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文檔簡介

1、本文格式為Word版,下載可任意編輯第 頁洋蔥育苗及栽植技術(shù)分析介紹 洋蔥又稱圓蔥、蔥頭,屬百合科蔥屬,為二年生草本植物,原產(chǎn)中亞和地中海沿岸,以肥大的肉質(zhì)鱗莖為產(chǎn)品。洋蔥栽培歷史悠久,五千年前波斯就有栽培,當(dāng)時(shí)的卡里達(dá)王朝把洋蔥當(dāng)成一種神符。四千年前的埃及也把它看得相當(dāng)神圣,作為祭壇的圣物和伴葬品。希臘和羅馬的軍隊(duì)認(rèn)為洋蔥能激發(fā)力氣、毅力和英勇,所以要給軍隊(duì)吃大量的洋蔥,從而逐步傳到南歐和東歐。近百年傳入我國,現(xiàn)今各地均有栽培,而且種植面積不斷擴(kuò)大,現(xiàn)已超過2.5萬公頃,是主要的夏菜之一。我國已成為世界上生產(chǎn)量較多的四個(gè)國家 (即中國、印度、美國、日本)之一。現(xiàn)將其育苗及栽植技術(shù)介紹如下:

2、一、施肥做畦: 應(yīng)選擇向陽暖和,土壤疏松肥沃,能灌能排的地塊建苗床。畦面寬1.2-1.5米,長度因地而異。畦內(nèi)施用腐熟的農(nóng)家肥每平方米5-6公斤,同時(shí)加施復(fù)合肥60-80克。將畦內(nèi)土肥摻勻整細(xì),取出蓋土,耙平待播。每畝地需用苗床面積1-1.5分地,需用種子150-200克。 二、播種方法: 1、撒播。播種洋蔥種子前先澆足底水,待水下滲后撒播干種子(為保證撒播勻稱,可以將種子和細(xì)土先混合).種子播種后蓋潮細(xì)土1-1.5厘米。 2、條播。勿誤干播時(shí)按6-8厘米的行距,劃1.5厘米深的淺溝。將種子撒播溝內(nèi),掃平后踏實(shí),最終澆水。 三、苗床管理: 1、出苗前掩蓋保墑,出苗后準(zhǔn)時(shí)除去掩蓋物。 2、苗出齊

3、后上一次細(xì)土或澆一次水。 3、2個(gè)真葉時(shí),結(jié)合除草進(jìn)行間苗,苗距4-5厘米。 4、假如苗床內(nèi)缺肥,結(jié)合澆水每畝地沖施尿素5公斤。 5、起苗前應(yīng)澆透水,然后起苗。 四、壯苗標(biāo)準(zhǔn): 定植時(shí)要選取根系發(fā)達(dá)、生長健壯,大小勻稱的幼苗,最好選擇移栽前的苗齡在55-60天,苗徑6-8毫米,苗高25厘米,單苗重約4-8克。淘汰徒長苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生長過大過小的苗。 五、移栽定植: 1、整地施肥。洋蔥喜大肥,一般畝施農(nóng)家肥5000公斤,磷酸二銨30公斤,硫酸鉀15公斤,加鋅肥1公斤,將肥料撒勻后,翻耕,土壤耕松耙細(xì)后做成2米寬,10米長的畦。 2、澆水覆膜。在移栽前5-7天澆透水進(jìn)行造墑。在土壤水分

4、全部入滲后,噴除草劑于畦面上,然后覆膜提溫保墑。 3、打孔移栽。栽植前要在膜上打孔,孔間株行距為15厘米。也可以自制一個(gè)打孔設(shè)備,以提高栽植的工作效率。 六、田間管理: 1、澆水原則。洋蔥定植以后約20天后進(jìn)入緩苗期。澆水過多會(huì)降低地溫,使幼棵緩苗慢。但剛定植的幼苗新根尚未萌發(fā),又不能缺水,所以這個(gè)階段對(duì)洋蔥的澆水次數(shù)要多,但每次澆水的數(shù)量要少。一般把握的原則是不使秧苗萎蔫,不使地面干燥。 洋蔥秧苗成活后即進(jìn)入越冬期,要保證定植的洋蔥平安越冬,就要適時(shí)澆越冬水。越冬后返青,進(jìn)入莖葉生長期,這個(gè)階段兌水分的要求,既要促進(jìn)生長,又要防止徒長。一般蹲苗15天左右,當(dāng)蔥苗外葉深綠,蠟質(zhì)增多,葉肉變厚,

5、心葉顏色變深時(shí),即結(jié)束蹲苗開頭澆水。以后一般每隔8-9天澆一次水,使土壤見干見濕,達(dá)到促進(jìn)植株生長,防止徒長的目的。采收前7-8天要停止?jié)菜?2、施肥。洋蔥定植后至緩苗前一般不追肥,越冬后結(jié)合澆越冬水,每畝施人糞尿1000-1300公斤,到春季返青時(shí)結(jié)合澆返青水,施一次返青肥。 3、中耕松土。疏松土壤對(duì)洋蔥根系的發(fā)育和鱗莖的膨大都有利,一般苗期要進(jìn)行3-4次,結(jié)合每次澆水后進(jìn)行;莖葉生長期進(jìn)行2-3次,到植株封壟后要停止中耕。中耕深度以3厘米左右為宜,定植株處要淺,遠(yuǎn)離植株的地方要深。 4、除薹。對(duì)于早期抽薹的洋蔥,在花球形成前,從花苞的下部剪除,或從花薹尖端分開,從上而下一撕兩片,防止開花消耗養(yǎng)分,促使側(cè)芽生長,形成較充實(shí)的鱗莖。 5、防治病蟲害。洋蔥常見的病害有霜霉病、紫斑病、萎縮病、軟腐病等。常見的蟲害有種蠅、薊馬、紅蜘蛛、蠐螬、螻蛄等。在進(jìn)行田間管理時(shí),要細(xì)心觀看各種病蟲害的發(fā)生狀況,發(fā)覺病蟲危害,要準(zhǔn)時(shí)購藥防治,實(shí)行物理、生物、化學(xué)防治相結(jié)合的方法,保證洋蔥秧苗的健康生長,達(dá)到豐產(chǎn)豐收的目的。 6、采收 .洋蔥采收一般在5月底至6月上旬。當(dāng)洋蔥葉片由下而上漸漸開頭變黃,假莖變軟并開頭倒?fàn)?;鱗莖停止膨大,外皮革質(zhì),進(jìn)入休眠階段,標(biāo)志著鱗莖已經(jīng)成熟,就應(yīng)準(zhǔn)時(shí)收獲。洋蔥采收后要在田間晾曬2-3天。

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