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1、土壤學(xué)課程教學(xué)大綱一、課程基本信息英文名稱Soil Science課程編號(hào)180120220課程類型專業(yè)必修課課程學(xué)分2.5學(xué)分/2學(xué)分課程學(xué)時(shí)48課時(shí)/32學(xué)時(shí)適用專業(yè)農(nóng)學(xué)、農(nóng)學(xué)(食用菌方向)先修課程有機(jī)化學(xué)、植物學(xué)后修課程植物營(yíng)養(yǎng)與施肥課程負(fù)責(zé)人課程團(tuán)隊(duì)、二、課程性質(zhì)與定位土壤學(xué)是一門農(nóng)學(xué)類學(xué)生的重要專業(yè)基礎(chǔ)課,是農(nóng)業(yè)科學(xué)的主要組成部分。它與物理學(xué)、化學(xué)、生理生化、微生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象密切相關(guān),又于耕作學(xué)、農(nóng)田水利、作物栽培學(xué)等其他課程有相互關(guān)聯(lián)。本課程的學(xué)習(xí)首先可以為專業(yè)其他課程打下良好基礎(chǔ),同時(shí),在生產(chǎn)實(shí)踐中能夠認(rèn)識(shí)土壤,學(xué)習(xí)如何改良利用土壤,提高土壤肥料,減少化肥濫施也有效的保證了在未
2、來指導(dǎo)和引領(lǐng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。本課程主要分為課堂教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩個(gè)環(huán)節(jié)?;緝?nèi)容包括理解土壤和土壤肥力的概念,明確土壤的特性及其在人類農(nóng)業(yè)和自然環(huán)境中的作用,了解土壤學(xué)科的發(fā)展歷程和主要內(nèi)容。掌握土壤的物理、化學(xué)以、生物特性以及其養(yǎng)分調(diào)控過程。掌握土壤的形成于發(fā)育過程,了解土壤的分類情況。能夠正確的評(píng)價(jià)土壤肥力并了解土壤的綜合治理措施;掌握土壤質(zhì)量和土壤退化的意義以及我國(guó)土壤退化的類型和現(xiàn)狀。三、課程目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)學(xué)習(xí)土壤和土壤圈的基本概念,掌握土壤的基本物質(zhì)組成、土壤的性質(zhì)以及土壤水肥熱氣等對(duì)土壤肥力的作用以及它們之間的相互關(guān)系。掌握土壤的形成過程并了解土壤的分類以及我國(guó)主要的土
3、類特性。2.能力目標(biāo)學(xué)習(xí)土壤學(xué)讓學(xué)生切實(shí)明白什么事土壤,能夠獨(dú)立的認(rèn)知各種土壤,并對(duì)不同土壤進(jìn)行物理、化學(xué)等性質(zhì)分析,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)學(xué)其他專業(yè)課程的能力、增強(qiáng)學(xué)生分析和解決問題的能力。3.素質(zhì)目標(biāo)土壤作為農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ),學(xué)習(xí)土壤學(xué)在提高學(xué)生對(duì)土壤的認(rèn)知的同時(shí),能夠提高學(xué)生解決農(nóng)業(yè)問題的能力。學(xué)生能夠更好的幫助農(nóng)戶進(jìn)行合理的生產(chǎn),并能夠選取適宜植物、合理施肥,有效改良土壤,為今后在土壤、土地、生態(tài)、地理、資源環(huán)境等領(lǐng)域的工作打基礎(chǔ)。使學(xué)生了解土壤資源在國(guó)民經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展中的重要作用,明確我國(guó)土壤資源的現(xiàn)狀及存在的問題,使學(xué)生樹立保護(hù)土壤、涵養(yǎng)水源的意識(shí),為保護(hù)我國(guó)的土壤資源奠定基礎(chǔ)。四、主要內(nèi)容和要
4、求第一章 緒論【目的要求】1、掌握土壤的概念、基本特性以及重要性。2、了解土壤科學(xué)的發(fā)展史、一般研究?jī)?nèi)容、方法和任務(wù)?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)結(jié)合文獻(xiàn)介紹什么是土壤以及土壤學(xué)研究的發(fā)展歷史?!局v授內(nèi)容】1、土壤的概念。2、土壤的重要性與功能。3、土壤科學(xué)的發(fā)展史與研究?jī)?nèi)容。4、讓學(xué)生充分了解土壤學(xué)研究的現(xiàn)狀,土壤學(xué)面臨的危機(jī)、土壤環(huán)境的日趨惡劣,幫助學(xué)生樹立保護(hù)土壤、涵養(yǎng)水源的意識(shí)。第二章 土壤的物理性質(zhì)與過程【目的要求】1、掌握土壤顆粒、土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)等土壤基質(zhì)的物理特性。2、掌握土壤水分、氣體以及熱量的狀況以及它們的運(yùn)動(dòng)過程。【教學(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)結(jié)合計(jì)算專題進(jìn)行本章節(jié)教學(xué)?!局v
5、授內(nèi)容】1、土壤質(zhì)地與土壤結(jié)構(gòu)。分為土壤三相關(guān)系、土壤顆粒、土壤質(zhì)地、土壤結(jié)構(gòu)、土壤孔隙五部分。2、土壤水。分為土壤含水量、土壤水的能態(tài)、土壤水分運(yùn)動(dòng)、土壤水分平衡、土壤水的有效性五部分。3、土壤氣體。分為土壤氣體組成、土壤氣體運(yùn)動(dòng)兩部分。4、土壤熱量。分為土壤熱性質(zhì)、土壤熱平衡兩部分。5、簡(jiǎn)述土壤力學(xué)及其他性質(zhì)第三章 土壤的化學(xué)性質(zhì)與過程【目的要求】1、掌握土壤膠體和表面化學(xué)特性。2、掌握土壤膠體離子交換作用,明確CEC的概念和基本規(guī)律。3、掌握土壤酸堿性、氧化還原反應(yīng)以及土壤緩沖性的概念以及影響因素?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)。【講授內(nèi)容】1、土壤膠體的類型與性質(zhì),分析膠體表面類型與特征,
6、闡述土壤膠體雙電層結(jié)構(gòu),分析土壤可變電荷和永久電荷的來源及性質(zhì)和土壤膠體的吸附特性、凝聚特性等特征。2、土壤膠體的離子交換反應(yīng)講述土壤膠體的交換作用、土壤陽離子交換量的概念,掌握其基本規(guī)律,分析土壤陽離子交換作用對(duì)土壤肥力的影響和意義。3、土壤酸堿性。講述土壤酸堿性的成因和分布規(guī)律,重點(diǎn)講述土壤酸性和堿性的類型和指標(biāo)。4、土壤氧化還原反應(yīng)。重點(diǎn)介紹土壤氧化還原體系,講解土壤氧化還原電位的表達(dá)式及氧化還原電位與Pe、pH的關(guān)系,著重分析氧化還原反應(yīng)的影響因素。5、土壤緩沖性。介紹土壤狹義和廣義的緩沖性以及緩沖曲線的概念,重點(diǎn)講述土壤緩沖體系和緩沖機(jī)制,分析土壤緩沖性的影響因素。第四章 土壤的生物
7、化學(xué)過程與養(yǎng)分循環(huán)【目的要求】1、了解土壤生物的種類、數(shù)量表示方法以及土壤生物活性的概念。2、掌握土壤有機(jī)質(zhì)組成、特性與土壤碳素循環(huán)過程。3、掌握土壤主要營(yíng)養(yǎng)元素的轉(zhuǎn)化過程。【教學(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)以及土壤動(dòng)物專題討論【講授內(nèi)容】1、土壤微生物的主要類群和特點(diǎn);講述土壤動(dòng)物的分類方法和主要作用,著重講述蚯蚓;講述土壤生物數(shù)量表示方法,并評(píng)價(jià)各方法優(yōu)缺點(diǎn);簡(jiǎn)述土壤中的酶的分類和作用;小組討論土壤食物網(wǎng)的概念、層級(jí)以及其在陸地生態(tài)系統(tǒng)中的作用。2、講述有機(jī)質(zhì)的來源、組成和性質(zhì);重點(diǎn)講述腐殖質(zhì)的組成與特性;分析土壤有機(jī)碳的轉(zhuǎn)化過程和其影響因素。3、重點(diǎn)講述土壤氮素生物轉(zhuǎn)化過程的主要環(huán)節(jié);分析土壤磷
8、的無效化過程的途徑,并類比講述土壤鉀的固定現(xiàn)象;整體分析土壤生物在土壤碳、氮、磷循環(huán)中的作用;簡(jiǎn)述土壤鈣、鎂、硫和微量元素的含量、形態(tài)及其主要轉(zhuǎn)化過程。第五章 土壤的形成與發(fā)育【目的要求】1、了解土壤母質(zhì)的來源與類型。2、掌握土壤的形成因素。3、掌握土壤的形成過程。4、了解土壤的發(fā)育過程?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)結(jié)合文獻(xiàn)介紹土壤的形成【講授內(nèi)容】1、介紹常見的成土礦物和巖石種類,著重強(qiáng)調(diào)風(fēng)化作用的類型以及幾種重要的土壤母質(zhì)沉積體和特征,進(jìn)而明確土壤的起源。2、簡(jiǎn)介土壤發(fā)生學(xué)理論,著重講述母質(zhì)、氣候、生物、地形、時(shí)間和人為因素對(duì)土壤形成發(fā)育的影響,進(jìn)一步揭示土壤形成的動(dòng)力。3、介紹常見的土壤成
9、土過程,并分析不同過程中的物理、化學(xué)反應(yīng),著重講述地質(zhì)大循環(huán)和生物小循環(huán)的概念,并強(qiáng)調(diào)土壤的形成時(shí)兩者矛盾統(tǒng)一的結(jié)果,從而揭示不同類型土壤形成的機(jī)制。4、講解土壤刨面的構(gòu)形以及土壤發(fā)生學(xué)層次的特征及專用編號(hào)。第六章 土壤分類【目的要求】1、了解土壤分類系統(tǒng)。2、了解中國(guó)土壤分布規(guī)律。3、了解中國(guó)的主要土壤類型的特性【教學(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)【講授內(nèi)容】1、介紹土壤分類的原則,著重介紹中國(guó)土壤分類系統(tǒng)、美國(guó)系統(tǒng)分類以及中國(guó)系統(tǒng)分類等分類系統(tǒng)特點(diǎn)。2、簡(jiǎn)介中國(guó)土壤水平地帶性、垂直地帶性和區(qū)域地帶性。了解土壤的地帶性分布對(duì)于農(nóng)業(yè)區(qū)劃和因地制宜開發(fā)土壤資源有重要指導(dǎo)意義。3、講述不同土壤類型的地理分布
10、、面積、主要成土過程以及理化特性等方面,從而分析我國(guó)主要土壤類型的特征。第七章 土壤管理與肥力調(diào)控【目的要求】1、掌握土壤肥力的概念,了解其分類和評(píng)價(jià)方法。2、了解土壤耕作和耕性調(diào)控。3、掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中質(zhì)地和結(jié)構(gòu)不良土壤的改良方法。4、掌握土壤水、氣、熱狀況的綜合調(diào)控方法。5、了解土壤生物活性與土傳病害的防治。6、掌握土壤有機(jī)質(zhì)含量調(diào)節(jié)的原則和管理措施,了解土壤酸堿性對(duì)土壤肥力的影響。7、掌握土壤養(yǎng)分狀況的綜合調(diào)控?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)【講授內(nèi)容】1、明確土壤肥力是土壤的本質(zhì)屬性,是土壤管理的目標(biāo),是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)的觀點(diǎn)。2、簡(jiǎn)述土壤的耕性和耕作概念。著重講述土壤耕性改良方法。3、
11、舉例說明不良土壤質(zhì)地的生產(chǎn)性狀,著重強(qiáng)調(diào)團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的重要性以及結(jié)構(gòu)不良土壤的改良方法。4、分析改良土壤水、熱、氣狀況的根本措施是改變土壤結(jié)構(gòu)的物理性狀,而條件土壤水分是條件土壤水、熱、氣狀況最有效、最關(guān)鍵的措施。5、圖例土傳病害的種類與防治以及連作障礙的治理方法。6、重點(diǎn)講述土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)土壤肥力、作物品質(zhì)、環(huán)境保護(hù)的影響;分析提高土壤有機(jī)質(zhì)的原則和途徑,并強(qiáng)調(diào)增施有機(jī)肥以培肥土壤的科學(xué)道理。簡(jiǎn)述土壤酸堿性對(duì)土壤肥力的多方面影響。7、講述土壤養(yǎng)分的概念以及有效養(yǎng)分的表示方法,并簡(jiǎn)述土壤養(yǎng)分循環(huán)和平衡施肥的原理;著重強(qiáng)調(diào)土壤養(yǎng)分綜合調(diào)控的措施。圖例精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)與土壤養(yǎng)分管理的關(guān)系;論述資源宏觀關(guān)系的內(nèi)容
12、、途徑和策略。第八章 土壤質(zhì)量與退化【目的要求】1、掌握土壤質(zhì)量的概念。2、掌握土壤退化的概念和分類。3、了解我國(guó)土壤退化的基本態(tài)勢(shì)。4、掌握土壤退化的主要類型及防治措施?!窘虒W(xué)設(shè)計(jì)建議】多媒體教學(xué)結(jié)合小組討論分析土壤退化【講授內(nèi)容】1、講述土壤質(zhì)量的概念,并分析土壤質(zhì)量的影響因素,介紹其評(píng)價(jià)原則、評(píng)價(jià)指標(biāo)和評(píng)價(jià)方法。2、強(qiáng)調(diào)土壤退化的概念,并區(qū)分土地退化和土壤退化的異同;講述土壤退化的分類以及分類依據(jù)。3、小組討論家鄉(xiāng)土壤退化現(xiàn)狀,進(jìn)而評(píng)述我國(guó)土壤退化現(xiàn)狀;分析我國(guó)土壤退化的成因和趨勢(shì)。小組討論應(yīng)對(duì)策略。4、著重講述土壤退化的五種類型:沙化和沙漠化、土壤侵蝕、土壤鹽漬化、土壤潛育化、土壤污染
13、,講述他們的概念、特點(diǎn),在我國(guó)目前的退化現(xiàn)狀以及成因,以及目前以后的防治措施;并統(tǒng)籌分析我國(guó)土壤養(yǎng)分退化現(xiàn)狀并講述防治措施。五、教學(xué)條件為完成課程目標(biāo)的要求,以學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的掌握和創(chuàng)新能力培養(yǎng)為主線,設(shè)置多媒體教學(xué)設(shè)備將枯燥的知識(shí)傳授給學(xué)生,實(shí)驗(yàn)室面積及實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備能夠滿足培養(yǎng)方案中實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容的要求,并且有設(shè)施完全的試驗(yàn)田,可以保證學(xué)生野外實(shí)驗(yàn)安全順利進(jìn)行,能夠培養(yǎng)學(xué)生的思考能力、動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。以符合本學(xué)科的認(rèn)知規(guī)律和滿足主要技能訓(xùn)練的需要。六、學(xué)時(shí)分配建議表理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章 緒論2第二章 土壤的物理性質(zhì)與過程6第三章土壤的化學(xué)性質(zhì)與過程6第四章 土壤生物化學(xué)過程與養(yǎng)分循環(huán)6第五
14、章 土壤的形成與發(fā)育2第六章 土壤分類2第七章 土壤管理與肥力調(diào)控4第八章 土壤質(zhì)量與退化4合計(jì)32七、實(shí)施建議1、教學(xué)組織教學(xué)過程中綜合運(yùn)用多種方法,以學(xué)生的興趣為先導(dǎo)將課程內(nèi)容講解透徹。以多媒體講授方法為主要手段,適當(dāng)結(jié)合課堂練習(xí)、討論等形式,采用實(shí)物演示、具體案例分析、動(dòng)畫及視頻資源將本課程知識(shí)具體而直觀的傳授給學(xué)生。課后的習(xí)題和思考題可根據(jù)具體學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)選擇,以學(xué)生課后獨(dú)立完成為主,教師適當(dāng)批改。在參考教材的基礎(chǔ)上,充分利用校內(nèi)外的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)踐和解決具體問題的能力。同時(shí)通過講解最新的文獻(xiàn),將本領(lǐng)域的發(fā)展方向和最前沿的科研進(jìn)展介紹給學(xué)生,開拓其國(guó)際化視野、培養(yǎng)
15、其具自主獲取知識(shí)的習(xí)慣和能力并其進(jìn)一步深造打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2、教材選編選用教材應(yīng)該根據(jù)本專業(yè)的教學(xué)要求按需選用最新及最佳教材。并根據(jù)本學(xué)科的發(fā)展及時(shí)更新能夠反映科學(xué)研究和產(chǎn)業(yè)前沿的最新教材。教材由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版,具有代表性,前沿性、科學(xué)性。理論教材主要選用呂貽忠和李保國(guó)主編的土壤學(xué),按照與實(shí)踐相結(jié)合以及適度的原則選取相應(yīng)的教學(xué)內(nèi)容,全面的闡述了土壤學(xué)的基本知識(shí),并將土壤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的運(yùn)用添加進(jìn)來,使教材更具有實(shí)用性。3、教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師團(tuán)隊(duì)成員具有相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位或高級(jí)職稱,并且具有較高的專業(yè)理論水平,同時(shí)團(tuán)隊(duì)成員教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,責(zé)任心強(qiáng),使教學(xué)質(zhì)量得到保證。4、教學(xué)評(píng)價(jià)本課程根據(jù)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)的要求進(jìn)行期末閉卷考試和平時(shí)成績(jī)相結(jié)合的考核方法,課后的習(xí)題和思考題可根據(jù)具體學(xué)時(shí)數(shù)和教學(xué)內(nèi)容適當(dāng)選擇。成績(jī)?cè)u(píng)定以期末閉卷考試成績(jī)占70、平日成績(jī)占30的比例綜合評(píng)定。平時(shí)成績(jī)包括作業(yè)、考勤、期中考核成績(jī)等各環(huán)節(jié)綜合考評(píng)。5、教學(xué)資源為滿足培養(yǎng)目標(biāo)的要求,本課程包含有課內(nèi)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生加深對(duì)理論知識(shí)的理解,通過一些本學(xué)科經(jīng)典的實(shí)驗(yàn),使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)土壤,并且能夠獨(dú)立的對(duì)土壤特性進(jìn)行檢測(cè)與分析。同時(shí)通
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