新教材教科版六年級下冊科學(xué)4-6《生命體中的化學(xué)》教學(xué)課件

1、第四單元 物質(zhì)的變化6.生命體中的化學(xué) 在動(dòng)植物包括我們?nèi)祟惖纳w內(nèi)，每時(shí)每刻都發(fā)生著各種各樣的變化，這些變化維系著我們的生命。 我們的成長過程經(jīng)歷了哪些變化呢？一、聚焦二、探索 1.我們身體的變化。 我們從嬰兒長大成現(xiàn)在的樣子，身體發(fā)生了哪些變化？ 我們的身體為什么能夠發(fā)生這些變化呢？二、探索 2.來自食物的能量和營養(yǎng)。 食物具有能量。一些干燥的食物能夠被點(diǎn)燃，說明食物蘊(yùn)含著大量的能量，并且能夠以燃燒的形式釋放出來。我們反復(fù)咀嚼米飯或饅頭，是不是能感覺到它們變甜了？這就是唾液與淀粉發(fā)生了化學(xué)變化。 食物被我們吃進(jìn)體內(nèi)后，并不是像燃燒那么簡單地釋放出能量，而是需要經(jīng)歷更復(fù)雜、更平穩(wěn)的化學(xué)變化

2、，才能轉(zhuǎn)化為身體所需的能量。 我們身體的生長也是一種化學(xué)變化，這種化學(xué)變化把食物中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)換成我們身體的一部分。二、探索 3.情緒也與化學(xué)變化有關(guān)。 人有各種各樣的情緒，有時(shí)候我們開心，有時(shí)候我們會(huì)難過，甚至憤怒。情緒的產(chǎn)生非常復(fù)雜但也與化學(xué)變化有關(guān)。 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)我們特別積極地做某件事情時(shí)，大腦中有一種物質(zhì)可以讓我們的心情變得愉快，這種物質(zhì)是通過化學(xué)變化產(chǎn)生的。三、研討 1你還知道我們的身體中發(fā)生著哪些化學(xué)變化？2藥物和食物中毒與化學(xué)變化有關(guān)嗎？例：一些含一定量硝酸鹽的蔬菜，貯存過久或煮熟后放置時(shí)間太長，細(xì)菌大量繁殖會(huì)使硝酸鹽變成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽進(jìn)入人體后，可使血液中低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白，失去輸氧能力，造成組織缺氧。例：人體內(nèi)有完善的溫度調(diào)控機(jī)制，當(dāng)體內(nèi)發(fā)生生物氧化反應(yīng)發(fā)出熱量時(shí)，同時(shí)會(huì)有另一個(gè)化學(xué)變化：二磷酸腺苷分子與磷酸分子反應(yīng)形成三磷酸腺苷分子，這是一個(gè)吸熱反應(yīng)，可以保持我