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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁(yè)娃娃菜種植步驟解析 1對(duì)環(huán)境條件要求 1.1溫度喜冷涼的生長(zhǎng)環(huán)境,較耐寒,發(fā)芽適溫25左右,幼苗期能耐肯定高溫,葉片和葉球生長(zhǎng)期適溫15-20,在10以下、25以上則生長(zhǎng)緩慢。播種或定植時(shí)氣溫必需達(dá)到10以上,以免發(fā)生抽薹。生長(zhǎng)相宜溫度5-25,低于5則易受凍害,使包球松散或無(wú)法包球;高于25則易染病毒病。1.2光照喜光照,不經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)的低溫期就能通過(guò)春化階段,在高溫、長(zhǎng)日照的條件下能抽薹開(kāi)花,充分的光照有利于產(chǎn)量的形成。1.3水分養(yǎng)分生長(zhǎng)期喜愛(ài)較潮濕的環(huán)境,由于其根系較弱,假如水分不足則生長(zhǎng)不良、組織硬化、纖維增多、品質(zhì)差,但如土壤水分過(guò)多則影響根系汲

2、取養(yǎng)分和水分,也會(huì)造成生長(zhǎng)不良。1.4土壤選擇在理化性狀良好、透氣性好、耕層深厚、排灌便利、土壤肥力較高、前茬為非十字花科作物的沙質(zhì)壤土種植,土壤pH值以6.5-7.5為宜。1.5養(yǎng)分需肥量較多,植株生長(zhǎng)前期對(duì)氮肥需求量大,磷肥次之,到了葉球形成期對(duì)氮肥和鉀肥需求量均增多。2周年栽培方式依據(jù)娃娃菜對(duì)環(huán)境條件的要求,在陜西關(guān)中地區(qū)周年生產(chǎn)時(shí),相宜在春、秋露地和春秋冬愛(ài)護(hù)地種植,排開(kāi)播種、分期采收、均衡上市,并選擇早熟、黃心多、耐抽薹且商品性狀優(yōu)良、抗病性強(qiáng)、株型小的品種。春溫室栽培時(shí),選擇京春、小巧、綠荷金、春玉黃等品種,1月中旬在溫室內(nèi)的中小棚中育苗或2月初直播,每667m2播種量為40-50

3、g,行株距保持25cmx25cm,2月中下旬定植,4月中下旬開(kāi)頭收獲;春大棚栽培時(shí),選擇京春、小巧、綠荷金、春玉黃等品種,2月上旬在溫室內(nèi)的中小棚中育苗或3月初直播,每667m2播種量為40-50g,行株距保持25cmx25cm,3月上旬定植,4月底、5月初開(kāi)頭收獲;春露地栽培的,選擇綠荷金、春玉黃等品種,3月上中旬利用電熱溫床育苗或3月底、4月初直播,每667m2播種40-50g,行株距保持30cmx25cm,4月上旬定植,5月底、6月初開(kāi)頭收獲;秋露地栽培時(shí),選擇愛(ài)蓮、春玉黃、高麗貝貝、高麗金娃娃等品種,8月5-15日直播,每667m2播種量為100-150g,行株距保持25cmx25cm

4、,10月上中旬開(kāi)頭收獲;秋冬溫室栽培時(shí),選擇愛(ài)蓮、高麗貝貝、高麗金娃娃、春玉黃等品種,9月下旬至11月上旬直播,每667m2播種量為40-50g,行株距保持25cmx25cm,11月至翌年2月收獲。3整地施肥娃娃菜因生育期較短,要注意施足基肥,一般每667m2可施腐熟有機(jī)肥4000-5000kg、過(guò)磷酸鈣30-50kg、硫酸鉀15-20kg。秋季栽培時(shí)應(yīng)前控后促,基肥可比春季少。深翻耙平后,做寬1m的小高壟或1.4m寬的平畦。4播種定植娃娃菜可直播,也可育苗移栽,在有愛(ài)護(hù)設(shè)施的狀況下可全年排開(kāi)播種。但要留意春季防止低溫抽薹,夏季掩蓋遮陽(yáng)網(wǎng)遮強(qiáng)光降高溫,并利用防蟲(chóng)網(wǎng)防止蚜蟲(chóng)傳播病毒病。4.1直播

5、在氣候較為相宜的春秋兩季,可采納直播。春季在中午氣溫較高時(shí)進(jìn)行,高溫季節(jié)在上午或下午氣溫較低時(shí)進(jìn)行。精細(xì)整地后,按行距25cm開(kāi)溝條播,播后覆潮濕細(xì)土0.5-1cm,也可精量播種,每穴點(diǎn)播1-2粒,每667m2保苗1萬(wàn)株左右。4.2育苗移栽冬春季育苗用電熱溫床或在溫室內(nèi)套中小棚進(jìn)行。秋季育苗處在高溫期,最好掩蓋黑色遮陽(yáng)網(wǎng)等遮陰措施,使光照減弱、降低溫度、增加濕度,制造適合蔬菜秧苗生長(zhǎng)的環(huán)境條件。夏季選擇通風(fēng)干燥、排水良好的地塊建育苗床。夏秋季育苗要掩蓋地膜。育苗時(shí)一般選擇128孔穴盤(pán),培育土采納2-3年未種過(guò)十字花科作物的肥沃菜園土和腐熟農(nóng)家肥按3:1過(guò)篩后拌勻,做到凈、細(xì)、肥,然后填入穴盤(pán)。

6、播種時(shí)每穴點(diǎn)播1-2粒,播后蓋一層約2cm厚細(xì)土,澆1次透水。夏秋季育苗如遇暴雨,要提前掩蓋遮陽(yáng)物,防止淋散種子。出苗前溫度一般掌握在20-25;當(dāng)有70%幼苗出土后,白天溫度保持20-22,夜溫13-16,防止溫度低于10通過(guò)春化而引起抽薹。一般在定植前5-7天進(jìn)行變光變溫?zé)捗?,將掩蓋物逐步撤去并澆1次大水,使秧苗適應(yīng)露地環(huán)境。娃娃菜春季栽培時(shí)一般做寬1m的小高畦,選擇1.2m寬的地膜掩蓋,每畦種4行,株行距均為25cm。在外界最低氣溫穩(wěn)定在10以上時(shí)進(jìn)行定植,定植后用地膜加小棚掩蓋,以利提高地溫,促進(jìn)早熟,避開(kāi)抽薹。秋季栽培的應(yīng)在9月中下旬、幼苗4葉1心時(shí)定植,定植畦寬1.4m,每畦定植5

7、行,株行距均為25cm,定植密度和春季一樣,每667m2栽植7000-10000株。5田間管理5.1問(wèn)苗定苗直播的在幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉時(shí)進(jìn)行第1次間苗,每穴留2-3株。秧苗4-5片葉時(shí)結(jié)合中耕進(jìn)行定苗,每穴留1株。發(fā)覺(jué)缺苗要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)栽(可在播種時(shí)在空閑地育苗,以備補(bǔ)苗)。5.2中耕除草結(jié)合間定苗進(jìn)行中耕除草、疏松土壤,以增進(jìn)土壤透氣性,促幼苗扎根,防止草欺苗。5.3追肥澆水一般在定苗后施少量速效性氮肥作為提苗肥,每667m2可穴施或溝施尿素5-10kg,施后準(zhǔn)時(shí)灌水。蓮座前期適當(dāng)控水蹲苗5-7天,蹲苗結(jié)束后結(jié)合灌透水每667m2追施腐熟人糞尿1500kg(或三元復(fù)合肥25kg、尿素15-20k

8、g)、鉀肥5kg。從蓮座期結(jié)束至結(jié)球中期,要始終保持土壤潮濕。澆水應(yīng)在早晚冷涼時(shí)進(jìn)行,要緩慢灌入,水滲入土壤后準(zhǔn)時(shí)排出余水,做到溝內(nèi)不積水、畦面不見(jiàn)水、根系不缺水。每次澆水后適時(shí)中耕,并用代森錳鋅700倍液預(yù)防娃娃菜霜霉病和黑斑病。在開(kāi)頭結(jié)球時(shí)每667m2施三元復(fù)合肥30kg或尿素10-15kg、硫酸鉀10kg,施后灌水,以促進(jìn)葉片快速生長(zhǎng)。生長(zhǎng)期間葉面噴肥3次,可選用0.3%磷酸二氫鉀溶液。采收前20天停止追肥,采收前7-10天應(yīng)停止?jié)菜?適時(shí)收獲當(dāng)娃娃菜全株高30-35cm、包球7-8成時(shí)便可采收。采收時(shí)應(yīng)全株拔掉,去除多余外葉,削平基部,用保鮮膜打包后上市銷(xiāo)售。7病蟲(chóng)害防治7.1猝倒病

9、和立枯病在苗期簡(jiǎn)單發(fā)生,可用72.2%普力克400-600倍液或64%殺毒礬500倍液噴灑防治。7.2病毒病發(fā)病初期準(zhǔn)時(shí)噴灑20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或1.5%植病靈(II)懸浮劑1000倍液,或病毒力克乳劑1000-1500倍液,留意應(yīng)交替用藥。7.3霜霉病發(fā)病初期選用40%7,膦鋁錳鋅可濕性粉劑500-600倍液,或50%甲霜靈可濕性粉劑800-1000倍液,或65%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴霧防治。病害嚴(yán)峻時(shí)用72.2%普力克水劑600-800倍液,或70%克露可濕性粉劑600-800倍液,或52.5%抑快凈水分散性粒劑2021倍液噴霧,每隔7-10天噴1次,連防2-3次。7.4軟腐病始發(fā)期用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3000-4000倍液或新植霉素4000倍液等噴霧或灌根,每隔10天防治1次,連續(xù)防治2-3次。7.5蚜蟲(chóng)可選20%氰戊菊酯乳油2021-3000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油2021-3000倍液,或10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1000-2021倍液,或50%抗蚜威可濕性粉劑2021-3000倍液噴霧防治,應(yīng)交替用藥,防止產(chǎn)生抗藥性。7.6菜青

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