青島版小學(xué)二年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第九課《種大蒜》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、青島版小學(xué)二年級(jí)科學(xué)上冊(cè)第九課種大蒜教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)：1.知道植物需要水和陽(yáng)光，以維持生存和生長(zhǎng)；知道土培和水培的方法。2.在教師指導(dǎo)下，根據(jù)大蒜生長(zhǎng)情況的不同提出問(wèn)題，并合理解釋。3.能如實(shí)記錄大蒜生長(zhǎng)的過(guò)程，養(yǎng)成尊重事實(shí)、用事實(shí)說(shuō)話的意識(shí)。4.知道一些植物可以利用水培或土培技術(shù)進(jìn)行培育。二、教學(xué)準(zhǔn)備：大蒜、2厘米高的飲料瓶底、花盆、鏟子 三、教學(xué)重難點(diǎn)：1、知道植物需要水和陽(yáng)光，以維持生存和生長(zhǎng)；知道土培和水培的方法。2、能如實(shí)記錄大蒜生長(zhǎng)的過(guò)程，養(yǎng)成尊重事實(shí)、用事實(shí)說(shuō)話的意識(shí)。四、教學(xué)過(guò)程：一、導(dǎo)人新課 師：同學(xué)們，你們見(jiàn)過(guò)大蒜發(fā)芽嗎 生：見(jiàn)過(guò)。師：你們?cè)谀睦镆?jiàn)的? 生：在廚房里，大

2、蒜存放的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)發(fā)芽。生：在家里，我媽媽把大蒜放在盤(pán)子里，澆上水，過(guò)一段時(shí)間就長(zhǎng)出了蒜苗。割了蒜苗后，新的蒜苗會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)出來(lái)。師：觀察得真仔細(xì)，你們吃過(guò)蒜苗嗎？ 生：吃過(guò)。師：很好，今天我們就來(lái)種大蒜。(教師出示種大蒜的圖片或盆栽大蒜。) 活動(dòng)過(guò)程 怎樣種大蒜? 師：各組都帶來(lái)丁大蒜，你們能說(shuō)說(shuō)大蒜有哪些特點(diǎn)嗎?(課前，學(xué)生準(zhǔn)備大蒜、花盆、2厘米高的飲料瓶底、小鏟子。) 生1：整頭大蒜是球形的，上面稍尖，外面包有紫色或灰白色的皮。生2：毎頭蒜是由一個(gè)一個(gè)的蒜瓣兒構(gòu)成的，蒜瓣兒外面包有比較厚的皮。生3：蒜瓣兒是白色的，頂端有綠色的芽，有特殊的刺激性氣味，味道是辣的。(學(xué)生隨機(jī)說(shuō)，不管從哪些方面

3、，只要言之有理，教師都應(yīng)給予鼓勵(lì)) 生1：把大蒜分成一瓣一瓣的，挑選個(gè)大、飽滿的蒜瓣兒。生2：把蒜瓣兒埋在土里，蒜瓣兒l/3露于泥上外。生3：及時(shí)澆水。師：同學(xué)們回答得很好，為什么要選擇個(gè)大、飽滿的蒜瓣兒 生l：因?yàn)閭€(gè)大飽滿的蒜瓣兒營(yíng)養(yǎng)多。生2：將個(gè)大、飽滿的蒜瓣兒種下去，長(zhǎng)出來(lái)的蒜也比較大。師：我們總結(jié)一下用土培育大蒜的方法 1.在盆內(nèi)放疏松的土壤。2.將蒜瓣兒插入土中，尖的一頭朝上。3.澆適量的水。(板書(shū)松土一種植一澆水。) 師：各個(gè)小組要明確好分工，操作要規(guī)范，要注意安全，要保持桌面、地面衛(wèi)生。(學(xué)生分組栽種大蒜。教師巡視指導(dǎo)，小組展示。) 師：請(qǐng)同學(xué)們?cè)u(píng)價(jià)各小組的種植情況。生1：1組蒜

4、瓣兒排列整齊。生2：蒜種之間有一定的間距。師：請(qǐng)各小組重新調(diào)整自己種的大蒜。(二)用水培育大蒜。教師出示用水培育的大蒜。師；這是一盤(pán)用不培育的大蒜，綠油油的，多好著啊!很多人家在冬季都用這種方法培育大蒜，既能美化室內(nèi)環(huán)境，又能吃鮮嫩的蒜苗。你們知道怎么培育嗎？ 學(xué)生觀察培育大蒜的裝置，討論用水培育大蒜的方法。教師總結(jié)用水培育大蒜的步驟：1.將剝了皮的蒜瓣兒尖的一頭向上，排列在2厘米高的飲料瓶底。2.在飲料瓶底合適的位置標(biāo)上序號(hào)。3.澆適量的水夕放在溫暖向陽(yáng)處。學(xué)生分組栽種大蒜，教師巡視。教師總結(jié)用水培育大蒜的注意事項(xiàng)：1、每天要換水，用清水即可。如果不換水，大蒜會(huì)出現(xiàn)爛根的現(xiàn)象。2.放在有陽(yáng)光

5、、溫暖的地方，蒜苗會(huì)長(zhǎng)得更粗壯。3、注意桌面、地面的衛(wèi)生。教師提醒學(xué)生及時(shí)記錄大蒜生長(zhǎng)情況 怎樣做更有利于大蒜生長(zhǎng)？ 師：你們能說(shuō)說(shuō)種完大蒜后，要讓它們長(zhǎng)得更好，需注意哪些管理方法嗎？ 生1：及時(shí)澆水， 生2：要想知道蒜苗的生長(zhǎng)情況，可以每隔3天測(cè)量并記錄蒜苗的高度。生3:放在溫暖、有陽(yáng)光的地方。教師小結(jié)：把盆栽大蒜放在溫暖、向陽(yáng)處，待出苗后注意觀察，根據(jù)土的干濕情況適時(shí)、適量澆水。要堅(jiān)持不懈地管理。比一比哪個(gè)組種的大蒜長(zhǎng)出的蒜苗最好。師：我們從哪些方面比較各小組蒜苗的生長(zhǎng)情況？ 生：比一比顏色，顏色綠的好。生2：看哪個(gè)小組的粗壯。師：怎樣比較蒜苗的高度？生3：比一比哪個(gè)組的高。生：量一量。師：怎樣量 生：用尺子測(cè)量。師：你們打算什么時(shí)間測(cè)量 生1：我每天放學(xué)后測(cè)量。生2：我打算每隔3天測(cè)量一次，而且測(cè)量的時(shí)間相同。師：同學(xué)們想得很全面。如果蒜苗長(zhǎng)高了，變得歪曲了，怎么辦？ 生：可以先用細(xì)線測(cè)量蒜苗，再量一員田線的長(zhǎng)度?？偨Y(jié)師：同學(xué)們的方法真多啊!老師要提醒大家，各小組要認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄大蒜的生長(zhǎng) 師：課下，大家要精心管理我們種植的大蒜。兩周后，我們要叫一次蒜苗展覽會(huì)，你們說(shuō)好不好？ 生：好! 師：今天，