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文檔簡介

1、做家務(wù)勞動的心得體會在平日里,心中難免會有一些新的想法,應(yīng)當(dāng)趕緊記錄下來,寫一篇心得體會,它可以幫忙大家了解自己的這段時間的學(xué)習(xí)、工作生活狀態(tài)。下面給大家?guī)碜黾覄?wù)勞動的,希望大家喜愛!做飯的心得體會及感悟1伴著周末的降落,我和媽媽正懶洋洋的躺在沙發(fā)上,享受著周末難得的休息。但時間卻過去的很快,趕緊就要到飯點(diǎn)了,可媽媽卻賴在沙發(fā)上不情愿起來。想想也是當(dāng)然的,雖然是難得的休息日。但從早上開頭,媽媽不僅將整個屋子有掃又拖,還把全家人的衣服都洗潔凈,又將曬干的衣服整理好。一天下來,其實(shí)一點(diǎn)也都不輕松??粗鴭寢屵@么辛苦,又想起我在這一天周末里,什么忙都沒幫上,我確定,要幫媽媽接下做飯這個任務(wù)!話雖如此

2、,但畢竟我個人的廚藝有限,假如就我一個人來的話,可能今晚全家都吃泡面了,為此,我也借助了媽媽的才智!在聽到我的提議之后,媽媽也露出了欣慰的笑容,并確定全力支持我來掌勺今晚的晚飯!隨后,在媽媽的指揮下,我開頭了晚餐的第一道工序煮飯!煮飯這件事聽起來很簡潔,做起來也同樣很簡潔!只要將要淘洗過的米和水一起放進(jìn)電飯鍋里,等候它自動完成就好了!但就在我根據(jù)步驟做好后,卻遭到了媽媽的否認(rèn)?!安粚?,水太多了!”,“如今又太少了!”來來回回好幾次,我也終于把握了訣竅,原來,只要鍋中的水能浸沒一個指節(jié)就算是剛剛好了!可媽媽為了考驗(yàn)我,卻到最終才告知我這個秘訣!看來,我也不能完全將思索交給媽媽,還要自己多多的思索

3、和反思生活中的日常才行!然后,就是今日的主菜了!辣椒炒肉!這道菜在我們家總是常常顯現(xiàn),也是我最喜愛的一到菜之一,但今日卻要我親自來料理他,想象還是挺緊急的。首先,要將肉和辣椒等食材處理好!在切菜的時分,辣椒還好說,又硬又脆,輕松就能用刀一切開,即使是我這樣的新手也能簡潔搞定。但肉就沒這么簡單了!一塊五花肉,又滑又軟,我連抓住它都感到很費(fèi)勁,何況要切成大小勻稱的小塊?但在媽媽的指點(diǎn)下,我也很快找到了訣竅,一手壓住肉,一手將刀當(dāng)心的順著邊緣切下,一塊肥瘦相間的五花肉就這樣切好了!最終,我倒油下鍋,一邊當(dāng)心意義的避開濺出來的熱油,一邊當(dāng)心翼翼的處理各種食材。而媽媽則在一邊幫我看著火候,還教導(dǎo)了我該加

4、怎樣的調(diào)料,又該怎么看熟了沒有。終于,在一番努力過后,一頓由我親自下廚的大餐終于出爐了!看著桌上一道道迷人的美食,等爸爸回來的時分,他肯定認(rèn)不出這是我的手藝!但經(jīng)過了此次做菜的嘗試,我也收獲了許多,不僅僅是做菜的樂趣,同樣還熟悉到了父母的辛苦。做飯并不輕松,而父母卻要一年四季不間斷的為我做飯,真的很感謝你們!今后,我會多多錘煉,讓你們多品嘗品嘗我的廚藝!做飯的心得體會及感悟2烹飪是膳食的藝術(shù),講得通俗一點(diǎn)就是做菜、燒菜家常菜譜。雖然在我們每天的生活中都在做菜、燒菜,但做什么菜,各有特色;怎么做,各有方法;做得怎樣,各有味道。話說做菜,也是要講學(xué)問的。在千年的中華傳統(tǒng)文化里,說到做菜,不得不提及

5、商朝的伊尹。據(jù)典故記載,伊尹初至殷時,為祈求神靈保佑,成湯曾特意為伊尹進(jìn)行浩大祭典,歡送伊尹的到來。祭祀完畢之后,成湯虔誠地向伊尹請教關(guān)于“治國平天下”的策略。對此,伊尹并未堂而皇之,坐而論道,更未談高深玄妙的大道理,而是“說湯以至味”,為使自己的言說更具感染力和說服力,伊尹選擇了人人間最為平常,而自己又最為擅長的飲食烹飪來現(xiàn)身說法。于是就有了“負(fù)鼎俎,以味道說湯,致于王道”的說法。民以食為天,通過品嘗人間美味,伊尹以烹飪中精妙微小的神秘,用形象活潑的比喻,深化淺出地教給了成湯很多治國之道,為湯治國提供了珍貴的經(jīng)略。事物都是有共通性的,烹飪與法學(xué)也不例外。烹飪與法學(xué)都要求具有實(shí)踐性。理性熟悉來

6、源于實(shí)踐,但又對實(shí)踐活動進(jìn)行指導(dǎo)。下廚做菜,用什么火候,放什么調(diào)料、何時放調(diào)料、放多少調(diào)料,何時出鍋,都需要在屢次實(shí)踐中摸索總結(jié)出來。林淡秋在馬逢伯中說道:“小菜還是平常的小菜但一經(jīng)過這位女廚師的神手烹飪,確實(shí)有一種不平常的味道。”是的,小菜還是那樣的小菜,但是經(jīng)過屢次下廚實(shí)踐,熟能生巧,慢慢領(lǐng)悟出做菜的微妙,做出來的菜才美味可口。作為一種學(xué)問,法學(xué)也需要在詳細(xì)的司法實(shí)踐中探究和總結(jié)出來。法學(xué)是司法詳細(xì)實(shí)踐的總結(jié)和升華。脫離實(shí)踐的法學(xué),就像是沒有放油鹽醬醋的菜,苦澀無味,會讓人產(chǎn)生排斥,甚至是厭惡。源于實(shí)踐的法學(xué),才更具有生命力。近年來,司法機(jī)關(guān)建立與法學(xué)院校雙向溝通機(jī)制,對于總結(jié)和提升司法實(shí)

7、踐的理論層次,加深和促進(jìn)法學(xué)研討的詳細(xì)應(yīng)用,完成司法實(shí)踐與法學(xué)理論研討的互動大有裨益。烹飪(做菜)是習(xí)以為常,法學(xué)也應(yīng)當(dāng)通俗易懂,成為老百姓的拿手“好菜”。在法學(xué)理論著述中,“陽春白雪”當(dāng)然不行缺少,但“下里巴人”亦是不行或缺。因此,法學(xué)應(yīng)當(dāng)走出超塵脫俗的“象牙塔”,步入尋常百姓家,讓法理在詳細(xì)生活中運(yùn)用自如。作為法律人,我們不是生活在紙質(zhì)的法律之上,而是生活在現(xiàn)實(shí)社會里。法律本身是整個社會體系中的最重要的部分之一,法律與社會的良好運(yùn)行休戚相關(guān)。因此,我們不能將法律從社會體系中剝離開來。法律人只有以社會的背景為考量,用社會常識、常理、常情,才能更深入地理解法律,進(jìn)而做出更為精確的推斷。民國時期

8、的法學(xué)家孫曉樓說:“只有了法律學(xué)問而缺少了社會常識,那是滿腹不合時宜,不能順應(yīng)時期的需要,即不能算作法律人才?!庇美习傩盏脑挘f老百姓的事,談老百姓關(guān)注的問題,講老百姓生活中的法理,應(yīng)當(dāng)是我們作為法律人的追求。烹飪的靈感、法學(xué)的理性都來自老百姓的生活中。好吃的菜和法學(xué)理論要用于百姓尋常生活之中,烹飪與法學(xué)都需要取之于民,用之于民。法學(xué)不能只是文人墨客的言說,更應(yīng)當(dāng)是尋常百姓口中的談資。做飯的心得體會及感悟3武漢的天氣太熱了,天氣預(yù)報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來,到最終一點(diǎn)雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風(fēng)扇的,幾天都是整晚的開著,明白這樣下去是不行的,果真昨天有點(diǎn)感冒的病

9、癥了,早上起來后聲響粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,確定要多關(guān)懷一下自己.昨天中午去中商平價旁邊的工貿(mào)家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50L的,又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿意下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫度范圍是-3050,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺清靜的,超節(jié)能1級的,24小時開機(jī),3天只用一度點(diǎn),渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4左右,總之便利多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機(jī)17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵好了

10、,今日我要開頭自己做飯吃了,從前都是吃面條的,還吃許多零食,我買了許多放著,不想做面條或是忙的時分就吃點(diǎn)零食啊,喝牛奶.我有個1800W的電磁爐,每天用來下面條,沒有買鍋,從前是沒準(zhǔn)備做飯的.這次感冒了,覺得吃飯要好點(diǎn),于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時分不覺得貴,奇怪.還特地買了一把木質(zhì)的鍋鏟,由于我聽說電磁爐用的鍋比擬薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.終于餓到中午了,為什么要餓呢?由于假如不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關(guān)鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,

11、吃也吃不完啊傳上短褲就出去買菜了,我喜愛蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我從前每天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,根據(jù)這個菜價,至少有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮(zhèn)江老醋,我今日要做酸醋土豆絲.我下午買菜之前就把米洗好了放在了電飯鍋里,如今接通電源開頭做飯了,我還特意在里面的蒸籠里放了一碗雞蛋羹,不明白怎么回事,等飯熟的時分,端出來的卻是一碗水,雞蛋的一部分卻沉在下面,我明明

12、搗碎了的呀,在加上水,然后加了鹽的,誰能告知我這么做才對?油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最終把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是便利啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮(zhèn)啤酒,呵呵剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實(shí)我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了,下次就會做得更好。做飯的心得體會及感悟4“啊,都已經(jīng)九點(diǎn)鐘了,起來了?!蔽艺麄€人萎靡不正,迷模糊糊地揉著眼睛。媽媽和弟弟就像兩只大懶豬一樣還在打著瞌睡。“媽媽睡覺了,這飯誰來燒啊?”我

13、在干著急。“還不如我來燒吧?!薄皨寢屇阋允裁??”“湯圓。”“弟弟呢?”“荷包蛋?!薄昂茫妥屛疫@個美食專家來親自為你燒早飯吧!”我驕傲的向廚房走去。首先,我在鍋里放了一些水,再打開火等水燒好。“撲撲撲”鍋上的蓋子搖搖擺擺的,“哦水開了?!苯又?,我打開蓋子,放進(jìn)十六個湯圓,再蓋上蓋子。趁這些時間,我要來燒荷包蛋了。我像一個很有經(jīng)驗(yàn)的人,放入少許的油,打開油煙機(jī),等上三分鐘。三分鐘內(nèi),我雙手掰開雞蛋,鮮黃的雞蛋從蛋殼里“撲通”地“跳”到了碗里。我利索地拿出筷子,快速地攪拌著,純鮮的、黃澄澄的蛋黃隨即倒到了鍋里?!班枥锱纠玻枥锱纠??!庇屯尥藁畋膩y跳的,好像頑皮。雞蛋黃趕緊呈現(xiàn)出一個圓圓的雞蛋,又

14、嫩又鮮的,我趕緊從鍋里遞到了盤子里。再灑上醋和醬油,“哇,好香啊?!蔽屹p識著自己的杰作。突然想起,湯圓還在鍋里呢!我在碗里放上糖,新奇的湯圓出爐了。咬上一口,芝麻豆沙流入嘴里,讓人都要流下口水。我拿著我這些杰作去慰問媽媽、弟弟了。媽媽早已饑腸轆轆了,不禁表揚(yáng)我:“真是雪中送炭啊?!钡艿芎蛬寢尪紱Q口贊揚(yáng)我是好姐姐、好女兒,我的手藝高明??磥砦业募夹g(shù)又提高了,我今日燒飯還真不冤枉,還是有收獲的。假如你想吃,盡管囑咐!做飯的心得體會及感悟5有一次,爸爸出差回家,阿媽媽不在家,爸爸有些難過,回到家放下行李就去睡覺了,而且臉上紅彤彤的,過了半個小時,爸爸醒了,可他的頭還是暈,非常難過,我問他吃飯了嗎?他

15、說沒吃,我想讓媽媽回家做飯,可打電話媽媽不節(jié)電話,沒方法我只好親自下廚為爸爸作午餐。我慢慢地走進(jìn)廚房,看見廚房里的菜架上有蕓豆、西紅柿、辣椒這三種蔬菜,我想平常媽媽叫我做過炒蕓豆,所以我確定作炒蕓豆。我拿起蕓豆,先把兩頭拔掉,然后洗潔凈,把它切好,把肉拿出來切成肉條。一切準(zhǔn)備好后,我開頭炒了。我把鍋放好,點(diǎn)起火,倒好油,等油熱了之后,放八角,再放肉跳,放甜醬。等肉慢慢由甜醬的顏色后,我就開頭放蕓豆,我學(xué)著媽媽的樣子當(dāng)心翼翼的放蕓豆,當(dāng)我剛放進(jìn)去的時分,油花四濺,從鍋里出來的煙熏得我直咳嗽,這時我才把油煙機(jī)打開,過了一回眼慢慢的散開了,我用鏟子翻了翻菜,然后蓋上鍋蓋讓他慢慢的煮。下一步,我開頭淘米,然后讓它開頭熬飯,這是蕓豆也差不多了,我掀開鍋蓋,撒了兩勺鹽,我又翻了翻,關(guān)上火,把蕓

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