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1、第11課 遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)一、農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展1.農(nóng)業(yè)發(fā)展的突出成就唐宋兩代長(zhǎng)達(dá)600余年,一般認(rèn)為經(jīng)濟(jì)在不斷發(fā)展,而當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展當(dāng)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)。人口的增加,使土地不斷得到開墾,而新墾地的增加又使糧食產(chǎn)量不斷上升,這就是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ) 。宋朝時(shí)一年兩熟的稻麥復(fù)種制在南方已經(jīng)相當(dāng)普及,有些地方還可以一年三熟,提高了糧食產(chǎn)量。傳統(tǒng)農(nóng)具發(fā)展:灌溉器具:北宋時(shí),龍骨翻車已相當(dāng)普及,高轉(zhuǎn)筒車亦開始盛行。耕作器具:鐵制犁鏵多樣化,鐵耙、彎鋤、鐮刀、踏犁、秧馬等,普遍使用。宋代以后,我國(guó)養(yǎng)蠶業(yè)重心由北方移到了南方,而且由分散趨于集中。棉花(吉貝、木棉)的栽培區(qū)逐漸向北擴(kuò)。經(jīng)濟(jì)作物的種植得到相當(dāng)
2、大的發(fā)展,出現(xiàn)了茶園戶、漆戶、藥戶、花戶、果農(nóng)、蔗農(nóng)等專業(yè)經(jīng)營(yíng)者,主要從事商品生產(chǎn)。新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,對(duì)于傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有一定突破。松江(今上海)童養(yǎng)媳出身的棉紡織革新家黃道婆,年輕的時(shí)候曾經(jīng)流落到海南島崖州(今海南省三亞市),向黎族姐妹學(xué)習(xí)了棉紡織技術(shù),元成宗元貞元年(公元1295年)左右回到故鄉(xiāng),把用于紡麻的腳踏紡車改成三錠棉紡車,并且總結(jié)了一套紡紗技術(shù)。同時(shí)她還革新了軋棉和彈棉工具,紡紗產(chǎn)量得到大幅度提高,迅速改變了當(dāng)時(shí)松江地區(qū)的落后面貌。使當(dāng)時(shí)松江地區(qū)成為棉紡織中心之一,精美的“烏泥涇被”運(yùn)銷全國(guó)。2.手工業(yè)各部門發(fā)展的成就棉紡織業(yè)2.手工業(yè)各部門發(fā)展的成就制瓷業(yè)宋朝制瓷技術(shù)有重要改
3、進(jìn),出現(xiàn)了以五大名窯為代表、風(fēng)格各異的眾多特色瓷器,色彩多變,質(zhì)感渾厚。元朝燒出了新型彩繪瓷器青花瓷和釉里紅。宋元時(shí)期,瓷器大量出口海外,繼絲綢之后成為中華文明新的物質(zhì)象征。元代釉里紅2.手工業(yè)各部門發(fā)展的成就礦冶業(yè)與印刷業(yè)二、商業(yè)和城市的繁榮特 點(diǎn) 概 況商品流通規(guī)模擴(kuò)大貨幣需求量劇增;北宋開始出現(xiàn)紙幣“交子”;元朝將紙幣作為主幣發(fā)行海外貿(mào)易非常繁榮外貿(mào)稅收成為宋元兩朝國(guó)庫(kù)的重要財(cái)源。大型遠(yuǎn)洋海船裝載絲織品、瓷器、茶葉等,遠(yuǎn)銷亞非許多國(guó)家和地區(qū),輸入商品則以香料、珠寶等為主。主要外貿(mào)港口有廣州、泉州、明州等城市興盛引人注目北宋東京和南宋臨安人口多時(shí)均超出百萬(wàn),市場(chǎng)活躍,交易頻繁,娛樂活動(dòng)豐富
4、多彩。臨安到元朝改稱杭州,仍被外國(guó)旅行家稱為“世界最富麗名貴之城”。元大都是當(dāng)時(shí)北方最大的經(jīng)濟(jì)中心和商品集散地。 “交鈔”元朝紙幣”交子”北宋紙幣 ”會(huì)子”南宋紙幣 學(xué)習(xí)拓展 宋元時(shí)期紙幣的發(fā)行和使用,是這一時(shí)期商品流通領(lǐng)域令人矚目的現(xiàn)象,在世界商業(yè)史上也是大幅度領(lǐng)先的。請(qǐng)搜集資料,了解宋朝、元朝紙幣的發(fā)行和使用有哪些不同特點(diǎn),產(chǎn)生了怎樣的影響。 北宋張擇端清明上河圖(局部)中的北宋東京街市廣州泉州明州馬可波羅(12541324年)?材料一:泉州港是“海上絲綢之路”的重要港口,有發(fā)達(dá)的造船業(yè)和先進(jìn)的造船航海技術(shù)。宋元時(shí)期,泉州海外交通、貿(mào)易空前繁盛。泉州港(亦稱刺桐港)被譽(yù)稱為“世界最大貿(mào)易港
5、”之一而馳名中外,與埃及亞歷山大港齊名。 主要貿(mào)易種類貿(mào)易國(guó)進(jìn)口香料有58種,寶貨珍玩12種,工業(yè)原料27種,紡織品19種,金屬物9種,器用品6種,副食品7種。64個(gè)出口絲綢織品54種,陶瓷器41種,茶葉、藥物、金屬、和雜貨63種。材料二:宋元時(shí)期泉州港對(duì)外貿(mào)易統(tǒng)計(jì)表 根據(jù)材料一、二,概括宋元時(shí)期泉州港對(duì)外貿(mào)易的主要特點(diǎn)。結(jié)合所學(xué)知識(shí)分析宋元時(shí)期泉州海外交通、貿(mào)易空前繁盛的原因。特點(diǎn):貿(mào)易區(qū)域廣泛;貿(mào)易種類繁多;出口以絲綢、瓷器、茶葉、藥材為主。原因:商品經(jīng)濟(jì)繁榮; 造船業(yè)發(fā)達(dá);航海技術(shù)先進(jìn); 政府重視對(duì)外開?!澳虾R惶?hào)” “南海一號(hào)”是南宋初期一艘在海上絲綢之路向外運(yùn)送瓷器時(shí)失事沉沒的木質(zhì)古
6、沉船,沉沒地點(diǎn)位于中國(guó)廣東?。ㄅ_(tái)山市海域),1987年在陽(yáng)江海域發(fā)現(xiàn),是國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)的第一個(gè)沉船遺址,距今800多年。沉船中出土了18萬(wàn)余件文物精品,對(duì)研究我國(guó)乃至整個(gè)東亞、東南亞的古代造船史、陶瓷史、航運(yùn)史、貿(mào)易史等有著重要意義。知識(shí)拓展 南海一號(hào)沉船(1)南宋經(jīng)濟(jì)上對(duì)南方依賴明顯,南多北寡的格局也已定型(2)表現(xiàn):中央的財(cái)政收入,主要來(lái)自南方,特別是東南地區(qū)三、經(jīng)濟(jì)重心的南移南宋臨安城 為將南方財(cái)賦順利北運(yùn),元朝重新開通了大運(yùn)河,改變隋唐時(shí)迂回曲折的航線,大大縮短了航程。元朝還創(chuàng)造性地開辟了長(zhǎng)途海運(yùn)航線,主要任務(wù)也是運(yùn)輸江南的糧食。元朝運(yùn)河、海運(yùn)路線圖 北宋時(shí),南方人在全國(guó)統(tǒng)一的科舉考試中優(yōu)勢(shì)
7、明顯,朝廷被迫采取南北分卷制度,各自分配名額,分別錄取。自南宋起,江浙一帶尤其成為人才集中的地區(qū)。南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)了文化的進(jìn)步平民社會(huì)科舉制面向全社會(huì)開放,強(qiáng)調(diào)公平競(jìng)爭(zhēng);平民家庭進(jìn)入政壇,給政治增添活力;“取士不問家世,婚姻不尚閥閱”。人身自由國(guó)家控制對(duì)土地買賣、典當(dāng)不加干預(yù);百姓遷移住所,更換職業(yè)更自由;金元時(shí)期,出現(xiàn)一定逆轉(zhuǎn),大趨勢(shì)沒變。賤民階層數(shù)量減少;世襲奴婢減少,雇傭關(guān)系發(fā)展;農(nóng)民租佃關(guān)系發(fā)展,人身束縛減少。四、社會(huì)的變化租佃制度:產(chǎn)生于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。春秋后期周天子對(duì)土地的最高支配權(quán)喪失,“公田不治”土地關(guān)系逐漸走向私有化井田制破壞封建依附關(guān)系開始產(chǎn)生發(fā)展起來(lái)。新興的地主階級(jí)改變舊的
8、剝削方式招徠逃亡奴隸和破產(chǎn)平民作為自己的“私屬徒”,把土地分給他們耕種,從中收取地租,租佃制度于此產(chǎn)生。租佃關(guān)系:在租佃制下,農(nóng)民租種地主部分或全部土地,向地主繳納一定的地租。即地主把部分或全部土地出租給農(nóng)民耕種,收取地租作為收益。地主和佃農(nóng)通過租佃契約形成剝削與被剝削的關(guān)系?;靖拍钌罨斫馑未淖獾杵跫s制宋代的租佃制或稱租佃契約制,即地主私有土地和各類國(guó)有土地在出 租時(shí)多采用“明立要契”的方式,這種契約具有法 律約束力,如承租者不能如約完納地租時(shí),官府則 以法律手段使契約內(nèi)容得以兌現(xiàn) 租佃制下的地租形態(tài),以實(shí)物地租為主,其中又分為分成租和定額租兩種。分成租中以對(duì)分制較為普 遍,也有四六分或
9、三七分者。在兩浙等糧食產(chǎn)量比較穩(wěn)定的地方,流行定額租,租額一經(jīng)確定,若干年不變,承租者有較大的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。 在租佃制下,客戶對(duì)于地主、官府的人身依 附關(guān)系大為削弱。材料一 :北宋初年規(guī)定:租佃土地須“命立要契,舉借糧種,及時(shí)種蒔。俟收成,依契約分,無(wú)致爭(zhēng)訟”。如有糾紛,“只憑契照為之定奪”。 摘編自續(xù)資治通鑒等材料二:知大名府韓琦言:“臣準(zhǔn)散青苗詔書,務(wù)在惠小農(nóng),不使兼并乘急以要倍息,而公家無(wú)所利其入。今所立條約,乃自鄉(xiāng)戶一等而下皆立借錢貫?zāi)埃纫陨细S增借。” 摘編自宋史食貨志思考:根據(jù)材料一、二,分別概括其中制度規(guī)定的目的。 依據(jù)材料結(jié)合所學(xué)知識(shí),分析相關(guān)制度規(guī)定的歷史背景。目的:材料一
10、:規(guī)范租佃關(guān)系,抵制地主對(duì)佃戶的人身約束;協(xié)調(diào)租佃糾紛,維持生產(chǎn)正常進(jìn)行。材料二:保護(hù)自耕小農(nóng),抵制兼并,增加國(guó)家收入。歷史背景:租佃契約關(guān)系普遍化,自耕小農(nóng)仍是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體,土地兼并加劇,政府根據(jù)社會(huì)變化在政策上進(jìn)行調(diào)整。史料探究課堂檢測(cè)1.兩宋時(shí)期出現(xiàn)江南大量種植粟、麥、豆,江北廣種水稻的現(xiàn)象,棉花的種植也由福建、廣東推廣到江淮、川蜀。這種現(xiàn)象說(shuō)明()A.南稻北粟格局開始打破B.經(jīng)濟(jì)重心出現(xiàn)北移趨勢(shì)C.南方生態(tài)環(huán)境破壞嚴(yán)重D.南北農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)交流加強(qiáng)D2.析津志記載:元大都城內(nèi)外的商業(yè)行市即達(dá)30余種。其中,米市、面市、緞子市、皮帽市、帽子市、窮漢市、鵝鴨市、珠子市等,皆在今北京積水潭(當(dāng)時(shí)是南北大運(yùn)河的終點(diǎn))北面的鐘、鼓樓一帶,這是因?yàn)槟戏絹?lái)的漕運(yùn)船只皆停泊在積水潭上。這一商業(yè)布局體現(xiàn)出()A.水陸交通不暢阻礙了商業(yè)發(fā)展B.元朝時(shí)期南
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