究、學(xué)習(xí),盡快建立起一套科學(xué)先進(jìn)的管理體系;廣泛搜集信息,努力自主研究開發(fā),生產(chǎn)出與眾不同、特色鮮明的產(chǎn)品來迎合廣大消費(fèi)者的需求,并加大力度進(jìn)行營銷工作的開展。3進(jìn)一步增加新產(chǎn)品開發(fā),做到“人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新”,充分做好顧客的服務(wù)工作,盡快培養(yǎng)出自己特定的消費(fèi)群體。4大力建設(shè)自己的特色項(xiàng)目,形成自己獨(dú)特有效的
45、競爭優(yōu)勢,力爭帶給人們一個(gè)理想自然的休閑娛樂場園。綜上所述,開心農(nóng)場項(xiàng)目經(jīng)過一段時(shí)間的發(fā)展,一定會(huì)逐步走向成熟。我們期待開心農(nóng)場有一個(gè)更大的發(fā)展,堅(jiān)信開心農(nóng)場項(xiàng)目一定會(huì)成為顧客休閑娛樂的最佳場所。三、營銷戰(zhàn)略選擇與分析消費(fèi)者的需求得到充分的滿足并形成穩(wěn)開心農(nóng)場的現(xiàn)狀和它所擁有的消費(fèi)效應(yīng),為開心農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展提供了一定價(jià)值,今后的發(fā)展應(yīng)將市場營銷理念引入開心農(nóng)場的經(jīng)營活動(dòng)之中:以都市農(nóng)業(yè)消費(fèi)者的需求為導(dǎo)向,以正確的市場定位為基礎(chǔ),充分發(fā)揮現(xiàn)有的資源優(yōu)勢,積極運(yùn)用產(chǎn)品策略,提供高質(zhì)量的富有差異化的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品;綜合運(yùn)用產(chǎn)品組合、定價(jià)和促銷等營銷手段,使都市農(nóng)業(yè)消費(fèi)定的客源。農(nóng)業(yè)具有向人類提供雙重
46、消費(fèi)功能:基本物質(zhì)消費(fèi)功能和豐富多采的文化消費(fèi)功能。在消費(fèi)者的物質(zhì)消費(fèi)需求得到滿足之前,人們的文化消費(fèi)需求總是讓位于物質(zhì)消費(fèi)需求而處在被遏制狀態(tài)。而一旦人們都吃飽了,而且吃得比較滿意了之后,長期被遏制的對農(nóng)業(yè)文化消費(fèi)需求就會(huì)強(qiáng)烈地表現(xiàn)出來。體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)將成為都市人未來生活的主流。(一)文化營銷定位策略特定的農(nóng)業(yè)種植與其人文景觀總是與特定的文化涵相聯(lián)結(jié)的,而打動(dòng)消費(fèi)者的正是這些特定的文化。它們是促進(jìn)顧客進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)種植這些特色的在的文化沖動(dòng),再由文化沖動(dòng)轉(zhuǎn)而成為休閑種植。開心農(nóng)場正是農(nóng)業(yè)種植真正區(qū)別于其他都市生態(tài)園的在因素。因此,開心農(nóng)場的定位應(yīng)從文化營銷定位的角度來考慮。1、從文化的專有性來看。
47、任何一個(gè)文物、自然或人造景觀都是多層次文化的結(jié)合體,但必定有一種文化是該項(xiàng)目所獨(dú)有的。也只有這樣,才會(huì)有真正能吸引顧客的文化亮點(diǎn)。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植與健康、綠色餐飲緊密相連,有機(jī)農(nóng)業(yè)種植具有唯一性,開心農(nóng)場所由農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀所體現(xiàn)出來的有機(jī)農(nóng)業(yè)特點(diǎn),如知識(shí)性、趣味性、創(chuàng)造性、可參與性等為開心農(nóng)場所獨(dú)有,是其他任何旅游景區(qū)所不能替代的,這就是開心農(nóng)場的文化價(jià)值,是開心農(nóng)場的文化根本之所在,從而形成開心農(nóng)場的獨(dú)特的農(nóng)業(yè)價(jià)值理念。2、從文化的大眾認(rèn)同性來看。開心農(nóng)場的管理者和開發(fā)者,應(yīng)該仔細(xì)研究潛在客戶的心理需求,設(shè)法弄清客戶們關(guān)心的到底是什么。從營銷傳播的角度考慮,開心農(nóng)場的定位必須符合潛在客戶群體的認(rèn)知
48、事實(shí),這樣才能吸引、打動(dòng)顧客。顧客所關(guān)心所好奇的正是開心農(nóng)場的有機(jī)種植以與與有機(jī)蔬菜相關(guān)的健康餐飲、富有生命氣息的農(nóng)業(yè)景觀與其所體現(xiàn)出來的自然和人文涵。在大眾的眼里,這些就是開心農(nóng)場的精華所在,他們到開心農(nóng)場就是要在方寸天地之間閱盡人間農(nóng)業(yè)特色,親身感受到天地造化之奇和人類巧奪天工之妙。因此,將開心農(nóng)場定位為有機(jī)農(nóng)業(yè)種植和自然風(fēng)物的大觀園是大眾的文化認(rèn)知程度所確定的。3、從文化的功能來看。開心農(nóng)場的文化定位有利于正確認(rèn)定顧客需求和細(xì)分目標(biāo)市場,從而界定開心農(nóng)場宣傳和容建設(shè)的重點(diǎn)。開心農(nóng)場是人與自然的有機(jī)結(jié)合的物質(zhì)載體,返樸歸真,回歸自然,追求童趣,放松休閑,親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植,是開心農(nóng)場潛在顧客
49、的文化農(nóng)業(yè)動(dòng)機(jī),也是激發(fā)顧客將開心農(nóng)場納入其休閑娛樂的引擎器,更是促使客戶享受農(nóng)業(yè)種植的關(guān)鍵因素,它自始至終給予顧客強(qiáng)烈的文化農(nóng)業(yè)體驗(yàn)。所以,開心農(nóng)場的各項(xiàng)營銷策略都應(yīng)強(qiáng)調(diào)這一文化因素。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植正是吸引顧客進(jìn)入開心農(nóng)場的在動(dòng)因,理應(yīng)成為開心農(nóng)場營銷的重點(diǎn)。為了使顧客保持對開心農(nóng)場的興趣并形成較高的心理滿意度,開心農(nóng)場在突出其文化農(nóng)業(yè)種植這個(gè)核心的同時(shí),還必須將開心農(nóng)場所承載的豐富的文化涵呈現(xiàn)給顧客,充分展現(xiàn)開心農(nóng)場的文化價(jià)值,使顧客在領(lǐng)略農(nóng)業(yè)文化的同時(shí)增長地理環(huán)境、歷史、生物和民俗風(fēng)情習(xí)慣等各方面的知識(shí)和文化體驗(yàn)。(二)差異化的都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)品策略根據(jù)市場營銷學(xué)的觀點(diǎn),任何產(chǎn)品都是一個(gè)整體產(chǎn)品
50、,包含核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品三個(gè)層次。產(chǎn)品的整體觀要求營銷企業(yè)必須更多地關(guān)注消費(fèi)者的實(shí)際需求和利益,向他們提供更好的服務(wù)而不僅僅是形式產(chǎn)品的本身。正如美國市場營銷學(xué)家西奧多維特所說:未來競爭的關(guān)鍵不在于企業(yè)生產(chǎn)什么產(chǎn)品,而在于其產(chǎn)品所提供的延伸產(chǎn)品價(jià)值(如服務(wù)、咨詢等)。企業(yè)只有從產(chǎn)品的整體觀念出發(fā)來研究產(chǎn)品策略,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。都市農(nóng)業(yè)亦不例外。開心農(nóng)場的產(chǎn)品經(jīng)營應(yīng)在樹立產(chǎn)品整體觀念,提高產(chǎn)品整體質(zhì)量的基礎(chǔ)之上,認(rèn)清其農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的本質(zhì)和特性,從而制定正確有效的產(chǎn)品營銷策略。開心農(nóng)場在本質(zhì)上是一種產(chǎn)品。表面上看,這種產(chǎn)品由種植、娛樂、休閑設(shè)施、花草植被、園林園藝作品等具
51、體的形式產(chǎn)品和由此延伸出的附加產(chǎn)品如附著于其上的各種服務(wù)等構(gòu)成。但實(shí)際上,園區(qū)提供給顧客真正的利益是一種“體驗(yàn)”,而這種“體驗(yàn)”才是其產(chǎn)品的核心部分。顧客希望通過在開心農(nóng)場親自種植,親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文化的形式和涵,這是客戶來開心農(nóng)場的根本目的所在。園區(qū)的營銷本質(zhì),就是要不斷地結(jié)合開心農(nóng)場的文化定位,提供給顧客以富有差異性的產(chǎn)品,創(chuàng)造出令顧客留戀難忘的與眾不同的獨(dú)特的“體驗(yàn)”。這種差異化的產(chǎn)品策略應(yīng)著重體現(xiàn)以下特色:1獨(dú)特的農(nóng)業(yè)性。盡力保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生長習(xí)性和種植方式,適當(dāng)引進(jìn)各地園林園藝與建筑風(fēng)格,拓展其文化涵和相關(guān)的文化項(xiàng)目,使園區(qū)形態(tài)與其文化涵融為一體,交相輝映。2高度的綜合體。以高品位的眼光
52、,著眼于特定園區(qū)農(nóng)業(yè)多樣性的開發(fā)利用,靈活地進(jìn)行產(chǎn)品的加工組合,以形成多功能、多層次的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品組合,將獨(dú)特的種植景觀同特定的人文景觀融為一體。3生命的綠色化。以綠色、健康為主題,開展生態(tài)種植,強(qiáng)化開心農(nóng)場自然天地、農(nóng)業(yè)王國、休閑農(nóng)業(yè)的功能,倡導(dǎo)健康和親近自然的生活方式。4大眾的科普性。充分利用其資源優(yōu)勢,創(chuàng)新營銷手段,在遵循開心農(nóng)場文化定位的基礎(chǔ)上,拓展其科普教育功能,使其成為青少年活動(dòng)基地和廣大顧客獲取農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí)的課堂,使之在體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植的同時(shí)增長知識(shí),開闊眼界。除了普通種植區(qū)外,我們計(jì)劃針對都市白領(lǐng)分劃出一部分為偷菜區(qū),偷菜區(qū)計(jì)劃占地10畝。顧客可在自己的農(nóng)田中種植喜好的各種作物。并且我
53、們可供選擇的蔬菜品種包括蘿卜、蔥、辣椒、黃瓜、油菜、空心菜等數(shù)十種。我們劃出的偷菜區(qū)類似于游戲里的“種植模式”,顧客在自己的農(nóng)田里“養(yǎng)成”自己的蔬菜,可以給他澆水、施肥、除草等,沒有時(shí)間照料地的顧客也可以委托管理員照管,到了能收成的時(shí)候,管理員會(huì)通知他們抓緊時(shí)間前來收獲。假如作物成熟時(shí),主人沒有與時(shí)的采摘,便會(huì)被別人偷光。同時(shí)也可以去別家農(nóng)田里“偷”他們土地已成熟的農(nóng)作物。我們在偷菜區(qū)搭建了一個(gè)家庭式廚房,當(dāng)顧客們收獲了自己田里的作物,興奮的請朋友來田里做客,品嘗最新鮮的美味。當(dāng)顧客一家人來到農(nóng)田,可以邊種邊給孩子講述每一種作物生長的過程,讓孩子認(rèn)識(shí)更多的農(nóng)作物,放松心情、充實(shí)生活的同時(shí),增長
54、了知識(shí)。我們真正的將 農(nóng)場搬到現(xiàn)實(shí)中來,在現(xiàn)實(shí)中滿足消費(fèi)者游戲的樂趣,并且可以享受大自然所賜予的一切美好。(三)差別定價(jià)策略我國是一個(gè)發(fā)展中國家,人民還不是很富裕,若都市農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目價(jià)格過高,勢必會(huì)大大抑制人們的消費(fèi)需求,會(huì)加速縮短產(chǎn)品的市場生命周期,由于地區(qū)、時(shí)間、質(zhì)量等因素的差異,必然會(huì)形成一定的差價(jià),這是農(nóng)業(yè)種植有可能實(shí)行差別定價(jià)的客觀基礎(chǔ)。而目前有機(jī)農(nóng)業(yè)種植面臨的客源不足的問題,在一定程度上與種植項(xiàng)目的價(jià)位有關(guān)。今開心農(nóng)場有必要思考產(chǎn)品定價(jià)策略,可根據(jù)開心農(nóng)場地點(diǎn)、時(shí)間的不同,實(shí)行差別定價(jià)。1以顧客為基礎(chǔ)的差別定價(jià)。由于收入水平、消費(fèi)習(xí)慣和職業(yè)狀況的差異,顧客對價(jià)格的預(yù)期不盡一樣,同一
55、產(chǎn)品對不同的購買者的定價(jià)可以不同。為此,開心農(nóng)場可視客戶對象和數(shù)量的不同,分別定價(jià):對(即團(tuán)隊(duì)客)可實(shí)行一定數(shù)量的折扣,以實(shí)現(xiàn)批量銷售擴(kuò)大客源的目標(biāo);針對當(dāng)?shù)鼐用襁@一潛在市場,可推行中長期、長期以與其他形式的優(yōu)惠價(jià),以達(dá)到穩(wěn)定客源的目的。2以地點(diǎn)為基礎(chǔ)的差別定價(jià)。由于開心農(nóng)場占地廣(有50多畝)、容豐富,可以根據(jù)不同游覽容和側(cè)重點(diǎn),分成大、小不同的板塊,根據(jù)平方分別定價(jià)。這樣的差別定價(jià)同樣適應(yīng)于開心農(nóng)場的營銷活動(dòng),既有利于開心農(nóng)場贏得消費(fèi)者的滿意,又有利于開心農(nóng)場農(nóng)業(yè)資源的合理利用和最大效用的發(fā)揮。結(jié)合開心農(nóng)場獨(dú)特的文化定位,綜合運(yùn)用產(chǎn)品組合、價(jià)格、渠道和促銷策略,用不同的營銷組合服務(wù)于來自不
56、同客源地、具有不同旅游消費(fèi)需求的目標(biāo)市場,達(dá)到擴(kuò)大和穩(wěn)定客源的目的。市場營銷戰(zhàn)略關(guān)系到企業(yè)的生死存亡,任何一個(gè)企業(yè)都必須根據(jù)市場環(huán)境和企業(yè)自身發(fā)展的需要,制定切實(shí)可行的營銷發(fā)展戰(zhàn)略和策略,開心農(nóng)場也不例外。開心農(nóng)場必須樹立市場營銷戰(zhàn)略意識(shí),讓現(xiàn)代市場營銷理念深入人心,成為每一個(gè)員工的自覺行動(dòng)。同時(shí),要注意營銷理念和營銷手段的創(chuàng)新,創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力之源,是企業(yè)產(chǎn)品形象的活力所在。只有始終貼近消費(fèi)者的需求變化,跟蹤市場的外環(huán)境變化,銳意進(jìn)取,不斷更新營銷理念并創(chuàng)新產(chǎn)品、服務(wù)與其它營銷手段,開心農(nóng)場才能保持品牌久盛不衰,永葆開心農(nóng)場的市場活力,實(shí)現(xiàn)開心農(nóng)場的可持續(xù)發(fā)展。四、品牌宣傳策略(一)
57、品牌現(xiàn)狀品牌時(shí)代,消費(fèi)者選購消費(fèi)品時(shí),首先考慮的就是品牌的知名度,以與其產(chǎn)品在市場上的具體表現(xiàn)。開心農(nóng)場屬于新成立都市農(nóng)業(yè)生態(tài)園,沒有知名度,需要大量廣告宣傳抓住重點(diǎn),體現(xiàn)特色。因此,要想使市場的沖擊力大,其品牌在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象,形成良好的品牌的美譽(yù)度、認(rèn)知度,并且影響顧客的購買行為,必須在廣告宣傳和營銷策劃推廣上下大力氣,提升和塑造品牌文化,使開心農(nóng)場的品牌、農(nóng)業(yè)文化深入人心。(二)品牌定位細(xì)分市場以與獨(dú)特的銷售主(USP),是現(xiàn)今消費(fèi)市場營銷策略的特點(diǎn)。在認(rèn)真考察開心農(nóng)場的項(xiàng)目,以與細(xì)分消費(fèi)群體之后,開心農(nóng)場的品牌重新定位為:1都市中老年人休閑種植的會(huì)所目標(biāo)人群:都市清閑的中老
58、年人一族。消費(fèi)習(xí)性:消費(fèi)能力強(qiáng),有很多閑暇時(shí)間進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植和園藝展示,正好有釋放的機(jī)會(huì),因此,開心農(nóng)場是其理想的休閑園地,抓住這一消費(fèi)群體,對擴(kuò)大市場份額,具有戰(zhàn)略意義。2綠色、環(huán)保、健康的餐飲基地 目標(biāo)人群:政府、企事業(yè)單位員工。消費(fèi)習(xí)性:具有較高的消費(fèi)能力,容易接受新事物,對綠色健康餐飲項(xiàng)目具有濃厚興趣。如宣傳力度強(qiáng),突出品牌特色,這一人群將成為開心農(nóng)場綠色餐飲的消費(fèi)主體,進(jìn)而擴(kuò)大開心農(nóng)場的影響力。(三)宣傳策劃1宣體:(1)主流媒體:日報(bào)、晚報(bào)、魯中晨報(bào)(2)輔助媒體: 公交流動(dòng)廣告 2宣傳方式: (1)文章:占宣傳的30%,主要塑造品牌。 (2)平面廣告:占宣傳的20%,主要針對農(nóng)業(yè)種
59、植旺季或重大活動(dòng)。 (3)印刷品(單、海報(bào)):占宣傳的30%,配合重大活動(dòng)。(4)戶外與燈箱廣告:占宣傳的20%,主要塑造品牌。 3宣傳策略: (1)宣傳重點(diǎn)時(shí)期:寒假、春季。 (2)宣傳方式:系統(tǒng)性,連續(xù)性,從品牌塑造、項(xiàng)目介紹、顧客心理、農(nóng)業(yè)教育幾個(gè)方面入手。(3)一個(gè)項(xiàng)目與一個(gè)產(chǎn)品,都有其進(jìn)入期、成長期、高峰期、衰退期的四個(gè)生命周期。在不同的時(shí)期,廣告的側(cè)重點(diǎn)各有不同。在產(chǎn)品的進(jìn)入期,主要是向人們告之有這個(gè)產(chǎn)品與品牌;在成長期廣告宣傳是培育品牌的忠誠顧客。目前,開心農(nóng)場品牌還是處于市場的引入期,但外部市場已經(jīng)開始成長,因此,這一時(shí)期的廣告主要是加大特色宣傳,以與去此農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目帶來什么樣
60、的收獲。這是目前的宣傳重點(diǎn)。 (4)宣傳廣告語:開心農(nóng)場,開心你我!(5)選擇媒體方式:以平面媒體為主,配以其他的宣傳方式(如戶外廣告、燈箱、宣傳海報(bào)等)。(四)活動(dòng)策劃目前,開心農(nóng)場的經(jīng)營思路與經(jīng)營規(guī)模來看,還沒有達(dá)到每個(gè)時(shí)期都能舉辦活動(dòng),因此,在綜合考慮開心農(nóng)場的實(shí)際情況之后,我們將把精力放在幾個(gè)時(shí)期與居民生活區(qū)。 1節(jié)假日活動(dòng)策劃: (1)市場特征:節(jié)假日是每個(gè)商家必爭的一個(gè)銷售高峰期時(shí)期,各種促銷手段、打折方式層出不窮,消費(fèi)者在這個(gè)時(shí)期,面臨著多樣多種的選擇。所以,這個(gè)時(shí)期的策劃活動(dòng)必須是新穎的,獨(dú)創(chuàng)性的,才能吸引消費(fèi)者的目光。 (2)人群特征:有充裕的時(shí)間、精力、財(cái)力,來考慮選擇是否
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