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文檔簡介

1、質(zhì)量管理的發(fā)展過程TQM是Total Quality Management 的縮寫,意為“ HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E5%85%A8%E9%9D%A2%E8%B4%A8%E9%87%8F%E7%AE%A1%E7%90%86&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 全面質(zhì)量管理”。此處的全面質(zhì)量管理不是狹義上的產(chǎn)品質(zhì)量管理,而是將工作質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量管理相融合的結(jié)果。工作質(zhì)量是提高產(chǎn)品質(zhì)量的基礎,一個企業(yè)只有改善工作質(zhì)量,才能從根本上提高產(chǎn)品質(zhì)量。要想了解全面質(zhì)量管理,必須從認識ISO9000開始。ISO來源

2、于希臘語“ISOS”,是 HYPERLINK /view/42488.htm t _blank 國際標準化組織(International Organization for Standardization)的簡稱。ISO9000是20世紀80年代誕生的 HYPERLINK /view/205275.htm t _blank 質(zhì)量管理體系標準,它不是指一個標準,而是一族標準的統(tǒng)稱。自 HYPERLINK /view/2445372.htm t _blank ISO9000問世以來,為了加強品質(zhì)管理,適應品質(zhì)競爭的需要,企業(yè)管理者紛紛在企業(yè)內(nèi)部建立品質(zhì)管理體系,申請品質(zhì)體系認證。在不同的國家或行業(yè)

3、中,申請ISO9000質(zhì)量認證的標準雖然相同,但含金量卻大不相同。比如,美國企業(yè)申請ISO9000認證大概需要5年時間,中國的某些企業(yè)利用非正常途徑最短三個月就可以得到認證。申請認證之后,很多國內(nèi)企業(yè)的ISO9000證書要么被深鎖柜中難見天日,要么被束之高閣落滿塵埃。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的根本原因是,對于國內(nèi)企業(yè)目前的管理水平來說,ISO9000的標準太高了。如果將全面質(zhì)量管理喻為企業(yè)接受教育的全過程,ISO9000就是大學里需要研究的課程,而中國企業(yè)的質(zhì)量管理水平才達到小學六年級的程度,小學六年級的學生讀大學課本是非常困難的。不過,ISO9000國際標準是中國企業(yè)將來肯定要學習并執(zhí)行的。如果不推行、

4、不落實ISO9000,全面質(zhì)量管理就沒有根。管理是一個逐步升級的過程,就像上學一樣,要依據(jù)小學、初中、高中、大學、碩士、博士的順序,少一個平臺就無法順利升級。企業(yè)要想消除質(zhì)量意識的斷層,就要循序漸進地修煉內(nèi)功,先攻讀初中的5S、IE、TPM,再升到高中讀TQM,然后進入大學學習ISO9000,繼而攻克研究生6和博士生的ZD。圖1 質(zhì)量管理的發(fā)展與變革一、提高員工素質(zhì)的5S管理5S管理相當于學生初一的課程。5S起源于日本,包含整理(Seiri)、整頓(Seiton)、清掃(Seiso)、清潔(Setketsu)、素養(yǎng)(Shitsuke)五個項目,因這五個單詞 HYPERLINK /z/Searc

5、h.e?sp=S%E6%97%A5%E8%AF%AD&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 日語的 HYPERLINK /z/Search.e?sp=S%E7%BD%97%E9%A9%AC&ch=w.search.yjjlink&cid=w.search.yjjlink t _blank 羅馬拼音均以字母“S”開頭,故簡稱為5S。1.分析員工的特性雖然很多企業(yè)管理者知道5S有助于提高員工素質(zhì),但由于急功近利,往往把5S執(zhí)行得面目全非。既然提高的是員工素質(zhì),執(zhí)行5S前就要分析員工的特性,對癥下“藥”,從而獲得事半功倍的效果。 懷疑一切

6、懷疑一切事物是中國人的“先天不足”,直接影響5S在企業(yè)中的發(fā)展。懷疑性加上選擇性等于分裂性格,這正是中國人的性格。例如,很多影視片里經(jīng)常出現(xiàn)這樣的對白:“你讓我相信你?”鏡頭一轉(zhuǎn),這個人指著自己說:“我連自己都不相信。” 提前下結(jié)論與懷疑一切共存的是中國人喜歡提前下結(jié)論。很多人如諸葛亮般“能掐會算”,往往在事情還沒發(fā)生時就已經(jīng)算出所謂的結(jié)果了。比如推行5S,員工可能會說“肯定失敗”,知道這一結(jié)果的后果就是產(chǎn)生逆反心理。要想在國內(nèi)企業(yè)推行新的管理模式,就必須研究中國員工的特性,尋找員工關注的興趣點,并把它融入管理中。2.試點先行對于新事物的學習,另一個常用的做法就是找試點。試點范圍小、成本低,失

7、敗可以重新再來,成功就可以大力推廣。要讓他人相信新的事物,就必須給他一個看得見的東西作比較。這不是工具問題,而是方法策略的問題,如果方法不得當,期待中的結(jié)果將永遠無法實現(xiàn)。比如,讓小朋友幫忙拿東西,如果用言行恐嚇他,他或許會含淚去做,但會永遠都不想再見到你;與之相反,如果采用誘惑的方法,獎勵他一塊糖,他把東西拿來后,還會可愛地問你:“需不需要拿別的東西?”目前很多企業(yè)都進入一個誤區(qū):還沒有學會5S,就開始盲目地學習6S、7S、8S、9S,尋求縱深發(fā)展。其實中國企業(yè)需要的是橫向發(fā)展,不管5S還是9S,其目的都只有一個,就是提高員工素質(zhì)。盲目地搞形式化的“高”S管理,只是為了引起別人的關注而已,對

8、提高員工素質(zhì)毫無幫助。要點提示質(zhì)量管理的發(fā)展過程: 提高員工素質(zhì)的5S管理; 工業(yè)工程IE管理; 全面生產(chǎn)保全TPM管理; TQM與ISO9000質(zhì)量管理; 六西格瑪與零缺陷管理二、工業(yè)工程IE管理IE是Industrial Engineering的縮寫,意為工業(yè)工程。IE是20世紀80年代后期在我國興起的一門工程技術(shù)與管理技術(shù)交叉的綜合性工程學科,也是管理科學與工程一級學科的重要領域之一。1.核心要求IE是中國企業(yè)的管理基石,其核心要求是工作標準化,即工作沒有標準就不會有效率。一樣的工廠,一樣的設備,一樣的材料,一樣的人員,有的企業(yè)因經(jīng)營不善而倒閉,有的企業(yè)則可以在短時間內(nèi)起死回生,這就是工

9、作標準化的結(jié)果。在日本企業(yè)中,建廠之初的前六個月都不會做訂單,而中國企業(yè)往往從建廠第一天就開始做訂單。這樣做的后果就是員工沒有進行標準化培訓,沒有質(zhì)量意識。2.研究內(nèi)容IE具體要研究的內(nèi)容包括以下四個方面: 時間研究分析時間研究分析的內(nèi)容是:標準工時,即如何設置工時可以讓員工發(fā)揮出最大的工作效率。 動作研究分析動作研究分析的內(nèi)容是:操作步驟怎樣才能規(guī)范,怎樣才能提高工作效率。 程序研究分析程序研究分析的內(nèi)容是:上道工序與下道工序的鏈接、人和機器關系等。 工廠布置與搬運研究分析工廠布置與搬運研究分析的內(nèi)容是:工廠如何布置能有效避免中途浪費時間,從而提高工作效率。三、全面生產(chǎn)保全TPM管理TPM是

10、Total Productive Maintenance的縮寫,意為全面生產(chǎn)保全。1.設備的切身感TPM是以設備管理為中心,提倡員工自主保養(yǎng)的管理方式。中國企業(yè)設備管理往往突出的是維修,員工沒有設備保養(yǎng)的意識,于是便出現(xiàn)了操作設備的人不會修設備,會修設備的人不知道設備是怎么壞的現(xiàn)象。員工沒有設備的切身感,這本身就是一個錯誤循環(huán)。西門子的員工把設備當做工作的一部分來關注,下班時會把手放在設備上,對它說聲:“謝謝,我下班了。”這種設備的切身感恰恰是中國員工缺失的。2.利誘管理模式TPM發(fā)源于美國,指的是以生產(chǎn)部門、以車間設備管理為中心。豐田公司借鑒了TPM管理,并將之進行創(chuàng)新,使它不僅適用于生產(chǎn)部

11、門,而且擴展到全公司所有部門,變成以全公司為中心的設備管理,包括打字機、油印機值得注意的是,企業(yè)推行TPM要有的放矢,當不能完全實行時,就要選擇能夠提升員工設備管理水平、提高員工自主改善能力的實行。例如,三星公司將豐田TPM管理模式升華,將其發(fā)展成通過員工來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的管理方式,即員工自主改善管理。中國企業(yè)將中國的管理理念融入三星的TPM管理中,最終形成利誘管理模式。簡單地說,很多企業(yè)存在浪費或不良故障,管理者難以發(fā)現(xiàn),員工卻十分清楚,但是沒有利益誘惑的話,員工是不會主動告訴管理者的。于是,針對員工的心態(tài),中國企業(yè)管理者在TPM 的基礎上,通過利益誘惑使員工進入這個管理的游戲規(guī)則?!景?/p>

12、例】假的都給錢某企業(yè)培訓師到深圳一家企業(yè)推行TPM管理模式,試圖通過利誘的方式使員工進行自主改善管理,于是規(guī)定每個員工每個月寫10個提案,每個提案獎勵5塊錢。原以為這樣可以讓員工獲得額外收入,企業(yè)肯定會受到很多提案,沒想到三天后TPM提案箱居然還是空的,沒有收到一封提案。1000個員工竟然沒有一個人寫提案,這個事實讓培訓師百思不得其解.正當培訓師以為改革失敗準備離開時,和一名員工的談話卻使他找到了問題的根源員工心存疑慮。員工猜疑:只要我們寫提案,不管真假,都會給錢么?要是我寫的是真提案,卻被認為是假的,不給錢不就白寫了么?為了消除員工的疑慮,培訓師又張貼了提案告示,在原本的內(nèi)容后面醒目地寫著:

13、假的都付錢。告示一出,員工們寫瘋了,連續(xù)一個月的時間,提案箱都是滿滿的。培訓師剔除寫得亂七八糟的東西后,剩下的都是對企業(yè)有用的東西。案例中,企業(yè)培訓師的利誘取得了效果,消除了員工的疑慮之后,員工就會在真提案與假提案之間徘徊,假提案需要費勁心思去編,真提案則不用,于是員工把假提案編完之后,真提案自然會浮出水面。企業(yè)管理就是讓潛在問題浮出水面,再對之進行改善。改善過程中最重要的一條就是發(fā)動員工,但是發(fā)動員工僅靠喊口號、說大話是行不通的,還要想辦法進行群眾性管理。群眾性管理必須以員工為中心,做到相信員工、發(fā)動員工、依靠員工、成就員工,讓員工感覺到管理散發(fā)著“無限好玩”的魅力,員工的好奇心得不到滿足,

14、就不會失去對管理的興趣,不會停止自主保養(yǎng)意識,從而為企業(yè)發(fā)展奠定堅實基礎。四、TQM與ISO9000質(zhì)量管理如果說ISO9000是大學生課程,TQM就是連接初中和大學的中間課程,也就是高中課程,學完TQM才能進入大學攻讀ISO9000課程。經(jīng)過科學分析發(fā)現(xiàn),從5S到 IE、到 TPM、再到TQM、再到ISO9000需要十五年的時間,只有一步步地消化吸收,企業(yè)才能實現(xiàn)質(zhì)量管理的最終核心目標顧客滿意。五、六西格瑪與零缺陷管理1.六西格瑪六西格瑪是Six Sigma的音譯,又可以記作6。是希臘文的字母,是用來衡量總數(shù)標準誤差的統(tǒng)計單位。六西格瑪就是研究質(zhì)量和流程關系的管理。如果用一句話來描述六西格瑪

15、管理,那就是“讓員工從工作開始到工作結(jié)束都走直線”。兩點之間直線最短,工作中走直線,生產(chǎn)過程中間就沒有浪費。這就像上海磁懸浮火車一樣,軌道設計基本上都是直線,就可以使速度發(fā)揮最大功效。在六西格瑪管理方式中,中間沒有檢驗、沒有搬運、沒有停車,只有有價值的運行時間。企業(yè)中很多惡性加班就是因為檢驗、搬運、停車的時間太多,占用了上班時間,不得不通過加班緩沖。六西格瑪不僅是一種文化,還是一個工具,更是一種是管理理念,運用起來有很高的難度,但是一旦運用成功,就會創(chuàng)造一個奇跡。例如,美國通用電器公司就是一個成功的案例,杰克韋爾奇成功地運用六西格瑪為通用公司節(jié)約了十幾億美元。2.零缺陷管理ZD是 HYPERL

16、INK /v173114.htm?ch=ch.bk.innerlink t _blank Zero Defect Management縮寫,意為零缺陷管理,它的提出者是“全球 HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E8%B4%A8%E9%87%8F%E7%AE%A1%E7%90%86 t _blank 質(zhì)量管理大師” HYPERLINK /ShowTitle.e?sp=S%E8%8F%B2%E5%88%A9%E6%B5%A6%C2%B7%E5%85%8B%E5%8A%B3%E5%A3%AB%E6%AF%94 t _blank 菲利浦克勞士比,提出時間是20世紀60年代,終極目

17、標是達到客戶滿意。零缺陷管理最早應用于美國馬丁馬瑞塔公司的奧蘭多事業(yè)部,后來傳到日本,在日本制造業(yè)得到了全面推廣,使日本的制造業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量得到迅速提高,成為世界領先水平。豐田汽車是零缺陷管理最大的受益者之一。課程考試已完成,現(xiàn)在進入下一步制訂改進計劃!本次考試你獲得1.0學分! 窗體頂端單選題正確 1.下列不屬于質(zhì)量管理的“中學課程”的是: A5S BTPM CTQM DISO9000 正確 2.在質(zhì)量管理的發(fā)展歷程中,IE是指: A工業(yè)工程 B全面質(zhì)量管理 C全面生產(chǎn)保全 D微軟瀏覽器 正確 3.以下選項不是IE研究內(nèi)容的是: A時間 B程序 C動作 D保養(yǎng) 正確 4.企業(yè)實行零缺陷管理的終極

18、目標是: A提高產(chǎn)品質(zhì)量 B達到客戶滿意 C縮短工時 D提高效率 正確 5.企業(yè)實行5S的目的是提高員工的: A素質(zhì) B技術(shù)水平 C保養(yǎng)意識 D質(zhì)量意識 正確 6.利益誘惑管理模式是( )管理模式的升華。 AIE BTPM CTQM DISO9000 錯誤 7.比六西瑪格更深一層的管理模式是: AISO9000 BTQM CIE DZD 正確 8.“讓員工從工作開始到工作結(jié)束都走直線”指的管理方式是: AISO9000 B零缺陷管理 C工業(yè)工程管理 D六西格瑪 正確 9.以下選項中,不屬于試點的優(yōu)點的是: A適用于新項目 B研究成本低 C影響范圍大 D容易重新開始 正確 10.以下選項不屬于5

19、S的內(nèi)容的是: A整理 B整潔 C清掃 D清潔 判斷題正確 11.ISO9000不是指一個標準,而是一族標準的統(tǒng)稱。此種說法:A正確 B錯誤 正確 12.IE的核心要求是提高員工質(zhì)量意識。此種說法:A正確 B錯誤 正確 13.6S是5S的縱深發(fā)展,是中國企業(yè)需要的發(fā)展方向。此種說法:A正確 B錯誤 正確 14.六西瑪格是研究質(zhì)量與流程關系的管理。此種說法:A正確 B錯誤 正確 15.TPM是以設備管理為中心,提倡員工自主保養(yǎng)的管理方式。此種說法:A正確 B錯誤 窗體底端謠言:吃太咸了會得病?導語:“人體每日攝入食鹽不應過多,否則易患多種疾病?!边@是真的嗎?吃太咸了會得病?一、網(wǎng)友評論:1、網(wǎng)友

20、:冰冰 23 歲行政助理我就是一個”重口味“的人,但身體很健康啊!我就是一個特別愛吃咸的人,什么咸菜、咸燒餅都是我的最愛。大家都說吃太咸對身體不好,可我一點沒這么覺得。前幾天我還到醫(yī)院去體檢,各項指標都很正常。吃咸不會得病的!2、網(wǎng)友:小帥 34歲 銷售鄰居家大爺常年吃太咸,結(jié)果得了心血管病。鄰居家有個大爺經(jīng)常吃咸的東西,大家都勸他不要吃這么咸,可他就是不聽。后來他被檢查出了心血管疾病,我想這和常年吃咸有很到關系。世界衛(wèi)生組織建議每人每天鈉鹽攝入量不超過5克二、專家解答:1、世界衛(wèi)生組織建議每人每天鈉鹽攝入量不超過5克。世界衛(wèi)生組織(WHO)建議每人每天鈉鹽攝入量不超過5克,而我國現(xiàn)在每人每日食鹽約12克、美國提倡的人均2.3克/天寬松了許多。2、高鹽飲食會導致高血壓。營養(yǎng)專家原表示,高鹽飲食是高血壓的三大原因之一,高鹽飲食是我國高血壓的最重要的危險因素。古人就知道“味過于咸,大骨氣勞,短肌,心氣抑”,即多食咸會影響血液和血液循環(huán),傷及骨骼,并使心功能受到抑制。鹽攝入平均每增加2克,收縮壓和舒張壓就分別增加2.0mmHg和1.2mmHg?!坝械娜艘詾椴怀喳}沒力氣,這是沒有道理的。”專家表示,人對鈉鹽的依賴,只是長期以來味覺適應了高鹽。除此之外,吃鹽還包括醬料、醬油、零食里的鹽,因此不放鹽放醬油

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