中原農(nóng)耕文化博物館解說(shuō)詞(新)

1、文案大全中原農(nóng)耕文化博物館解說(shuō)詞尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家：大家好！我是講解員某某某，非常歡迎大家光臨中原農(nóng)耕文化博物館參觀指導(dǎo)！這座樓房是按照學(xué)校前身一一原許昌師專老校區(qū)50年代初建設(shè)的一座教學(xué)樓原樣原大復(fù)制的。建筑面積1500平米。這一舊貌新顏而神韻永駐的建筑，在今后的歲月里，不僅承載著學(xué)校的厚重歷史和萬(wàn)千校友的情感寄托，也承載著展示中原農(nóng)耕文化的歷史重任！館名和楹聯(lián)又稱對(duì)子，對(duì)聯(lián)，講究對(duì)仗，是中華民族的文化瑰寶。是我們特邀著名書(shū)法家、故宮博物院研究員、我校校友張志和教授題寫(xiě)的。庭院內(nèi)設(shè)有日晷、石磨、石碾、轆轤水井等景觀，營(yíng)造出農(nóng)耕文化的氛圍。日晷雕塑分三個(gè)層次，底層是二十四節(jié)氣，中層是體現(xiàn)

2、中國(guó)傳統(tǒng)哲學(xué)理念的八卦，頂層是日晷?，F(xiàn)在請(qǐng)大家隨我一起到館內(nèi)參觀。（迎賓廳）大家首先進(jìn)入的是迎賓廳。我們都知道，自古以來(lái)，農(nóng)耕就是人類的立身之本和千秋基業(yè)。中華民族農(nóng)耕文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而中原地區(qū)指以河南為核心，延至黃河中下游的廣大地區(qū)，是中華文明的發(fā)源地。是中華農(nóng)耕文明的重要發(fā)祥地。幾千年來(lái)，中原地區(qū)在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明的發(fā)展中始終處于中心地位和先行行列之中，創(chuàng)造了燦爛輝煌的農(nóng)耕文化成果。直到現(xiàn)在，中原地區(qū)仍在全國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和糧食安全的大局中占有重要地位。耕耘播灌拓展中原八萬(wàn)里，仁義禮智凝聚華夏五千年。歷史跨入20世紀(jì)后期，伴隨著我國(guó)改革開(kāi)放的偉大進(jìn)程和現(xiàn)代文明的飛速發(fā)展，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式、生產(chǎn)工具和

3、農(nóng)民的生活方式、生活用品等，已經(jīng)或正在發(fā)生著革命性變革。我們?cè)跒闀r(shí)代進(jìn)步無(wú)比高興的同時(shí)，也對(duì)漸行漸遠(yuǎn)的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化充滿著深深的懷念。站在這個(gè)時(shí)代轉(zhuǎn)換和文明嬗變的歷史節(jié)點(diǎn)上，我們有責(zé)任為搶救性挖掘、研究、存留和展示中華民族傳統(tǒng)農(nóng)耕文化做些工作。為此，我們舉辦了這個(gè)中原農(nóng)耕文化博物館。中原農(nóng)耕文化博物館力求通過(guò)差異化定位突出自己的特色，可以簡(jiǎn)要概括為五個(gè)字：一是“中”，就是立足以河南省為主要區(qū)域的大中原，努力挖掘和生動(dòng)展現(xiàn)中國(guó)中部地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的特征和風(fēng)貌；二是“近”，就是以當(dāng)下為歷史立足點(diǎn)回望過(guò)去，重在展現(xiàn)近代農(nóng)耕文化面貌，緊緊把握傳統(tǒng)農(nóng)耕文明向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)文明轉(zhuǎn)變的歷史節(jié)點(diǎn)，著力記錄和展現(xiàn)剛剛消

4、失和正在變化的事物與境況；三是“深”，就是深入挖掘和揭示“人”、“物”、“事”、“境”的歷史脈絡(luò)、文化底蘊(yùn)和功能原理，著力突出研究功能和文化內(nèi)涵；四是“全”，就是全方位展示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、農(nóng)民生活方式、農(nóng)村風(fēng)貌和農(nóng)耕文化，共設(shè)18個(gè)展廳，包含22個(gè)板塊，努力勾畫(huà)出中原農(nóng)耕文化全景圖；五是“真”，本館展品不求外觀華麗，但求真品真實(shí)，寧缺勿仿、寧舊勿新，所有展品均記載出處及捐獻(xiàn)人，盡可能原汁原味地反映傳統(tǒng)農(nóng)耕風(fēng)貌。通過(guò)以上特點(diǎn)，力求有別于國(guó)內(nèi)已有的涉農(nóng)博物館。欲知華夏農(nóng)耕事，且看中原稼穡圖。讓我們懷著崇敬的心情，沿著歷史的隧道，走進(jìn)中原農(nóng)耕文化博物館，感受前人的生存狀態(tài)和勤勞智慧，領(lǐng)略農(nóng)耕文化豐

5、富而深邃的內(nèi)涵這是傳統(tǒng)農(nóng)耕境況的浮雕和牛耕雕塑，背景圖案是河南版圖。上方的圓形天空裝飾和下面的方形圖案顯示天圓地方的傳統(tǒng)理念，圖案由農(nóng)耕景觀和八卦圖譜組成。這里是從古到今農(nóng)耕文明發(fā)展演變示意圖。（第一廳、農(nóng)耕源流）現(xiàn)在我們進(jìn)入的是第一廳，本廳主要展示的是農(nóng)耕源流。中國(guó)自古以農(nóng)立國(guó)，耕耘畜養(yǎng)綿延了上萬(wàn)年。在這年復(fù)一年的春種夏耕、秋收冬藏的農(nóng)業(yè)實(shí)踐中，華夏民族的祖先創(chuàng)造了燦爛輝煌的農(nóng)耕文化。他們不僅在發(fā)明與革新農(nóng)具、改進(jìn)農(nóng)藝、治水灌溉等方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造了一整套獨(dú)特的精耕細(xì)作、用地養(yǎng)地的技術(shù)體系，農(nóng)耕技術(shù)革新進(jìn)步的過(guò)程，先后經(jīng)歷了刀耕火種、協(xié)田耦耕、畎畝法、代田法、耕耙耱法、耕耙秒法等，通

6、過(guò)耕作技術(shù)的更新改進(jìn)，土地利用率和農(nóng)耕生產(chǎn)效率得到了不斷的提高。在漫漫的歷史長(zhǎng)河中，伴隨著農(nóng)耕勞作的實(shí)踐，逐漸形成了中華民族勤勞節(jié)儉的農(nóng)耕理念和純樸善良的傳統(tǒng)美德，也形成了成熟系統(tǒng)地農(nóng)耕技術(shù)和大量的農(nóng)耕著作。這些都是中華民族的寶貴財(cái)富。在中華民族農(nóng)耕文明發(fā)展史中，中原地區(qū)發(fā)揮著主導(dǎo)作用。早在五六十萬(wàn)年以前，中原地區(qū)就有人類繁衍生存。這里氣候溫和、四季分明，有山有水有平原，土壤肥沃，雨量充沛，適宜耕種的農(nóng)作物品種繁多，素有“賦產(chǎn)甲天下”的美譽(yù)。從歷年來(lái)考古成果可以看到，中原地區(qū)的古文化遺址繁多，僅在河南境內(nèi)就有五六十萬(wàn)年前的南召猿人，約八到十萬(wàn)年前的許昌人，河南新鄭的軒轅黃帝故里，距今9000年

7、左右的賈湖遺址，距今五到七千年的仰韶文化，距今約4000年的二里頭文化，以及鄭州商城遺址、安陽(yáng)殷墟、商丘古城等等。在周邊的河北省、山西省、陜西省、山東省、安徽省、湖北省所屬的中原區(qū)域，也有大量古代農(nóng)耕文化遺址，這些都充分證明了中原地區(qū)在中華民族農(nóng)耕文明史中的主導(dǎo)地位。這里安放的一件展品叫太平車(chē)，是過(guò)去豫東平原地區(qū)的運(yùn)輸工具。（第二廳、農(nóng)耕器具）現(xiàn)在來(lái)到的是第二廳，這里展示的是傳統(tǒng)農(nóng)耕工具和器物。大體分為耕地整地工具、播種工具、松土除草工具三類。傳統(tǒng)農(nóng)具作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展的主要工具，它記錄著農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史軌跡，具有明顯的地域特色和文化特質(zhì)。犁是最為主要的農(nóng)具，已有數(shù)千年的歷史。它是由耒耜演變而來(lái)

8、，形于石，成于鐵，漢代廣泛使用直轅犁，唐代發(fā)明曲轅犁。請(qǐng)看我們?cè)诤幽媳R氏縣征集到的這架木犁，還較多的保留著歷史的印跡。傳統(tǒng)犁、耙、耬等耕作工具，直到20世紀(jì)八、九十年代才逐漸被新式農(nóng)具代替，目前偏遠(yuǎn)山區(qū)仍有使用。大家請(qǐng)看，這些都是中原地區(qū)比較普遍使用的各種農(nóng)具。這是耘鋤、錛鏟、翻地叉、爪鉤、棉花植播器（可酌情介紹）。每一件農(nóng)具都凝結(jié)著勞動(dòng)人民的聰明才智，它們的形狀和結(jié)構(gòu)都有著科學(xué)道理。（第三廳、農(nóng)耕風(fēng)貌、時(shí)令節(jié)氣）現(xiàn)在我們來(lái)到第三廳，這里向我們展示傳統(tǒng)的農(nóng)耕風(fēng)貌，讓我們了解農(nóng)事節(jié)氣。小農(nóng)社會(huì)的農(nóng)村，富有規(guī)律的農(nóng)事活動(dòng)與天然成趣的田園風(fēng)光交融在一起，構(gòu)成了獨(dú)具特色的農(nóng)耕風(fēng)貌：春天，麥苗青青，菜花

9、黃黃，又有農(nóng)夫和耕牛在耕耘春播；夏天，荷塘飄著清香，麥田一片金黃，人們?cè)诿χ崭睿磺锾?，紅楓染山崗，黃葉鋪大地，一派秋收景象；冬天，山裹銀裝，萬(wàn)物盡斂，人畜入室，休養(yǎng)生息。春夏秋冬，周而復(fù)始。華夏子孫，秉承著“天人合一”的理念，恪守著仁愛(ài)和諧的儒家之道，走過(guò)了一年又一年，一代又一代。在漫長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中，我國(guó)古代先民們不斷觀察和總結(jié)天地間變化的自然現(xiàn)象，依據(jù)月亮的陰晴圓缺，萬(wàn)物的榮枯盛衰等，發(fā)現(xiàn)了地球與太陽(yáng)的相對(duì)運(yùn)行規(guī)律，積累和掌握了大量農(nóng)事季節(jié)與氣候變化的特點(diǎn)，總結(jié)和創(chuàng)造出七十二物候和二十四節(jié)氣，這是一個(gè)了不起的偉大發(fā)明，為保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遵循自然規(guī)律、提高生產(chǎn)效率發(fā)揮了重要作用，時(shí)至今日仍在

10、應(yīng)用。這里是對(duì)二十四節(jié)氣的簡(jiǎn)要介紹，請(qǐng)大家參觀。（可酌情重點(diǎn)介紹幾個(gè)節(jié)氣）立春、雨水、驚蟄（比如驚蟄，蟄是藏的意思。驚蟄是指春雷乍動(dòng)，驚醒了蟄伏在土中冬眠的動(dòng)物。到了驚蟄，大地回春，天氣開(kāi)始變暖，有農(nóng)諺稱：“驚蟄節(jié)到聞雷聲，震醒蟄伏越冬蟲(chóng)”。）然后就是春分、清明、谷雨（清明是一個(gè)重要節(jié)氣，清明的意思是清淡明智。這時(shí)氣溫上升，霧氣變少，風(fēng)沙消失，空氣清新，有農(nóng)諺稱：“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”。清明也是中華民族一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，掃墓祭祖是清明的重要習(xí)俗。）接下來(lái)是立夏、小滿、芒種，（芒種是一個(gè)很重要的節(jié)氣，意指大麥、小麥等有芒作物已經(jīng)成熟，搶收麥子、搶種秋糧十分急迫。）然后是夏至、小暑、大暑、立秋，

11、（夏至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端幾乎直射北回歸線，此時(shí)北半球的白晝達(dá)最長(zhǎng)。但這時(shí)天氣還不是最熱，小暑、大暑才達(dá)高峰）。這里是農(nóng)耕風(fēng)貌的微縮景觀。背景音樂(lè)是我們從鄉(xiāng)間直接采集到的，雖然稱不上完美的韻律，但它是真實(shí)的、樸實(shí)的。（第四廳、糧食加工）現(xiàn)在我們來(lái)到的是第四廳，這里擺放著較為笨重的糧食加工工具。在河南的新鄭出土了先民們?cè)缭?000年前打制的石磨盤(pán)、石磨棒，在中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館里收藏的糧食加工工具，土于中原地域者居多。據(jù)傳說(shuō)石轉(zhuǎn)磨是春秋時(shí)期由魯班發(fā)明的，到東漢有了廣泛的使用。漢唐以后，糧食加工方法有了較大的進(jìn)步，由原來(lái)以人力為主，發(fā)展到畜力、水力等。石轉(zhuǎn)磨的使用，使古代人類的飲食方

12、式有了革命性的提高，有了面粉，人們創(chuàng)造了各種各樣的面食方法，并逐漸成為中原地域乃至廣大北方地區(qū)的飲食習(xí)慣。石磨、石碾、石碓和風(fēng)車(chē)，是中原地區(qū)最常用的糧食加工工具。它們的構(gòu)造原理乃至石磨的齒牙紋路等，都很有道理。初期的石磨，齒牙紋路全是放射狀的直紋，不利于轉(zhuǎn)動(dòng)和出面。后來(lái)改進(jìn)為中間有龍紋，周?chē)y路為人字狀斜紋，就非常好用。這些工具直到20世紀(jì)七、八十年代還在使用，此后逐漸被現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)所取代。（第五廳、收獲儲(chǔ)存、五谷糧菽）現(xiàn)在請(qǐng)各位到樓上參觀。（樓梯墻壁裝飾）這是曬糧用的竹編大簸籮，從南陽(yáng)內(nèi)鄉(xiāng)征集而來(lái)，“招財(cái)進(jìn)寶”是舊時(shí)民間最常用的吉祥祝福語(yǔ)。讓它永遠(yuǎn)為我們的家庭和國(guó)家?guī)?lái)好運(yùn)！現(xiàn)在我們進(jìn)入第

13、五廳，讓我們了解一下舊時(shí)民間收獲儲(chǔ)存的方式方法和中原地區(qū)的五谷雜糧。在原始農(nóng)業(yè)收獲勞動(dòng)中，石器時(shí)代主要使用石鐮、骨刀等；青銅器時(shí)代使用青銅收獲工具但并未大量普及；到戰(zhàn)國(guó)時(shí)鐵器的出現(xiàn)，才使農(nóng)業(yè)耕作和收獲有了劃時(shí)代的發(fā)展進(jìn)步。鐵鐮、鐵鏟等在收獲中占有重要地位，到了唐代，麥釤與麥戳的使用，大大提高了收割效率。莊稼收割后，運(yùn)送到打谷場(chǎng)進(jìn)行脫粒。經(jīng)過(guò)晾曬、磙碾、揚(yáng)糠、入倉(cāng)等環(huán)節(jié)。（這是打場(chǎng)用的桑杈、木锨、掠鈀等工具）西部山區(qū)也有使用連枷依靠人力摔打的方式脫粒的。有些糧食品種，完全靠人工脫粒，比如玉米是中原地區(qū)的主要作物，往往一個(gè)家庭整個(gè)冬季的夜晚全家人都要圍在一起剝玉米，十分辛苦。糧食儲(chǔ)存，在原始農(nóng)業(yè)時(shí)

14、代主要用陶器和地窖儲(chǔ)存。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代，大戶莊園建筑專門(mén)的倉(cāng)房，普通個(gè)體農(nóng)戶則主要在房中設(shè)置囤茓來(lái)儲(chǔ)糧，囤茓是用高粱蔑編或蘆葦蔑編的茓子圈圍而成的。數(shù)量較少的雜糧品種，用陶缸器具、麻袋、布袋等儲(chǔ)存。中原地區(qū)的糧食作物十分繁多，小麥、玉米、大豆，是最為主要、最為大量的三大品種，同時(shí)也是中原乃至北方地區(qū)人們的主食品種。河南是全國(guó)最為主要的小麥產(chǎn)區(qū)。此外，這里還有數(shù)十種雜糧，它們大多都是現(xiàn)代社會(huì)人們十分欣賞和追捧的健康食品。（第六廳、紡織衣飾）請(qǐng)大家到第六廳參觀，這里展示的是紡織衣飾。中國(guó)紡織歷史起于何時(shí)，尚無(wú)定論。從考古實(shí)物看，在原始社會(huì)后期，人們已經(jīng)利用野生的葛、麻等纖維和捕獲動(dòng)物的羽毛，通過(guò)搓

15、、績(jī)、編、織的方法做成衣服。此后相繼發(fā)明了種麻索縷、養(yǎng)羊取毛、育蠶抽絲、種棉紡紗的技術(shù)，發(fā)明了許多結(jié)構(gòu)復(fù)雜的紡織工具，織染出了花色絢爛的布匹。在河北藁城臺(tái)西村商代遺址和甘肅永靖商代遺址出土的麻布實(shí)物，其細(xì)密均勻的程度，完全可與現(xiàn)代細(xì)麻布相比。由此可見(jiàn)，當(dāng)時(shí)的紡造技術(shù)已趨于成熟。相傳發(fā)明織布制衣的是伯余。紡織原料早期以葛為主，從漢代到唐代，黃麻和苧麻逐步取代了葛。宋元時(shí)期引進(jìn)了棉花成為主要的紡織原料。在元代，黃道婆為紡織技術(shù)的改進(jìn)作出了重要的貢獻(xiàn)。這里介紹了從種植到紡織的全部生產(chǎn)流程。這是傳統(tǒng)的紡織工具。這些纏線用的線架、民間叫做絲籰yue，這些絲籰是清朝時(shí)期的東西，至今還比較完好。紡線織布是一

16、項(xiàng)十分復(fù)雜的工藝，大家如果有興趣，可以細(xì)心觀看。古代先人的聰明才智和高超技藝，令人贊嘆！這里展示的是舊時(shí)農(nóng)民的衣飾和用品。這是長(zhǎng)衫，這是北方地區(qū)的蓑衣，這是信陽(yáng)以南南方地區(qū)的蓑衣，這是牛皮泥屐。這是過(guò)去熨燙衣服的鐵熨斗。（第七廳、家居生活）現(xiàn)在讓我們到第七廳，了解一下農(nóng)家的家居生活首先我們看到的是舊時(shí)農(nóng)家的日常用品。（酌情介紹一些重要的或有趣的展品）這是各種燈具：有燃燒植物油的鐵碗燈、瓷碗燈，有桐油燈、有陶瓷大小老鱉燈、這是近代使用的煤油燈、馬燈、手電筒等；這是各種煙具：有水煙袋、旱煙袋、一口吹等，這是打火鐮。舊時(shí)家庭實(shí)行的是家長(zhǎng)制管理，有著等級(jí)森嚴(yán)的家庭管理制度。這種以男性為中心，夫唱婦隨，

17、男女有別，長(zhǎng)幼有序的倫理觀念，不僅在家世傳承、家庭管理、家庭教育、成員地位中得以體現(xiàn)，在房屋布局、室內(nèi)陳設(shè)、家居生活上也得到深度滲透。家中尊長(zhǎng)應(yīng)居住在主房，子女居住在陪房；堂屋做主的房舍，東側(cè)為上。這里簡(jiǎn)要介紹了住室安排、家具擺設(shè)、家庭管理、家庭教育、家世傳承、家產(chǎn)繼承、親戚關(guān)系、鄰里關(guān)系、日常起居、家族稱謂、親戚稱呼等內(nèi)容，其中，都深深滲透著儒家文化和封建理念（可酌情重點(diǎn)介紹一些內(nèi)容）。封建社會(huì)中，家族觀念很強(qiáng)，有“一扎沒(méi)有四指近，四指之內(nèi)講分寸”的說(shuō)法。族長(zhǎng)有處理族內(nèi)重要事務(wù)的絕對(duì)權(quán)威。一般家族都對(duì)家世傳承比較重視。農(nóng)家正堂，供奉著先祖的牌位，有的還有祖碑神盒。家世傳承主要通過(guò)修家譜、供族

18、譜和口述傳承等形式來(lái)實(shí)現(xiàn)。家庭管理實(shí)行家長(zhǎng)制，家長(zhǎng)由男性位尊者擔(dān)任，俗稱“當(dāng)家的”；女性位尊者料理家庭內(nèi)務(wù)，俗稱“內(nèi)當(dāng)家”。在封建社會(huì)，“三綱五?！薄澳凶鹋啊钡挠^念影響十分深遠(yuǎn)。這里分別介紹了日常生活規(guī)律、家庭教育、家產(chǎn)繼承、親戚關(guān)系、鄰里關(guān)系、各種稱謂等十分豐富的內(nèi)容，一會(huì)自由參觀時(shí)間可作以詳細(xì)了解。（第八廳、炊事飲食）現(xiàn)在我們來(lái)到第八廳，這里展示的是炊事飲食。這是傳統(tǒng)的農(nóng)家廚房場(chǎng)景。灶臺(tái)火門(mén)不能對(duì)著南方，忌諱生活艱難（南）。過(guò)去一般燒的都是柴火，用風(fēng)箱鼓風(fēng)助燃；這是蒸籠，以及蒸饃用的草拍子；這是清朝時(shí)期的粗瓷飯碗。中原地區(qū)以面食為主，種類繁多。饃菜湯是日常飲食的三大件。菜類依季節(jié)而變化，

19、種啥吃啥、啥熟吃啥。還要充分采用野菜作補(bǔ)充。飲食習(xí)慣為一日三餐。生活困難家庭，饅頭不能保持每頓俱備，以湯食為主，一般每天都要有一頓湯面條，肉、蛋、白面等只能過(guò)年過(guò)節(jié)才能吃到。有“農(nóng)忙吃饅頭，農(nóng)閑稀溜溜”之說(shuō)。舊時(shí)河南民間見(jiàn)面打招呼常說(shuō)“吃了沒(méi)？”就說(shuō)明日子艱難和吃之重要。雖然日子清苦，但一代代農(nóng)民堅(jiān)韌不拔，頑強(qiáng)奮斗，令人敬仰！河南的傳統(tǒng)小吃和特色食品眾多，這里有一些簡(jiǎn)要介紹。豆腐、粉條、小磨油，是最為常見(jiàn)的食品制作，中原地區(qū)遍及各地。這是從民間搜集的做點(diǎn)心的模子。河南各地都有一些傳統(tǒng)名吃，例如：開(kāi)封灌湯包、逍遙胡辣湯、道口燒雞、杜康酒、河南燴面、洛陽(yáng)水席、南陽(yáng)黃酒、馬義興桶子雞、商丘賈寨豆腐干

20、、武陟油茶、許昌腐竹、禹州粉條、臨潁繁城牛肉等（第九廳、傳統(tǒng)習(xí)俗）現(xiàn)在我們進(jìn)入第九廳，領(lǐng)略中原農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗。中國(guó)是禮儀之邦，在漫長(zhǎng)的封建社會(huì)農(nóng)耕時(shí)代里，嚴(yán)格遵循著儒家“三綱五常”的封建禮教，形成了紛繁復(fù)雜的傳統(tǒng)習(xí)俗。這些傳統(tǒng)習(xí)俗和道德禮儀深深滲透在農(nóng)耕時(shí)代社會(huì)生活的方方面面和一代代農(nóng)民的血液中，成為中華民族傳統(tǒng)文化不可分割的組成部分，既有精華，也有糟粕。隨著歷史的推進(jìn)和文明的演變，傳統(tǒng)習(xí)俗中的精華將會(huì)有機(jī)融進(jìn)現(xiàn)代文明之中，煥發(fā)出新的光芒；有些雖然屬于糟粕應(yīng)當(dāng)擯棄，但我們也有必要認(rèn)真予以審視和研究。宛如窖藏塵封的壇壇老酒，它們能夠讓我們嗅到那耐人尋味的別樣醇香！這里首先介紹的是日常禮節(jié)，有見(jiàn)面

21、禮、拜年禮、待客禮等。舊時(shí)民間的封建迷信和神靈崇拜比較普遍。鐘馗被奉為鎮(zhèn)宅之神。中國(guó)民間信奉的神靈很多很雜，有道教的、佛教的、真人演化的、憑空想象的多如星辰，老天爺、財(cái)神爺、火神爺、龍王爺、土地爺、灶王爺、門(mén)神等等，甚至連大樹(shù)和某種動(dòng)物因年久體大也可成仙。傳統(tǒng)習(xí)俗中，最為重要的當(dāng)數(shù)婚喪習(xí)俗。舊時(shí)農(nóng)村的婚嫁習(xí)俗十分復(fù)雜，是由古時(shí)的“六禮”演化而來(lái)的，包括提親、訂親、看好、籌婚、娶親、拜天地、鬧洞房、道喜回門(mén)、叫九等環(huán)節(jié)。這里陳展的是從舞陽(yáng)縣征到的花轎。喪葬習(xí)俗也十分復(fù)雜，既充分體現(xiàn)了封建孝道，也有著濃重的迷信色彩。節(jié)日習(xí)俗直到今天傳承保留下來(lái)的最多，其中有許多內(nèi)容是中華民族傳統(tǒng)文化的精華。例如，

22、春節(jié)團(tuán)聚、元宵賞燈、清明懷祖、端午文化、中秋賞月、重陽(yáng)敬老等等，都是值得我們發(fā)揚(yáng)和傳承的。（第十廳、休閑娛樂(lè)）現(xiàn)在我們進(jìn)入的是第十廳，讓我們了解一下過(guò)去民間的休閑娛樂(lè)方式。農(nóng)家有農(nóng)家的休閑方式，鄉(xiāng)間有鄉(xiāng)間的娛樂(lè)項(xiàng)目，淳樸而可愛(ài)，熱烈而厚重，彰顯出獨(dú)具一格的文化內(nèi)涵。如農(nóng)閑唱大戲、舞獅玩龍、雜技社火、民間體育，斗趣娛樂(lè)等等，許多項(xiàng)目至今仍然活躍在民間，成為中華民族的文化瑰寶和傳承后世的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。民間休閑娛樂(lè)形式也是多種多樣的，說(shuō)書(shū)就是舊時(shí)農(nóng)村比較流行的娛樂(lè)方式之一，主要品種有河南墜子、三弦書(shū)、琴書(shū)、鼓而詞、評(píng)書(shū)等。這些曲藝項(xiàng)目以其簡(jiǎn)便易行、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠深受鄉(xiāng)民歡迎，花錢(qián)不多、圖個(gè)娛樂(lè)。寶豐縣的

23、馬街書(shū)會(huì)十分有名，每年正月十三，全省各地乃至周邊省份成百上千的民間曲藝藝人，負(fù)鼓攜琴，匯聚馬街，說(shuō)書(shū)會(huì)友，彈唱獻(xiàn)藝，頗為壯觀。農(nóng)閑唱大戲、玩雜技也是鄉(xiāng)間主要娛樂(lè)形式。中原地區(qū)戲曲種類繁多，河南豫劇享譽(yù)全國(guó)。河北的吳橋、河南的濮陽(yáng)、周口，都是著名的雜技之鄉(xiāng)。傳統(tǒng)的社火表演源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，直到今天仍是十分盛行的娛樂(lè)形式。包括舞獅、舞龍、高蹺、旱船、秧歌等多種雜戲、雜耍藝術(shù)表演形式。舊時(shí)民間自?shī)首詷?lè)的項(xiàng)目和體育活動(dòng)還有很多，而且十分有趣，我們從中可以感受到民間淳樸的生活志趣、農(nóng)民式的幽默和他們的聰明智慧。特別值得我們關(guān)注的，還有兒童游戲。大家看一下，他們竟能在沒(méi)有什么玩具的情況下，創(chuàng)造出如此繁多的游戲項(xiàng)目

24、和花樣，他們那鮮活的生命活力和濃烈的天真童趣，真的讓我們甚為感動(dòng)！與當(dāng)下有的兒童滿屋堆放著先進(jìn)的電子或機(jī)械玩具還尚不滿足的現(xiàn)象相比，也令人幾多感慨?。ǖ谝粡d、鄉(xiāng)村工匠）現(xiàn)在讓我們來(lái)到第十一廳，領(lǐng)略一下鄉(xiāng)村工匠的風(fēng)采。早在距今5000年前的仰韶文化時(shí)期，在黃河流域就出現(xiàn)了制陶、制石、制骨、制玉的專業(yè)工匠。特別是農(nóng)耕文明發(fā)展到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)時(shí)代，鄉(xiāng)村工匠承擔(dān)著農(nóng)業(yè)工具的制作、改進(jìn)、維修等歷史重任，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得以不斷提高的重要方面軍。在某種意義上講，鄉(xiāng)村工匠可稱之為那個(gè)時(shí)代的科學(xué)技術(shù)隊(duì)伍。但受歷史的局限性，鄉(xiāng)村工匠的地位不被尊重，個(gè)別職業(yè)匠人頗受歧視。鄉(xiāng)村工匠通常以師帶徒，傳授工藝,發(fā)明創(chuàng)造的先進(jìn)工藝，

25、秘不外傳，這在很大程度上制約了技術(shù)的融合與進(jìn)步?，F(xiàn)在，伴隨著科技進(jìn)步和工業(yè)化的發(fā)展，鄉(xiāng)村工匠及其工藝已黯然退出歷史舞臺(tái)。這里是眾多鄉(xiāng)村工匠的列表以及傳說(shuō)中的工匠鼻祖的列表。這里展示的有鐵匠、陶匠的工具，這是剃頭凳子和鍋?zhàn)樱@是朱仙鎮(zhèn)木板年畫(huà)的印版。這是屠宰工具。這個(gè)是釘缸補(bǔ)鍋銀貨匠的擔(dān)子。大家看，這里有一個(gè)非常破爛的瓷缸，很耐人尋味，它至少說(shuō)明三點(diǎn)，一是當(dāng)時(shí)工匠的高超工藝；二是勞動(dòng)人民的艱苦與節(jié)儉；三是我們從中可以看到釘這么多釘子的代價(jià)還是要低于買(mǎi)一口新缸的代價(jià)的，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)生產(chǎn)力之低下。現(xiàn)在，請(qǐng)各位到樓下繼續(xù)參觀。（樓梯處裝飾）這里的裝飾采用的是車(chē)輪子，是1954年制造的西平合作社的東西。（第

26、十二廳、農(nóng)副生產(chǎn)）現(xiàn)在我們來(lái)到的是第十二廳，這里簡(jiǎn)要介紹農(nóng)副生產(chǎn)和地方特產(chǎn)。中原大地幅員遼闊，這里是九州之中、交通發(fā)達(dá)，歷來(lái)有著東西南北交流會(huì)聚之優(yōu)勢(shì)；這里氣候溫潤(rùn)、四季分明，適宜眾多作物的廣泛種植，素有糧倉(cāng)之稱；這里地域遼闊、地形多樣，有山有水有平原，適合多種經(jīng)營(yíng)，為農(nóng)林牧副漁提供了便利條件；這里文化深厚、人杰地靈，自古以來(lái)各種工藝技術(shù)和能工巧匠層出不窮因此，中原地區(qū)的農(nóng)副生產(chǎn)歷來(lái)非常活躍，種類繁多，很多項(xiàng)目在中華民族的發(fā)展史上都占有重要地位，諸如煙草、藥材、陶瓷、繅絲、養(yǎng)殖、漁獵等等，都享有盛譽(yù)。由于空間有限，這里只能展示個(gè)別項(xiàng)目，大多都以圖版文字作介紹。大家首先看到的這個(gè)龐然大物，是過(guò)去

27、鄉(xiāng)間榨油作坊的工具設(shè)備。渣油原料用麻布和草繩包裹后，置入油槽中通過(guò)不斷加入木楔擠壓，榨出油來(lái)，這樣打出的油，才是真正地道的壓榨油。這是養(yǎng)蜂工具。這是捕魚(yú)工具：魚(yú)鷹船和漁網(wǎng)。這是過(guò)去的獵槍，俗稱老笨炮。這里是河南各地的農(nóng)副特產(chǎn)列表。這是國(guó)家剛剛公布的全國(guó)第一批中原貢品名單。這里著重介紹的有茶文化、桑蠶文化、新鄭大棗、四大懷藥、洛陽(yáng)牡丹、鄢陵花木、襄城煙葉等內(nèi)容，請(qǐng)大家作以了解。（毛主席1958年視察襄縣時(shí)，曾稱贊說(shuō)：你們這里成了煙葉王國(guó)了）（第十三廳、交通運(yùn)輸、水利灌溉）現(xiàn)在我們進(jìn)入第十三廳、看一看交通運(yùn)輸和水利灌溉的情況。中原自古就有天下之中、南北通衢、九州貫流的美譽(yù)。其長(zhǎng)期作為政治中心的便利

28、性，使得中原地區(qū)不僅有東西南北縱橫的陸路官道，也有達(dá)濟(jì)天下、海河踴躍的舟船水楫。隋唐大運(yùn)河直達(dá)洛陽(yáng)，陸上絲綢之路更是以這里為起點(diǎn)；宋元時(shí)期，朱仙鎮(zhèn)作為重要的水陸中轉(zhuǎn)地，享有天下名震、四有其一的地位；而毗鄰淮河的桐柏古地，亦有“天下四瀆，淮河安瀾”的封號(hào)。由于水陸條件的便利，使得中原地區(qū)的運(yùn)輸工具也多種多樣。宋時(shí)宮廷畫(huà)師張擇端的清明上河圖，即描寫(xiě)了舟車(chē)繁盛、騾馬交蹄的盛時(shí)景象，也勾畫(huà)出人推肩挑等依靠人力運(yùn)輸?shù)纳鷦?dòng)場(chǎng)景。中原地區(qū)的傳統(tǒng)運(yùn)輸工具最為主要的是牛車(chē)、馬車(chē)、太平車(chē)和獨(dú)輪車(chē)，這些幾乎成為了中原農(nóng)耕文化的歷史符號(hào)。交通方面這里展示的是中原地區(qū)最為普遍幾種交通工具，獨(dú)輪車(chē)、鐵輪牛車(chē)、木輪馬車(chē)，豫

29、東平原使用的太平車(chē)在農(nóng)耕源流廳擺放。水利灌溉方面，這里著重介紹了河南的水系分布、黃河治理等情況，河南境內(nèi)有四大水系，分別是黃河、淮河、長(zhǎng)江和海河。舉世聞名的中華民族母親河一一黃河，以及造福中原的淮河，一北一南貫穿西東，千百年來(lái)養(yǎng)育了一代代炎黃子孫。請(qǐng)大家了解。（第十四廳、村鎮(zhèn)民居、河南名鎮(zhèn)）現(xiàn)在大家來(lái)到的是第十四廳，這里展示的是村鎮(zhèn)民居的景觀。伴隨著華夏民族農(nóng)耕文明的歷史演進(jìn)，逐步形成了各種各樣的人群聚落。早在新石期時(shí)代以前，即有成熟和不成熟的村落出現(xiàn)，這些早期的村落民居，成為詮釋中原農(nóng)耕時(shí)代特定生活方式及其文化習(xí)俗的空間文本，并在農(nóng)耕文化發(fā)展的過(guò)程中表現(xiàn)出重要的張力和凝聚力。村鎮(zhèn)民居做為物質(zhì)

30、文明和精神文明的重要載體，一直伴隨著文明的進(jìn)步而發(fā)展著。建筑是文明的載體和符號(hào)。中原，作為一直領(lǐng)跑中華文明的踐履者，擁有濃郁的民風(fēng)鄉(xiāng)情，這里不僅有瓦房、草房、樓房，而且有夯土屋、石頭房、窯洞、地坑院等，一些富有特色的古村落至今仍保留在中原大地上，成為傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的重要符號(hào)。早年遷徙南方的客家人，基于中原的夯土房建造理念和技術(shù)，在福建發(fā)明建造出了土樓，成為建筑的一大奇觀。這里分別展示了草房、瓦房、窯洞及地坑院、石頭房、平頂房等中原地區(qū)五種典型民居建筑。這是打土墻用的夾板、杵頭等工具。這是我們收集的有關(guān)建筑構(gòu)件。這個(gè)東西叫做“門(mén)當(dāng)”，安裝在正門(mén)門(mén)框的上方。這里簡(jiǎn)要介紹了一些中州名鎮(zhèn)：（淅川的荊紫關(guān)

31、鎮(zhèn)）請(qǐng)大家了解。（第十五廳、農(nóng)耕嬗變）現(xiàn)在我們來(lái)到第十五廳，共同感受新中國(guó)成立以來(lái)農(nóng)耕嬗變的歷程。新中國(guó)成立以來(lái)，尤其是改革開(kāi)放以來(lái)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。隨著現(xiàn)代工業(yè)文明與農(nóng)業(yè)文明的不斷融合，農(nóng)業(yè)改革政策的不斷變更，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活、農(nóng)村面貌都發(fā)生了天翻地覆的變化，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)工具、農(nóng)耕場(chǎng)景和農(nóng)耕文化也漸行漸遠(yuǎn)，我們?cè)谏顟丫炷钪榈耐瑫r(shí)，更為時(shí)代的進(jìn)步而無(wú)比高興。首先我們了解一下新中國(guó)成立以來(lái)農(nóng)業(yè)政策的演進(jìn)過(guò)程。我們先后經(jīng)歷了土地改革、大躍進(jìn)運(yùn)動(dòng)、人民公社化、三年困難時(shí)期、文化大革命、改革開(kāi)放等階段。全國(guó)第一個(gè)人民公社是在河南誕生的，是駐馬店地區(qū)的嵖岈山人民公社；1958年8月，毛澤東視察新鄉(xiāng)七里營(yíng)人民公社，提出了“人民公社好”；農(nóng)村公共食堂也是率先在河南興起的，而三年困難時(shí)期，受害最重、餓死人最多的，也是河南省，竟達(dá)300多萬(wàn)人。文化大革命的教訓(xùn)更為沉痛。當(dāng)時(shí)有一個(gè)很典型的口號(hào)叫“寧要社會(huì)主義的草，不要資本主義的苗”，就是農(nóng)業(yè)所受沖擊的典型寫(xiě)照。這些都值得我們沉思和銘記。這里展示一些遺物，這個(gè)小雕塑是當(dāng)時(shí)大批斗的景象。改革開(kāi)放以來(lái)，伴隨著一系列“三農(nóng)”政策的實(shí)施和科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的面貌發(fā)生了深刻的變化。生產(chǎn)方