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文檔簡介

1、第七單元 燃料及其利用教材分析:本單元從常見的燃燒現(xiàn)象入手,解釋燃燒的條件和滅火的原料以及一些安全知識。利用燃燒的實例很多,而生活中利用最多的是燃料的燃燒。所以,在介紹了燃燒等知識后,又介紹了燃料及其用途,以及使用燃料對環(huán)境的影響等。本單元在內(nèi)容的安排上注意從學生的親身體驗出發(fā),選擇學生熟悉和生活中常見的知識和現(xiàn)象,并配合圖形和繪畫,增強學生對知識的感受;注意通過活動探究、調(diào)查研究、討論和實驗等方式,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力;教材中還適當編入與社會發(fā)展、新科技等相關(guān)的資料,以開闊學生的眼界。教學重點:燃燒的條件和滅火的原理與方法;教學難點:化學反應中伴隨著能量變化。教學思路:本單元每一課題

2、內(nèi)容呈現(xiàn)方式上幾乎都主張實驗、活動與探究等教學清靜的創(chuàng)設和練習學生的生活實際,因此學習時要聯(lián)系實際,積極參與實驗、討論調(diào)查等活動,學習對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學方法。本單元設計了4個演示實驗、4個探究活動、8處討論及3處嗲查研究,涵蓋了本單元的每一課題,這寫轟動于探究、調(diào)查研究、討論和實驗等對培養(yǎng)實驗能力,科學探究能力,形成實驗技能、培養(yǎng)科學方法、增強創(chuàng)新精神和實踐能力,對引導學生參與實踐、探究知識的形成過程起著非常重要的作用。中考分析:本單元的知識和現(xiàn)代社會、生活聯(lián)系密切。所站分值有不斷增大的趨勢,命題趨向有:(1)聯(lián)系生產(chǎn)、生活實際,研究燃燒的條件、滅火原理及防火措施,考察解決實際

3、問題的能力;(2)依據(jù)課本知識進行遷移,考查對某些防火、防爆安全措施的理解程度;(3)各種燃料的使用以及由此帶來的各種環(huán)境問題等;其中合理開發(fā)與節(jié)約使用資源、新能源的開發(fā)與環(huán)境保護將是開放性試題及研究性學習題命題的熱點,考查題型主要是選擇題,填空題及簡答題。由管本單元的試題,只要明確研究性學習的一般思路與方法,靈活運用有關(guān)知識并結(jié)合運用獲取的有效性,就能比較順利地加以解決。 課題1 燃燒和滅火一、教學目標1、知識與技能認識燃燒條件和滅火原理;初步學會滅火器的選擇和使用;了解易燃物和易爆物的安全知識;2、過程與方法通過實驗認識探究問題方法;利用實驗學習對比在化學學習中作用;通過活動和探究,體會對

4、獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學方法。3、情感態(tài)度價值觀認識燃燒實質(zhì)及其對生活產(chǎn)生重大影響;了解火災危害與防護方法,了解逃生一般方法。二、教學重點 燃燒條件 滅火原理三、教學難點 利用燃燒條件和滅火原理解釋一些日常現(xiàn)象。四、教學方法 利用活動元教學原理,設計一些活動,以突破教學的重難點五、課時安排 一課時教學過程設計 教學過程引入新課 燃燒是人類最早利用的化學反應之一,人類已有幾十萬年的利用燃燒反應的歷史。日常生活中燃燒現(xiàn)象也屢見不鮮,那么物質(zhì)燃燒到底要滿足什么樣的條件呢?學生活動 聯(lián)想生活中的有關(guān)燃燒現(xiàn)象并思考老師的提問(燃燒的條件是什么?)?;顒优c探究一: 1、分組實驗(1)用鑷子分別夾取

5、一根小木條和一塊小石子,在酒精燈上點燃。(2)用鑷子分別夾取一個蘸有水、一個沒蘸水的小棉花團,放到酒精燈的火焰上片刻。(3)分別點燃兩支小蠟燭,將其中的一支用燒杯罩住。2、完成實驗報告實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論 (1) (2)(3)3、交流與討論通過上述實驗,你能得出物質(zhì)燃燒與哪些因素有關(guān)?4、活動小結(jié)燃燒需要的條件是: 板書:一、燃燒的條件1、燃燒的定義:燃燒時一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應教師演示實驗:(1)在500 mL的燒杯中注入400 mL熱水,并放入一小塊白磷。在燒杯上蓋一個薄銅片,銅片上一端放一小堆干燥的紅磷,另一端放一小塊已用濾紙吸去表面上水的白磷,觀察現(xiàn)象。(2)、用導管對準

6、上述燒杯中的白磷,通入少量空氣,觀察現(xiàn)象。討論與交流下列問題:(1) 上述實驗中,為什么薄銅片的白磷燃燒而紅磷不燃燒?(2) 為什么銅片的白磷燃燒而水中的白磷不燃燒?(3) 本來在熱水中不燃燒的白磷,為什么在通入空氣后卻燃燒了?(4) 綜上所述,燃燒需要什么條件?板書:2、燃燒需要的三個條件(1)燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的氧化反應(2)燃燒需要三個條件:可燃物、氧氣(或空氣)、達到燃燒時所需要的最低溫度(也叫著火點)板書:二、滅火的原理和方法討論與交流:在日常生活中,同學們有過滅火的經(jīng)驗嗎?談談你在生活中采取的一些滅火措施。分組實驗:如圖點燃三支蠟燭,在其中一支蠟燭上扣一只

7、燒杯;將另兩支蠟燭放在燒杯中,然后向其中一只燒杯中加適量碳酸鈉和鹽酸,觀察現(xiàn)象分析原因。提問:(1)你如何熄滅蠟燭?(2)炒菜時油鍋中的油不慎著火,如何處理?為什么? (3)堆放雜物的紙箱著火了,如何處理?為什么?(4)撲滅森林火災時的有效方法之一是將大火蔓延線路前的一片樹木砍掉,為什么?(5)如何解釋“釜底抽薪”和“杯水車薪”這兩個成語?4、 觀看幻燈片及Flash動畫資料并思考面對火災時如何進行滅火或逃生。板書:三、常見易燃易爆物的安全知識教學拓展 課題2燃料和熱量教學目標1、知識與技能:知道化石燃料是人類重要的自然資源,對人類生活起著重要作用;同時,知道石油煉制幾種主要產(chǎn)品及其用途。了解

8、化學反應中的能量變化,認識燃料充分燃燒的重要性。2、過程與方法:通過一些探究活動,進一步認識與體驗科學探究的過程。 3、情感態(tài)度與價值觀:了解化石燃料的不可再生性,認識合理開采和節(jié)約使用化石燃料的重要性,及注意環(huán)保問題。教學重點難點:1、煤、石油、天然氣三大化石燃料 2、化學變化中能量的變化教學方法:創(chuàng)設情景 實驗探究 討論 歸納 聯(lián)系實際 拓展視野 課時安排: 2課時教學過程 教學過程教師活動學生活動設計意圖創(chuàng)設情景展示學生收集的有關(guān)燃料的信息,觀看網(wǎng)上有關(guān)天然氣的新聞報道,回顧廣州能源變革,調(diào)動學生的積極性,導入新課。燃料與我們的生活及發(fā)展有密切的關(guān)系,那么生活中我們?nèi)紵玫娜剂嫌心男┠?/p>

9、?觀看投影思考問題聯(lián)系生活以新聞報道的形式導入新課,使學生快速進入興奮狀態(tài),為下面的科學猜想和探究做好準備。聯(lián)系生活引入課題播放生活中的圖片,設問:1、家庭中炒菜、做飯、洗浴等使用什么燃料?2、汽車、輪船、飛機、拖拉機等使用什么燃料? 3、4、煉鋼廠、熱點廠等常使用什么燃料?引出化石燃料的概念。(配以多媒體播放煤、石油、天然氣的形成過程)邊看邊聯(lián)系已有生活經(jīng)驗,思考:柴、煤、煤氣汽油、柴油 煤閱讀教材,觀看錄象,回答問題。化石燃料:煤、石油、天然氣等由古代生物的遺骸經(jīng)一系列復雜變化而形成的。使學生聯(lián)系生活,關(guān)心生活從已有的經(jīng)驗入手,引出新知識,強調(diào)在學習中要注意新、舊知識的聯(lián)系。讓學生了解生活

10、,了解社會,知道燃料的種類、化石燃料的形成過程和用途。指導閱讀閱讀課本132-133頁,思考并歸納:煤、石油的成分或組成?小組討論交流,派代表回答;培養(yǎng)學生的閱讀能力,歸納能力,自學能力,獲取信息的能力創(chuàng)設情景知識拓展1、煤是純凈物還是混合物?2、煤分解的產(chǎn)物有哪些?3、煤分解這個過程是物理變化還是化學變化?為什么? 播放錄象:煤的用途學生帶著問題觀看錄象學生討論并回答問題:1、混合物2、焦碳、煤焦油、煤氣3、化學變化,因為反應前是碳,反應后生成新物質(zhì):焦碳、煤焦油、煤氣激發(fā)學生學習興趣,調(diào)動學生的思維1、石油可以直接用作燃料嗎?為什么不把石油直接用作燃料?2、石油是純凈物還是混合物?為什么?

11、3、石油是根據(jù)什么原理進行煉制的?播放錄象:石油的用途介紹石油的用途。學生帶著問題觀看錄象學生討論并回答問題:1、不可以,因為這樣會浪費資源,不經(jīng)濟,不科學,應該綜合利用。2、混合物,因為其中含有多種成分。3、根據(jù)石油中各成分的沸點不同來分離,是物理變化。讓學生說出石油煉制的各產(chǎn)品與其用途用。激發(fā)學生學習興趣,調(diào)動學生的思維過渡投影圖片:海上采油和天然氣在燃燒引出天然氣讓學生知道:天然氣主要是由碳和氫組成的氣態(tài)碳氫化合物,其中最主要的是甲烷。實驗探究實驗7-4:甲烷中含有那些元素?步驟現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論:學生通過觀看演示實驗填寫書本上的表格 學生歸納:產(chǎn)物有水和二氧化碳生成,說明有碳元素和氫元素學會

12、尋找物質(zhì)間內(nèi)在聯(lián)系,培養(yǎng)學生的思維。拓展介紹沼氣和沼氣的運用以及“可燃冰”觀看錄象聽講分析估算加深理解指導閱讀表7-3分析課本表7-3,估算出我國的化石燃料的使用年限,畫出柱狀圖設問:使用化石燃料有什么優(yōu)缺點?從煤、石油、天然氣的形成過程,談談你對化石燃料名稱中“化石”含義的理解。 從中有什么收獲分析圖表 計算年限 畫圖煤、石油、天然氣都是由古代生物的遺骸經(jīng)過幾億年復雜的變化而形成的,所以被稱為化石燃料,它們是不可再生的。1、人類大量開采,將使化石燃料最終被耗盡。 2、化石燃料是人類重要的自然資源,對人類生活起著重要作用;由于化石燃料的不可再生性,因此一定要合理開采和節(jié)約使用化石燃料。提高學生

13、的環(huán)保意識和節(jié)約能源,開發(fā)新能源過渡(第二課時)化石燃料被人們廣泛使用是因為它燃燒能產(chǎn)生大量的熱量。那么,是不是只有通過燃料燃燒才能得到熱量呢?學生討論,思考,回答。(發(fā)光、發(fā)熱)實驗探究下面我們來做一組實驗。 實驗74在一支試管中加入幾小段鎂條,再加入5 ml鹽酸,觀察現(xiàn)象,并用手觸摸試管外壁設問:這個試驗說明什么問題。觀察實驗現(xiàn)象,積極開動腦筋分析原因,總結(jié)結(jié)論?;瘜W反應中都伴隨有能量的變化,有些化學反應中有熱量放出,有的則從外界吸收熱量使學生從一些簡單的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問題,引起注意。尋找原因,總結(jié)結(jié)論。拓寬視野介紹化學反應中的能量變化和用途(通過多媒體說明,解析)初上述用途外,你們還知道互相

14、反應中的能量變化有哪些用途?(比一比,看誰知道的多)學生觀看錄象 理解吸熱反應和放熱反應 討論交流擴大學生的知識面,增強學生愛科學、學科學、用科學的愿望。介紹新知識目前,人類通過化學反應獲得的能量,大多來自于化石燃料,而化石燃料資源是有限的。那么,同學們認為怎樣利用能源才可以使它的使用期限得以延長呢?你們有那些處理方法?要使燃料燃燒通??紤]兩點: 一是要有足夠的空氣; 二是要使燃料與空氣有足夠大的接觸面。小結(jié)通過學習,你們有什么收獲:學生歸納:略課堂練習鞏固練習課后1、2、3、4、5課題3 使用燃料對環(huán)境的影響教學目標1了解化石燃料燃燒對環(huán)境的影響。2認識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。

15、3能調(diào)查或收集有關(guān)酸雨對生態(tài)環(huán)境和建筑物危害的資料及當?shù)乜諝赓|(zhì)量周(日)報或相關(guān)信息,能初步分析這一時段空氣質(zhì)量變化的原因。4形成保護環(huán)境、愛護環(huán)境的意識。教學重點:培養(yǎng)學生學習興趣和對環(huán)境的保護意識教學難點:同重點課時安排:1課時教學過程同學們,你們家里做飯時用的是什么燃料?我們燒水時為什么要開窗或開換氣扇?走在路上,一輛汽車從你身邊經(jīng)過你有什么感覺?燃料的使用,給人們的生活提供能量、帶來方便的同時,卻對環(huán)境造成了不良的影響。一、燃料燃燒對空氣的影響復習引入1三大化石燃料是什么?煤中含有哪些元素?煤燃燒時會產(chǎn)生二氧化硫、二氧化氮等污染物。這些氣體對空氣和我們的生活環(huán)境造成什么影響呢?導課我們

16、來做個實驗:組織小組實驗(酸雨危害的模擬實驗)。組織討論、觀察原來,二氧化硫、二氧化氮易溶于水,當溶解在雨水中時,就形成了酸雨。我們看一組圖片:這些都是煤的燃燒對空氣的影響。組織觀察2請同學們再看一組圖片:組織討論 市區(qū)內(nèi)幾乎不使用煤作燃料,可我們的生活環(huán)境為什么也會如此惡劣?這是什么引起的?目前,多數(shù)汽車都使用什么作為燃料?汽油和柴油作為多數(shù)汽車的燃料,它們?nèi)紵龝r產(chǎn)生的尾氣中主要含有一氧化碳、未燃燒的碳氫化合物、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵等大氣污染物,嚴重危脅著我們的健康。我們?nèi)绾尾拍軠p少有害氣對空氣的污染呢?正如同學們所說,解決空氣污染的根本方法就是使用和開發(fā)新的燃料及能源。二、使用和開

17、發(fā)新的燃料及能源組織討論你所知道的清潔燃料有哪些?講解介紹1乙醇(俗稱酒精)是由高梁、玉米和薯類經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程得到的。(多媒體出示乙醇的化學式和燃燒的化學方程式)組織討論:乙醇作為燃料有哪些優(yōu)勢?(放熱量大,無污染,可再生)組織討論、歸納2氫氣你對氫氣作為一種清潔燃料的認識有哪些?(氫氣本身無毒、極易燃燒、放熱量大、燃燒產(chǎn)物是水)講解介紹氫氣雖然是最清潔的燃料,但上于氫氣的制取成本主和貯存困難,作為燃料暫時還不能廣泛使用。目前,對氫能源的開發(fā)已取得了很大進展,隨著科技的發(fā)展,氫氣終將會成為主要能源之一。組織閱讀其實,我國在許多年以前就已經(jīng)開始努力尋找新的辦法同時開發(fā)新的能源來改善大氣環(huán)境,提高人民生活質(zhì)量了。比如著名的“西氣東輸”。組織討論3現(xiàn)

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