高質(zhì)量選修《庖丁解牛》直接用優(yōu)美

1、莊子庖丁解牛第一頁，共四十六頁。走進作者一第二頁，共四十六頁。一走進作者 莊子，姓莊， 名周，字子休（亦說子沐），宋國蒙人，先祖是宋國君主宋戴公。他是東周戰(zhàn)國中期著名的思想家、哲學(xué)家和文學(xué)家。創(chuàng)立了華夏重要的哲學(xué)學(xué)派莊學(xué)，是繼老子之后，戰(zhàn)國時期道家學(xué)派的代表人物，是道家學(xué)派的主要代表人物之一。 他生活貧困，做過漆園吏，但學(xué)識淵博。他對當(dāng)時統(tǒng)治者攻城占地的做法深惡痛絕，對儒家積極參與政事給予了尖銳的批評，主張“出世”。宋王偃昏庸殘暴以致亡國的現(xiàn)實對莊子的思想影響很大，所以他不再出仕（做官）與統(tǒng)治者合作。他性情曠達，追求絕對的自足自得的主觀精神境界。第三頁，共四十六頁。二莊子的思想 一、批判現(xiàn)實社

2、會。他對現(xiàn)實有深入的觀察，所以批判起來一針見血，常給予無情的揭露和尖銳的嘲諷，極端蔑視禮法權(quán)貴。批判儒家、墨家參與政治，對其“仁義”也加以嘲諷。 二、向往自由。他不滿現(xiàn)實，但又無力改變，非?？鄲灒灾料麡O厭世。為擺脫煩惱，他一方面主張順應(yīng)自然，另一方面追求精神上的絕對自由，幻想在亂世中保全自己，不與現(xiàn)實發(fā)生沖突和矛盾，忘掉現(xiàn)實世界，甚至忘掉自己的存在，達到“天地與我并生，萬物與我為一”的境界。 三、提出辨證法相對主義。認(rèn)為一切事物都是相對的、變化的，甚至認(rèn)為是非也是相對的，于是由辯證法陷入了相對主義。第四頁，共四十六頁。三莊子的著作 莊子是莊周和他的門人以及后學(xué)者的著作，因莊子曾隱居南華山，所

3、以，又稱南華經(jīng)，是著名的經(jīng)典著作。原有52篇，現(xiàn)存33篇，分為內(nèi)篇、外篇和雜篇，內(nèi)篇共7篇，是莊子本人所作，是全書的精華部分，全面闡述了莊子的宇宙觀、歷史觀、人生觀、道德論和政治論；外篇15篇，是內(nèi)篇的補充和發(fā)揮，觀點闡述的更為明確和具體，對丑惡現(xiàn)實的憤慨表現(xiàn)的更為強烈；雜篇共11篇，是莊子后學(xué)對莊子思想的繼承和發(fā)揮。 養(yǎng)生主選自內(nèi)篇，是莊子宣揚其養(yǎng)生之道的文章，其中引入了庖丁解牛的寓言加以論證：人處世間，只有像庖丁那樣，順應(yīng)自然，避開一切矛盾，“以無厚入有間”才能“保身” “全生”。這種思想無疑是消極的。第五頁，共四十六頁。 吾生也有涯，而知也無涯 。以有涯隨無涯，殆已！已而為知者，殆而已矣

4、！為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。呈原文呈現(xiàn) 我的生命是有限的，而知識卻是無限的。以有限的生命去追求無限的知識，勢必體乏神傷，既然如此還在不停地追求知識，那可真是十分危險的了！做了世人所謂的善事卻不去貪圖名聲，做了世人所謂的惡事卻不至于面對刑戮的屈辱。遵從自然的中正之路并把它作為順應(yīng)事物的常法，這就可以護衛(wèi)自身，就可以保全天性，就可以不給父母留下憂患，就可以終享天年。第六頁，共四十六頁。四莊子寫作風(fēng)格 浪漫主義是其散文的藝術(shù)特色，這與先秦各家不同，而獨與屈原的楚辭近似，詼詭怪誕，汪洋恣肆。首先，是大量使用寓言。莊子及其后學(xué)通過虛構(gòu)的人物和故事講自己的

5、哲學(xué)觀點。其次，莊子寓言想象豐富，有驚人的夸張和奇妙的構(gòu)思。第三、莊子有很高的語言駕御能力，散文詞匯豐富，譴詞造句變化多端，描情狀物多姿多彩，語言自然流暢又尖銳潑辣，用韻聲調(diào)鏗鏘，富有詩意，對后代影響較大?？傊f子的文章長于說理，想象豐富、妙趣橫生，且哲學(xué)意味很濃，是“文學(xué)的哲學(xué)” “哲學(xué)的文學(xué)”。第七頁，共四十六頁。憶知識點回顧名 ， 時期 國人，著名的思想家， 家學(xué)派的重要代表，與 并稱為“ ”。 富有想象力和浪漫主義色彩，擅長用 來說明道理。莊子：莊子莊子共33篇內(nèi)篇（7）為莊周所作。外篇（15）雜篇（11）莊周門人和后學(xué)所作 周戰(zhàn)國宋老子老莊奇譬詭喻養(yǎng)生主: 指養(yǎng)生的主要關(guān)鍵。道第八

6、頁，共四十六頁。聽聽錄音正字音 庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會。文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。雖然，每至于族，吾見其難為，

7、怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！蔽幕菥唬骸吧圃?！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！钡诰彭?，共四十六頁。五解 題庖丁解牛庖：廚師。?。喝嗣＝猓悍纸?、分割第十頁，共四十六頁。文體賞析二分析文本第一段第十一頁，共四十六頁。譯原文翻譯 庖丁為文惠君解牛，手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會。庖（po袍）?。好〉膹N工踦（y以）：指用一條腿的膝蓋頂住砉（hu）然：象聲詞，形容皮骨相離聲向：通“響”騞（hu豁）然：象聲詞，形容比砉然更大的進刀解牛聲奏刀：進刀中：合乎桑林：傳說中商

8、湯王的樂曲名經(jīng)首：傳說中堯樂曲咸池中的一章會：節(jié)拍，音節(jié)第十二頁，共四十六頁。解句式解析 手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦“所”字結(jié)構(gòu)“所”+動詞=名詞性結(jié)構(gòu) 翻譯：手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤?。合于桑林之舞，乃中?jīng)首之會?；ノ?，即“乃合于桑林、經(jīng)首之舞之會”之意返回第十三頁，共四十六頁。欣賞解牛之美賞再次閱讀文本第一段第十四頁，共四十六頁。賞解牛之美解牛之美手、肩、足、膝和諧并用觸、倚、履、踦砉然、騞然流暢自然莫不中音合于桑林之舞乃中經(jīng)首之會動作連貫流暢，一氣呵成，反映了庖丁技藝的高超與動作的嫻熟。第十五頁，共四十六頁。文體賞析二分析文本第二 三段第十六頁，共四

9、十六頁。譯原文翻譯 文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對曰：“臣之所好者，道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之后，未嘗見全牛也。嘻：贊嘆聲蓋：同“盍”；亦即“何”釋：放下道：指自然規(guī)律進：超過始：起初第十七頁，共四十六頁。譯原文翻譯 方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，導(dǎo)大窾，因其固然，技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。方：正在，正當(dāng)神：精神遇：接觸官：五官，此處指眼眼官知：指視覺神欲：指精神活動依：依照，順從天理：指牛體的自然的肌理結(jié)構(gòu)批：擊，劈開郤：同“隙”導(dǎo)：順著窾（kun款）：骨節(jié)空穴處。因：依，順技經(jīng)

10、：指經(jīng)絡(luò)；技，據(jù)清俞樾考證，當(dāng)是“枝”字之誤，指支脈。經(jīng)，經(jīng)脈肯：緊附在骨上的肉綮（qng慶）：筋肉聚結(jié)處軱（g孤）：股部的大骨割：這里指生割硬砍族：眾，指一般的折：用刀折骨第十八頁，共四十六頁。技經(jīng)肯綮之未嘗 翻譯：不曾（碰撞過）筋脈相連的地方和筋骨結(jié)合的地方即“未嘗技經(jīng)肯綮”的賓語前置解句式解析第十九頁，共四十六頁。譯原文翻譯 今臣之刀十九年矣，所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎。彼節(jié)者有間，而刀刃者無厚；以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎。發(fā)：出硎（xng刑）:磨刀石節(jié)：骨節(jié)間：間隙厚：形作名，厚度恢恢乎：寬綽的樣子游刃：運刀自如第二十頁，共四十六頁。是以十九

11、年而刀刃若新發(fā)于硎。是以是以：即，以是翻譯：因為這代詞“是”作“以”的賓語，前置若新發(fā)于硎即，若于硎新發(fā)翻譯：像從磨刀石上新磨出的介+名詞=介詞結(jié)構(gòu)短語作狀語，后置解句式解析返回第二十一頁，共四十六頁。譯原文翻譯 雖然，每至于族，吾見其難為 ，怵然為（之）戒，視為（之） 止，行為（之） 遲。動刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之?！蔽幕菥唬骸吧圃?！吾聞庖丁之言，得養(yǎng)生焉?！弊澹褐附罟墙诲e聚結(jié)處 ：動詞，做，作為怵（ch）然：警懼的樣子：介詞，因為，由于視：動作名，目光：介詞，因為行：動作名，動作：介詞，因為謋（hu）然：象聲詞，形容牛體骨肉分離的聲音委：卸

12、落：介詞，因為躊躇滿志：悠然自得，心滿意足：介詞，因為善：通“繕”，修治，這里指擦拭養(yǎng)生：指養(yǎng)生之道第二十二頁，共四十六頁。始臣之解牛之時三年之后方今之時“始臣之解牛之時”“所見無非全牛也”“三年之后”“未嘗見全牛也”“方今之時”“以神遇而不以目視” “依乎天理”“因其固然”庖丁解牛的三個階段目無全牛切中肯綮游刃有余躊躇滿志第二十三頁，共四十六頁。理解莊子的道解再次閱讀文本第 三段第二十四頁，共四十六頁。解莊子之道“昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨上高樓，望盡天涯路?！薄耙聨u寬終不悔，為伊消得人憔悴?！薄氨娎飳にО俣取ｒ嚾换厥?，那人卻在燈火闌珊處。”王國維人間詞話人生三境界與莊子的道王：此一境界，乃對人

13、生的迷茫，孤獨而不知前路幾何莊：臣之所好者，道也不畏艱難，目標(biāo)高遠 王：第二境界乃有了目標(biāo)，在追逐的道路上，求之不得之后形容消瘦而卻繼續(xù)追逐無怨無悔前路幾何莊：三年之后、方今之時堅定不移，孜孜以求 王：此一境界表明立志追逐的，在足夠的積累后，量變成為質(zhì)變，不經(jīng)意間已追逐到了。莊：以神遇而不以目視千錘百煉，終成正果第二十五頁，共四十六頁。 文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”，解牛之道和這種“養(yǎng)生”之道有什么聯(lián)系？解莊子之道第二十六頁，共四十六頁。 莊子善于講寓言故事，在感性的形象和有趣的故事中，讓讀者自己去體會其中的深意。在本文中，莊子的本意是要用這個故事來說明養(yǎng)生的道理。 那么，如何

14、理解莊子的養(yǎng)生之道？解莊子之道 用_的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻_，用_來比喻_。牛體社會刀人 在錯綜復(fù)雜的現(xiàn)實社會中，要像庖丁解牛一樣，避開矛盾，做到順應(yīng)自然，才能保身、全生、養(yǎng)親、盡年 .第二十七頁，共四十六頁。解莊子之道以解牛之技喻養(yǎng)生之道以解牛之事喻處世之理第二十八頁，共四十六頁。解莊子之道吾生也有涯，而知也無涯。以有涯隨無涯，殆已；已而為知者，殆而已矣。為善無近名，為惡無近刑。緣督以為經(jīng)，可以保身，可以全生，可以養(yǎng)親，可以盡年。 養(yǎng)生主 【譯文】 我們的生命是有限度的，而知識是沒有限度的，以有限的生命去追求無限的知識，就會疲憊不堪了。那么，追求知識的人們，只能（弄得自己）疲憊不堪罷了。 做好事不

15、要追求名聲，做壞事不要遭到刑罰。順其自然之理以為常法，就可以保護生命，保全天性，可以養(yǎng)護身體，可以享盡天年。 第二十九頁，共四十六頁。解莊子之道 它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失，擺脫利害。超脫種種庸俗無聊的現(xiàn)實計較和生活束縛，或高舉遠慕，或怡然自適，與活潑流動，盎然生意的大自然融為一片，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難，這也正是中國歷代士大夫知識分子在巨大的失敗和不幸之后，并沒有真正毀滅，而更多的是保存生命，堅持節(jié)操卻隱逸循世以山水自娛，潔身自好的道理。第三十頁，共四十六頁。解莊子之道東郭子曾經(jīng)去問莊子：“道在哪兒呢？”莊子說

16、：“無所不在。”東郭子沒聽懂，說：“你總要說出一個地方來。”莊子便隨口說：“在螻蟻?！睎|郭子挺不滿，說：“道就這么卑下嗎？”莊子又說：“在草稗?！睎|郭子更加不滿了：為什么道就更加卑下了呢？莊子就更沒好氣了，說：“在瓦礫?！睎|郭子更加痛苦了：“怎么越說越卑下??？”莊子實在煩了，就說：“在屎溺?！?這下東郭子終于不說話了。 所謂道法自然，也就是說，自然之中皆是道理。天地?zé)o處不在，所以道無所不在。第三十一頁，共四十六頁。解莊子之道臣之所好者道也，進乎技矣了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視 抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理因其固然 順其自然，不強求 技經(jīng)肯綮之未嘗 避開鋒芒，從長計議以無厚入有間以己之利攻

17、彼之弊每至于族視為止，行為遲，動刀甚微不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之 收斂鋒芒，低調(diào)做人 依理謹(jǐn)行藏鋒第三十二頁，共四十六頁?？偨Y(jié)文本總快速瀏覽全文第三十三頁，共四十六頁。總總結(jié)全文庖丁解牛的內(nèi)容層次解牛場面（表現(xiàn)技藝高超）動作：手觸 肩倚 足履 膝踦（舞蹈化）響聲：砉、騞；莫不中音（音樂化）庖丁談解牛之道：（亦即養(yǎng)生之道）所好者道也，進乎技也。（總說）解牛的三個境界：所見無非全牛， 目無全牛，以神遇而不以目視。（必由之路）用刀結(jié)果及原因：十九年，解牛數(shù)千，刀刃若新發(fā)；“以無厚入有間”。（關(guān)鍵）雖技藝高超，卻不掉以輕心。（態(tài)度）解牛成功后怡然自得的神情。（結(jié)果）第三十四頁，共四十六頁。總總結(jié)全文寓

18、言含義 一切事物都有它自身的規(guī)律，只要反復(fù)實踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認(rèn)識和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。第三十五頁，共四十六頁。學(xué)情檢測測分析文本第一段第三十六頁，共四十六頁。測學(xué)情檢測“為”字的用法和意義1、庖丁為文惠君解牛(介詞：替、給）2、吾見其難為，怵然為戒（都是動詞。前一個：解；后一個：作為）3、視為止，行為遲（兩個“為”同義，都是介詞：因為）4、提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志（兩個“為”同義，都是介詞：因為）第三十七頁，共四十六頁?！昂酢弊值挠梅ê鸵饬x1、技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）2、進乎技矣（相當(dāng)于 “于”，介詞，可不譯）3、依乎天理（相當(dāng)于 “于”，介詞，可不譯

19、）4、而況大軱乎（疑問語氣詞：呢）5、恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾，加強語氣，表示強調(diào)）測學(xué)情檢測第三十八頁，共四十六頁?！叭弧弊值挠梅ê鸵饬x砉然向然（都是助詞，前一個是象聲詞詞尾，后一個是形容詞詞尾）奏刀騞然（助詞，象聲詞詞尾）因其固然（名詞詞尾，的樣子）雖然，每至于族（代詞：這樣）怵然為戒（助詞，形容詞詞尾，相當(dāng)于“地”）測學(xué)情檢測第三十九頁，共四十六頁?！坝凇弊值挠梅ê鸵饬x合于桑林之舞（介詞，引出對象）而刀刃若新發(fā)于硎（介詞，從）恢恢乎其于游刃必有余地矣（介詞，對于）雖然，每至于族（介詞，引出對象）測學(xué)情檢測第四十頁，共四十六頁。通假字“向”“蓋”“善”詞類活用“良庖歲更刀，族庖

20、月更刀”通“響”通“盍”通“繕”“歲” “月”，名詞做狀語測學(xué)情檢測第四十一頁，共四十六頁。一詞多義善：“ 善哉”“善刀而藏之”為：“庖丁為文惠王解?！薄耙暈橹?，行為遲”族：“族庖月更刀”“每至于族”乎：“技蓋至此乎”“依乎天理”“恢恢乎其游刃必有余地矣”表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因為眾，一般的叢聚，集結(jié)之處語氣助詞，表疑問介詞。相當(dāng)于“于”助詞，用于詞尾，不譯第四十二頁，共四十六頁。古今異義：天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來的樣子今：a.表示承認(rèn)某一個事實，引起下文轉(zhuǎn)折 b.表示承認(rèn)甲事實，也不否認(rèn)乙事實古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連