不能吃的番茄和黃瓜

1、這樣的黃瓜和番茄絕對吃不得 about cucumber & tomato -sherry Tzou1可編輯ppt各位:我曾在農(nóng)村生活過一段時間, 知道農(nóng)民自用的果,瓜, 菜大多不落農(nóng)藥和生長激素, 但那些種來賣往市場賺錢的,為了賣相好, 快高長大, 農(nóng)民一般都落藥. 快要收割出售了,就在每個瓜的身上打少量激素.催生劑, 過幾天的瓜，便會又大又鮮艷得多, 可賣得更早和更能討好顧客.帶尖兒”番茄可導(dǎo)致肝癌發(fā)生頂花帶刺的黃瓜吃不得-含有“雌性激素”.2可編輯ppt春天到了,夏天不遠(yuǎn)了,蔬菜也多了,去菜市場買菜的時候，發(fā)現(xiàn)番茄、黃瓜也一堆一堆的了.買的時候，菜農(nóng)肯定說：帶尖的番茄甜，好吃；帶花、帶刺

2、的黃瓜鮮，吃著時十分脆.其實未必是好貨色，裡面大有文章.根據(jù)農(nóng)藥商至少三年的賣農(nóng)藥經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)下列秘密:3可編輯ppt一. 帶尖的番茄吃不得 長時間吃這樣的番茄，可能致癌，不是瞎說的，它致癌的原 因在哪裡呢?讓我慢慢說吧.現(xiàn)在種番茄的菜農(nóng)都知道，番茄生長這一生，少不了2種激素用來點花，點花是為了防止落花果 一般都用2，4-D（一種生長激素）2. 用來催熟，目的就是為了著色好、賣相好， 一般都用乙烯利（一 種催熟劑 ) 4可編輯ppt生長素和催熟劑在我國已使用多年，只要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)使用不會對人體產(chǎn)生危害。但市場上出現(xiàn)的尖尖的番茄或其他畸形的番茄不是什麼新品種，它很可能是使用生長激素濃度過量或噴灑不

3、當(dāng)造成的問題產(chǎn)品生長激素等農(nóng)藥使用超標(biāo)的問題是存在的,長期食用這樣的番茄，會有什麼危害呢？:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)通過動物試驗證明，長期食用“帶尖兒”番茄可導(dǎo)致肝癌發(fā)生，可以導(dǎo)致孕婦生出畸形嬰兒，同時導(dǎo)致生理功能發(fā)生改變，出現(xiàn)腫瘤疾病，並致使部分器官的生理功能發(fā)生變化。5可編輯ppt所以啊，喜歡吃番茄，尤其是生吃番茄滴可要小心了,正常的番茄、軟硬適度、通體一色，切開後多汁，平放時果蒂著地。建議大家選購時要儘量挑選那些色澤均勻鮮亮、果實圓正的番茄。而在食用方法上，通過烹調(diào)加熱過的帶尖兒番茄其內(nèi)部的細(xì)胞集動劑含量將大大降低。重要的是，對那些帶尖的番茄呢，小心小心！6可編輯ppt二、頂花帶刺的黃瓜 吃不得有一

4、種激素能使黃瓜頂花帶刺“一種能讓黃瓜“頂花帶刺”的藥物叫“好美得”，該藥的使用說明中這樣寫：專為黃瓜生長發(fā)育特別研製，促進(jìn)結(jié)瓜並急 速生長成優(yōu)質(zhì)商品瓜；對瓜嫩、瓜條直而長，頂花鮮帶刺有特效。鮮瓜期長，瓜重大幅增加，可提早上市該藥的用法是：於雌花開放當(dāng)天或開花前2-3天，每瓶(10ml)兌水1-2公斤均勻噴或浸瓜胎1次。在使用中需要注意的是：於雌花未完全開放前使用本品，可延遲雌花開放，等等。7可編輯ppt銷售人員告訴記者:剛開花的時候，趕緊用毛筆蘸著藥往上點除了有讓黃瓜頂花帶刺的藥品，銷售人員還推薦了一種名叫頂好的第二代加強(qiáng)型高效座瓜靈它能讓黃瓜順直增產(chǎn)記者注意到，兩種藥的成分一樣，都是 0.1

5、% 氯吡脲可溶性液劑藥品的外包裝上也都寫明瞭農(nóng)藥登記證號、生產(chǎn)批準(zhǔn)證號和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等資訊略有不同的是頂好的包裝上寫著調(diào)節(jié)劑.微毒等字樣蔬菜專家言：黃瓜正常長大時頂花會枯萎的。使用藥物處 理過的黃瓜，頂花老是含苞待放的樣子， 花還是很新鮮，這樣肯定是不正常的。山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所孫小鐳主任告訴記者。28日上午，在山東省農(nóng)科院 的黃瓜生產(chǎn)大棚裏，記者看到了處在各個生長階段的黃瓜：剛剛長出來的幼果，頂部的花完全開放；成熟的黃瓜，頂部的花都已經(jīng)枯萎，這些都是正常長大的黃瓜。8可編輯ppt黃瓜的花分為雄花和雌花，只有雌花能結(jié)果。在雌花開花的當(dāng)天，花是很新鮮的，到了第二天就開始蔫了等到第三 天、第四

6、天，花就逐漸枯萎了。孫主任說，黃瓜從開花到長成，夏天最熱的時候也需要7天的時間，因此成果上還帶著新鮮的花，那是完全不可能的。人們都喜歡頂花帶刺的黃瓜，認(rèn)為這樣的黃瓜嫩，為了迎合消費(fèi)者 的心理，有的菜農(nóng)就想法設(shè)法讓黃瓜的花掉不下來在生產(chǎn)中使用一些激素類的藥物。據(jù)瞭解，蔬菜種植所使用的是植物激素，天然的植物激素是植物體內(nèi)合成的對植物生長發(fā)育有顯著作用的微量有機(jī)物質(zhì)，不過由於天然植物激素非常稀少，也比較昂貴，因此生產(chǎn)中 使用的都是人工合成的類似天然植物激素的化合物，也叫植物生長調(diào)節(jié)劑，它在農(nóng)業(yè)上被普遍用來催熟、提高產(chǎn)量9可編輯ppt蘸花在生產(chǎn)上是允許的， 因為冬天溫度低，冬花不容易結(jié)果，所以果農(nóng)就用激素蘸花，提高結(jié)果率。但是，藥物的濃度是有嚴(yán)格要求的孫主任說，有的菜農(nóng)在蘸花的過程中，發(fā)現(xiàn)一些花蘸過以後，黃瓜長成以後花都不枯萎，就用這種方法讓黃瓜頂花帶刺，甚至還摻上了其他的一些藥物。植物激素對人體是否有害的爭論已經(jīng)進(jìn)行了很長一段時間，部分專家認(rèn)為，植物激素對人 體可能有傷害，他們的主要觀點是植物激素會被人體吸收，對人體會有不利影響，尤其對生長發(fā)育中的孩子，有可能造成性早熟。也有觀點認(rèn)為，植物激素和動物激素完全是兩個概念，植物激素並不會參與人體反應(yīng)。10可編輯ppt消費(fèi)者在買黃瓜的時候追求直，追求頂花帶刺有的人甚至還追求粗細(xì)都一樣，這不是科學(xué)的消費(fèi)觀念，其實再好